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Desenvolvimento de Alfafa(Certified Alfalfa Seed Council,s.d.)
• Características básicas crescimento
• Sementes• Germinação e
emergência• Estabelecimento• Estádios crescimento:
– Início florescimento– Florescimento pleno– sementes
Estádios
• Germinação: 125% peso em água
• Temp. ótima: 18-25ºC– > temp. solo > germ.:
fluxo água, ativ. Metabólica
• Germinação:– Emergência radícula
através tegumento próximo ao hilo
– Fixação radícula no solo
Emergência Alfafa em Função Profundidade Semeadura (24 sementes
viáveis/linha)- Smith et al., 1986.
Profundidade (cm)
Número plântulas/lin
ha
Emergência - %
1,25 14,14 60,9
2,50 10,61 45,7
3,75 6,16 26,5
Germinação e Emergência
• Radícula continua desenvolvimento
• Elongação hipocótilo– Cotilédones e
epicótilo acima superfície solo
• Emergência epígea
• Queda tegumento e abertura dos cotilédones expondo epicótilo
Manejo
• Otimizar contato solo-semente– Rolo compactador – Melhor absorção de água
• Profundidade de semeadura– No máximo 1,5 cm– Plântulas fracas
• Evitar solos compactados– Sementes germinam mas NÃO emergem
• Não semear em áreas onde existe alfafa– alelopatia
Estabelecimento
• Emergência e colheita crescimento das plântulas
• Cotilédones tornam-se verdes: baixa capacidade fotossíntese
• Epicótilo produz primeira folha-unifoliolada
• Região meristemática do epicótilo continua a crescer: hastes, folhas trifolioladas alternadas
• Cotilédones murcham: uso de nutrientes
• Epicótilo continua crescimento– Hastes, folhas e flores
• Gema axilar folha unifoliolada– formação hastes secundárias– Temperaturas entre 20-30ºC ótimas para
crescimento e desenvolvimento iniciais• Mais adiante: 16-24ºC
– Crescimento durante o estabelecimento é masi lento do que durante o rebrote
• 24-33 dias mais longo
• Ponta radícula continua crescimento no solo
• Hipocótilo e porção superior radícula começam a contrair: crescimento contrátil :aumento lateral e contração vertical– Nós cotilidonares e folha unifoliolada
arrastados sob superfície do solo
Crescimento Retrátil
• Inicia uma semana após emergência
• Termina com 16 semanas• Resultado: formação coroa, gemas
basilares– Maior dormência, > cresc. Retrátil. +
profundo: maior proteção
• Radícula começa a engrossar e a se desenvolver raíz pivotante
• Início desenvolvimento raízes secundárias na radícula– Localização e quantidade: genéticamente
determinados
• Crescimento raízes durante estabelecimento: 80% crescimento parte aérea– Temperaturas altas ( >32ºC): 40%
Nodulação
• Dentro 4 semanas após germinação– Infecção com rizóbio
formação nódulos• Conteúdo N solo• Taxa crescimento e
desenvolvimento das plântulas
• Apenas 5% raízes são infectados e apenas 30% destas raízes resultarão em nódulos
Qualidade, CHO e Produção
Manejo
• Época adequada semeadura– Primavera x outono
• Adubação adequada• Minimizar riscos doenças plântulas
– Fungicidas– Solos bem drenados
• Inoculação e peletização• Épocas adequadas de utilização
– Bom estabelecimento– Evitar utilizações muito tardias: qualidade
Estádio Vegetativo
• Ausência– Gemas florais– Flores– Legumes
• Crescimento inicial ou rebrote– IAF baixo para produção energia que
suporte crescimento: reservas (CHO e N)
– Altura 45 cm: energia suficiente para crescimento e repor reservas
– Crescimento primavera é predominantemente de gemas basilares e é dependente da temperatura
• Rebrotes oriundos gemas basilares e axilares e é causado por redução auxinas gemas– Redução auxinas com maturação– Número hastes novas é variável e
dependente:• Cultivar, estádio de desenvolvimento,
sanidade e altura corte– Cortes baixos: remoção hastes (gemas) axilares
e rebrote dependente gemas basilares: mais lento
• Condições ambientais determinam o número de hastes e a taxa crescimento
• Número máximo atingido com 14 dias– Seca, excesso umidade
afetam grandemente– Máximo cresc.
