Upload
andry
View
20
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
AGROEKOLOGI AGROEKOLOGI
Agus Nugroho SetiawanAgus Nugroho SetiawanLis Noer AiniLis Noer AiniLis Noer AiniLis Noer Aini
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Terminologi AgroekologiTerminologi Agroekologi
Agros Agroh ( h )Lahan (pengelolaan lahan)
Pertanian (dalam arti luas)Ecology Ekologi
Oikos : rumah tangga (alam)Logos : ilmu / telaah
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Pengertian AgroekologiPengertian AgroekologiPengertian AgroekologiPengertian AgroekologiEkologiEkologigg
Ilmu yang mempelajari rumah tangga alamIlmu yang mempelajari hubungan timbal balik (interaksi) antar makhluk hidup dengan lingkungannya
AgroekologiAgroekologiIlmu yang mempelajari hubungan timbal balik Ilmu yang mempelajari hubungan timbal balik (interaksi) antar makhluk hidup dengan lingkungannya di bidang pengelolaan lahan (pertanian)
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Perkembangan EkologiPerkembangan Ekologi
EkologiEkologi dapat dilihat dari 2 sudut pandang Ekologi sebagai sebuah prosesEkologi sebagai sebuah ilmu
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai ProsesEkologi Sebagai Proses
Sebagai sebuah Ek l i d h proses, Ekologi sudah
ada sejak makhluk hidup berinteraksi hidup berinteraksi dengan alam/lingkungannyaalam/lingkungannyaKapan .....?
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
Mulai berkembang ketika alam sudah tidak Mulai berkembang ketika alam sudah tidak lagi mengikuti hukum alamTahun 1962, Rachel Carson menulis buku “The ,Silent Spring”
Buku tersebut berisiBuku tersebut berisitentang pestisida danpencemaran lingkunganJuga catatan efekmerugikan pestisidaterhadap lingkungan terhadap lingkungan, terutama pada burung.
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
Buku tersebut membuka mata dunia bahwa bumi telah mengalami masalahbahwa bumi telah mengalami masalahyang sangat besar
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
Sejak tahun 1912 di Jepang mulai terjadi penyakit yang sangat penyakit yang sangat “aneh” Penduduk di dekat Penduduk di dekat Teluk Minamata mengalami penyakit yang berhubungan dengan sistem syaraf
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
Sendi dan tulang tiba-tiba Sendi dan tulang tiba-tiba tidak dapat digerakkanTangan bergerak tidak Tangan bergerak tidak terkontrolBayi lahir cacatay a cacatBurung yang sedang terbang tiba-tiba jatuhManusia mengerang kesakitan dan mengaduh (itai-itai)
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
t di l i dil k k d t h 1940 tes medis mulai dilakukan pada tahun 1940-an dan 1950-an, untuk mencari penyebab penyakittahun 1961 hasil investigasi menunjukkantahun 1961, hasil investigasi menunjukkanperusahaan tambang Mitsui menyebabkanpencemaran kadmium pada lahan seluas 30 k di ki bkm di sekitar tambangtahun 1968, Departemen Kesehatan danKesejahteraan menyatakan bahwa penyakitKesejahteraan menyatakan bahwa penyakititai-itai disebabkan oleh keracunan kadmium
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai IlmuTambang Mitsui menyebabkan pencemaran Sungai Jinzūg y p g Jdan anak-anak sungainya. Sungai ini digunakan untuk irigasi sawah, air minum, mencuci memancing dan penggunaan lainnya olehmencuci, memancing, dan penggunaan lainnya olehpenduduk hilirKadmium dan logam berat lainnya terakumulasi did i d i i i i i k di di kdasar sungai dan air sungai. air ini kemudian digunakanuntuk mengairi sawah. Padi menyerap logam berat, terutama kadmiumtersebut. Kadmium terakumulasi dalam orang-orangmakan nasi terkontaminasi.Karena keracunan kadmium, ikan di sungai mulai mati, , g ,dan padi tidak tumbuh dengan baik.
