CUOA Business School - Catalogo qualificato FONDIMPRESA

maggio 2016

CUOA BUSINESS SCHOOL

Catalogo qualificato FONDIMPRESA

www.cuoa.it

AREE TEMATICHE:Abilità personali p. 5-8

Contabilità – Finanza p. 9-10

Gestione aziendale – Amministrazione p. 11-16

Informatica – ICT p. 17-25

Marketing e vendite p. 26-27

Operations e Supply Chain Management p. 28-31

Lean Management p. 32

Human Resources Management p. 33

Innovation Management p. 34-37

Project Management p. 38

ABILITA’ PERSONALIDiventare agente di cambiamento p. 5Leadership p. 6Time Management p. 7Relazioni interpersonali e comunicazione efficace p. 8

CONTABILITÀ - FINANZACredit management: processi, policy e strumenti p. 9Il risk management in azienda p. 10

GESTIONE AZIENDALE - AMMINISTRAZIONEAccounting management p. 11Jobleader pianificazione strategica p. 12Gestione delle aziende agroalimentari e vitivinicole p. 13Analisi competitiva e strategica di impresa: business model e filierenell’agroalimentare e vitivinicolo p. 14Amministrazione, finanza e controllo di gestione p. 15Reti e cooperative: modelli di collaborazione p. 16

2

www.cuoa.it

INFORMATICA - ICTJobleader ICT Management p. 17Organizzazione per i sistemi informativi: dalle strutture ai processi p. 18Elementi di costing p. 19Principi per l’analisi economico-finanziaria d’impresa p. 20Project management: la gestione di progetti informatici p. 21Lean IT - Il miglioramento e l’efficientamento dell’IT in azienda p. 22ICT governance: aspetti legali, risk & compliance p. 23ICT fundamentals: ERP e BI p. 24L’innovazione digitale del business p. 25

MARKETING E VENDITEMarketing, comunicazione e vendite p. 26Intercultural Negotiation p. 27

OPERATIONS E SUPPLY CHAIN MANAGEMENTSupply Chain Management p. 28Supply Chain Management - Focus procurement p. 29Supply Chain Management - Focus logistic p. 30Logistica e distribuzione p. 31

LEAN MANAGEMENTJobleader lean transformation p. 32

HUMAN RESOURCES MANAGEMENTOrganizzazione aziendale e risorse umane p. 33

3

www.cuoa.it

INNOVATION MANAGEMENTLa gestione dello sviluppo del prodotto p. 34Project management p. 35Strategia per l’innovazione p. 36La protezione della proprietà intellettuale p. 37

PROJECT MANAGEMENTProject Management p. 38

4

www.cuoa.it

DIVENTARE AGENTE DI CAMBIAMENTO

Obiettivi: Comprendere e gestire le variabili che influenzano la reazione delle persone al cambiamento e sviluppare la capacità di coinvolgerle efficacemente nei processi di trasformazione organizzativa.

Durata e impegno: 2 giornate, 10 ore, il venerdì dalle 14.00 alle 20.00 e il sabato dalle 9.00 alle 13.00.

Destinatari: responsabili, operatori di funzione, manager, professionisti, imprenditori e quanti intendono arricchire il proprio portafoglio di competenze trasversali per diventare ed essere leader nella propria realtà aziendale.

Programma: • Il ruolo dell’agente del cambiamento • Analizzare e gestire le varie fasi del cambiamento • Quali comportamenti agire per creare una cultura lean in azienda• Come consolidare i risultati di cambiamento ottenuti.

Metodologie didattiche: simulazioni, risoluzione in aula di problemi concreti: il modello didattico proposto ha l’obiettivo di fornire strumenti immediatamente applicabili e di sviluppare nei partecipanti capacità di analisi e di soluzione dei problemi. Attraverso attività fortemente operative, gli allievi hanno la possibilità di “misurare” l’assimilazione dei principi e dei fondamenti teorici trasferiti in aula e di testarne sul campo l’applicabilità in contesti reali. Ogni lezione diventa laboratorio ed esperienza, che permettono al partecipante di tornare in azienda con strumenti efficaci già spendibili e stimabili.

Verifica di apprendimento: test.

Sede: CUOA Business School, Villa Valmarana Morosini, Via Marconi 103, Altavilla Vicentina (VI).

Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 600,00 + I.V.A.Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.

Contatti: Chiara Sposetti, tel. 0444 333852, [email protected]

Area Tematica: ABILITA’ PERSONALI

5

www.cuoa.it

LEADERSHIP

Obiettivi: Sviluppare la capacità di comprendere e analizzare il fenomeno della leadership e le sue determinanti e di adottare consapevolmente diversi stili di leadership migliorando l'efficacia nella gestione dei collaboratori.



Programma: • Le dinamiche dell’autorità e della leadership• L’analisi degli elementi del contesto per determinare la strategia di leadership più efficace per gestire i

propri collaboratori• I comportamenti di leadership inefficace e le possibili conseguenze• La consapevolezza del proprio stile di leadership e le possibili traiettorie di sviluppo.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 600,00 + I.V.A. Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.



6

www.cuoa.it

TIME MANAGEMENT

Obiettivi: Sviluppare la capacità di ottimizzare e utilizzare strategicamente il proprio tempo, realizzando un'accurata pianificazione delle nostre azioni in funzione degli obiettivi prefissati.



Programma: • La preparazione e l’organizzazione di un discorso• Il linguaggio non verbale e la gestione dello spazio• La consapevolezza del proprio stile comunicativo con punti di forza e di miglioramento• L’utilizzo della metafora e delle parole chiave• L’utilizzo dell’analisi e della sintesi• L’uso degli strumenti audiovisivi e tecnologici• La gestione della relazione e del gruppo• Le situazioni critiche e le obiezioni dell’aula• La comunicazione per informare e per comunicare.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 600,00 + I.V.A. Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.



