DDIICCCCIIOONNAARRIIOO

DDEE HHOOSSTTEELLEERRÍÍAA Castellano - Euskera

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FECHA DE IMPRESIÓN: ABRIL DE 2012.

AUTORES:

COLABORADORES:

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1. Índice / Aurkibidea

1. Índice / Aurkibidea .............................................................. 4

2. Presentación / Aurkezpena ................................................ 5

3. Entrantes / Hasierakoak ..................................................... 6

4. Primeros platos / Lehenengo platerak ............................ 11

5. Segundos platos / Bigarren platerak ............................... 15

6. Postres / Postreak ............................................................ 23

7. Cafés e infusiones / Kafeak eta infusioak ....................... 26

8. Bebidas / Edariak ............................................................. 27

9. Bocadillos / Ogitartekoak ................................................. 28

10. Pintxos / Pintxoak ........................................................... 29

11. Trabajar en euskera / Lanean ere euskaraz .................. 31

Al teléfono / Telefonoan ................................................................ 31

Con las y los clientes / Bezeroekin ............................................. 32

Saludos / Agurrak ........................................................................ 33

Conversación básica / Oinarrizko elkarrizketa ............................. 34

Más expresiones comunes / Ohiko esaera gehiago .................... 35

12. Números / Zenbakiak ...................................................... 36

13. Meses y días de la semana / Hilak eta asteko egunak .. 38

14. Fechas / Datak ................................................................ 39

15. La hora / Ordua ............................................................... 40

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2. Presentación / Aurkezpena La Mancomunidad de Servicios de Txorierri lleva años desarrollando un plan para impulsar el uso del euskera en el comercio y la hostelería. Dentro de ese plan, la Mancomunidad ofrece varios servicios a los hosteleros: rótulos, traducciones, modelos de documentos e impresos en euskera, cursos de euskera... A los servicios anteriormente mencionados se les ha unido el diccionario que tienes entre manos. Queremos que este diccionario sea una herramienta diaria para aumentar el uso del euskera en tu bar o restaurante. El diccionario te ayudará a poner la carta del menú y los carteles en euskera o a entender las conversaciones básicas de la clientela vascoparlante. Ahora es tu turno. Utilízalo y practica.

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3. Entrantes / Hasierakoak Bogavante Abakandoa

Brandada de bacalao con pistacho gratinado y gazpacho

Bakailao brandada pistatxo gratinatu eta gazpatxoarekin

Brocheta de marisco Itsaski-broxeta

Brocheta de solomillo y langostinos

Azpizun eta otarrainxka-broxeta

Brocheta vegetal Broxeta begetala

Calabacines rellenos Kalabazin beteak

Cecina de León Leongo zezina

Cecina templada con olivas y bastones de sésamo

Zezin epela oliba eta sesamo-makilatxoekin

Cesta de rabo de buey y pure de piquillo

Idi-isats eta pikillo-purezko otarra

Champiñón salteado Perretxiko salteatuak

Champiñones Barrengorriak

Chorizo a la sidra Txorizoa sagardotan

Chorizo de bellota Ezkur-txorizoa

Chupito de hongos y brocheta de mollejas

Onddo-txupitoa eta arandoi-broxeta

Crema de piquillo Pikillo-krema

Croquetas Kroketak

Croquetas caseras Etxeko kroketak

Croquetas de bacalao Bakailao-kroketak

Croquetas de jamón Urdaiazpiko-kroketak

Crujiente de ibérico y langostinos

Iberiko eta otarrainxka-kurruskaria

Degustación de bacalao Bakailao dastaketa

Empanadillas Enpanadillak

Empanadillas de bonito Hegaluze-enpanadillak

Espárragos Zainzuriak

Espárragos a la vinagreta Zainzuriak ozpin-oliotan

Espárragos dos salsas Zainzuriak bi saltsarekin

Espuma de curry Curry-aparra

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Fideos de soja Soja-fideoak

Foie al Pedro Ximenez Foie-a Pedro Ximenez erara

Foie con salsa de manzana y canela

Foie-a kanela eta sagar-saltsarekin

Foie de la casa Etxeko foie-a

Foie de Las Landas Landetako foie-a

Foie escabechado Foie-a eskabetxean

Foie escabechado con uvas y virutas de queso

Foie-a eskabetxean mahatsa eta gazta izpiekin

Fritos variados Askotariko frijituak

Gamba de Huelva fresca a la plancha

Huelvako ganba freskoak plantxan

Gambas a la plancha Ganbak plantxan

Gazpacho Gazpatxoa

Hojaldre de espinacas Ziazerba-hostorea

Hojaldre gratinado de carrilleras con crema de parmesano

Masail-hostore gainerrea parmesano kremarekin

Hojaldre relleno de setas y hongos

Hostopila perretxiko eta onddoz betea

Hojaldritos rellenos de manitas de cordero y mollejas de pato a la vizcaína con polvo de jabugo

Hostopil txikiak, bizkaitar saltsarekin egindako bildots-hanka eta ahate-arandoiez beteak, jabugo-hautsarekin

Hongos a la plancha con jamón Onddoak plantxan, urdaiazpikoarekin

Hongos salteados con su sopa y polvo de shitake

Onddo salteatuak beren zopa eta shitake hautsarekin

Jamón de bellota Ezkur-urdaiazpikoa

Jamón de Cumbres cortado a cuchillo

Cumbres-eko urdaiazpikoa, aiztoz ebakia

Jamón de Guijuelo Guijueloko urdaiazpikoa

Jamón de Jabugo Jabugoko urdaiazpikoa

Langostinos a la plancha Otarrainxkak plantxan

Montadito de foie, ibérico y cebolla caramelizada

Foie, iberiko eta tipula karamelatutako montaditoa

Morcilla Odolostea

Morcilla de arroz con pimientos Arroz-odolostea piperrekin

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Nachos con queso Natxoak gaztarekin

