PAŹD

ZIER

NIK

Obow

iązu

je p

rzy

dost

awac

h w

paź

dzie

rnik

u 20

15 r.

Mr Gulasz z jelenia str. 3 Kolorowa mieszanka sałat str. 7 Gourmet Whip PLUS Syfon do bitej śmietany str. 15

Mr Bułka Hamburger str. 4

P10_CC.indd 1 16.09.15 10:23

2

Świeża wędzona karkówka Kasseler ok. 3 kgbez kości, na sztuki

!1033-faei! 1 kg kg 17,50

SERIUSZSzynka konserwowa ok. 3 kgblok

!1532-fbib! ok. 3 kg kg 11,50

AlbusBoczekplastrowany 1 kg wędzony, ok. 80 plastróww opakowaniu

!1119-iifh! 10 kg skrz.

SERIUSZBoczek wędzony parzony ok. 1 kgplastry

!1532-fbaf! ok. 1 kg kg 15,50

SERIUSZSzynka konserwowa ok. 1,5 kgplastry

!1532-fajj! ok. 1,5 kg kg 12,00

Mr Nowozelandzki schab owczyfi letowany schab owczy, bez kości, ok. 1 kg w opakowaniu (tacka)

!1067-bbdj! 12,5 kg kt.kg 30,00TIPP

kg 53,50TIPP

SERIUSZ

IPP

STAR CULINARŚwieża szynka na pieczeń ok. 3 kgw siatce, bez kości, słoniny i skóry

!1032-cejj! 1 kg kg 15,00w siatce bez kości słoniny i skóry

STAR CULINARŚwieża szynka na pieczeń ok. 3 kg

i t b k ś i ł i i kó

P10_CC.indd 2 16.09.15 10:23

3

Mr Niemiecka łopatka wołowa ok. 3 - 7 kgbez kości, mięsień trójgłowy, z przedniej ćwiartki

!2000-cejh! 11 kg kt. kg 19,00

Mr Gulasz z jelenia ok. 2,5 kg w kostkach

!1077-djab! 10 kg kt. kg 22,50

Mr Czarniak fi let „Fredericia” 180 gpanierowany, podsmażony, pojedynczo mrożony, praktycznie bez ości, 42% zawartość ryby, 37% panierki, 21% nadzienia. Filety z sosem warzywno-serowym, otoczone chrupiącą panier-ką. Nadają się do pieców konwekcyjnych.

!1520-eddc! 25 szt. kt. szt. 4,50

Mr Kaczka 2 x 300 gPołówka kaczki, bez kości, ze skórą, z dodatkiem chińskich przypraw, pieczona.

!1155-jjff! 10,80 kg kt. kg 38,50

Mr Pstrąg 300 - 350 gpatroszony, z głową, gotowy do obróbki kulinarnej, pojedynczo mrożony, ok. 15 szt., 5-8% glazury.

!1425-bcah! 5 kg kt. kg 18,50

Mr Czarniak filet Fredericia” 180 g

Mr Łosoś fi let ok. 0,9 - 1,9 kgze skórą, cięcie trym C, pojedynczo mrożony, praktycznie bez ości, 0-1% glazury

!1183-dhba! 15 kg kt. kg 38,50

BASE CULINARMr Mięso z uda indyka w paskach 2,5 kg paski: 1 x 1 x 3 cm

!1467-hjga! 2,5 kg pa. kg 18,00

MEISTERFRISCHRolada z udźca jałówki 180 gRolada z dolnej zrazowej jałówki (udziec). Gotowa do pieczenia. Z ogórkiem, cebulą,musztardą i słoniną.

