Upload
gaetane-varin
View
104
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
CYN 3CYN 3
Colonel Dominique GRANDJEAN
Vétérinaire en Chef
Brigade de Sapeurs Pompiers de Paris
« A la fin de la séquence, le stagiaire doit être capable
de conseiller le commandement quant à l’ensemble
des composantes techniques et légales d’implantation,
de fonctionnement, et d’optimisation d’un chenil ; il
doit pouvoir veiller à la mise en œuvre des plans de
prophylaxie et à la prévention / contrôle des affections
pathologiques liées en collectivité »CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
La majorité des chiens de travail utilitaire vit de manière continue ou non en chenil
Importance de la conception du chenil Impact de la vie en collectivité
Rôles de l’Homme
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
Conception et gestion du chenil
Conditions sanitaires globalesChenil de quarantaine
Impact du chenil sur le comportement
CYN 3CYN 3
Conception et gestion du chenil
Gestion raisonnée d’une collectivité canine
Respect des normesréglementaires
Impact sur les chiens Surveillance Nuisances …
Classement des installations Prise en compte des textes
-Moins de 10chiens (municipalité)-10 à 50 (déclaration)-Plus de 50 (autorisation)
CYN 3CYN 3
Régime de l'autorisationRégime de l'autorisation(+ de 50 chiens sevrés)(+ de 50 chiens sevrés)
Collectivités Collectivités localeslocales
Inspection des Inspection des installationsinstallations
classéesclasséesPréfetPréfet
CommissaireCommissaireenquêteurenquêteur
Etude d'impactEtude d'impact
CDHCDHCDACDACDECDEPDEPDE
Demande d'autorisationDemande d'autorisation(7 ex)(7 ex)PCPCPlan de massePlan de massePlan de situation du cadastrePlan de situation du cadastreEtat des lieuxEtat des lieuxEvaluation des nuisancesEvaluation des nuisancesPlan d'assainissementPlan d'assainissementActivités envisagéesActivités envisagées
Services administratifsServices administratifsExploitantExploitant
Conception et gestion du chenil
CYN 3CYN 3
Normes de conceptionNormes de conception
• Arrêté Ministériel du 30 Juin 1992Arrêté Ministériel du 30 Juin 1992– Avantages : Avantages :
• lutte contre les élevages clandestinslutte contre les élevages clandestins
• prise en compte de la diversité racialeprise en compte de la diversité raciale
– Inconvénients :Inconvénients :• imprécisionsimprécisions
• bon sensbon sens
• normes minimalesnormes minimales
Conception et gestion du chenil
CYN 3CYN 3
Dimensions minimalesDimensions minimales
Conception et gestion du chenil
« Pour les chiens de chenil, l’enclos doit être approprié à la taille « Pour les chiens de chenil, l’enclos doit être approprié à la taille de l’animal ; en aucun cas cet enclos ne doit avoir une surface de l’animal ; en aucun cas cet enclos ne doit avoir une surface inférieure à 5 minférieure à 5 m22 par chien, sa clôture ne devant pas avoir une par chien, sa clôture ne devant pas avoir une
hauteur inférieure à 2 mètres »hauteur inférieure à 2 mètres »
[AM 25 octobre 1982][AM 25 octobre 1982]
CYN 3CYN 3
Dimensions minimalesDimensions minimales
Conception et gestion du chenil
« les niches doivent permettre aux animaux de se tenir debout la « les niches doivent permettre aux animaux de se tenir debout la
tête droite, de se déplacer, et de se coucher facilement »tête droite, de se déplacer, et de se coucher facilement »
[AM 30 juin 1992][AM 30 juin 1992]
CYN 3CYN 3
Dimensions minimalesDimensions minimales
Conception et gestion du chenil
« Devant la niche doit se trouver une surface de 2 m« Devant la niche doit se trouver une surface de 2 m22 en matériau en matériau dur et imperméable ou en caillebotis, avec une pente suffisante »dur et imperméable ou en caillebotis, avec une pente suffisante »
[AM 25 octobre 1982][AM 25 octobre 1982]
CYN 3CYN 3
Dimensions minimalesDimensions minimales
Conception et gestion du chenil
Obligation est faite au responsable de chenil de préserver les Obligation est faite au responsable de chenil de préserver les chiens des intempéries et des grands écarts thermiqueschiens des intempéries et des grands écarts thermiques
Fournir un abri contre Fournir un abri contre - pluie- pluie- vent- vent
- neige- neige- froid- froid
- chaud- chaud
Coût de revient d’un chien breveté : 40 à 50 000 euros […]Coût de revient d’un chien breveté : 40 à 50 000 euros […]
CYN 3CYN 3
Objectifs de conceptionObjectifs de conception
Conception et gestion du chenil
Respecter les textesRespecter les textes Contribuer au bien être des chiensContribuer au bien être des chiens