Nachos con salsa picante Natxoak saltsa minarekin

Nécora Nekora

Paletilla de bellota Ezkur-besoa

Paletilla de Jabugo Jabugo-besoa

Paletilla de jamón ibérico Urdaiazpiko iberikozko besoa

Panache de verduras Barazki-panatxea

Pastel de carne Haragi-pastela

Pastel roto de ginseng y chocolate blanco con ganache

Ginseng pastel apurtua eta txokolate zuria ganache-arekin

Pastel templado de puerros Porru-pastel epela

Patatas ali-oli Patatak ali-oliarekin

Patatas bravas Patata minak

Patatas fritas Patata frijituak

Patatas negras Patata beltzak

Pencas rellenas Zerba-orrimami beteak

Pencas rellenas de langostinos y setas

Otarrainxkaz eta perretxikoz betetako zerba-orrimamiak

Pimientos del país Bertoko piperrak

Pimientos del piquillo Pikillo piperrak

Pimientos verdes del país Bertoko piper berdeak

Pimientos verdes rellenos de chipirón

Piper berdeak txipiroiz beteta

Pirámide de foie con corazón de membrillo y dulce de manzana

Foie piramidea, irasagar bihotz eta sagar-gozokiarekin

Presa ibérica a la pimienta sobre salteado de calabacín

Presa iberikoa piperbeltz erara, kalabazin salteatuaren gainean

Presa ibérica con patatas rellenas de foiey salsa de Oporto

Ehizaki iberikoa foiez betetako patatekin eta Oportoko saltsarekin

Puding de cabracho Itsaskabra-budina

Puding de pescado Arrain-budina

Puding de puerro Porru-budina

Puerros a la vinagreta Porruak ozpin-oliotan

Pulpo Olagarroa

Pulpo al estilo tradicional sobre cama de cachelos

Olagarroa estilo tradizionalean patata egosien gainean

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Queso Gazta

Queso con anchoas y pimientos Gazta antxoa eta piperrekin

Queso semi curado de oveja Ardi-gazta erdiondua

Quisquillón del cantábrico Kantauriko izkira handia

Rabas Txibierroak

Rabas de jibión fresco Txipiroi handi freskoaren txibierroak

Ración de croquetas Kroketa errazioa

Ración de paletilla de Jabugo Jabugo-besoa (errazioa)

Ración de patatas fritas Patata frijituak (errazioa)

Revuelto de ajos tiernos y gambas

Berakatz samurren eta ganben nahaskia

Revuelto de bacalao Bakailao-nahaskia

Revuelto de espárragos Zainzuri-nahaskia

Revuelto de hongos Onddo-nahaskia

Revuelto de hongos boletus edulis al caramelo de Módena

Boletus edulis onddo-nahaskia, Modenako karameluarekin

Revuelto de setas Perretxiko nahaskia

Rollitos de hojaldre rellenos de puerro y bacalao

Hostore-bilkariak porru eta bakailaoz beteak

Rollo primavera Udaberri-bilkaria

Rotie de pavo Indiolar-rotia

Secreto ibérico con dados de patata frita y tximitxurri

“Secreto” iberikoa patata frijituzko kuboekin eta tximitxurriarekin

Setas de temporada, salteadas o en revuelto

Sasoiko perretxikoak, salteatuak edo nahaskian

Tabla de ibéricos Iberiko-ohola

Taco de buey sobre puré de patata trufada y crema de piquillo

Idi zatia patata-pure trufatu eta pikillo-kremaren gainean

Taco de buey, morrones a la leña y reducción de su propio jugo

Idi zatia, egurrezko sutan erretako pipermorroak eta bere zukuaren erredukzioa

Taco de ciervo sobre ragú de verduras y trufa

Orein takoa, barazki eta trufa-raguaren gainean

Taco de ciervo, ragout de verduras y trufa

Orein takoa, barazki eta trufa-raguta

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Taco de foie casero y caramelo de pacharán

Etxeko foie zatia eta patxaran-karamelua

Taco de rape mechado con gambas y tallarín de sepia

Zapo urdaiztatu zatia ganba eta txibia-tallarinekin

Taco de ternera con crema Idiazabal

Txahal zatia Idiazabal-kremarekin

Tacos de pulpo con patata rota al pimentón de la Vera

Olagarro zatiak patata hautsi eta La Verako piperrautsarekin

Tempura de langostinos Otarrainxka tenpura

Texturas de quesos Gazta-testurak

Tigres Tigreak

Trigueros a la parrilla con hongos confitados y crujiente de ibéricos

Gari-esparragoak onddo konfitatu eta iberiko-kurruskariarekin

Ventresca con cebolla confitada Mendrezka tipula konfitatuarekin

Ventresca con pimientos rojos y anchoas

Mendrezka piper gorri eta antxoekin

Ventresca de bonito con vinagreta

Hegaluze-mendrezka ozpin-olioarekin

Vieira a la plancha con salsa de vainilla

Bieira plantxan banilla saltsarekin

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4. Primeros platos / Lehenengo platerak Alcachofas a la marinera Alkatxofak marinel erara

Alcachofas con beicon y salsa verde

Alkatxofak hirugihar eta saltsa berdearekin

Alcachofas con jamón Alkatxofak urdaiazpikoarekin

Alubias blancas Indaba zuriak

Alubias blancas con morcilla Indaba zuriak odolostearekin

Alubias blancas con pimiento choricero

Indaba zuriak piper txorizeroarekin

Alubias del país con sacramentos

Bertako indabak sakramentuekin

Alubias rojas Indaba gorriak

Alubias rojas con morcilla Indaba gorriak odolostearekin

Arroz a la cubana Arroza kubako erara

Arroz con carne Arroza haragiarekin

Arroz con cerdo y champiñones Arroza txerrikiarekin eta barrengorriekin

Arroz con chipirones Arroza txipiroiekin

Arroz con mojojones y chipirones

Arroza muskuilu eta txipiroiekin

Arroz con mojojones y chirlas Arroza muskuilu eta txirlekin

Arroz con mojojones y pollo Arroza muskuilu eta oilaskoarekin

Arroz con pollo Arroza oilaskoarekin

Arroz con pollo al curry Arroza eta oilaskoa curry saltsan

Arroz con verduras Arroza barazkiekin

Arroz cremoso con boletus, chedar y brochetas de mollejas

Arroz krematsua boletus, chedar eta ondo-broxetekin

Arroz cremoso de espárragos trigeros y magret de pato

Arroz krematsua gari-zainzuri eta ahate-paparrarekin

Arroz cremoso de verduras, cigala y vieira

Arroz krematsua barazki, zigala eta bieirarekin

Arroz negro Arroz beltza

Arroz negro con calamari Arroz beltza txipiroiekin

Arroz salteado con verduras y cordero

Arroz salteatua barazkiekin eta arkumearekin

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Brócoli con besamel y zanahorias

