Důsledky tepelného stresu

Zrychlené dýchání

Snížené přežvykování

Snížený příjem sušiny

Zhoršená funkce bachoru

Pokles mléčné produkce

Zvýšení rizika bachorovéacidózy

Zvýšení záchovné potřeby energie

Zvýšení tělesné teploty

Oxidační stres

Snížení imunity

Vyšší riziko mastitidy,

Zhoršení reprodukce

Zvýšení SB

Celková ekonomická ztráta až 10 000 Kč

Delší doba stání

Vyšší výskyt kulhání

Rozdíl kráva vs. člověk

Jak omezit tepelný stres

Chlazení a sprchování krav

Dostatek napájecí vody

Změny v krmné dávce- snížení produkce tepla a

zvýšení koncentrace energie

- udržení příjmu sušiny a stabilizace bachoru

- zvýšení dotace kationtů

Minimalizace ztráty na produkci a reprodukci

Proveďte revizi napaječek

• Kráva potřebuje na 1 l mléka 4 – 4,5 l vody• V tepelném stresu roste spotřeba 1,2 – 2 x• Při 27 o C vypije kráva s produkcí 50 litrů

250 – 350 litrů vody• Kráva pije 7 – 12 x za den a pokaždé přijme

10 – 20 l vody• pije rychlostí 20 litrů za minutu• Dostupnost napaječek do 15 metrů• 10 – 15 % zvířat by mělo mít možnost pít najednou• Délka hrany napaječky minimálně 6 cm na krávu• Teplota vody by měla být 10 – 20 o C• Přítok by měl být 10 l za minutu a kapacita napaječky alespoň 200 l• Průchod s napaječkou by měl být 4 m

Chlazení krav – zkušenosti z Izraele

• 0,5 min sprchování

• 4,5 min ventilátory

• opakování v délce 35 – 40 min

• 5 – 7 cyklů za den

Zabřezávání v zimě 40 vs. 36 %

Zabřezávání v létě 27 vs. 19 %

+ 700 kg mlékaFlamenbaum I , Galon N . 2010

Nezapomeňte chladit suchostojné krávy

Tao, 2011

Rozdíl 3,5 l na den po celou laktaci

Základní opatření v krmení, která lze zvážit

• Krmit v chladnějších obdobích dne – zejména brzy ráno

• Objemná krmiva s vyšší stravitelností

• Doplňky stravitelné vlákniny – řízky, mláto ale…nízká sušina zvyšuje riziko znehodnocení

• Suchá forma je vhodnější, nicméně významně dražší

• Snížit obsah degradovatelného škrobu, případně škrobu celkového

Přídavek tuku

• vápenaté soli nebo nasycené mastné kyseliny

• zvýší koncentraci energie

• sníží produkci tepla

• může snížit příjem sušiny

• může zvýšit užitkovost

• může zlepšit reprodukci

• může zvýšit tučnost mléka

• může snížit procento bílkoviny

Je třeba zvažovat návratnost

• Nárůst užitkovosti o 1,05 kg (Rabiee, 2012)

• Předpokládaná dávka 0,25 kg

• Cena za 1 kg 21 – 36 Kč

• Na krávu a den 5,3 – 9 Kč

• ROI = 0,7 – 1,2 : 1

• Není zakalkulováno případné zlepšení reprodukce a tučnosti mléka

DCAD (Na+K-Cl)

• Maximální produkce při DCAD 340 meq na 1 kg sušiny

• Maximální příjem sušiny při DCAD 400 meq na 1 kg sušiny

Hu, 2004

Úprava elektrolytů

• Na – 0,5 - 0,6 % (kyselý uhličitan sodný)

• K – 1,5 – 1,6 % (MP iont K)

• Mg – 0,35 – 0,4 % ( MP iont K)

• Poměr K : Mg 4 : 1

• Nepřidávat chlór

Ekonomická návratnost

• Průměrná odezva 1,4 l 3,5% FCM

(Sanchez, 2002)

• Náklad cca 4,3 Kč ( soda + MP iont K)

• ROI cca 2

• Není započítána případná změna příjmu sušiny

Diamond V XPC

Diamond V XPC

Návratnost investice na začátku laktace

• Zvýšení příjmu sušiny

0,62 kg x 3,60 Kč = 2,23 Kč

• Náklady na produkt = 2,10 Kč

• Zvýšení produkce ECM

1,61 x 6 Kč = 9,66 Kč

• ROI = 2,2 : 1

Návratnost střed a konec laktace

• Snížení příjmu sušiny -0,78 x 3,40 = -2,65 Kč

• Náklady na produkt = 2,10 Kč

• Zvýšení produkce mléka 0,98 x 6 Kč = 5,88 Kč

• ROI = 6,4 : 1

Diamond V XPC – zvýšení 3,5 % FCM o 1,3 kg v období tepelného stresu

Diamond V XPC – zvýšení efektivity krmení o 0,18 kg 3,5 % FCM/ kg sušiny v období tepelného stresu

Diamond V XPC zvyšuje tučnost mléka při tepelném stresu

Středoevropská sója?