Faciliter l’entretien et la surveillanceFaciliter l’entretien et la surveillancePrévenir des contaminations extérieuresPrévenir des contaminations extérieures Limiter les contaminations intérieuresLimiter les contaminations intérieures
Maîtriser les coûtsMaîtriser les coûts
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
NB : bâches brise-ventCYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
Le système box / couretteLe système box / courette
Conception et gestion du chenil
• Faciliter l’entretien et la surveillance
• Limiter les nuisances
CYN 3CYN 3
Aire de détenteAire de détente
Conception et gestion du chenil
Isolée de la vue des autres chiensIsolée de la vue des autres chiens Facilité de nettoyageFacilité de nettoyage
Herbe vs GravierHerbe vs Gravier Décontamination 2 fois par anDécontamination 2 fois par an
-Scarification du terrainScarification du terrain-Superphosphate de chaux à 18 p100Superphosphate de chaux à 18 p100
-Sulfate ferreux à 2 p100Sulfate ferreux à 2 p100
CYN 3CYN 3
Aire de détenteAire de détente
Conception et gestion du chenil
A éviterA éviter Terrains Terrains humides, boueux, sablonneuxhumides, boueux, sablonneuxherbeux, argileuxherbeux, argileux
RaisonsRaisons Développement de cycles parasitairesDéveloppement de cycles parasitairesDécontamination bisannuelle très contraignanteDécontamination bisannuelle très contraignante
PréférerPréférer 15 cm de gravier moyen sur cache de cailloux plus gros15 cm de gravier moyen sur cache de cailloux plus gros surface meuble (proprioception)surface meuble (proprioception) infiltration urine et excrémentsinfiltration urine et excréments surface nettoyage vapeur haute pressionsurface nettoyage vapeur haute pression arbres, obstaclesarbres, obstacles
CYN 3CYN 3
Adaptation des locauxAdaptation des locaux
Conception et gestion du chenil
« Plafonds et murs matériaux résistants, surface étanche, facilement « Plafonds et murs matériaux résistants, surface étanche, facilement lavable et désinfectable »lavable et désinfectable »« Sol uniforme, imperméable, surface non glissante et facile à laver, « Sol uniforme, imperméable, surface non glissante et facile à laver, pente au minimum de 3 p100 vers un orifice d’évacuation »pente au minimum de 3 p100 vers un orifice d’évacuation »« Niches en matériaux durs, résistants, sans risque pour l’animal, faciles « Niches en matériaux durs, résistants, sans risque pour l’animal, faciles à nettoyer et désinfecter »à nettoyer et désinfecter »
[AM 30 juin 1992][AM 30 juin 1992]
CYN 3CYN 3
Infirmerie obligatoireInfirmerie obligatoire
Conception et gestion du chenil
Isolée des autres boxesIsolée des autres boxes Pédiluve ou surchaussures si infectieuxPédiluve ou surchaussures si infectieux
Matériel désinfectableMatériel désinfectable Cages inox pour maladesCages inox pour malades
« Les animaux malades ou blessés doivent être détenus dans des locaux « Les animaux malades ou blessés doivent être détenus dans des locaux sanitaires séparés et spécialement aménagés, strictement isolés des sanitaires séparés et spécialement aménagés, strictement isolés des animaux en bonne santé »animaux en bonne santé »
[AM 30 juin 1992][AM 30 juin 1992]
CYN 3CYN 3
Local de quarantaineLocal de quarantaine
Conception et gestion du chenil
ImpératifImpératif Observation du nouvel arrivantObservation du nouvel arrivant Adaptation à nouvelle ambianceAdaptation à nouvelle ambiance
Isolé, désinfectable, matériel dédiéIsolé, désinfectable, matériel dédié Ne reçoit pas les chiens maladesNe reçoit pas les chiens malades
CYN 3CYN 3
Conception idéaleConception idéale
Conception et gestion du chenil
CYN 3CYN 3
Choix des matériauxChoix des matériaux
Conception et gestion du chenil
Ce qu’impose la loiCe qu’impose la loi
• Plafonds et murs :résistants, étanches, lavables, désinfectables
• Sols :uniformes, imperméables, non glissants, lavables et désinfectables, résistants
• Niches et cages :durs, résistants, inoffensifs, lavables, désinfectables, isolants thermiques
• Gamelles• Eau propre et potable• Nourriture saine
CYN 3CYN 3
Choix des matériauxChoix des matériaux
Conception et gestion du chenil
ContraintesContraintes
• Résistants à l’usage, à l’oxydation, au feu
• Résistants aux produits ménagers
• Résistants aux nuisibles
• Imperméables (non glissants pour sols)
• Isolants
• Faciles à démonter
• Inoffensifs pour le chien
• Faible coût
CYN 3CYN 3
Choix des matériauxChoix des matériaux
Conception et gestion du chenil
L’isolationL’isolation• Elle a pour but de conserver la chaleur en hiver,
d’empêcher la condensation (donc élévation hygrométrie), de limiter l’effet de serre en été, et d’étouffer le bruit.
• Les pertes :
70% toit
20% murs10% sol
K : coeff. de transmission thermique
+ K faible, + matériau isolant
CYN 3CYN 3
Choix des matériauxChoix des matériauxConception et gestion du chenil
L’isolationL’isolation
Bé
ton
ce
llulaire
Pa
ille c
om
prim
ée
La
ine
de
verre
po
lys
tyrèn
e
po
lys
tyrèn
e
La
ine
de
verre
Pa
ille c
om
prim
ée
Bé
ton
ce
llulaire
Épaisseurs comparées de matériaux à utiliser pour K= 0,4
Pouvoirs isolants comparés de quelques matériaux à
épaisseur constante
Quelle épaisseur d’isolant ?
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
Maîtrise de l’ambiance du chenil
AérationAération
HumiditéHumidité
TempératureTempérature
EclairageEclairage
Stress ambiant Stress ambiant
CYN 3CYN 3
Maîtrise de l’ambiance du chenil AérationAération
- « local aéré efficacement, en permanence »- « pas de condensation sur les parois »- « ventilation mais pas de courants d’air »Prévoir une aération adéquate :➙ Ouverture à l’arrière des boxes fermés sur 3 pans➙ Fenêtres dans les locaux en dur➙ Extracteurs d’airMesure de la vitesse de l’air :
anémomètreméthode de la bougie (doit vaciller)
Fumigènes
CYN 3CYN 3
Maîtrise de l’ambiance du chenil HumiditéHumidité
Loi :« hygrométrie adaptée à la race et l’âge »« pas de condensation sur les parois »
- Développement de bactéries, moisissures, etc sur les surfaces- Augmentation de la fréquence des maladies respiratoiresEn pratique, l’hygrométrie dépend du climat, et éventuellementdu chauffage- Eviter les matériaux poreux- Limiter le nettoyage à grande eau par temps humide- Utiliser la raclette pour éliminer les eaux résiduelles- Humidificateurs d’air dans les locaux chauffés
CYN 3CYN 3
Maîtrise de l’ambiance du chenil La températureLa température
Loi :« température adaptée à la race et l’âge »« chauffages munis de dispositifs de protection adéquats »
Neutralité thermique : 15-20 °c en boxe
Variabilité :• Des races supportent mieux le froid• Chiots : thermorégulation vers 3-4 semaines
Se méfier :• la T°c se mesure selon l’hygrométrie et la vitesse du vent• les variations brutales de T°c sont responsables des troubles respiratoires
CYN 3CYN 3
Maîtrise de l’ambiance du chenil La températureLa température
Fournir un moyen de se soustraire au chaud ou au froid
Isolation et orientation des ouvertures
Éviter chauffage en hauteur (air chaud monte)
Climatisation improvisée :niche au soleil recouverte d’une toile de jute mouilléegouttière centrale remplie d’eaumicro-arrosage permanent du toit
CYN 3CYN 3
Maîtrise de l’ambiance du chenil
L’éclairageL’éclairageLoi :« éclairage naturel ou artificiel »
12 heures de jour / jour
Développement vision du chiot
Obscurité : multiplication des nuisiblesnettoyage moins facile
CYN 3CYN 3
Maîtrise de l’ambiance du chenil Stress ambiantStress ambiant
Éviter le stress d’isolement :ennui, tics, léchages, boulimie
Éviter un stress excessif :amaigrissement, troubles digestifs, troubles comportementaux
Respecter la distance de fuite :distance au-delà de laquelle le chien fuit face à un étranger
Respecter la zone critique :distance au-delà de laquelle le chien se sentira
contraint à l’attaque ou à la soumission
CYN 3CYN 3
Maîtrise de l’ambiance du chenil
Stress ambiantStress ambiant
◊ Compromis entre absence de stimulus et trop grande sollicitation
◊ Toit horizontal (niche)
◊ Distraction par jouets
◊ Personnels calmes
◊ Limiter les visites
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
Nuisances en chenil
Générées Subies
BruitOdeursFugues
Effluents
Insectes et acariensRongeurs
Hygiène et désinfection
CYN 3CYN 3
Le bruit
Source de litige la plus fréquenteen relation avec un chenil