Brokolia bexamelarekin eta azenarioekin

Brócoli con patatas y refrito de ajos

Brokolia patatekin eta berakatz olio errearekin

Brócoli gratinado Brokoli gratinatua

Cardos al ajillo Karduak berakatzarekin

Coles de Bruselas Bruselazak

Coles de Bruselas con patatas y refrito de ajos

Bruselazak patatekin eta berakatz olio errearekin

Coliflor ajoarriero Ajoarriero azalorea

Coliflor con besamel Azalorea bexamelarekin

Coliflor con refrito Azalorea olio errearekin

Coliflor gratinada Azalore gratinatua

Consomé Kontsomea

Consomé con jerez Kontsomea jerezarekin

Consomé con yema Kontsomea gorringoarekin

Copa de pochas estofadas con pulpo a la marinera

Potxa erregosien kopa marinel erako olagarroarekin

Crema de ave Hegazti-krema

Crema de calabaza Kalabaza-krema

Crema de espárragos Zainzuri-krema

Crema de guisantes Ilar-krema

Crema de legumbres Lekale-krema

Crema de puerro Porru-krema

Ensalada Entsalada

Ensalada da tomate Tomate-entsalada

Ensalada de abacanto y vinagreta, con mahonesa de su coral

Abakando eta ozpin-olio entsalada, bere koraleko maionesarekin

Ensalada de ave Hegazti-entsalada

Ensalada de bacalao Bakailao-entsalada

Ensalada de bacalao con vinagreta al aroma de trufa con chalota y tomatitos asados

Bakailao-entsalada trufa-aromako ozpin-olioarekin, tipulatxarekin eta tomatetxo erreekin

Ensalada de bonito Hegaluze-entsalada

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Ensalada de bonito casero con anchoa y piquillo

Etxeko hegaluze-entsalada, antxoa eta pikilloekin

Ensalada de garbanzos Garbantzu-entsalada

Ensalada de lechuga, tomate y cebolletas

Letxuga, tomate eta tipulin-entsalada

Ensalada de morros de bacalao, piquillos a la leña y vinagreta de manzana

Bakailao muturren entsalada, egurrezko sutan erretako pikillo eta sagar ozpin-olioarekin

Ensalada de pasta Pasta-entsalada

Ensalada de pollo Oilasko-entsalada

Ensalada de queso de cabra Ahuntz-gazta entsalada

Ensalada de salmón ahumado Izokin ketuzko entsalada

Ensalada de tomate Tomate-entsalda

Ensalada de ventresca Mendrezka-entsalada

Ensalada de ventresca de bonito con cebolla caramelizada

Hegaluze-mendrezka entsalada tipula karamelizatuarekin

Ensalada mixta Entsalada mistoa

Ensalada templada Entsalada epela

Ensalada templada de bacalao Bakailao entsalada epela

Ensalada templada de verduras y hongos con queso de cabra

Barazki eta onddo-entsalada epela ahuntz-gaztarekin

Ensaladilla de arroz Arroz-entsaladilla

Ensaladilla rusa Entsaladilla errusiarra

Espaguetis a la casera Espagetiak etxeko erara

Espaguetis con verduras Espagetiak barazkiekin

Espaguetis Napolitana Espagetiak napolitar erara

Estofado de buey Idi erregosia

Garbanzos Garbantzuak

Garbanzos con berza Garbantzuak azarekin

Guisantes con berza Ilarrak azarekin

Guisantes con patatas Ilarrak patatekin

Lentejas Dilistak

Lentejas con arroz Dilistak arrozarekin

Lentejas con morcilla Dilistak odolostearekin

Macarrones con tomate Makarroiak tomatearekin

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Macarrones con tomate y besamel

Makarroiak tomate eta bexamelarekin

Macarrones gratinados Makarroi gainerreak

Marmitako Marmitakoa

Menestra Menestra

Menestra con refrito Menestra olio errearekin

Menestra de verduras Barazki-menestra

Paella de carne Haragi-paella

Paella de marisco Itsaski-paella

Paella de verduras Barazki-paella

Pasta al ajillo Pasta berakatzarekin

Pasta con champiñones y pimiento verde

Pasta barrengorriekin eta piper berdearekin

Pasta con frutos del mar Pasta itsas-fruituekin

Patatas a la riojana Patatak Errioxako erara

Patatas en salsa verde Patatak saltsa berdean

Pisto Pistoa

Pisto a la bilbaína Pistoa Bilboko erara

Porrusalda con bacalao Porrusalda bakailaoarekin

Porrusalda con costilla Porrusalda saiheskiarekin

Puré de verduras Barazki-purea

Sopa de ajo Berakatz-zopa

Sopa de cebolla Tipula-zopa

Sopa de cocido Eltzeko-zopa

Sopa de pescado Arrain-zopa

Sopa de pescados y mariscos Arrain eta marisko zopa

Sopa de verduras Barazki-zopa

Vainas con patatas Lekak patatekin

Vainas con refrito Lekak olio errearekin

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5. Segundos platos / Bigarren platerak Abadejo en salsa verde Abadira saltsa berdean

Albóndigas Haragi-bolak

Albóndigas con tomate Haragi-bolak tomatearekin

Albóndigas en salsa Haragi-bolak saltsan

Albóndigas en salsa de tomate Haragi-bolak tomate saltsan

Almeja fina al gusto Txirla finak zure gustura

Almejas a la marinera Txirlak marinel erara

Almejas al vapor Txirlak lurrunean

Almejas en salsa verde Txirlak saltsa berdean

Anchoas arrantzale Arrantzale antxoak

Anchoas con refrito de oliva y ajos

Antxoak oliba eta berakatz olio errearekin

Anchoas del Abra en salazón con alcachofas y morrones

Abrako antxoa gazituak, alkatxofa eta pipermorroekin

Anchoas fritas Antxoa frijituak

Anchoas mandanga (a la cazuela)

Mandanga antxoak (kazolan)

Anchoas rellenas de parmesano e ibérico

Parmesanoz eta iberikoz betetako antxoak

Bacalao a la vizcaína Bakailaoa Bizkaiko erara

Bacalao a la zuri-gorri Bakailaoa zuri-gorri erara

Bacalao ajoarriero Ajoarriero bakailaoa

Bacalao ajoarriero con gambitas salteadas

Ajoarriero bakailaoa ganba salteatuekin

Bacalao al Club Ranero Bakailaoa Club Ranero erara

Bacalao al pil pil Bakailaoa pil-pilean

Bacalao al pil-pil de trufa Bakailaoa trufa pil-pilean

Bacalao al vino blanco Bakailaoa ardo zuritan

Bacalao con tomate Bakailaoa tomatearekin

Bacalao confitado con espinacas y almendras

Bakailao konfitatua ziazerba eta almendrekin

Bacalao en salsa marinera Bakailaoa marinel-saltsan

Bacalao rebozado Bakailao arrautzeztatua

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Begihandi en su tinta Begihandiak beren tintan

