Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
UNIVERZA V MARIBORU
EKONOMSKO-POSLOVNA FAKULTETA, MARIBOR
DIPLOMSKO DELO
DISTRIBUCIJSKA LOGISTIKA V PODJETJU
KOZMETIKA AFRODITA D. O. O.
DISTRIBUTION LOGISTICS IN COMPANY
KOZMETIKA AFRODITA LTD.
Kandidatka: Polona Renier
Študentka rednega študija
Številka indeksa: 81628195
Študij: redni
Program: univerzitetni
Študijska smer: marketing
Mentor: dr. Klavdij Logožar
Podčetrtek, avgust, 2010
2
PREDGOVOR
Distribucijska logistika v podjetjih dandanes postaja vedno bolj pomembna. Proizvodno
usmerjena podjetja morajo proizvedene izdelke, če želijo biti konkurenčna na trgu,
dostaviti svojim kupcem v najkrajšem možnem času, v dogovorjenih količinah in ustrezni
kvaliteti. V primeru, da želijo doseči omenjeno, mora podjetje skrbno načrtovati vsak
proces, ki se odvija v sklopu distribucijske logistike, saj bo lahko le na ta način dosegel
želeni cilj. Skrbno načrtovanje distribucijske logistike vpliva tudi na zmanjšanje stroškov,
ki se navezujejo na le-to.
Sama distribucijska logistika pa ne zajema samo dostavo končnih izdelkov kupcem in
organiziranje transporta, ampak se njeni procesi v podjetju pričnejo že takrat, ko se končni
izdelki enkrat predajo iz proizvodnje na mesto, po navadi na skladišče gotovih izdelkov in
jih je potrebno ustrezno pripraviti za odpremo in naklad na ustrezno transportno sredstvo.
Vse premike izdelkov morajo v podjetju skrbno načrtovati in ustrezno v smislu
dokumentacije beležiti in voditi. Vse več podjetij se dandanes odloča za investiranje v
informacijsko podprte sisteme, ki procese, ki se odvijajo v sklopu distribucijske logistike,
informacijsko podpirajo in zmanjšujejo možnost nastanka napak med samimi procesi na
eni strani ter na drugi strani olajšujejo delo.
Glede na dejstvo, da se proces same distribucijske logistike prične v trenutku, ko so gotovi
izdelki predani iz proizvodnje in jih je potrebno pripraviti na odpremo za dostavo končnim
kupcem, je zelo pomembna tudi organiziranost samega skladiščnega prostora, znotraj
katerega se odvijajo procesi, ki jih lahko prištevamo k distribucijski logistiki. Podjetja
morajo skrbno načrtovati samo infrastrukturo skladišč, saj lahko imajo v nasprotnem
primeru velike težave, ki vplivajo, da se procesi odvijajo počasi in je njihovo izvajanje
posledično močno oteženo. V praksi lahko zgolj en centimeter vpliva, da se viličarist s
transportnim sredstvom ne more približati želenim izdelkom, ali da na svoji transportni
poti ne more obrniti transportnega sredstva. V tem primeru lahko investicija v novo
skladišče, s katerim je želelo podjetje v svojem poslovanju pridobiti na dodatni vrednosti,
pomeni, da bo podjetje iz smisla finančnega vložka imelo večjo izgubo kot pa korist.
Na podlagi omenjenega lahko vidimo, da je načrtovanje procesov v okviru distribucijske
logistike izrednega pomena za vsako podjetje. Tega se zavedajo tudi v podjetju Kozmetika
Afrodita d. o. o, zato veliko pozornosti namenjajo le-tem, kar bomo podrobneje predstavili
skozi diplomsko delo. Glede na dejstvo, da gre za eno izmed najuspešnejših podjetij v svoji
branži na našem trgu, se v podjetju zavedajo, da je celotna veriga močna toliko, kot je
močan njihov najšibkejši člen znotraj verige, zato vse procese vključno s tistimi v okviru
distribucijske logistike načrtujejo izredno skrbno in se ob enem zavedajo, da je
zadovoljstvo kupcev najpomembnejše, in da nanj vpliva tudi hitra, kvalitetna in količinsko
dogovorjena dostava izdelkov, kar lahko prištevamo kot primarni cilj distribucijske
logistike.
3
KAZALO
1 UVOD ...........................................................................................................................5
1.1 Opredelitev področja in opis problema ....................................................................5
1.2 Namen, cilji in osnovne trditve ................................................................................5
1.3 Predpostavke in omejitve raziskave .........................................................................6
1.4 Predvidene metode raziskovanja ..............................................................................6
2 TEORIJA POSLOVNE LOGISTIKE .............................................................................7
2.1 Zgodovinski razvoj logistične vede ..........................................................................7
2.2 Opredelitev logistike ...............................................................................................7
2.3 Gospodarski pomen logistike ....................................................................................9
2.4 Položaj poslovne logistike v podjetju ..................................................................... 10
2.5 Organiziranost logistične funkcije ......................................................................... 11
3 LOGISTIČNI PODSISTEMI V PROIZVODNJEM PODJETJU .................................. 14
3.1 Nabavna logistika .................................................................................................. 14
3.2 Notranja logistika .................................................................................................. 15
3.3 Distribucijska logistika .......................................................................................... 16
3.4 Poprodajna logistika .............................................................................................. 17
4 PREDSTAVITEV PODJETJA KOZMETIKA AFRODITA D. O. O. .......................... 19
4.1 Zgodovinski razvoj podjetja .................................................................................. 19
4.2 Organizacijska struktura podjetja ........................................................................... 19
4.3 Ponudba izdelkov .................................................................................................. 21
4.4 Konkurenčne prednosti .......................................................................................... 21
5 DISTRIBUCIJSKA LOGISTIKA V PODJETJU KOZMETIKA AFRODITA D. O. O.
........................................................................................................................................ 22
5.1 Planiranje proizvodnje ........................................................................................... 22
5.1.1 Glede na prodajni plan podjetja ....................................................................... 22
5.1.2 Po naročilu kupcev ......................................................................................... 24
5.2 Predaja gotovih izdelkov iz proizvodnje ................................................................ 24
5.2.1 Označevanje gotovih izdelkov ........................................................................ 25
5.2.2 Prenos transportno skladiščnih enot na skladiščne lokacije.............................. 26
5.3 Planiranje transporta .............................................................................................. 27
5.3.1 Lastni transport podjetja ................................................................................. 27
5.3.2 Transport kupca .............................................................................................. 28
5.3.3 Druge oblike transporta .................................................................................. 28
5.4 Potek dela v skladišču gotovih izdelkov................................................................. 29
4
5.4.1 Komisioniranje ............................................................................................... 29
5.4.2 Označevanje pakirnih enot in končnih palet .................................................... 31
5.4.3 Priprava in potrjevanje odpreme ..................................................................... 33
5.4.4 Izskladiščenje celih homogenih palet in komisioniranih palet ......................... 35
5.5 Vračilo blaga ......................................................................................................... 36
5.5.1 Reklamacije kupcev ........................................................................................ 36
5.5.2 Vračilo sezonskega blaga ................................................................................ 36
6 PRENOVA SKLADIŠČA GOTOVIH IZDELKOV V PODJETJU KOZMETIKA
AFRODITA D. O. O. ....................................................................................................... 39
6.1 Izračun kapacitet novega skladišča ........................................................................ 39
6.2 ABC analiza pretoka materialov ............................................................................ 41
6.3 Procesi v novem skladišču in primerjava z obstoječim stanjem .............................. 49
7 SKLEP ......................................................................................................................... 60
8 SEZNAM LITERATURE ............................................................................................ 64
SEZNAM SLIK ............................................................................................................... 66
SEZNAM UPORABLJENIH KRATIC ............................................................................ 67
PRILOGE ..........................................................................................................................1
5
1 UVOD
1.1 Opredelitev področja in opis problema
V diplomski nalogi bomo predstavili distribucijsko logistiko v podjetju Kozmetika
Afrodita d. o. o. in posamezne procese, ki se znotraj le-te odvijajo. Zajeli bomo področja
vse od planiranja proizvodnje glede na plan podjetja ali naročila kupcev, operativne
priprave dela, planiranje transporta in do odpreme blaga; skratka vse procese, ki potekajo v
podjetju in so vezani na distribucijsko in poprodajno logistiko.
V nalogi bomo predstavili tudi možnost prenove skladišča gotovih izdelkov podjetja
Kozmetika Afrodita d. o. o., ki omogoča optimizacijo logističnih procesov.
Konkurenca v svetu danes postaja vse močnejša. Podjetje, ki želi danes uspeti in rasti, se
mora prilagajati in vlagati v svoj razvoj na vseh področjih. Mnogokrat se podjetja ne
zavedajo in posvečajo premalo pozornosti prav logistiki oziroma logističnim procesom v
podjetju. V našem primeru, ko gre za proizvodno-prodajno podjetje, je distribucijska
logistika še toliko bolj pomembna. Kupci danes zahtevajo točno določene izdelke,
dostavljene ob določenem času, v določenih količinah, kar pomeni, da trend nabavljanja ni
več na zalogo kot včasih, ko so se nabavljale cele palete določenih izdelkov. Podjetja
nabavljajo manjše količine določenih izdelkov za sprotno prodajo, kar pomeni, da mora
podjetje dobavljati večkrat manjše količine, kar pripelje do drobljenja odpreme. Včasih so
se »just in time« sistema nabave posluževala le večja proizvodna podjetja, danes pa se ta
trend širi na vsa področja oskrbe.
Prav zaradi tega pa mora podjetje, ki želi slediti željam in zahtevam kupcev, oblikovati
takšen sistem, ki mu bo to omogočal. Logistične procese mora zastaviti v skladu kupčevih
zahtev in želja, kar se nanaša predvsem na točnost dostave, upoštevanje standardov,
kakovosti izdelkov …
1.2 Namen, cilji in osnovne trditve
Namen diplomskega dela je prikaz različnih procesov, ki jih lahko pripišemo distribucijski
logistiki, in zajemajo vse od oblikovanja naročil, organiziranje transporta, do predaje
izdelkov kupcem. V teoretičnem delu diplomske naloge bomo predstavili osnove logistike
in njenih procesov na različnih področjih. Aplikativni del naloge se bo navezoval na
podjetje Kozmetika Afrodita d. o. o., in sicer na njihovo distribucijsko logistiko. Zaradi
pomanjkanja prostora oziroma prisotnosti prostorske stiske v skladišču gotovih izdelkov se
je podjetje odločilo za izgradnjo novega skladišča, naš namen pa bo prikazati prednosti
optimizacije logističnih procesov, ki jih bo selitev v novo skladišče omogočila.
Cilji diplomskega dela so naslednji:
opredelitev logističnih procesov s poudarkom na distribucijski logistiki;
predstavitev procesov v okviru distribucijske logistike;
opis skladiščenja in infrastrukture v podjetju;
opredelitev težav;
6
predlogi izboljšav;
analiza gibanja materiala kot pomoč pri optimizaciji logističnih procesov.
Trditve, ki jih bomo skušali dokazati, so:
informacijska tehnologija kot podpora logističnim procesom vpliva na izboljšanje
distribucijskih logističnih procesov;
analize procesov so pomoč pri načrtovanju tako procesov kot logistične
infrastrukture.
1.3 Predpostavke in omejitve raziskave
Glede na dejstvo, da se funkciji prodaje in njene logistike močno prepletata, bi lahko imeli
težave s pridobivanjem podatkov, kot so na primer prodajni rezultati glede na vrsto,
značilnost, pokvarljivost, reklamacije. To vpliva na same procese v distribucijski logistiki,
ki se navezujejo na organiziranost, čas odpreme, na racionalnejše komisioniranje.
Literatura, ki se navezuje na samo distribucijsko logistiko in na splošno logistiko samo, je
relativno omejena, kar lahko pripišemo podjetjem, ki se še vedno premalo zavedajo
pomembnosti logistike ter njenih prednosti pri zmanjševanju stroškov v samem podjetju.
1.4 Predvidene metode raziskovanja
Naša metoda raziskovanja bo poslovna, saj gre za preučevanje prodaje in distribucijske
logistike proizvodno-prodajnega podjetja.
Uporabili bomo dinamično metodo, saj bomo preučili in primerjali strukturo in procese v
novem skladišču v primerjavi z obstoječim stanjem.
V okviru deskriptivnega pristopa bomo uporabili naslednje metode:
metoda deskripcije, s pomočjo katere bomo opisovali teorijo v prvem delu naloge
in pojme ter ugotovljena dejstva;
metoda klasifikacije, kjer bomo definirali določene pojme v diplomski nalogi.
V okviru analitičnega pristopa:
metoda analize (razčlenjevali bomo ugotovitve iz prakse in iz teorije);
metoda sinteze (povezovali bomo teoretične poglede in preverjene izide iz prakse v
celoto).
Podatke bomo pridobili s pomočjo interneta, literature iz knjižnice, raznih člankov ter iz
internih virov podjetja Kozmetika Afrodita d. o. o..
7
2 TEORIJA POSLOVNE LOGISTIKE
2.1 Zgodovinski razvoj logistične vede
Kolikor daleč segajo človeški spomini, je vedno obstajal osnovni ekonomski problem, in
sicer relativna redkost dobrin. In prav zaradi tega razloga je človek začel razvijati
raznorazne dejavnosti, s katerimi ga je skušal razrešiti. Iz tega in mnogih drugih razlogov
so nastajale kolonije, prihajalo je do selitev narodov in začela se je razvijati trgovina. Ko
opazujemo naravo, lahko ugotovimo, da se tudi v njej sami dogajajo razne selitve bodisi iz
takšnih ali drugačnih razlogov. Če pa ostanemo pri ljudeh, lahko skozi zgodovino
opazujemo razne spremembe, inovacije in posledično razvoj, ki nas je pripeljal do
današnjih dni. Danes se skorajda nobena odločitev v poslovnem svetu ne zgodi naključno.
Vsaka od omenjenih odločitev ima v ozadju analize, raziskave, razna proučevanja ali
temelji vsaj na instinktu. Na ta način se je tudi gospodarstvo razvijalo skozi čas. Tako smo
od lokalnega naturalnega gospodarstva prišli do današnjega, v večini sveta razvitega
kapitalizma in globalizacije. Logistika je zelo stara dejavnost, ki sega v daljno preteklost
vse od prvih organiziranih načinov trgovanja. Kot področje proučevanja se je prvič
pojavila v začetku 20. stoletja, in sicer na področju distribucije kmetijskih izdelkov (Vorina
2010, 5).
Dokler logistika v gospodarstvu ni postala vprašanje preživetja tako kot v vojski, kjer enote
brez logistične podpore ne morejo preživeti, je bila odrinjena in ni dobila pravega mesta.
Tako je na primer leta 1960 propadlo ali pa se združilo 80 % distributerjev farmacevtskih
izdelkov. Kasnejše analize so pokazale, da so propadli predvsem zaradi težav z logistiko
(Čižman 2002, 9).
Logistika kot znanstvena veda je doživela razmah šele v drugi polovici 20. stoletja in zato
težko najdemo enotno opredelitev pojma logistika. Za lažje razumevanje logistike je
smiselno podati njen pregled skozi zgodovino. Logistika kot dejavnost je znana že zelo
dolgo, saj so že pred našim štetjem vojskovodje skrbeli za preskrbo svojih čet, s katerimi
so gnali črede živine kot živo zalogo mesa. Pri tem so morali natančno preračunavati poti,
da so živali našle zadostne pašnike, vojaki pa ustrezno namestitev (Vorina 2010, 6).
Prihodnost logistike prinaša vse več zahtev po povezovanju logističnih sistemov in
partnerskih organizacij, kupcev, prodajalcev in drugih v enoten logističen sistem. Te
povezave ne poznajo državnih meja, zato se vse bolj uveljavlja koncept mednarodne
logistike. Pri vseh teh povezavah bosta veliko vlogo odigrali računalniška izmenjava
podatkov in mednarodna distribucijska mreža. Pojavlja se tudi vse več logističnih
svetovalnih organizacij in tudi tako imenovani outsourcing – zunanja oskrba v logistiki
(prav tam, 6).
2.2 Opredelitev logistike
Logistika je razmeroma mlada veda, njen nenehni razvoj se vidi tudi v razvoju definicij oz.
različnih konceptov. V literaturi najdemo različne definicije avtorjev glede opredelitve
logistike.
8
Številni avtorji poudarjajo, da izvira pojem logistika iz vojaške terminologije. Večinoma
navajajo dve grški besedi »logos« – misliti in »logicos« – računati, pravilno misliti, biti
razumen. Prav tako navajajo francosko besedo »loger« – namestitev, nastanitev,
preskrbovanje (Čižman 2002, 15).
Ogorelc (1996, 11) opredeljuje logistiko kot proces vodenja vseh aktivnosti, namenjenih za
premikanje surovin, polproizvodov in gotovih proizvodov od dobaviteljev, nato znotraj
podjetja samega pa do kupcev.
Katnekar (1993, 37) razume logistiko kot dejavnost, ki s strateškim upravljanjem vseh
materialnih in z njimi povezanih informacijskih tokov, v organizaciji in njenih povezavah z
nabavnim in prodajnim trgom, zagotavlja povezanost in optimizacijo vseh tokov in s tem
plansko oskrbo vseh porabnikov.
Po Štoru in Mošinoviču (2008, 85) bi lahko logistiko definirali tudi kot vedo, ki ugotavlja,
načrtuje, krmili in nadzoruje materialne, dokumentacijske in informacijske tokove od
dobavitelja do končnega porabnika oziroma uporabnika ter nasprotno, in katere namen je
zagotoviti ustrezno raven servisiranja odjemalcev ob sprejemljivih stroških. Organizira se
lahko kot del procesa posamezne dejavnosti ali pa je povezana v sistem logistične
dejavnosti v podjetju in njegovih medorganizacijskih odnosih.
Po Vorini (2010, 7) je logistika znanstvena veda, ki se ukvarja s premagovanjem, torej s
transportom informacij (I), materiala (M), osebja (O) in energije (E), v času in prostoru od
dobavitelja do kupca. (IMOE – I = informacije, M = material, O = osebje, E = energija).
Ogorelc (1996, 1) meni, da je bistvo sodobne logistične zasnove, da obravnava procese
transportiranja, shranjevanja in fizičnih manipulacij.
Transportiranje je premagovanje prostorskih razlik med krajem proizvodnje in
porabe oziroma med posameznimi fazami procesa proizvodnje.
Shranjevanje je premestitev časovnih razlik.
Fizične manipulacije so nakladanje, razkladanje in drugo.
Logistika postaja vse pomembnejša znanstvena disciplina. Razvit logistični sistem je
pomemben razvojni dejavnik narodnega gospodarstva (Vorina 2010, 8).
Poslovna logistika obravnava logistične procese v poslovnem sistemu. V praksi pomeni
veščino vodenja vseh aktivnosti, ki pospešujejo premikanje materiala in proizvodov od
izvora do končnega porabnika (Vorina 2010, 8).
Kot glavno vlogo vodenja podjetja je po našem mnenju potrebno razumeti koordiniranje. V
tem smislu je ob upoštevanju materialnih in informacijskih tokov potrebno na eni strani
oblikovati delna logistična področja in na drugi strani vzpostaviti povezave med temi
delnimi področji in drugimi področji podjetja, tako da je mogoče uresničiti celostni
optimum glede logistike kot miselnosti. Temu sledi, da je vidik logistike kot funkcije
podrejen vidiku logistike kot miselnosti. Tretji vidik opazovanja logistike, logistika kot
institucija se pojavi, kadar logistiko izenačimo s konkretno organizacijsko enoto npr. z
logističnim oddelkom podjetja. To pomeni, da dejavnost organiziranja, ki pripada
vodstvenim nalogam, pri tem ni vključena. Ne glede na to pa je organizacijsko enoto,
9
institucijo potrebno razumeti kot rezultat permanentnega procesa organiziranja. Pri tem je
potrebno upoštevati, da organizacija ni sama sebi namen, temveč se prilagaja, prav tako
njena oblika, ciljem podjetja in logističnim ciljem, oz. da jo je treba presojati po njenem
prispevku k uresničevanju ciljev (Marsič 2003, 7).
2.3 Gospodarski pomen logistike
Gospodarski razvoj podjetij lahko opišemo na osnovi treh ciljev, ki imajo z vidika
globalizacije podjetniške dejavnosti in dinamike tehnološkega razvoja velik vpliv na
podjetniške odločitve. To so spremembe stroškov, tržišč in tveganja. Zaradi globalizacije
podjetniške dejavnosti in dinamike v tehnološkem razvoju narašča pritisk na stroške
poslovanja. Vsako podjetje mora zato biti sposobno doseči ugoden stroškovni položaj
svojega poslovanja, ki se kaže s cenovno prednostjo (economies of arbitrage), velikostno
prednostjo (economies of scale), prednostjo povezovanja (economies of scope), časovno in
hitrostno prednostjo (economies of speed) ter prednostjo v spremembah (economie of
structure) (Oblak 2007, 36).
Ugotavljanje procesnega logističnega pretoka stvari, energije in ljudi v
medorganizacijskem vidiku daje šele dovolj jasno sliko o delitvi dela v gospodarstvu in s
tem v zvezi ustrezno razlikovanje potreb, vezanih na prostorsko namestitev industrijskih,
trgovinskih in storitvenih poslovnih sistemov ter gospodinjstev. Če to obravnava le
posamezen nosilec določene logistične naloge, vodi to do parcialnih rešitev za
zadovoljevanje lastnih koristi tega posameznega nosilca, pri tem pa se zanemarja funkcija
logistike in njene koristi za druge udeležence ter za celotno narodno in mednarodno
gospodarstvo (Oblak 1997, 29).
Iz globalizacije in razvoja tehnologije pa izhaja tudi pritisk tržišča. Komitenti so vedno bolj
zahtevni in se hitro učijo prenašati pozitivne izkušnje z enih tržišč na druga tržišča. To pa
zahteva izjemno naravnanje podjetja na zahteve njegovih komitentov. Podjetje se lahko
uveljavi pred konkurenco zlasti z diferenciranim, na tržne segmente prikrojenim dajanjem
ponudb za reševanje problemov svojih komitentov. Te ponudbe za reševanje problemov
zahtevajo poleg proizvodnih inovacij tudi naraščajoče procesne inovacije (Oblak 2007,
36).