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai IlmuKejadian serupa juga terjadi di Teluk MinamataKejadian serupa juga terjadi di Teluk MinamataSebagian besar penduduk berprofesi sebagainelayanLimbah industri dibuang ke sungai yang mengalirke teluk (laut)
L b t t k l iLogam berat terakumulasidan masuk dalam tubuhikan yang ditangkapSetelah dikonsumsi, logamberat masuk dalam tubuhmanusia sehinggamanusia sehinggamenimbulkan penyakit
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
Sejak berbagai kejadian tersebut mulailah berkembang Ekologiberkembang EkologiEkologi merupakan ilmu interdisipliner yang interdisipliner, yang menggabungkan berbagai ilmu; Fisika, Kimia, Biologi, Fisiologi, Lingkungan, Sosial, Demografi dsbDemografi, dsb
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
Ekologi dapat bersifat k k it ( t ) h t konkrit (nyata) : hutan, sawah, laut, perkebunan, dsbdsbabstrak : pendidikan, kesehatan, kebudayaan, kesehatan, kebudayaan, dsb
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
Berkembang pesat seiring dengan semakin banyaknya semakin banyaknya permasalahan lingkungang g
Dalam perkembangannya muncullah b b Ek l b b d l l berbagai Ekologi berbasis disiplin ilmu; Ekologi Tanaman, Ekologi Hama, Ekologi Kesehatan Ekologi Manusia dsbKesehatan, Ekologi Manusia dsb.
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ekologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmEkologi Sebagai IlmuEkologi Sebagai Ilmu
Fisika
Biologi
Kimia
Fisologi
Lingkungan
SosialSosial
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Alam Semesta, Manusia Dan Alam Semesta, Manusia Dan Dinamika Sistem PertanianDinamika Sistem PertanianDinamika Sistem PertanianDinamika Sistem Pertanian
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Alam SemestaAlam SemestaAlam SemestaAlam Semesta
Bumi dan segala isinya merupakan isinya merupakan bagian dari alam semesta
Alam semesta beserta semua isinya diciptakan oleh Allah SWT
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Alam SemestaAlam Semesta
QS Saba’ (34 : 22)Katakanlah " Serulah mereka yang kamu anggap Katakanlah: Serulah mereka yang kamu anggap (sebagai tuhan) selain Allah, mereka tidak memiliki (kekuasaan) seberat zarrahpun di langit dan di bumi, ( ) pdan mereka tidak mempunyai suatu sahampun dalam (penciptaan) langit dan bumi dan sekali-kali tidak ada di t k j di b t b i Ndi antara mereka yang menjadi pembantu bagi-Nya
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Alam SemestaAlam SemestaAlam SemestaAlam Semesta
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Alam SemestaAlam SemestaDi antara penciptaan itu
Alam SemestaAlam Semesta
adalah manusia dan makhlukhidup lainnya.
Di alam itu berlangsung pula jutaan bahkan milyaran prosesd i t k i b i dan interaksi yang sebagian besar tak diketahui
QS S jd h (32 7)QS Sajdah (32 : 7)Yang membuat segala sesuatu yang Dia ciptakan sebaik-baiknya dan Yang memulai penciptaan manusia sebaik-baiknya dan Yang memulai penciptaan manusia dari tanah
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Hakikat Alam SemestaHakikat Alam Semesta
Sebagai tempattinggal dan tempattinggal dan tempatkediaman, bumidilengkapi dengandilengkapi denganberbagai fasilitas dansarana penunjangp j gkehidupan makhluk hidup
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Hakikat Alam SemestaHakikat Alam SemestaHakikat Alam SemestaHakikat Alam Semesta
bumi dan segala isinya, diciptakan untuk manusia. g y , p
manusia dapat “menguasai” dan memanfaatkanpotensi alam untuk kepentingan kehidupannya.
QS Al Baqarah (2 : 29)Dia-lah Allah, yang menjadikan segala yang ada di bumi untuk kamu d Di b k h d k ( i t k ) dan Dia berkehendak (menciptakan) langit, lalu dijadikan-Nya tujuh langit. Dan Dia Maha Mengetahui g gsegala sesuatu.
