Upload
others
View
15
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
73
DAFTAR PUSTAKA
Adriani, M & Wirjatmadi, Bambang, 2012, Peranan Gizi Dalam Siklus Kehidupan,
Kencana Prenada Media Group, Jakarta.
Afdal, N, 2011, Hubungan Pengetahuan Tentang Gizi, Aktivitas Fisik, Dan Durasi
Tidur Dengan Kelebihan Berat Badan (Overweight Dan Obesitas) Remaja Di
Smpn 1 Sawahlunto Tahun 2011, Skripsi Program Sarjana Fakultas Kedokteran,
Universitas Andalas.
Afini, N, 2013, Hubungan Citra Tubuh, Pola Konsumsi, dan Aktivitas Fisik dengan
Status Gizi pada Siswi di SMPN 200 Jakarta Timur tahun 2013, Skripsi
Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Indonesia.
Ahmad, S, Waluyo, Fatimah, F 2011, “Hubungan Kebiasaan Sarapan Pagi dan
Jajan dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar di SDN Kledokan Sleman
Yogyakarta”, Jurnal Gizi, diakses pada tanggal 7 Februari 2016.
http://journal.respati.ac.id/index.php/medika/article/viewFile/95/91.
Almatsier, S, 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Almatsier, S, 2011, Gizi Seimbang Dalam Daur Kehidupan, PT Gramedia Pustaka
Utama, Jakarta.
Amelia, A & Syam, A 2013, “Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi dengan Status
Gizi Santri Putri Yayasan Pondok Pesantren Hidayatullah Makasar Sulawesi
Selatan Tahun 2013”, Jurnal Gizi, diakses pada tanggal 7 Februari 2016.
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/5536.
Amelia, F, 2008, Konsumsi Pangan, Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisik dan Status
Gizi Pada Remaja Di Kota Sungai Penuh Kabupaten Kerinci Provinsi Jambi,
Skripsi Program Sarjana Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Andira, KD, 2015, Hubungan Citra Tubuh, Pola Konsumsi Dan Kebiasaan
Berolahraga Dengan Status Gizi Pada Remaja Putri Di SMP Setia Negara
Kota Depok Tahun 2015, Program Sarjana Fakultas Ilmu Kesehatan,
Universitas Pembangunan Nasional ”Veteran” Jakarta
Apelabi, MPP, Nugroho, A, Handini, KD 2012, “Perbedaan Pengetahuan Gizi dan
Status Gizi Mahasiswa Tingkat 1 Sampai Tingkat Akhir Pada Mahasiswa
Program Studi S-1 Ilmu Gizi Universitas Respati Yogyakarta” Jurnal Gizi,
diakses pada tanggal 23 Januari 2016.
http://journal.respati.ac.id/index.php/medika/article/download/82/78.
UPN "VETERAN" JAKARTA
74
Arikunto, S 2013, Prosedur Penelitian, Suatu Pendekatan Praktik, Rineka Ciipta
2013, Jakarta.
Arisman 2010, Gizi Dalam Daur Kehidupan: Buku Ajar Ilmu Gizi, Ed.2, EGC,
Jakarta.
Aritonang, I, 2009, “Hubungan Intensitas Menonton Televisi dengan Asupan Energi
dan Status Gizi Remaja”, Prosding Temu Ilmiah Kongres XIV PERSAGI.
Badan Litbang Kesehatan, 2013, Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Riskesdas
Indonesia Tahun 2013 (Kementerian Kesehatan RI, Jakarta)
Badriah, DL 2011, Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi, PT. Refika Aditama, Bandung
BKKBN 2011, Sensus Penduduk Tahun 2010, diakses 6 Maret 2016
http://www.bkkbn.go.id
Boon, TY, Sedek, R, Kasim, ZM, 2012. “Association Between Snacking Patterns,
Energy and Nutrient Intakes, And Body Mass Index Among School Adolescents
in Kuala Lumpur”, American Journal of Food and Nutrition, 2012 Vol.2, No.3,
pp 69-77.
Booth, ML, Okely, AD, Chey, T, Bauman, A 2002, The Reliability and Validity of
APARQ (Adolescent Physical Activity Recall Questionnaire), American College
of Sports Medicine
Brown, JE (Ed) 2013. Nutrition Through the Life Cycle, University of Minnesota,
United States of America.
Budiyanto, M, 2002 Dasar-Dasar Ilmu Gizi, UMM Press, Malang.
