Upload
pitigoi
View
23
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Cum sa mananci sanatos
Citation preview
Meniu Mancare Libaneza
- Aperitive
- Salate
- Garnituri - Gratare
- Sandwich-uri
- Meniuri libaneze
- Mancare Gatita
- Platouri pentru 4 persoane
- Desert - Sosuri - Bauturi non-alcoolice - Bauturi-alcoolice
APERITIVE
1 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Hommos -180g
pasta de naut, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, castraveti, suc de lamaie + lipie gratuita12 RON
Baba Ganuj - 180g
vinete, ardei rosu, ardei gras, patrunjel, rosii, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, menta, suc de rodii + lipie gratuita
2 / 43
Meniu Mancare Libaneza
13 RON
Labne - 180g
crema de iaurt, menta, ulei de masline, castraveti +lipie gratuita12 RON
Mutabal - 180g
3 / 43
Meniu Mancare Libaneza
vinete, usturoi, lamaie, pasta de susan, castraveti, ulei de masline, rosii + lipie gratuita13 RON
Sarmale in foi de vita - 200g
foi de vita, orez, rosii, ceapa, patrunjel, menta, sos rodii, lamaie, ulei de masline12 RON
Muhamara - 180g
4 / 43
Meniu Mancare Libaneza
ardei rosu, ardei gras, ardei iute, ceapa, patrunjel, pasta de ardei iute, menta, ulei de masline, suc de rodii, castraveti + lipie gratuit12 RON
Falafel Farfurie - 260g
chiftele din naut, castraveti murati, rosii, patrunjel, varza, ceapa, pasta de susan .+ lipie gratuita12 RON
5 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Sambusek cu Carne - 150g
aluat umplut cu carne de vita (40g), ceapa, usturoi, suc de rodii, condimente.14 RON
Sambusek cu Branza - 150g
aluat umplut cu specialitate alba branza, ceapa, patrunjel, oregano.12 RON
6 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Sambusek cu Spanac - 150g
aluat umplut cu spanac, ceapa, sos de rodii, condimente. 12 RON
MIX Sambusek - 225g
2 Sambusek cu Branza, 2 Sambusek Carne, 2 Sambusek Spanac.
7 / 43
Meniu Mancare Libaneza
18 RON
Kebeh (chiftelute cu carne) - 150g
carne de vita, grau dezdrobit, ceapa, usturoi, suc de rodii, condimente.
14 RON
Hommos cu Carne - 230 g
8 / 43
Meniu Mancare Libaneza
carne de vita (50g), pasta de naut, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, castraveti, suc de lamaie + lipie gratuita15 RON
Sote de ciuperci - 200g
ciuperci, usturoi, cimbru, lamaie, ulei de masline, condimente
10 RON
SALATE
9 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Salata B.Back - 350g
rosii, castraveti, piept de pui (80g), ardei gras, salata, ulei de masline, suc de lamaie.15 RON
Salata Mediteraneana - 350g
specialitate alba (branza), salata, rosii, castraveti, ardei gras, ardei rosu, masline, ulei de masline, suc de lamaie, oregano.
10 / 43
Meniu Mancare Libaneza
14 RON
Salata Fatoush - 350g
salata, rosii, castraveti, ceapa, varza, menta, ulei de masline, suc de lamaie, condimente, sos de rosii.
14 RON
Salata Tabbuli - 300g
11 / 43
Meniu Mancare Libaneza
rosii, ceapa, patrunjel, grau dezdrobit, ulei de masline, suc de lamaie, menta.
14 RON
Salata de Masline - 180g
masline, rosii, ardei iute, lamaie, ulei de masline, pasta de ardei iute, patrunjel, morcov, suc de rosii.+ lipie gratuit
12 RON
12 / 43
Meniu Mancare Libaneza
GARNITURI
Orez Libanez - 250g
orez, fidea, condimente
8 RON
Orez cu Legume - 270g
13 / 43
Meniu Mancare Libaneza
orez, amestec de legume, condimente
8 RON
Cartofi Picanti - 200g
cartofi, ulei de masline, pasta de ardei iute, cimbru, usturoi, condimente
7 RON
14 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Cartofi Prajiti - 200g
cartofi prajiti in ulei4 RON
Cartofi Copti - 250g
cartofi, rozmarin, usturoi, condimente
15 / 43
Meniu Mancare Libaneza
8 RON
GRATARE
Lahme Shekaf - 450g
carne de vita (250g), cartofi prajiti sau orez libanez, varza cu maioneza, rosii coapte, castraveti murati + lipie picanta.26 RON
16 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Kafta Farfurie - 450g
carne tocata, vita si oaie (200g), cartofi prajiti sau orez libanez, varza cu maioneza, rosii coapte, castraveti murati + lipie picanta.25 RON
Shish Tauk - 500g
frigarui din piept de pui(250g), cartofi prajiti sau orez li banez, varza
17 / 43
Meniu Mancare Libaneza
cu maioneza, castraveti murati, ciuperci, lipie cu pasta de usturoi si menta.
