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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ SETOR DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
Departamento de Botânica
Ficha 2 (Período Especial Res.065-2020 CEPE)
Disciplina: Botânica para Farmácia Código: BB062Natureza:( x ) Obrigatória( ) Optativa
(x) Semestral () Anual () Modular
Pré-requisito: Co-requisito: Modalidade: () Presencial (X) Totalmente EaD( )..............% EaD*CH Total: 45
CH semanal: 03Padrão (PD): 45 Laboratório (LB): 0 Campo (CP): 0 Estágio (ES): 0 Orientada (OR): 0 Prática Específica (PE): 0
EMENTA (Unidade Didática)Microscopia vegetal. Citologia e histologia vegetal. Estrutura dos órgãos vegetais, com destaqueem plantas de interesse farmacêutico. Principais grupos vegetais, destacando os mais relevantesde interesse farmacêutico.
JUSTIFICATIVA DA PROPOSTA EREDevido à pandemia de COVID-19 e suspensão das atividades presenciais na UFPR, a disciplina seráofertada seguindo Resolução Nº 22/2021 – CEPE. Apesar de conter aulas práticas, a disciplina prevê
métodos para compensar satisfatoriamente estas atividades formativas.
PROGRAMA (itens de cada unidade didática)1. Classificação, nomenclatura Grupos estudados pela Botânica – técnicas de coleta e herborização, coleção botânica (herbário)2. Grupos botânicos: microalgas, macroalgas, macrofungos e liquens: caracterização e importância farmacêutica.3. Grupos botânicos: briófitas, pteridófitas: caracterização e importância farmacêutica.4. Introdução a plantas fanerógamas5. Célula vegetal: parede celular, plastídeos, vacúolos, inclusões. Diversidade celular6. Sistemas de: Revestimento (epiderme, tricomas, complexos estomáticos, periderme) e Fundamental (parênquima, esclerênquima, colênquima)7. Sistema Vascular (primário e secundário, xilema, floema)8. Estruturas secretoras (externas e internas)9. Morfologia externa e anatomia de órgãos vegetativos10. Morfologia externa e anatomia de órgãos reprodutivos
OBJETIVO GERALProporcionar conhecimentos que permitam reconhecer os diferentes grupos de organismos estudados pela botânica e sua importância e potencial farmacêuticos bem como fornecer subsídios que permitam o reconhecimento estrutural das fanerógamas através de análises da morfologia externa e interna.Reconhecer os diferentes grupos de organismos estudados pela botânica e a importância e potencial farmacêutico dos mesmos, caracterizar células, sistemas e órgãos vegetativos e reprodutivos dos vegetais com base em aspectos estruturais.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS- Conhecer as noções básicas de classificação e nomenclatura botânica- Conhecer e caracterizar os diferentes grupos de organismos estudados pela botânica e a importância e potencial farmacêutico dos mesmos- Caracterizar e reconhecer, células, sistemas e órgãos vegetativos- Caracterizar e reconhecer células, sistemas e órgãos reprodutivos,- Realizar preparações em laboratório, para fins de observação de células, tecidos e órgãos vegetativos
PROCEDIMENTOS DIDÁTICOS A disciplina será desenvolvida mediante aulas síncronas e assíncronas. a) sistema de comunicação: As atividades síncronas serão desenvolvidas pelo Microsoft Teams. Acomunicação com os alunos será feita por email, durante as aulas síncronas e pelo chat. As informaçõesreferentes a disciplina serão disponibilizadas por emails e por compartilhamento de pasta noTeams eOne-drive. Os alunos poderão se comunicar pelo chat do Teams, por email ou participar oralmentedurante as aulas síncronas. ALERTAMOS que os alunos devem verificar a capacidade de seusinstrumentos de mídia (computador, programa e velocidade de conexão) para permitir participação nadisciplina, e se o horário síncrono da disciplina é compatível com seu tempo disponível.
b) modelo de tutoria: A tutoria será exercida pelo professor, disponível on line no período síncrono,além do sistema descrito no item a.
c) material didático para as atividades de ensino: Aulas teóricas, trabalho de pesquisa na literaturapertinente; vídeos didáticos; fotomicrografias. Referências em PDF.
d) infraestrutura tecnológica, científico e instrumental necessário à disciplina: Computador com internet;laboratório com microscópio para filmagem das aulas, celular ou câmera digital; materiais de laboratório.
e) período de ambientação dos recursos tecnológicos a serem utilizados pelos discentes: 30 min
f) identificação do controle de frequência das atividades. Através de atividades práticas ou de pesquisaque os alunos deverão entregar por email, pelas atividades do teams ou resolver pelo Forms.
g) indicação do número de vagas: 60 vagas no período diurno.
h) Carga Horária semanal para atividades síncronas e assíncronas: sexta-feiras com no máximo de 2hsíncronas (teóricas e práticas) e 1h assíncrona (realização de atividades da disciplina).
FORMAS DE AVALIAÇÃO
VI- As avaliações serão pelas atividades atribuídas a cada aula e por avaliações gerais pelo Forms ou atividades pelo Teams.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
APPEZZATO-DA-GLÓRIA, B. & CARMELLO-GUERREIRO, S.M (eds.). 2003. Anatomia Vegetal. Editora da UFV, Viçosa BONA, C.; BOEGER, M. R. & SANTOS, G. O. 2004. Guia ilustrado de anatomia vegetal. Ed. Holos.RAVEN, P.H. et al. 2014. Biologia Vegetal. 7a. ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 856pp. SOUZA, L. A. 2003. Morfologia e Anatomia Vegetal. Editora da UEPG, Ponta Grossa, 258pp.VIDAL, W. N. 2003. Botânica. Organografia. 4a. ed., Editora da UFV, Viçosa, 124pp
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARREVIERS, B. 2006. Biologia e Filogenia das Algas. Ed. ARTMED, São Paulo, 280pp.