Choiron, A 2011 Psikologi Remaja, Idea Press Yogyakarta, Yogyakarta.
Depkes RI 2009, Sistem Kesehatan Nasional, (DEPKES RI, Jakarta).
Depkes RI 2102, Laporan Kesehatan Provinsi Jawa Barat Tahun 2012, diakses pada
tanggal 3 Februari 2016.
http://www.depkes.go.id/resources/download/profil/PROFIL_KES_PROVINSI
_2012/12_Profil_Kes.Prov.JawaBarat_2012.pdf.
Depkes RI 2013, Kondisi Pencapaian Program Kesehatan Anak Indonesia, diakses
pada tanggal 3 Februari 2016.
http://www.depkes.go.id/download.php?file=download/pusdatin/infodatin/infodatin-
anak.pdf.
UPN "VETERAN" JAKARTA
75
Devi, N, 2010, Nutrition and Food Gizi Untuk Keluarga. PT Kompas Media
Nusantara, Jakarta.
Dewi, SR, 2013, Hubungan Antara Pengetahuan Gizi, Sikap Terhadap Gizi dan Pola
Konsumsi Siswa Kelas XII Program Keahlian Jasa Boga di SMK Negeri 6
Yogyakarta, Skripsi Program Sarjana Fakultas Teknik, Universitas Negeri
Yogyakarta.
Dharma, KK, 2011, Metodologi Penelitian Keperawatan: Panduan melaksanakan
dan menerapkan hasil penelitian, Trans Info Media, Jakarta.
Dieny, FF, 2007, Hubungan Body Image, Aktivitas Fisik, Asupan Energi dan Protein
dengan Status Gizi Pada Siswa SMA, Artikel Penelitan Program Studi Ilmu
Gizi, Universitas Diponegoro, Semarang.
Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat 2012, Profil Kesehatan Provinsi Jawa Barat
Tahun 2012, diakses 7 Maret 2016.
http://www.diskes.jabarprov.go.id.
Djoko, PI, 2007, Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan, Andi,
Yogyakarta.
Effendy, F, 2012, Hubungan Status Gizi dengan Tingkat Prestasi Belajar Pada Siswa
Kelas X SMKN 2 Indramayu, Skripsi Program Sarjana Fakultas Ilmu
Keolahragaan, Universitas Negeri Yogyakarta.
Emirza, P, 2012, Hubungan Asupan Makanan dan Faktor Lainnya Terhadap
Kejadian Kelebihan Berat Badan Pada Remaja Berumur 10-12 Tahun di SD
Islam Harapan Ibu Tahun 2012, Skripsi Program Sarjana Fakultas Kesehatan
Masyarakat, Universitas Indonesia.
Epridawati, DD, 2012, Hubungan Pengetahuan Tentang Gizi Dengan Status Gizi
Siswa Smp Di Kecamatan Kerjo Kabupaten Karanganya, Skripsi Program
Sarjana Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Farida, Ida, 2010, Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Konsumsi Buah
dan Sayur Pada Remaja di Indonesia Tahun 2007, Skripsi Program Sarjana
Fakultas Ilmu Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah Jakarta.
Febry, A, Pujiastuti, N, Fajar, I, 2013. Ilmu Gizi Untuk Praktisi Kesehatan, Graha
Ilmu, Yogyakarta.
Gibney, MJ, Margetts, BM, Kearney, JM & Arab L (Eds), 2009, Gizi Kesehatan
Masyarakat, EGC, Jakarta.
UPN "VETERAN" JAKARTA
76
Gunawan, NA, 2013, Hubungan Antara Kebiasaan dan Pola Sarapan, Asupan
Energi, dan Aktivitas Fisik Dengan Status Gizi Siswa Kelas X SMAN 39
Jakarta Tahun 2013, Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Universitas Indonesia.
Hardinsyah, Gustam, Briawan, 2012. “Faktor Risiko Dehidrasi Pada Remaja dan
Dewasa Indonesia”, Jurnal Gizi dan Pangan Vol 8, diakses pada 12 Februari
2016.
http://repository.ipb.ac.id/id/handle/123456789/54399.