!1278-iigg! 0,18 kg szt. kg 42,20

MEISTERFRISCH

P10_CC.indd 3 16.09.15 10:23

4

BonduelleMr Szpinak 2,5 kgposiekany

!1035-hiae! 10 kg kt. kg 3,60

BonduelleMr Czerwona kapusta z jabłkiem 2,5 kgProdukt gotowy. Czerwona kapusta z jabłkiem została uformowana w wygodne brykiety po 83 g, dzięki czemu z opakowania można wyjąć dokładnie tyle produktu, ile potrzeba. Jeden brykiet to jedna porcja. Kapusta jest doskonale przyprawiona. Idealny dodatek do mięs.

!1534-ddef! 10 kg kt. kg 8,50

Schulstad (Skoga)Mr Bułka Hot-Dog francuski 40 x 60 g

!1534-eibg! 1 kt. kt. 28,50

BonduelleMr Brokuły mini 2,5 kgkaliber 15-30 mm

!1524-bgij! 10 kg kt. kg 6,00

BonduelleMr Mieszanka warzywna „Słoneczna” 2,5 kgWarzywa gotowane na parze. Mieszanka ta to wyjątkowo świeża i kolorowa kompozycja warzyw, składająca się z: brokułu, kalafi ora, marchwii, żółtej i zielonej cukinii.

!1524-died! 10 kg kt. kg 6,00

Schulstad (Skoga)Mr Bułka Kebab 36 x 100 g

!1534-ehjd! 1 kt. kt. 37,50

BonduelleMr Mieszanka warzywna „Europejska” 2,5 kgMieszanka warzyw, w skład której wchodzą: fasola szparagowa zielona, brokuły, marchew, cukinia zielona, cukinia żółta.

!1524-dbjf! 10 kg kt. kg 5,70

BonduelleMr Włoszczyzna w paskach 2,5 kgKlasyczna mieszanka do zup składająca się z marchwii, korzenia selera, korzenia pietrusz-ki oraz pora. Ładne cięcie i idealne proporcje warzyw. Doskonale nadaje się jako składnik sosów, potrawek oraz jako postu-ment do ryb i mięs.

!1524-difa! 10 kg kt.

Schulstad (Skoga)Mr Bułka Hamburger 125 24 x 82 g

!1534-ehig! 1 kt. kt. 19,00

kg 5,50TIPP

4

P10_CC.indd 4 16.09.15 10:24

5

Erlenbacher Mr Sernik amerykański 1450 gkrojony na 12 porcji, średnica 24 cm.

!1301-bjgd! 6 szt. kt. kt. 51,00

FrozanaMr Truskawki bez szypułek 2,5 kg

!1536-hagi! 10 kg kt. kg 6,50

Mr Wiśnie 2,5 kgbez pestek

!1035-egib! 10 kg kt. kg 5,50

FrozanaMr Jagody 2,5 kgklasa I

!1552-afdb! 10 kg kt.

FrozanaMr Mieszanka kompotowa sezonowa 2,5 kgMieszanka owocowa składająca się ze śliwki bez pestki, aronii, rabarbaru, czerwonej i czarnej porzeczki.

!1537-aiai! 10 kg kt. kg 4,50

Mr Maliny 2,5 kg

!1035-egfa! 10 kg kt. kg 14,80

FrozanaMr Aronia 2,5 kg

!1552-bgbd! 10 kg kt. kg 4,50

FrozanaMr Mieszanka kompotowa z truskawką 2,5 kgMieszanka owocowa składająca się z wiśni, truskawki, aronii, czerwonej i czarnej porzeczki.

!1537-ajbe! 10 kg kt. kg 4,90

LIMAROMr Mini drożdżówki mix 120 x 35 g

!1553-eebf! 120 szt. kt. szt. 0,46

Frozana

żówki mix

kg 17,00TIPP

P10_CC.indd 5 16.09.15 10:24

6

Spełniamy życzenia. Tysiące możliwości..