Rizikom podjetniškega odločanja bo v prihodnje potrebno posvetiti večjo pozornost, saj se
odpirajo škarje med zahtevami na pripravljenost tveganja podjetja in njegovo sposobnost
tveganja ter jih tudi nositi (prav tam, 36).
To je predvsem posledica naraščajoče kompleksnosti in dinamike tržišč, ki je zvezana s
slabšimi možnostmi prognoziranja podjetniških odločitev in slabljenja njihovih odnosov.
Takšno stanje zahteva povečano skrb za finančne posledice podjetniških odločitev. Iz tega
pa lahko izpeljemo dve težišči za management.
Prvo težišče izhaja iz zmanjšanja podjetniških donosov in zahteva večjo skrb za
rentabilnost poslovanja. Ne gre več le za prihodkovno razmišljanje, ampak je v zvezi z
rentabilnostjo poslovanja v središču težnja h kakovostnim in ne le količinskim tržiščem.
Zato se preučujejo potencialne možnosti ustvarjanja večjega prihodka tudi z vidika za to
10
potrebnega porasta stroškov, ki lahko večkrat pripelje do novih problemov ne pa k
njihovemu odpravljanju.
Drugo težišče managementa izhaja iz dinamike tržišč in s tem zvezanimi krajšimi
reakcijskimi časi za podjetniške odločitve. To pa zahteva ustrezno izgradnjo planskega in
kontrolnega sistema podjetja, saj se le tako lahko pravočasno spoznajo nevarnosti in prilike
iz okolja za podjetje. Vendar pa tudi z visoko razvitim planiranjem in kontrolingom ne
moremo v celoti odpraviti (ne)sigurnosti pri sprejemanju poslovnih odločitev, zato ima
vedno večji pomen fleksibilnost, s katero podjetje lahko kratkoročno reagira na spremembe
v okolju. Za doseganje fleksibilnosti podjetja je treba zagotoviti fleksibilne strukture
organiziranosti, najbolj z odpravo birokratizacije organiziranosti. Fleksibilne strukture
organiziranosti omogočajo odločitvene procese, s katerimi podjetje reagira na
nepredvidene situacije. Fleksibilne logistične verige se lahko dosežejo tudi s specializacijo
(Supply chain).
Novi težišči managementa kažeta na pomen poslovne logistike za podjetje. Logistična
zasnova poslovanja lahko doprinaša takoj na proizvodne dejavnike usmerjenem
managementu kot tudi k fleksibilnosti podjetja (Oblak 2007, 37-38).
2.4 Položaj poslovne logistike v podjetju
Dolgo časa se je logistiki pripisoval le pomen instrumenta racionalizacije. Glede na to se je
od logistike kot servisne funkcije pričakovalo, da bo izpolnjevala predpisane naloge z
minimalnimi stroški. V tem smislu opravlja nabavna logistika oskrbni servis, distribucijska
logistika pa dobavni servis. Najizrazitejša formulacija tega razumevanja je načelo 5P, po
katerem morajo logistični koncepti poskrbeti, da je pravi material na voljo ob pravem času
in z minimalnimi stroški. Taka definicija prisoja logistiki čisto podporno funkcijo v
trenutnih okvirih (Logožar 2004, 36).
Poslovna logistika nima za vsa podjetja enakega pomena. Njen položaj bo odvisen zlasti od
pomena delovnega servisa za proizvodnjo in od logističnih stroškov. Večja kot je možnost
substitucije za določen proizvod, večji je pomen dobavnega servisa (npr. menjava
prevoznika). Večje so zahteve za storitveno sposobnost transporta, pakiranja in
skladiščenja, ki izhajajo iz fizičnih lastnosti izdelkov, večji je pomen dobavnega servisa
(npr. dobava hitro pokvarljivega blaga).
Višja kot je raven dobavnega servisa konkurence, večji je pomen dobavnega servisa (npr.
koncentracija ponudnikov izvajalcev). Večja kot je odvisnost komitenta od nekega
proizvoda zaradi proizvodnih, skladiščnih in prodajnih pogojev, toliko večji pomen ima
dobavni servis (npr. visoki stroški, zmanjšanje prodaje). Pomembni pa so tudi logistični
stroški in njihovo proučevanje z vidika oddaljenosti nabavnih in prodajnih tržišč podjetja.
Bolj kot so oddaljena nabavna in prodajna tržišča, tem večji je delež logističnih stroškov v
strukturi stroškov podjetja in tudi prihodka. S tem v zvezi ne smemo pozabiti na možnost
stroškovno razdaljne degresije. Večji kot je vrednostno težinski oz. vrednostno-
prostorninski obseg blaga, tem nižji je od začetka relativni delež logističnih stroškov na
prihodku. Od določenega obsega pa ta delež narašča, ker pride do različnih transportnih in
skladiščnih stroškov. Bolj kot je nevarno ali občutljivo blago, večji je relativni delež
11
logističnih stroškov v prihodku. Iz tega izhaja, da logistika nima enakega pomena za vse
branže, saj je ta odvisen od blaga, ki teče skozi logistični sistem (Oblak 2007, 39).
2.5 Organiziranost logistične funkcije1
Koordiniranje logističnih nalog bo olajšano, če se bo izvajalo v za to specializiranih
organizacijskih enotah poslovnega sistema. To poudarjamo zaradi domneve, da je v takšnih organizacijskih enotah s specializiranimi nosilci logističnih nalog manjša potreba po koordiniranju, manjši pa je tudi odpor proti koordiniranju. Zlasti pri poslovnih sistemih, kjer ima logistika pomemben položaj za dosego poslovnih ciljev sistema, je treba njene aktivnosti podpreti z ustrezno organiziranostjo. Z ustrezno organiziranostjo mislimo na centraliziranje logističnih nalog, s tem da se le-te planirajo, krmilijo, izvajajo in kontrolirajo. To pa pomeni, da se logistična koncepcija tako organizacijsko uresniči. Pri decentralizaciji ostanejo logistične naloge organizirane in organizacijsko razporejene v različne funkcije poslovnega sistema.
Centraliziranje oz. koncentriranje logističnih nalog v enovito funkcijsko področje se lahko
opravi na dva načina:
1 . Vse logistične naloge se strnejo v samostojno logistično funkcijo, ki je enakovredna
drugim poslovnim funkcijam v poslovnem sistemu. Glede na temeljne poslovne
funkcije ima prežemajoč značaj;
2 . Vse logistične naloge se združijo v sestav neke že obstoječe poslovne funkcije
poslovnega sistema.
Decentralizirana delitev logistične funkcije po področjih poslovanja bo prišla v poštev pri velikih poslovnih sistemih s številnimi produkti z različnimi za logistiko pomembnimi značilnostmi in s posebnimi zahtevami. Pri takšni področni organiziranosti po vrsti proizvodov in tržiščih njihovega odjema se potem vse logistične naloge v zvezi s tem združijo v enotno organizacijsko področje. Takšna decentralizacija pa ima lahko tudi slabe strani, saj je znano, da je gospodarnost določenega materialnega toka odvisna od njegovega obsega delovanja v določenem času.
Centralizacija ima prednost, ker združuje različne blagovne tokove različnih področij poslovanja v sistem, ki ga lahko koristno uporabljamo za vse proizvode ali blago. Možnosti za centralizacijo, h kateri težijo perspektivno tudi tisti poslovni sistemi, ki danes poslujejo po področni decentralizaciji logističnih nalog, so omejene z individualnimi zahtevami, ki zadevajo transport, skladiščenje, pretovor in pakiranje ter jih postavljajo tržišče in lastnosti proizvoda. Poleg tega nastajajo pri tem novi problemi koordiniranja, ker je logistična funkcija centralizirana, druge funkcije pa ostanejo npr. področno
decentralizirane.
Funkcija poslovne logistike je usmerjena k ustvarjanju poslovnih učinkov za uporabnike logističnih storitev. Načrtno delovanje je naravnano k uresničevanju določenega smotra na podlagi logičnega zaporedja logističnih operacij. Logistično poslovanje ima potemtakem določen namen in poteka v okviru posameznega poslovnega sistema, zanj in za njegove podsisteme, vključuje pa se naj ustrezno v logistiko višjega sistema, katerega del je
1 Povzeto po (Oblak 1997, 69-78).
12
opazovani sistem. Tudi pri poslovni logistiki gre za delovni proces, pri katerem so za nemoteno poslovanje potrebne predvsem štiri prvine poslovnega procesa, in sicer: delavci s svojo delovno silo in opravljenim delom, delovna sredstva, delovni predmeti in storitve
drugih. Ko se le-te kakovostno, količinsko, krajevno in časovno združijo, so odprte možnosti za opravljanje določenih logističnih storitev, katerih prodaja prinaša poslovnemu (pod)sistemu redni prihodek. Poslovanje vključuje torej preskrbo, pripravljenost in porabo teh prvin, ki pa se ne more (v tržnem gospodarstvu) opraviti brez denarja.
Danes težimo k procesno naravnani organiziranosti poslovne logistike. Pri procesno
naravnani organiziranosti gre v nasprotju s funkcionalno organiziranostjo za to, da stoji v ospredju management procesov. Tukaj se ne izvajajo vnaprej natančno zapisani poteki po vnaprej postavljenih strukturah, temveč je strukturiranje poteka poslovanja naravnano na vsakokratne poslovne procese. Ta zasnova organiziranosti omogoča primerno pot iskanja novih oblik organiziranosti poslovne logistike, ki presega posamezna področja poslovanja, omogoča ustrezno koordinacijo in potekanje naročil. Zasnova sloni na celotnem opazovanju potekanja naročil. Pri takšnem celostnem opazovanju se začenja izvajanje naročil vedno pri komitentu, vključuje vse dobavitelje in se končuje zopet pri komitentu.
2.6 Kadri v logistiki
Z organizacijo smo postavili določena razmerja med ljudmi. Učinkovitost same
organizacije bo zato v veliki meri odvisna od tega, kakšni so ljudje, ki v ta razmerja
stopajo. S tehničnim, z ekonomskim in organizacijskim razvojem se povečuje tudi potreba
po strokovnosti delavcev v različnih službah. Pravilna kadrovska zasedba je pogoj za
uspešnost poslovanja vsake organizacije. Če pri tem izpostavimo dejstvo, da je logistika
interdisciplinarna dejavnost, je potreba po dobro teoretično in praktično usposobljenih
kadrih na različnih področjih znotraj logistične dejavnosti dodatna obveza organizacije, ki
razume pomen in vlogo logistike za uspešno poslovanje (Križman 2010, 9).
Kaltnekar (1993, 87) ugotavlja, da je pravilna kadrovska zasedba vseh delovnih mest ključ,
ki odpira vrata k uspešnemu delovanju. Nepravilna zasedba lahko namreč povzroči niz
neprijetnosti, kot so netočna in nepravočasna nabava in s tem nezadostne zaloge,
nestrokovno in neurejeno skladiščenje, nepravilna izbira transportnih poti in sredstev,
poškodbe in izgube blaga pri skladiščenju ali transportu, pomanjkljivosti pri zavarovanju
blaga, nepravilno ravnanje z blagom ipd.
Vendar pa je v praksi še vedno prevladujoče mnenje, da so logistične naloge razmeroma
nezahtevne in prav zaradi tega logistična delovna mesta zasedajo ljudje brez primerne
izobrazbe in potrebnih znanj; še huje, tudi danes v naših podjetjih na logistična delovna
mesta zaposlujejo ljudi, ki zahtevanim nalogam ne ustrezajo.
Križman (2010, 10) meni, da moramo pri postavljanju delovnih mest in ugotavljanju
potreb po strokovnosti izhajati iz nalog, ki jih ima celotna logistična služba v podjetju. Ko
smo vse naloge podrobno preučili in oblikovali primerno organizacijsko strukturo službe,
bomo lahko ugotovili, kakšne in kolikšne so potrebe po ljudeh, ki bodo te naloge
opravljali. V okviru organiziranja logistične dejavnosti bo v podjetju potrebno še:
izdelati program potrebnih kadrov v logistiki podjetja;
13
pripraviti koncept izobraževanja vodstva in neposrednih izvrševalcev logističnih
nalog; pripraviti sistem nagrajevanja delavcev v logistični dejavnosti;
analizirati delovne razmere; preizkusiti osebje v logističnem procesu in spremljati njihovo delo.
Kaltnekar (1993, 89) dodaja, da mora strokovnjak v tej službi uspešno planirati, organizirati, voditi in kontrolirati celotno logistično poslovanje in ga pravilno vključiti v
celoto. Njegov interes je čim bolj usklajeno delovanje ob čim večji produktivnosti in čim
nižjih stroških.
Podjetja se razlikujejo po obsegu logističnih nalog in po pomenu, ki jih imajo logistične
aktivnosti. Organizacijska struktura, velikost podjetja, delež materialnega poslovanja v
podjetju, struktura prodaje, značilnosti nabavnih in prodajnih trgov, raven oskrbe za
odjemalce … Vse našteto ima velik vpliv na odločanje o potrebnih kadrih v logistiki. Ko
so cilji določeni in naloge dodeljene, pride na vrsto vprašanje, katera so primerna znanja in
sposobnosti, ki jih morajo imeti vodstveni kadri v logistiki. Logistika je interdisciplinarna
veda, tako da so poleg širokega ekonomskega, organizacijskega in tehničnega znanja
potrebna nenehna dodatna izobraževanja in usposabljanja, ki jih zahteva specifičnost
stroke. V glavnem velja, da mora imeti vodja logistike izredno sposobnost upravljanja –
organiziranje, koordiniranje, delo z ljudmi, objektivnost. Seveda mora dobro poznati
posamezne aktivnosti v logističnem poslovanju, pa tudi sicer mora poznati procese v
proizvodnji in ostalem poslovanju podjetja, da lahko pravilno vključi logistiko v celoto.
Njegov interes je čim bolj usklajeno delovanje ob zagotavljanju skupnih ciljev podjetja in
odjemalcev (Križman 2010, 10).
Po Ogorelcu (1996, 51), mora vodja poslovne logistike izpolnjevati naslednje zahteve:
poznati mora soodvisnosti znotraj celovitega logističnega področja kakor tudi
soodvisnosti logistike z drugimi poslovnimi procesi;
imeti mora dobro znanje o poslovni ekonomiji in širše ekonomsko znanje;
poznati in uporabljati mora metode sodobne organiziranosti poslovanja in dela;
oceniti in izkoristiti mora možnosti, ki jih ponujajo dosežki na področju logistične
tehnologije in tehnike, to pa pomeni poznavanje tehnike pri transportu, pretovoru,
uskladiščevanju, pakiranju, paletizaciji, kontejnerizaciji;
odprt mora biti za sodobne kvantitativne metode in tehnike ter poznati iz tega
osnovne pojme. Poznati mora možnosti za uporabljanje teh metod v logistiki za
uspešno sodelovanje s specialisti;
imeti mora solidno tehnično znanje za razumevanje proizvodnih in logističnih
procesov;
imeti mora potrebno strokovno znanje, ki ga pridobi s študijem in izkušnjami v
praksi.
14
3 LOGISTIČNI PODSISTEMI V PROIZVODNJEM PODJETJU
Glede na to, da se diplomska naloga nanaša na distribucijsko logistiko v proizvodnem
podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o., strokovnjaki pa navajajo, da je potrebno podjetniško
logistiko zaradi boljšega razumevanja preučevati po njenih delih ali podsistemih, smo se
odločili, da podsisteme v nadaljevanju podrobneje opišemo.
Pri analizah stanja logistike v proizvodnem podjetju je zaradi boljšega razumevanja
običajno potrebno poslovno logistiko proučevati po njenih delih ali podsistemih. Pri tem je
potrebno izbrati določene kriterije za to delitev. Za potrebe našega nadaljnjega
razpravljanja bomo izbrali pri oblikovanju podsistemov poslovne logistike osnovne
funkcije, ki jih moramo izvrševati v vsakem proizvodnem podjetju, kot so nabava
materialov za proizvodnjo, proizvodnja, distribucija blaga, razbremenjevanje podjetja in
poprodajna dejavnost (Logožar 1999, 22).
V zvezi z gornjo delitvijo bomo v naslednjih poglavjih obravnavali tele podsisteme
poslovne logistike, kot jih je v svojih delih opredelil prof dr. Oblak:
nabavno logistiko;
notranjo logistiko;
distribucijsko logistiko;
poprodajno logistiko.
Za prve tri in delno tudi za zadnjo velja, da potekajo materialni tokovi od dobavitelja do
uporabnika, torej od mesta, kjer blago pridobivamo za predelave v proizvodnih sistemih,
do njegove porabe in/ali uničenja. Del materialnega toka poprodajne faze poteka v
nasprotni smeri, predvsem ko gre za vračanje pomožnih transportnih sredstev ali embalaže
(Križman 2010, 20).
3.1 Nabavna logistika
Nabavna logistika skrbi za oskrbo poslovnega sistema s potrebnim blagom v ustrezni
količini in kakovosti. Z blagom se pri tem misli na surovine, materiale, polproizvode in
proizvode, ki jih poslovni sistem potrebuje za izvedbo proizvodnega programa. Blago
mora biti podjetju dostavljeno ob pravem času, na pravem mestu in z ekonomsko
upravičenimi stroški (Logožar 2004, 100).
Oblak (1997, 42) definira nabavno logistiko kot podsistem mikrologistike poslovnega
sistema za njegovo oskrbo s prostorsko-časovno določenimi dejavnostmi prevzema in
dostave potrebnega blaga v dani količini in kakovosti. Z blagom mislimo pri tem na vse
potrebne surovine, materiale, polizdelke in izdelke, ki jih poslovni sistem rabi za izvedbo
svojega proizvodnega programa. Funkcija nabavne logistike je torej podpirajoča in
prežemajoča sestavina za delovanje funkcije nabave, ki je lahko marketinško zasnovana in
kot takšna sestavina marketinške politike določenega nelogističnega poslovnega sistema.
Grochla (1986, 23) pri nabavi materiala navaja tri načine, ki postavljajo različne zahteve
nabavni logistiki.
15
Prvi in najpreprostejši način priskrbe materiala se nanaša na posamezno nabavo
določenega materiala takrat, kadar ga v poslovnem sistemu potrebujejo. Prednosti tega
načina se kažejo v notranji logistiki, ker odpade potreba po skladiščenju tega blaga, to pa
zmanjšuje stroške skladiščenja in obratnih sredstev, vezanih v zalogah materiala. Lahka pa
pride do zastojev v proizvodnji, če material pravočasno ne prispe v poslovni sistem.
Posledici sta prekoračitev dobavnega roka in neustrezna izraba proizvodnih zmogljivosti.
Ta način se uporablja pri nabavi blaga, ki je na nabavnem tržišču vedno na voljo, in za
tisto blago, ki ga potrebujemo nenadoma in ga zato nismo upoštevali v planu nabave.
Drugi način je nabava materiala na zalogo, tako da je material vedno pripravljen, ko ga
potrebujejo v proizvodnji. S tem se poslovni sistem zavaruje pred riziki zunanje priskrbe,
ki se nanašajo na tržna nihanja ponudbe za to blago in na dobavno nezanesljivost pri
dobaviteljih. Pri tem načinu pa nastajajo stroški vezave sredstev za zaloge in stroški
skladiščenja. S stroškovnega vidika nastaja pri tem načinu potreba po ugotovitvi
optimalnih količin materiala (Oblak 1997, 43).
Tretji način priskrbe materiala je sinhronizirana izdelava ali pa dobava materiala, s čimer
se želijo odpraviti pomanjkljivosti prejšnjih dveh načinov. Pri tem načinu mora dobavitelj
dobaviti blago v točno določenem roku, ki je opredeljen s potrebami po tem materialu v
proizvodnji poslovnega sistema. Vsakdanje potrebe po materialu se pokrivajo z dobavo,
pri kateri je značilno, da se material dostavlja iz transportnega sredstva neposredno na
proizvodna mesta. S tem se doseže najkrajši čas pretoka materiala. Pri tem načinu ima
poslovni sistem le varnostne zaloge, tako da so stroški vezave sredstev in skladiščenja kar
se da nizki. Potrebni pa so zanesljivi dobavitelji in med njimi in prejemnikom blaga pride do poglobljenega poslovnega sodelovanja, ki zahteva intenzivnejšo izmenjavo informacij.
To je pomembno zlasti v primerih, kadar prejemnik materiala spremeni svoj proizvodni
program, ki se mu mora pravočasno prilagoditi tudi dobavitelj (Oblak 1987, 37).
3.2 Notranja logistika
Med prvine notranje logistike prištevamo tako delovno silo, notranji transport, transportne
poti, transportna sredstva in naprave, skladišča in skladiščenje, pakiranje, paletiziranje in
pretovorne manipulacije, kakor tudi komisioniranje blaga, čigar namen je skrajšati čas za
oblikovanje posameznih pošiljk in znižanje pogostosti napak. Z dobrim organiziranjem
komisioniranja lahko skrajšamo čas tudi do 50% (Waters 2003, 53).
Notranja logistika se nanaša na gibanje in mirovanje materiala od skladišča nabavljenega
materiala prek proizvodnje do skladišča gotovih izdelkov. Oblak (1997, 50) definira
notranjo logistiko kot funkcijo notranje logistike. ki se začenja s količinskim in
kakovostnim prevzemom blaga, ki ga je nabavna logistika pripeljala z oddaljenih domačih
in tujih tržišč v poslovni sistem. Blago se razvrsti in po količinskem in kakovostnem
pregledu uskladišči, pri čemer so poleg stroškov skladišč in skladiščenja pomembni tudi
stroški delovne sile in vezanih obratnih sredstev v zalogah. Notranja logistika mora
vzdrževati primerno dobavno pripravljenost vhodnih materialov za proizvodni proces,
skrbeti mora za notranji transport in medfazno skladiščenje materiala (ali polizdelkov),
kakor tudi za transport izdelkov iz proizvodnje v skladišče izdelkov. Le-ti morajo biti tudi
16
ustrezno pakirani in obstajati mora primerna dobavna pripravljenost teh izdelkov, da jih
lahko distribucijska logistika s svojimi aktivnostmi dostavi odjemalcem.