7

www.cuoa.it

RELAZIONI INTERPERSONALI E COMUNICAZIONE EFFICACE MODULO DEL PERCORSO IN GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

Obiettivi: Gestire le relazioni e acquisire tecniche e competenze per comunicare in modo efficace.


Destinatari: imprenditori e manager coinvolti nella definizione della strategia aziendale e nelle scelte relative all’utilizzo degli strumenti da adottare nella gestione di aziende del settore di riferimento; professionisti che desiderano specializzarsi nel settore, acquisendo una visione integrata dei processi e dei tools che lo caratterizzano e manager e funzionari di Associazioni ed Enti pubblici e privati preposti al controllo e sviluppo del sistema agroalimentare e vitivinicolo.

Programma: • La comunicazione come strumento per raggiungere i propri obiettivi• Qualità della relazione ed effetti sulla comunicazione: aspetti cognitivi e aspetti emozionali• Analisi dell’interlocutore e scelta dello stile comunicativo più appropriato• La comprensione delle proprie e altrui cornici mentali• Il registro verbale, para-verbale e non verbale• L’assertività come stile relazionale che fidelizza il rapporto positivo• Valori, informazioni, emozioni e la loro influenza sulla comunicazione• Gestire le relazioni difficili e conflittuali.

Metodologie didattiche: simulazioni, risoluzione in aula di problemi concreti: il modello didattico proposto ha l’obiettivo di fornire strumenti immediatamente applicabili e di sviluppare nei partecipanti capacità di analisi e di soluzione dei problemi. Attraverso attività fortemente operative, gli allievi hanno la possibilità di “misurare” l’assimilazione dei principi e dei fondamenti teorici trasferiti in aula e di testarne sul campo l’applicabilità in contesti reali.



Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 600,00 + I.V.A. da versare alla conferma della partecipazione.

Contatti: Sara Da Ros, tel. 0444 333702 – Cristiana Nogara, tel. 0444 333769, [email protected]


8

www.cuoa.it

CREDIT MANAGEMENT: PROCESSI, POLICY E STRUMENTI

Obiettivi: Il corso si pone l’obiettivo di:• delineare un corretto processo interno per la gestione del credito, che permetta di gestire efficacemente i

flussi finanziari all’interno dell’azienda, e in particolare di:• sensibilizzare i direttori amministrativi e finanziari delle PMI rispetto all’importanza di un metodo rigoroso ai

fini di una corretta gestione del credito commerciale e di un’adeguata valutazione del rischio di credito• delineare un efficace processo interno per la gestione del credito, nelle sue diverse fasi (definizione di

regole e policy aziendali, strumenti per la valutazione del rischio, soluzioni per il finanziamento e l’assicurazione del credito, gestione delle procedure per il recupero legale)

• fornire ai partecipanti possibili soluzioni e strumenti operativi di immediata applicazione nella gestione finanziaria aziendale

• riflettere sulla gestione della relazione e della negoziazione con il cliente al fine di interagire in modo adeguato, gestire possibili conflitti e impostare un dialogo costruttivo che possa condurre ad un risultato positivo.

Durata e impegno: 5 giornate d'aula, 35 ore, orario dalle 9 alle 17.

Destinatari: Direttori amministrativi e finanziari, manager dell'area amministrazione, finanza e controllo, tesorieri e professionisti interessati ad affrontare il tema della gestione globale del credito commerciale.

Programma: • L’importanza del credit management in azienda • La valutazione del cliente• La gestione del credito in azienda• La gestione pre-legale e giudiziale del credito• La gestione della negoziazione con il cliente

Metodologie didattiche: Lezioni d’aula, studio di casi aziendali e simulazioni.

Verifica di apprendimento: Test a risposta multipla.


Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione è di € 2.000,00 + I.V.A. Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.

Contatti: Mirca Toniolo, tel. 0444 333749 - Martina Guiotto, tel. 0444 333739, [email protected]

Area Tematica: CONTABILITÀ- FINANZA

9

www.cuoa.it

IL RISK MANAGEMENT IN AZIENDA

Obiettivi: Il corso si pone l'obiettivo di rispondere ai seguenti quesiti:• Impresa e rischio: minaccia o opportunità? Quali sono i perimetri del lecito tracciati dal D.Lgs. 231/01?• Rischi derivati dal business. Aumentare i ricavi significa accettare nuove sfide, quale è il limite? Si deve

vendere sempre? Quali sono i perimetri del lecito tracciati dal D.Lgs. 231/01?• Rischi finanziari. La sostenibilità del business plan; cash flow o banche? Quando fare il trasferimento

assicurativo e per cosa?• Rischi puri. La mia azienda è il luogo dove genero i ricavi, è sicura ed al riparo da danni catastrofali?• Rischi operativi. Creare profitto nel mondo del cyber attack: come proteggersi? Come proteggere gli asset e

come avere fornitori credibili?

Durata e impegno: 6 giornate d’aula, 42 ore.

Destinatari: Manager d’impresa che desiderano acquisire e/o completare la conoscenza del Risk Management aziendale e vogliano carpirne gli strumenti per poter poi riflettere su come proporlo all’interno della propria organizzazione, nell’ottica di diventare Risk Manager della propria impresa. Il Corso è aperto anche a Consulenti o Professionisti interessati ad acquisire una specifica specializzazione professionale sui temi del Risk Management.