Professor Luciano F. Fernandes
Assinatura:
Professora Cleusa Bona
Assinatura:
Chefe de Departamento ou Unidade equivalente:__________________________________________
Assinatura: __________________________________________
Gedir de Oliveira Santos
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ – SCB – Depto de Botânica Retomada de calendário/2020-1Disciplina: BB 062 (Botânica aplicada á Farmácia)Professores: Luciano F. Fernandes (Botânica) [email protected] Cleusa Bona (Botânica) [email protected]: Turma: Sexta (13:30 – 16:30hs) REMOTA (aulas síncronas das 13:30-15:30)
CRONOGRAMA_2020-1
Maio/21 aulas Professorresponsável
07 1 Célula Vegetal: parede celular, plastídeos, vacúolos, inclusões. Diversidade celular
Cleusa
14 2 Sistema de revestimento (epiderme, tricomas, complexos estomáticos, periderme) e estruturas secretoras externas
Cleusa
21 3 Sistema fundamental (parênquima, esclerênquima, colênquima e estruturas secretoras internas)
Cleusa
28 4 Sistema Vascular (primário e secundário, xilema, floema) CleusaJunho/2104 5 Extensão do feriado Corpus Cristi11 6 Anatomia do caule e raiz em estrutura primária e secundária Cleusa18 7 Anatomia da folha de Angiospermas e suas variações Cleusa25 8 Morfologia e anatomia dos órgãos reprodutivos flor, fruto e semente CleusaJulho/2102 9 Avaliação módulo 1 Luciano09 10 Morfologia externa dos órgãos vegetativos Luciano16 11 Classificação, Nomenclatura Botânica, Grupos estudados pela
Botânica – técnicas de coleta e herborizaçãoLuciano
23 12 Macrofungos e Liquens Luciano30 13 Algas – Conceitos, Grupos importantes p/ Farmácia (Rodófitas,
Feófitas, Algas Tóxicas)Luciano
Agosto/2106 14 Briófitas, Pteridófitas e introd. a Fanerógamas: estudo
comparativoLuciano
13 15 Avaliação módulo 2 Luciano20 16 Exame final Luciano/Cleusa
Referências Básicas:BONA, C.; BOEGER, M. R. & SANTOS, G. O. 2004. Guia ilustrado de anatomia vegetal. Ed. Holos.
https://www.docsity.com/pt/guia-ilustrado-de-anatomia-vegetal-bona-boeger/4797927/RAVEN, P.H. et al. 2014. Biologia Vegetal. 8a. ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 876pp. REVIERS, B. 2006. Biologia e Filogenia das Algas. Ed. ARTMED, São Paulo, 280pp.VIDAL, W. N. 2003. Botânica. Organografia. 4a. ed., Editora da UFV, Viçosa, 124pp.https://pt.scribd.com/document/350689073/Vidal-Vidal-2006-Botanica-Organografia-4ed-pdf
Referências Complementares:GONÇALVES, E. G. & LORENZI, H. 2007. Morfologia Vegetal. Organografia e Dicionário Ilustrado...
Instituto Plantarum, São Paulo, 416pp+anexos.SOUZA, V. C. & LORENZI, H. 2005. Botânica Sistemática. Guia Ilustrado. Instituto Plantarum, São Paulo,
640pp.
Tel. da Secr. do Depto de Farmácia: 33604099 E-mail: [email protected]
Forma de avaliação: 40% da nota será atribuída as atividades assíncronas semanais e 60% a uma avaliação do módulo com consulta (essa poderá ser pelo Forms, por email ou pelas tarefas do Teams), previamente estabelecido com os alunos.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DO
PARANÁ SETOR DE CIÊNCIAS DA
SAÚDE CURSO DE FARMÁCIA
PROPOSTA DE RETOMADA DO CALENDÁRIO ACADÊMICO DE 2020
Número de vagas: 45
Data de início: 1/6/2021
Data de fim: 17/08/2021
Total de semanas: 12
I. CRONOGRAMA DETALHADO DE EXECUÇÃO
As atividades da disciplina estão previstas para ocorrer ao longo de 12 semanas, sendo
computadas 36 horas de atividades assíncronas e 24 horas de atividades síncronas. As aulas
síncronas ocorrerão em 12 encontros virtuais, às terças-feiras, das 13h30 às 15h30 horas, na
plataforma TEAMS, sendo o último destinado à avaliação.
Semana Data Número de horas
atividades síncronas Número de horas atividades assíncronas
1 1/6/2021 2 horas
Apresentação da
disciplina, e ambientação
na plataforma Teams
Apresentação dos
seguintes tópicos:
- A Parasitologia na
Farmácia
- Conceitos gerais
- Atividade 1: Conceitos
aplicados na
Parasitologia, na
modalidade individual,
plataforma Google Forms
e Google Class room O
que precisa ser
contemplado nesse mapa
conceitual: formas
evolutivas presentes no
ser humano, localização,
métodos de diagnósticos,
classificação do ser
humano como
hospedeiro, uma medida
de prevenção.
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Atividade 2 – Conceitos aplicados na Parasitologia, na
modalidade individual, plataforma Google Forms. O
que precisa ser contemplado nesse mapa conceitual:
formas evolutivas presentes no ser humano,
localização, métodos de diagnósticos, classificação do
ser humano como hospedeiro, uma medida de
prevenção.
Prazo para envio até dia 08/06/2021.
2 08/6/2021 2 horas
Enteroparasitoses I
3 horas
Atividade 2: Elaboração de mapa conceitual.
Modalidade da tarefa: individual. Prazo para envio no
Google Class room 15/06/2021.
3 15/06/2021 2 horas
Enteroparasitoses II
3 horas Atividade 1: Complementar com o conteúdo
com os vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Teníase/ Esquistossomose.
Atividade 2: Responder as questões relacionadas no
Google Forms. Modalidade individual. Prazo para
envio até dia 22/06/2021.
4 22/06/2021 2 horas
principais tópicos de
Enteroparasitoses I e II
;
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Atividade 2 - Atividades relacionadas no Google Class
room. Modalidade individual.
Prazo para envio: Até dia 29/06/2021.
5 29/06/2021 2 horas
Enteroparasitoses III
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Reconhecimento das vias de transmissão dos
Enteroparasitos II e III por esquemas e figuras;
Reconhecimento das formas evolutivas para
diagnósticos específico das parasitoses por meio de
figuras.
Prazo para envio: Até dia 06/07/2021.
6 06/07/2021 2 horas
Parasitos das vias urinárias
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Atividade 2 - Atividades relacionadas no Google
Forms. Modalidade individual.
Prazo para envio pelo Google Class room: até dia
13/07/2021.
7 13/07/2021 2 horas
Parasitos Teciduais
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Atividade 2 - Atividades relacionadas no Google
Forms. Modalidade individual.
Prazo para envio pelo Google Class room: até dia
20/07/2021.
8 20/07/2021 2 horas
Hemoparasitos
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Atividade 2 - Atividades relacionadas no Google
Forms. Modalidade individual.
Prazo para envio pelo Google Class room: até dia
27/07/2021.
9 27/07/2021
2 horas
Parasitos que acometem
o sistema nervoso
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Atividade 2 - Atividades relacionadas no Google
Forms. Modalidade individual.
Prazo para envio pelo Google Class room: até dia
03/08/2021.
10 03/08/2021
2 horas
Ectoparasitos
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Atividade 2 - Atividades relacionadas no Google
Forms. Modalidade individual.
Prazo para envio pelo Google Class room: até dia
10/08/2021.