3.3 Distribucijska logistika
Distribucijska logistika obravnava tok gotovih proizvodov od proizvajalca oz. prodajalca
do končnih porabnikov, tako da pride proizvod v roke porabnika v zahtevani količini in kakovosti, ob pravem času in na pravem kraju, nepoškodovan in z optimalnimi stroški. V
okvir delovanja distribucijske logistike štejemo skladiščenje gotovih proizvodov, zunanji
transport, potrebne manipulativne operacije in s tem povezana administrativna dela
(Logožar 1999, 29).
Distribucijska logistika po Oblaku (1997, 53) skrbi za izročitev določenega
blaga v zahtevani količini in kakovosti ter v določenem času uporabniku na kraju, ki ga je
določil v kupni pogodbi. S časovnega vidika lahko gre za enkratne, občasne in
kontinuirane dostave blaga. S parametri, kakršni so dobavni čas, dobavna pripravljenost in dobavna zanesljivost, prilagodi ponudnik svojo dobavo blaga včasih sorazmerno
nepreglednim časovnim potrebam kupcev.
Na učinkovitost distribucijske logistike vplivajo različni subjektivni in objektivni
dejavniki. Na dobavni čas vpliva npr. čas, v katerem prispe naročilo od kupca do
proizvajalca, čas obdelave naročila in izbira naročenega blaga v skladišču, čas
oblikovanja pošiljk in njihovega nakladanja na transportno sredstvo ter tudi čas transporta
blaga do kupca, na transportni čas pa izbira prometnih poti in seveda prometnih sredstev ter razvitosti prometne infrastrukture.
Vložki v sistem distribucijske logistike so pravzaprav stroški, povezani z izvajanjem
distribucijske logistike, ki nastanejo pri transportu, kontroli zalog, v skladiščnih in
distribucijskih centrih, pri pripravljanju pošiljk za prevoz ter pri obdelavi naročil in
posredovanju informacij.
Zaradi tveganja oz. negotovosti ima podjetje zaloge. Negotovost se lahko pojavlja iz različnih notranjih in zunanjih vzrokov. Med notranje vzroke bi lahko šteli predvsem
neracionalne in neučinkovite odločitve v zvezi z vložki v sistem distribucijske logistike in
njegovimi učinki. Med zunanje vzroke za pojav negotovosti prištevamo predvsem
zahteve in reakcije kupcev, obnašanje konkurentov, odločitve, ki so v rokah države in
družbe, ter vpliv drugih organizacij (Logožar 2004, 108-109).
Zaloge v podjetju predstavljajo veliko finančno breme in zmanjšujejo učinkovitost
podjetja. Zato je upravljanje (kontrola) zalog ena najpomembnejših logističnih dejavnosti
tako v proizvodnih kot neproizvodnih organizacijah in neposredno povezana z nabavno
logistiko (Čižman 2001, 31). Optimalne zaloge se lahko dosežejo le, če je mogoče
prikazati nasprotujoče si cilje in s tvornim sodelovanjem vseh služb rešiti nastale konflikte
(Marn 2002, 27).
17
Kotler (2004, 551) pravi, da načrtovanje distribucijske logistike poteka v štirih korakih:
1. Odločanje o ponujeni vrednosti za kupce. (Kakšen standard o pravočasni dobavi naj
podjetje ponudi? Katere ravni točnosti naročanja in plačevanja računov naj podjetje
doseže?)
2. Odločanje o najboljši zasnovi tržnih poti in strategiji mreže za doseganje kupcev. (Ali
naj podjetje oskrbuje kupce neposredno ali prek posrednikov? Katere izdelke iz katerih
proizvodnih obratov naj dobavlja? Koliko skladišč imeti in kje jih locirati?)
3. Razvijanje operativne odličnosti pri napovedovanju prodaje ter managementu
skladiščenja, prevoza in materialov.
4. Izvajanje rešitev z najboljšimi informacijskimi sistemi, opremo, politikami in postopki.
Zaradi potrebe po gospodarnosti distribucije poslovnega sistema je naloga distribucijske
logistike poiskati in uvesti takšne vzajemne odnose med stroški proizvodnje in pakiranja
na eni strani in stroški distribucijske logistike na drugi strani, da so odprte možnosti
organiziranja za njihovo skupno optimiranje ne samo v okviru poslovnega sistema,
temveč tudi na njegovi medorganizacijski ravni. Drugi vidik, ki je seveda enako
pomemben, kot so nizki logistični stroški, je logistični servis, ki se zahteva za logistične storitve pri distribuciji določenega blaga in njegovem dobavnem servisu (Oblak
1997, 52).
V zvezi s tem želimo ponovno opozoriti, da na splošno velja vse, kar smo povedali pri
nabavni logistiki, tudi za distribucijsko logistiko. Razlika je samo v tem, da opazovani
poslovni sistem sedaj ne nabavlja, ampak prodaja svoje končne izdelke uporabnikom.
Oblak (1997, 55) meni, da je distribucijska logistika področje transfera med dvema transformacijskima sektorjema, in sicer med področjem priprave in področjem tržnega
odjema blaga. S področjem priprave blaga je mišljena proizvodnja določenega izdelka na
koncu proizvodnega procesa. Tržni odjem blaga je nakup blaga. Distribucijska logistika
teži za čim boljšim načinom razpečave blaga, ki je opredeljena s samim izdelkom, s
tehnologijo prometnih sredstev, infrastrukturo, stroški idr. Distribucijska logistika se
ukvarja z zasnovo logističnih kanalov pretoka blaga (logistična infrastruktura) in z
izvajanjem teh procesov. Input kot element distribucijskega sistema zajema v glavnem: načrtovanje skladišč, skladiščenje, transport, pakiranje in potekanje naročil;
informacije iz sistemov, ki so potrebni za dosego cilja;
krmilne aktivnosti, ki krmilijo in uravnavajo sistem po načelu povratne zveze.
3.4 Poprodajna logistika
Poprodajna logistika s svojimi aktivnostmi je lahko pomemben vir konkurenčnih prednosti
podjetja, pri čemer niso pomembni le prihranki pri stroških, ki jih omogoča, temveč je
potrebno posebej poudariti tudi poglabljanje odnosov med prodajalci in kupci, kar je nujna
posledica medsebojnih stikov in izmenjav informacij tudi po zaključenem kupoprodajnem
poslu. Poglobljeno sodelovanje lahko pomeni tudi povečanje medsebojnega zaupanja, kar
je lahko v danih razmerah, torej razmerah trga kupca, odločilen dejavnik za sklepanje
novih in tudi večjih poslov (Logožar 1999, 31).
Po Oblaku (1997, 60) lahko aktivnosti poprodajne logistike ločimo na:
poprodajne servisne storitve prodajalca;
18
razbremenilno logistiko.
Poprodajne servisne storitve prodajalca zajemajo aktivnosti, kot so:
montažo in poskusno obratovanje strojev;
servisno, tekoče in investicijsko vzdrževanje;
dostava potrebnih rezervnih delov.
Razbremenilna logistika pa vključuje tele aktivnosti:
vračanje pomožnih transportnih sredstev (palet, kontejnerjev, zamenljivih
nakladalnih zabojev, embalaže za večkratno uporabo itd.);
ponovno uporabo ali uničenje odpadkov oz. ostankov iz proizvodnega procesa;
reklamacije za poškodovano ali nepravilno dostavljeno blago.
19
4 PREDSTAVITEV PODJETJA KOZMETIKA AFRODITA D. O. O.
4.1 Zgodovinski razvoj podjetja
Kozmetika Afrodita, d. o. o. je podjetje za proizvodnjo in prodajo kozmetičnih izdelkov, ki
temelji na učinkih naravnih zelišč in plodov. Dejavnost Kozmetike Afrodita je proizvodnja
kozmetičnih preparatov široke potrošnje in specialnih preparatov, ki so namenjeni
izključno profesionalni uporabi v kozmetičnih in frizerskih salonih.
Začetki podjetja segajo v leto 1970, ko je gospa Danica Zorin Mijošek odprla prvi
kozmetični salon za nego obraza in telesa v Rogaški Slatini v okviru zdraviliškega jedra.
Povpraševanje po kozmetičnih storitvah je bilo veliko, saj so učinkovito dopolnjevale
ponudbo zdravilišča, ki je bilo zelo obiskano. Težavo pa je predstavljalo pomanjkanje
kozmetičnih izdelkov za nego obraza in telesa. Zato so začeli izdelovati različne zeliščne
maske na osnovi lastnega znanja. Obiskovalci kozmetičnega salona so bili zelo zadovoljni
in so se z veseljem vračali. Prav to je spodbudilo idejo o lastni proizvodnji kozmetičnih
izdelkov. Na začetku so proizvajali le različne maske za obraz, kasneje pa še razne kreme
za nego. Ti kozmetični izdelki so hitro osvojili trg, ki je bil takrat zelo velik. Domači trg je
obsegal celotno področje bivše Jugoslavije. Prodaja je hitro naraščala in prodajni asortiman
se je širil.
Z odcepitvijo Republike Slovenije od Jugoslavije je podjetje Kozmetika Afrodita izgubilo
trg vseh bivših republik. Usmerili so svoje raziskave na vzhodnoevropske države, in sicer
na Madžarsko, Češko, Poljsko in Rusijo. Vzhodnoevropski trgi so omogočili podjetju
preživetje kriznega obdobja, ki je trajalo približno do leta 1993. V tem času se je začelo
ponovno odpiranje južnih trgov, predvsem Hrvaške in Makedonije. Podjetje je že imelo
izkušnje s teh trgov, tako da jim je poznavanje njihovih značilnosti omogočilo hiter vstop
na trg ter rast tržnega deleža.
4.2 Organizacijska struktura podjetja
Gre za centralizirano organizacijo podjetja, kar pomeni, da vse pomembne odločitve
sprejema vodstvo podjetja. Organizacijski program je popolnoma prilagojen osnovnemu
poslanstvu podjetja. V skladu s tem je opredeljena tudi hierarhija odgovornosti. Določene
funkcije v podjetju opravljajo tako, da ob lastnici podjetja prevzemajo zahtevnejša opravila
in odgovornosti tudi drugi zaposleni.
Zaposleni in izobraževanje
Podjetje zaposluje 120 delavcev različne izobrazbene strukture in osebnostnih razvojnih
ambicij. Management podjetja zavestno skrbi za zaposlene na vseh drugih ravneh
organizacije podjetja, da se ponašajo v skladu z marketinškimi načeli in da popolnoma
čutijo pripadnost podjetju. Zavedajo se, da so ljudje kljub visokim tehnologijam vedno
ključ do uspeha. Zato je potrebno le-te v podjetju dobro seznaniti s poslanstvom in cilji
podjetja, hkrati pa motivirati za učinkovito in uspešno delo.
20
20 % zaposlenih ima visoko strokovno izobrazbo, ki zasedajo zahtevna delovna mesta in
so s svojim delom angažirani predvsem na razvoju izdelkov in kontroli kvalitete izdelkov,
na področju marketinga in v managementu podjetja. Strokovno usposobljeni in visoko
motivirani delavci so vsekakor lahko eden od faktorjev konkurenčne prednosti in uspeha
podjetja.
Prav struktura zaposlenih kaže, da v Kozmetiki Afrodita polagajo veliko pozornost
kvaliteti kadrov, zavedajoč se, da je uspeh podjetja v veliki meri odvisen zlasti od
strokovne usposobljenosti in zavzetosti zaposlenih. Posledica tega je v delovni obveznosti
zaposlenih tudi kontinuirano strokovno izobraževanje in izpopolnjevanje tako doma kot v
tujini. S tako usposobljenim kadrom je izpolnjen eden od bistvenih pogojev, da se
realizirajo zastavljeni cilji in strategije podjetja in tudi omogoči fleksibilni odziv podjetja
na nastale tržne spremembe.
Ves kolektiv usmerjajo h kulturnemu in spoštljivemu komuniciranju s strankami.
Vizija podjetja
Podjetje ima začrtano dolgoročno vizijo razvoja podjetja:
Proizvodnja kozmetičnih preparatov za široko potrošnjo in profesionalni program
»salon exclusive«. Proizvodi se po svoji namembnosti razvrščajo v proizvode za
nego obraza, telesa in las. Koncipiranje in razvoj izdelkov oziroma preparatov
temelji na vgrajevanju aktivnih naravnih substanc rastlinskega izvora.
Opravljanje kozmetičnih storitev.
Cilji podjetja so kratkoročni in dolgoročni ter finančni cilji:
Kratkoročni strateški cilji Kozmetike Afrodita je zadržati svoje konkurenčne
prednosti: naravne sestavine, hitra prilagodljivost spremembam na trgu,
zadovoljevati potrebe svojih sedanjih in potencialnih kupcev, zadržati tržne deleže
na obstoječih trgih, skrbeti za zadovoljstvo zaposlenih.
V dolgoročnih strateških ciljih pa želi Kozmetika Afrodita v prvi vrsti povečati
svoje tržne deleže na obstoječih trgih, osvojiti nova tržišča ter razvoj izdelkov na
bazi aktivnih naravnih sestavin in si tako zagotoviti temelje dolgoročnega razvoja
podjetja ter hiter odziv na pojavljanje konkurenčnih izdelkov na trgu. Podjetje se
danes uvršča v srednje veliko podjetje in kaj več od tega statusa ne načrtuje, ker
želi tudi v prihodnje ostati dovolj fleksibilno in hitro odzivno podjetje za
spremembe na trgu in v panogi.
Finančni cilji so: ustvarjati dobiček z minimalnimi stroški, kar je možno le s
povečano proizvodnjo in prodajo.
Ko govorijo o vrednotah podjetja, imajo v mislih vrednote okolja, vrednote, ki temeljijo na
kakovosti, akcijsko usmerjene vrednote in druge vrednote, ki temeljijo na naravnih
substancah rastlinskega izvora.
21
4.3 Ponudba izdelkov
Proizvodni program podjetja Kozmetika Afrodita d. o. o. obsega široko paleto izdelkov za
nego telesa, obraza in las, ki so bazirani na naravnih sestavinah, zeliščnih in naravnih
plodovih. Njihovi izdelki se delijo v dve skupini, in sicer:
1. Program za široko potrošnjo in
2. Program »salon exclusive«.
Program široke potrošnje je z izdelki za nego obraza, telesa in las zaradi vedno večje
uporabe naravnih učinkovin iz leta v leto bolj cenjen in je pridobil mednarodne
razsežnosti. Kozmetika Afrodita je v prodaji anticelulitnih izdelkov v trgovskih verigah
vodilna na slovenskem trgu, s programom obrazne in telesne nege pa zaseda drugo mesto.
Skupna vrednost prodaje v tujino presega 50 % celotne proizvodnje.
V sklopu trgovskih sistemov in drogerij na izbranih tržiščih oskrbuje več kot 10.000
trgovin po celem svetu: v Sloveniji, Hrvaški, Bosni in Hercegovini, Srbiji, Črni gori,
Makedoniji, na Kosovu, na Poljskem, Madžarskem, v Iranu, Združenih arabskih emiratih
(Dubaju), na Češkem, v Italiji, Nemčiji in številnih drugih državah.
Program izdelkov za profesionalno nego sestavljajo izdelki Salon Exclusive in Home
Care, ki jih v praksi preizkušajo v lastnem testnem centru, na zadovoljstvo strank pa jih
uporabljajo pri tretmanih v dveh kozmetičnih salonih Afrodita v Rogaški Slatini in v dveh
Beauty centrih Afrodita v Zagrebu. Njihovi kakovosti pa istočasno zaupa že več kot 5000
kozmetičnih salonov in wellness centrov doma in po svetu. Vsi izdelki se snujejo in
razvijajo v kompleksu lastnih laboratorijih, kjer so podvrženi natančnim kemičnim in
mikrobiološkim testom. Mednarodno certificirana testiranja se izvajajo na svetovno
priznanih inštitutih, med drugim tudi na Derma Consult Concept Inštitutu v Bonnu. V
Kozmetiki Afrodita ne izvajajo poizkusov na živalih. Na podlagi tega izhodišča izbirajo
tudi svoje dobavitelje surovin.
4.4 Konkurenčne prednosti
Kot glavne konkurenčne prednosti v podjetju Kozmetika Afrodita navajajo:
naravne sestavine - ponudba izdelkov Kozmetike Afrodita temelji na naravnih
sestavinah, kar pomeni, da so okolju in predvsem uporabnikom prijazne in
neškodljive;
znanje, strokovna usposobljenost in inovativnost kadrov;
široka paleta izdelkov - podjetje Kozmetika Afrodita je ena redkih proizvajalcev
kozmetike, ki lahko ponudi ne le izdelke za nego kože, ampak tudi izdelke za nego
in styling las;
lasten razvoj - vsi izdelki so narejeni v lastnih razvojnih laboratorijih;
trajna in stabilna kakovost izdelkov;
kakovostno servisiranje kupcev;
cenovna dostopnost izdelkov.
22
5 DISTRIBUCIJSKA LOGISTIKA V PODJETJU KOZMETIKA AFRODITA D.
O. O.
Distribucijska logistika obsega tok gotovih proizvodov od proizvajalca do kupca. Njena
skrb je pravilna dostava blaga pravemu kupcu v naročeni količini in kakovosti, ob pravem
času in v dogovorjenem kraju z optimalnimi stroški. Neskladje, do katerega običajno
prihaja med proizvodnjo in porabo, je potrebno premostiti z vnaprej načrtovanimi procesi,
za katere skrbi distribucijska logistika. Sem štejemo: skladiščenje gotovih proizvodov,
zunanji transport, manipulativne operacije in administrativna dela, povezana s temi
dejavnostmi. Koristnost blaga je za odjemalca dosežena šele, ko odjemalec blago poseduje,
torej ima možnost izrabiti njegove koristne lastnosti (Križman 2010, 27).
Naš namen je, da v tem poglavju predstavimo distribucijsko logistiko in procese, ki se v
okviru le-te odvijajo v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o.. Sam proces v podjetju
Kozmetika Afrodita v okviru distribucijske logistike se začne s planiranjem proizvodnje in
konča z odpremo izdelkov kupcu le-teh. Potrebno je poudariti, da sami procesi, ki se
odvijajo v okviru distribucijske logistike, še niso poslovno informacijsko podprti. To
pomeni, da vso dokumentiranje, označevanje končnih izdelkov, zalogovnikov, palet,
kamor izdelke shranjujejo za odpremo, premiki izdelkov iz skladišča gotovih izdelkov na
komisionirno lokacijo oziroma odpremno mesto, skladiščniki oziroma odgovorne osebe še
vedno opravljajo ročno s popisom ustrezne dokumentacije.
V podjetju v prihodnosti načrtujejo izvedbo projekta, ki bo te procese informacijsko podprl
in omogočil podjetju lažje, uspešnejše in predvsem s stališča stroškov ekonomičnejše
poslovanje. Omeniti velja, da je sam projekt že bil v pripravi in se izpeljal do nivoja
nabavne in notranje logistike, kjer poslovno informacijski sistem z imenom LARGO in z
njim integriran WMS (E-Logis) skrbita za informacijsko podporo procesom znotraj
omenjenih logističnih delov. V podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. v prihodnosti
načrtujejo tudi izgradnjo novega skladišča, ki bo s svojo kapaciteto močno olajšal
shranjevanje gotovih izdelkov in zmanjšal organizacijske napore odgovornih ljudi, kako
razporediti vse izdelke, ki jih danes proizvaja podjetje. Iz omenjenega problema so v
podjetju izdelali tudi ABC analizo, ki jo bomo podrobneje predstavila v podpoglavju 6.2.
Tako novo kot obstoječe skladišče bo v prihodnosti, kot smo že omenili, informacijsko
podprto, zato bomo v predhodno omenjenem poglavju predstavili in opisali, kako bodo
temeljni procesi znotraj distribucijske logistike potekali oziroma se izvajali.
5.1 Planiranje proizvodnje
5.1.1 Glede na prodajni plan podjetja
Planiranje je eno od področij v podjetjih in še posebej v proizvodnih podjetjih, ki povezuje
posamezne poslovne procese (prodaja, nabava, proizvodnja) v funkcionalno celoto in
zagotavlja usklajeno delovanje podjetja.
Glede na to da je podjetje Kozmetika Afrodita d. o. o. proizvodno prodajno podjetje, se
zelo dobro zavedajo, da morajo skrbno in načrtno planirati proizvodnjo. Dandanes so
23
najpomembnejše želje kupcev, zato ne smemo ničesar prepustiti naključju in treba je biti
pripravljen na vse mogoče bodoče dogodke.
V podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. planiranje proizvodnje izhaja iz plana prodaje.
Vsako leto se naredi letni plan prodaje za vse prodajne trge skupaj, vendar pa si vsak trg
posebej naredi svoj plan prodaje po izdelkih, ki se nato upošteva v sklopu celotnega plana
in se ovrednoti po posameznih trgih. Iz letnega plana prodaje se nato naredijo mesečni
plani prodaje, v katerih se upoštevajo vsi izdelki, tudi novi, ki se planirajo v posameznih
obdobjih. Prav tako se upoštevajo že v naprej znane letne aktivnosti, ki jih bo podjetje
izvajalo, še posebej pa se prilagajajo sezonskim vplivom (npr. izdelki za sončenje).
Iz mesečnega plana prodaje se nato naredi plan proizvodnje. Proizvodnja se planira vsaj za
tri mesece vnaprej, saj je dobavni rok surovin in embalaže tudi od 60 do 80 dni. Seveda pa
je potrebno pri tem upoštevati tudi dopuste, za italijanski trg posebej v avgustu.
Tržišče pa je seveda živo in ne gre vse vedno po planu. Dogaja se, da so določene
močnejše akcije s strani trgovcev potrjene v zadnjem trenutku, in tako se količine, ki so
planirane in proizvedene, spremenijo, kar pa se ne pozna takoj vendar kakšen mesec
kasneje. V takšni situaciji odigra glavno vlogo odnos z njihovimi dobavitelji. Potrebno je
predčasno ali pa vsaj delno dobiti embalažo ali kakšne surovine, ki jih potrebujejo za
proizvodnjo naročenih izdelkov. Prav zaradi takšnih situacij v podjetju vsake tri mesece
pregledajo razmerje med planiranim – proizvedenim - prodanim, da vidijo razhajanja. Če
ugotovijo, da ta razhajanja obstajajo, da je na primer dosti manj prodanega, kot so
predvidevali, se znižajo količine pri naročilih, v primeru pa da je prodanega več, se
količine povečajo.
Samo planiranje proizvodnje je zelo zahtevno delo, še posebej pri novih izdelkih, saj se
nikoli ne ve kako bo trg dejansko odreagiral nanje. Pri tem je potrebno upoštevati vsa
prodajna mesta, saj ne gredo vsi izdelki vedno na vsa prodajna mesta. Prav zaradi tega je
potrebno prvenstveno vedeti, kam bo izdelek prodan, da se naplanirajo količine prvega
polnjenja ter ponovnega naročanja.
Pri planiranju se jemlje torej število prodajnih mest krat 3 ali krat 6 komadov, ter dodatno
kakšnih 20 % planirane količine. Vse to pa je odvisno od tega, za kakšen izdelek gre, ali
gre za masovni izdelek ali pa za drogerijski izdelek. Če trg odreagira pozitivno, kar je
vedno želja podjetja, se lahko zgodi, da je letna planirana količina prodana že v manj kot
pol leta.
V podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. dela mesečni plan prodaje direktor prodaje. Plan
naredi delno z upoštevanjem aktivnosti na domačem trgu in delno z upoštevanjem
aktivnosti na posameznih tujih trgih. To delo je izredno zahtevno in ga ne morejo jemati
enostavno, saj v kolikor se ne planira pravilno, se lahko zgodi, da imajo do kupcev,
trgovskih sistemov neizdobavljena naročila. Dovoljeno je do 5 % neizdobavljivosti
izdelka, kar je zavedeno tudi v pogodbenih členih, kar pomeni, da v kolikor je več, kupec
pošlje obračun neizdobav, ki pa niso majhne, saj si kupec obračuna tudi izpad svojega
dohodka. V podjetju prejemajo obračune neizdobav, vendar pa jih vedno pregledajo in
argumentirajo. Včasih so bile neizdobave argumentirane na letnem nivoju, sedaj pa se že
delajo kvartalni obračuni s strani kupca.
24
5.1.2 Po naročilu kupcev
V veliki večini primerov proizvodnja temelji na zgoraj opisanem primeru oziroma glede na
prodajni plan podjetja. V podjetju pa se tako kot v večini proizvodno prodajnih podjetjih
pojavljajo tudi primeri, ko se konkreten kupec odloči za nabavo določenega izdelka iz
asortimana ponudbe podjetja. V teh primerih gre v večini za kupce, ki naročajo manjše
količine izdelkov in jih lahko podjetje na podlagi naročila s povečanjem obsega
proizvodnje tudi izpolni. Naročila s strani velikih podjetij, kot so DM, Spar, Mercator, Tuš,
Konzum itd. pa podjetje Kozmetika Afrodita izpolni na podlagi v naprej oblikovanega
polletnega mesečnega plana proizvodnje. Ta plan se pripravi na podlagi lanskega plana
proizvodnje in na podlagi indeksa rasti.
V primeru, da v podjetju pride do napake pri samem planiranju proizvodnje, kar pomeni da
morajo v določenem primeru dobaviti večje količine od planiranih, blago le delno
izdobavijo in o tem v naprej obvestijo stranko, ter se tako v podjetju izognejo določenemu
številu neizdobav. Ostanek naročila pa izpolnijo takoj, ko je blago proizvedeno.
5.2 Predaja gotovih izdelkov iz proizvodnje
Celotni fizičen potek dela v skladišču gotovih izdelkov, se prične s predajo gotovih
izdelkov iz proizvodnje. Proizvedeno blago je potrebno iz proizvodnje prenesti in shraniti
v skladišču gotovih izdelkov. Šef proizvodnje sporoči v skladišče, da je blago proizvedeno
in da je potrebno izvršiti predajo. V skladišču prevzame blago določena oseba, ki je na dan
predaje določena za prevzem. Ob prevzemu blaga v skladišče gotovih izdelkov se podpiše
medskladiščna prenosnica, na kateri je točno zapisano, katere izdelke so v skladišče
prevzeli in v kakšnih količinah. Vodja izmene ali oseba, ki je tisti dan odgovorna za
prevzem gotovih izdelkov iz proizvodnje po prevzemu, podatke iz medskladiščne
prenosnice vnese v računalnik, saj se na ta način vodijo zaloge, ki se v skladišču gotovih
izdelkov nato povečajo.
Gotove izdelke je potrebno prenesti iz proizvodnje, kjer so jih proizvedli na določeno
lokacijo, ki je v našem primeru skladišče gotovih izdelkov. Na sliki 1 smo to skladišče tudi
ponazorili z merami. Skica skladišča GI je dejanska slika skladišča podjetja Kozmetika
Afrodita d. o. o..
25
Slika 1: Skladišče gotovih izdelkov
Vir: Lastni vir.
Predaja gotovih izdelkov poteka v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. v označenih
manipulacijskih enotah. Manipulacijska enota je lahko:
paket oziroma karton;
plastični zabojček;
paleta ali
zalogovnik.
V primeru, ko gre za predajo gotovih izdelkov iz proizvodnje v paketih ali na paletah,
delavec na izhodu polnilne linije zlaga izdelke v pakete. Pakete nato označi z
deklaracijskimi etiketami, ki so vnaprej natisnjene.
5.2.1 Označevanje gotovih izdelkov
Vse proizvedene izdelke je najprej potrebno pravilno označiti. Vsi gotovi izdelki se v
podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. označujejo s pred tiskanimi etiketami. Velikost
posamezne etikete je odvisna od same embalaže izdelka. Etikete se oblikujejo v
oblikovnem oddelku in so narejene na osnovi sprejetega designa za posamezni izdelek.
Kolut z etiketami za določen izdelek delavec, ki je zadolžen za označevanje gotovih
izdelkov, vstavi v stroj. Delavec izdelke, ki jih želi označiti, zlaga na tekoči trak, na
katerem se nahaja etikirni stroj, ki avtomatsko označi izdelek, ko se ta zapelje mimo njega.
Vsaka etiketa vsebuje EAN kodo izdelka. EAN koda je trinajst mestno numerično število
in predstavlja oznako, na podlagi katere se različni izdelki razlikujejo med seboj. Poleg
EAN kode nalepka za označevanje gotovih izdelkov vsebuje tudi naslednje podatke o
26
izdelku. Če vzamemo za primer nalepko, s katero označimo izdelek - Mleko za sončenje,
so ti podatki naslednji:
podatki o zaščiti;
podatki o uporabi;
sestavine izdelka;
rok uporabe;
vsebovano količino;
podatke o proizvajalcu.
Ko so izdelki enkrat označeni, kar pomeni, da so polepljeni in pripravljeni za končno
prodajo, se po navadi začnejo pakirat po v naprej določenih količinah. To pomeni, da
potujejo naprej po tekočem traku vse do vakumirne naprave, ki izdelke ovije z ovijalno
folijo. Ker gre za komercialno pakiranje, omenjena naprava ovija po 3 ali 6 izdelkov
skupaj. Do razlike prihaja takrat, ko je izdelek še dodatno pakiran v zloženko oziroma
škatlico, saj je potrebno ročno zložiti zloženko, nato ročno postaviti izdelek v zaščitno
embalažo in šele nato je izdelek pripravljen za komercialno pakiranje. Delavec nato
izdelke začne zlagati v kartonaste škatle ali zalogovnike, odvisno od izdelka. V primeru, da
gre za šampon, delavec le-tega zlaga v kartonaste škatle, v nasprotnem primeru, pa da gre
po embalaži za manjše izdelke, kot so različne kreme, pa jih delavec zlaga v zabojnike.
5.2.2 Prenos transportno skladiščnih enot na skladiščne lokacije
Kot smo že omenili v točki 5.2, odgovorni delavec gotove izdelke zlaga v različne
manipulacijske enote. Te je potrebno glede na vsebovano vsebino prenesti na primerno
skladiščno lokacijo v okviru skladišča gotovih izdelkov. Kot primer lahko vzamemo kremo
za obraz, ki jo zaradi same velikosti nosilne embalaže v podjetju zlagajo v zalogovnike, ki
sprejme 1000 kosov. Odgovorni delavec mora nato zalogovnik postaviti na ustrezno
lokacijo, kot to določa režim v skladu s skladiščem gotovih izdelkov.
Zaradi vedno večjih naročenih količin in posledično večje mesečne proizvodnje ter
proizvodnje vedno več novih izdelkov prihaja v skladišču GI do prostorske stiske. Če
vzamemo za primer samo izdelek krema za roke, katere mesečna polnitev znaša 5000
kosov, v en zalogovnik pa jih od tega lahko zložijo največ 1000, lahko hitro ugotovimo,
da v skladišču podjetja GI prihaja do pomanjkanja prostora. Odgovorna oseba zato napolni
samo dva, oziroma kolikor ji tisti trenutek kapaciteta skladišča omogoča, ostale izdelke pa
z ročnim viličarjem prenese na tako imenovano pomožno skladišče, ki se nahaja v drugem
nadstropju v okviru skladišča gotovih izdelkov. Ko pride do pomanjkanja, oziroma ko se
zaloga začne zmanjševati in pade na določeno točko, mora odgovorni delavec to sporočiti
vodji izmene, ta pa mora poskrbeti da se zaloga znotraj skladišča GI dvigne oziroma
dopolni na določeno raven. Delavec, ki dopolnjuje zalogo, gre z ročnim viličarjem v
pomožno skladišče, kjer naloži nov poln zalogovnik in ga pripelje na mesto, kjer nastaja
manko. Prazen zalogovnik z viličarjem začasno prestavi in na njegovo mesto postavi
polnega. Začasno prestavljen zalogovnik nato odpelje nazaj v proizvodnjo, kjer ga
ponovno uporabijo za skladiščenje istega ali drugega izdelka. Ponovno sledi zgoraj opisan
proces.
27
V podjetju Kozmetika Afrodita se na podlagi zgoraj opisanega postopka soočajo v večini s
težavami, ki so vezane na kapaciteto skladišča GI in pomanjkanjem prostora, tako iz
primera, ki je vezan na samo shranjevanje izdelkov kot tudi težavnostnega dela, ki se
navezuje na uporabo transportnih sredstev, ki jih znotraj podjetja uporabljajo. Prostor med
zalogovniki odgovornemu delavcu ne omogoča dostopa z viličarjem. Tako mora delavec
ročno raztovoriti viličarja in blago fizično prenesti na določeno lokacijo (zalogovnik), pri
tem pa prihaja do nepotrebne časovne izgube.
V primeru, da gre za izdelke, ki so po sami nosilni embalaži večji in težji (na primer:
šamponi, geli za tuširanje, različna mleka za nego telesa itd.), le-te shranjujejo v
pomožnem skladišču, ki je locirano v neposredni bližini skladišča gotovih izdelkov.
Pomembno je poudariti, da se te izdelke shranjuje in zlaga na palete, ki se nato z
viličarjem, ki deluje na plin, prenesejo na omenjeno lokacijo.
5.3 Planiranje transporta
Transport je pomemben element logistične oskrbe, saj se v njegovih podsistemih vrši
premagovanje prostorskih nesorazmerij med mestom proizvodnje in mestom potrošnje.
Zunanji transport ima tako pomembno vlogo tako v nabavni kot v distribucijski logistiki.
Ker posamezni podsistemi prinašajo različne prednosti in slabosti, se v podjetju Kozmetika
Afrodita d. o. o. odločajo o izbiri transporta na osnovi štirih ključnih dejavnikov, in sicer
najpomembnejši dejavnik predstavlja cena transporta. To pomeni, da se izbere tisti
prevoznik, s katerim imajo najnižje stroške v razmerju s storitvami, ki jih ponuja, saj v
podjetju Kozmetika Afrodita zahtevajo visoko kakovost in ničesar ne prepustijo naključju.
Kot drugi zelo pomemben dejavnik navajajo hitrost transporta. To pomeni, da mora biti
prevoz na voljo ob točno določenem času in kraju, saj lahko zamuda pri dostavi za njih
predstavlja velik strošek in posledično seveda izguba zaupanja pri njihovih strankah. Kot
tretji zelo pomemben dejavnik v podjetju navajajo zanesljivost transporta. To pomeni, da
mora biti prevozno sredstvo na voljo takrat, kot je bilo dogovorjeno, saj morajo v
nasprotnem primeru, kot pravijo, v podjetju kalkulirati z dodatnimi časovnimi in
blagovnimi rezervami, ki pa seveda ponovno povzročajo dodatne nepotrebne stroške. Ta
dejavnik je v podjetju pomemben predvsem zaradi tega, saj določeni kupci že zahtevajo
dostavo ob točno določeni uri posameznega dneva. Kot zadnji dejavnik pa navajajo
kakovost transportnih storitev. To pomeni, da morajo biti storitve najvišje kakovosti in
zanesljive, saj kot je bilo že prej rečeno, dodatna kalkuliranja in spremembe pri transportu
povzročajo dodatne stroške.
5.3.1 Lastni transport podjetja
Podjetje Kozmetika Afrodita se pri prevozih blaga po Sloveniji, Hrvaški in Srbiji
največkrat poslužuje lastnega transporta ali pa transport za njih opravlja pogodbeni
prevoznik podjetje SISI d. o. o., ki za njih vrši fizično distribucijo. Vozni park podjetja
Kozmetika Afrodita sestavljajo kombi vozila, ki imajo nosilnost od 1,5 t do 3,5 t, in trije
kamioni, ki imajo nosilnost do 14 ton. Prevozov s kombi vozili se poslužujejo predvsem
takrat, kadar gre za dostavo manjših količin blaga različnim manjšim prodajalnam, ki so
locirane v središčih mest ali pa na lokacijah, kamor večja prevozna sredstva ne bi mogla
28
peljati. Teh vozil se seveda poslužujejo tudi takrat, kadar je blago pakirano v posamezne
pakete in ne na palete, saj odjemalci, ki jemljejo manjše količine nimajo viličarjev ali pa
kakšnih drugih pripomočkov, s katerimi bi lahko raztovorili paleto. V podjetju se dnevno
odločajo o načinu odpreme pošiljk. Večji del pošiljk v podjetju odpelje njihov pogodbeni
prevoznik SISI d. o. o., ki mu tudi dnevno pošiljajo naloge za naklad.
5.3.2 Transport kupca
Kot smo že omenili zgoraj v podpoglavju 5.3.1, podjetje Kozmetika Afrodita dostavlja
blago z lastnimi prevoznimi sredstvi samo v Sloveniji, Hrvaški in Srbiji. V ostale države
bivše Jugoslavije, v države Evropske unije in ostali svet pa v podjetju transporta ne
organizirajo. To pomeni, da si mora kupec sam organizirati prevoz. V tem primeru mora
kupec v naprej obvestiti podjetje o datumu prihoda transportnega sredstva, prav tako pa
mora poslati tudi podatke o šoferju, ki bo blago prevzel; podatke o tipu vozila in številko
registrske tablice, saj tako narekuje medsebojni dogovor med kupcem in odjemalcem. V
podjetju ob prejemu navedenih podatkov iz strani kupca v logističnem oddelku oblikujejo
nakladalni nalog. Ta poleg že omenjenih podatkov vsebuje tudi številko dobavnice, število
paketov oziroma palet, ki jih bo prevzel, ter skupno težo celotnega tovora. Ti podatki so
zelo pomembni predvsem zato, da se v podjetju ve, do kdaj mora biti blago pripravljeno na
prevzem in da se v izvoznem oddelku pripravi vsa potrebna dokumentacija za carinjenje. V
primeru, ko kupec sam organizira prevoz, je le-ta odgovoren zanj, vse od trenutka, ko se
blago natovori na transportno sredstvo in šofer podpiše dobavnico.
5.3.3 Druge oblike transporta
V današnjem času se je trend naročanja blaga v primerjavi s preteklostjo drastično
spremenil. Odjemalci blaga se ne odločajo več za naročanje celih homogenih palet
določenega izdelka, ki ga kasneje shranijo na zalogo, ampak se vedno bolj poslužujejo
naročanja blaga na police. To pomeni, da se naroča majhna količina posameznega izdelka,
ki ga ob prejemu direktno zložijo na prodajne police, ter ko ta poide, ponovno naročijo.
Tudi podjetje Kozmetika Afrodita d. o. o. se srečuje s takšnimi težavami, saj morajo
obdelati in odpremiti veliko število naročil z majhno vrednostjo blaga v čim krajšem času.
Pošiljke pa so posledično zaradi majhne količine tudi po teži zelo lahke, in sicer za
Slovenijo je povprečna teža paketa med 31 kg in 40 kg, za Hrvaško pa med 51-100 kg. V
prilogi 1 prikazujemo analizo pošiljk za Hrvaško v obdobju od 1.1.2009 do 31.8.2010.
Za Slovenski trg se v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. zaradi tega poslužujejo servisa
paketne distribucije, kot so ACK, DHL, Pošta Slovenije in Hitra pošta, v Hrvaški pa za
podjetje dostavlja pakete podjetje Overseas. Za uporabo storitev teh podjetij so se odločili
predvsem zato, ker so cenovno ugodni, imajo kratek čas dostave in najpomembnejše je za
podjetje to, da so zanesljivi in ne prihaja do nobenih problemov pri dostavi. Z vsemi temi
podjetji imajo sklenjene pogodbe o medsebojnem sodelovanju. Tranzitni čas dostave
pošiljk po Sloveniji je 24 ur, v Hrvaški pa 48 ur, kar je zelo hitro glede na to, da je
potrebno blago cariniti in pripeljati do končnega odjemalca. Poslovanje pa poteka še
hitrejše in nemoteno zato, ker imajo v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. računalniški
29
program njihovih dostavljavcev paketov, kar pomeni, da vsak karton opremijo s
transportno kodo, po kateri ga kurir prevzame in je sledljiv do kupca.
5.4 Potek dela v skladišču gotovih izdelkov
5.4.1 Komisioniranje
Komisioniranje pomeni zbiranje različnih izdelkov za eno naročilo. Skladiščni delavec na
podlagi naročila nabira s palet ali polic različne izdelke v količinah, ki so navedene na
naročilu. Po navadi jih nalaga na paleto, ki jo vozi s seboj (lahko tudi v voziček). Ko je
naročilo končano, se taka paleta še povije, označi in naloži na kamion (Zupančič 2009).
Trendi na področju naročil s strani kupca kažejo na zmanjšanje izdaje celih palet izdelkov
ter bistveno povečanje operacij komisioniranja in s tem na izdaji povečano število palet, ki
jih oblikujemo s komisioniranjem. Pri tem podjetje Kozmetika Afrodita d. o. o. ni izjema,
zato je pravilno organiziranje in komisioniranje kot proces dela v skladišču in
distribucijske logistike še toliko bolj pomemben.
V podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. se komisioniranje prične, ko odgovorna oseba v
oddelku za prodajo prejme naročilo kupca preko epošte ali po RIP-u, ga nato obdela in
preda naročilo, bodisi osebno ali pa ga pošljejo preko epošte v skladišče gotovih izdelkov.
V primeru, da je naročilo poslano preko epošte, ga skladiščnik, ki je takrat zadolžen za
omenjeno delo, odpre na osebnem računalniku in ga natisne. Vsa prejeta naročila
skladiščnik sortira glede na regijo (Štajerska, Primorska, Notranjska itd.), večja mesta
(Maribor, Ljubljana, Celje itd.) in na tuje države, s katerimi podjetje posluje, to so
večinoma Hrvaška, Srbija, Makedonija, Slovaška, Poljska. Komisioniranje oziroma
izpolnjevanje zahtev kupca iz naročila poteka na podlagi vsakodnevno pripravljenih
relacijskih planov. To pomeni, da skladiščnik začne z nabiranjem izdelkov tistih naročil,
katera bodo kasneje odpremljena glede na tisti dan predvideno relacijo. Če v podjetju
komisioniranje poteka na primer v ponedeljek, delavec glede na pred pripravljen relacijski
plan ve, da mora izpolnjevati naročila, ki so vezana na primer na relacijo Gorenjska, saj je
v planu določeno, da bo na ta dan prevoznik dostavljal odpremljeno blago na omenjeno
regijo.
Sam fizičen potek komisioniranja se v podjetju prične, ko delavec, ki je prejel naročilo ali
kot mu pravijo v podjetju - komisionirni list, le-tega odloži v odjemno mesto. Isti ali drug
delavec nato vzame naročilo in se odpravi do zalogovnikov, ki se nahajajo v skladišču
gotovih izdelkov in začne z nabiranjem izdelkov. Izdelke zlaga v škatle, ki jih nato postavi
na komisionirni voziček, ali pa izdelke zlaga neposredno na omenjeno notranje transportno
sredstvo. Komisionirni voziček, ki ga uporabljajo v podjetju Afrodita d. o. o., je prikazan
na sliki 2. V primeru, da pri samem komisioniranju delavec ugotovi, da ni dovolj
zahtevanih izdelkov na zalogi, mora o nastali situaciji obvestiti prodajni oddelek. Prodajni
referent nato obvesti stranko o nastali situaciji. Lahko se dogovori za kasnejši rok dobave
ali pa naročilo spremeni, kar pomeni, da se stranki dobavi količina izdelkov, ki so na
zalogi, ostala količina pa se dostavi takoj, ko je proizvedena in pripravljena za odpremo.
