艾灸指用艾叶等制成艾炷或艾卷，烧灼或熏烤人身的 穴 位 。 人 们 常 说 的“ 针灸”，就是针刺与艾灸的合称。灸，既能提神回阳，又能祛邪除湿，堪称神奇妙方。

我国古代就已经开始使用艾灸。《黄帝内经》中，多次提到了灸法。《素问·汤液醪醴论》中说：“当今之世，必齐毒药攻其中，镵石针艾治其外也。”镵石，古时治病用的石针；“镵石针艾治其外”，是说用镵石针刺、艾灸等疗法，刺激身体外部的腧穴经络，治疗疾病。远古时代，人类还没有铸铁技术，只能使用镵石这类磨制石针。《灵枢·官能》说：“针所不为，灸之所宜。”是说不宜用针刺疗法的疾病，可采用艾灸疗法。《黄帝内经》总结了多种灸疗之法，比如，痈毒生于肩臂部者，络脉结而坚紧者，内脏受寒腹部胀满者，脉虚陷不起者等，都适宜艾灸治疗。

《汉书》对用灸也有记载。《汉书·苏武传》说，汉将苏武出使匈奴被扣留，拔刀自杀，昏厥于地，匈奴御医赶来施救，“凿地为坎，置煴火，覆武其上，蹈其背以出血。

武气绝半日，复息。”班固记载的这场急救，其实就是火灸。唐代药王孙思邈寿命长久，但他小时候体弱多病，中年开始用艾灸健身，艾火遍体烧，阳气自缭绕，据说他93岁时尚且耳不聋，眼不花，年过百岁还能写书。他提出：

“若要安，三里常不干。”“三里”，即足三里，是足阳明胃经的合穴，位于小腿外侧，犊鼻穴下3寸，犊鼻穴与解溪穴连线上。艾灸足三里，对促进胃肠蠕动、增强脑细胞机能、提高身体综合防御疾病的能力，都有良好的作用。

如果天空中没有太阳，大地上就是一片黑暗，万物也不能生长。所以天地的运行，必须要有太阳的照耀。而人的身体也是一样，只有阳气充沛，才能推动血液流动，温煦津液的生成、运行、防御和固摄。所以，养护阳气，乃是治病的根本。艾灸，就是把“太阳”请到自己身旁，温煦全身，驱逐体内阴霾，其重要性与必要性，就不用多说了。

我对艾灸的认识，源于1996年。一位女同事的嫂子怀孕 7 个月，胎位不正，又不想剖腹产，于是同事就买来

几根艾条，在她嫂子小脚趾外侧的至阴穴灸了几次，后来竟然转过胎位，顺利生产了。我当时很是吃惊。后来，我用艾灸治愈了自己的感冒、咳嗽以及腰椎间盘突出等症，初步尝到了甜头，就开始把艾灸之法介绍给周围的亲戚朋友。他们之中有结肠炎患者、盆腔炎患者、阴道炎患者、腰椎颈椎疾病患者等。他们之中不少人做了艾灸，疗效不错，于是大家就来了兴致，纷纷效仿。我后来还学会了马氏温灸技术，不仅明确了灸走奇经八脉，直接调动任督两脉经络之气，调整全身阴阳，而且明确了以肚脐为补泻点的系统操作方法。

多肉冬天为什么会掉叶子？原因并不复杂，主要有三种可能：一种是病害，一种是环境变化导致的多肉生理失调，一种是护理不当导致的掉叶子。

黑腐病、其他真菌类病害都可以导致多肉掉叶子，而这类病害也并不是只有夏季才发生，所以我们应该检查一下自己的多肉植物，看看是否是病害导致的掉叶子。主要检查多肉的根茎，看看有没有腐烂，如果一切都是正常的，那么就没问题；如果是黑腐病或者其他真菌类问题导致的落叶，只有砍头重新扦插才行。