Programma: • Modello 231 e responsabilità amministrativa di impresa: il primo passo del cammino

Prima e dopo il D.Lgs. 231/2001 cosa cambia per le aziende, come adeguarsi, quali i rischi conseguenti• Il modello di organizzazione gestione e controllo ex d.lgs 231 e le attività di individuazione e mitigazione del

rischioLa fase di transizione nello sviluppo di un progetto di Risk Management in impresa

• Il risk management: approccio integrato alla gestione dei rischi di impresaLo sviluppo di un Documento integrato di rischio di impresa collegato anche ai sistemi di Qualità volontari






Area Tematica: CONTABILITÀ- FINANZA

10

www.cuoa.it

ACCOUNTING MANAGEMENT

Obiettivi: • Capire l’evoluzione in atto a livello di principi contabili nazionali e le principali conseguenze in termini di

adempimenti contabili per il direttore amministrativo• Delineare la caratteristiche del modello di bilancio redatto secondo i principi contabili internazionali,

evidenziando le principali differenze con il modello nazionale e analizzando in dettaglio le singole voci di maggiore rilevanza

• Capire e interpretare l’impatto delle regole fiscali sulle voci di bilancio, valutando il significato di quelle voci soggette all’influenza di natura fiscale

• Capire i risvolti contabili e di bilancio nella realizzazione delle operazioni straordinarie d’impresa (conferimenti, cessioni d’azienda, fusioni, scissioni).

Durata e impegno: 16 giornate d’aula, 85 ore, con frequenza il giovedì, venerdì e sabato.

Destinatari: Operatori dell’area amministrazione, con esperienza professionale, interessati a consolidare le proprie conoscenze specialistiche in materia di bilancio e adempimenti di natura contabile.

Programma: • Attuali regole di Bilancio nell’ordinamento italiano ed evoluzioni in corso • L’analisi e interpretazione del Bilancio IAS/IFRS. Il processo di convergenza con i principi contabili

americani • L’impatto della fiscalità sulle regole e sulle voci di Bilancio • Gruppi di imprese e bilancio consolidato• Aspetti contabili e di bilancio nelle operazioni straordinarie d’impresa.






Area Tematica: GESTIONE AZIENDALE - AMMINISTRAZIONE

11

www.cuoa.it

JOBLEADER PIANIFICAZIONE STRATEGICA

Obiettivi: • Apprendere come disegnare e trasferire la strategia nei processi aziendali• Acquisire metodologie, strumenti e tecniche per meglio comprendere in quale “arena” competere, come

competere e come crescere • Saper elaborare un Business Model di massima per permettere di “put Strategy into action” con

successo e per determinare quando è necessario cambiare il Business Model • Comprendere le fasi attraverso la quali si sviluppa il processo di pianificazione strategica • Saper valutare le conseguenze finanziarie delle scelte strategiche e operative e capire la sostenibilità • Determinare gli assunti, partendo dalla strategia, per costruire piani finanziari e affrontare il tema della

loro valorizzazione nelle varie aree di simulazione da utilizzare • Illustrare e applicare i modelli per la costruzione delle simulazioni economico-finanziarie• Presentare i principali indicatori sintetici calcolati utilizzando i risultati della simulazione e comprendere

come il sistema bancario e finanziario li utilizza per la valutazione dei progetti aziendali • Acquisire metodologie, strumenti e tecniche per elaborare il Business Plan: analizzarne la struttura ed

esaminare gli elementi che lo compongono, anche con l’aiuto di esempi concreti • Favorire lo sviluppo di un approccio creativo al cambiamento nella soluzione dei problemi.

Durata e impegno: 2 mesi, 50 ore, venerdì, dalle 14.00 alle 20.00 e sabato, dalle 9.00 alle 13.00.

Destinatari: figure coinvolte nell’analisi dei risultati strategici e che svolgono un ruolo di supporto nei processi di formulazione delle strategie: direttori generali, responsabili di divisione, responsabili di pianificazione strategica.

Programma:• Scenari di mercato, contesto competitivo e Corporate Strategy• Business Model ed Execution• Dalla strategia al piano: la pianificazione strategica • La creatività come supporto alle strategie di pensiero e di analisi • Le proiezioni economico-finanziarie • Come presentare con successo un Business Plan

Metodologie didattiche: didattica frontale, analisi di casi di studio.



Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 2.700 ,00 + I.V.A.Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.



12

www.cuoa.it

GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLEPERCORSO MODULARE

Obiettivi: • Individuare il miglior orientamento strategico e accrescere competenze di marketing e commerciali • Analizzare l’evoluzione di sensibilità e gusti del consumatore per orientare meglio l’offerta produttiva• Trasferire competenze per analizzare e interpretare i risultati economico-finanziari dell’azienda a

supporto dei processi decisionali• Comprendere il modello di organizzazione aziendale e gestire il team al fine di supportare la strategia

d'impresa• Potenziare l’efficacia dell’organizzazione interna e delle strategie di sviluppo• Acquisire logiche per il miglioramento dei modelli di distribuzione e logistica e approfondire la

conoscenza dei più innovativi processi di produzione• Illustrare le potenzialità di nuovi modelli collaborativi e di aggregazione tra le imprese per esaltare le

eccellenze del nostro territorio e cogliere nuove opportunità di carattere operativo, commerciale e finanziario

• Contribuire a impostare, comprendere e controllare l’avanzamento di progetti per ottenere maggiore efficienza nell’impiego delle risorse e nel conseguimento degli obiettivi di ricavo, costo e marginalità.

Durata e impegno: 28 giornate, 140 ore.

Destinatari: imprenditori, manager e professionisti che desiderano specializzarsi nel settore.

Programma: • Analisi competitiva e strategica di impresa: business model e filiere nell’agroalimentare e vitivinicolo • Amministrazione, finanza e controllo di gestione• Marketing, comunicazione e vendite• Organizzazione aziendale e risorse umane• Logistica e distribuzione• Reti e cooperative: modelli di collaborazione• Project management• Relazioni interpersonali e comunicazione efficace.

Metodologie didattiche: Lezioni d’aula, testimonianze di imprenditori e uomini e donne d’azienda, studio di casi aziendali e visite in azienda.



Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 5.500,00 + I.V.A. Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.