30
Slika 2: Komisionirni voziček
Vir: Lastni vir.
V primeru, da gre za večje naročilo, si delavec pomaga z ročnim viličarjem, na katerega
namesti prazno paleto in nanjo zlaga v škatle nabrane izdelke. Postopek je prikazan na sliki
3.
Slika 3: Komisioniranje z ročnim viličarjem
Vir: Lastni vir.
Vsak prevzeti izdelek odgovorni delavec označi na komisionirnem listu. Po opravljenem
zbiranju izdelkov se odpravi na komisionirno lokacijo, ki se nahaja v skladišču gotovih
izdelkov in ni fizično ločena. Komisionirna lokacija sestoji iz komisionirnega pulta, kamor
31
se zlagajo in razporejajo nabrani izdelki. Delavec nato izdelke zloži v kartonaste škatle, pri
tem pa še enkrat preveri ali je količina nabranih izdelkov v skladu z naročilom. Kontrolo
skomisioniranih izdelkov opravi še drugi delavec, ki s podpisom potrdi komisionirni list.
Škatle nato zloži na paleto, ki jo kasneje stroj za ovijanje palet primerno zaščiti z ovijalno
folijo. Stroj za ovijanje palet je prikazan na sliki 4.
Slika 4: Stroj za ovijanje palet
Vir: Lastni vir.
Po opravljenem komisioniranju se komisionirni list obdela v dobavnico. Odgovorna oseba
pri oblikovanju dobavnice na osebnem računalniku še enkrat preveri, ali je skomisionirana
količina skladna s količino na dobavnici, popravi datum odpreme, vpiše število kartonov
ter ime odgovorne osebe, zadolžene za komisioniranje. Dokument – komisionirni list – je
prikazan v prilogi 2. Pomembno je poudariti, da je na dobavnici možno spremeniti vse
podatke, ki so vezani na določeno naročilo, razen cen izdelkov, saj so le-te določene
avtomatsko po ceniku. Ko je dobavnica pripravljena in po možnosti spremenjena tako, da
se ujema z naročilom, jo odgovorna oseba na osebnem računalniku potrdi. Po potrditvi se
zaloga avtomatsko zmanjša za naročeno količino.
Problem, ki se nanaša na komisioniranje kot proces dela v skladišču, je pomanjkanje
prostora oziroma premajhna komisionirna lokacija. Problem se pojavi predvsem takrat,
kadar gre za več večjih naročil, ki jih je potrebno izpolniti na en dan. Takrat
skomisionirane in ovite palete postavijo pred skladišče, saj na sami komisionirni lokaciji
zmanjka prostora.
5.4.2 Označevanje pakirnih enot in končnih palet
V podjetju po opravljenem komisioniranju pričnejo z označevanjem manipulacijskih enot,
ki smo jih opredelili v poglavju 5.2. Etikete, s katerimi označujejo pakete, so v podjetju
32
pred tiskane, kar pomeni, da se v naprej natisne večje število etiket za vsak posamezen
izdelek. Same etikete se razlikujejo glede na državo, kamor se blago odpremi. Na sliki 5
(levo) je podan primer etikete, ki jo odgovorna oseba nalepi na določen paket, če je le-ta
namenjen na Hrvaško. Na etiketo se natisne ime in naslov trgovca, ki blago naroča. To je
bistvena razlika med etiketo, ki je prikazana na sliki, in etiketo, ki jo prikazujemo na sliki 5
(desno) in jo bo delavec nalepi na paket, ki bo kasneje odpremljen v eno izmed slovenskih
trgovin. Prav tako je zelo zanimivo pri etiketah, s katerimi se označuje blago, namenjeno
na Hrvaško, to, da so označene po GS1 standardu, saj Hrvaški kupci to zahtevajo, v
Sloveniji pa kupci nimajo teh zahtev, kar pomeni, da podjetje za označevanje omenjenega
blaga uporablja interne etikete. Na sliki 5 levo spodaj vidimo tudi, da etiketa za
označevanja blaga, namenjenega na Hrvaško, vsebuje tudi številko prodajnega naloga in
rok uporabe izdelka. Ker pri označevanju tega blaga, kot smo že zgoraj omenili,
uporabljajo aplikacijske identifikatorje po GS1 standardu, bomo v nadaljevanju na sliki 5
(levo), tudi opisali, katere informacije posamezna koda poda. Prva koda označena z A nam
poda informacije o:
(02) identifikacija vsebovanih enot (GTIN) in
(37) količina pakiranih izdelkov.
Druga koda, ki smo jo označili z B, pa nam poda informacije o:
(15) datum minimalne trajnosti izdelka;
(3103) teža izdelka;
(240) interna koda izdelka in
(10) številka serije oziroma šarža.
Slika 5: Etiketa za označevanje kartonov za Hrvaško (levo) in za Slovenijo (desno)
Vir: Politika označevanja izdelkov (interno gradivo).
B
A
33
Na obeh etiketah so tudi podatki o:
imenu izdelka;
vsebovani količini izdelka;
šifra izdelka;
število kosov znotraj manipulacijske enote;
EAN koda izdelka;
EAN koda kartona;
temperatura vzdrževanja izdelka;
in sedež podjetja Kozmetika Afrodita d. o. o.
Pomembno je, da delavec, ki je odgovoren za označevanje paketov, potrebno oznako
nalepi na vsak posamezen paket posebej.
Delavec v skladišču pakete zloži na palete, ki jih mora prav tako ustrezno označiti. Pri tem
mora biti pazljiv, da označene kartone z izdelki zloži tako, da je etiketa na zunanji strani
palete in tako omogoča delavcu, da tudi po ovijanju palete prepozna njeno vsebino.
Potrebno je poudariti, da v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. ne uporabljajo posebnih
etiket, s katerimi bi označevali končne palete. Odgovorna oseba na ovito paleto označi
tako, da nanjo na vidno mesto ročno s pisalom napiše naslov kupca in datum odpreme.
5.4.3 Priprava in potrjevanje odpreme
Priprava odpreme se prične v oddelku logistike, ko odgovorna oseba pripravi interni
dokument, ki ga v podjetju imenujejo nalog za naklad. Na nakladnem nalogu so naštete vse
stranke, za katere je potrebno naložiti naročeno blago na prevozno sredstvo. Kot smo že
omenili, se naklada vrši, oziroma je povezana s samo relacijo, ki je za tisti dan določena v
tedenskem planu. Z drugimi besedami to pomeni, da podjetje Kozmetika Afrodita
zagotavlja dobavo blaga po vnaprej določenem tedenskem planu.
Za optimalno oblikovanje logističnih poti so v podjetju Slovenijo in Hrvaško razdelili po
regijah oziroma po potnikih, ki določen teren obdelujejo. Slovenijo so tako razdelili na
naslednje regije: Gorenjska, Dolenjska, Ljubljana z okolico, Maribor z okolico, Celje z
okolico, Koroška, Ptuj z okolico in Prekmurje. Hrvaško pa na: Zagreb z okolico,
Dalmacija, Istra, severni del Hrvaške, Slavonija.
Pri sami izdelavi nakladnega naloga je potrebno paziti na skupno težo pošiljk, volumen in
število strank. To se nanaša predvsem na optimiranje stroškov, ki so povezani s samo
dostavo in odpremo. Če ponazorimo s primerom to pomeni, da se v podjetju v primeru, da
gre za pošiljko, katere teža znaša manj kot 500 kilogramov, rajši odločijo za dostavo blaga
s hitro pošto, kot pa da odpremijo tovornjak, ki bi s sabo potegnil razmeroma višje stroške.
Prav tako pa lahko v tem primeru pride do zamude pri dostavi blaga drugim kupcem, ki so
naročili večje količine blaga, saj v tistem trenutku ni na voljo prevoznega sredstva, ki lahko
dostavlja težje pošiljke.
Služba v podjetju, ki je zadolžena za samo logistiko in z njo povezano odpremo, dnevno
pošilja v skladišče nakladne naloge, kjer že čakajo na podlagi naročila pripravljene
pošiljke. Skladiščnik na podlagi prejetega naloga naloži blago na prevozno sredstvo. Pri
34
tem si v večini primerov pomaga z viličarjem, v primeru da gre za paket manjše teže, pa ga
ročno preda v prevozno sredstvo. Skladiščnik po predaji blaga na tovorno sredstvo opravi
še tako imenovani kontrolni pregled blaga. To pomeni, da še enkrat na podlagi naloga za
naklad prešteje naložene količine. Pomembno je, da skladiščnik pri odpremi odgovorni
osebi za dostavo blaga preda nalog za naklad, saj ta kasneje služi kot priloga k računu za
opravljeno storitev prevoza.
V primeru, da gre za izpolnjevanje naročila, ki ga je podjetje prejelo iz tujine, bodisi preko
RIP-a ali faxa, velja pariteto fca tovarna, kar pomeni da nosi riziko poškodbe blaga
Kozmetika Afrodita d. o. o., vse do takrat, dokler se blago ne prevzame in naloži na
prevozno sredstvo kupca, ki ga sam organizira in predhodno najavi prihod kamiona
podjetju. Sam postopek priprave odpreme je enak postopku, ko gre za odpremo domačemu
kupcu, kar pomeni, da se pripravljeno blago naloži na prevozno sredstvo. Razlika pri
odpremi blaga, ki je namenjeno v tujino, je ta, da je naloga skladiščnika, da pred odhodom
prevoznika o tem obvesti fakturni oddelek, ki je zadolžen za izstavitev izvozne fakture ter
vse potrebne dokumentacije. V izvoznem oddelku pa morajo pripraviti najavo za
carinjenje, ki vsebuje naslednje podatke:
podatki o blagu;
podatki o bruto in neto teži;
podatki o vozilu in vozniku;
ter mejni prehod, na katerem bo šofer izstopil iz Slovenije.
Šofer mora pred odhodom prejeti s strani osebe v oddelku izvozne službe spremno
dokumentacijo, katera zajema:
EUL obrazec z MRN2 številko;
Cmr obrazec;
izvozno fakturo.
Ob prihodu šoferja na mejni prehod so že vsi podatki v carinskem informacijskem sistemu,
saj ima podjetje dovoljenje za brezpapirno poslovanje, kar pomeni, da najave za carinjenje
pošiljajo nadzornemu carinskemu organu po RIP-u.
Pomembno velja omeniti, da je podjetje Kozmetika Afrodita d. o. o. pooblaščen izvoznik,
kar pomeni da imajo hišno carinjenje. To v podjetju ocenjujejo kot veliko prednost, saj na
podlagi omenjenega podjetje zmanjšuje špediterske stroške in predvsem pridobi na času.
Zelo pomembno je v podjetju, da služba za logistiko določi pravi način in dinamiko
samega prevoza. To se navezuje predvsem na dejstvo, da v podjetju prejemajo vedno več
naročil z malo vrednostjo blaga, ki jih je potrebno izpolniti in odpremiti v čim krajšem
času. Te pošiljke so zelo lahke in glede na statistične podatke zavzemajo težo od 31-40
kilogramov v Sloveniji, ter 50-100 kilogramov v Hrvaški. V Sloveniji se zato za odpremo
takšnih pošiljk poslužujejo servisa paketne distribucije, kot sta ACK in Pošta Slovenije, v
Hrvaški pa Overseas.
2 Številka na nacionalnem nivoju sestavljena iz osemnajstih znakov. S tem ima carina možnost opravljati kontrolo nad tranzitom kjerkoli, vsak nadzor pa je zabeležen v tranzitni deklaraciji.
35
Celoten postopek potrjevanja odpreme pa se zaključi takrat, ko je vso blago, ki čaka na
odpremo, že zloženo na določeno transportno sredstvo, in je šofer, ki bo blago dostavil,
podpisal prevzem blaga. Sedaj potrjevanje še vedno poteka ročno in ni nobenega
posebnega postopka, ko pa bodo v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. uvedli uporabo
sistema za vodenje skladiščnega poslovanja WMS, pa bo potrjevanje odpreme potekalo
drugače.
V podjetju nimajo v naprej določenega načina, kako bodo odpremili pošiljke. Tukaj vidimo
za podjetje določen izziv in pripravo načrta, s katerim bi ta problem rešili, saj podjetje na ta
način večkrat plača za odpremo blaga prevozniku več, kot bi to v primeru, če bi v podjetju
odpremo planirali v naprej. Statistično največji del pošiljk po opravljeni odpremi odpelje k
naročnikom njihov pogodbeni prevoznik podjetje SISI d. o. o. Vsem pogodbenim
prevoznikom, s katerimi ima podjetje sklenjeno pogodbo, dnevno pošiljajo naloge za
naklad.
5.4.4 Izskladiščenje celih homogenih palet in komisioniranih palet
Postopek izskladiščenja tako homogenih kot komisioniranih palet v podjetju poteka na
enak način. Razlika je le v tem, da gre v primeru izskladiščenja homogenih palet za večjo
naročeno količino istega izdelka. Skladiščniku ni potrebno izdelkov komisionirati, ampak
viličarist pripelje iz pomožnega skladišča gotovih izdelkov že ovito paleto, na kateri so
zloženi zahtevani izdelki, ter jo postavi na odpremno lokacijo. Paleto se nato ročno označi
na enak način, kot je opisan v podpoglavju 5.4.2. Edina posebnost pri označevanju
komisioniranih palet pa je ta, da ko se na transportno sredstvo nalaga več palet za različne
kupce, le-te oštevilčijo, na primer 1- Spar, 2- Mercator, 3- Tuš itd., kar olajšuje delo pri
ponovni kontroli ter raztovarjanju blaga. Prav tako pa se poleg te oznake zraven ročno
napiše tudi število paketov, ki so na določeni paleti in se označijo tako, na primer 53#, kot
vidimo na sliki 6. Pri homogenih paletah je potrebno poudariti, da se na njej nahajajo
samo isti izdelki, kar je glavna razlika v primerjavi s komisionirano paleto.
Komisionirane palete so palete, ki so oblikovane na podlagi predhodnega komisioniranja in
sestojijo iz več različnih izdelkov. Tudi njihovo označevanje poteka na enak način, kot
smo omenili v prejšnjem odstavku.
Slika 6: Komisionirana paleta, ki čaka na odpremo
Vir: Lastni vir.
36
5.5 Vračilo blaga
V podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. pa se seveda srečujejo tudi z vračilom blaga. Bodisi
gre za vračilo sezonskega blaga ali pa vračila blaga na podlagi reklamacij. Glede na to,
katero blago se vrača, se v podjetju odvije določen postopek.
5.5.1 Reklamacije kupcev
V primeru, da kupec ugotovi, da je s prejetim blagom nekaj narobe, ga reklamira. Postopek
reklamacije poteka na naslednji način. Najprej mora kupec izdati reklamacijski dokument,
kjer je navedeno ime kupca, ki blago vrača, poslovalnica (v primeru, da gre za verigo
trgovin), datum reklamacije, količina izdelkov, ki se vrača, in EAN koda vsakega izdelka
ter vzrok, zakaj je do reklamacije sploh prišlo. Izdelki se vrnejo bodisi preko pošte, kadar
gre za manjše količine reklamiranega blaga, bodisi blago prevzamejo šoferji, kadar gre za
večje količine reklamiranega blaga. Ob prejetju blaga v skladišče, se to pregleda in naredi
prevzem, v kolikor so izdelki seveda še aktualni. Prevzem izvrši vodja skladišča ali pa
njegov namestnik.
V primeru pa da so prevzeti izdelki poškodovani, pa se prevzamejo na skladišče
poškodovanega blaga. Vsi izdelki, ki so prejeti na skladišče poškodovanega blaga, se
najprej pregledajo. Vse napake, ki se pojavijo na reklamiranem blagu, odpravi vodja
proizvodnje. V kolikor gre za napako,na primer da je potrebno zamenjati kakšen zamašek,
pokrov ali zloženko, se to blago popravi ali zamenja ter nato ponovno prestavi v skladišče
gotovih izdelkov, kjer se blago ponovno pripravi za prodajo.
Pogoj, ki se navezuje na vsako reklamacijo, je, da je le-ta podpisana s strani odgovorne
osebe ali vodje posameznega trga, ter na drugi strani s strani osebe, ki prevzema izdelke na
skladišče.
5.5.2 Vračilo sezonskega blaga
Vračilo blaga se v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. navezuje na blago, predvsem
sezonskega značaja. V nadaljevanju bomo opisali postopek, kako poteka vračilo blaga iz
uvoza na primeru Hrvaške in postopek, ko pride do vračila blaga s strani kupca iz
Slovenije.
V podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. načeloma vračila blaga iz uvoza ne prakticirajo, saj
s tem povzročijo dodatne stroške sebi ter kupcu v tujini. Pomembno je poudariti, da je
vračilo blaga možno samo iz Hrvaške in le v primeru, da gre za blago sezonskega značaja.
Vračilo blaga iz omenjenega trga se izvrši enkrat v letu, saj podjetje Kozmetika Afrodita d.
o. o. na območju Hrvaške nima skladišča, kjer bi lahko izdelke za sončenje hranili do
naslednje sezone. Drugi razlog je, da morajo biti izdelki za naslednjo sezono pregledani,
očiščeni, pakirani v komercialno ter transportno pakiranje ter zloženi po šaržah. Skratka,
izdelki morajo biti v takšni obliki, kot da bi prišli iz proizvodnje.
37
Za primer lahko vzamemo izdelke iz kolekcije sončenje, ki so sezonskega značaja. Kadar
kupec vrne blago iz posamezne trgovine na začasno lokacijo, se le-to pregleda, zloži,
prešteje in na podlagi tega naredi račun s strani kupca na Hrvaškem, podjetja Afrodita
commerce Zagreb za Kozmetiko Afrodita d. o. o. Rogaška Slatina. Po tem ko je vso
vrnjeno blago na začasno lokacijo pregledano, se naredi kompleten carinski postopek
uvoza blaga v Slovenijo. Vsi izdelki, ki so prišli nazaj, se ponovno temeljito pregledajo,
zložijo, obrišejo in očistijo ter pripravijo za prodajo za naslednjo sezono. Vse tiste izdelke,
ki jim je potekel rok trajanja ali pa so poškodovani, se ne vračajo v Slovenijo, temveč
ostanejo na Hrvaškem.
Iz vseh ostalih tujih trgov, kamor podjetje Kozmetika Afrodita d. o. o. prodaja svoje
izdelke, pa je vračilo blaga načeloma mogoče, vendar pa se v podjetju Kozmetika Afrodita
d. o. o. tega ne poslužujejo. V primeru, da pride do situacije, da kupec prejme kakršno koli
problematično blago ali pa da je prišlo pri izdelkih do skrite napake, jih mora o tem
obvestiti in pripraviti poškodovano blago v pogled. Na podlagi opravljenega pregleda
blaga se v podjetju odločijo, ali gre za napako, ki jo lahko pripišejo sebi in v skladu s tem
ustrezno ukrepajo. Kupcu tako priznajo reklamacijo in jo vrednostno ovrednotijo ter
upoštevajo pri naslednjih dobavah. Do takšnih situacij prihaja zelo redko, saj v podjetju
Kozmetika Afrodita d. o. o. težijo k popolnosti in natančnosti, kar je v skladu z njihovo
vizijo in poslanstvom.
Pri vračilu blaga v Sloveniji pa se zopet postavi vprašanje, zakaj se izdelki vračajo. Razlogi
za vračilo blaga na slovenskem trgu so naslednji:
vračilo zaradi napačno izdobavljenega blaga.
V tem primeru se prejeto blago vrne in napravi dobropis kupcu. Na osnovi tega dokumenta
se blago prevzame nazaj na stanje skladišča. V kolikor gre za dostavo napačnega blaga, na
primer da podjetje dostavi hranilno kremo namesto vlažilne kreme, ima kupec na voljo dve
možnosti. Blago lahko obdrži, v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. pa morajo v tem
primeru narediti prenos med posameznimi izdelki, da se zaloge uskladijo. Druga možnost,
ki jo ima kupec na voljo, pa je da blago vrne.
vračilo zaradi viška pri izdobavi.
Do vračila blaga zaradi viška pri izdobavi ne prihaja pogosto. Vendar pa so nekateri kupci
takšni, ki jih opozorijo o višku in jim blago vrnejo. V primeru vrnitve takšnega blaga ni
nikakršnega dokumenta, v podjetju so le veseli, da takšni kupci še obstajajo.
vračilo poškodovanega blaga.
Kadar vračilo lahko pripišemo zgoraj navedenem razlogu, je potrebno najprej ugotoviti na
osnovi česa je prišlo do poškodbe blaga. Podjetje nastalo situacijo v večini primerih reši v
dobrobit kupca, razen takrat ko je v pogodbi naveden (kalo, lom, razsip) in se za to
plačujejo določeni zneski.
38
vračilo zaradi skrite napake v izdelku.
V primeru, da pride do vračila blaga zaradi skrite napake v izdelku, se to blago prevzame
na sedež podjetja. Kupcu se v tej situaciji izstavi dobropis ali pa se vrnjeno blago
nadomesti z novim izdelkom. Za katero varianto se kupec odloči, je odvisno od
medsebojnega dogovora med stranko in podjetjem.
vračilo sezonskega blaga.
Vsa podjetja, ki niso uspela prodati sezonskega blaga zaradi takšnih in drugačnih razlogov,
imajo po pogodbi pravico do vrnitve blaga nazaj v podjetje. Postopek pregleda vrnjenega
blaga je enak postopku vračila blaga, ki ga v podjetje vrnejo kupci s Hrvaškega trga,
vendar brez carinjenja, ki smo ga že opisali na začetku podpoglavja. Komercialisti v
podjetju redno spremljajo zaloge sezonskih izdelkov na policah svojih kupcev in jih
opozarjajo ter svetujejo glede premikov blaga med njihovimi poslovalnicami. To pomeni,
da se izdelki prevzamejo v tistih prodajalnah, kjer je zaloga izdelkov večja in verjetnost da
se prodajo manjša, ter se prestavijo v tiste poslovalnice, kjer je povpraševanje večje in se
bodo prej prodali.