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Hakikat Alam SemestaHakikat Alam Semestal i i di i t kalam ini diciptakan
dalam sistem yang padu utuh danpadu, utuh danintegratif
kehidupan di bumikehidupan di bumisebagai bagian dariketeraturan alamdengan hukumnyayang konsisten
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Tugas KhalifahTugas Khalifah
M i d l h khl k All h k iManusia adalah makhluk Allah, maka manusiaadalah bagian dari alam
Manusia merupakan makhluk ygmulia. Manusia diciptakan dalambent k g sebaik baikn a bentuk yg sebaik-baiknya, karena manusia dianugerahiakalakal
Dengan akal, manusia bisaberfikir, memilih, berfikir, memilih, mengembangkan kehidupannya
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
T g K kh lif hT g K kh lif hTugas KekhalifahanTugas KekhalifahanQS At Tiin (95 : 4)Q ( )
sesungguhnya Kami telah menciptakan manusia dalam bentuk yang sebaik-baiknya
QS Al Israa’ (17 : 70)D e gg h tel h K i li k kDan sesungguhnya telah Kami muliakan anak-anak Adam, Kami angkut mereka di daratan dan di lautan Kami beri mereka rezki dari yang baik-di lautan, Kami beri mereka rezki dari yang baikbaik dan Kami lebihkan mereka dengan kelebihan yang sempurna atas kebanyakan makhluk yang telah Kami ciptakan.
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Manusia Sebagai KhalifahManusia Sebagai Khalifah
P ti Peran penting yang diamanahkan dan dilaksanakan manusia dilaksanakan manusia sebagai khalifah :
memakmurkan bumi memakmurkan bumi (al ‘imarah).
memelihara bumi dari memelihara bumi dari upaya-upaya perusakan yang datang dari pihak manapun (ar ri’ayah)
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
K i it M iManusia sebagai makhluk Tuhan
Kuriositas ManusiaManusia sebagai makhluk Tuhanyang berakal budi dan sebagaipenghuni alam semesta selalutergoda oleh rasa ingin tahunyauntuk mencari penjelasan tentang
k d i h l h l di ti makna dari hal-hal yang diamati.
Manusia selalu berusahamengetahui bagaimana hakikatmengetahui bagaimana hakikatalam semesta walaupun sudahdiketahui bahwa jangkauanmanusia itu sendiri amat terbatas.
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Kuriositas ManusiaKuriositas Manusia
Berbagai upaya rasionalitasmanusia telah dikerahkand t h b t b h dan pengetahuan bertambah, namun misteri alam semestaitu terus menjadi warisan bagiitu terus menjadi warisan bagigenerasi berikutnya
Upaya itu juga digunakan Upaya itu juga digunakan untuk memodifikasi alam demi kepentingan manusia sehingga muncullah ipteks
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Kuriositas ManusiaKuriositas ManusiaKuriositas ManusiaKuriositas ManusiaQS Al Alaq (96 : 1)
Bacalah dengan (menyebut) nama Tuhanmu Yang menciptakan ....
QS Al Mujaadilah (58 : 11)Hai orang-orang beriman apabila kamu dikatakank d "B l l l h d l jli " kkepadamu : "Berlapang-lapanglah dalam majlis", makalapangkanlah niscaya Allah akan memberi kelapanganuntukmu. Dan apabila dikatakan: "Berdirilah kamu", maka berdirilah, niscaya Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat Dan Allah diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat. Dan Allah Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan.
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Budidaya PertanianBudidaya PertanianBudidaya PertanianBudidaya PertanianDalam Perspektif IslamDalam Perspektif Islam
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
i t i
merupakan bentuk ikhtiyar
Budidaya Pertanian
merupakan bentuk ikhtiyar manusia untuk menguasai (mengelola) dan memanfaat-(mengelola) dan memanfaatkan bumi dan isinya
bukan hanya masalah ybercocok tanam tetapi berhubungan dengan peradaban
mengalami dinamika seiring dengan peradaban manusia
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Natural LifeNatural Life
Pada awalnya manusia menggantungkan hidupnya sepenuhnya dari alam (natural life)
Alam menyediakan semua kebutuhan manusia, sedangkan jumlah manusia masih
dikitsedikit
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
SunatullahSunatullah
QS Qaaf (50 : 7-8)Dan Kami hamparkan bumi itu dan Kami letakkan padanya gunung-gunung yang kokoh dan Kami tumbuhkan padanya segala macam tanaman yang indah dipandang mata, untuk menjadi pelajaran dan peringatan bagi tiap tiap menjadi pelajaran dan peringatan bagi tiap-tiap hamba yang kembali (mengingat Allah).