• logo após o corte: 30-35ºC
• 10-27ºC mais tarde
Crescimento
• Relação folha-colmos– Maior no crescimento primaveril do que no de
verão• Temperaturas mais altas e dias longos: maior
lignificação do que primavera
• Produção função do número de plantas por área, número hastes/planta e peso de hastes– Determinados durante desenvolvimento
vegetativo. Portanto... Fatores que afetam estas variáveis devem ser levados em conta
• Fertilidade solo, umidade, etc
Densidade:11,2kg/ha
430 plantas m2
Densidade: 4,5kg/ha
194 plantas/m2
Densidade: 22kg/ha
1075 plantas/m2
Emborrachamento
• Ocorre entre o surgimento do primeiro botão floral e abertura flores
• Ponto marcante no dsenvolvimento alfafa– Até este ponto grande
acúmulo de AF e reservas
– Após: desvio p/ flores e sementes
Florescimento
• Controlado por temperatura e fotoperíodo
• Indicativo que qualidade está decrescendo rapidamente – Perda folhas devido ao
sombreamento– Envelhecimento e lignificação tecidos
Curva Crescimento Alfafa
Florescimento
• Desde abertura promeita flor até a formação dos legumes
• Polinizaçãp cruzada, entomófila
• Auto-incompatível• Declínio bastante
rápido na qualidade se colheita é atrasada
Sementes Formadas
• Ocorre quando primeiro legume surge
• Produção sementes depende cultivar e do ambiente
• Dias longos e baixa umidade são favoráveis
• Produção e qualidade comprometidos
Produção de Alfafa em Função Estádios-t/ha
Estádio 1º Ano 2ºAno Média 8 Anos
Gema (5-6 cortes)
7,75 7,91 5,94
1/10 Florescimento (4-5cortes)
7,57 11,78 7,19
Florescimento Pleno (4 cortes)
6,03 14,02 7,68
Sementes (3cortes)
4,77 10,33 6,51
Desempenho NovilhosGema 1/10 Pleno Seme
ntes
G/ha 44 31 26 20
GMD- kg 0,49 0,35 0,29 0,22
Feno p/ 45kg ganho
435 613 726 973
Salmon et al., 1925
Produção Total de MS de Alfafa em Função do Manejo-g/vaso
EstádioCrescimento
Alturas de Corte
2,5 cm 7,5 cm Média
Vegetativo (5) 3,15 6,39 4,47
Pré-Florescimento (4)
3,91 7,52 5,71
Florescimento (2)
12,95 15,48 14,21
Médias 6,67 9,80 Jacques et al., 1975
Produção de MS de Raízes de Alfafa em Função do
Manejo-g/vasoEstádioCrescimento
Alturas de Corte
2,5 cm 7,5 cm Média
Vegetativo (5) 0,51 2,04 1,27
Pré-Florescimento (4)
1,14 2,99 2,07
Florescimento (2)
8,83 12,39 10,61
Médias 3,50 5,81 Jacques et al., 1975
Desenvolvimento Alfafa (Barnes et al., 1995)
a) Absorção água e emergência raiz primária
b) Hipocótilo se torna ativo formando arco p/ penetração no solo
c) Elongação do hipocótilo para quando atingeluz.
d) Arco se desfaz e cotilédones abrem, expondo epicótilo que estava protegidodurante emergência.
e) Raiz primária continua crescimento e engrossamento e desenvolve algumas raízessecundárias. Surgimento folha unifoliolada e primeira trifoliolada.
f) Cotilédone cai e gemas axilares no nócotiledonar aumentam para desenvolveremnovas ramificações. Haste principal continuacrescimento.
g) Crescimento retrátil já ocorreu. Morfologia raiz pivotante formada; coroa em formação, com novas ramificações originadas de gemas do nó cotiledonar e da axila das folhas uni e trifolioladas evidentes. Coroa continuara a engrossar: novas hastes possui internós não elongados com folhas e gemas axilares não desenvolvidos que serão locais de crescimento/ramificações