39
6 PRENOVA SKLADIŠČA GOTOVIH IZDELKOV V PODJETJU KOZMETIKA
AFRODITA D. O. O.
6.1 Izračun kapacitet novega skladišča
V podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. so se zaradi vedno večje proizvodnje in vedno
večjega števila novih izdelkov, ter posledično pomanjkanja prostora v obstoječem
skladišču GI, odločili za izgradnjo novega in večjega skladišča. Novo skladišče se bo
nahajalo v neposredni bližini obstoječega, kar bo omogočalo dinamiko med obema
skladiščema, saj bo staro skladišče še vedno aktualno.
V nadaljevanju bomo podrobneje opisali kapaciteto novega skladišča na podlagi priloženih
slik načrta novega skladišča.
Na sliki 7, kjer je prikazan tloris skladišča, lahko vidimo, da bo novo skladišče gotovih
izdelkov merilo 14 metrov v dolžino in 30 metrov v širino. Glede na to, da je obstoječe
skladišče, kot je razvidno iz slike 1, dolgo le 20 metrov in široko 12 metrov, lahko vidimo
da bo novo skladišče veliko večje in da bo odpravilo problem prostorske stiske, s katero se
v podjetju konstantno srečujejo. V skladišču bo tako postavljenih 12 regalnih vrst, med
regali pa bo transportna pot, katere širina bo znašala tri metre in bo omogočala vožnjo z
viličarjem. V podjetju bodo uporabljali čelni trokolesni viličar, ki lahko dvigne paleto na
višino do 6 metrov. Na koncu vsake regalne vrste bo odlagalna lokacija, kamor bo
skladiščnik postavil že skomisionirano vendar ne ovito paleto. Kasneje se bo ista ali druga
oseba vrnila po to ne ovito paleto, jo bo ovila in postavila na že določeno odpremno
lokacijo za določen transport. V primeru pa da odpremna lokacija za transport še ni
določena, pa bo ovito paleto odložil nazaj na odlagalno lokacijo. V novem skladišču bodo
imeli dve pakirni lokaciji, kar lahko vidimo na sliki 7, in sicer v zgornjem desnem kotu.
Med obema pakirnima lokacijama pa se bo nahajala naprava za ovijanje palet. Ko se bo
vso zahtevano blago zbralo skupaj na to lokacijo, se bo preneslo na, kot vidimo na sliki 7,
zeleno obarvano odpremno lokacijo, ki se nahaja v levem zgornjem kotu.
Na sliki 8 pa lahko vidimo prerez regalov. Vsak regal bo imel tri zalogovna mesta in
odlagalno mesto. Odvisno od tega, ali bo imel izdelek za komisionirno mesto celo paleto,
karton ali pa kos, pa se bodo regali med seboj razlikovali, saj bodo le-ti montažni in se
bodo lahko spreminjali glede na potrebe v skladišču.
40
Slika 7: Tloris skladišča gotovih izdelkov
Vir: Procesi distribucijski logistiki (interno gradivo).
Slika 8: Prerez regalov
Vir: Procesi distribucijski logistiki (interno gradivo).
41
6.2 ABC analiza pretoka materialov
Mnoge organizacije imajo na zalogi velike količine različnih predmetov, zato bi za pregled
lastnosti vsakega predmeta in za izbiranje ustreznega sistema zalog porabili preveč časa.
Pri reševanju tovrstnih problemov si pomagamo z ABC razvrstitvijo ali porazdelitvijo
predmetov po pomembnosti glede na stroške skladiščenja, ki jih ti predmeti povzročajo,
kar nam omogoča tudi izbiro primernega sistema za kontrolo zalog. ABC metoda omogoča
sortiranje predmetov v tri skupine ali razrede, ki jih označimo z A, B in C, glede na letne
stroške, ki jih predmeti povzročajo ( Čižman 2002, 66).
Po Čižmanu (2002, 66) lahko materialne postavke razdelimo v tri skupine:
Razred A vključuje od 10 do 20 procentov predmetov, za katere letno potrošimo od
60 do 80 procentov celotne denarne vrednosti zalog.
Razred B predstavlja v podjetju od 20 do 30 procentov uskladiščenih predmetov, za
katere letno porabimo od 15 do 30 procentov denarja.
Razred C obsega 50 do 70 procentov vseh predmetov, ki jih analiziramo, za katere
leno porabimo najmanj denarja, in sicer od 5 do 10 procentov skupne vrednosti
zalog.
Z razvrstitvijo materialov v razrede A, B in C se lahko ugotovi, za katere materiale bi se
naj uvedla oskrba »just in time« (za materiale iz skupine A) in za katere bi naj oskrba
potekala (za materiale skupine B in C) preko skladišč (Završnik 2000, 70-71).
Stroški zalog materiala v skupini A so v primerjavi z ostalimi največji, zato jih je potrebno
vsaj enkrat letno in skrbno kontrolirati. Predmete iz skupine B se lahko kontrolira manj
pogosto, saj predmeti iz te skupine predstavljajo manjše stroške kot predmeti iz skupine A.
Za kontrolo predmetov iz skupine C pa je primeren sistem dveh zabojnikov, kar pomeni,
da sta osnova za ta sistem dva zabojnika, ki vsebujeta zalogo materiala, potrebno za
nadaljnjo proizvodnjo. To pomeni da ko izpraznimo prvi zabojnik, pride do ponovnega
naročila materiala, ki prispe ravno v času, ko izpraznimo drugi zabojnik, tako ponovno
napolnimo oba.
Kot ključen cilj so si v podjetju zadali, da bodo vsi procesi distribucijske logistike, ki se
bodo odvijali v novem skladišču, informacijsko podprti z informacijskim sistemom WMS.
Po pogovoru z vodjo skladišča smo izvedeli, da jim bo ta sistem zelo olajšal delo in
prihranil veliko časa, saj se bo v skladišču nivo uporabe papirnatih dokumentov zmanjšal
na minimum in prav zaradi tega se bo zmanjšalo tudi število napak, do katerih prihaja, ko
mora delavec vse ročno beležiti na papir.
Osnovni pogoj za izgradnjo vsakega skladišča pa je seveda ABC analiza izdelkov. Tudi v
podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. so dali analizo opraviti zunanjemu podjetju, zato jo
bomo v nadaljevanju tudi podrobneje opisali.
Osnovne izračune, ki jih je podala analiza, so izvedli s programsko aplikacijo ABC, v
kateri so predhodno (v skladu z zahtevano strukturo) uvozili naslednje šifrante in datoteke:
artikli;
pakiranje artiklov;
pakirne enote;
42
transakcije;
tipi transakcij.
Celotna ABC analiza, ki so jo opravili, se je nanašala na pretok materiala oziroma
frekventnost izdelkov. Analiza je bila opravljena v časovni skupini »leto«, in sicer v
obdobju od 1. 5. 2007 do 30. 4. 2008.
Za izdelavo analize so predhodno nastavili parametre, po katerih so kasneje podatke
klasificirali. Nekateri od parametrov se nanašajo na posamezen artikel, drugi se nanašajo
na skupino, ki jo artikel tvori na nivoju vseh obdelanih transakcij znotraj posamezne
analize.
Za posamezni artikel so opredelili:
Volumski razred (VR) volumen 1 artikla
Frekvenčni razred (FR) pogostost pojavljanj artikla v izbrani časovni skupini
(npr. mesec, leto …)
Težinski razred (TR) teža 1 artikla
Za preračun statističnih podatkov v analizi je bilo uporabljeno naslednje:
število mesecev v izbranem časovnem obdobju: 12 mesecev
število tednov v izbranem časovnem obdobju: 48 tednov
število dni v izbranem časovnem obdobju: 22 delovnih dni
Postavljen je bil tudi pogoj, naj zaloga na komisionirni lokaciji zadostuje za najmanj
odpremo enega povprečnega meseca.
Volumski razred – VR (obseg podatkov v razredu je v L):
01 (01) podatek o volumnu ni opredeljen
02 (02) 0 do 1 dl
03 (03) od 1 do 5 dl
04 (04) od 0,5 do 1 lit
05 (05) od 1 do 5 lit
06 (06) več kot 5 lit
Frekvenčni razred- FR
01 (01) 1-krat
02 (02) manj kot 1-krat mesečno
03 (03) od 1-krat mesečno do 1-krat tedensko
04 (04) od 1-krat tedensko do 1-krat dnevno
05 (05) večkrat dnevno
ABC razred po volumnu:
A 80 %
B 15 %
C 5 %
43
Odprema gotovih izdelkov kupcem po mesecih
V analiziranem obdobju od maja 2007 do aprila 2008 je število odpremljenih pozicij
znašalo 281.742, skupni volumen odprem je bil cca 4.700 m3, skupna teža vse odprem pa
je znašala 2.140 ton.
Porazdelitev odprem je bila skozi celotno obravnavano obdobje relativno enakomerna, kar
pomeni da ni bilo izrazitih odstopanj v določenem mesecu, vendar pa je bilo opaziti porast
odpremljenih transakcij v predpoletnih in poletnih mesecih. Največ odpremljenih pozicij je
bilo tako opravljenih v mesecu juliju, in sicer 9,6 %, nekaj manj pa v mesecu aprilu in
maju. Najmanjše število odpremljenih pozicij je bilo v mesecu januarju, in sicer 6,6 %.
Največji odpremljen volumen je bil opravljen v mesecu maju saj je znašal 9,7 %, prav tako
pa je bila v tem času odpremljena tudi največja skupna teža artiklov, ki je znašala 213.165
kilogramov.
Tabela 1: Odprema gotovih izdelkov kupcem po mesecih
Mesec
Število transakcij (odpremljenih pozicij) % transakcij
Volumen odprem (L) % volumna
Teža odprem (kg) % teže
Maj 2007 26.636 9,5% 455.197 9,7% 213.165 10,0%
Junij 2007 24.734 8,8% 443.497 9,5% 202.515 9,5%
Julij 2007 27.117 9,6% 417.847 8,9% 194.433 9,1%
Avgust 2007 21.511 7,6% 381.062 8,1% 174.305 8,1%
September 2007 21.192 7,5% 381.378 8,1% 178.703 8,4%
Oktober 2007 25.061 8,9% 390.727 8,3% 181.508 8,5%
November 2007 23.426 8,3% 360.662 7,7% 166.726 7,8%
December 2007 23.191 8,2% 343.925 7,3% 154.492 7,2%
Januar 2008 18.687 6,6% 288.946 6,2% 131.983 6,2%
Februar 2008 21.897 7,8% 362.226 7,7% 159.927 7,5%
Marec 2008 21.881 7,8% 425.961 9,1% 188.614 8,8%
April 2008 26.409 9,4% 439.202 9,4% 193.380 9,0% Skupaj 281.742 100,0% 4.690.629 100,0% 2.139.752 100,0%
Vir: ABC analiza (interno gradivo).
Izskladiščenje celih palet ali komisioniranje
Pri pripravi analize so upoštevali odpremo celih palet, komisioniranje paketov in
komisioniranje kosov. Transakcije, pridobljene iz poslovno informecijskega sistema, so
zato razdelili na pet transakcij, in sicer:
Cela paleta – količina na transakciji se izide na količino cele palete (brez ostanka).
Paleta + paket + kos – količina na transakciji je večja od cele palete, vendar pa
zraven zahteva tudi izdajo v paketih in kosih.
Paket – količina na transakciji se izide na število polnih paketov.
Paket + kos – količina na transakciji je manjša od cele palete, količina se ne izide
na število polnih paketov. Poleg izdanih paketov je potrebno komisionirati tudi
ostanek.
44
Kos – količina na transakciji je manjša od količine v paketu.
Glede na zgornje razdelitve transakcij so ugotovili naslednje.
Tabela 2: Število posameznih transakcij
PALETA PALETA + PAKET + KOS PAKET PAKET + KOS KOS Skupaj
Število artiklov 40 16 270 218 553 555
% artiklov 7,21% 2,88% 48,65% 39,28% 99,64% 100,00%
Število transakcij 368 17 31.759 3.623 245.868 281.635
% transakcij 0,13% 0,01% 11,28% 1,29% 87,30% 100,00%
Količina v kosih 424.332 107.131 3.135.462 283.747 2.008.138 5.958.810
% količine 7,12% 1,80% 52,62% 4,76% 33,70% 100,00%
Volumen (L) 755.959 61.595 2.678.260 160.046 1.034.769 4.690.629
% volumna 16,12% 1,31% 57,10% 3,41% 22,06% 100,00%
Vir: ABC analiza (interno gradivo).
40 artiklov se je izdajalo v količinah cele palete. Z njimi je bilo opravljenih 368 transakcij.
Te transakcije so v skupnem številu predstavljale manj kot 1 % vseh odprem in 7 %
celotne količine (731 palet oz. v povprečju 61 palet mesečno, 3 palete dnevno). Volumen
teh odpremljenih artiklov je znašal 756 m3, v povprečju 63 m
3 mesečno. Polna
odpremljena paleta je v povprečju znašala 1.032 L.
16 artiklov je bilo takšnih, kjer se količina na transakciji ni izšla na polno paleto, pač pa je
bilo potrebno poleg palete izdajati tudi količine v paketih in kosih. S temi artikli je bilo
opravljenih 17 transakcij, kar predstavlja manj kot 2 % vseh transakcij skupaj, količine in
volumna.
Skoraj polovica artiklov se je izdajala v količinah, ki so se popolnoma ujemale s količino v
paketu. S temi 270 artikli so iz podjetja odpremili več kot polovico (53%) celotne količine,
ki je predstavljala 57 % oz. 2.678 m3 odpremljenega volumna. V povprečju to znese 223
m3 odpremljenega volumna mesečno oz. cca 10 m
3 dnevno.
39 % artiklov je bilo takšnih, s katerimi so se odpremljale količine, ki so bile manjše od
količine na paleti in se niso ujemale s količinami polnih paketov. To pomeni da bodo
morali imeti v novem skladišču gotovih izdelkov dve komisionirni lokaciji za te izdelke, in
sicer v paketih in zalogovnikih.
Praktično vsi artikli (razen dveh) so se v celotnem obravnavanem obdobju komisionirali
tudi po kosih. S temi artikli je bila opravljenih večina transakcij (87 % oz. 245.868), kar
znaša v povprečju 900-1000 transakcij na dan (transakcija pomeni pozicija na dokumentu).
Z artikli, ki so se komisionirali po kosih, je bilo odpremljene nekaj več kot 1/3 celotne
količine, odpremljeni volumen pa je znašal 1.035 m3 oz. 86 m
3 mesečno oz. 4 m
3 dnevno.
Ta podatek nam pokaže, kako pomembno je komisioniranje v podjetju Kozmetika Afrodita
d. o. o., zato je ključno, da bo novo skladišče gotovih izdelkov skrbno načrtovano.
45
Izskladiščenje celih palet
Tabela 3: Numerični prikaz izskladiščenja celih palet
Cele palete
Število transakcij 385
Količina v kosih 519.300
Volumen (L) 813.225
Število palet 783
Vir: ABC analiza (interno gradivo).
Pri pripravi analize so upoštevali tudi izskladiščenje celih palet. Pri tem so ugotovili, da se
je le 54 artiklov vsaj enkrat v obravnavanem obdobju izskladiščilo v količini cele palete.
Za pridobitev tega podatka so sešteli vse izdelke, ki so se izskladiščili kot cela paleta, teh je
bilo 40, in izdelke, ki so se izskladiščili kot paleta+paket+kos, katerih je bilo 16. Od teh 16
izdelkov pa so dva odšteli, saj sta se že prej pojavila med izdelki, ki so se izskladiščili kot
cela paleta. S temi artikli je bilo opravljenega 17,3 % celotnega odpremljenega volumna in
manj kot 1 % vseh odpremljenih transakcij. Skupno število odpremljenih palet je znašalo
783 oziroma v povprečju 65 palet na mesec. Izskladiščenje teh artiklov poteka direktno iz
zalogovnih lokacij skladišča, ne pa iz komisionirnih. Seznam izdelkov, ki so se v
obravnavanem obdobju izskladiščili kot cele palete prikazujemo v prilogi 3.
Komisioniranje paketov in kosov
Zaradi narave izdelkov in načina odpreme se veliko več izdelkov komisionira, kot pa se jih
odpremi v obliki celih homogenih palet. Prav zaradi tega je v nadaljevanju namenjena
večja pozornost komisioniranju izdelkov.
V tem delu so zajete naslednje transakcije:
Paleta + paket + kos
Paket
Paket + kos
Kos
Iz prve zgoraj navedene transakcije so v nadaljevanju dodatno izločili količine, ki so bile
izskladiščene kot cele palete.
Komisioniranje so razdelili na komisioniranje paketov in kosov. Glede na omenjeno
razdelitev pa so ugotovili naslednje.
46
Tabela 4: % prikaz komisioniranja paketov in kosov
Komisioniranje paketov
Komisioniranje kosov Skupaj
Število transakcij 35.767 249.508 285.275
% transakcij 13% 87% 100%
Količina v kosih 3.383.638 2.055.872 5.439.510
% količine 62% 38% 100%
Volumen (L) 2.812.961 1.064.297 3.877.258
% volumna 73% 27% 100%
Vir: ABC analiza (interno gradivo).
Od vseh 555 artiklov, ki so se komisionirali v paketih in/ali kosih, je bilo z artikli, ki so se
odpremljali v količini celih paketov odpremljene 62 % celotne količine (1.632 paketov oz.
v povprečju 136 paketov na mesec oz. v povprečju nekaj več kot 6 paketov na dan) in 73
% celotnega volumna.
87 % transakcij je bilo takšnih, pri katerih so se artikli odpremljali v kosih. S temi artikli je
bilo opravljenih 38 % transakcij in 27 % celotnega volumna.
V podjetju danes nekaj gotovih izdelkov že v proizvodnji pakirajo v transportno embalažo
(kartone).
V primeru zahteve po komisioniranju kosov morajo komisionarji formiran paket
razdreti in iz njega odvzeti zahtevano količino. To nato praviloma skupaj z ostalimi
izdelki zapakirajo v drugo embalažo.
V primeru odpreme polnih paketov je takšen način povsem primeren in podjetju ne
povzroča dodatnih stroškov (stroški embalaže, porabljenega časa …).
Nekaj gotovih izdelkov pa podjetje iz proizvodnje v skladišče prenese v zalogovnikih.
V primeru zahteve po komisioniranju kosov je takšen način povsem primeren in
podjetju ne povzroča dodatnih stroškov (stroški embalaže, porabljenega časa …).
Skladiščnik nabere zahtevno količino in jo zapakira v paket skupaj z ostalimi
izdelki.
V primeru zahteve po komisioniranju paketa skladiščnik opravi enak postopek (v
drugo embalažo).
V kolikor bi podjetje uporabljalo način, ko bi komisioniranje kosov opravljali iz
zalogovnikov in komisioniranje paketov iz paketov, ki so bili formirani že v proizvodnji, bi
se v podjetju posledično znižali stroški porabljenega časa in embalaže iz tega naslova.
Izračun števila potrebnih komisonirnih lokacij
Za natančen izračun potrebnih komisionirnih lokacij so uporabili naslednje predpostavke:
komisioniranje kosov – predlagana lokacija je zalogovnik.
komisioniranje paketov – predlagana lokacija je polna paleta.
uporabilo se je mesečno povprečje.
47
v kolikor dosega volumen povprečne mesečne komisionirane količine manj kot 30
% volumna predlagane komisionirne lokacije, se kot komisionirna lokacija uporabi
polica.
V nadaljevanju bomo ločeno predstavili obravnavano:
Komisioniranje paketov
Komisioniranje kosov
Komisioniranje paketov
Za komisioniranje paketov sta primerni lokaciji paleta ali pa polica.
Tabela 5: Povprečno število transakcij paketov na mesec
Povprečno število na mesec
Transakcij 2.980
Količine 71.348
Volumna (L) 67.598
Vir: ABC analiza (interno gradivo).
V kolikor se ne oziramo na frekvenco pojavljanj, je pri komisioniranju paketov 44 artiklov
takšnih, ki jih v roku povprečnega meseca dni porabijo več kot 1/3 palete. Nekaj teh
artiklov se po paketih izda v skupni mesečni količini, ki presega eno paleto, vendar ne več
kot 6-7 palet. To pomeni, da je te artikle na komisionirni lokaciji potrebno dopolnjevati
največ 4 krat mesečno oz. 1-krat tedensko.
245 artiklov je takšnih, ki se komisionirajo v povprečni mesečni količini, ki je manjša od
1/3 palete. Te artikle postavimo na polico.
177 artiklov je takšnih, pri katerih niso imeli logističnih podatkov, saj so v podjetju vedeli,
da so ti izdelki zelo nefrekventni in posledično nepomembni za organizacijo in načrtovanje
novega skladišča gotovih izdelkov. Predlog skladiščenja za te artikle je lahko: paleta ali
polica.
Tip komisionirne lokacije Število artiklov
Paleta 44
Polica 245 Ni logističnih podatkov 177
48
Komisioniranje kosov
Za komisioniranje kosov sta primerni lokaciji zalogovnik ali polica.
Tabela 6: Povprečno število transakcij kosov na mesec
Vir: ABC analiza (interno gradivo).
V kolikor se ne oziramo na frekvenco pojavljanj, je pri komisioniranju kosov 107 artiklov
takšnih, ki jih v roku povprečnega meseca dni porabimo več kot 1/3 zalogovnika. 34
artiklov se po kosih izda v skupni mesečni količini, ki presega en zalogovnik, vendar ne
več kot 4 zalogovnike. To pomeni, da je te artikle na komisionirni lokaciji potrebno
dopolnjevati največ 1-krat tedensko.
270 artiklov je takšnih, ki se komisionirajo v povprečni mesečni količini, ki je manjša od
1/3 zalogovnika, zato takšne artikle postavimo na polico.