Berza con patatas Aza patatekin

Besugo Bisigua

Besugo a la parrilla Bisigua parrillan

Bonito a la plancha Hegaluzea plantxan

Bonito con tomate Hegaluzea tomatearekin

Bonito encebollado Tipuladun hegaluzea

Cabracho a la parrilla Itsaskabra parrillan

Cabrito asado Antxume errea

Cabrito asado con ensalada Antxume errea entsaladarekin

Calamares del Abra confitados con gel de cebolla y su tinta

Abrako txipiroiak tipula gelaz konfitatuak, bere tintarekin

Calamares en su tinta Txipiroiak tintan

Callos Tripakiak

Callos a la vizcaína Tripakiak Bizkaiko erara

Callos y morros Tripakiak eta muturrak

Canelón de centolla, crema de marisco y su espuma

Txangurru kaneloia, marisko krema eta bere aparrarekin

Canelones de carne Haragi-kaneloiak

Canelones de espinacas Ziazerba-kaneloiak

Caracoles Barraskiloak

Carne estofada Haragi erregosia

Carrillera ibérica con puré a la mostaza

Masail iberikoa mostaza-purearekin

Carrilleras de cerdo Txerri-masailak

Carrilleras de ternera Txahal-masailak

Carrilleras estofadas Masail erregosiak

Chicharro Txitxarroa

Chicharro asado Txitxarro errea

Chicharro en salsa bilbaína Txitxarroa bilbotar saltsan

Chipirones Txipiroiak

Chipirones en su tinta Txipiroiak beren tintan

Chuleta de buey Idi-txuleta

Chuleta de buey a la plancha con guarnición

Idi-txuletoia plantxan erreta goarnizioarekin

Chuleta de cerdo Txerri-txuleta

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Chuleta de cerdo con pimientos rojos

Txerri-txuleta piper gorriekin

Chuleta de ternera a la parrilla Txahal-txuleta parrillan erreta

Chuleta de ternera con timbal de patata panadera y piquillo

Txahal-txuleta panadera patata eta pikillozko tinbalarekin

Chuletillas de cordero Arkume-txuletak

Chuletillas de cordero Arkume-txuletatxoak

Chuletillas de cordero a la plancha

Arkume-txuletak plantxan

Chuletillas de cordero lechal Esneko arkume-txuletak

Chuletón a la parrilla Txuletoia parrillan erreta

Chuletón de buey Idi-txuletoia

Chuletón de buey a la parrilla Idi txuletoia parrillan erreta

Chuletón de vaca a la piedra con pimientos asados

Behi-txuletoia harrian erreta piper erreekin

Cigalas a la sartén Zigalak zartaginean

Cochifrito Txerrikume frijitua

Cochinillo al horno Txerrikumea labean

Cochinillo asado Txerrikume errea

Cochinillo confitado, puré de boniato y su jugo

Txerrikume konfitatua, batata purea eta bere zukua

Cococha de bacalao con hongos sobre tempura de berenjena

Bakailao-kokotxak onddoekin, berenjenazko Tenpuraren gainean

Cocochas al pil- pil Kokotxak pil-pilean

Cocochas de bacalao confitadas en pil- pil de piña y yogurt

Bakailao -kokotxak anana eta jogurtezko pil-pilean konfitatuta

Cocochas de merluza Legatz-kokotxak

Codillo asado Txerri-ukondo errea

Cogote de merluza Legatz-kokotea

Cogote de merluza al horno Legatz-kokotea labean

Cola de merluza asada a la parrilla

Legatz-isatsa parrillan erreta

Colas de cigalas rebozadas Zigala-isatsak arrautza-irinetan

Conejo guisado Untxi gisatua

Confit de pato sobre salsa de ciruelas pasas

Ahate konfita okaranpasazko saltsaren gainean

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Cordero asado Arkume errea

Costilla asada Saiheski errea

Costilla de cerdo asada con patatas panadera

Txerri-saiheski errea panadera patatekin

Dorada a la parrilla Urraburua parrillan

Dorada con patata panadera y refrito

Urraburua patata erregosi eta olio errearekin

Entrecot a la brasa, al queso o a la pimienta verde

Entrekota txingarretan erreta edo piperbeltz berdearekin

Entrecot Entrekota

Entrecot al queso y al pimienta negra

Entrekota gazta eta piperbeltzarekin

Escalope Eskalopea

Escalope con patatas fritas Eskalopea patata frijituekin

Escalope cordón bleu con sinfonía de lechuga

Cordón bleu eskalopea letxuga sinfoniarekin

Escalope milanesa Eskalopea Milango erara

Escalopines de foie a la plancha, salsa de moscatel y pasas

Foiezko eskalopinak plantxan, moskatel eta pasa-saltsa

Falda asada Hegal errea

Falda de ternera con verduras Txahal-hegala barazkiekin

Faneca frita Paneka frijitua

Filete Xerra

Filete ruso Hanburgesa

Foie a la plancha con frutas Foie-a plantxan frutekin

Foie a la plancha con huevos fritos de caserío

Foie-a plantxan baserriko arrautza frijituekin

Gallo Oilarra

Guiarra con pimientos Giharra piperrekin

Hígado Gibela

Huevo frito Arrautza frijitua

Huevos con chorizo Arrautzak txorizoarekin

Huevos con jamón Arrautzak urdaiazpikoarekin

Huevos con patatas Arrautzak patatekin

Huevos con tocino Arrautzak urdaiarekin

Huevos fritos Arrautza frijituak

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Huevos revueltos con jamón Arrautza nahasiak urdaiazpikoarekin

Ijada de bonito a la parrilla Hegaluze-mendrezka parrillan erreta

Jibiones frescos troceados en su tinta

Txibia fresko zatituak beren tintan

Laminas de bacalao con pastel de cebolla y pimientos

Bakailao xerrak tipula eta piper pastelarekin

Langosta Otarraina

Lasagna bolognesa Lasagna Bolognako erara

Lasagna de verduras asadas Lasagna barazki erreekin

Lasagna Florentina Lasagna florentina

Lengua en salsa Mihia saltsan

Lenguado Mihi-arraina

Lenguado meunier Mihi-arraina meunier erara

Lomito de cordero relleno de orejones y piñones

Arkume-solomotxoa orejoiz eta pinaziz betea

Lomitos de cabracho al a plancha sobre tempura de verduras

Itsaskabra-solomoak plantxan, barazki-tenpuraren gainean

Lomitos de jabalí y milhojas de manzana y hongos sobre muselina de manzana

Basurde-solomo txikiak eta sagar- eta onddo-hostopila sagar-muselinaren gainean

Lomitos de jabalí, milhoja de manzana y hongos

Basurde-solomo txikiak, sagar- eta onddo-hostopila

Lomitos de merluza con costra de pistacho, puré de calabaza y espuma de ajo blanco