冬季气温降低，当环境发生改变时，多肉本身感应到已经超过它的承受能力

了，就要通过落叶来降低水分蒸发，进入半休眠的状态，从而顺利过冬。

换句话说，就是这种情况是正常的，只要注意后续的养护，来年它还是可以发新叶的。对于这种自然反应的掉叶子，我们平日的养护就要格外注意了，尽量不要有大的变动，浇水也不要多，保持盆土潮而不湿就可以了。也不要刻意去触碰叶子，因为如果环境有所改善，没掉的叶子还能变得紧实。如果温度到了 0℃以下，那么就要注意防寒保暖了，不然单纯靠掉叶子是过不了冬天的。

冬天气温低，导致盆土水分挥发慢，而不少新手花友的配土也不够科学。如果

室内通风不好，盆土持续潮

湿，会导致多肉烂根，从而掉

叶子。一般这类情况的处理

方法和对待黑腐病差不多，

如果植株有健康部位，拿来

扦插，比如叶片，或者砍头扦

插都可以。（浴花谷花卉网）

冬天多肉掉叶子怎么办●常吃蘑菇治抑郁症

研究发现，多吃蘑菇可以治疗抑郁症，原因是很多蘑菇中含有一种叫作赛洛西宾的致幻剂，它会让抑郁症患者产生自我释怀和个性改变。因此，多吃蘑菇可使其中所含的赛洛西宾“重置”大脑，有助治疗抑郁症，使患者回到患抑郁症之前的状态。

●常吃茼蒿降压补脑研究发现，茼蒿中含有一

种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有调胃健脾、降压补脑等功效。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习 惯 性 便 秘 均 有 较 好 的 疗效。而当茼蒿与肉、蛋等食物共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿焯一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。

●常吃土豆防中风土豆中含有丰富的B族维

生素、优质纤维素和蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量。其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病，减少中风的危险。

●常吃芦笋防抗肿瘤研究认为，芦笋所含的多

种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，并含有特有的抗癌物质——天门冬酰胺，可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。

●常吃青椒防胆结石青椒含有丰富的维生素，

尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石。已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。

药膳是以食物和药物为原料，经过烹饪加工制成的一种特殊膳食。它既能滋补身体，又能防病治病；既将药物作为食物，又将食物赋以药用；既能使食用者得到美味享受，又能使身体得到滋补，疾病得到治疗。这种“药借食味、食助药威”的“寓药于食”的保健方法，在我国具有悠久的历史，千百年来深受人们的欢迎。

下面介绍3种简便易做的药膳，供读者朋友冬季采用。

1.当归黄花炖鸡肉原料：鸡肉100克，当归15

克，黄花菜 30 克，精盐、香油

适量。

做法：先将中药当归和黄

花菜泡软，再将鸡肉切成小

块，加入花椒、大料一同下锅，

细火慢炖，待鸡肉炖熟后捞

出，当归弃掉，加入精盐、香

油，食用鸡肉并喝肉汤。

功效：补血强身，健脑益

气，适合身体虚弱、贫血、怕冷

的老年人食用。

2.百合大枣薏米粥原料：薏米100克，百合15

克，大枣30克。

做法：将薏米、百合、大枣

洗净，加入水中熬粥，粥熟后

便可食用。

功效：健脾润肺，补气安

神。对食欲不振、咳嗽气喘的

人有良效。

3.藕片银耳枸杞汤原料：鲜藕 250 克，银耳

30 克，枸杞 15 克，精盐、香油

适量。

做法：将鲜藕洗净切成薄

片，银耳用手掰碎后与枸杞洗

净，将三种原料放入锅内煮

熟，出锅前加上精盐与香油，

吃藕片、银耳，然后喝汤。

功效：滋补五脏，健身益

智。适合身体虚弱及失眠多

梦的老年人食用。

无忧简介：吴俊巧（无忧）是河北省中医院中医养生老

师，曾获河北省文明办和燕赵都市报社共同主办

的“感动河北”2015年度人物奖，被粉丝们尊称为

“最美女医生”。

192018年12月17日

本版编辑/安军玲 美术编辑/赵燕杰

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