Skupna kapaciteta potrebnih komisionirnih lokacij v skladišču
Da so pri analizi dobili odgovor na vprašanje o potrebni kapaciteti pravih komisionirnih
lokacij, so pregledali razmerje med izdajami v paketih in v kosih. Na podlagi tega so
ugotovili naslednje:
Nekaj artiklov je tipično skladiščenih v paletah, nekaj v zalogovnikih.
Artikli, za katere je predlagan način skladiščenja pri transakcijah paketov polica, je
polica predlagana tudi pri transakcijah kosov. In obratno.
Nekaj artiklov je takšnih, za katere predlagamo 2 komisionirni lokaciji.
Tabela 7: Predlogi lokacij za določen izdelek
Predlog lokacije Število artiklov
Število zalogovnikov
Število palet Število polic
Ni znano 177 ? ? ?
Paleta 1 0 1 0
Paleta Zalogovnik 42 42 42 0
Polica 270 ►►► 0 0 270
Polica Zalogovnik 39 39 0 39
Zalogovnik 25 25 0 0
Zalogovnik Paleta 1 1 1 0
Skupaj 555 107+ 44+ 309+
Vir: ABC analiza (interno gradivo).
Povprečno število na mesec
Transakcij 20.792
Količine 171.323
Volumna (L) 88.703
Tip komisionirne lokacije Število artiklov
Zalogovnik 107
Polica 270
Ni logističnih podatkov 177
49
Za potrebe komisioniranja artiklov tako potrebujemo 107 zalogovnikov, 44 palet ter 309
lokacij na policah. Števila lokacij, ki jih potrebujemo za artikle brez logističnih podatkov,
ne morejo izračunati.
V nadaljevanju pa še podajamo teoretični primer, kako bo potekalo komisioniranje v
novem skladišču gotovih izdelkov in ob uvedbi informacijskega sistema WMS.
V skladišče bodo na podlagi delovnega naloga videli, katere izdelke morajo skomisionirati
za določeno stranko in sicer:
2000 kosov izdelka X
1200 kosov izdelka Y
1250 kosov izdelka Z
70 kosov izdelka W
Preko RF terminala, s pomočjo katerega se bo izvajalo komisioniranje izdelkov, saj bodo
komisionirni listi ukinjeni, bo skladiščnik točno videl, na kateri lokaciji se določen
zahtevan izdelek nahaja in kako ga naj glede na zahtevano količino komisionira.
Na RF terminalu bo skladiščnik dobil ukaz, kateri izmed zahtevanih izdelkov se bodo
odpremili, kot cela homogena paleta, ki vsebuje 1000 kosov določenega izdelka, na
primer:
2000 kosov izdelka X = 2 paleti
1000 kosov izdelka Y = 1 paleta
1000 kosov izdelka Z = 1 paleta
Ko se cele palete odpremijo, bo dobil podatke, koliko izmed zahtevanih izdelkov, ki se
niso odpremili v celih paletah, se bo skomisioniralo v celih paketih, ki vsebujejo 100 kosov
vsakega izdelka, na primer:
200 kosov izdelka Y = 2 paketa
200 kosov izdelka Z = 2 paketa
in še na zadnje, koliko izdelkov, ki se še niso odpremili, se bo skomisioniralo kosovno, na
primer:
50 kosov izdelka Z
70 kosov izdelka W
Takšen sistem bo delo v skladišču GI zelo olajšal in prihranil veliko dragocenega časa.
Skladiščnik bo takoj vedel, kako naj določen izdelek skomisionira in na kateri lokaciji se
izdelek nahaja.
6.3 Procesi v novem skladišču in primerjava z obstoječim stanjem
Izgradnja novega skladišča za podjetje Kozmetika Afrodita ne prinaša zgolj rešitve na
področju prostorske stiske, s katero se danes podjetje ukvarja, temveč tudi lažje,
učinkovitejše izvajanje procesov znotraj distribucijske logistike, saj bodo le-ti
informacijsko podprti. To je tudi največja razlika v primerjavi s obstoječim skladiščem.
50
V podjetju Kozmetika Afrodita uporabljajo poslovno informacijski sistem (PIS) LARGO, s
katerim je integriran WMS – Elogis. Slednji je specializiran informacijski sistem, ki ga v
podjetju Kozmetika Afrodita uporabljajo za podporo skladiščnemu poslovanju in
logističnim procesom materialnega toka. Sistem Elogis je slovenski produkt, ki se
uporablja v mnogih naših in tujih podjetjih. Produkt je standardizirano integriran z drugimi
software aplikacijami, za katere so podatki tega sistema potrebni.
V podjetju so z omenjenim specializiranim informacijskim sistemom WMS Elogis podprti
že vsi procesi, ki se odvijajo v sklopu nabavne in notranje logistike. Na isti način bodo v
podjetju s izgradnjo novega skladišča informacijsko podprli tudi vse procese v okviru
distribucijske logistike.
Za izvajanje procesov, ki bodo informacijsko podprti, bodo morali v podjetju novo
zgrajeno skladišče pokriti s RF signalom, saj bodo na ta način omogočili uporabo
logističnega informacijskega sistema. Delavci bodo pri svojem delu uporabljali RF
terminale, ki imajo vgrajene laserske čitalce kode, s katerimi bodo odčitavali črtne kode
bodisi lokacij, izdelkov ali dokumentov. Po odčitani črtni kodi se bo številka prenesla na
sam strežnik, na katerem so shranjeni podatki, le-ta pa bo nazaj poslal informacije, ki jih
bo delavec prebral na RF terminalu. Omenjeni terminal je enak običajnemu s to razliko, da
ima vgrajen radijski del, ki zna komunicirati z bazno postajo brezžično, ki je povezana z
glavnim računalnikom.
Naš namen v tem podpoglavju je prikazati, kako se bodo procesi odvijali v novem
skladišču v primerjavi z obstoječim. Zaradi same vsebinske omejitve v diplomskem delu se
bomo osredotočili le na najpomembnejše oziroma temeljne procese.
Predaja gotovih izdelkov iz proizvodnje
Predaja gotovih izdelkov iz proizvodnje v skladišče gotovih izdelkov bo s strani TSE
ostala nespremenjena. Delo odgovorne osebe, ki zlaga izdelke v pakete in kasneje na
palete, bo v fizičnem smislu nespremenjena. Sprememba v primerjavi z obstoječim
stanjem bo v samem označevanju teh paketov in prenosu gotovih izdelkov iz proizvodnje v
skladišče gotovih izdelkov. Po novem se bodo le-ti označevali z deklaracijskimi
nalepkami, ki bodo v skladu s standardom GS1 in bodo oblikovane na podlagi vnaprej
znanega delovnega naloga. V trenutku, ko bo delavec formiral paleto, bo opravil predajo
izdelkov s pomočjo RF terminala, tako da bo na slednjem izbral možnost predaja izdelkov
in poslikal kodo palete ter potrdil predlagano količino na RF terminalu, v kolikor bo paleta
polna. V primeru, da paleta ne bo polna, pa bo na RF terminalu vpisal število paketov, ki
se nahajajo na paleti in potrdil predajo in jo s tem tudi zaključil.
V kolikor gre za izdelke, ki se ne pakirajo v transportno embalažo, kot je karton, ki
predstavlja en paket, delavec zlaga izdelke v zalogovnike.
Označevanje gotovih izdelkov
Po predaji gotovih izdelkov iz proizvodnje v skladišče bo potrebno blago, bodisi kartone,
palete ali zalogovnike ustrezno označiti.
51
Po novem bo varianta pakiranja definirana na delovnem nalogu. Na osebnem računalniku,
bo v tem trenutku imel DN stanje pripravljenosti, kar pomeni, da je le-ta kreiran in čaka na
izvedbo. Na osnovi tega se bodo oblikovale:
Deklaracijske etikete (za označitev paketov, kartonov) – v kolikor bo potekalo
pakiranje in označevanje v kartonih.
Etikete za označitev TSE (za označitev palet ali zalogovnikov), ki je osnova za
predajo gotovih izdelkov.
Deklaracijske etikete in etikete za označitev TSE se bodo kreirale v programski rešitvi
Nice Label, ki bo skrbel za tiskanje etiket, izpisovale pa se bodo iz WMS-a. Sliki 9 in 10,
prikazujta možnost označitve obeh zgoraj omenjenih variant. Običajno je delovna postaja
in tiskalnik za tisk etiket postavljen v operativni pripravi proizvodnje, lahko pa je
nameščen tudi v proizvodnji ob izhodu iz linije. Etikete se tiskajo preko uporabniškega
vmesnika (WEB-a), na podlagi DN pred samim pričetkom izdelave.
V kolikor se bo med tekom označevanja izkazalo, da etiket za označitev ni zadosti, bo
etikete mogoče dodatno natisniti. Zahtevek za dodaten tisk etiket bo odgovorna oseba
sprožila na osebnem računalniku v uporabniškem vmesniku.
Deklaracijske etikete se izpisujejo vnaprej s količino polnega paketa. V kolikor pa paket ne
bo poln, to se po navadi zgodi pri zadnjem paketu, bodo v podjetju imeli dve možnosti.
Prvič, paketa se z deklaracijsko etiketo ne označi, saj količina izdelkov v paketu ni enaka
količini izdelkov na deklaracijski etiketi. Drugič, za paket se natisne nova etiketa z
ustrezno količino. Takšno etiketo je mogoče natisniti iz uporabniškega vmesnika, na
podlagi konkretnega naloga in pozicije, kamor se vpiše količina izdelkov v zadnjem
paketu. Zelo pomembno pri označevanju takšnih paketov je poznavanje EAN kode paketa,
ki služi za prepoznavo oziroma identifikacijo izdelka.
Kot vidimo spodaj na sliki 9, v podjetju Kozmetika Afrodita d. o. o. označujejo končne
palete v spodnjem, na konkretni sliki desnem kotu. Čeprav standardi za označevanje
končnih homogenih palet zahtevajo drugačno označevanje, kar se v podjetju seveda
zavedajo, pa se tega označevanja ne poslužujejo, saj znaša odprema celih palet manj kot 1
%. Če bi označevali te palete po standardih, bi morali nalepiti etiketo, ki označuje
določeno paleto na dve strani ovite palete, in sicer na daljšo in krajšo stranico. Nalepke bi
morale biti nalepljene na folijo, s katero se paleta ovije. To pa bi prav tako predstavljalo
določen problem, saj kot smo že omenili, odprema celih palet znaša manj kot 1 % vseh
transakcij in ko bi se cele palete razdrle, da bi dobili določeno število paketov izdelkov za
odpreme, bi se prav tako odstranila oznaka palete in podatki o vsebini bi bili izgubljeni.
52
Slika 9: Označevanje gotovih izdelkov v paketih in na paletah
Vir: Procesi v distribucijski logistiki – novo skladišče (interno gradivo).
Slika 10: Etiketa za označitev zalogovnikov – natisnjena na podlagi DN in
predtiskana
Vir: Procesi v distribucijski logistiki – novo skladišče (interno gradivo)
Prenos transportnih skladiščnih enot na skladiščne lokacije
Postopek predaje gotovih izdelkov iz proizvodnje na skladiščne lokacije bo po novem v
primerjavi s obstoječim stanjem potekal na naslednji način. Viličarist oziroma skladiščnik
bo imel na voljo dve možnosti. Prenos bo lahko opravil enofazno ali dvofazno.
V primeru, da se bo odločil, da bo prenos opravil enofazno, bo le-ta potekal na naslednji
način. Na RF terminalu bo izbral funkcijo preskladiščnje. V naslednjem koraku bo odčital
kodo TSE, ki jo bo želel prenesti. WMS mu bo po odčitani kodi na RF terminalu izpisal
cono, kjer se izdelke, za katerega opravlja prenos, uskladiščuje. Odgovorna oseba za
omenjeno delo bo nato odčitala kodo skladišča in odpeljala paleto na priporočeno lokacijo.
53
Postopek prenosa izbranega izdelka zaključi z odčitavanjem kode lokacije, kamor je
pripeljano blago uskladiščil. S tem je postopek zaključen. WMS v tem trenutku
avtomatično kreira preskladiščnico na skladišče gotovih izdelkov.
V kolikor v danem trenutku ne more ali ne želi opraviti pospravljanja na skladiščne
lokacije, bo TSE postavil na prevzemno lokacijo v skladišču in odčital njeno kodo. Tako
bo TSE pospravil na skladiščno lokacijo ob prostem časovnem terminu. To bo storil na
način, da bo izbral na RF terminalu funkcijo za pospravljanje in poslikal kodo, s katero je
TSE označen (palete ali zalogovnika). WMS mu bo izpisal cono, v kateri se izdelek
uskladiščuje. Skladiščnik bo TSE odpeljal v bližino predlagane lokacije in odčital kodo
tiste lokacije, na katero je izdelke odložil in zaključi postopek pospravljanja. Opisani
postopek predstavlja drugo možnost, v našem primeru dvofazni prenos.
Na sliki 11 sta prikazani obe opisani možnosti. Rdeča puščica na sliki prikazuje enofazni
prenos, medtem ko modra prikazuje dvofazni prenos.
Slika 11: Prenos gotovih izdelkov iz proizvodnje v skladišče gotovih izdelkov
Vir: Procesi v distribucijski logistiki – novo skladišče (interno gradivo)
Komisioniranje
Sam fizičen potek komisioniranja izdelkov bo v novem skladišču potekal na naslednji
način. Skladiščnik bo pričel s komisioniranjem v trenutku, ko mu bo odgovorna oseba, ki
jo bomo v tej točki imenovali dispečer, dala signal za začetek in bo transport postavljen v
status »pripravljen«, kar bo skladiščnik videl tudi na RF terminalu, s katerim si bo pomagal
pri samem delu.
Skladiščnik, ki bo odgovoren za komisioniranje in ga bomo imenovali komisionar, se bo
na začetku moral prijaviti v komisionirno cono. Na RF terminalu, bo videl, katere izdelke
mora zbirati. Prazno paleto, na katero bo zlagal izbrane izdelke, bo moral ustrezno označiti
s SSCC kodo. Za mesto, na katero bo zlagal izbrane izdelke, lahko izbere tudi fiksno
označen voziček ali paket. Komisionar nato izbere transportni val, ki ga bo začel
54
pripravljati. Transportni val je osnovni dokument, s katerim določajo odpremo in je vezan
na eno transportno sredstvo (npr. en kamion). V transportni val se združijo en ali več
nalogov za odpremo (NO). V začetni fazi poslika črtno kodo na izpisanem nalogu in ga
nato izbere na RF terminalu. Pred pričetkom komisioniranja v fizičnem smislu bo
komisionar odčital SSCC kodo palete, s katero jo je označil ali fiksno kodo vozička
oziroma paketa. Sistem mu bo nato na RF terminalu odprl nalog za odpremo, na podlagi
katerega bo videl, kateri je zahtevan izdelek., tip pakiranja ter lokacijo, na katerem se ta
izdelek nahaja. Nato se bo odpravil do predlagane lokacije in poslikal kodo TSE-ja, iz
katerega bo izdelek vzel.
V kolikor ima izdelek samo EAN kodo izdelka (npr. da se nahaja v zalogovniku), ga mora
komisionar pred postavitvijo na označeno paleto postaviti na svoj TSE, da ga bodo lahko v
pakirnici še zapakirali in paket ustrezno označili z deklaracijsko nalepko po GS1
standardu. Tako mora komisionar formirati novi TSE. To stori tako, da z RF terminalom
odčita kodo, s katero bo izdelek označil, in na terminalu vnese izbrano količino. V kolikor
se označevanje artiklov pri pakiranju ne zahteva, lahko komisionar vse artikle nabira na isti
NE. Pri nabiranju mu posameznega artikla ni potrebno označevati, za artikle se v sistemu
kreirajo kode virtualnih TSE-jev.
Ko bo komisionar pripravil vse potrebne izdelke, bo formiranje haterogene nosilne enote
(NE) zaključil s ponovnim odčitavanjem kode na paleti. Paleto bo postavil na:
cono lokacij, namenjenih začasni hrambi pripravljenih komisionov (na koncu
regalov), v kolikor pakirna lokacija ne bo definirana;
pakirnico do ovijalca, v kolikor je pakirna lokacija določena.
Na sliki 12 sta prikazani obe možnosti, ki jih ima komisionar, odvisno ali je pakirna
lokacija določena ali ne, kam bo palete postavil. Krajša polna črta prikazuje mesto, kamor
bo moral paleto postaviti, če lokacija ne bo definirana in bo definirana nadoknadno. Daljša
polna črta prikazuje mesto, kamor bo odložil paleto, če je lokacija definirana.
Slika 12: Možne lokacije za odlaganje palet
Vir: Procesi v distribucijski logistiki – novo skladišče (interno gradivo)
55
V vsakem primeru pa bo moral komisionar po postavitvi palete na omenjeni lokaciji
odčitati kodo lokacije kamor je NE odložil.
V kolikor komisionar celotne količine ne bo mogel pripraviti na/v eno transportno enoto, si
bo odprl drugo, jo ustrezno označil in odčital kodo ter po istem postopku nadaljeval z
delom. Ko skomisionira vse artikle, bo z ustrezno tipko na RF terminalu zaključi delo.
Posamezen dokument, ki ga je komisionar obdeloval, bo prešel v status »komisioniranje
opravljeno«.
Sistem WMS bo omogočal komisioniranje po najkrajši možni poti ali komisioniranje po
teži.
Komisionirne lokacije artiklov so »fiksne«, praviloma so dodeljene glede na to, kako
pogosto se izdajajo iz skladišča. Sistem bo uporabnika vodil po najkrajši komisionirni poti,
kar pomeni, da bo artikle, ki jih bo nabiral za izbran NO, razvrstil glede na zaporedje
lokacije v skladišču.
S komisioniranjem po teži pa mislimo na izdelke, ki so težji in se kljub frekvenci izdelka
nahajajo na začetku komisionirne poti, saj se najprej naberejo težji izdelki nato pa lažji.
Označevanje končnih palet
Paleto, ki je pripravljena na označevanje, bo odgovorna oseba postavila na lokacijo
ovijalnega stroja. Skladiščnik bo na RF terminalu izbral funkcijo za tisk transportnih etiket.
Nato bo odčital SSCC kodo palet in kodo najbližjega tiskalnika za tiskanje etiket. WMS bo
prepoznal kupca, za katerega je paleta pripravljena in preko tiskalnika za tiskanje etiket
iztiskal ustrezno transportno etiketo. Skladiščnik bo nato na ovito paleto prilepil iztiskano
etiketo in jo z RF terminalom odčital.
WMS bo predlagal lokacijo, na katero naj skladiščnik ovito paleto postavi. Lokacija je
lahko:
konkretna odpremna lokacija - v kolikor je za transport, kateremu nalog pripada, že
definirana in vrstni red naklada ni pomemben ali
poljubna lokacija v odlagalni coni (odlagalne police na višjih nivojih) - v kolikor
odpremna lokacija za ta odpremni nalog še ni definirana oz. je odpremna lokacija
že definirana, vendar je vrstni red naklada pomemben.
Grafičen prikaz obeh zgoraj navedenih možnosti je prikazan na sliki 13.
Skladiščnik na koncu odčita kodo lokacije, na katero je označeno paleto postavil.
56
Slika 13: Prenos artiklov na odpremne lokacije ali v odpremni regal
Vir: Procesi v distribucijski logistiki – novo skladišče (interno gradivo)
Izskladiščenje celih palet
Skladiščnik, ki je odgovoren za pripravo celih palet, bo te po navodilih RF terminala
nabirali iz skladiščnih lokacij na zgornjih nivojih regalov, kar je prikazano na sliki 14.
Slika 14: Skladiščne lokacije na zgornjih nivojih regalov
Vir: Procesi v distribucijski logistiki – novo skladišče (interno gradivo)
Izskladiščenje celih palet lahko izvaja ista oseba kot izvaja komisioniranje, lahko pa ga
izvaja druga oseba – skladiščnik.
57
Signal za izskladiščenje celih palet bo podal dispečer preko uporabniškega vmesnika
(WEBu) v trenutku, ko dokument (transport) postavi v status »pripravi«.
Skladiščnik se bo prijavil z uporabniškim imenom in geslom in bo tako lahko dostopal do
vsebin, ki so mu dodeljene. V naslednjem koraku bo izbral transportni val, za katerega bo
pripravljal cele palete, znotraj le-tega pa bo izbral želeni nalog za odpremo. WMS mu bo
izpisal prvi artikel, ki ga je potrebno izskladiščiti, in lokacijo, na kateri se nahaja. Ko bo
skladiščnik prišel do želene palete, ki jo želi izkladiščiti, bo z RF terminalom odčital kodo
palete, WMS pa bo preveril, ali je izvedena zahteva pravilna. V kolikor je odgovor
pritrdilen, bo izbrano paleto odpeljal na zahtevano lokacijo. Pri tem bo imel na izbiro dve
možnosti:
na mesto za pakiranje in ovijanje – pred ovijalni stroj - v kolikor je pakirna lokacija
že definirana ali
na začasne lokacije na spodnjem nivoju odlagalnih lokacij - v kolikor informacije o
pakirni lokaciji ni.
Postopek bo zaključil z odčitavanjem lokacija, na katero je paleto postavil.
Prenos palet na odpremno mesto
Prenos palet na odpremne lokacije bo mogoč v trenutku, ko dispečer definira odpremno
lokacijo transporta. To se lahko zgodi:
v trenutku, ko so vse palete skomisionirane oz. izskladiščene, zapakirane, ovite in
označene ter zanje v tem trenutku že obstaja odpremna lokacija, hkrati pa velja, da
vrstni red naklada ni pomemben ali transportni val vsebuje samo en nalog za
odpremo - prenos palet iz pakirnice direktno na odpremno lokacijo;
v trenutku, ko so vse palete skomisionirane oz. izskladiščene, zapakirane, ovite in
označene ter postavljene v bufferju, zanje pa v tem trenutku že obstaja odpremna
lokacija - prenos palet iz odlagalnih lokacij (bufferja) na odpremno lokacijo.
