STORIASTORIA EVENTIEVENTI

GASTRONOMIAGASTRONOMIANATURANATURA

La città di San Giovanni Rotondo fu fondata nel 1095.La città di San Giovanni Rotondo fu fondata nel 1095.Durante il basso medioevo ricoprì incarichi importanti Durante il basso medioevo ricoprì incarichi importanti

nell'organizzazione economica del Meridione, mentre sotto il Regno nell'organizzazione economica del Meridione, mentre sotto il Regno delle Due Sicilie ebbe l'incarico di stabilire i prezzi della mercanzia delle Due Sicilie ebbe l'incarico di stabilire i prezzi della mercanzia

commercializzata. Nel 1920 San Giovanni Rotondo fu protagonista di commercializzata. Nel 1920 San Giovanni Rotondo fu protagonista di una strage quando fu assediata da una coalizione popolare-fascista una strage quando fu assediata da una coalizione popolare-fascista

denominata Arditi di Cristo. La tensione all’interno del paese nacque a denominata Arditi di Cristo. La tensione all’interno del paese nacque a causa della volontà di esporre una bandiera rossa dal balcone del causa della volontà di esporre una bandiera rossa dal balcone del

municipio in cui si contrapposero fascisti e popolari sviluppando degli municipio in cui si contrapposero fascisti e popolari sviluppando degli scontri che provocarono numerosi morti. scontri che provocarono numerosi morti.

Uno dei personaggi storici più significativi del paese fu Padre Pio di Uno dei personaggi storici più significativi del paese fu Padre Pio di Pietrelcina che visse a San Giovanni Rotondo dal 1916 al 1968. Pietrelcina che visse a San Giovanni Rotondo dal 1916 al 1968.

San Giovanni Rotondo è legata alla San Giovanni Rotondo è legata alla vita del francescano Padre Pio da vita del francescano Padre Pio da Pietrelcina. La sua nascita risale al Pietrelcina. La sua nascita risale al 25 maggio del 1887. Un evento 25 maggio del 1887. Un evento straordinario segnò la vita di Padre straordinario segnò la vita di Padre Pio nel 1918: il suo corpo venne Pio nel 1918: il suo corpo venne colpito dalle stigmate. Da quel colpito dalle stigmate. Da quel giorno l'intero paese ha adeguato la giorno l'intero paese ha adeguato la sua esistenza a questo miracolo sua esistenza a questo miracolo ritenuto dalla scienza inspiegabile. ritenuto dalla scienza inspiegabile. Dopo la scoperta di tale fenomeno, Dopo la scoperta di tale fenomeno, egli continuò la sua opera di egli continuò la sua opera di preghiera fino all’età di 81 anni . preghiera fino all’età di 81 anni . Morì nelMorì nel 1968.1968.

La tradizione religiosa di La tradizione religiosa di San Giovanni Rotondo si coglie San Giovanni Rotondo si coglie anche in alcune delle feste e dei riti anche in alcune delle feste e dei riti cittadini. cittadini. 1) Dal 22 al 25 giugno la città 1) Dal 22 al 25 giugno la città festeggia il suo patrono San Giovanni festeggia il suo patrono San Giovanni Battista;Battista;2) Dall’8 al 10 settembre la città 2) Dall’8 al 10 settembre la città festeggia Santa Maria delle Grazie, In festeggia Santa Maria delle Grazie, In questa occasione il quadro viene questa occasione il quadro viene portato in paese presso la Chiesa portato in paese presso la Chiesa Matrice il 31 Agosto e vi rimane fino Matrice il 31 Agosto e vi rimane fino al 10 settembre. Durante l’anno il al 10 settembre. Durante l’anno il quadro è situato presso il Convento quadro è situato presso il Convento dei frati Cappuccini. dei frati Cappuccini. 3) Infine, la vestizione delle Madonne 3) Infine, la vestizione delle Madonne ha luogo nelle vie del centro storico ha luogo nelle vie del centro storico la sera del 15 agosto.la sera del 15 agosto.

San Giovanni Battista

San Giovanni Rotondo è uno San Giovanni Rotondo è uno dei 18 comuni del Parco dei 18 comuni del Parco Nazionale del Gargano .Nazionale del Gargano .Quello sangiovannese è un Quello sangiovannese è un territorio vasto che comprende territorio vasto che comprende paesaggi diversi tra loro: dalle paesaggi diversi tra loro: dalle aride steppe pedegarganiche aride steppe pedegarganiche spoglie e prive di vegetazione, spoglie e prive di vegetazione, ai boschi di monte Nero e ai boschi di monte Nero e monte Castellano fino a monte monte Castellano fino a monte Calvo.Calvo.San Giovanni Rotondo è un San Giovanni Rotondo è un territorio ricco di boschi, territorio ricco di boschi, sentieri e grotte tra cui la più sentieri e grotte tra cui la più importante è importante è LaLa Grava di Grava di CampolatoCampolato ..

OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

LE ORECCHIETTE

I TROCCOLI: sono simili ai maccheroni alla chitarra corti e di grana ruvida.

Gli SCALDATELLI: sono frutto di una ricetta antica. Gli ingredienti sono semplici e naturali: olio, farina e vino, con la sola aggiunta di aromi naturali.

Il CACIOCAVALLO: è un formaggio stagionato a pasta filata tipico dell'Italia meridionale di forma tondeggiante a "sacchetto", prodotto con latte particolarmente grasso di vacche podoliche, con l’aggiunta di solo caglio, fermenti lattici e sale.