11 10/08/2021 2 horas
Avaliação
3 horas
Atividade 1 - Complementar com o conteúdo com os
vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos):
Atividade 2 - Atividades relacionadas no Google
Forms. Modalidade individual.
Prazo para envio pelo Google Class room: até dia
17/08/2021.
12 17/08/2021 2 horas
Avaliação
3 horas
Avaliação
II. PLANO DE ENSINO DA DISCIPLINA FICHA 2
Identificação da disciplina
Denominaç
ão:
Parasitologia Aplicada à Farmácia
Código: BP322
Pré-
requisitos:
Não há
Co-
requisitos:
-
Carga
horária
total:
60hs
Carga
horária
semanal:
5
Total de 12 semanas
Número de
vagas:
45
Ementa: Estudo das principais parasitoses humanas que ocorrem no Brasil. A sistemática,
morfologia, e ciclo biológico, aspectos gerais da patogenia, diagnóstico, epidemiologia,
profilaxia e bases da terapêutica dos parasitos será orientado por sistemas humanos.
Objetivos: Geral: Ao final da disciplina o aluno deverá ser capaz de deter conhecimentos básicos
sobre a Parasitologia humana.
Específicos: Discorrer sobre as principais parasitoses que acometem o ser humano,
formas de transmissão, assim como, reconhecer em qual amostra biológica encontram-
se as formas evolutivas utilizadas para o seu diagnóstico diferencial.
Reconhecer as principais medidas de prevenção e diagnóstico para o tratamento
adequado na melhoria na qualidade de vida do ser humano.
Compreender o importante papel dos farmacêuticos como profissionais de saúde e as
perspectivas de atuação nesta área, no que tange aos aspectos relacionados à
Parasitologia Humana.
Desdobram
ento da
área de
conhecimen
to em
unidades:
● Apresentação da disciplina: profissões da saúde e importância da disciplina e áreas de atuação do Farmacêutico. ● Processo saúde-doença: revisão dos determinantes e condicionantes do desse processo. ● Doenças Tropicais Negligenciadas no Brasil e suas relações com protozoários, helmintos e artrópodes. ● Doenças Parasitárias prevalentes em crianças em idade escolar ligadas ao saneamento básico. ● Parasitos de veiculação hídrica, alimentar, sexual e transmitidos por insetos. ● Artrópodes como vetores biológicos, mecânicos e agentes causais de doenças.
Procedimen
tos
didáticos:
A disciplina será desenvolvida por meio de aulas síncronas (24 horas) e atividades assíncronas (36 horas) em datas e horários detalhados previamente no cronograma. Sistema de comunicação: os encontros síncronos serão realizados via Plataforma Microsoft Teams, na equipe “BP322 – Parasitologia Aplicada à Farmácia”. Como suporte será utilizado o e-mail: [email protected] Modelo de tutoria: A tutoria será realizada pela professora ministrante. Os contatos poderão ocorrer via chat do Microsoft Teams ou via e-mail. Materiais didáticos: Serão disponibilizados na sala da disciplina “BP 322 – Parasitologia Aplicada à Farmácia” no ambiente Team e no Google Forms. Ficarão disponíveis os slides, as aulas síncronas, os textos (em pdf) e/ou link de vídeo-aulas utilizados na disciplina. Os materiais relacionados às atividades didáticas estarão disponíveis no menu de Tarefas do Teams e/ou em pastas específicas para cada aula. As referências indicadas serão disponibilizadas em pdf. As mídias e os recursos tecnológicos: Os encontros síncronos poderão ser gravados no Teams de forma a permitir acesso posterior, considerando eventual instabilidade da conexão.
Infraestrutura necessária para cursar a disciplina: serão necessários computador e
conexão à internet. Na falta de computador disponível para as aulas síncronas, celulares
e tablets são viáveis. A plataforma Microsoft Teams pode ser acessada por todos que
possuem e-mail da UFPR. Sugere-se que todos baixem o aplicativo do Teams, pois isto
permite o acesso a todos os recursos da plataforma.
Controle de
frequência:
O controle de frequência ocorrerá por meio da realização, de forma assíncrona, de trabalhos e exercícios domiciliares desenvolvidos pelas/pelos estudantes (Conforme Art. 12 §1º da Resolução Nº 65/2020 – CEPE da Universidade Federal do Paraná).
Formas de
avaliação,
incluindo
critérios de
avaliação
A avaliação será a média aritmética das atividades realizadas durante a disciplina que
deverão ser enviadas pelo Google Forms. As atividades deverão ser realizadas
individualmente ou em equipe de forma assíncrona e serem enviadas pelo aluno no
Google Forms ou Google Class room criada para o recebimento das avaliações, até o
prazo máximo estabelecido no cronograma de atividade assíncrona na semana em que
a mesma for disponibilizada. As atividades propostas estarão disponíveis para os alunos
conforme o cronograma. As atividades recebidas serão utilizadas como comprovação da
presença na (s) aula (s) (tema) correspondente da semana. As atividades propostas
receberão uma nota de 0 a 100. A média final será a média aritmética de todas as
atividades. Os alunos que atingirem média 70 estarão aprovados sem Exame Final.
Alunos com média entre 40 e 69, deverão realizar o Exame Final e os alunos com média
inferior a 40 não poderão realizar o Exame Final. No final da disciplina as notas serão
disponibilizadas individualmente no Google Class room.
Bibliografia
básica:
(Disponível
para acesso
eletrônico)
1- Neves, D.P. et al. Parasitologia Humana. São Paulo, Atheneu, 2011. 2- Rey, L. Parasitologia. 4aed., Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008.
