Dieta alcalina en los tratamientos de ginecología natural · DIETA ALCALINA EN LA GINECOLOGÍA NATURAL VIDEOCONFERENCIA POR JIMENA CHALCHI. Dieta alcalina en los tratamientos de

DIETA ALCALINA EN LA GINECOLOGÍA NATURAL

VIDEOCONFERENCIA POR JIMENA CHALCHI. www.chalchi.com www.yeztli.com

Dieta alcalina en los tratamientos de ginecología natural

En nuestro cuerpo se refleja la tierra, los mares, los ciclos de la naturaleza y del cosmos. La tierra entra a nosotras por medio de los alimentos, el agua de los mares está en nuestra sangre, el aire mueve la energía por el cuerpo y el fuego de la vida hace latir nuestro corazón manteniendo la temperatura característica de la vida. Cuando nuestro entorno está enfermo, nosotras enfermamos. Para superar la enfermedad, debemos comenzar por cambiar nuestra ecología interna y de ahí impulsar el cambio hacia fuera: nuestra familia, nuestra sociedad, nuestra cultura, la humanidad. Crear una tierra (cuerpo) sana implica alimentarnos correctamente; el agua que bebemos debe ser cristalina como la de los manantiales vírgenes; el aire que respiramos y mueve todo en nuestro interior debe ser puro como el de las montañas; el fuego que nos mantiene vivas debe generar energía luminosa y de consciencia.



Me alimento porque tengo hambre: • El nivel de consciencia que mueve el hambre o la sed es la necesidad primaria

de supervivencia. Todas tenemos necesidad de alimento, amor, aprendizaje. • Esta es la base de nuestra conciencia alimenticia y está presente en todos los

seres vivientes. • La manera en que determinada especie consigue sus alimentos es uno de los

parámetros a partir de los cuales se mide su civilización y nivel de conciencia. Me alimento porque tengo antojo:

• Lo que nos impulsa en este nivel de conciencia alimenticia es el deseo, que surge cuando nos sentimos carentes de algo que no implica nuestra supervivencia, ya sea que lo necesitemos para estar mejor o que simplemente no lo necesitemos.En la alimentación se manifiesta por comer algún alimento específico o algún tipo de alimentos específicos.

• El antojo saludable: se da cuando nuestro cuerpo tiene deficiencia de algún nutriente.

– Falta de vitaminas – Falta de minerales – Falta de proteínas

• El antojo patológico: se da cuando nuestro cuerpo está en desequilibrio y hay “algo” que nos exige alimentos que lo desequilibran más.

– Antojo por hábito – Antojo por desequilibrio bacterial – Antojo por parasitosis

Me alimento para conservar mi figura:

• Lo que nos impulsa en esta conciencia alimenticia es la necesidad de pertenecer e identificarnos con los estereotipos de belleza de cada cultura.

• Este tipo de dieta es una de las más buscadas en la actualidad. Es el reflejo de una conciencia centrada en el físico y la apariencia más que en el bienestar físico o emocional.

• Con esta dieta se sacrifica el bienestar físico y mental de la persona que la lleva para conseguir el objetivo de pertenecer a ese estereotipo de belleza y va cargada de muchos intereses capitalistas.

Me alimento para conservar mi salud. • Esta dieta está regida por la conciencia del bienestar. • Después de haber pasado por los anteriores niveles de conciencia alimenticia

nos damos cuenta que no estamos bien. • Por uno u otro motivo nuestra dieta nos ha llevado a situaciones de

enfermedades crónicas o a depresiones inmunitarias que afectan nuestro nivel de vida, salud y actividades por lo cual sentimos el impulso, muy sano y natural, de sanar.



Me alimento para ser una con la tierra. • Al alimentarnos desde esta conciencia no sólo nos preocupamos por nuestro

bienestar o el de nuestra familia, sino también por el de la naturaleza y otros seres vivos.