Legatz-solomotxoak pistatxo zarakarraz, kalabaza-pureaz eta berakatz zurizko aparrez

Lomo adobado en piperrada Solomo adobatua piperradan

Lomo asado con patatas panadera

Solomo errea panadera patatekin

Lomo con patatas Solomoa patatekin

Lomo con pimientos Solomoa piperrekin

Lomo de bellota Ezkur-solomoa

Lomo de Guijuelo Guijueloko solomoa

Lomo de merluza con langostinos firtos, ajo y perejil

Legatz-solomoak otarrainxka frijitu, berakatz eta perrexilarekin

Lomo ibérico Solomo iberikoa

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Lomos de cabracho, tempura de verduras y vinagreta de tomate

Itsaskabra-solomoak, barazki-tenpura eta tomate ozpin-olioa

Lomos de dorada al horno con verduritas de temporada

Urraburu-solomoak labean erreta sasoiko barazkitxoekin

Lomos de merluza “Pintiparada” Legatz-solomoak “Pintiparada” erara

Lomos de merluza con almejas Legatz-solomoak txirlekin

Lomos de merluza con cocochas Legatz-solomoak kokotxekin

Lubina a la cebolla Lupina kipulatan

Lubina a la parrilla Lupina parrillan

Lubina a la plancha Lupina plantxan

Lubina a la plancha o al horno Lupina plantxan edo labean

Lubina al horno Lupina labean erreta

Magret de pato con salsa moscatel y pasas

Ahate-paparra moskatel-saltsa eta mahaspasekin

Manitas de cerdo Txerri-hankak

Manos de cerdo rellenas de setas y manteca

Txerri-hankak perretxikoz eta gantzez beteak

Medallón de rape envuelto en jabugo y sobre vinagreta de tomate

Zapo-medailoia jabugoz bilduta eta tomatezko ozpin-oliotan

Medallones de pluma ibérica al aroma de miel

Luma iberikozko medailoiak ezti lurrinarekin

Mejillones en salsa verde Muskuiluak saltsa berdean

Merluza a la bilbaína Legatza Bilboko erara

Merluza a la ondarresa Legatza Ondarroako erara

Merluza a la parrilla sobre txangurro y crema de nécoras

Legatza parrillan erreta, txangurro eta nekora kremaren gainean

Merluza a la plancha Legatza plantxan

Merluza a la romana Legatza Erromako erara

Merluza en salsa americana Legatza saltsa amerikarrarekin

Merluza en salsa con almejas Legatza saltsan, txirlekin

Merluza en salsa marinera Legatza marinel-saltsan

Merluza en salsa verde con almejas y cocochas

Legatza saltsa berdean txirla eta kokotxekin

Merluza frita Legatz frijitua

Merluza rebozada Legatza arrautzeztatua

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Merluza rellena de txangurro con salsa verde y almejas

Txangurruz betetako legatza, saltsa berde eta txirlekin

Mollejas de cordero con crujiente de almendra sobre pisto y chantarellus

Arkume-hazikontxoak almendra-kurruskariarekin, pisto eta cantharellus gainean

Morros Muturrak

Morros de ternera a la vizcaína Txahal-muturrak Bizkaiko erara

Muslos de pollo con menestra Oilasko-izterrak menestrarekin

Pechuga de pollo Oilasko-bularkia

Pechuga de pollo con tomate Oilasko-bularkia tomatearekin

Pechuga de pollo rellenas Oilasko-bularki beteak

Pescadilla Merlenka

Pimientos rellenos de bacalao Bakailaoz betetako piperrak

Pimientos rellenos de carne Haragiz betetako piperrak

Pimientos rellenos de chipirón Txipiroiz betetako piperrak

Pimientos rellenos de pescado Arrainez betetako piperrak

Piquillos rellenos de frutos del mar sobre crema de bogavante

Itsasoko fruituz betetako piperrak, abakando kremaren gainean

Pizza cuatro estaciones Lau urtaroko pizza

Pizza marinera Marinel-pizza

Pochas con almejas Potxak txirlekin

Pollo al ajillo Oilaskoa berakatzarekin

Pollo al chilindrón Oilaskoa txilindron erara

Pollo asado Oilasko errea

Pollo asado con champiñones y puré de patata

Oilasko errea barrengorriekin eta patata purearekin

Pollo frito al ajillo Oilasko errea berakatzarekin

Rabo al vino tinto Isatsa ardo beltzarekin

Rabo de buey estofado con salsa Idi-isatsa saltsan erregosia

Rape Zapoa

Rape a la parrilla Zapoa parrillan

Rape al horno con patata panadera

Zapoa labean panadera patatarekin

Rape asado en cama de panadera y guisantes

Zapo errea, panadera patata eta ilarrekin

Redondo de ternera Txahal-biribilkia

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Redondo de ternera en salsa Txahal-biribilkia saltsan

Rodaballo a la parrilla Erreboiloa parrillan

Rodaballo a la plancha Erreboiloa plantxan

Rodaballo al horno con salsa verde y berberechos

Erreboiloa labean erreta saltsa berde eta berberetxoekin

Rueda de bonito a la parrilla Hegaluze-trontzoa parrilan erreta

Rulo de cordero confitado con habitas salteadas

Bildots-erruloa urinean emana babatxiki salteatuekin

Salchichas Saltxitxak

Salchichón de bellota Ezkur-saltxitxoia

Salmón ahumado Izokin ketua

San Jacobos San Jakoboak

Sardinas asadas Sardina erreak

Sartén de huevos fritos con hongos

Arrautza frijituak onddoekin

Solomillo Azpizuna

Solomillo a la plancha con salsa de foie

Azpizuna plantxan foie-saltsarekin

Solomillo al foie, salsa de trufa Azpizuna foie-a eta trufa saltsarekin

Solomillo al queso o a la pimienta verde

Azpizuna gazta edo piperbeltz berdearekin

Solomillo con guarnición Azpizuna goarnizioarekin

Solomillo con taco de foie a la plancha y hongos

Azpizuna eta plantxan berotutako foie zatia onddoekin

Sukalki de ternera Txahal-sukalkia

Trucha frita Amuarrain frijitua

Verdel asado Berdel errea

Zancarrón con tomate Zangarra tomatearekin

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6. Postres / Postreak Arroz con leche Arroz-esnea