Slika 15: Prenos palet na odpremno mesto
Vir: Procesi v distribucijski logistiki – novo skladišče (interno gradivo)
58
Prenos palet na transportno mesto
Prenos palet na transportno sredstvo bo mogoč od trenutka, ko v skladišče fizično prispe
transportno vozilo, ali od trenutka, ko odgovorna oseba (dispečer) transport postavi v status
»naloži«.
Slika 16: Prenos pripravljenega blaga na transportno sredstvo
Vir: Procesi v distribucijski logistiki – novo skladišče (interno gradivo)
Potrjevanje odpreme
S potrjevanjem odpreme označujemo zaključevanje dokumentov, ki se izvede v sistemu. V
trenutku potrditve dokument preide v status »zaključen«.
Transportni val je zaključen v trenutku, ko se izvede naklad na transportno sredstvo. V tem
primeru bo imel viličarist na voljo dve možnosti:
Viličarist bo pri nakladu na tovornjak odčital samo TSE/NE, ki jih naklada, ne bo
pa odčital transportnega sredstva, na katerega naklada. Gre za primer kadar izhod ni
določen.
Viličarist bo pri nakladu poleg odčitavanja posamezne TSE/NE, odčital tudi kodo
transportnega sredstva, na katerega izvaja naklad. Gre za primer kadar je izhod
določen.
V trenutku potrjevanja dokumenta se bo potrditev izvedla tudi za vse vsebovane NO.
Lahko pa se bo dispečer odločil in zaključil samo posamezen NO.
Viličarist bo lahko odpremljal:
vse palete na eni lokaciji ne glede na to, ali so pripravljene za enega ali več
odpremnih nalogov (val) ali
palete iz enega odpremnega naloga, ki so postavljene na eni odpremni lokaciji.
WMS bo izpisal SSCC kode palet in odpremne lokacije, na kateri se palete (paketi)
nahajajo, viličarist pa bo nato odčital paleto in jo odpeljal do ustreznega vozila.
59
V kolikor bodo v podjetju želi izvajati dodatno kontrolo, bo viličarist prečital tudi kodo
odpremne rampe oz. vozila, na katerega se izvaja naklad. Sistem bo na ta način zagotovil
varovanje, da so palete odpremljene na pravo vozilo. RF terminal bo delavcu, v kolikor bo
prečital napačno rampo ali vozilo, ki ne pripada izbranemu odpremnemu nalogu, bo izpisal
obvestilo o napaki. V trenutku, ko bo delavec naložil vse palete na vozilo, bo svoje delo
zaključil na RF terminalu.
Vodja skladišča bi imel na osebnem računalniku pregled nad potekom dela, videl bo
posamezne dokumente in med njimi tudi stopnjo realizacije. Realizirane in s strani
viličarista na RF terminalu zaključene naloge bo potrdil vodja odpreme na računalniku.
Podatki o nalogu se bodo iz WMS-a poslali v PIS. V kolikor je viličarist odčital napačno
odpremno rampo, WMS ne bo dovolil potrditve naloga za odpremo.
Na podlagi potrditve se bo opravil izpis pakirne liste (priloga 4) z vsebino po posameznih
paletah.
Vračilo blaga
Kot smo že omenili se v podjetju srečujejo tudi z vračilom sezonskega blaga. Vračilo se bo
po novem postopku opravilo na podlagi dokumenta za vračilo, ki bo pripravljen v PIS-u.
Vračilo se opravi na naslednji način: skladiščnik bo enoto z prevzetimi artikli označil z
etiketo, ki je bila pripravljena v komercialni službi, in vse artikle količinsko prevzel na isto
lokacijo. Vrnjeni artikli se bodo avtomatično prevzeli na skladišče reklamacij. Na ta način
bo onemogočeno rokovanje s temi artikli do trenutka, ko jim bo odgovorna oseba
spremenila status.
Ko bo imel skladiščnik ali druga odgovorna oseba čas, se bo opravil kakovostni prevzem
artiklov. To bo storil tako, da bo na terminalu izbral ustrezno opcijo. Vrnjene artikle bo
porazdelil po identih in pregledal njihov rok uporabe. Oblikoval bo skupino artiklov s
podobnim rokom uporabe in jih združil v novo šaržo, ki bo nosila rok uporabe, enak
najkrajšemu roku uporabe združenih artiklov.
Artikle bo lahko nato preskladiščil na:
skladišče polizdelkov, iz katerega jih je bo mogoče ponovno uporabiti v proizvodnji
ali
skladišče gotovih izdelkov, od koder jih je bo mogoče brez posebnosti odpremiti
končnemu kupcu.
60
7 SKLEP
Kljub stalnemu izboljševanju lastnosti produktov se neprekinjeno nadaljuje padanje
njihovih maloprodajnih cen na večjem delu svetovnega trga. Vzrok je vsekakor ostra
konkurenca globalnih ponudnikov ob povečanem pritisku novih proizvajalcev
alternativnih produktov. Ta boj pa se vrši na poligonih optimizacije stroškov (vrednosti
nabavnih materialov, stroški izdelave komponent, stroški logistike idr.), med katerimi
danes izstopajo stroški logistike (v našem primeru distribucijski stroški). Za konkurenčnost
podjetja na trgu je torej zelo pomembna odzivnost podjetja in njegovi kratki odzivni časi
na spremembe na trgu. To pa aktivno podpira tudi dobro organizirana logistika. Hitro
spremembo vpeljemo v informacijski sistem in ta se že odraža v izvajanju procesov
logistike (na primer nova opozorila, nove transportne poti idr). Poročevalski sistemi (ABC
analiza) arhivskih podatkov pokaže ozka grla, potrate, potrebne logistične infrastrukture –
reakcija so spremembe, investicije idr.
Kot smo lahko skozi nalogo ugotovili na praktičnem primeru podjetja, je področje
posodabljanja procesov in informatizacije distribucije ter skladiščnega poslovanja stalnica
v konkurenčnem boju tudi podjetij v Sloveniji. S praktičnim primerom smo utemeljili
izhodiščno trditev uvodnega poglavja, da:
informacijska tehnologija kot podpora logističnim procesom vpliva na izboljšanje
distribucijskih logističnih procesov;
so realne analize procesov pomoč pri načrtovanju tako procesov kot logistične
infrastrukture.
Izhodiščnim ciljem še dodajmo, da je ABC analiza preteklih materialnih premikov
odlična osnova za optimizacijo logistične infrastrukture, procesov, aktivnosti idr.
Svet postaja ena sama informacijska celota, v kateri internet skrbi za hiter pretok ažurnih
informacij, skokovit razvoj logističnih znanj in informacijske tehnologije pa za hitrejši,
učinkovitejši in cenejši prenos blaga v logistiki na splošno, posebno pa še v
distribucijskem delu oskrbovalnih verig.
Upravičeno lahko trdimo, čeprav se uradno o tem ne govori, da so dobro organizirani in
podprti logistični procesi skupaj z delavci kapital podjetja.
Podjetju se z uvedbo dobre informacijske podpore logistike poenostavi tudi fluktuacija
kadrov. Postopek uvedbe novega delavca se precej poenostavi, ker je večino pravil za delo
arhiviranih v samem informacijskem sistemu. Informacijski sistem pa v takšnem podjetju,
kot je bilo obravnavano, vodi delavca skozi redosled aktivnosti z vsemi potrebnimi
informacijami.
Vendar pa sistemi za podporo distribucijski logistiki ne prinesejo samo pozitivnih posledic
v poslovanju, ampak tudi negativne. Tukaj mislimo predvsem na odvisnost poslovnih
procesov od tehnologije ter vzpostavljanje delavcev na neke vrste tekoči trak pretoka
materiala. Delavec opravlja vedno bolj rutinska dela na zahtevo informacijskega sistema in
potrjuje izvedbo posameznih operacij delovnega procesa. Delavci pričakujejo dodatke za
delo z uporabo informacijskih tehnologij.
61
Vsekakor lahko zaključimo, da je danes pomembno, da imajo podjetja dobro globalno
strategijo (vizijo), katere del je tudi strategija logistike v podjetju. V tej strategiji
organiziranja optimalne fizične distribucije s primerno projektno rešitvijo ne bodo
predstavljale prevelikega investicijskega vložka. Vložena sredstva bodo povrnjena z
boljšimi prodajnimi rezultati, povečano fleksibilnostjo, bolj zadovoljnimi delavci, hkrati pa
se bo izboljšal in utrdil tudi ugled podjetja v celotnem poslovnem okolju, kar pa je ponos
vsake zdrave gospodarske družbe!
62
POVZETEK
Podjetje Kozmetika Afrodita d. o. o je proizvodno-prodajno podjetje, kar pomeni, da je
funkcija distribucijske logistike izrednega pomena. Procesi, ki se odvijajo znotraj
distribucijske logistike, danes v podjetju še niso informacijsko podprti, vendar podjetje
načrtuje informacijsko podporo le-teh z izgradnjo novega skladišča. Podjetje že ima
zastavljen idejni projekt, kako bodo procesi v novem skladišču potekali in smo jih v nalogi
tudi predstavili. Z izgradnjo novega skladišča bodo procesi vezani na distribucijsko
logistiko potekali hitreje in predvsem z veliko manjšo možnostjo nastanka napak. Izvzeta
bo predvsem možnost nastanka napak, ki se navezujejo na izpolnjevanje dokumentacije, ki
danes znotraj distribucijske politike skoraj v celoti poteka v papirni obliki. Za
učinkovitejše izvajanje logističnih procesov bo v novem skladišču skrbel informacijski
sistem WMS – Elogis, ki bo integriran s PIS – Largo. Delavci v skladišču si bodo pri
svojem delu pomagali s RF terminali.
Podjetje je zunanjemu izvajalcu dalo izdelati tudi ABC analizo, ki se nanaša na novo
skladišče. Na podlagi le-te je podjetje ugotovilo, koliko prostora potrebuje za hranjenje
izdelkov, kakšna je najprimernejša infrastruktura novega skladišča glede na pretočnost
izdelkov v podjetju.
Z uvedbo informacijske podpore procesom znotraj distribucijske logistike bodo v podjetju
zaokrožili celoto, saj informacijska podpora obstaja že za vse procese, ki se navezujejo na
nabavno in notranjo logistiko. Tako bodo informacijsko podprti vsi procesi v podjetju.
Ključne besede: Distribucijska logistika, RF terminal, WMS, TSE, ABC analiza
SUMMARY
Kozmetika Afrodita d.o.o. is a production and commercial company, which means the
function of distribution logistics is of utmost importance. The company currently does not
provide information support to processes running within the distribution logistics;
however, the information support is planned with the construction of the new warehouse.
The company has already set the outline scheme of the procedures in the new warehouse,
which are also presented in the thesis. With the construction of the new warehouse the
processes connected with distribution logistics will run faster and the possibility of errors
will be significantly reduced. This applies especially to errors relating to the completion of
documentation, which is currently performed within the distribution policy almost entirely
in paper form. The WMS – Elogis information system, integrated with PIS - Largo will
ensure a more efficient implementation of logistic processes in the new warehouse.
Workers in the warehouse will use RF terminals in their work.
The company hired the external contractor to perform the ABC analysis relating to the new
warehouse. On the basis of this analysis, the company determined the required space for
product storage and the most appropriate infrastructure of the new warehouse based on the
circulation of products in the company.
By introducing the information support to processes within the distribution logistics, the
company will form a whole, as the information support to all processes related to purchase
63
and internal logistics has already been in use. In this manner, information support to all
processes in the company will be provided.
Key words: Distribution logistics, RF technology, WMS, HU, ABC analysis
64
8 SEZNAM LITERATURE
1. Ballou, Ronald H., 1973. Business Logistics Management. Englewood Cliffs
2. Cooper, James. 1994. European logistics: markets, management and strategy.
Oxford (UK), Cambridge (Mass.): Blackwell.
3. Čižman, Anton. 2001. Upravljanje logističnih procesov v organizaciji. Maribor:
Moderna organizacija.
4. Čižman, Anton. 2002. Logistični management v organizaciji. Kranj: Moderna
organizacija.
5. Ferišak, V., F. Renko, I. Medvešček, B. Šnajder in D. Sremac. 1983. Poslovna
Logistika. Zagreb: Informator Sveučilište u Zagrebu
6. Fon, Edvard. 1989. Funkcija marketinške logistike podjetja. Maribor.
7. Grochla, E. 1986. Grundlagen der Materialwirtschaft. Gabler: Wiesbaden.
8. Kaltnekar, Zdravko. 1993. Logistika v proizvodnem podjetju. Kranj: Fakulteta za
organizacijske vede.
9. Kenda, Vladimir. 2001. Mednarodno poslovanje. Maribor: Ekonomsko-poslovna
fakulteta.
10. Kotler, Philip. 2004. Management trženja. Ljubljana: GV Založba d.o.o.
11. Križman, Andreja. 2010. Poslovna logistika. Ljubljana: Zavod IRC.
12. Logožar, Klavdij. 1999. Razbremenilna logistika in varstvo okolja. Maribor: Studio
Linea
13. Logožar, Klavdij. 2004. Poslovna logistika: elementi in podsistemi. Ljubljana: GV
Izobraževanje.
14. Marn, Ferdinand. 2002. Integralno materialno gospodarjenje. Maribor:
Ekonomsko-poslovna fakulteta.
15. Marsič, Edi. 2003. Preoblikovanje Intereurope d.d. v globalnega logističnega
operaterja. Ljubljana: magistrsko delo.
16. Oblak, Henrik. 1987. Oblikovanje politike poslovne logistike. Maribor:
Ekonomsko- poslovna fakulteta.
17. Oblak, Henrik. 1997. Mednarodna poslovna logistika. Maribor: Ekonomsko-
poslovna fakulteta.
65
18. Ogorelc, Anton. 1996. Logistika, organiziranje in upravljanje logističnih procesov.
Maribor: Ekonomsko-poslovna fakulteta.
19. Ogorelc, Anton. 2001. Organiziranje in upravljanje logističnih procesov. Maribor:
Ekonomsko-poslovna fakulteta.
20. Požar, Danilo. 1997. Management proizvodne logistike. Maribor: Ekonomsko-
poslovna fakulteta.
21. Štor M., Mušinovič F. 2008. Sodobni transport in poslovna logistika. Celje: Visoka
komercialna šola Celje.
22. Univerza v Mariboru. Ekonomsko-poslovna fakulteta Maribor. Inštitut za transport
in logistiko. 1998. Notranja logistika v podjetju – njeno mesto v transportni verigi.
23. Vouk, Tomaž. 2003. Logistika in transport
24. Vorina, Anton. 2010. Poslovna logistika. Ljubljana: Zavod IRC.
25. Završnik, Bruno. 2000. Nabava. Maribor: Ekonomsko-poslovna fakulteta.
26. Waters, Donald. 2003. Logistics. London: Palgrave Macmillan.
66
SEZNAM SLIK
Slika 1: Skladišče gotovih izdelkov .................................................................................. 25 Slika 2: Komisionirni voziček .......................................................................................... 30
Slika 3: Komisioniranje z ročnim viličarjem .................................................................... 30 Slika 4: Stroj za ovijanje palet .......................................................................................... 31
Slika 5: Etiketa za označevanje kartonov za Hrvaško (levo) in za Slovenijo (desno)......... 32 Slika 6: Komisionirana paleta, ki čaka na odpremo .......................................................... 35
Slika 7: Tloris skladišča gotovih izdelkov ........................................................................ 40 Slika 8: Prerez regalov ..................................................................................................... 40
Slika 9: Označevanje gotovih izdelkov v paketih in na paletah ......................................... 52 Slika 10: Etiketa za označitev zalogovnikov – natisnjena na podlagi DN in predtiskana ... 52
Slika 11: Prenos gotovih izdelkov iz proizvodnje v skladišče gotovih izdelkov ................ 53 Slika 12: Možne lokacije za odlaganje palet ..................................................................... 54
Slika 13: Prenos artiklov na odpremne lokacije ali v odpremni regal ................................ 56 Slika 14: Skladiščne lokacije na zgornjih nivojih regalov ................................................. 56
Slika 15: Prenos palet na odpremno mesto ...................................................................... 57 Slika 16: Prenos pripravljenega blaga na transportno sredstvo .......................................... 58
SEZNAM TABEL
Tabela 1: Odprema gotovih izdelkov kupcem po mesecih ................................................ 43 Tabela 2: Število posameznih transakcij ........................................................................... 44
Tabela 3: Numerični prikaz izskladiščenja celih palet....................................................... 45 Tabela 4: % prikaz komisioniranja paketov in kosov ........................................................ 46
Tabela 5: Povprečno število transakcij paketov na mesec ................................................. 47 Tabela 6: Povprečno število transakcij kosov na mesec .................................................... 48
Tabela 7: Predlogi lokacij za določen izdelek ................................................................... 48
67
SEZNAM UPORABLJENIH KRATIC
EU Evropska Unija
WMS Warehouse management system
DM Drogerie markt
EAN Evropski sistem označevanja izdelkov s
črtno kodo
GI Gotovi izdelki
ACK
Adriacommerce, financiranje,
ustanavljanje in upravljanje podjetij, d.d.,
Koper
DHL Deutsche Post DHL
EUL Enotna upravna listina
Cmr Tovorni list
RIP Rčunalniška izmenjava podatkov
RF
terminal Radiofrenkvenčni terminal
DN Delovni nalog
SSCC Zaporedna koda zabojnika
NO Nalog za odpremo
PIS Poslovno informacijski sistem
MRN Referenčna številka premika
NE Heterogena nosilna enota
1
PRILOGE
Priloga 1: Analiza pošiljk za Hrvaško v odbobju od 01.01.2009 do 31.08.2010
teža število pošiljk teža število pošiljk
101-150 kg 439 51-100 kg 1697
11-15 kg 894 6-10 kg 1221
1-2 kg 372 31-40 kg 1044
151-200 kg 156 16-20 kg 907
16-20 kg 907 11-15 kg 894
201-250 kg 64 21-25 kg 766
21-25 kg 766 3-5 kg 660
251-300 kg 31 26-30 kg 596
26-30 kg 596 101-150 kg 439
301-350 kg 29 40-45 kg 388
31-40 kg 1044 1-2 kg 372
3-5 kg 660 45-50 kg 327
351-400 kg 22 151-200 kg 156
401-500 kg 28 nad 500 kg 124
40-45 kg 388 201-250 kg 64
45-50 kg 327 251-300 kg 31
51-100 kg 1697 301-350 kg 29
6-10 kg 1221 401-500 kg 28
nad 500 kg 124 351-400 kg 22
2
Priloga 2: Komisionirni list
3
4
5
Priloga 3: Seznam 54 izdelkov, ki so se izdajali v količini celih palet
Ident Opis identa
3830001296204 gel +Lotion 3830001290578 Šampon
3830001299410 lotion + Gel 3830001298475 ŠAMPON
3830001290219 anti age krema 3830001292725 ŠAMPON
3850334077189 Šampon in kopel 3830001292510 ŠAMPON
3850334077141 Mleko za telo 3830001290646 Šampon
3850334077134 Peneča kopel 3830001290660 Šampon
3850334077165 Šampon za lase 3830001293548 ŠAMPON
3830001294620 Šampon. +fluid 3830001298239 ŠAMPON
3830001299724 GEL 3830001299267 ŠAMPON
3830001293005 Krema 3830001292404 ŠAMPON
3830001292114 Lotion 3830001290585 Šampon
3830001290240 Balzam za stopala 3830001293180 TEK.MILO +KREMA ZA ROKE
3830001293142 Depilacijski trakovi 3830001298284 ŠAMPON
3830001296716 Odstran. laka za nohte 3830001298291 ŠAMPON
3830001290912 Odstr. laka za nohte
3830001297829 DEPIL-AS
3830001292145 TEK.MILO ZA ROKE
3830001298222 GEL ZA TUŠIRANJE
3830001299939 Kremni tuš GEL
3830001299946 Mleko za telo
3830001294408 oljni gel za prhanje
3830001299427 Mleko za telo
3838606850265 ČISTILNO MLEKO
3830001293616 Mleko za SONČENJE
3830001294224 Mleko za SONČENJE
3830001291575 Odst. OBNOHTNE KOŽICE
316 Odstr. laka za nohte
3830001296112 PEROXID
3830001296129 PEROXID
3850334079671 Krema za roke
3830001297461 paket
3830001290592 Šamp.lase&telo
3830001298260 ŠAMPON
3830001293555 ŠAMPON
3830001290684 Šampon
3830001290622 Šampon
3830001298192 ŠAMPON
3830001290615 Šampon
3830001298468 ŠAMPON
6
Priloga 4: Pakirna lista
Pakirna lista 978
Številka naročila 123456 Datum izpisa dokumenta: 15.4.2006
Številka odpremnice: 978 Število palet: 9
Prejemnik: Pošiljatelj:
Ime prejemnika Kozmetika Afrodita
Ulica Kidričeva 54
Poštna št. Kraj 3250 Rogaška Slatina
Država
Paleta: 1/9
Št. palete: 456
SSCC: 338312340000004560
Zap. št. ident Opis Lot Količina Enota mere
1. ident Opis Lot Količina Enota mere
2. ident Opis Lot Količina Enota mere
Paleta: 2/9
Št. palete: 469
SSCC: 338312340000004690
Zap. št. ident Opis Lot Količina Enota mere
1. ident Opis Lot Količina Enota mere
2. ident Opis Lot Količina Enota mere
3. ident Opis Lot Količina Enota mere
4. ident Opis Lot Količina Enota mere
5. ident Opis Lot Količina Enota mere
6. ident Opis Lot Količina Enota mere
7. ident Opis Lot Količina Enota mere
8. ident Opis Lot Količina Enota mere
9. ident Opis Lot Količina Enota mere
10. ident Opis Lot Količina Enota mere
…
Paleta: 9/9
Št. palete: 511
SSCC: 338312340000005110
Zap. št. ident Opis Lot Količina Enota mere
1. ident Opis Lot Količina Enota mere
2. ident Opis Lot Količina Enota mere
3. ident Opis Lot Količina Enota mere
4. ident Opis Lot Količina Enota mere