25 RON
Cotlet de Berbecut - 500g
cotlet de berbecut (300g), varza cu maioneza, castraveti murati, cartofi prajiti sau orez libanez, rosii coapte, lipie picanta.
38 RON
18 / 43
Meniu Mancare Libaneza
MIX GRILL - 500g
carne de vita (150g), piept de pui (75g), cartofi prajiti, castraveti murati, salata de varza cu maioneza, ciuperci, lipie cu usturoi si sos iute.26 RON
Arais - 300 g
carne tocata vita (150g) in lipie, varza, maioneza, rosii, castraveti murati.
19 / 43
Meniu Mancare Libaneza
20 RON
SANDWICH-URI
Kafta Sandwich - 350g
carne tocata vita si oaie (120g), cartofi prajiti, varza cu maioneza, rosii, castraveti murati, sos special.
15 RON
20 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Falafel Sandwich (chiftelute vegetale) - 350g
chiftele din naut, castraveti murati, rosii, patrunjel, varza, ceapa, pasta de susan.12 RON
Chicken Sub - 350g
piept de pui (120g), varza cu maioneza, castraveti murati, cartofi prajiti, pasta de usturoi, ketchup.15 RON
21 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Filly Steak - 350g
carne de vita (150g), castraveti murati, rosii, cartofi prajiti, ceapa, ciuperci, ardei, sos special.
15 RON
B-Back Picant - 350g
22 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Piept de pui(120g), ardei, ceapa, ciuperci, cartofi prajiti, castraveti murati, sos mixt picant.
15 RON
MENIURI
Meniu Sandwich BBack de vita - 300 g
carne de vita (120g), cartofi, rosii, castraveti murati, ceapa, patrunjel, pasta de susan + limonada sau iaurt 0.25 l
20 RON
23 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Meniu sandwich BBack de pui - 300g
piept de pui (120g), cartofi prajiti, castraveti murati, pasta de usturoi, varza cu maioneza + limonada sau iaurt 0.25 l19 RON
Meniu Aperitiv rece - 250 g
la alegere 4 aperitive + 1 bautura 0.33l coca cola - limonada, iaurt cu menta 0.25l.
24 / 43
Meniu Mancare Libaneza
23 RON
Meniu Mancare gatita de pui - 400 g
la alegere 200g mancare de pui + 200g orez libanez sau cu legume + 1 bautura 0.33l coca cola - limonada, iaurt cu menta 0.25l.23 RON
Meniu Mancare gatita de vita - 400 g
25 / 43
Meniu Mancare Libaneza
la alegere 200g mancare din carne de vita + 200g orez libanez sau cu legume + 1 bautura 0.33l coca cola - limonada, iaurt cu menta 0.25l.23 RON
Meniu Sandwich Chicken Sub
sandwich chicken sub + 1 portie cartofi prajiti + 1 bautura 0.25l coca cola, limonada, iaurt cu menta.21 RON
26 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Meniu kafta sandwich 550g
Kafta sandwich (350g) + cartofi prajiti (200g) + racoritoare (coca-cola, limonada sau iaurt cu menta)21 RON
Meniu Mix sambusek 225g
Mix sambusek + racoritoare (coca-cola, limonada sau iaurt cu menta)20 RON
27 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Meniu shish tauk 500g
Sish tauk + racoritoare (coca-cola, limonada sau iaurt cu menta)27 RON
Meniu Arais 300g
Arais + racoritoare (coca-cola, limonada sau iaurt cu menta).22 RON
28 / 43
Meniu Mancare Libaneza
MANCARE GATITA
Bame - 300 g
carne vita (100g), bame, rosii, ceapa, usturoi, bulion, condimente17 RON
Fasole verde - 300 g
29 / 43
Meniu Mancare Libaneza
carne vita (100g), fasole verde, ceapa, usturoi, rosii, bulion, condimente17 RON
Aripioare de pui - 300 g
Aripioare de pui, coriandru, usturoi ,suc de lamaie.12 RON
Kebeh cu iaurt - 300 g
30 / 43
