Doručak doručak se služi do 13h

Omlet

Pančeta,šunka,kačkavalj,

šampinjoni,povrće,sir

Napravite svoju verziju

Cena: 350 rsd

Srpski doručak

3 jaja na oko, grilovana slanina, sataraš, sir, domaći zapečeni hleb sa alevom paprikom

i,grilovanim mladim luk

Cena: 430rsd

Rudarski doručak

Zapečene prženice u pica peći sa šunkom, pančetom, vlašac kremom i kačkavaljem

Cena: 390 rsd

THETA doručak

Tri jaja na oko domaća kobasica, mladi koziji sir, grilovane pečurke, kačkavalj paradjz,senf

Cena: 430 rsd

Zapečena pileća tortilja

Tortilja sa suvidiranom piletinom, kulenom, rukolom,premazanom, paradajzom,

namazom pavlake i majoneza, poslužena sa pomfritom

Cena: 540rsd

Italijana sendvič

Hrskavi sendvič zapečen u pica peći sa namazom od pavlake i majoneza, sa pršutom, mocarelom,

paradajzom, rukolom i bosiljkom

Cena:350 rsd

Fit musli mix

Musli od integralnih zitarica ovsenih pahuljica sa belgijskom čokoladom, tostiranim

lešnikom, bademom, suvim voćem i semenkama.

Mleko, sojino mleko ili jogurt ?

Cena: 390 rsd

Mleko 2dl – Jogurt 2dl

Cena: 100 rsd

Predjela

Selekcija pršute i sireva

Italijanska pršuta,kulen,vetrićina,mocarela,mladi koziji sir,gauda,ementaler,suve šljive,orasi

Cena: 1020 rsd

Selekcija sireva

Mladi koziji sir,gorgonzola,parmezan,pekorino,mocarela,masline,preliv od ruzmarina i

maslinovog ulja,fokaća sa sušenim paradajzom

Cena: 890 rsd

Bruskete sa paradajzom

Hrskavi brusketi sa paradajzom, mocarelom, bosiljkom na domaćem pica hlebu

Cena: 360 rsd

Bruskete sa pršutom

Hrskavi brusketi sa italijanskom pršutom, mocarela sirom i rukolom na domaćem pica hlebu

Cena: 420 rsd

Tatar od bifteka

Tatar od odležalog junećeg bifteka u maslinovom ulju sa suvidiranim žumancetom

i tost hlebom

Cena: 1100 rsd

Pica hleb, Heljda hleb, Gluten free hleb

Cena 150rsd

Focaccia

Cena 270rsd

Supe i potaži

Ćureća supa sa domaćim rezancima

Cena 290 rsd

Potaž dana

Cena: 290rsd

Supa od sočiva sa poširanim jajima ( hrono )

Cena: 290 rsd

Pizza na drva

Margarita

Pelat,mocarela bosiljak

Cena: 540 rsd

Capricciosa

Mocarela,šunka,pečurke,masline

Cena: 640 rsd

Pršuta

Mocarela,pršuta,rukola,parmezan,cherry paradajz

Cena: 740 rsd

Peperoni

Mocarela, kulen , ljuta paprika

Cena: 720 rsd

5 sireva

Maslinovo ulje mocarela,gauda,ementaler,gorgonzola i parmezan

Cena: 770 rsd

Pančeta

Mocarela,šunka,pečurke,pančeta mladi koziji sir

Cena: 760 rsd

Tono

Mocarela,tunjevina,kapar,crveni luk i masline

Cena: 640 rsd

THETA pizza

Mocarela, bri sir, vrganji, suseni paradajz, italijanska salama, cherry paradajz i parmezan

Cena: 890 rsd

Najbolje namirnice, premium brašno i najkvalitetniji italijanski pelat

Sveža pasta

Pene sa piletinom pršutom i tikvicama

Cena: 720 rsd

Taljatele ,,Carbonara’’

Kremasta pasta sa pančetom,pavlakom i jajetom

Cena:650rsd

Pikant pene

Pikantna pasta sa paradajzom, pančetom, maslinama, parmezanom, lukom i puterom

Cena: 650 rsd

Pene sa biftekom

Kremasta pasta sa paprikom,paradajzom,demiglas sosom, puterom i parmezanom

Cena: 890 rsd

Taljatele ,,Al Salmone’’

Pasta sa lososom, fondom od gambora i dinstanom paprikom

Cena: 950 rsd

Gratinirane njoke sa pestom, piletinom i pršutom

Cena: 820 rsd

Mogućnost poručivanja gluten free testenine

Rižota

Rižoto sa biftekom

Rižoto sa biftekom,sušenim paradajzom, vrganjima i šampinjonima

Cena:950 rsd

Rižoto sa gamborima

Fond od gambora, gambori, rukola i listići od parmezana

Cena 950 rsd

Rižoto ,,Tirolese’’

Kremasti rižoto sa slaninom, graškom, vrganjima i sušenim paradajzom.