Arroz con leche con helado de canela

Arroz-esnea kanelazko izozkiarekin

Biscuit de nueces Intxaur-biscuita

Biscuit glase con chocolate caliente

Biscuit glase txokolate beroarekin

Bombón Glasé Glasé bonboia

Chuchos Txutxuak

Cremoso de queso caramelizado con frutas tropicales

Gazta karamelizatuzko krematsua fruta tropikalekin

Cuajada Gatzatua

Escocés Eskoziarra

Flan Flana

Flan de huevo casero Etxeko arrautza-budina

Flan de la casa Etxeko flana

Fresas con nata Marrubiak esne-gainarekin

Fruta del tiempo Sasoiko fruta

Fruta natural del día Eguneko fruta naturala

Goxua Goxua

Helado Izozkia

Helado de cajeta Cajeta-izozkia

Helado de frambuesa Mugurdi-izozkia

Helado de vainilla Banilla-izozkia

Helados variados Askotariko izozkiak

Infusión de frutos rojos con crema helada y chocolate caliente

Fruta gorrien infusioa krema izoztu eta txokolate beroarekin

Limón helado Limoi izoztua

Macedonia de fruta Fruta-mazedonia

Mantecado en copa Izozkia kopan

Manzanas asadas Sagar erreak

Manzanas cocidas Sagar egosiak

Melocotón en almíbar Melokotoia almibarretan

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Milhoja Hostopila

Milhoja de crema con chocolate Krema-hostopila txokolatearekin

Natillas Natillak

Natillas de café Kafe-natillak

Nueces con nata Intxaurrak esne-gainarekin

Panchineta con chocolate caliente

Pantxineta txokolate beroarekin

Pastel de arroz Arroz-pastela

Pastel de chocolate y salsa de menta

Txokolatezko pastela eta menda-saltsa

Pastel vasco Euskal pastela

Pastelitos de hojaldre Hostore pasteltxoak

Peras al vino Madariak ardoarekin

Pijama Pijama

Piña en almíbar Anana almibarretan

Piña helada Anana izoztua

Piña natural Anana naturala

Plato de postres variados Askotariko postreak

Pudding de la casa Etxeko budina

Puding de chocholate Txokolate-budina

Queso fresco Gazta freskoa

Queso fresco con membrillo Gazta freskoa irasagarrarekin

Queso Idiazabal Idiazabal gazta

Queso manchego Mantxako gazta

Queso manchego con membrillo Mantxako gazta irasagarrarekin

Queso y membrillo Gazta eta irasagarra

Rosquillas Erroskilak

Salsa de ciruelas Okaran-saltsa

Sorbete de champán Txanpain sorbetea

Sorbete de la casa al cava Etxeko sorbetea cavarekin

Sorbete de limón al cava Limoi sorbetea cavarekin

Tabla de quesos Gazta taula

Tarrina Terrina

Tarta al whisky Whisky tarta

Tarta de arroz Arroz-tarta

Tarta de chocolate Txokolate-tarta

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Tarta de kiwi Kiwi-tarta

Tarta de limón Limoi-tarta

Tarta de manzana Sagar-tarta

Tarta de milhojas Hostopil-tarta

Tarta de moka Moka-tarta

Tarta de piña Anana-tarta

Tarta de queso Gazta-tarta

Tarta de queso con frambues Gazta-tarta mugurdiekin

Tarta de trufa Trufa-tarta

Tarta de yogur Jogurt-tarta

Tarta helada Tarta izoztua

Tarta helada de whisky Whisky-tarta izoztua

Tarta mascota Maskota tarta

Tarta San Marcos San Markos tarta

Tarta Selva Negra Oihan Beltzeko tarta

Tiramisú Tiramisua

Tocino de cielo Aingeru-budina

Tostada de crema Kremazko tostada

Trufas heladas Trufa izoztuak

Valenciano Valentziarra

Yogur Jogurta

Zumo de naranja Laranja zukua

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7. Cafés e infusiones / Kafeak eta infusioak Café americano Kafe amerikarra

Café bombón Bonboi-kafea

Café con hielo Kafea izotzarekin

Café con leche Kafesnea

Café cortado Kafe ebakia

Café descafeinado Kafe deskafeinatua

Café escocés Kafe eskoziarra

Café irlandés Kafe irlandarra

Café sólo Kafe hutsa

Café solo doble Kafe huts bikoitza

Carajillo Karajilloa

Leche Esnea

Leche caliente Esne beroa

Manzanilla Kamamila

Menta Menda

Té Tea

Té con leche Tea esnearekin

Té con limón Tea limoiarekin

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8. Bebidas / Edariak Agua Ura

Batido Irabiatua

Batido de chocolate Txokolatezko irabiatua

Batido de fresa Marrubizko irabiatua

Batido de vainilla Banillazko irabiatua

Botella de agua Ur botila

Botella de agua fría Ur botila hotza

Botella de agua natural Ur botila naturala

Cerveza Garagardoa

Cosechero Urtekoa

Crianza Kriantza

Mosto Muztioa

Pacharán Patxarana

Refresco Freskagarria

Refresco de limón Limoizko freskagarria

Refresco de naranja Laranjazko freskagarria

Sidra Sagardoa

Txakolí Txakolina

Vino Ardoa

Vino blanco Ardo zuria

Vino rosado Ardo gorria

Vino tinto Ardo beltza

Zumo Zukua

Zumo de fresa Marrubi-zukua

Zumo de naranja Laranja-zukua

Zumo de piña Anana-zukua

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9. Bocadillos / Ogitartekoak Beicon con queso Hirugiharra eta gazta

Chorizo Txorizoa

Filete de ternera Txahal –xerra

Hamburguesa con cebolla Hanburgesa tipularekin

Hamburguesa con queso Hanburgesa gaztarekin

Hamburguesa sola Hanburgesa hutsa

Jamón Urdaiazpikoa

Jamón ibérico Urdaiazpiko iberikoa

Jamón york York urdaiazpikoa

Lomo Solomoa

Lomo con queso Solomoa gaztarekin

Lomo con queso y pimientos Solomoa gazta eta piperrekin

Pechuga con pimientos Bularkia piperrekin

Pechuga con queso Bularkia gaztarekin

Queso Gazta

Sandwich mixto Sandwich mistoa

Sandwich vegetal Sandwich begetala

Sandwich vegetal con bonito Sandwich begetala hegaluzearekin

Sandwich vegetal con jamón y queso

Sandwich begetala urdaiazpiko eta gaztarekin

Tortilla de bacalao Bakailao-tortilla

Tortilla de bonito Hegaluze-tortila

Tortilla de champiñones Barrengorri-tortilla

Tortilla de chorizo Txorizo-tortilla

Tortilla de jamón Urdaiazpiko-tortilla

Tortilla de jamón y queso Urdaiazpiko eta gazta-tortilla

Tortilla de patata Patata-tortilla

Tortilla francesa Tortilla frantsesa

Vegetal Begetala

Vegetal con bonito Begetala hegaluzearekin

Vegetal con jamón Begetala urdaiazpikoarekin

Vegetal con pimientos rojos Begetala piper gorriekin

10. Pintxos / Pintxoak

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Antxoas rebozadas Antxoa arrautzaztatutak