• Este es un pasito más, que se da naturalmente cuando una ha logrado introducir a la vida y cotidianidad la alimentación de la salud y vive en bienestar.

• Cuando conocemos la vida del bienestar tenemos más energía que antes, esa energía nos permite tener más para compartir. Por ello, lo natural y “sano” es el deseo de nutrir y cuidar de los otros y de lo que nos rodea.

Me alimento con la consciencia de generar consciencia. • En este tipo de alimentación la finalidad última es alimentarnos para generar

conciencia más pura, luminosa y generosa. • Cada alimento tiene una energía y una memoria de la Creación. Un cereal

diferente fue entregado a cada raza humana para que su pueblo custodiara la memoria que guarda ese cereal, lo cual ha impregnado a esa raza de sus características.

• Para tener todas esas características, debemos comer todos los cereales.





CONSERVAR LA SALUD Y SANAR



¿Por qué la al imentación es importante para la ginecología natural?

• pH: p significa Potencial • H significa Hidrógeno

En sí, pH es un término científico que se refiere a la cantidad de iones de Hidrógeno que hay en una sustancia, en este caso nos referimos a la sangre. Durante la digestión los alimentos se metabolizan aportando al organismo, además de los nutrientes, iones de hidrógeno o iones de bicarbonato. Un pH equilibrado se da cuando en la sangre tenemos estas dos sustancias equilibradas. La autora Bonnie Ross nos explica: “Cuantos más iones de hidrógeno se liberan al digerir la comida, más ácido se vuelve nuestro medio interno. Los alimentos alcalinizantes que tomamos nos permiten neutralizar dicha acidez.

Alimentos ácidos

• Lácteos (crema, leche, queso, yoghurt, helado) y huevo. • Carne (puerco, borrego, res, pollo, pescado, mariscos, pavo). • Café y té negro o verde. • Alcohol y bebidas carbonatadas (gaseosas). • Chocolate • Aceite de maíz, soya, girasol. • Frutas dulces. • Azúcar. • Harinas blancas o refinadas. • Alimentos con levadura. • Miel y endulzantes. • Salsa de soya, vinagre, chile, mayonesa, catsup, etc. • Cacahuates, pistaches, castañas. • Frijoles, maíz, trigo, arroz blanco, soya, garbanzo.

El intestino se va enfermando Si vemos alrededor, en la dieta actual todo es ácido y difícil de digerir.. ¿Pareciera que se fomenta una dieta mortal no? Que raro… Nuestro cuerpo, después de años de ingerir alimentos de digestión ácida pierde su flora intestinal “nativa” cuya función es descomponer los alimentos y convertirlos en nutrientes sanguíneos. Al morir la flora intestinal “nativa” las bacterias de descomposición aumentan de forma agresiva (enterobacteriáceas) y aumentan los hongos intestinales (cándida). Estas



bacterias y hongos comienzan también a generar deshechos que intoxican el intestino que a su vez intoxica la sangre que a su vez intoxica todo el cuerpo… Además, al estar en estas malas condiciones, el intestino pierde el movimiento llamado “persitalsis” que ayuda a mover los sólidos a lo largo del colon y a sacarlos en el excremento. El resultado es la acumulación de residuos en proceso de putrefacción, estreñimiento, colitis, generando una disfunción intestinal. ¿Qué más pasa?

• Putrefacción crónica (flatulencias, colitis, inflamación y calor en el colon). • Parálisis intestinal (Estreñimiento, colitis). • Desarrollo de hongos y bacterias (cándida albicans, Gardnerella, Trichomonas). • Liberación de toxinas ácidas y grasas no digeridas al torrente sanguíneo que se

acumulan en sitios del cuerpo donde las venas son pequeñas y no permiten el paso (quistes, miomas, tumores, arteriosis o reumas).

Enfermedades de la mujer generadas en el intestino: ¡La matriz, no lo olviden, comparte arterias, venas y vasos linfáticos con el colon!