6

BASE CULINARMr Troć wędrowna 160 - 230 gfi let ze skórą, indywidualnie mrożony, 10% glazury, około 28 szt. w kartonie

!1443-efih! 5 kg kt. kg 36,90

BASE CULINARSmażone kuleczki ze śledzia 1,75 kgw kwaśno-pikantnej zalewie, ok. 70 sztuk

!1527-ffeh! 1 wia. wia. 58,00

BASE CULINARMr Krewetki królewskie w cieście ziemniacznym 10 x 30 gKrewetki królewskie w cieście ziemniaczanym (ok. 53%), surowe, pojedynczo mrożone, bez jelita, z ogonkiem.

!1440-bjgb! 20 pa. kt. pa. 12,50

BASE CULINARMargaryna roślinna 2,5 kg

!1448-jdhc! 2,5 kg szt. kg 6,20

BASE CULINARMakaron jajeczny 5 kg

!1455-bhjg! 1 świderki

!1455-bggg! 2 nitki krótkie

!1455-bhhc! 3 muszelki

!1455-bgjh! 4 spaghetti krótkie

!1455-bheb! 5 kolanka

5 kg kt. kg 6,10

BASE CULLIINARAARAR

!1455-bfji! 6 wstążka 8 mm, łamany

5 kg kt. kg 6,10

1

2

4

3

5

6

P10_CC.indd 6 16.09.15 10:24

77

MEISTERFRISCHGórna zrazowa ok. 8 kg

!1032-jfhd! 1 kg kg 33,00

BASE CULINARMr Delikatna mieszanka grzybów 1 kg Delikatna mieszanka grzybów składająca się z boczniaka ostrygowatego, opieniek, maślaków i pieczarek.

!1438-edje! 1 kg tor. kg 16,50

BASE CULINARMr Gulasz wieprzowy 2,5 kgGulasz z łopatki wieprzowej, w kostce 2,4 x 2,4 cm

!1467-ibch! 2,5 kg pa.

tor. 6,50TIPP

kg 15,00TIPP

BASE CULINAR

MEISTERFRISCHGórna zrazowa ok. 8 kg

!1032-jfhd! 00

BASE CULINAR

BASE CULINARKolorowa mieszanka sałat 750 gZamówienie z dwudniowym wyprzedzeniem

!1479-gief! 3 tor. kt. tor. 14,50

MEISTERFRISCHRumsztyk wołowy ok. 4,5 kgz jałówek, bez kości

!1032-jgba! ok. 4,5 kg kg 89,00

BASE CULINARSałata Lolo Bionda 250 gZamówienie z dwudniowym wyprzedzeniem

!1479-giah! 3 tor. kt.

P10_CC.indd 7 16.09.15 10:24

8

OSM SKIERNIEWICEMozzarella kulka 125 gMozzarella kulka pakowana w lekko słonej zalewie. Idealna do sałatek, kanapek, zapiekanekoraz pizzy.

!1553-fdca! 12 tor. kt.

EURIALMaestrella mozzarella wiórki 2,5 kg

!1555-jeih! 4 tor. kt. kg 13,50

OSM SKIERNIEWICEGranulki seropodobne 2 kgGranulki do pizzy są produktem seropodobnym z dodatkiem tłuszczu roślinnego. Sprawdzają się dobrze jako główny składnik każdej pizzy, czy zapiekanki . Garnulki charakteryzują się dobrym smakiem, jak również zachowana jest podobna do sera mozzarella topliwość i rozciągliwość.

!1554-bidd! 6 tor. kt. tor. 22,50

LAZURSer błękitny ok. 0,25-0,36 kgĆwiartka. Ser ten ma głęboko przerośnięty pleśnią kruchy i kremowy miąższ, o lekko słona-wym smaku. Pozostawia tradycyjną, charaktery-styczną dla tego typu serów aromatyczną, ostrą i zdecydowaną nutę, o delikatnym, długo utrzymującym się posmaku grzybowym. Świetnie pasuje do potraw warzywnych, czy jako uzupeł-nienie mięsnych dań, podkreślając ich smak.