Contatti: Sara Da Ros, tel. 0444333702, [email protected] ; Cristiana Nogara, tel. 0444333769, [email protected]


13

www.cuoa.it

ANALISI COMPETITIVA E STRATEGICA DI IMPRESA: BUSINESSMODEL E FILIERE NELL’AGROALIMENTARE E VITIVINICOLOMODULO DEL PERCORSO IN GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

Obiettivi: Individuare il miglior orientamento strategico e accrescere competenze di marketing e commerciali nel settore.

Durata e impegno: 2 giornate, 10 ore, venerdì dalle 14.00 alle 20.00, sabato dalle 9.00 alle 13.00.


Programma: • Definizione di strategia, l’orientamento strategico, i livelli della pianificazione• Lo scenario competitivo: modello di Porter, analisi del mercato, mercato di riferimento, segmentazione e

posizionamento strategico• Il sistema delle risorse e le fonti del vantaggio competitivo• L’allineamento strategia-struttura e il Business Model• Strategia di internazionalizzazione per le imprese: perché e quando internazionalizzare il business, in

quali mercati e con quali modalità di entrata.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 600,00 + I.V.A.



14

www.cuoa.it

AMMINISTRAZIONE, FINANZA E CONTROLLO DI GESTIONEMODULO DEL PERCORSO IN GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

Obiettivi: Trasferire competenze per analizzare e interpretare i risultati economico-finanziari dell’azienda a supporto dei processi decisionali.



Programma: • Dimensioni per l’analisi della performance aziendale: l’indagine circa l’equilibrio reddituale, patrimoniale

e finanziario dell’impresa• La struttura formale del bilancio: gli schemi Stato Patrimoniale e Conto Economico• Attendibilità, espressività e capacità informativa del bilancio d’esercizio• La lettura dello Stato Patrimoniale e il concetto di capitale circolante netto: modalità di calcolo e

interpretazione ai fini dell’individuazione del fabbisogno finanziario dell’impresa• L’analisi del Conto Economico e analisi e interpretazione delle diverse categorie reddituali (valore

aggiunto, margine operativo lordo, reddito operativo, reddito netto)• Dalla dinamica economica alla dinamica finanziaria: il rendiconto finanziario quale prospetto di analisi

della dinamica finanziaria dell’impresa• I sistemi di pianificazione e controllo• Le classificazioni e configurazioni di costo• I costi di prodotto: metodo dei centri di costo e metodo Activity Based Costing (ABC)• Il sistema di budgeting, i costi standard e l’analisi degli scostamenti• I costi per le decisioni aziendali: margini, Break Even Analysis (BEP) e altre analisi di convenienza• Economica.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 1,800,00 + I.V.A.



15

www.cuoa.it

RETI E COOPERATIVE: MODELLI DI COLLABORAZIONEMODULO DEL PERCORSO IN GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

Obiettivi: Illustrare le potenzialità di nuovi modelli collaborativi e di aggregazione tra le imprese per esaltare le eccellenze del nostro territorio e cogliere nuove opportunità di carattere operativo, commerciale e finanziario.



Programma: • L'evoluzione delle Reti d'Impresa in Italia dal 2011 a oggi• I modelli di Rete: caratteristiche principali e bisogni a cui rispondono• La Rete d'Impresa come opportunità di sviluppo sul territorio nazionale ed estero• Le clausole principali per la redazione di un buon contratto commerciale• La cooperazione nell’agroalimentare italiano• Rapporti con i soci e governance dell’impresa cooperativa• I contratti di rete tra cooperative.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 1.200,00 + I.V.A.



16

www.cuoa.it

JOBLEADER ICT MANAGEMENTPERCORSO MODULARE

Obiettivi: Potenziare le competenze tecnico-specialistiche e manageriali, per lo sviluppo dei processi di ICT delle imprese.

Durata e impegno: 6 mesi, 130 ore: venerdì 14.00-20.00, sabato 9.00-13.00.Il programma è strutturato in modo da garantire la massima flessibilità ai partecipanti che potranno scegliere tra la partecipazione a tutti i moduli o la frequenza a singoli moduli di interesse.

Destinatari: Chief Information Officer (CIO), IT manager, professionisti e figure del settore dell’Information and Communication Technology.

Programma:

Moduli tecnico-specialistici:• Organizzazione per i sistemi informativi: dalle strutture ai processi• Elementi di costing• Principi per l’analisi economico – finanziaria d’impresa• Project management: la gestione di progetti informatici• Lean IT: il miglioramento e l'efficientamento dell'it in azienda• ICT governance: aspetti legali, risk&compliance• ICT fundamentals: erp e bi• L’innovazione digitale del business.

Moduli trasversali per lo sviluppo delle abilità manageriali:• Comunicazione interpersonale• Team building.

Metodologie didattiche: didattica frontale, analisi di casi di studio e attività di laboratorio in aula informatica.



Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione dell’intero percorso è di € 5.400,00 + I.V.A.In caso di frequenza a singoli moduli, la quota di partecipazione è disponibile sulla scheda di iscrizione.Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.


Area Tematica: INFORMATICA - ICT

17

www.cuoa.it

ORGANIZZAZIONE PER I SISTEMI INFORMATIVI: DALLE STRUTTUREAI PROCESSIMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER ICT MANAGEMENT

Obiettivi: Lo scopo principale del primo intervento è quello di analizzare l’organizzazione ed in particolare l’organizzazione per processi. Nello specifico si andrà a definire: cos’è un processo, come si identifica, chi sono gli attori organizzativi coinvolti e quali sono i potenziali strumenti per la mappatura dello stesso.Nel secondo intervento verrà presentato il linguaggio BPMN (Business Process Modeling Notation), che è oramai lo standard de facto nei programmi per di Business Process Management Systems. Inoltre, si completerà anche la disamina relativa al Business Process Management (BPM), attraverso l’analisi e lo studio degli strumenti utili per migliorare i processi aziendali (BPI, BPR). Nel terzo intervento si andranno ad analizzare i principale indicatori di processo (KPI), che saranno poi utilizzati per valutare ed eventualmente migliorare/reingegnerizzare il processo. Infine, si farà una comparazione tra i Key Process Indicator ed i Key Performance Indicator.Nel corso degli interventi verranno anche effettuati degli esercizi e dei business games.