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Natural LifeNatural Life
Kebutuhan hidup primer manusia pangan, pakaian dan papan diambil dengan memanfaatkan alam
Meskipun peradaban Meskipun peradaban masih terbelakang, manusia mulai a a a belajar membaca fenomena alam
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
S i i d t b h j l h
Natural FarmingNatural Farming
Seiring dengan pertambahan jumlah manusia, ketersediaan kebutuhan pangan di l j di t b tdi alam menjadi terbatas
Manusia mulai Manusia mulai berusaha dengan memanfaatkan memanfaatkan pengetahuannya tentang alamtentang alam
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Natural FarmingNatural FarmingNatural FarmingNatural Farming
Manusia mulai mengelola alam dengan membuka hutan
Lahan ditanami namun belum ada pemeliharaan
Pada awalnya, hasil tanaman cukup baik karena daya dukung karena daya dukung lingkungan yang tinggi
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
N t l F i gN t l F i g
k
Natural FarmingNatural Farming
Mekanisme alam memungkinkan terjadinya berbagai terjadinya berbagai proses dalam tubuh tanaman sehingga tumbuh & berkembangS t l h b b i DDL l i Setelah beberapa musim, DDL mulai menurun dan hasil tanaman menjadi rendah
Lahan ditinggalkan untuk mencari lahan baru Lahan ditinggalkan untuk mencari lahan baru yang subur
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
N t iN t i
L h b dib k d dit i i
Natural FarmingNatural Farming
Lahan baru dibuka dan ditanami sampai beberapa musim, kemudian ditinggalkan kembali
Sistem pertanian berkembang dalam bentuk Sistem pertanian berkembang dalam bentuk perladangan berpindah (shifting cultivation)
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
T diti l F i gT diti l F i gTraditional FarmingTraditional Farming
Semakin bertambah jumlah anggota keluarga Semakin bertambah jumlah anggota keluarga menyebabkan mekanisme perpindahan/ pengembaraan mengalami hambatanpengembaraan mengalami hambatan
Manusia mulai hidup menetap dengan menetap dengan mengelola lahan untuk pertanianpertanian
Manusia mulai melakukan budidaya melakukan budidaya pertanian/tanaman
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Ikhtiyar ManusiaIkhtiyar Manusia
QS Al Furqaan (25 : 47)Dialah yang menjadikan untukmu malam(sebagai) pakaian, dan tidur untuk istirahat, dan Dia menjadikan siang untuk bangunberusaha.
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
Traditional FarmingTraditional FarmingTraditional FarmingTraditional Farming
Budidaya tanaman d daya a a a dilakukan secara tradisonal, dengan pengetahuan dan peralatan yang ede h
Budidaya tanaman sepenuhnya menggunakan b d l k l t di
sederhana
sumber daya lokal tersedia
Manusia sudah mulai melakukan pemeliharaan dan memodifikasi lingkungan agar sesuai dan memodifikasi lingkungan agar sesuai dengan kebutuhan tanaman
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
T diti l F i gT diti l F i gTraditional FarmingTraditional Farming
Budidaya tanaman bersifat subsisten Budidaya tanaman bersifat subsisten , berorientasi jangka pendek
Hasil tanaman digunakan untuk hidup Hasil tanaman digunakan untuk hidup sekeluarga selama 1 musim sampai diperoleh hasil dari musim tanam berikutnya
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
BentukBentuk SistemSistem PertanianPertanianBentukBentuk SistemSistem PertanianPertanianPerkembangan peradaban yang merupakan kombinasi antara budaya, agama dan ipteks berpengaruh terhadap sistem pertanian
Tuntutan pencukupan kebutuhan hidup manusia telah mengubah sistem b did t ibudidaya pertaniansehingga terbentukberbagai ragam sistemberbagai ragam sistempertanian
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
M iM iModern FarmingModern Farming
P i t l i t d k i l Peran internal input dan mekanisme alam banyak digantikan oleh external input
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
M d F i gM d F i gModern FarmingModern Farming
Dukungan ipteks memungkinkan budidaya tanaman tidak hanya dilakukan di lahan kon ensionalkonvensional
Produktivitas mengalami peningkatan yang signifikan peningkatan yang signifikan sehingga mampu mengimbangi laju mengimbangi laju pertambahan jumlah manusia
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
any questions ...? any questions ...?
AGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for LifeAGROECOLOGY Agriculture for LifeAgriculture for Life
T gT g T t ktT t ktTugasTugas TerstrukturTerstruktur
Sebutkan ragam bentuk agroekosistem !Sebutkan ragam bentuk agroekosistem !
sawah
ladangladang
perkebunan
kpekarangan
wanatani (agroforestry)
hutan tanaman industri
Telusuri informasi dan deskripsikan ragamb t k k i t d di kit kit !bentuk agroekosistem yang ada di sekitar kita !