Por transmisión de bacterias y hongos patógenos:

• Vaginitis (gardnerella, trichomonas) • Candidiasis (cándida albicans). •

Estos hongos o bacterias pasan a la matriz por medio de los vasos sanguíneos, también los puede contagiar nuestra pareja (porque a él también se le pasan a la próstata y así se pasan de uno a otro). Para curar estos problemas, toda la familia tiene que cambiar de dieta. Por toxinas en la sangre:

• Miomas • Quistes (pocos, muchos, uno, da igual) • Tumores (benignos, malignos) • Infertilidad (se tapan los ductos sanguíneos que alimentan los ovarios y sus

folículos, por lo que no se desarrollan los óvulos). Recuperar la alcalinidad

• Para restablecer el equilibrio intestinal debemos hacer cambios contundentes en nuestra dieta. No sólo se trata de adelgazar, o eliminar el problema actual o crónico, sino de tener una dieta que nos mantendrá vivas y sanas por más tiempo.



• La función de la llamada dieta alcalina es aportar al organismo alimentos base para contrarrestar la acidez y permitirle al cuerpo restablecer su equilibro o ecología.

• Además de la dieta tendremos que usar medicinas (también alcalinas) para ayudar a desintoxicar el cuerpo y eliminar los excesos de microorganismos patógenos, hacer lavados de intestino (para sacar residuos adheridos y eliminar las bacterias que morirán al hacer la dieta alcalina); y si el problema está en la vagina haremos lavados vaginales.

• Velo como una planta que está plagada… ¿Qué harás para quitar la plaga y que no se vuelva a plagar? Lavarla, limpiar sus hojas, eliminar los huevos y bichos que hayan quedado por ahí muertos y cubrirla para que no se plague de nuevo. Bien, la dieta alcalina es como la cobertura para que no se plague nuevamente.

Dieta ácido-alcalina y dieta alcalina

• La dieta alcalina nos permite recuperar el equilibrio, sin embargo, no se debe llevar permanentemente. Durante el tratamiento trataremos de comer un 90% de alimentos alcalinos y un 10% de ácidos.

• La dieta para mantener la salud debe ser ácido-alcalina. Consumiremos así un 70% de alimentos alcalinos y un 30% de alimentos ácidos.

Alimentos alcalinos

FRUTAS• Limón• Lima• Aguacate• Tomate• Uvas• Melón

BEBIDAS• Té herbal• Jugos de verduras• Agua de limón con stevia• Leche de almendras

VERDURAS• Espárragos• Coliflor• Lechuga• Cebolla• Chícharos• Espinaca (ligeramente

ácida)• Zanahoria• Ejotes• Apio• Ajo• Brocoli• Germinados en general.

ACEITES Y GRASAS• Aceite de coco• Aceite de hemp• Aceite de aguacate• Aceite de oliva• Hummus • Tahini

SEMILLAS Y GRANOS• Almendras• Semilla de calabaza• Ajonjolí• Lentejas• Comino• Semilla de girasol• Espelta• Quinoa• Arroz integral



Programa de dieta alcalina • Reduce alimentos ácidos: comienza por el azúcar, luego elimina el pan, luego el

café, y así, poco a poco, uno a la semana. • Por cada alimento ácido que elimines de tu dieta agrega 3 alcalinos. • Compra en tiendas naturistas o de alimentos integrales. Si no hay en donde vives,

ahí tienes un buen negocio! • Organiza tu refrigerador poniendo los ácidos de un lado y los alcalinos del otro,

lo mismo con la despensa. Así tendrás una idea de los porcentajes que estás adquiriendo de ácidos y alcalinos (tu colección alcalina J)

• Si comes carne, trata de que sea pescado de agua dulce. Sólo una vez a la semana y ya.

• Consigue recetarios de dieta alcalina, recomiendo el libro de Bonnie Ross, La dieta ácido alcalina.

• Comienza a separar tus porciones de comida hasta lograr 5 comidas en un día.

Horarios y alimentos adecuados

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