Hastono, SP & Sabri, L, 2010, Statistik Kesehatan, PT. Rajagrafindo Persada, Jakarta
Hendrayati, S & Rauf, S, 2010, “Pengetahuan Gizi, Pola Makan Dan Status Gizi
Siswa SMP Negeri 4 Tompobulu Kabupaten Bantaeng”, Media Gizi Pangan,
vol. IX, Ed.1, Januari-Juni 2010
Hidayat, AA, 2010, Metode Penelitian Keperawatan dan Teknik Analisis Data,
Salemba Medika, Jakarta
Huriah, T, 2006, Hubungan Perilaku Ibu dalam Memenuhi Kebutuhan Gizi dengan
Status Gizi Batita di Kecamatan Beji Kota Depok diakses 5 Desember 2012.
http://eprints.ui.ac.id/308/ Huriyati, E, Hadi, H, Julia, M, 2004, Aktivitas Fisik Pada Remaja SLTP Kota
Yogyakarta dan Kab. Bantul serta Hubungannya dengan Kejadian Obesitas,
Jurnal Gizi Klinik Indonesia Vol. 1, No. 2.
Imelda, 2009, Perawatan Kehamilan dan Bayi, Pustaka Pelajar, Jakarta.
Intan, NR, 2008, Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Obesitas Berdasarkan
Persen Lemak Tubuh Pada Remaja di SMA Islam Terpadu Nurul Fikri Depok
Tahun 2008, Skripsi Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Universitas Indonesia.
Irianto, K & Waluyo, K, 2004, Gizi dan Pola Hidup Sehat, CV. Yrama Widya,
Jakarta.
Irianto, DP, 2007, Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan, Andi Offset,
Yogyakarta.
Kaplan, H & Sadock, B (Eds), 2008, Sinopsis Psikiatri Ilmu Pengetahuan Prilaku
Psikiatri Klinis (Edisi 7 Jilid 2), Binarupa Aksara, Jakarta
Kementerian Kesehatan RI, 2011, Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak.
diakses 29 Februari 2016.
UPN "VETERAN" JAKARTA
77
http://gizi.depkes.go.id/wp-content/uploads/2011/11/buku-sk-antropometri-
2010.pdf.
Kementerian Kesehatan RI 2013, Angka Kecukupan Gizi Remaja (AKG) yang
Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia. (Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor
75 Tahun 2013, Jakarta)
Khomsan, A, 2000, Teknik Pengukuran Pengetahuan Gizi. Departemen Gizi
Masyarakat Dan Sumber Daya Keluarga, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Khomsan, A, 2004, Peranan Pangan Dan Gizi Untuk Kualitas Hidup, PT. Grasindo,
Jakarta .
Khomsan, A, 2008, Sehat itu mudah, Hikmah, Jakarta.
Khomsan, A, 2010, Pangan Dan Gizi Untuk Kesehatan, PT. Rajagrafindo Persada,
Jakarta.
Klau, YB, Ciptorini, D, Styaningrum, SD, 2012, “Hubungan Asupan Energi Protein
Lemak dan Karbohidrat Dengan Status Gizi Pelajar di SMPN 1 Kokap Kulon
Progo Yogyakarta”, Jurnal Gizi, diakses pada 3 Maret 2016.
http://journal.respati.ac.id/index.php/medika/article/download/96/92.
Kristianti & Nanik, 2009, Hubungan Pengetahuan Gizi dan Frekuensi Konsumsi Fast
Food dengan Status Gizi Siswa SMA Negeri 4 Surakarta, Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Kurniyah, I, 2010, Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Daya Terima Makan
Siang Karyawan Di Rs. Brawijaya Women And Children Kebayoran Baru
Jakarta Selatan Tahun 2009, Skripsi Program Sarjana Fakultas Ilmu
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah
Jakarta.
Lentini, B, 2014, Hubungan Kebiasaan Sarapan dan Status Hidrasi dengan
Konsentrasi Berpikir pada Remaja, Program Sarjana Gizi Fakultas Kedokteran,
Universitas Diponegoro.
Mann, J & Stewart, T (Eds) 2012, Buku Ajar Ilmu Gizi alih bahasa edisi ke-4, EGC,
Jakarta
Mariza, YY, 2011, Hubungan Antara Kebiasaan Sarapan dan Kebiasaan Jajan
dengan Status Gizi Pada Anak Sekolah Dasar di Kecamatan Pedurungan Kota
Semarang, Program Sarjana Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro.
UPN "VETERAN" JAKARTA
78
/Marsiyem, 2012, Angka Kecukupan Energi Pada Remaja Yang Berolahraga,
Universitas Sriwijaya.
