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Dieta diaria inspirada en la ayurveda
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DIETA VATA DOSHA
http://www.alfinal.com/nutricion/dietavata.php[03-02-2015 9:20:47]
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Dieta para Vata DoshaMedicina Ayurvdica
Alimento PREFERENCIAS EVITAR
Verduras
Esprragos, ajo y cebolla (cocidos),remolachas, pepinos, nabos, alubias verdes,judas verdes, zanahoria, calabacines, rbanos
Brcoli, guisantes, pimientos, patatas,berenjenas, verduras de hoja, col deBruselas, hongo, col, coliflor, apio, tomate,brotes
Frutas
Albaricoques, pltanos, mangos, bayas,cerezas, paltas, melones, papayas,mandarinas, naranjas, cocos, dtiles, higos,uvas, fruta hervida, fruta dulce y bienmadura, melocotones, anans y ciruelas
Manzana, pera, arndano, granada, pasas,fruta inmadura
Cereales Avena (cocida, cono seco), arroz y trigo Cebada, avena seca, mijo, centeno, mazProductos de granja En general, todos los productos lcteos
Carnes Pollo, pavo, pescados y mariscos (pero enpoca cantidad). Carnes rojas
Legumbres Garbanzos, lentejas rosadas, tofu (pocacantidad) y mongo.Evitarlas todas, excepto las indicadas enPreferencias
Aceites aceptable cantidad
Edulcorantes Sin restricciones aunque los naturales sonms aceptables
Semillas y nueces Todos pero en poca cantidad. Serecomiendan almendras
Hierbas y especias
Pimienta inglesa, comino, hinojo, albahaca,asaftida, laurel, macis, mostaza, nuezmoscada, organo, salvia, canela, pimientanegra (poca), jengibre, mejorana,cardamomo, cilantro, estragn, clavo,tomillo. El resto en cantidad mnima.
Coriandro, azafrn, perejil, ans
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COMENTARIO DE LECTORES
(Lunes|23|Noviembre|2009|9:42:13)=me parece interesante aunque mi tipo sanguineo es O haay cosas que prohibe rotundamentemi tipo sanguineo y aqui me lo recomienda, aunque si hay cosas por igual que me prohiben y ambos me recomiendan porejemplo las personas de tipo O...ya he investigado demasiado al respecto y efectivamente el trigo y sus derivados retrasan elmetabolismo, no debo comer coliflor, ambos me dicen igual aunque el segun el tipo sanguineo deberia comer brocoli pero segunel Vata no. en fin interesante empezare a buscar el punto de vista cientifico de las sugerencias segun esta nutricion, agradeceriacualquier sugerencia para entender bien este confepto negritodechocolate email [email protected]
Hola como ven me llamo Luisa tengo 46 aos y no es que este gorda, pesaba 46 kilos y mido 1'54 lo ocurrido es que al dejar defumar tuve mucha tos e incluso asma y me recetaron corticoides y engorde 5 kilos los cuales quiero bajar, estoy delgada pero noquiero coger peso, en relacion a la comida que me sugieren al haber sido operada de un tumor de estomago muchos alimentosde los que me sugieren no puedo comerlos por su acidez y los que me evitan son los que me vienen bien que hago?. Diran queno necesito bajar peso pero ahoramismo estoy muy hinchada debido al corticoide y necesito limpiar o eliminar como digo la
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medicacion que he tomado. Les envio un saludo. luisa email del [email protected]
(Lunes|30|Agosto|2010|2:5:19)=Muchas gracias a los autores del test y la dieta. A mi me ayudar mucho en esta nueva etapa quevoy a comenzar. Gracias Rosana email del [email protected]
(Viernes|28|Junio|2013|24:20:19)=No aparece el item de carnes Es porque se deben evitar todas o solo una errata? Celeste emaildel [email protected]
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