Durata e impegno: 2 giornate, 10 ore, venerdì dalle 14.00 alle 20.00, sabato, dalle 9.00 alle 13.00.


Programma:• Dalle strutture ai processi: metodi e tecniche• La definizione di processo• La mappatura dei processi: il Business Process Modeling Notation (BPMN)• Dalla mappatura alla misurazione: KPI• Dalla mappatura al miglioramento: Business Process Reengineering (BPR), Business Process

Improvement (BPI)• I processi in azione: case study.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione è di € 600,00 + I.V.A.Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.



18

www.cuoa.it

ELEMENTI DI COSTINGMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER ICT MANAGEMENT

Obiettivi: Illustrare ai partecipanti le principali metodologie per l’analisi dei costi attraverso esercitazioni pratiche.



Programma: • Metodologie di analisi e classificazione dei costi• Le principali metodologie di costruzione delle informazioni di costo• Il margine di contribuzione e le relazioni costi-volumi-risultati (break even analisys)• Uso delle informazioni di costo a supporto della gestione.






19


www.cuoa.it

PRINCIPI PER L’ANALISI ECONOMICO–FINANZIARIA D’IMPRESA MODULO DEL PERCORSO JOBLEADER ICT MANAGEMENT

Obiettivi: Illustrare ai partecipanti come valutare e incrementare la qualità delle informazioni in azienda.



Programma: • L’impresa ed il fabbisogno finanziario• L’analisi del fabbisogno finanziario d’impresa: il fabbisogno legato agli investimenti durevoli (capitale

fisso) e il fabbisogno legato agli investimenti della gestione corrente (capitale circolante netto)• Le dimensioni lungo le quali si articola l’analisi della performance aziendale• La struttura del bilancio: gli schemi di Stato Patrimoniale e Conto Economico• Attendibilità, espressività e capacità informativa del bilancio d’esercizio• Metodi e schemi per la riclassificazione del bilancio• I principali indicatori di bilancio: indici di redditività, indici di indebitamento, analisi del ciclo monetario • Valore dell’analisi per indici e collegamenti con le informazioni di mercato e di settore.







20

www.cuoa.it

PROJECT MANAGEMENT: LA GESTIONE DI PROGETTI INFORMATICI MODULO DEL PERCORSO JOBLEADER ICT MANAGEMENT

Obiettivi: • Condurre un’analisi delle esigenze aziendali connesse ai progetti• Predisporre progetti compatibili con gli obiettivi stabiliti• Gestire le risorse, umane e non, coinvolte nei progetti• Gestire la pianificazione e l’avanzamento dei progetti, rispettando tempi e parametri di budget• Utilizzare i supporti informatici al Project Management.



Programma:• Tipologie di progetti• Work Breakdown Structure: WBS di progetto• Tecniche di pianificazione (PERT, Gantt)• Ottimizzazione del progetto: interventi su durata, lavoro, costi• Stati avanzamento e consuntivazione• Curve di costo e analisi margini• Strumenti di condivisione e comunicazione• Software di Project Management.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione è di € 1.200,00 + I.V.A.Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.



21

www.cuoa.it

LEAN IT - IL MIGLIORAMENTO E L'EFFICIENTAMENTO DELL'IT INAZIENDAMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER ICT MANAGEMENT

Obiettivi: Conoscere i principi del Lean Thinking e i principali strumenti utili per portare un nuovo approccio manageriale in ambito ICT che agisca “secondo il valore per il cliente” e sia di supporto alla trasformazione Lean dell’impresa.



Programma: • Origini e principi del Lean Thinking• Cos’è il Lean IT e perché è importante• Una panoramica sugli strumenti Lean (utili all’IT)• Cenni su come applicare il Lean nel project management• Casi di successo• Giochi e simulazioni per apprendere• Testimonianza.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione è di € 600,00 + I.V.A. Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.



22

www.cuoa.it

ICT GOVERNANCE: ASPETTI LEGALI, RISK&COMPLIANCEMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER ICT MANAGEMENT

Obiettivi: • Affrontare le più importanti tematiche legali contrattuali sottesi alla acquisizione e gestione dei sistemi

informativi• Evidenziare le normative essenziali che deve conoscere chi lavora nei sistemi informativi• Analizzare le maggiori criticità legali sottese al trattamento dei dati personali tramite i sistemi informativi.• Analizzare le tematiche legali e sindacali sottese all’utilizzo di sistemi di controllo in ambito IT• Fornire ai partecipanti un visione organizzativa o giuridico-organizzativa, con riferimento alle tematiche di

interesse (ICT), inquadrandole nei più ampi sistemi aziendali di governance e compliance, ossia: Sistemidi Controllo Interno e Responsabilità amministrativa degli enti (D.Lgs. n. 231/2001).Viene altresì fornito uninquadramento teorico sulla tematica del Cloud Computing.



Programma:• Elementi essenziali dei contratti per l’acquisto di beni e servizi informatici• Le normative applicabili al settore IT e TLC• Profili legali della sicurezza nei sistemi informativi• La tutela delle informazioni e dei dati aziendali• Amministratori di sistema e protezione dei dati personali• Il controllo sui lavoratori e l’utilizzo degli strumenti ICT• Sistemi di Controllo Interno: ruolo della funzione ICT e gestione del rischio ICT• D.Lgs. n. 231/2001: inquadramento teorico e impatto sulla funzione ICT• Cloud computing: inquadramento teorico e protezione dei dati.







23

www.cuoa.it

ICT FUNDAMENTALS: ERP E BIMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER ICT MANAGEMENT

Obiettivi: • Comprendere obiettivi, logiche e architetture di sistemi ERP• Rassegna sul mercato• Comprendere logiche, potenzialità e applicazioni dee tecnologie di BI.