3- Ferreira, M.U; Foronda, A. & Schumaker, T.S.S. Fundamentos Biológicos da Parasitologia Humana. Barueri-SP, Manole, 2003
Bibliografia
complemen
tar:
1- Melo A.L & Linardi PM. Parasitologia Humana. Ebook Kindle. Disponível em: https://www.amazon.com.br/Parasitologia-Humana-Alan-Lan-Melo-ebook/dp/B0829B3JY9 2- Ministério da Saúde (2020). Saúde de A a Z. Disponível em: http://saude.gov.br/saude-de-a-z 3- Ministério da Saúde (2010). Doenças infecciosas e parasitárias. Disponível em: https://www.infectologia.org.br/admin/zcloud/principal/2016/06/doencas_infecciosas_parasitaria_guia_bolso2010.pdf 4- MedicinaNet: Disponível em: https://www.medicinanet.com.br/conteudos/biblioteca/1703/informacoes_iniciais.htm 5- Center for Disease Control and Prevention (2020). Diseases & Conditions. Disponível em: https://www.cdc.gov/DiseasesConditions/ 6- World Health Organization (2020). Health topics. https://www.who.int/health-topics/ 7 - Brasil. Fundação Nacional de Saúde. Manual prático de análise de água / Fundação Nacional de Saúde – 4. ed. – Brasília : Funasa, 2013. 150 p. Disponível em: http://www.funasa.gov.br/site/wp-content/files_mf/manual_pratico_de_analise_de_agua_2.pdf
Complementar o conteúdo com os vídeos do canal Resumed
(https://www.youtube.com/user/resumedaulas/videos)
I. DOCENTE RESPONSÁVEL E CONTATO
Nome: Magda Clara Vieira da Costa Ribeiro
e-mail: [email protected]
Celular: (41) 99664-4278
Carga horária
ministrada na
disciplina:
60hs
Professor (es) da Disciplina: Magda Clara Vieira da Costa Ribeiro
Assinatura:
Chefe de Departamento ou Unidade equivalente:
Assinatura:
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
SETOR DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE FARMACOLOGIA
PROPOSTA DE RETOMADA DO CALENDÁRIO ACADÊMICO 2020
Disciplina: FARMACOLOGIA I Código: BT013 Carga horária total: 60 H Curso: FARMÁCIA Responsável pela disciplina:
Prof. Dr. Aleksander Roberto Zampornio
I. CRONOGRAMA DETALHADO DE EXECUÇÃO
As atividades da disciplina estão previstas para ocorrer ao longo de 15 semanas, sendo computadas 31 horas de atividades assíncronas e 29 horas de atividades síncronas.
As aulas síncronas ocorrerão em 29 encontros virtuais, às terças-feiras e sextas-feiras, das 9:30 às 10:30 horas, na plataforma TEAMS, sendo o último destinado à avaliação.
Retomada do Calendário de 2020 Departamento de Farmacologia
Setor de Ciências Biológicas Universidade Federal do Paraná
Data Assunto Docente Conteúdo Sincrono Conteúdo Assíncrono
04-May Apresentação disciplina/ Material Aleksander 1h 07-May Farmacocinética Juliana Discussão/Dúvidas -1h Video/Leitura - 1h 11-May Farmacocinética Juliana Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 14-May Farmacocinética Juliana Discussão/Dúvidas-2h Video/Leitura - 1h 18-May Farmacodinâmica Aleksander Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 21-May Farmacodinâmica Aleksander Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 25-May Farmacodinâmica Aleksander Discussão/Dúvidas-2h Video/Leitura - 1h 28-May Sistema nervoso autônomo Maria Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 01-Jun Sistema nervoso autônomo Maria Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 04-Jun Recesso Feriado de Corpus Christi 08-Jun Sistema nervoso autônomo Maria Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 11-Jun Sistema nervoso autônomo Maria Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 15-Jun Sistema nervoso autônomo Maria Discussão/Dúvidas-2h Video/Leitura - 1h
18-Jun Prova Bloco I Juliana, Maria, Aleks 2h
22-Jun Farmacologia da Inflamacao dor Aleksander Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 25-Jun Farmacologia da Inflamacao dor Aleksander Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 29-Jun Farmacologia da Inflamacao dor Aleksander Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 02-Jul Farmacologia da Inflamacao dor Aleksander Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 06-Jul Farmacologia da Inflamacao dor Aleksander Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 09-Jul Farmacologia da Inflamacao dor Aleksander Discussão/Dúvidas-2h Video/Leitura - 1h 13-Jul Prova Bloco II Aleksander 2h
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
SETOR DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE FARMACOLOGIA
16-Jul Farmacologia Cardiovascular Cristina Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 20-Jul Farmacologia Cardiovascular Cristina Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 23-Jul Farmacologia Cardiovascular Cristina Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 27-Jul Farmacologia Cardiovascular Cristina Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h 30-Jul Farmacologia Cardiovascular Cristina Discussão/Dúvidas-1h Video/Leitura - 1h
03-Aug Farmacologia Cardiovascular Cristina Discussão/Dúvidas-2h Video/Leitura - 1h 06-Aug Prova Bloco III Cristina 2h 10-Aug 13-Aug 17-Aug Exame Final Aleksander 2h
II. PLANO DE ENSINO DA DISCIPLINA
Identificação da disciplina Denominação: Farmacologia I Código: BT013 Pré-requisitos: BF028, BQ027 Co-requisitos: ---- Carga horária total: 60 h Carga horária semanal: 4 h Número de vagas: 40 Ementa: A disciplina de Farmacologia I abordará inicialmente os
princípios básicos de Farmacologia nos tópicos de Farmacocinética e Farmacodinâmica, trabalhando conteúdos de vias de administração, absorção, distribuição, metabolização e excreção de drogas bem como conceitos da interação droga-receptor e famílias de receptores. Em sequência, a disciplina abordará a Farmacologia do Sistema Nervoso Autônomo, Farmacologia Cardiovascular e Farmacologia da Inflamação, Dor e Febre, sempre abordando nestes tópicos o mecanismo de ação das drogas e suas propriedades farmacológicas, os efeitos colaterais e as possíveis interações farmacológicas destas drogas. Eventuais novas drogas que surgirem e que estiverem relacionadas aos grupos acima serão introduzidas e discutidas sob os mesmos aspectos.
Objetivos: O aluno deverá compreender os princípios gerais que regem a ação das drogas no organismo, tanto do ponto de vista farmacodinâmico como do ponto de vista farmacocinético. O aluno deverá ser capaz de compreender como atuam as drogas nos diferentes sistemas e situações clínicas. Identificar o efeito, compreender as limitações e perceber possíveis efeitos colaterais
Desdobramento da área de conhecimento em unidades:
Farmacocinética Farmacodinâmica Farmacologia do Sistema Nervoso Autônomo Farmacologia do Sistema Cardiovascular Farmacologia da Inflamacão, dor e febre
Procedimentos didáticos:
A disciplina será desenvolvida por meio de aulas síncronas (37 h) e atividades assíncronas (23 horas), em datas e horários detalhados previamente no cronograma.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
SETOR DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE FARMACOLOGIA
Sistema de comunicação: os encontros síncronos serão realizados via Microsoft Teams, na equipe “Farmacologia I - Farmácia”. Como suporte, será utilizado a comunicação por e-mail no SIGA aos alunos matriculados no início da disciplina. Também, o material será disponibilizado na Plataforma Google Classroom. O sistema de mensagens das duas plataformas poderão ser utilizados para para avisos dos professores e perguntas dos alunos Modelo de tutoria: A tutoria será realizada pelos professores que ministrarão as aulas, a saber, Prof. Dr. Aleksander Roberto Zampronio, Profa Dra Juliana Geremias Chichorro, Profa Dra Maria Ap. Barbato Frazão Vital e Profa Dra Cristina A. Jark Stern. Os contatos poderão ocorrer através do Microsoft Teams, via e-mail pessoal do professor que será disponibilizado aos alunos no início da disciplina ou via sistema de mensagens das plataformas. Encontros síncronos adicionais poderão ser agendados em caso de necessidade dos estudantes. Materiais didáticos: Serão disponibilizados os links para acesso aos livros, textos e vídeos utilizados na disciplina. As mídias e os recursos tecnológicos: Para cada assunto a ser ministrado, os professores responsáveis disponibilizarão os vídeos e/ou materiais para leitura, que deverão ser desenvolvidas individualmente pelo aluno de acordo com sua disponibilidade de tempo. Os vídeos, slides e texto serão disponibilizados no Google Classroom da disciplina e atividades serão criadas na platoforma Teams (Tarefas/Assignements) e deverão ser entregues pelos alunos através desta plataforma. Os professores disponibilizarão o conteúdo pelo menos 48 h antes da ocorrência da atividade síncrona. Os encontros síncronos no Teams serão gravados de forma a permitir acesso posterior, considerando eventual instabilidade da conexão. Os professores terão a liberdade de propor atividades assíncrona adicionais aos alunos quando julgarem necessárias para complementação do conteúdo, posteriormente aos encontros síncronos. A comprovação da presença será avaliada nas atividades síncronas e cada aluno individualmente poderá ser questionado pelo professor para confirmação do cumprimento das atividades assíncronas. Infraestrutura necessária para cursar a disciplina: serão necessários computador e conexão à internet. Sugere-se baixar o aplicativo Microsoft Teams no equipamento, uma vez que este oferece mais recursos do que a versão acessada pelo navegador. Na falta de computador disponível para as aulas síncronas, celulares e tablets são viáveis, entretanto podem ocorrer dificuldades na execução de algumas atividades.
Controle de frequência: O controle de frequência ocorrerá por meio da realização, de
forma assíncrona, de trabalhos e exercícios domiciliares desenvolvidos pelas/pelos estudante (Art. 12 §1º)
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SETOR DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE FARMACOLOGIA
Formas de avaliação, incluindo critérios de avaliação
Os alunos serão avaliados por 3 provas escritas, que serão disponibilizadas ao aluno pela plataforma Teams. As avaliações deverão envolver questões que exijam comparação entre tópicos, raciocínio e aplicação dos conhecimentos adquiridos, permitindo assim aos alunos a consulta do material fornecido durante as aulas. As avaliações assim como outras atividades propostas pelos professores serão enviadas ao professor através da Plataforma Teams. Para a composição da nota de bloco serão computadas as notas de eventuais trabalhos e da avaliação com pesos definidos, sendo que a avaliação terá peso 3 e outras atividades (trabalhos) peso 1. A média final será a média das notas de cada bloco.
Bibliografia básica: BUNTON, L.; CHABNER, B.; KNOLLMAN, B. GOODMAN & GILMAN As Bases Farmacológicas da Terapêutica.12a ed. McGraw Hill Lange. RJ. 2018 (ou quaisquer edições anteriores) RANG, H.P.; RITTER, J.M.; FLOWER, R.J.; HENDERSON, G.. Rang & Dale Farmacologia - 8ª Ed.). Elsevier, RJ, 2016 (ou quaisquer edições anteriores)
Bibliografia complementar:
A bibliografia complementar será oferecida pelo professor ministrante, disponibilizada gratuitamente na plataforma.
Professor da Disciplina: Aleksander Roberto Zampronio
Assinatura: __________________________________________________________________
Chefe de Departamento ou Unidade equivalente: Cristina Aparecida Jark Stern
Assinatura: __________________________________________________________________
III. DOCENTE RESPONSÁVEL E CONTATO
Nome: Aleksander Roberto Zampronio e-mail: [email protected] Celular: (41) 99614-9267 Carga horária ministrada na disciplina:
26 h
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PROPOSTA DE OFERTA REMOTA DE DISCIPLINA DE ACORDO COM A
RESOLUÇÃO Nº XX/21- CEPE
Disciplina Micologia Clínica
Código MAC015
Carga horária semanal 8 horas
Carga horária total 60 horas
Curso Farmácia
Responsável pela disciplina Profa. Izabella C. R. Santos-Weiss
I. JUSTIFICATIVA DA PROPOSTA
Devido à pandemia de COVID-19 e suspensão das atividades presenciais na
UFPR, a disciplina MAC015_Micologia Clínica será ofertada remotamente de
acordo com a Resolução Nº 22/21 – CEPE da Universidade Federal do Paraná,
que regulamenta as atividades de ensino do ano letivo de 2020 dos cursos de
educação superior, profissional e tecnológica da UFPR, no contexto das medidas
de enfrentamento da pandemia de COVID-19 no País.