Bruit de l’aboiement + Durée de l’aboiement
Notion de dBA (décibels corrigés)Vs
« Droit de jouissance paisible de l’habitation »
30 dBACYN 3CYN 3
Prévention
Le bruit : aboiements
Implantation, Orientation du chenil
Géographie du site (écho)
Facteurs de déclenchement (stimuli extérieurs)
Education rythme régulier de vie (entretien, repas) pas d’étranger distribution rapide des repas chiens en courette voyant autres chiens en détente dressage de déconditionnement (colliers, douches)
CYN 3CYN 3
Les odeurs
Les odeurs sont véhiculées par les fines gouttelettes d’humidité,
s’évaporant par l’action de la chaleur, et sont dispersées par les vents
Hygiène
Hygrométrie
Température
Aération
AlimentationCYN 3CYN 3
1. Utiliser des aliments hyperdigestibles (« premium »)
volume fécal faible
2. Ramassage - aspiration des déjections avant nettoyage
proscrire le nettoyage à grande eau (évaporation)
3. Matériaux des courettes limitant infiltrations
non résurgence de l’humidité
4. Ensoleillement des courettes
séchage accéléré, rayons UV
5. Utilisation d’une pompe à haute pression de vapeur d’eau surchauffée
non incrustation des matières organiques résiduelles
6. Nettoyage des courettes 1 à 2 heures après distribution des repas
défécation une heure après repas
7. Augmentation de la fréquence des nettoyages par temps humide
non stagnation des odeurs
Prévention des mauvaises odeurs en chenil
CYN 3CYN 3
Désodorisants :
efficacité très transitoire ; très coûteux
Thermonébulisateurs :
rémanence des particules antiseptiques
+ éloignement des insectes (terpènes)
Lutte contre les mauvaises odeurs en chenil
CYN 3CYN 3
Les fugues
Grillage périmétrique autour du chenil
empêche intrusion des rongeurs
Enfouissement et dimension des
mailles
CYN 3CYN 3
Les fugues
Devers
CYN 3CYN 3
Les effluents
Prévoir une fosse à lisier de capacité suffisante
• fosse préfabriquée
• coffrage de ciment couvert et enterré
• 3000 litres pour 40 chiens
• distincte du circuit de collecte des eaux résiduaires
• vidange régulière
Traitement des déchets (biofiltre) possible mais coûteuxCYN 3CYN 3
Insectes et Acariens
CYN 3CYN 3
Insectes et Acariens
Attirés par la présence des chiens
d’eau
stagnante
de déjections
Nuisibles pour l’environnement
Rôle pathogène pour le chien
CYN 3CYN 3
- interdire la pénétration des insectes et rongeurs
- lutter contre les parasites
- désinsectisations de tous les locaux et installations
au moins 1 fois/mois
Insectes et Acariens
Loi
CYN 3CYN 3
Insectes et Acariens
Agir sur l’environnement :Agir sur l’environnement :
Moustiquaire de mailles < 2 mm
Pas d’eau stagnante inutile
Ne pas privilégier les zones chaudes et humides
(paille, grenier, faux plafonds, réserves alimentaires)
Produits insecticides : attention toxicité
Pièges à insectes
Moyens de lutte
CYN 3CYN 3
Insectes et Acariens
Moyens de lutteAgir sur les insectes :Agir sur les insectes :
– Lampes actiniques dans locaux fermés
– Produits traitants à l’extérieur : respecter les règles
d’utilisationrémanencerisques toxiques
CYN 3CYN 3
Insectes et Acariens
Considérer la zone géographique
Rentrer les chiens au crépuscule (phlébotomes)
Surveillance des pelages
Protection contre les piqûres : différentes formes de traitement (spray, collier …)
CYN 3CYN 3
Les rongeurs
CYN 3CYN 3
Les rongeurs
Prévention
• Identifier l’espèce (empreintes, déjections)
• Propreté des locaux
• Non accès aux aliments (marche 30 cm)
• Maillage des ouvertures, grillage
• Éviter les plantes grimpantes
• Loi :
dératisation au moins 1 fois/an de tous les locaux et installations
CYN 3CYN 3
Les rongeurs
Lutte
• Chats si possible !