Antinutriční látky

Rok ( počet

vzorků)

2005 (68) 2006 (19) 2007 (21) 2008 (55)

Obsah

glukosinolátů

mmol/ kg sušiny

(min. – max.)

9,1

(4,9 – 12,4)

8,6

(4,9 – 12,2)

10,5

(3,5 – 19,1)

7,7

(1 – 19,3)

Tab. 1 – Výsledky monitoringu glukosinolátů v ŘEŠ (DLG a UFOP, Weber 2009)

Výhody a nevýhody

UKAZATEL SEŠ ŘEŠ

Lyzin ( % NL) 6,49 5,56

Metionin ( % NL) 1,30 2,06

Ca (%) 0,35 0,62

P (%) 0,70 1,06

Na (%) 0,03 0,10

K (%) 2,41 1,20

Mg (%) 0,29 0,53

Cl (%) 0,13 0,10

S (%) 0,39 0,83

DCAB (Na+K-Cl-S) +350 -195

Tab. 2 – Porovnání SEŠ a ŘEŠ – makroprvky a limitující aminokyseliny

Chovy bez sóji - užitkovost

číslo ukazatel chov1 chov2 chov3 chov4 chov6 chov9chov10chov11chov19chov20

3 celkem ks 364 413 747 740 261 284 599 274 180 531

4 dojeno ks 316 351 621 662 232 240 527 244 157 482

5 nádoj 10819 11342 21586 22919 6786 6804 15696 8035 4640 12970

6 dodávka na krávu 29,7 27,5 28,9 31,0 26,0 24,0 26,2 29,3 25,8 24,4

7 přepoklad dodávky 30,8 28,0 31,1 31,4 26,6 25,7 27,1 30,2 26,1 26,5

chov26chov27chov28chov29chov30chov31chov32chov33chov34

219 117 390 219 613 693 310 270 389

175 107 321 196 545 608 253 228 335

4326 2458 9107 4891 14937 16610 6672 6500 8556

19,8 21,0 23,4 22,3 24,4 24,0 21,5 21,8 19,9

21,9 21,4 25,6 24,1 24,4 25,3 23,6 23,5 20,7

Chovy bez sóji - složky

21tuk KU 3,98 3,99 3,57 3,66 3,75 3,68 3,60 3,56 3,80 3,7722bílkovina KU 3,45 3,40 3,36 3,36 3,42 3,34 3,37 3,40 3,49 3,4023tuk mlékárna 3,92 3,90 3,53 3,61 3,82 3,63 3,69 3,76 3,85 3,7924bílkovina mlékárna 3,43 3,34 3,40 3,38 3,40 3,27 3,37 3,36 3,48 3,3525močovina mlékárna 23,4 26,8 26,2 24,8 24,4 27,2 26,7 24,4 25,5 22,6

4,08 4,09 4,04 3,88 4,16 4,04 3,95 3,83 3,943,54 3,55 3,56 3,53 3,47 3,53 3,47 3,46 3,54

3,99 4,09 3,95 4,09 3,95 3,963,52 3,52 3,50 3,50 3,44 3,53

23,7 28,0 34,1 28,9 25,4 24,5

Chovy bez sóji - reprodukce

60interval 72 71 72 63 53 65 67 77 74 6861SP 114 120 126 101 95 143 145 135 102 128

63 58 68 61 64 51 57 55 56101 91 127 102 109 81 103 72 93

Děkuji za pozornost

Ing. Antonín Lopatář Tel. 00 420 724 750 533 antonin.lopatar@milkprogres.cz MilkProgres – poradenství s.r.o. Nový Dvůr 242 784 01 Litovel Czech Republic IČ: 26870550 DIČ: CZ 26870550 veden u KS Ostrava oddíl C vložka 28806 www.milkprogres.cz