!1554-jcbb! 4,80 kg kt. kg 31,00

EURIALMaestrella mozzarella kostka 2,5 kg

!1530-djbc! 4 tor. kt. kg 13,50

OSM SKIERNIEWICEMozzarella mini kulki 125 gkubek

!1553-fccb! 6 kub. kt. kub. 3,00

LAZURSer błękitny 2 kgwiórki

!1554-jbhe! 3 tor. kt. kg 26,00

tor. 2,70TIPP

AZURer błękitn ok 0 25 0 36 kg

tłuszczu rośliinnnnegego. Sprawdzają się dobrze charakteryzują sięę dodobrym smakiem jak

OGGja

LAZURSer błękitny 2 kg

P10_CC.indd 8 16.09.15 10:25

9

TurmŚmietanka do kawy 250 g10% tłuszczu

!1450-achf! 20 but. kt. but. 2,60

MilramZiarnisty ser świeży 5 kg 10% tłuszczu w s.m., z mleka krowiego

!1487-fida! 5 kg wia. kg 11,00

RottalerPudding 125 gpełnomleczny, 3,5% tłuszczu

!1241-ibid! czekoladowy

!1289-aefd! Panna Cotta

!1241-icbd! karmelowy

20 kub. kt. kub. 0,90

FrischliPudding mascarpone zmandarynką 5 kgPudding z dodatkiem mandarynek i mascarpone, 4,8-5,4% tłuszczu

!1520-higj! 1 wia. wia. 8,00

ding mascarpone z

125 g

kg 5,60TIPP

MilramJogurt owocowy 5 kg3,5% tłuszczu

FPmP4

!1

5 kg wia.

brzoskwinia z marakują

!1484-dbhe!wiśniowy

!1478-hbjf!truskawkowy

!1478-hbii!

Milram

P10_CC.indd 9 16.09.15 10:25

10

MondaminZasmażka ciemna 10 kg

!1411-fdfg! 10 kg wia. kg 30,00

Sól morska gruboziarnista 5 kg

!1438-iiec! 5 kg tor. kg 4,00

OKECHAMPPieczarki pasteryzowane 7,3 kgPieczarki pasteryzowane, krojone. Masa bez zalewy 5 kg.

!1527-acid! tor.

MondaminZasmażka jasna 10 kg

!1411-gaih! 10 kg wia. kg 30,00

Lukull Sos serowy do zapiekanek 1 l

!1083-ahgf! 6 pa. kt. pa. 22,50

WosebaMąka pszenna wrocławska typ 500 25 kg

!1533-ddie! 1 wor. wor. 29,50

WosebaMąka pszenna luksusowa typ 550 25 kg

!1533-ddga! 1 wor. wor. 28,50

tor. 34,50TIPP

Mondamin

AMPzarki pasteryzowane

Onion SpecialtiesCebulka prażona 1 kg

!1523-jghj! 10 tor. kt. tor. 12,00

P10_CC.indd 10 16.09.15 10:25

11

Royal del SolPomidory suszone 720 mlw oleju z ziołami, pełna masa 680 g

!1121-hchf! 6 sł. kt. sł. 9,00

WibergChutney dynia z jabłkiem 390 g

!1422-gdjh! 3 sł. kt. sł. 18,40

ŚWIAT PRZYPRAWOregano suszone 500 gtarte

!1540-aejj! 10 pa. kt. pa. 7,00

ŚWIAT PRZYPRAWPrzyprawa do drobiu 1 kgMieszanka przypraw ziołowych i korzennych nada-jąca potrawom z drobiu wyśmienity smak i aromat.

!1565-bcdf! 10 pa. kt. pa. 9,50

Gruszki w zalewie 2650 mlpołówki owoców, masa po odsączeniu 1500 g

!2000-gjhg! 3 pu. kt. pu. 14,70

ŚWIAT PRZYPRAWCzosnek granulowany 1 kg

!1565-behb! 10 pa. kt. pa. 14,00

ŚWIAT PRZYPRAWMajeranek suszony 500 gtarty

!1540-afcj! 10 pa. kt.