Muchlisa, 2013, Hubungan Asupan Zat Gizi dengan Status Gizi pada Remaja Putri
di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin Makassar, Skripsi
Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Hasanuddin.
Muchtadi, D 2009, Pengantar Ilmu Gizi, Alfabeta, Bandung.
Muhilal, IJ, Husaini, JF, Tarwotjo, 1998, Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan.
Dalam Widiakarya Nasional Pangan dan Gizi V, LIPI, Jakarta.
Nainggolan, JA, 2013, Hubungan Asupan Zat Gizi Dengan Status Gizi Pada Remaja
Putri di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin Makasar
Tahun 2013, Skripsi Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Universitas Hasanuddin Makasar.
Notoatmodjo, S 2007, Kesehatan Masyarakat Ilmu Dan Seni, Rineka Cipta, Jakarta.
Notoatmodjo, S 2007, Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku, Rineka Cipta, Jakarta
Notoatmodjo, S 2012, Metodologi Penelitian Kesehatan, Rineka Cipta, Jakarta Oktaviani, WD, dkk, 2012, Hubungan kebiasaan konsumsi fast food, aktivitas fisik,
pola konsumsi, karakteristik remaja dan orang tua dengan Indeks Massa Tubuh
(IMT) SMA Negeri 9 Semarang, Jurnal Gizi, Volume 1 Nomor 2 tahun 2012.
Palupi, MP, 2011, Faktor-faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Kurang
Pada Siswi Di 4 SMA/SMK Terpilih Di Kota Depok Jawa Barat Tahun 2011
(Analisis Data Sekunder), Skripsi Program Sarjana Fakultas Kesehatan
Masyarakat, Universitas Indonesia
Purwitasari, RS & Djunet, NA, 2014, Korelasi Status Gizi Dan Asupan Zat Gizi
Dengan Kadar Gula Darah Puasa Siswa Dan Siswi Di SMA Negeri 1
Sumedang Tahun 2014, Skripsi Program Sarjana Fakultas Kedokteran,
Universitas Muhammadiyah Jakarta.
Prastiani, DB, Nursasi, AY, Widyatuti, 2014, “Upaya Pemenuhan Gizi Berdasarkan
Kebiasaan Sarapan Pada Anak Usia Sekolah Dalam Keluarga di Desa
Rancawiru Kabupaten Tegal”, Jurnal Gizi, diakses pada tanggal 2 Februari
2016.
http://jurnal.unimus.ac.id/index.php/psn12012010/article/view/1215/1268.
Proverawati, A, 2010, Obesitas Dan Gangguan Perilaku Makan Pada Remaja,
Medika, Yogyakarta
UPN "VETERAN" JAKARTA
79
Ramadani, M, 2010, Konsumsi Suplemen Makanan dan Faktor-Faktor yang
Berhubungan Pada Remaja Al-Azhar 3 Jakarta Selatan Tahun 2005, Journal of
Public Health, Vol.01, No. 02
Ratnasari, R, 2011, Hubungan Antara Asupan Energi Protein Dan Status Gizi SMA
Sekar Kemuning Cirebon, diakses pada 3 Maret 2016.
http://kangadil.files.wordpress.com/2013/06/rahayu-ratnasari-mspmi-apakah-
ada-hubungan-antara-asupan-energi-protein-dan-status-gizi-sma-sekar-
kemuning.pdf.
Restiani, N, 2012, Hubungan Citra Tubuh, Asupan Energi dan Zat Gizi Makro serta
Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Lebih pada Siswa SMP Muhammadiyah 31
Jakarta Timur Tahun 2012, Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Indonesia.
Riskesdas Nasional, 2013, Laporan Nasional “Riset Kesehatan Dasar 2013”, Badan
Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Jakarta.
Riyadi, H 2001, Metodologi Penilaian Status Gizi Secara Antropometri. Diktat
Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga, Institut Pertanian Bogor.
Riyadi, H 2006, “Studi Tentang Status Gizi Pada Rumah Tangga Miskin dan Tidak
Miskin”, Jurnal Gizi Indonesia, diakses pada tanggal 21 Februari 2016.
http://ejournal.persagi.org/go/index.php/Gizi_Indon/article/download/25/22.
Roberts, BSW & Williams, SR (Eds), 2000, Nutrition Throughout the Life Cycle (4th
)
Edition, Mc Graw-Hill Book Companies, Singapore.
Rumini, S, 2004, Perkembangan Anak dan Remaja, PT. Asdi Mahasatya, Jakarta.