Cena 710rsd

Mogućnost poručivanja integralnog rižota

Obrok salate

Cezar salata

Grilovani pileći file sa miksom zelenih salata,pančetom,krutonima,parmezanom i cezar dresingom

Cena:720 rsd

Grilovana pileća salata

Piletina sa miksom zelenih salata, suvim grožđem, ementaler sirom, čeri paradajzom

i bademima. Povezana dresingom na bazi pavlake, majoneza i belog luka

Cena 720 rsd

Grilovana biftek salata

Biftek sa miksom zelenih salata, čeri paradajzom, pečenim brokolijem, roktvicama, kikirikijem, susamom i dresingom od đumbira i meda

Cena: 950 rsd

Jela od mesa

Grilovane pileće grudi

Sa pečenom cveklom, šargarepom i vrganj sosom

Cena 850 rsd

Piletina sa sosom od spanaća i pečuraka

Grilovani pileći file sa njokama u krem sosu od spanaća i pečuraka

Cena: 850 rsd

Piletina frančeze

Pohovani pileći file serviran na kremastom parmezan sosu,mladi krompirići sotirani na puteru

sa paradajzom i rukolom

Cena: 890 rsd

THETA double beef burger

Dupli burger od čistog junećeg mesa sa čeder sirom, krispi pančetom i pomfritom

Cena: 890 rsd

Bečka šnicla

Sveže teleće meso spremljeno po tradicionalnoj bečkoj recepturi

Cena: 890 rsd

Losos iz peći na drva

Serviran sa finim francuskim pireom, zapečenim tikvicama i ukiseljenim crvenim lukom.

Cena: 1350 rsd

Biftek

Odlezali juneci biftek u maslinovom ulju sa hrskavim začinjenim krompirićima i džemom od

luka

Cena: 1540 rsd

Taljata biftek

Sečeni biftek na taljatu, kupan u kupki od putera i začina, serviran sa grilovanim

povrćem,rukolom i

parmezanom

Cena: 1540 rsd

Biftek šefa kuhinje

Grilovani juneći biftek, sa pohovanim kajmakom, grilovanim šparglama, pečenim mladim krompirima i peper sosom

Cena 1750

Theta ponuda stekova

* T-bon steak

Cena: 1 kg – 3300 rsd

* Rib eye steak

Cena: 1kg - 6500 rsd

*Rozbratna reserve

Cena: 500g - 3500 rsd

Prilozi

* Začinjeni mladi krompir

Začinjeni mladi kromir sotiran na puteru sa začinima

Cena: 290 rsd

*Grilovano povrće

Sezonsko grilovano povrće ( tikvica,paprika,patlidzan )

Cena: 290 rsd

*Pomfrit

Cena: 290 rsd

*Kromir pire

Domaći,kremasti krompir pire

Cena: 290 rsd

Povrće iz peći na drva Sargarepa, mladi krompir i cvekla

Cena 290 rsd

Salate

Miks zelenih sa parmezanom

Cena: 330 rsd

Rukola salata

Cena: 350 rsd

Grčka salata

Cena: 350 rsd

Paradajz

Cena: 290 rsd

Deserti

Vegan kakao

Kora od urme, badema, rogača, bademovog putera, kakaa i višnje, krem od javorovog sirupa,

indijskog oraha, kokosovog ulja i kaka

Cena: 460 rsd

Fragola Bella

Biskvitna kora, nugat kranč, mus od bele čokolade sa insertom od jagode. Dekoracija sa

jagodom i miror glazurom se služi sa sosom od jagode

Cena: 460 rsd

Čokoladni Maestro

Biskvitna kora, kranč od nugat paste, mlečne čokolade i francuskog lomljenog keksa. Krem 1:

bavareza mleka, jaja, želatina, nugat pasta i slatka pavlaka. Krem 2: čokoladni mus. Glazura

od glukoze, fruktoze želatina i crne čokolade

Cena:460

Toffee

Lesnik-čokoladni mus sa krančom I insertom od karamele koji se izliva I svaki zalogaj ovog

deserta čini posebnim

Cena: 460 rsd

Voćni tanjir Sa sezonskim voćem

350 rsd

Preporuka šefa kuhinje

Doživite fenomenalno čokoladno iskustvo sa sufleom od belgijske čokolade, sosom od

malina, sladoledom od vanile i predivnim mirisima mente.

Cena 450 rsd