DATA PRAKTIKUM PENYAMAKAN HARI I, 6 MEI 2015Kulit dipotong @ menjadi 4 bagian

Layout potongKelompokkan sesui bagiannyaTimbang tiap lembarnya dengan hasil sbb:

KodeBerat (gram)NI.1323NI.2640,5NI.3283NI.4569

=1815,5NII.1327NII.2608NII.3272,5NII.4458

=1665,5NIII.1314NIII.2518,5NIII.3290NIII.4413

=1535,5NIV.1260NIV.2502NIV.3300,5NIV.4429

=1491,5TOTAL6505 gram

mliter

Masukkan ke dalam drum putar semuanya, ditambah air 100%= 6,5 liter. Garam 10%= 650,8 gram. Di putar selama 10 menit. Tambahkan soda kue 1%= ...., soda kue dimasukkan secara bertahap 3 x 15 menit. Tujuan pemberian secara bertahap supaya soda kue bercampurnya secara perlahan sedikit demi sedikit.Selama proses 3 x 15 menit tersebut ditambahkan lagi air 100% dan garam 10%Setelah waktu selesai cek pH, Ph sudah mencapai 6 dan dilanjutkan penyamakan dengan mimosaProses penyamakan mimosa ini yaitu

Kulit di ambil dari drum putar dikelompokkan menjadi 4 bagian berdasarkan perlakuan (NI, NII, NIII, dan NIV)Untuk NI ditambah air waktu diputar tadi 1800 ml atau 100% dari berat kulit kelompok NI dan pemberian mimosa 25% dari berat kulit atau 453,87 gr.

Pemberian 453,87 gr mimosa tersebut dibagi dalam 4 kali tahapan selama 4 x 30 menit @ 113,5 gram

Untuk NII ditambah air waktu diputar tadi 1665 ml atau 100% dari berat kulit kelompok NII dan pemberian mimosa 25% dari berat kulit atau 416,375 gr.

Pemberian 416,375 gr mimosa tersebut dibagi dalam 4 kali tahapan selama 4 x 30 menit @ 104 gram

Untuk NIII ditambah air waktu diputar tadi 1500 ml atau 100% dari berat kulit kelompok NIII dan pemberian mimosa 25% dari berat kulit atau 383,87 gr.

Pemberian 383,87 gr mimosa tersebut dibagi dalam 4 kali tahapan selama 4 x 30 menit @ 96 gram

Untuk NIV ditambah air waktu diputar tadi 1490 ml atau 100% dari berat kulit kelompok NIVdan pemberian mimosa 25% dari berat kulit atau 372,87 gr.

Pemberian 372,87 gr mimosa tersebut dibagi dalam 4 kali tahapan selama 4 x 30 menit @ 93,25 gram

Diamkan selama 1 malam