Ruslie, RH & Darmadi, 2012, “Analisis Regresi Logistik Untuk Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi Status Gizi Remaja’, Vol 36, No.1, April 2012, diakses pada
tanggal 13 Februari 2016.
http://jurnalmka.fk.unand.ac.id/index.php/art/article/view/113.
Samosir, I 2008, Hubungan Antara Citra Tubuh, Pola Konsumsi, Aktifitas Fisik
Dengan Status Gizi Siswa Remaja Putri SMP St. Kristoforus 2 Jakarta Barat,
Skripsi Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas
Indonesia.
Sari, RI, 2012, Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Remaja Usia
12-15 Tahun Di Indonesia Tahun 2007 (Analisa Data Sekunder Riskesdas
Tahun 2007),Skripsi Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Universitas Indonesia.
Sarwono, S, 2011, Psikologi Remaja, PT Raja Grafindo Persada, Jakarta
UPN "VETERAN" JAKARTA
80
Savitri, W, 2015, Hubungan Body Image, Pola Konsumsi dan Aktivitas Fisik dengan
Status Gizi Siswi SMAN 63 Jakarta Tahun 2015, Skripsi Program Sarjana
Fakultas Ilmu Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah Jakarta.
Sayogo, S 2011, Gizi Remaja Putri. Balai Penerbit Fakultas Kedokteran Indonesia,
Jakarta
Serly, V 2015, “Hubungan Body Image, Asupan Energi dan Aktivitas Fisik dengan
Status Gizi pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Riau Angkatan
2014”. Jurnal Kedokteran, Jom FK Volume 2 No.2 Oktober 2015, diakses pada
13 Februari 2016.
http://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFDOK/article/view/4860.
Soediatama, AD (Ed), 2000. Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi Jilid I, Dian
Rakyat, Jakarta.
Soegianto & Wijono, 2007, Penilaian Status Gizi dan Baku Antropometri WHO-
NCHS, CV Duta Prima Airlangga, Surabaya.
Soekirman, 2000, Ilmu Gizi dan Aplikasinya, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi,
Departemen Pendidikan Nasional, Jakarta.
Soetardjo, S, 2011, Gizi Seimbang Dalam Daur Kehidupan, PT. Gramedia Pustaka
Utama, Jakarta.
Soetardjo, S, 2011, Gizi Usia Remaja, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Sorongan, C, 2012, Hubungan Antara Aktivitas Fisik Dengan Status Gizi Pelajar
SMP Frater Don Bosco Manado, Universitas Sam Ratulangi, Manado.
Sugiyono, 2009, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D, Alfabeta,
Bandung
Sulistyoningsih, H 2011, Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak, Graha Ilmu,
Yogyakarta.
Supariasa, IDN, dkk 2013, Penilaian status gizi, EGC, Jakarta.
Suryaputra, K & Nadhiroh, SR, 2012, Perbedaan Pola Makan dan Aktivitas Fisik
Antara Remaja Obesitas dengan Non Obesitas. Makara Kesehatan. Vol.16,
No.1
Syahrir, N, Thaha, AR, & Jafar, N, 2013, Pengetahuan Gizi, Body Image dan Status
Gizi Remaja di SMA Islam Athirah Kota Makassar Tahun 2013, Skripsi
UPN "VETERAN" JAKARTA
81
Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Hasanudin,
Makassar.
Vertikal, LA, 2012, Aktivitas Fisik, Asupan Energi, Dan Asupan Lemak
Hubungannya Dengan Gizi Lebih Pada Siswa SD Negeri Pondok Cina 1 Depok
Tahun 2012, Skripsi Program Sarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Universitas Indonesia.
Widiakarya Nasional Pangan dan Gizi (WNPG) 2004, Angka Kecukupan Gizi dan
Acuan Label Gizi, Jakarta.
WHO, 2007, Growth Reference 5-19 Years, diakses 12 Maret 2016.
http://www.who.int.
WHO, 2010, World Health Statistics, diakses 12 Maret 2016.
http://www.who.int.
Zuhdy, N, 2015, Hubungan Pola Aktivitas Fisik Dan Pola Makan Dengan Status Gizi
Pada Pelajar Putri SMA Kelas 1 di Denpasar Utara, Tesis Program Pasca
Sarjana Fakultas Kedokteran Universitas Udayana.
UPN "VETERAN" JAKARTA