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II. CRONOGRAMA DETALHADO DE EXECUÇÃO
Semana Data Dia Horário Tipo de Atividade Assunto
1ª
8 horas
11/05/2021
Terça
(Tuma A)
07h30 às 09h30
Síncrona Apresentação da disciplina, Introdução ao estudo da
Micologia Clínica
2 horas livres Assíncrona Biossegurança no Laboratório de Micologia Clínica,
Técnicas de inóculo
13/05/2021
Quinta
(Turma B)
07h30 às 09h30
Síncrona Apresentação da disciplina, Introdução ao estudo da
Micologia Clínica
2 horas livres Assíncrona Biossegurança no Laboratório de Micologia Clínica, Técnicas
de inóculo
14/05/2021 Sexta
(Todos)
4 horas livres Assíncrona Coleta, transporte e acondicionamento de materiais
clínicos para exame micológico, Meios de cultura, Uso de
microscópio luminoso, Isolamento de fungos de
espécimes clínicos
2ª
8 horas
18/05/2021 Terça
(Tuma A)
07h30 às 09h30
Síncrona Morfologia, Reprodução e Taxonomia dos fungos
2 horas livres Assíncrona Técnicas laboratoriais utilizadas em Micologia Clínica
20/05/2021 Quinta 07h30 às 09h30 Síncrona Morfologia, Reprodução e Taxonomia dos fungos
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(Turma B)
2 horas livres Assíncrona Técnicas laboratoriais utilizadas em Micologia Clínica
21/05/2021 Sexta
(Todos)
4 horas livres Assíncrona Leveduras de interesse médico, Aplicação de Métodos de
Biologia Molecular em Micologia Clínica
3ª
8 horas
25/05/2021 Terça
(Tuma A)
07h30 às 09h30 Síncrona Exame direto, Identificação de leveduras
2 horas livres Assíncrona Micoses: bases gerais para classificação clínica
27/05/2021 Quinta
(Turma B)
07h30 às 09h30 Síncrona Exame direto, Identificação de leveduras
2 horas livres Assíncrona Micoses: bases gerais para classificação clínica
28/05/2021 Sexta
(Todos)
4 horas livres Assíncrona Micoses superficiais: aspectos gerais e diagnóstico
laboratorial, Micoses cutâneas: aspectos gerais e diagnóstico
laboratorial
4ª
8 horas
01/06/2021 Terça
(Tuma A)
07h30 às 09h30
Síncrona Microcultivo: preparo, montagem de lâmina, observação ao
microscópio – Estudo dirigido
2 horas livres Assíncrona Micoses subcutâneas: aspectos gerais e diagnóstico
laboratorial
03/06/2021 Quinta
(Turma B)
07h30 às 09h30
Síncrona Microcultivo: preparo, montagem de lâmina, observação ao
microscópio – Estudo dirigido
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2 horas livres Assíncrona Micoses subcutâneas: aspectos gerais e diagnóstico
laboratorial
04/06/2021 Sexta
(Todos)
4 horas livres Assíncrona Revisão 2 horas
1ª AVALIAÇÃO TEÓRICO-PRÁTICA
(2 horas, com prazo de 24 horas para realizar)
5ª
8 horas
08/06/2021 Terça
(Tuma A)
07h30 às 09h30
Síncrona Fungos causadores de micoses superficiais e cutâneas
2 horas livres Assíncrona Micoses sistêmicas: aspectos gerais e diagnóstico
laboratorial
10/06/2021 Quinta
(Turma B)
07h30 às 09h30
Síncrona Fungos causadores de micoses superficiais e cutâneas
2 horas livres Assíncrona Micoses sistêmicas: aspectos gerais e diagnóstico
laboratorial
11/06/2021 Sexta
(Todos)
4 horas livres Assíncrona Micoses oportunistas: aspectos gerais e diagnóstico
laboratorial
6ª
8 horas
15/06/2021 Terça
(Tuma A)
07h30 às 09h30
Síncrona Fungos dimórficos causadores de micoses sistêmicas
2 horas livres Assíncrona Estudo dirigido
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17/06/2021 Quinta
(Turma B)
07h30 às 09h30
Síncrona Fungos dimórficos causadores de micoses sistêmicas
2 horas livres Assíncrona Estudo dirigido
18/06/2021 Sexta
(Todos)
4 horas livres Assíncrona Fungos emergentes - Artigos científicos
7ª
8 horas
22/06/2021 Terça
(Tuma A)
07h30 às 09h30 Síncrona Fungos causadores de micoses oportunistas
2 horas livres Assíncrona Terapêutica e Resistência a antifúngicos utilizados em
Micologia Clínica
24/06/2021 Quinta
(Turma B)
07h30 às 09h30 Síncrona Fungos causadores de micoses oportunistas
2 horas livres Assíncrona Terapêutica e Resistência a antifúngicos utilizados em
Micologia Clínica
25/06/2021 Sexta
(Todos)
4 horas livres Assíncrona Testes de susceptibilidade a drogas antifúngicas – Artigos
científicos
8ª
2 horas
01/07/2021 Quinta
(Todos)
07h30 às 09h30
Síncrona 2ª AVALIAÇÃO TEÓRICO-PRÁTICA
9ª
2 horas
08/07/2021 Quinta
(Todos)
07h30 às 09h30
Síncrona EXAME FINAL
Carga horária: 30h teóricas + 30h práticas (60h) – Síncronas (18 horas por turma) e assíncronas (42 horas para toda a turma)
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III. PLANO DE ENSINO DA DISCIPLINA
Identificação da disciplina
Denominação Micologia Clínica
Código MAC015
Pré-requisitos BP321, BP323, BP324
Co-requisitos -
Carga horária total
60 horas
Carga horária semanal
8 horas
Número de vagas
111 vagas distribuídas em 2 turmas Turma A com 60 vagas Turma B com 51 vagas
Ementa Estudo dos fungos agentes de micoses humanas, com ênfase na patologia, patogenia e no diagnóstico de laboratório dessas infecções. Prepara os alunos para o diagnóstico laboratorial das principais micoses de interesse clínico. Desperta o estudante da área da saúde para os problemas que podem ocorrer pelo não diagnóstico das micoses.
Objetivos OBJETIVO GERAL: Preparar os alunos para o diagnóstico laboratorial das principais micoses de interesse médico, despertando o estudante da área da saúde para os problemas que podem ocorrer pelo não diagnóstico das micoses. Capacitar todos os profissionais, mesmo aqueles que irão trabalhar em localidades pequenas, com poucos recursos, a realizar os exames micológicos ou encaminhá-los quando não se puder realizá-lo. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: - Dar embasamento teórico e prático que possibilitem aos alunos iniciarem o aprendizado do diagnóstico micológico e as orientações necessárias para uma coleta de qualidade; - Reconhecimento da morfologia dos fungos presentes nos diversos materiais clínicos analisados através das principais estruturas conidiogênicas e das características bioquímicas de identificação. Identificando os agentes etiológicos das diversas infecções fúngicas através do cultivo desses microrganismos. Descrevendo as estruturas observadas e utilizando terminologia adequada; - Capacitar os alunos ao diagnóstico das principais micoses: superficiais e cutâneas, subcutâneas, sistêmicas e oportunistas, conhecendo sua etiologia e manifestações clínicas; - Ter noções das drogas antifúngicas disponíveis e do que é possível fazer em termos de teste de suscetibilidade.
Desdobramento da área de conhecimento em unidades
1. Introdução ao estudo da Micologia Clínica, Morfologia, Reprodução e Taxonomia dos fungos; Técnicas laboratoriais utilizadas em Micologia Clínica.
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2. Biossegurança no Laboratório de Micologia Clínica; Técnicas de inóculo; Coleta, transporte e acondicionamento de materiais clínicos para exame micológico; Meios de cultura; Uso de microscópio luminoso; Isolamento de fungos de espécimes clínicos. 3. Leveduras de interesse médico, Aplicação de Métodos de Biologia Molecular em Micologia Clínica. 4. Exame direto, Identificação de leveduras, Microcultivo: preparo, montagem e observação em microscópio. 5. Micoses: bases gerais para classificação clínica, Micoses superficiais, cutâneas, subcutâneas, sistêmicas e oportunistas: aspectos gerais e diagnóstico laboratorial. 6. Fungos causadores de micoses superficiais, cutâneas, fungos dimórficos causadores de micoses sistêmicas, fungos causadores de micoses oportunistas. 7. Terapêutica e resistência a antifúngicos utilizados em Micologia Clínica, Testes de susceptibilidade a drogas antifúngicas.