Programma:• ERP: tra mito e realtà• ERP vs dipartimentali quali scelte• Rassegna sul mercato e posizionamento• ERP internazionali e italiani• Criteri ERP per la software selection• ERP e web• Introduzione alla BI• Glossario e mappa di riferimento• Le tecnologie• Le fasi del processo: ETL, DW, Front End• Le funzionalità: OLAP, reporting, what IF, DataMIning• Rassegna sul mercato• Applicazioni possibili• Architetture della BI• Progettazione di un DW• Casi operativi.







24

www.cuoa.it

L'INNOVAZIONE DIGITALE DEL BUSINESSMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER ICT MANAGEMENT

Obiettivi:• Conoscere le novità in tema di piattaforme e modalità di accesso alle informazioni• Apprendere i modelli di pubblicazione e do rappresentazione delle informazioni aziendali.



Programma:• La condivisione sociale del processo di generazione, fruizione e comunicazione delle informazioni in

azienda ed all'esterno• Le piattaforme e modalità di accesso alle informazioni (Mobile computing e il fenomeno Bring Your Own

Device)• I modelli di distribuzione e pubblicazione delle informazioni aziendali (Cloud Computing)• I nuovi modelli di rappresentazione delle informazioni: accesso e analisi in tempo reale di grossi volumi di

dati.


Verifica di apprendimento: test a risposta multipla.


Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione è di € 600,00 + I.V.A.Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.



25

www.cuoa.it

MARKETING, COMUNICAZIONE E VENDITEMODULO DEL PERCORSO IN GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

Obiettivi: Accrescere competenze di marketing e commerciali nel settore agroalimentare e vitivinicolo.

Durata e impegno: 3 giornate, 16 ore, venerdì 14.00-20.00, sabato 9.00-13.00.


Programma: • Italian Food: le caratteristiche uniche del prodotto alimentare• Consumi alimentari: tendenze evolutive e nuovi trend• Il mercato: analisi del consumatore e comportamenti d’acquisto• Le indagini di mercato: progettazione dei questionari, metodi di rilevazione, comprensione e affidabilità dei

risultati• Il Marketing di prodotto• Le strategie di Branding• Il ruolo del Packaging• Le strategie di comunicazione integrata, corporate e di prodotto• Il Trade Marketing.




Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione dell’intero percorso è di € 900,00 + I.V.A.

Contatti: Sara Da Ros, tel. 0444 333702 - Cristiana Nogara, tel. 0444 333769, [email protected]

Area Tematica: MARKETING E VENDITE

26

www.cuoa.it

INTERCULTURAL NEGOTIATION

Obiettivi: Fornire tecniche e strumenti specifici per eccellere nell’arte della negoziazione a livello globale, con interlocutori provenienti da ambiti e culture differenti.

Durata e impegno: 2 giornate, 10 ore, venerdì 14.00-20.00, sabato 9.00-13.00.

Destinatari: responsabili, operatori di funzione, manager, professionisti, imprenditori e quanti intendono acquisire tecniche e strumenti specifici per gestire al meglio la negoziazione con interlocutori provenienti da ambiti e culture differenti.

Programma: • Le dimensioni culturali• Principi di negoziazione e comunicazione

- Il modello delle 4P: preparazione, processo, potere, persone- La preparazione alla negoziazione- Il processo negoziale - La comunicazione durante la negoziazione- La negoziazione off the table- Persuasione e influenza

• La comunicazione e negoziazione interculturale.

Metodologie didattiche: Lezioni d’aula e role play relativi a diversi ambiti culturali, e a simulazioni di negoziazioni reali in contesti internazionali di crescente difficoltà



Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione dell’intero percorso è di € 600,00 + I.V.A.


Area Tematica: MARKETING E VENDITE

27

www.cuoa.it

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Obiettivi: • Potenziare le competenze professionali relative alla gestione delle reti di fornitura e distribuzione• Descrivere le best practice in ambito supply chain• Fornire la strumentazione teorica e operativa per affrontare efficacemente le decisioni che consentono di

configurare nel modo più appropriato i supply network e i processi che si svolgono al loro interno• Acquisire risposte concrete al perché oggi è sempre più importante operare come un sistema integrato di

imprese• Sviluppare una visione strategica della supply chain;• Acquisire competenze e strumenti aggiornati immediatamente applicabili in azienda.

Durata e impegno: 99 ore complessive, sviluppate in 9 weekend con formula part time.

Destinatari: supply chain manager; logistics manager, purchasing manager, buyers e operations manager; manager e professionisti che desiderano allargare il proprio ambito di intervento; società di consulenza che operano su progetti di riorganizzazione della supply chain dei propri clienti. I partecipanti devono essere in possesso di Laurea o Diploma universitario in qualunque disciplina ed avere un’esperienza professionale di almeno due anni. In assenza del titolo di Laurea o Diploma universitario, è richiesta una significativa esperienza professionale in ambito supply chain.

Programma: il programma del corso è articolato in 3 macro-moduli che forniscono una visione allargata del ruolo degli acquisti e della logistica nell’impresa e dei legami con le altre funzioni, in una prospettiva di supplychain integrata:• Supply chain building blocks• Focus procurement• Focus logistics.

Metodologie didattiche: lezioni d’aula, studio di casi aziendali, testimonianze, simulazioni ed esercitazioni.

Verifica di apprendimento: prova scritta.



Contatti: Alessia Mancini, tel. 0444 333771, [email protected]

Area Tematica: OPERATIONS E SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

28

www.cuoa.it

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT - FOCUS PROCUREMENT

Obiettivi: il focus Procurement, oltre a fornire i concetti teorici e pratici fondamentali per comprendere, descrivere e migliorare la supply chain e il supply network, fornisce ai partecipanti gli strumenti essenziali per poter valutare come viene messa in atto la funzione acquisti all’interno di un’azienda. Nello specifico:• fornisce la strumentazione teorica e operativa per impostare efficaci strategie di acquisto• • permette di acquisire i metodi necessari per una programmazione ottimale della gestione degli ordini di

acquisto e di consegna oltre che della gestione delle scorte e del parco fornitori• consente di studiare operativamente i mercati in modo da saper localizzare nuovi bacini di fornitura, nuovi

fornitori e nuovi canali di fornitura.