ŚWIAT PRZYPRAWPapryka słodka 1 kg

!1565-bffg! 10 pa. kt. pa. 13,50pa. 6,50TIPP

11

P10_CC.indd 11 16.09.15 10:26

1212

SativaRyż Basmati paraboliczny 5 kg

!1352-abag! 5 kg tor. kg 9,50

MammingerOgórki konserwowe 40/45 10200 mlwaga po odsączeniu: 5600 g, z dodatkiem słodziku

!1017-cieb! 1 pu. pu. 26,60

Bull’s-EyeBBQ Sos Original 2 l

!1460-gjcc! 3 kan. kt. kan. 40,80

PhaseGoldfl ex Frytura 10 lpółpłynna

!1427-gcbh! 10 l wia. L 8,00

La PerlaKarczochy serca 2650 ml30-40 sztuk, masa po odsączeniu 1500 g

!1018-icaa! 6 pu. kt. pu. 22,00

GiacobazziOcet balsamiczny 6% 1 lOcet balsamiczny z Modeny jest wytwarzany z winogron „Trebbiano” oraz „Lambrusco”. Ocet ten jest ciemny i gęsty, z delikatnym połyskiem. Charakteryzuje się bogatym i dojrzałym aroma-tem oraz słodko-kwaśnym smakiem.

!1071-gbic! 6 but. kt. but. 13,60

KluthMieszanka orzechów 500 gskład: orzechy brazylijskie, nerkowca, laskowe, migdały brązowe i białe

!1011-afie! 6 tor. kt.

Real ThaiMleko kokosowe 1 l

!1194-ggcf! 12 pa. kt. pa. 7,50 tor. 33,00TIPP

e

nger

ase

anka

2650 l

P10_CC.indd 12 16.09.15 10:27

1313

Bäko HansaSyrop glukozowy 45° 12,5 kg

!1192-hhhi! 12,5 kg wia. kg 6,00

SchwermerSzlachetna mieszanka pralin 1,42 kg8 rodzajów pralin z alkoholem, ok. 132 sztuk. Opakowanie zawiera praliny z likierem jajecznym, nugatem, orzechami laskowymi i latte-macchiato.

!1562-gdej! 1,42 kg kt. kg 110,00

HariboŻelki Kwaśne frytki 100 g

!1410-dhhd! 24 tor. kt. tor. 1,80

MoninSyrop ogórkowy 0,7 l

!1322-gfba! 6 but. kt.

Ritter SportRitter Sport Mini-Mix 84 szt.sztuka 16,67 g

!1003-haeb! 84 szt. kt. szt. 0,75

JacobsKawa Jacobs Krönung 1 kgmielona

!1095-aigj! 10 tor. kt. tor. 62,00

HariboŻelki Złote misie 100 g

!1405-gjje! 30 tor. kt. tor. 1,80

KabaNapój truskawkowy 400 gNapój w proszku o smaku truskawkowym, do przygotowania z mlekiem.

!1005-ihgd! 10 pu. kt. pu. 9,30

but. 24,60TIPP

chwermer

ö

P10_CC.indd 13 16.09.15 10:27

14

VOIGTPłyn do mycia okien i luster 0,6 l Płyn przeznaczony do czyszczenia powierzchni szklanych, skutecznie usuwa z nich brudne ślady pozostawiając je nieskazitelnie czyste i błyszczące.

!1555-fdbb! 12 but. kt. but. 7,50

WepaRęczniki papierowe 5000 szt.1-warstwowe, 25 x 23 cm

!1118-agjc! w naturalnym kolorze

!1118-bfah! zielone

1 kt. kt. 61,30

ViledaRękawice Universaluniwersalne rękawice z nitrylu

!1159-cggc! rozmiar M

!1159-chaj! rozmiar L

10 par pa. para 9,00

VOIGTMydło dezynfekcyjne w płynie 3 l O właściwościach bakteriobójczych, przeznaczo-ne do profesjonalnego stosowania.