Procedimentos didáticos
A disciplina, excepcionalmente, será ministrada de forma 100% remota, e desenvolvida por meio de aulas síncronas (18 horas) e atividades assíncronas (42 horas), em datas e horários detalhados previamente no cronograma. Sistema de comunicação: as aulas e discussões síncronas serão realizadas via Microsoft Teams, na equipe “MAC015_MICOLOGIA CLÍNICA_2020/1”. A comunicação com os estudantes (extra atividades síncronas), quando necessária, ocorrerá também por este aplicativo (Chat), e, alternativamente via e-mail ([email protected] / [email protected]) e WhatsApp (41 98901-5416). Para as atividades assíncronas, a professora disponibilizará os exercícios nos dias das aulas síncronas (terça-feira e quinta-feira). A entrega da resolução dos exercícios, via e-mail, será computada como atividade assíncrona e corresponderá à frequência na disciplina. A discussão das resoluções dos exercícios ocorrerá nos encontros síncronos pelo Teams. Os estudantes também poderão enviar suas dúvidas à professora na área da equipe “MAC015_MICOLOGIA CLÍNICA_2020/1” no Teams, caso não possam participar do encontro síncrono devido à instabilidade de conexão. Modelo de tutoria: A tutoria será realizada pela professora ministrante. Os contatos poderão ocorrer via chat do Microsoft Teams, via e-mail ou WhatsApp. Encontros síncronos adicionais na área da equipe no Teams poderão ser agendados em caso de necessidade dos estudantes. Materiais didáticos: O material bibliográfico e os exercícios serão disponibilizados na área Arquivo da plataforma Teams e na nuvem google drive. Todos os materiais bibliográficos disponibilizados são de acesso livre na internet: artigos, imagens e atlas virtual.
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As mídias e os recursos tecnológicos: Os encontros síncronos serão gravados na plataforma Teams, de forma a permitir acesso posterior, considerando eventual instabilidade da conexão ou qualquer outra eventualidade ocorrida. Aulas assíncronas gravadas serão disponibilizadas aos estudantes por e-mail, via link gerado pelo aplicativo Teams. Infraestrutura necessária para cursar a disciplina: serão necessários computador e conexão à internet. Sugere-se baixar o aplicativo Microsoft Teams no equipamento, uma vez que este oferece mais recursos do que a versão acessada pelo navegador. Na falta de computador disponível para as aulas síncronas, celulares e tablets são viáveis, entretanto podem ocorrer dificuldades na execução de algumas atividades.
Controle de frequência
O controle de frequência ocorrerá por meio da realização, de forma assíncrona, de resolução e entrega de exercícios propostos conforme previsto no Art. 12, §3º da Resolução nº 22/21- CEPE.
Formas de avaliação, incluindo critérios de avaliação
As avaliações teóricas 1 e 2 serão realizadas através de formulário do Google Forms ou conforme combinado previamente com os estudantes. O somatório das notas nos exercícios compõe a terceira nota. A média final será computada da seguinte forma:
Média = 𝑃𝑟𝑜𝑣𝑎 1+𝑃𝑟𝑜𝑣𝑎 2+𝐸𝑥𝑒𝑟𝑐í𝑐𝑖𝑜𝑠
3
Estudantes com médias ≥ a 70 serão aprovados. Aqueles com médias entre 69 e 40 deverão realizar o exame final. A média após a avaliação final será calculada pela média aritmética da média final da disciplina (MFD) mais a nota da avaliação final (NAF): MFD+ NAF/2 Estudantes com média ≤ a 50 após a avaliação final serão reprovados.
Bibliografia básica
(Disponível para acesso eletrônico)
• ZAITZ, C., CAMPBELL, I., MARQUE, S.A., RUIZ, L.R.B., FRAMIL, V.M.S. Compêndio de micologia médica. 2ª ed, Guanabara Koogan, 2017.
• MURRAY, P. Microbiologia Médica. Grupo GEN, 2017. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595151741/. Acesso em: 08 Apr 2021.
• Descriptions of Medical Fungi. Disponível em: https://mycology.adelaide.edu.au/docs/fungus3-book-2017.pdf
• Mycology Online. Disponível em: https://mycology.adelaide.edu.au/
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Bibliografia complementar
• CRISSEY, J.T., LANG, H., PARISH, L.C. Manual of Medical Mycology. Blackwell Science, 1995.
• KERN, M.E., BLEVINS, K.S. Micologia médica- texto e atlas. Editorial Premier, 1999.
• LACAZ, C.S., PORTO, E., MARTINS, J.E.C., HEINS-VACCARI, E.M., MELO, N.T. Tratado de micologia médica Lacaz. 9ª ed, Sarvier, 2002.
• SIDRIM, J.J.C., ROCHA, M.F.G. Micologia médica à luz de autores contemporâneos. Guanabara Koogan, 2012.
• STAPENHORST, F.F. Micologia e virologia. Disponível em:https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595026827/. Acesso em: 08 Apr 2021
• MEZZARI, A.; FUENTEFRIA, A.M. Micologia no Laboratório Clínico. Editora Manole, 2012. Disponível em:https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788520451762/. Acesso em: 08 Apr 2021
• LAGO, M.S.D.; WALTER, F.A. Diagnóstico Laboratorial das Principais Doenças Infecciosas e Autoimunes, 3ª edição. Grupo GEN, 2013. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/978-85-277-2308-4/. Acesso em: 08 Apr 2021
• Atlas de Micologia. Gilson Tavares de Lima. Disponível em: http://www.cenapro.com.br/images/documentos/atlasdemicologia-GilsonTavares.pdf
• Atlas de Micologia. Patologia Clínica-CHCU-Coimbra-Portugal. Disponível em: https://atlasmicologia.blogspot.com/
• Micologia Clínica. Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre. Disponível em: https://micologiaclinicauf.wixsite.com/micoclinicaufcspa
• Atlas de Micologia Médica. Jeferson Carvalhaes de Oliveira. Disponível em: https://so.controllab.com/pdf/atlas_micologia_laminas.pdf
IV. DOCENTE RESPONSÁVEL E CONTATO
Nome Izabella C. R. Santos-Weiss
e-mail [email protected]
Celular (41) 98901 5416
Carga horária ministrada na disciplina 60 horas
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
SETOR DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA
PROPOSTA DE RETOMADA DO CALENDÁRIO ACADÊMICO 2020
Disciplina: Física Industrial
Código: MB212
Carga horária total: 90 horas
Curso: Farmácia
Responsável: Profa. Dra. Francinete Ramos Campos
I. CRONOGRAMA DETALHADO DE EXECUÇÃO As atividades da disciplina de Física Industrial estão previstas para ocorrer ao longo de
14 semanas, sendo 60 horas de atividades assíncronas e 30 horas de atividades síncronas.