Durata e impegno: il corso prevede un totale di 66 ore, sviluppate in 6 weekend con orario: venerdì, dalle 14.00 alle 20.00 e sabato, dalle 9.00 alle 14.00.

Destinatari: il corso si rivolge a purchasing manager, buyers, commodity manager e a tutti coloro che sono direttamente coinvolti nel processo di acquisto in qualità di process owner del medesimo processo. Le tematiche oggetto del corso possono interessare anche profili legati alla più ampia gestione dei processi di supply chain che desiderano acquisire le competenze necessarie per coadiuvare le principali attività necessarie all’espletamento delle funzioni di selezione dei fornitori e di approvvigionamento. I partecipanti devono essere in possesso di Laurea o Diploma universitario in qualunque disciplina ed avere un’esperienza professionale di almeno due anni. In assenza del titolo di Laurea o Diploma universitario, è richiesta una significativa esperienza professionale in ambito supply chain.

Programma: il focus è articolato nei seguenti moduli:• Supply Chain building blocks• Focus procurement.

Metodologie didattiche: lezioni d’aula, studio di casi aziendali, testimonianze di manager d’impresa, simulazioni ed esercitazioni.






29

www.cuoa.it

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT - FOCUS LOGISTICS

Obiettivi: obiettivo del focus è fornire una visione allargata del ruolo della logistica nell’impresa e dei legami con le altre funzioni, in una prospettiva di supply chain integrata. Più precisamente, il corso mira a fornire un quadro delle principali soluzioni per la logistica e il trasporto e a completare e approfondire alcune competenze specifiche quali: l’inventory management, la contrattualistica internazionale e le scelte di localizzazione.

Durata e impegno: il corso prevede un totale di 66 ore, sviluppate in 6 weekend con orario: venerdì, dalle 14.00 alle 20.00 e sabato, dalle 9.00 alle 14.00.

Destinatari: il focus si rivolge a logistics manager e a coloro che sono impiegati nella funzione supply chain, che desiderano interpretare correttamente le dinamiche dei processi logistici aziendali. I partecipanti devono essere in possesso di Laurea o Diploma universitario in qualunque disciplina ed avere un’esperienza professionale di almeno due anni. In assenza del titolo di Laurea o Diploma universitario, è richiesta una significativa esperienza professionale in ambito supply chain.

Programma: il focus è articolato nei seguenti moduli:• Supply Chain building blocks• Focus logistics.

Metodologie didattiche: lezioni d’aula, studio di casi aziendali, testimonianze di manager d’impresa, simulazioni ed esercitazioni. Inoltre, gli allievi possono usufruire di un ambiente web dedicato attraverso il quale interagire con docenti e staff del corso, condividere materiali di studio e documenti di approfondimento.



Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione dell’intero percorso è di € 4.900,00 + I.V.A. Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.



30

www.cuoa.it

LOGISTICA E DISTRIBUZIONEMODULO DEL PERCORSO IN GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

Obiettivi: acquisire logiche per il miglioramento dei modelli di distribuzione e logistica e approfondire la

conoscenza dei più innovativi processi di produzione.



Programma: •La gestione della catena di fornitura: dalla competizione tra aziende alla competizione tra catene•di aziende•L’incertezza nella rete di fornitura: gestire le informazioni e i flussi di materiali•Gli interventi per controllare le dinamiche delle Supply Chain•I Key Performance Indicators nell’Operations & Supply Chain Management: volume, varietà,•tempi, qualità, flessibilità, costi•La formulazione e lo sviluppo dei piani di produzione e le attività di programmazione e controllo•Gestione dei fornitori: selezione, gestione degli ordini e monitoraggio delle prestazioni•Cenni di Lean Management.







31

www.cuoa.it

JOBLEADER LEAN TRANSFORMATION

Obiettivi: Il partecipante sarà in grado di implementare azioni di miglioramento secondo le metodologie Lean all’interno della propria organizzazione. Nello specifico sarà in grado di padroneggiare i principali Lean Tools con particolare focus sullo strumento A3, tipico strumento Lean per la risoluzione dei problemi.

Durata e impegno: 5 mesi - 70 ore, con formula di frequenza nei weekend: venerdì dalle 14.00 alle 20.00,sabato dalle 9.00 alle 13.00.

Destinatari: Persone interessate ad acquisire conoscenze di base sul Lean Thinking e competenze e strumenti pratici, grazie ai quali essere operative nell’immediato, per poter guidare i cambiamenti nel proprio contesto operativo.

Programma: • Moduli tecnico-specialistici:

- Lean Thinking: aspetti introduttivi- Value Stream Mapping: imparare a riconoscere il valore e ad eliminare gli sprechi all’interno dei processi

produttivi e in ambito servizi- Lean tools: gli strumenti volti alla riduzione degli sprechi- Hoshin Kanri: l’approccio Lean nell’ambito della strategia aziendale- Il metodo A3 e le sue applicazioni - Pull system e gestione delle attività Kaizen in azienda

• Modulo trasversale:- Gestione Lean delle risorse umane

• Esame finale e presentazione dei progetti.

Metodologie didattiche: Lezione frontale, con esercitazioni pratiche.

Verifica di apprendimento: prova scritta e prova pratica.



Contatti: Silvia Cariolato, tel. 0444 333743 - 860, [email protected]

Area Tematica: LEAN MANAGEMENT

32

www.cuoa.it

ORGANIZZAZIONE AZIENDALE E RISORSE UMANEMODULO DEL PERCORSO IN GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

Obiettivi: comprendere il modello di organizzazione aziendale e gestire il team al fine di supportare la Strategiad’impresa.