• Rodenticides : selon le nuisible
toxique pour le chien
les placer au bon endroit
• Service de dératisation
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
Gestion sanitaire du chenil
1/ Haut niveau de parasitisme
Programmes prophylactiques intensifsEnvironnements contaminésEducation des éleveurs/éducateurs
CYN 3CYN 3
Gestion sanitaire du chenil
Réponse immunitaire réduiteVie en collectivité
2/ Accroissement du risque infectieux
Intensification / élargissement du programme prophylactique- Leptospirose tous les 6 mois- Piroplamose- Herpesvirose- Coranovirose
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Définitions
• Hygiène Hygiène : ensemble des moyens mis en œuvre pour conserver la santé
• NettoyageNettoyage : diminuer la charge organique avant désinfection
• DésinfectionDésinfection : lutte contre les microbes
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Établir un équilibreÉtablir un équilibremicrobisme ambiant/ défenses naturelles CNmicrobisme ambiant/ défenses naturelles CN
sans laisser une situation favorable au sans laisser une situation favorable au développement des microbesdéveloppement des microbes
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Loi : obligations
• Enlever les excréments tous les jours
• Lavage/désinfection :• Locaux où sont situés les animaux : chaque jour• Autres locaux et cuisine : parfait état de
propreté et désinfection dès que nécessaire (mini 2 fois/an)
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Les règles d’hygiène
Matériaux avec le moins d’anfractuosités
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Les règles d’hygiène
Plan de désinfection bien établi et respecté
avec nettoyage puis désinfection
Exploiter les facteurs physiques :
eau chaude, ensoleillement des courettes
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Les grands principes d’hygiène
• Marche en avant
• Sectorisation
• Plan de nettoyage :
« on ne désinfecte que des surfaces propres »
• Fréquence de nettoyage
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Les étapes Ramassage des litières et déjections
Détergents physiques ou chimiques
rinçage
désinfection
rinçage
séchage
30 min
20 min
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Choix du détergent
• On s’appuie sur le bon :S (souillures)E (qualité de l’eau)N (nettoyage)S (supports)
• Avec : T (T°c)A (action mécanique)C (concentration)T (temps de contact)
• Biodégradable (fosse septique)CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Choix du désinfectant
• Spécialités homologuées et action virucide homologuée
• Biodégradable et non bactériostatique si écoulement en
fosse septique
• Varier régulièrement (spectre)
• Ne pas les mélanger
• Règles d’emploi : bon SENS et TACT
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Choix du désinfectant
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Cas des pédiluves
• Le désinfectant doit :
Être actif en eau froide,
Être un produit rémanent,
Ne pas être inactivé par la lumière.
surchaussures
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Les traitements thermiques
• Lance-flamme horticole :
aires de détente, sol de courette
• Pompe haute pression
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Le vide sanitaire
• Désinfection et déparasitage le plus complet
• Mini. 8 j petit local, 15 j bâtiment
• Maternité et quarantaine
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Le vide sanitaire : réalisation
• Démontage, sortie des accessoires• Ramassage les déchets• Nettoyage sol et murs à haute pression ou vapeur• Décapage mécanique• Désinfection• Désinsectisation 1 nuit• Aspiration des cadavres d’insectes• Peinture insecticide• Désinfection atmosphère par thermonébulisateur• Formolisation 48 h avant l’entrée
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
Hygiène alimentaire
Conservation de l’aliment :emballage d’origine ou hermétiqueabri de la lumière, humidité, airisolé du solpendant temps limité
Pédiluve à l’entrée du local : livreur
Protection contre nuisibles
Pièces congelées : décongélation rapide
CYN 3CYN 3
L’hygiène et la désinfection
CONCLUSION
HygièneHygiène
==– Prévention : hygiène de vie
vaccinationbarrières physiques et chimiques
+
– Élimination : physique (nettoyage, rinçage, haute pression)microbienne (désinfection)
CYN 3CYN 3
CYN 3CYN 3
Conditions de transport
Conception des véhicules de transport
CYN 3CYN 3
Conditions de transport
Problèmes relatifs au transport aérien des chiens
CYN 3CYN 3