Bijela pitaNakon cijelo čudo isprobanih recepata za bijelu pitu, mislim da sam konačno došla do ove odlične kombinacije. Odlično tijesto te fina kuhana krema sa dodatkom ruma. Odlično se reže dok je hladna, a topi se u ustima dok malo odstoji na sobnoj temperaturi. Preporučam.:)

DODAJ RECEPT U

Coolericu

Jelovnik

OMILJEN

ALATI

RECEPT

KOMENTARI

KAKO JE DRUGIMA ISPALO?

PODIJELI

+

/slika/1781767/

Sastojci Kore:

 400 gramaglatkog brašna

 150 gramamaslaca ili margarina

 1jaje

 150 gramašećera u prahu

 1,5 čajna žličicapraška za pecivo

 3 žlicekiselog vrhnja

Krema:  600 mlmlijeka

 6 žlicaglatkog brašna

 250 gramašećera u prahu

 2 vrećicevanili šećera

 250 gramamaslaca ili margarina

 rum

Dodaj u popis za kupnju

PripremaTežina:

Jednostavno

1. 1 /slika/1781787/

Zamjesite tijesto od svih sastojaka pa ga podjelite na tri jednaka dijela.

Razvaljajte na pek papiru na dimenziju 25x35.

Pecite na laganoj tempe. pazeći da ostanu kore blijede.

 

Kore sam razvlačila po ovom sistemuhttp://www.coolinarika.com/slika/1035941/.

Savršeno!!

2. 2 /slika/1781803/

Kremu skuhajte pa kad se ohladi dodajte izmiksani maslac ili margarin,  pa je ravnomjerno  rasporedite na dvije

kore i poklopite trećom.

Pritisnite kore i stavite na hladno da se sve dobro stisne.

 

111111111111111111111111111111

Pita od jagoda i bele cokoladeHtela sam nesto osvezavajuce, finu kremu od jagoda i belu kremu od bele cokolade, i super je ispalo, nezno, nije jako slatko, a i dekorativno na oko.

DODAJ RECEPT U

Coolericu

Jelovnik

OMILJEN

ALATI

RECEPT

KOMENTARI

KAKO JE DRUGIMA ISPALO?

PODIJELI

+

/slika/2119821/

Sastojci  Kore:700g brasna tip 400

 200g secera u prahu

 60g svinjske masti ili margarina,maslaca

 2dl mleka

 2 jaja

 2 vanil secera

 1 prasak za pecivo

 I Fil:500g jagoda, moze smrznute

 1l vode

 4 pudinga od jagoda

 200g secera

 II Fil:500ml mleka

 150g secera

 6 kasika gustina

 100g bele cokolade

 200g margarina ili maslaca

Dodaj u popis za kupnju

PripremaTežina:

Srednje zahtjevno

1. 1Kora: Umesiti testo od navedenih sastojaka i podeliti na cetri dela.Svaku koru razviti i posebno peci na izvrnutom

plehu, peci toliko da ostane bela.

2. 2I Fil: Jagode izblendirati, dodati vise od pola vode i secer, staviti da se kuva do vrenja, ostatak vode pomesati sa

pudingom od jagoda i zakuvati.Ostaviti da se dobro ohladi.

3. 3II Fil: Drugi fil skuvati kao puding, na kraju dodati belu cokoladu, ohladiti i umutiti margarin.

4. 4Oba fila podeliti na dva dela.Filovati, kora,fil od jagode, kora, beli fil,kora,fil od jagode, kora, beli fil, odgore

narendati belu cokoladu kaodekoraciju.Pleh na kome pecem kore je 4

111111111111111111111111111111111111111111111111

Griz kockeZa sve ljubitelje medenih pita,kocke sa filom od griza i lesnika...

DODAJ RECEPT U

Coolericu

Jelovnik

OMILJEN

ALATI

RECEPT

KOMENTARI

KAKO JE DRUGIMA ISPALO?

PODIJELI

+

/slika/1008909/

SastojciBroj osoba:

10 osoba  testo:

 oko 550gr.brasna

 160gr.masti

 160gr.secera

 2jaja

 1prasak za pecivo

 3 kasikekakaa

 0,7dclmleka

 fil:

 1l.mleka

 10 kasikasecera

 10 kasikagriza

 250gr.margarina

 200gr.prah secera

 200gr.mlevenih pecenih lesnika

 glazura:

 150gr.cokolade

 4 kasikeulja

Dodaj u popis za kupnju

PripremaVrijeme pripreme:

90 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1 /slika/1008913/

 

Mikserom dobro uciniti jaja,secer i mast,pa uz postepeno dodavanje mleka i brasna pomesanog 

sa praskom za pecivo i kakaom umesiti testo.Podeliti ga na 4 jufkice.Svaku jufkicu rasklagijati 

na papir za pecenje velicine pleha(35x25) i peci kore na poledjini pleha.

2. 2 /slika/1008915/

 

Za fil staviti mleko sa secerom da provri,pa u njemu skuvati griz.Kada se ohladi,sjediniti ga sa 

umucenim margarinom i prah secerom.Na kraju dodati i mlevene lesnike.Ovim filom filovati 

kore.Na zadnju koru staviti glazuru od cokolade.

111111111111111111111111111111111111111