Programma:•Analisi e definizione delle dimensioni rilevanti nella progettazione delle organizzazioni•Il ruolo dell’ambiente e dei vincoli interni nel disegno organizzativo•Le principali forme organizzative•Il ciclo del valore delle risorse umane (le competenze, le relazioni, le condizioni di lavoro, la•valorizzazione)•Il ruolo della Direzione Risorse Umane nel gestire le persone.

Metodologie didattiche: Lezioni d’aula, testimonianze di imprenditori e uomini e donne d’azienda, studio di casiaziendali e visite in azienda.



Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione al corso è di € 900,00 + I.V.A.


Area Tematica: HUMAN RESOURCES MANAGEMENT

33

www.cuoa.it

LA GESTIONE DELLO SVILUPPO DEL PRODOTTOMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER INNOVATION MANAGEMENT E R&D

Obiettivi: • Comprendere le dimensioni dell’innovazione di prodotto, analizzare le criticità e le decisioni da prendere per il

successo del prodotto nel mercato.• Saper organizzare le varie fasi del processo di sviluppo prodotto.

Durata e impegno: 2 giornate, 10 ore, venerdì 14.00- 20.00, sabato 9.00 -13.00.

Destinatari: Manager, tecnici, scienziati e professionisti, responsabili dei processi di sviluppo e di innovazione.

Programma: • La gestione del processo di sviluppo e le sue fasi• Concept e test di prodotto• Comprendere le diverse dimensioni dell’innovazione di prodotto• Le architetture di prodotto• Il dominant design nel ciclo di vita del prodotto• Organizzare il processo di sviluppo• Riduzione dei lead time di progettazione• Analisi di casi aziendali.

Metodologie didattiche: didattica frontale con esercitazioni pratiche.



Costi e agevolazioni: La quota di partecipazione dell’intero percorso è di € 600,00 + I.V.A. In caso di frequenza a singoli moduli, la quota di partecipazione è disponibile sulla scheda di iscrizione.Sono previsti sconti e agevolazioni economiche visibili sulla scheda di iscrizione al corso disponibile sul sito.


Area Tematica: INNOVATION MANAGEMENT

34

www.cuoa.it

PROJECT MANAGEMENTMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER INNOVATION MANAGEMENT E R&D

Obiettivi: • Pianificare un progetto da un punto di vista dei costi• Definire e ottimizzare il budget di progetto• Controllare l’avanzamento dei lavori (SAL) in relazione ai deliverables e ai costi maturati• Considerare un progetto come forma di investimento (flusso strutturato di uscite e succ. entrate)• Gestire il portafoglio-progetti• Gestire il rischio (nei singoli progetti e a livello di portafoglio).



Programma: • Dal “project management” al “management-by-project”• Progetto/Programma/Portfolio• Le implicazioni di tipo organizzativo e gli “attori” di un sistema di Project Management• Aree di conoscenza e processi di PM• Dal bisogno al requisito: come impostare il progetto• Gestione dei tempi, dei carichi di lavoro e dei costi di progetto• Le principali tecniche e strumenti (CPM, Earned Value, ecc.) ed i relativi report• Project Risk Management• Gestione multi-progetto e integrazione.

Metodologie didattiche: didattica frontale ed esercitazioni pratiche.






35

www.cuoa.it

STRATEGIA PER L’INNOVAZIONEMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER INNOVATION MANAGEMENT E R&D

Obiettivi: Illustrare l’approccio strategico all’innovazione e definire le principali variabili competitive.



Programma: • L’approccio strategico all’innovazione • Le fonti del vantaggio competitivo e l’uso della catena del valore • Dall’innovazione di prodotto/processo all’innovazione strategica • Pionieri e imitatori: il timing dell’innovazione • La difesa del valore creato dall’innovazione • I “lead user” come leva dello sviluppo.






.


36

www.cuoa.it

LA PROTEZIONE DELLA PROPRIETA’ INTELLETTUALEMODULO DEL PERCORSO JOBLEADER INNOVATION MANAGEMENT E R&D

Obiettivi: • Analizzare i principi generali e le tipologie della proprietà intellettuale. • Proposte pratiche di applicazione ed utilizzo della P.I. in azienda.

Durata e impegno: 1 giornata, 6 ore, venerdì 14.00- 20.00.


Programma: • La strategia della proprietà intellettuale nella gestione dell’impresa • Principi generali sulla tutela brevettuale e tipi di tutela • Requisiti e procedure di brevettabilità in Italia e all’estero • Le analisi di anteriorità • Le procedure di opposizione • Le analisi di validità e di contraffazione di brevetti • Il contenzioso giudiziale.







37

www.cuoa.it

PROJECT MANAGEMENTMODULO DEL PERCORSO IN GESTIONE DELLE AZIENDE AGROALIMENTARI E VITIVINICOLE

Obiettivi: Contribuire a impostare, comprendere e controllare l’avanzamento di progetti nel settoreagroalimentare e vitivinicolo per ottenere maggiore efficienza nell’impiego delle risorse e nelconseguimento degli obiettivi di ricavo, costo e marginalità.



Programma: • Tipologie di progetti• Work Breakdown Structure (WBS) di progetto• Tecniche di pianificazione (PERT, Gantt)• Ottimizzazione del progetto: interventi su durata, lavoro, costi• Stati avanzamento e consuntivazione• Curve di costo e analisi margini• Software di Project Management.






Area Tematica: PROJECT MANAGEMENT

38

CUOA Business SchoolVilla Valmarana MorosiniVia Guglielmo Marconi 10336077 Altavilla Vicentina (VI)tel. 0444 333860fax 0444 [email protected]

Documents

CUOA Business School - Catalogo qualificato FONDIMPRESA