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1
CURSO INTERNACIONAL SOBRE
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
EN EL SECTOR PESQUERO
Especificidades del buque de
pesca
Imanol Basterretxea Iribar
2
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
MERCANTE
Navegación
PESQUERO PASAJE OTROS
Actividad
pesquera Confort Otras
actividades
Cuidado de
la carga Navegación Navegación
¿QUÉ ES IMPORTANTE PARA UN BUQUE …..?
Navegación
3
TEMAS A TRATAR:
1.- PARTES ESPECÍFICAS DEL BUQUE DE PESCA
2.- TIPOS DE PESQUEROS
3.- DISEÑO DEL BUQUE DE PESCA
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
1.- ARBOLADURA
2.- CUBIERTA
3.- PARQUE DE PESCA
4.- ALMACENAMIENTO
4
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA 1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO
1.- ARBOLADURA
2.- CUBIERTA
3.- PARQUE DE PESCA
4.- ALMACENAMIENTO
ARBOLADURA – APAREJO
5
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA 1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO
1.- MÁSTILES
2.- JARCIA FIRME
1.- JARCIA MÓVIL
2.- PUNTALES
3.- HALADORES
4.- TANGONES
5.- SALABARDO
6.- RED
PARTES FIJAS PARTES MÓVILES
6
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA 1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO
ARBOLADURA – APAREJO
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ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA 1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO
ARBOLADURA – APAREJO
LOS DISPOSITIVOS HIDRÁULICOS SUSTITUYEN A LOS
PUNTALES Y SE REDUCEN LOS COMPONENTES MÓVILES
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ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA 1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO
CUBIERTA
¿QUÉ PUEDE ENTRAR EN OCHO METROS DE CUBIERTA?
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ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA 1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO
CUBIERTA
CORNAMUSAS,
ARCADAS, BITAS,
ETC…
1.- MAQUINILLA
2.- CABLES O CABOS
3.- VIRADOR (palangre)
4.- APAREJO (palangre)
5.- RED
6.- BALIZAS
7.- CAPTURAS
8.- OTROS (cajas, …)
PARTES FIJAS PARTES MÓVILES
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ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
CUBIERTA
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO
VIDEO
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PARQUE DE PESCA
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
VIDEO
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PARQUE DE PESCA
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO
BUQUE EL FRESCO O CONGELADOR
1.- ESCOTILLA EN CUBIERTA
2.- TOLVA
3.- CINTA TRANPORTADORA
4.- DISTRIBUCIÓN A LAS NEVERAS O CUBAS
BUQUE FACTORÍA
1.- ESCOTILLA EN CUBIERTA
2.- TOLVA
3.- PROCESAMIENTO DEL PESCADO (limpiar, filetear, cortar,…)
4.- ULTRACONGELACIÓN
4.- EMPAQUETAMIENTO DEL PESCADO
4.- DISTRIBUCIÓN A ALMACENES DE CONGELACIÓN
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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TIPOS DE PESQUEROS
2. TIPOS DE PESQUEROS
DEPENDIENDO DEL MEDIO DE TRANSPORTE DE LAS CAPTURAS
- PESQUEROS AL FRESCO
- PESQUEROS CONGELADORES
- PESQUEROS FACTORÍA
DEPENDIENDO DEL TIPO DE PESCADO CAPTURADO
- ATUNERO
- MERLUCERA
- BACALADERO
- CHOQUEROS
- ETC.
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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TIPOS DE PESQUEROS
2. TIPOS DE PESQUEROS
DEPENDIENDO DEL TIPO DE ARTE DE PESCA EMPLEADO
- CERQUERO
- ARRASTRERO
- PALANGRERO
- CACEA
- NASERO
- CAÑERO
- ETC.
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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2. TIPOS DE PESQUEROS
ATUNEROS
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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2. TIPOS DE PESQUEROS
PALANGREROS
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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2. TIPOS DE PESQUEROS
ARRASTREROS
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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2. TIPOS DE PESQUEROS
BACALADEROS
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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EL DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO DEBE
CUMPLIR LAS SIGUIENTES PROPIEDADES:
-FLOTABILIDAD
-ESTABILIDAD
-OPERATIVIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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FLOTABILIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO
INGRESO DE AGUA DEBIDO A: POCO FRANCOBORDO
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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FLOTABILIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO
INGRESO DE AGUA DEBIDO A: RAMPA A POPA
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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ESTABILIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO
DEPENDE DE LAS CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DEL BUQUE
(MANGA, CALADO, …) Y DE LAS FORMAS DE LA CARENA.
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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ESTABILIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO
EL EXCESO DE PESO EN CUBIERTA PUEDE DAÑAR LA
ESTABILIDAD DEL BUQUE
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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ESTABILIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO
LAS CONDICIONES METEOROLÓGICAS (VIENTO Y MAR) PUEDEN
AFECTAR A LA ESTABILIDAD
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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ESTABILIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO
LAS FUERZAS GENERADAS DURANTE EL LANCE DE PESCA
PUEDEN DAÑAR LA ESTABILIDAD
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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OPERATIVIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO
EL COMPORTAMIENTO DEL
BUQUE EN OLAS DEBE
GARANTIZAR LA OPERATIVIDAD
DEL BUQUE
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
VIDEO
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OPERATIVIDAD
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO
DISEÑO DEL
BUQUE MAR - OLAS
Geometría
del casco
Distribución
pesos
Espectro de
energía
Movimientos
del buque
Criterios
seleccionados
ÍNDICES DE
OPERATIVIDAD
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
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DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA