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8/18/2019 diapositivas aldehidos
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Grupos Funcionales
Aldehídos
Andrea carolina rivera .
Daniela capacho daza.
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Aldehídos
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Aldehídos-
Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.
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Aldehídos-
Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.
- Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo dentrode su estructura.
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Aldehídos-
Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.
- Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo dentrode su estructura.
Grupo carbonilo: serefere a un grupo
uncional que consiste enun átomo de carbono conun doble enlace a un
átomo de oxígeno
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Aldehídos-
Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.
- Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo dentrode su estructura.
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Aldehídos-
Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.
- Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo dentrode su estructura.
-
El grupo carbonilo se encuentra en el extremo de lacadena carbónicaunción terminal!.
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Aldehídos-
Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.
- Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo dentrode su estructura.
-
El grupo carbonilo se encuentra en el extremo de lacadena carbónicaunción terminal!.
- Su ormula general es" R – CO – H
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Aldehídos-
Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.
- Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo dentrode su estructura.
-
El grupo carbonilo se encuentra en el extremo de lacadena carbónicaunción terminal!.
- Su ormula general es" R – CO – H
# $isualmente esto quedaría"
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Aldehídos-
Los aldehídos se obtienen por la oxidación parcial dealcoholes primarios.
- Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo dentrode su estructura.
-
El grupo carbonilo se encuentra en el extremo de lacadena carbónicaunción terminal!.
- Su ormula general es" R – CO – H
# $isualmente esto quedaría"
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¿Cóo se ori!inan"
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¿Cóo se ori!inan"
e#anol o$idan#e
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¿Cóo se ori!inan"
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¿Cóo se ori!inan"
El oxidante toma doshidrógenos del etanolalcoholprimario!.
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¿Cóo se ori!inan"
%e esta orma el alcoholprimario etanol! se oxidaparcialmente.
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¿Cóo se ori!inan"
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¿Cóo se ori!inan"
&l romperse el enlace ' ( ) eloxigeno del etanol orma dobleenlace con el carbono cumpliendo
así este la tetra*alencia.
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¿Cóo se ori!inan"
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¿Cóo se ori!inan"
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¿Cóo se ori!inan"
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¿Cóo se ori!inan"
e#anal
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%ropiedades
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%ropiedades
-Los aldehídos son líquidos
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%ropiedades
-Los aldehídos son líquidos
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%ropiedades
-Los aldehídos son líquidos
- <o punto de ebullición
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%ropiedades
-Los aldehídos son líquidos
- <o punto de ebullición
- &ldehídos de cadena peque+a son miscibles
en agua
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%ropiedades
-Los aldehídos son líquidos
- <o punto de ebullición
- &ldehídos de cadena peque+a son miscibles
en agua
- Es dador de electrones, aceptando un protón
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%ropiedades
-Los aldehídos son líquidos
- <o punto de ebullición
- &ldehídos de cadena peque+a son miscibles
en agua
- Es dador de electrones, aceptando un protón
- Se oxidan a ácidos carboxílicos
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%ropiedades
-Los aldehídos son líquidos
- <o punto de ebullición
- &ldehídos de cadena peque+a son miscibles
en agua
- Es dador de electrones, aceptando un protón
- Se oxidan a ácidos carboxílicos
- Se reducen a alcoholes
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&oencla#ura
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"Solo posee 2 'arbono,entonces es 34E56 73&86 por los enlaces
simples
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
'()A&
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
'()A&
'omo presenta el 3#'9)6 certifcaque este es un aldehído : por lo que
determina /0&' su terminacióndeberá ser 3&L6
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
'()A&A*
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
'()A&A*
DA)O %+,: El metanal es tambi;nllamado -oraldehido
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
'()A&A*
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
'()A&A*
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
'()A&A*
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&oencla#ura
•Seg-n las normas de la /0&' los aldehídos senombran cambiando la terminación (o del alcanopor la terminación (al
• E1emplos"
'()A&A*
()A&A*
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&oencla#ura
•
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&oencla#ura
•
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&oencla#ura
•
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&oencla#ura
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&oencla#ura%entro de la nomenclatura tambi;n encontramos laclásica o tri*ial.
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&oencla#ura%entro de la nomenclatura tambi;n encontramos laclásica o tri*ial.
Can#idad deC
,%AC C*/+CA
0 'e#anal Foraldehídos
1 (#anal Ace#aldehído2 %ropanal %ropionaldehído
%ropilaldehído
3 4u#anal n54u#iraldehído
6%en#anal
n57aleraldehídoAilaldehído
n
5%en#aldehído8 He$anal Capronaldehído
n5He$aldehído
9 Hep#anal (nan#aldehídoHep#ilaldehídon5Hep#aldehído
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l es el uso de los aldehíd
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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentesen la naturaleza.
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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentesen la naturaleza.• Se encuentra en muchas sustanciasperumadasdulce, ?oral, mantequilla!
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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentesen la naturaleza.• Se encuentra en muchas sustanciasperumadasdulce, ?oral, mantequilla!•
La *anillina, saborizante principal de la *ainillaes otro e1emplo de aldehído natural.
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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentes enla naturaleza.• Se encuentra en muchas sustanciasperumadasdulce, ?oral, mantequilla!•
La *anillina, saborizante principal de la *ainillaes otro e1emplo de aldehído natural.•/no de los aldehídos mas importantes es el-oraldehído, :a que se usa en grandescantidades para la producción de plásticos
termoestables como la ba@elita.
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l es el uso de los aldehíd• Los aldehídos están ampliamente presentes enla naturaleza.• Se encuentra en muchas sustanciasperumadasdulce, ?oral, mantequilla!•
La *anillina, saborizante principal de la *ainillaes otro e1emplo de aldehído natural.•/no de los aldehídos mas importantes es el-oraldehído, :a que se usa en grandescantidades para la producción de plásticos
termoestables como la ba@elita.•Su solución acuosa formol o formalina) se usaampliamente como desinectante, en laindustria textil : como preser*ador de
te1idos a la descomposición.
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Aldehídos 5 Resuen
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Aldehídos 5 Resuen• R – CO – H 'arbonilo!
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Aldehídos 5 Resuen• R – CO – H 'arbonilo!
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Aldehídos 5 Resuen• R – CO – H 'arbonilo!
• Suf1o 3al6.
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Aldehídos 5 Resuen• R – CO – H 'arbonilo!
• Suf1o 3al6.
• Aunción 5erminal
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Aldehídos 5 Resuen• R – CO – H 'arbonilo!
• Suf1o 3al6.
• Aunción 5erminal
• 9rigen" 9xidaciónparcial de alcoholesprimarios
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Aldehídos 5 Resuen• R – CO – H 'arbonilo!
• Suf1o 3al6.
• Aunción 5erminal
• 9rigen" 9xidaciónparcial de alcoholesprimarios
• Se oxidan a ácidoscarboxílicos
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Aldehídos 5 Resuen• R – CO – H 'arbonilo!
• Suf1o 3al6.
• Aunción 5erminal
• 9rigen" 9xidaciónparcial de alcoholesprimarios
• Se oxidan a ácidoscarboxílicos
• Se reducen a alcoholes
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F&