As aulas síncronas ocorrerão em 14 encontros virtuais, às quinta-feiras das 9:30 às
11:30 horas do dia 06/05/2021 a 05/08/2021 e quarta-feira do dia 21/07/2021 das 13:30 às
15:30 horas, na plataforma TEAMS, sendo o último dia destinado à avaliação.
Semana Data Conteúdo Síncrono
(30 horas) Atividades Assíncronas
(60 h)
1ª 06/05/21 Introdução da disciplina Trabalho sobre Reômetros
2ª 13/05/21 Mecânica dos fluidos Artigos científicos - Reologia
3ª 20/05/21 Reologia Trabalho sobre viscosidade
4ª 27/05/21 Discussão dos artigos de reologia
Artigos científicos e ou/exercícios
5ª 03/06/21 Transferência de Calor e de massa
Artigos científicos e ou/exercícios
6ª 10/06/21 Operação Unitária de Evaporação e Secagem
Artigos científicos - Secagem
7ª 17/06/21 Discussão dos artigos de Secagem
Trabalho – Secagem na Indústria de Farmácos
8ª 24/06/21 Operação Unitária de Moagem Artigos científicos de moagem; Determinação granulométrica
9ª 01/07/21 Operação Unitária de Resfriamento e Congelamento
Artigos científicos Spray-drying e Liofilização; Trabalho - Spray-drying e Liofilização
10ª 08/07/21 Operação Unitária de Agitação e Mistura
Artigos científicos de Mistura; Trabalho – Mistura
11ª 15/07/21 Operação Unitária de Filtração Trabalho sobre filtração na indústria de alimentos
12ª 21/07/21 Operação Unitária de Centrifugação
Artigos científicos – Centrifugação
22/07/21 Operação Unitária de Destilação Trabalho – Destilação
13ª 29/07/21 Operação Unitária de Extração Trabalho – Extração
14ª 05/08/21 Avaliação Não há
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
SETOR DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA
II. PLANO DE ENSINO DA DISCIPLINA – Ficha 2
Identificação da disciplina
Denominação: Física Industrial
Código: MB212
Pré-requisitos: Não há
Co-requisitos: Não há
Carga horária total: 90 horas
Carga horária
semanal:
12 horas
Número de vagas: 50 vagas
Ementa: Operações unitárias industriais de natureza mecânica. Fluidos estacionários e em escoamento: comportamento, variáveis críticas, medição e sensoriamento. Operações tecnológicas universais de índole térmica. Processos de transferência de calor e massa, operações de separação difusional, medição e sensoriamento térmico.
Objetivos: Proporcionar aos graduandos conhecimentos teóricos e fundamentos
sobre Mecânica dos Fluidos, em termos de Estática e Dinâmica;
Reologia (definições e conceitos fundamentais, sistemas
Newtonianos e não-Newtonianos) e reometria; Transferência de calor
e de massa; Evaporação e Secagem; Moagem; Resframento e
Congelamento e técnica de liofilização; Agitação e mistura; Filtração;
Centrifugação; Destiliação; Extração, possibilitando a compreensão
sobre a importância e aplicações dos temas nas áreas de
farmacêutica, cosmética, alimentos e clínica.
Desdobramento da
área de
conhecimento em
unidades:
Mecânica dos fluidos; Reologia; Transferência de Calor e Trocadores
de Calor; Transferência de Massa; Operação Unitária de Evaporação
e Secagem; Operação Unitária de Moagem; Operação Unitária de
Resfriamento e Congelamento; Operação Unitária de Agitação e
Mistura; Operação Unitária de Filtração; Operação Unitária de
Centrifugação; Operação Unitária de Destilação e Operação Unitária
de Extração.
Procedimentos
didáticos:
O conteúdo programático será trabalhado por meio de atividades
remotas, que constarão de aulas expositivas e discussões de artigos
científicos remotas síncronas via Microsoft Teams.
Controle de
frequência:
O controle de frequência das atividades será por meio de trabalhos e
exercícios desenvolvidas pelos estudantes via plataforma Teams com
data prevista para a entrega de no minimo 24 horas após seu
agendamento.
Formas de
avaliação, incluindo
critérios de
avaliação
A avaliação se dará na forma de atividades que serão postadas na plataforma Teams, compondo 70% da nota 1 e da apresentação de seminário via sistema Teams, compondo 30% da nota 1. Ainda, terá uma avaliação final, compondo 100% da nota 2. A somatória das notas 1 e 2 dividido por 2, corresponderão a nota final igual 100%.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
SETOR DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA
Bibliografia básica:
(Disponível para
acesso eletrônico)
BARNES, H. A.; HUTTON, J. F.; WALTER, F. R. S. K. An Introduction to rheology. Vol. 3, 3ª ed. Amsterdam: Elsevier Science Publishers, 1993. BRUMMER, R. Rheology essentials of cosmetic and food emulsions. Berlin: Springer-Verlag, 2006. KRELL, E. Handbook of laboratory distillation. 2ª ed. Berlin: VEB Deutscher Verlag der Wissenechaften, 1982. KUDRA, T.; MUJUMDAR, A. S. Advanced Drying Technologies.
New York: Marcel Dekker, Inc. 2002.
MUJUMDAR, A. S. Handbook of Industrial Drying. 3ª ed. Boca
Raton: CRC Press, 2006.
TADROS, T. F. Rheology of dispersions: Principles and
applications. Weinheim: Wiley-VCH Verlag & Co. KGaA, 2010.
Bibliografia
complementar:
COULSON, J. M.; RICHARDSON, J. F. Tecnologia química. 4. ed.
Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2004.
CREMASCO, M. A. Operações unitárias em sistemas particulados
e fluidomecânicos. 2. ed., rev. São Paulo: Blucher, 2014. 423 p.
FOUST, A. S. Princípios das operações unitárias. 2a. ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Dois, 1982.
LACHMAN, L.; LIEBERMAN, H. H.; KANIG, J. L. Teoria e prática na
indústria farmacêutica. Lisboa: Fundação Calouste Gilbenkian,
2001.
MATOS, Simone P. Operações unitárias fundamentos,
transformações e aplicações dos fenômenos físicos e químicos.
São Paulo: Erica, 2015.
TERRON, L. R. Operações unitárias para químicos, engenheiros
e farmacêuticos. Rio de Janeiro: LTC 2012.
Professor (es) da Disciplina: Profa. Dra. Francinete Ramos Campos
Assinatura: __________________________________________________________________
Chefe de Departamento ou Unidade equivalente: Prof. Dra. Thais Martins Guimarães
Assinatura: __________________________________________________________________
III. DOCENTE (S) RESPONSÁVEL (IS) E CONTATO (S)
Nome: Profa. Dra. Francinete Ramos Campos
e-mail: [email protected]