Bacalao ajoarriero Ajoarriero bakailaoa

Bacalao al pil-pil Bakailaoa pil-pilean

Bacalao con pimiento verde sobre cama de cebolla caramelizada

Bakailaoa piper berdearekin, tipula karamelatuaren gainean

Bacalao rebozado Bakailao arrautzaztatua

Berenjena rellena Berenjena betea

Brandada de bacalao Bakailao-brandada

Brandada de bacalao y piquillo Bakailao eta pikillo brandada

Brocheta de melón y gambas Meloi eta ganba broxeta

Calabacin con gambas y hongos Kalabazina ganba eta onddoekin

Calabacín relleno de bacalao Bakailaoz betetako kalabazina

Champis Barrengorriak

Champis con revuelto Barrengorriak nahaskiarekin

Croqueta de jamón Urdaiazpiko-kroketa

Croquetas de morcilla Odoloste-kroketak

Gilda Gilda

Hongos con foie y jamón Onddoak foie-a eta urdaiazpikoarekin

Huevo con bonito y anchoa Arrautza hegaluzea eta antxoarekin

Huevo con gamba Arrautza ganbarekin

Huevos de codorniz Galeper-arrautzak

Langostinos con tomate cherry crujiente

Otarrainxkak cherry tomate kurruskariarekin

Merluza con pimientos Legatza piperrekin

Pil-pil con gulas Pil-pila gulekin

Pimiento relleno de morcilla Odolostez betetako piperrak

Pimientos rellenos de bacalao Bakailaoz betetako piperrak

Piperrada de bacalao Bakailaozko piperrada

Pisto de morcilla Odoloste-pistoa

Pulpo a la gallega Olagarroa galiziako erara

Revuelto de hongos Onddo nahaskia

Revuelto de setas y gambas con gulas salteadas

Perretxiko eta ganba nahaskia gula salteatuekin

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Sandwich mixto Sandwich mistoa

Sandwich mixto cubano Sandwich misto kubatarra

Sandwich vegetal Sandwich begetala

Tempura de verduras y langostinos

Barazki eta otarrainxken tenpura

Tortilla de bacalao Bakailao-tortilla

Tortilla de bonito Hegaluze-tortilla

Tortilla de chorizo Txorizo-tortilla

Tortilla de jamón Urdaiazpiko-tortila

Tortilla de patata Patata tortilla

Tortilla de patata con jamón york y queso

Patata-tortilla urdaiazpikoa eta gaztarekin

Tortilla de patata de jamón y queso

Urdaiazpiko eta gazta patata tortilla

Tortilla de txatka Txatka-tortilla

Tortilla paisana Nekazari-tortilla

Tortilla vegetal Tortilla begetala

Vegetal Begetala

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11. Trabajar en euskera / Lanean ere euskaraz

AL TELÉFONO TELEFONOAN

Buenos días Egun on

Buenas tardes Arratsalde on

Buenas noches Gabon

En estos momentos no está Momentu honetan ez dago

Hoy no va a venir Gaur ez da etorriko

Llame un poco mas tarde, por favor

Deitu apur bat geroago, mesedez

No hay de que Ez horregatik

No, llegará mas tarde. ¿Quiere que le diga algo?

Ez, ez dago. Geroago iritsiko da. Zerbait esatea nahi al duzu?

Perdone, se ha equivocado Barkatu, baina okertu egin zara

Sí, ¿quién es? Bai, esan?

Sí, ahora mismo se pone Bai, berehala jarriko da

Sí, espera un momento por favor Bai, itxaron apur bat, mesedez

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CON LAS Y LOS CLIENTES BEZEROEKIN

¿Algo más? Zerbait gehiago?

¿Cuánto es? Zenbat da?

¿El servicio por favor? Komuna, mesedez?

¿Podrías activar la máquina de tabaco?

Tabako makina piztu dezakezu?

¿Qué desean comer? Zer nahi duzue jateko?

¿Qué desean? Zer nahi duzue?

¿Qué te debo? Zenbat zor dizut?

Cuanto tiempo, ¿qué tal estás? Aspaldiko, zer moduz?

Gracias Eskerrik asko

Gracias por su visita Eskerrik asko zure bisitagatik

Hasta luego Gero arte

Hasta mañana Bihar arte

La cuenta, por favor Kontua, mesedez

Muchas gracias Mila esker

Por ahí Hortik dago

Que aproveche On egin

¿Se puede fumar? Erre daiteke?

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SALUDOS AGURRAK

¿Qué tal? Zer moduz?

Adiós Agur

Buenas noches Gabon

Buenas tardes Arrasti on

Buenos días Egun on

Cuídate Zaindu zaitez

Hasta el lunes Astelehenera arte

Hasta la próxima Hurrengora arrte

Hasta la semana que viene Datorren astera arte

Hasta la vista Ikusi arte

Hasta luego Gero arte

Hasta mañana Bihar arte

Hasta pronto Laster arte / Ondo ibili / Ondo segi / Ondo izan

Hola Kaixo

Igualmente Berdin

Lo mismo, ¡que así sea! Halan ekarri!

Muy bien, ¿y tú? Oso ondo, eta zu?

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CONVERSACIÓN BÁSICA OINARRIZKO ELKARRIZKETA

Hostelero/a: Egun on!

Cliente: Egun on!

Hostelero/a: Zer nahi duzu? (¿Qué quieres?)

Cliente: Pintxo bat, mesedez. (Un pincho, por favor)

Hostelero/a: Zein? (¿Cuál?)

Cliente: Hori. (Ése).

Hostelero/a: Zerbait gehiago? (¿Algo más?)

Cliente: Bai, zurito bat. (Sí, un zurito)

Cliente: Zenbat da? (¿Cuánto es?)

Hostelero/a: Bat eta hogei. (Uno veinte)

Cliente: Eskerrik asko. (Gracias)

Hostelero/a: Zuri. (A tí)

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MAS EXPRESIONES OHIKO ESALDI COMUNES GEHIAGO

¡Cuidado con esa mesa! Kontuz mahai horrekin!

¿Cuánto te debo? Zenbat zor dizut?

¿Dónde te has hecho daño? Non hartu duzu min?