Meniu Mancare Libaneza
chiftele din grau cu carne vita (150 g), iaurt, usturoi, condimente.15 RON
Kafta cu tahine - 300 g
chiftele carne vita (150g), tahine, cartofi, ceapa, usturoi, lamaie, condimente .15 RON
Saiedie cu peste - 300 g
31 / 43
Meniu Mancare Libaneza
file de cod (100 g), orez, ulei, condimente orientale20 RON
Pui la cuptor - 350 g
pulpa pui (200g), cartofi, usturoi, lamaie, condimente18 RON
Vita Picanta - 350 g
32 / 43
Meniu Mancare Libaneza
carne vita (150g), ceapa, ciuperci, ardei verde, pasta picanta.16 RON
Vinete umplute - 300 g
carne vita (100g), vinete, rosii, ceapa, ardei, condimente.15 RON
Pui Picant - 350 g
33 / 43
Meniu Mancare Libaneza
piept de pui la gratar (100g), ardei iute, ardei rosu si verde, morcov, ceapa, condimente.15 RON
Pui cu ciuperci si sos de lamaie - 300g
piept de pui (150g), ciuperci, usturoi, sos de lamaie, menta, condimente.16 RON
Ras Asfur - 300g
34 / 43
Meniu Mancare Libaneza
carne de vita (150 g), ceapa, ardei rosu, sos de rodii, condimente.16 RON
Ciorba de linte - 350 g
linte rosie, ceapa, morcov, usturoi, ulei de masline, condimente.10 RON
Orez oriental - 350g
35 / 43
Meniu Mancare Libaneza
orez (200g), oaie (150g), ceapa, condimente, migdale.20 RON
Orez cu pui - 320g
orez (200g), pui (120g), ceapa, condimente, sofran.17 RON
36 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Piept de pui cu smantana - 300g
piept de pui (150 g), ciuperci, ceapa, lapte, smantana, condimente.17 RON
Peste picant - 240g
file de peste cod, ceapa, usturoi, ardei gras, pasta de ardei iute, condimente.17 RON
37 / 43
Meniu Mancare Libaneza
MENIURI PENTRU 4 PERSOANE
Platou libanez mix aperitive reci 4 persoane
Hommos - 250 g Mutabal - 250 g Baba ganuj - 250 g Muhamara - 250 g Lipie 4 buc
65 RON
38 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Platou libanez aperitive calde - 4 persoane
Kebeh - 4 buc - 200 g Sambusec cu carne - 4 buc - 150 g Sambusec cu branza - 6 buc - 250 g Falafel - 6 buc - 300 g70 RON
Platou libanez gratare - 4 persoane
Kafta - 6 buc - 360 g Shish Tauk - 4 buc - 320 g
39 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Lahme Shekaf - 4 buc - 320 g rosii si ciuperci la gratar lipie cu sos de usturoi lipie cu sos picant 90 RON
DESERT
Prajitura B-Back - 200 g
crema de vanilie, toast, apa de flori, fistic6 RON
40 / 43
Meniu Mancare Libaneza
Prajitura nuca de cocos - 200 g
160g, gris, faina, nuca de cocos, zahar, unt6 RON
SOSURI (20g) - 2 RON
Sos de pasta de usturoi, sos pasta de susan, ketchup, maioneza, pasta iute:
BAUTURI NON-ALCOOLICE
41 / 43
Meniu Mancare Libaneza
- Limonada 0.25 l - 5 RON - Fresh Portocale 0.3 l - 8 RON - Iaurt cu menta 0.25 l - 5 RON - Coca-Cola, Fanta, Sprite 0.33 l - 3,50 RON - Coca-Cola, Zero, Fanta, Schweppes, Sprite 0.25 l - 3,50 RON - Coca-Cola, Light, Zero, Fanta portocale, Lamaie, Sprite, 0.5 l - 5 RON - Schweppes Mandarin, Bitter Lemon, Kinley 0.5 l - 5 RON - Nestea Leamon, Forest Fruits, Peach, Vitao, Mango, Portocale - 0.5 l - 5 RON - Cappy portocale, Cappy piersici 0.33 l - 4 RON - Apa plata, apa minerala 0.5 l - 4 RON
42 / 43
Meniu Mancare Libaneza
BAUTURI ALCOOLICE
- Bere Skol 0.5 l - 5 RON - Bere Tuborg 0.5 l - 6 RON - Bere Tuborg 0.33 l - 5 RON - Bere Carlsberg 0.5 l - 6 RON - Bere Carlsberg 0.33 l - 5 RON - Bere Holsten 0.5 l - 6 RON
43 / 43