TRABAJO PRÁCTICO

Diálisis

Año 2015 – Segundo cuatrimestre

Grupo 8

Docentes: Claudio A. Vega; Julieta Miguel

Integrantes:

Farias Magalí

Herran Ignacio

Sabia Tomás

Introducción:

Las células para sobrevivir deben mantener una condición homeostática apropiada mediante la regulación de la concentración de algunas sustancias necesarias como la glucosa, el oxígeno y la eliminación de las sustancias de desecho que produce. La membrana plasmática es una barrera semipermeable entre el interior y el exterior de la célula. Esta semipermeabilidad implica selectividad en el pasaje de diferentes moléculas.

El fenómeno de difusión se define como la tendencia de toda sustancia de esparcirse uniformemente a través del espacio que se encuentra a su disposición, las moléculas tienden a moverse de donde están a mayor concentración hacia donde están en menor concentración. A nivel celular se considera difusible a una sustancia liposoluble debido a la naturaleza lipídica de la membrana. Este tipo de sustancias atraviesan la membrana por difusión simple ya que también son partículas pequeñas no cargadas. Para el pasaje de aquellas no liposolubles y de mayor tamaño: difusión facilitada proteínas transportadoras y de la transferencia de partículas cargadas a través de canales proteicos.

En el pasaje celular sin gasto de energía, la diálisis es el pasaje de agua más soluto de un lugar de mayor concentración a un lugar de menor concentración. Separa las moléculas en una solución por la diferencia en sus índices de difusión a través de una membrana semipermeable.

Objetivos de la práctica:Purificación de una solución de fenolftaleína y cloruro de sodio (NaCl) mediante el proceso de diálisis.

Materiales y métodos:En principio se preparó una solución acuosa de fenolftaleína y cloruro de sodio de la cual se tomaron dos muestras para control y el resto fue vertido en el dializador. Luego se llenó un vaso de precipitados con agua destilada de la cual también se extrajeron dos muestras para control. A continuación se sujetó el dializador a un soporte para poder regular su sumersión en el vaso de precipitados. Quedando así enrasado el nivel de solución en el dializador y el agua destilada del vaso de precipitados. Una vez trascurridos quince minutos se recogieron nuevamente dos muestras de la solución contenida en el dializador y dos muestras de la solución del vaso de precipitados para control.

Para cada par de muestras tomadas se agregó un indicador, siendo NaOH o AgNO3.

Resultados de la prueba:Como resultados de los controles se obtuvo el siguiente cuadr

Estado inicial

Agregado Campana/ dializador Vaso

NaOH Positivo, color magenta.

Negativo. No cambio.

AgNO3 Positivo, precipitado blanco

Negativo. No cambio.

Estado final (luego de transcurridos 15 minutos)

Agregado Campana/ dializador Vaso

NaOH Positivo, color magenta.

Negativo. No cambio.

AgNO3 Positivo, precipitado blanco.

Positivo, precipitado blanco.

Discusión y conclusión:Los resultados de las pruebas corroboran que se produjo la difusión del cloruro de sodio desde la solución contenida en el dializador al agua destilada en el vaso de precipitados debido a la diferencia de concentración. El cloruro de sodio fue capaz de atravesar la membrana semipermeable del dializador por su tamaño pequeño. Mientras que si bien sería lógico pensar en la difusión de la fenolftaleína del dializador al vaso de precipitados la misma no es posible debido al tamaño de sus moléculas.

En base a los resultados al realizar la prueba con el indicador AgNO3 para evidenciar la presencia de cloruro de sodio en la muestra de la

solución contenida en la campana luego de 15 minutos podemos aseverar que también hay cloruro de sodio en dicha solución. Esto se debe a que el poso del cloruro de sodio de una solución a otra se realiza hasta que se igualan las concentraciones en ambas. Por lo tanto del 100% inicial de la concentración de sodio del dializador hay un 50% en el vaso de precipitados y un 50% en el dializador.

Los posibles errores cometidos fueron la filtración de solución de la campana al vaso debido a un cierre no totalmente hermético y para hacer más eficiente la difusión se propone controlar ciertos factores, como aumentar la temperatura, aumentar la superficie y reducir el espesor o cambiar el tipo de la membrana semipermeable, renovar el agua destilada de la solución en el vaso por agua destilada para seguir extrayendo soluto de la solución en el dializador o aumentar el tiempo del proceso.

Bibliografía:Física biológica Veterinaria, Humberto Cisale.