¿Lo de siempre? Betikoa?

¿Sabes hablar euskera? Badakizu euskaraz?

¿Se puede pagar con tarjeta de crédito?

Kreditu-txartelarekin ordain daiteke?

¿Te has hecho daño? Min hartu al duzu?

Cerrado por descanso Itxita. Atseden-eguna

Cerrado por descanso semanal Itxita. Asteko atseden-eguna

Cerrado por vacaciones Oporrengatik itxita

Claro que no Ez horixe

Claro que sí Bai, noski

Despacio, por favor Astiro, mesedez

Estoy aprendiendo euskera Euskara ikasten ari naiz

IVA incuido BEZ barne

Menú degustación Dastatzeko menua

Menú del día Eguneko menua

No, no sé Ez, ez dakit

Perdona, no sé euskera Barkatu, ez dakit euskaraz

Perdona, no te he entendido Barkatu, ez dizut ulertu

Perdona, no te he oído Barkatu, ez dizut entzun

Por encargo Aurrez eskatuta / enkarguz

Precio Prezioa

Ración Errazioa

Reservado Erreserbatua

Tengo hambre Gose naiz

Tengo sed Egarri naiz

Vuelvo enseguida Berehala nator

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12. Números / Zenbakiak 0 zero 10 hamar 20 hogei

1 bat 11 hamaika 21 Hogeita bat

2 bi 12 hamabi 22 Hogeita bi

3 hiru 13 hamahiru 23 Hogeita hiru

4 lau 14 hamalau 24 Hogeita lau

5 bost 15 hamabost 25 Hogeita bost

6 sei 16 hamasei 26 Hogeita sei

7 zazpi 17 hamazazpi 27 Hogeita zazpi

8 zortzi 18 hamazortzi 28 Hogeita zortzi

9 bederatzi 19 hemeretzi 29 Hogeita bederatzi

30 Hogeita hamar 40 Berrogei 50 Berrogeita hamar

31 Hogeita hamaika 41 Berrogeita bat 51 Berrogeita hamika

32 Hogeita hamabi 42 Berrogeita bi 52 Berrogeita hamabi

33 Hogeita hamairu 43 Berrogeita hiru 53 Berrogeita hamahiru

34 Hogeita hamalaua 44 Berrogeita lau 54 Berrogeita hamalau

35 Hogeita hamabost 45 Berrogeita bost 55 Berrogeita hamabost

36 Hogeita hamasei 46 Berrogeita sei 56 Berrogeita hamasei

37 Hogeita hamazazpi 47 Berrogeita zazpi 57 Berrogeita hamazazpi

38 Hogeita hamazortzi 48 Berrogeita zortzi 58 Berrogeita hamazortzi

39 Hogeita hemeretzi 49 Berrogeita bederatzi 59 Berrogeita hemeretzi

60 Hirurogei 70 Hirurogeita hamar 80 Laurogei

61 Hirurogeita bat 71 Hirurogeita hamaika 81 Laurogeita bat

62 Hirurogeita bi 72 Hirurogeita hamabi 82 Laurogeita bi

63 Hirurogeita hiru 73 Hirurogeita hamahiru 83 Laurogeita hiru

64 Hirurogeita lau 74 Hirurogeita hamalau 84 Laurogeita lau

65 Hirurogeita bost 75 Hirurogeita hamabost

85 Laurogeita bost

66 Hirurogeita sei 76 Hirurogeita hamasei 86 Laurogeita sei

67 Hirurogeita zazpi

77 Hirurogeita hamazazpi

87 Laurogeita zazpi

68 Hirurogeita zortzi

78 Hirurogeita hamazortzi

88 Laurogeita zortzi

69 Hirurogeita bederatzi

79 Hirurogeita hemeretzi

89 Laurogeita bederatzi

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90 Laurogeita hamar 100 Ehun 500 Bostehun

91 Laurogeita hamaika 101 Ehun eta bat ...

92 Laurogeita hamabi 102 Ehun eta bi 600 Seiehun

93 Laurogeita hamahiru ... ...

94 Laurogeita hamalau 200 Berrehun 700 Zazpiehun

95 Laurogeita hamabost ... ...

96 Laurogeita hamasei 300 Hirurehun 800 Zortziehun

97 Laurogeita hamazazpi ... ...

98 Laurogeita hamazortzi 400 Laurehun 900 Bederatziehun

99 Laurogeita hemeretzi ... ...

1.000 Mila 5.000 Bost mila 10.000 Hamar mila

1.001 Mila eta bat ... 10.001 Hanmar mila eta bat

1.002 Mila eta bi 6.000 Sei mila ...

... ... 11.000 Hamaika mila

2.000 Bi mila 7.000 Zazpi mila ...

... ... 12.000 Hamabi mila

3.000 Hiru mila 8.000 Zortzi mila ...

... ... 13.000 Hamairu mila

4.000 Lau mila 9.000 Bederatzi mila ...

... ... ...

38

13. Meses y días de la semana / Hileak eta asteko egunak Enero Urtarrila

Febrero Otsaila

Marzo Martxoa

Abril Apirila

Mayo Maiatza

Junio Ekaina

Julio Uztaila

Agosto Abuztua

Septiembre Iraila

Octubre Urria

Noviembre Azaroa

Diciembre Abendua

Lunes Astelehena

Martes Asteartea

Miércoles Asteazkena

Jueves Osteguna

Viernes Ostirala

Sábado Larunbata

Domingo Igandea

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14. Fechas / Datak Año / Urtea mes / hilabetea día / eguna

2012ko uztailaren 2a

Derion, 2010eko uztailaren 2an 10-07-02

Larrabetzu, 2010eko uztailaren 2a 10-07-02

Sondikan, 2011ko abenduaren 5ean 10-12-05

Zamudio, 2011ko abenduaren 5a 10-12-05

... ...

40

15. La hora / Ordua - ¿Qué hora es? / Zer ordu da? - Son las tres. / Hirurak dira. ...

Ordu bata da Ordu biak dira

Hirurak dira Laurak dira

Bostak dira Seiak dira

Zazpiak dira Zortziak dira

Bederatziak dira Hamarrak dira

Hamaikak dira Hamabiak dira

Seiak laurden gutxi dira Hamabiak bost gutxi

dira

Bostak eta laurden dira Bost eta erdiak

dira

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Oharrak / Notas

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Formas de contacto / Harremanetarako bideak

TXORIERRIKO MANKOMUNITATEA

Txorierriko Etorbidea 9, behea 48160 DERIO (Bizkaia) Tel. 94 454 03 50 / 94 448 00 00 E-maila: pruizdeagirre@artez.net