!1553-dibe! 4 but. kt. but. 29,70

VermopDrążek aluminiowydługość: 1400 mm

!1234-acaa! 25 szt. kt.

szt. 13,40

VOIGTNeutralizator odorów 5 lSkoncentrowany, antybakteryjny preparat rozkładający szkodliwe związki siarkowodorowe, zachodzące w procesach gnilnych. Eliminuje nieprzyjemne zapachy, pozostawiając cytrusowy aromat.

!1553-edif! 4 kan. kt.

VOIGTSanitariaty- żel 0,75 lŚrodek przeznaczony do mycia i dezynfekcji po-wierzchni, pomieszczeń i urządzeń sanitarnych, takich jak muszle klozetowe, pisuary, bidety.

!1555-fcdg! 12 but. kt. but. 8,50

kan. 69,00TIPP

d f k j ł i

VermopSprint mop płaski Plus 40 cm

!1234-abgd! 10 szt. kt.

szt. 80,00

ezynfefekck ji po

P10_CC.indd 14 16.09.15 10:27

15

Arcoroc Talerz „Brush”„Brush blue”, głęboki, śr. 22,5 cm

!1214-ghch! 6 szt. kt.

Tedeco-GizehKubek papierowy „Coffee-to-go” 50 szt. z neutralnym nadrukiem

!1356-fcfb! 0,2 litra

20 pa. kt. pa. 8,50

!1356-fdcj! 0,3 litra 20 pa. kt. pa. 9,50

TorkLotus serwetki tłoczone 500 szt.białe 33 x 33 cm, 1-warstwowe, format 1/8

!1038-fedc! 9 pa. kt. pa. 11,50

Tedeco-GizehPokrywka do kubka papierowego „Coffee-to-go” 50 szt.do kubków 0,2 i 0,3 litra

!1356-feae! 20 pa. kt. pa. 9,00

ISINaboje jednorazowe do syfonu 24 szt.

!1051-faee! 1 pa. pa. 41,00

ISIGourmet Whip PLUS Syfon do bitej śmietany cały ze stali szlachetnej, szczotkowanej

!2014-afac! 0,5 l, midi

1 szt. szt. 328,00

!2014-afbj! 1 l, maxi

1 szt. szt. 348,00

TorkLotus serwetki do dozownika 10800 szt.białe, 24 x 29 cm

!1210-abje! 1 kt. kt. 245,80

ISINaboje jednorazowe do syfonu

ISIp PLUS

szt. 14,00TIPP

P10_CC.indd 15 16.09.15 10:27

Najlepsze na koniec!

Chefs Culinar sp. z o.o.ul. Goleniowska 5970-847 Szczecin

Państwa osoby kontaktowe: Magdalena Tamborska: magdalena.tamborska@chefsculinar.plAlicja Dobrowolska: alicja.dobrowolska@chefsculinar.plMonika Tomaszewska: monika.tomaszewska@chefsculinar.pl

Iwona Babska: iwona.babska@chefsculinar.pl Aleksandra Bytniewska:aleksandra.bytniewska@chefsculinar.pl

Tel: 91 459 10 10Fax: 801 911 800

Foodservice naszą pasją

Obowiązuje przy dostawach w październiku 2015 r.Do cen należy doliczyć obowiązujący podatek VAT. Oferta niewiążąca. Błędy zastrzeżone.

Informacje na temat substancji dodatkowych i alergenów zawartych w artykułach znajdą Państwo w internecie na stronie www.prodakt.de. Do Państwa dyspozycji jest również nasz dział obsługi klienta.www.chefsculinar.pl

CITTI GV Partner nazywa się teraz CHEFS CULINAR - tutaj dowiesz się więcej.

ŚWIAT PRZYPRAWPieprz czarny mielony 1 kg

!1539-hbhb! 10 pa. kt. pa. 31,00

P10_CC.indd 16 16.09.15 10:27