Upload
phungtu
View
216
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
CULTIVO E MANEJO DA PALMA FORRAGEIRA EM SEQUEIRO
Marcos Neves Lopes
Eng. Agrônomo, Dr. em Zootecnia/Forragicultura
Fortaleza, 07 de julho de 2017
2
Sucesso da pecuária nas regiões
semiáridas base alimentar que garanta
alimento no período de escassez de
forragem.
Considerações Iniciais
6
Sucesso na exploração: escolha da área;
condições do ambiente;
escolha da cultivar;
preparo da área;
forma de plantio; e
manejo adotado.
Considerações Iniciais
7
Descrever os aspectos relacionados à
implantação e manejo da palma forrageira
em condições de sequeiro.
Objetivo
Fonte: o autor.
8
Aspectos relevantes da palma Condições edafoclimáticas Cultivares Preparo da área Correção do solo e adubação Plantio Controle de plantas invasoras Colheita
ASSUNTOS ABORDADOS
13
Aspectos relevantes da palma forrageira
Bom potencial produtivo;
Forrageira estratégica nos sistemas de
produção pecuário;
Alimentação humana;
14
Produção de medicamentos, cosméticos
e corantes;
Conservação e recuperação de solos;
Cercas vivas;
Tolerante a seca;
Rica em água (85-93%);
Bom coeficiente de digestibilidade.
Aspectos relevantes da palma forrageira
16
Aspectos importantes do sistema radicular da palma forrageira
Raiz
Raízes superficiais distribuídas horizontalmente econcentram-se nos primeiros 30 cm do solo.
Figura. Sistema radicular da palma Forrageira. Fonte: Brito, s.d.
18
Tratos culturais (não danificar as raízes);
Adubação (distribuição do adubo);
Definição de sistemas de irrigação???
Raízes
23
Condições edafoclimáticas
SoloQuanto à textura
Arenosa
Argilosa
Argilo-arenosa Não muito raso;
Ausência de encharcamento.
Fonte: o autor.
24
Condições edafoclimáticas
Clima
Precipitação anual: 400 a 800 mm;
Umidade relativa: acima de 40%;
Temp. diurna/noturna: 25/15 ºC;
Condições ideais para o cultivo da palma
25
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Escolha do terreno:
Deve ser de preferência plano;
Solos leves (argilo-arenosos) e
profundos.
Figura. Solo preparado (aração/gradagem).26
Preparo da área: Limpeza, aração e/ougradagem do terreno com trator ou à tração animal.
Figura. Preparo da área para plantio de palma em Quixadá-CE.Foto: Lopes (2011).
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
28
Correção do SoloCalagemAcidez do solo pode ser reduzida e
controlada pelo uso da calagem;
Calagem preconiza a aplicação de materiais
corretivos no solo CALCÁRIOS.
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
29
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
NC (t/ha) = [X – (cmolc Ca2+ + Mg2+/kg de solo)] x 100/PRNTX = 3,0 ou 2,0, dependendo se for irrigado ou segueiro.
(Malavolta et al., 2006)
Calagem visa a elevação do pH do solo e
dos níveis de Ca2+ e Mg2+ e a eliminação da
toxicidade do Al3+.
32
Importância da Correção do Solo
Figura. Disponibilidade de nutrientes em função do pH (Camargos, 2005).
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
33
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
A acidez do solo afeta o crescimento da planta devárias formas:
Solubiliza Al e Mn, que podem ser tóxicos,
quando em níveis elevados;
Diminui a decomposição da M.O;
Pode causar deficiências de Ca e Mg;
Reduz a fixação simbiótica do N2 da atmosfera;
Diminuem: a) disponibilidade de P (fixação); b) o
crescimento das raízes. (Malavolta et al., 2006)
34
Adubação Orgânica
Adubação Mineral
ADUBAÇÃO DA PALMA FORRAGEIRA
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
35
Adubação Orgânica
Uso de resíduos de origem vegetal e animal
para o fornecimento de nutrientes às plantas,
com o objetivo de aumentar a sua produtividade.
(Malavolta et al., 2006; Silva et al., 2012; Donato, 2011)
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Adição de adubos orgânicos = melhoria da
qualidade química, física e biológica;
36
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Adubação Orgânica
QUAIS OS TRÊS GRANDES EFEITOS QUE A
MATÉRIA ORGÂNICA EXERCE NO SOLO?
37
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Adubação Orgânica
FERTILIZA Ao adicionar macro e
micronutrientes essenciais à vida da planta;
CORRIGE Ao eliminar toxidez de alumínio e de
certos micronutrientes, como Mn, Fe e Cu;
CONDICIONA Ao melhorar as propriedades
físicas do solo, como a capacidade de retenção de
água, aeração, formação de agregados etc.
38
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA? Adubação Orgânica
DOSE: 10 a 30 t/ha de esterco;
Doses superiores a 30 t/ha de esterco tem sido
testadas com resultados positivos;
Distribuição no plantio dentro do sulco,
com incorporação;
(Donato, 2011)
39
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA? Adubação Orgânica
Dose superior a 30 t/ha aplicar um terço no
sulco de plantio e o restante nas entre linhas, 30
dias após ou quando iniciar as chuvas.
Plantio em cova: colocar 500 a 750 g de
esterco.(Donato, 2011)
40
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Adubação Orgânica
Figura. Adubação orgânica no sulco de plantio. Fonte: Donato (2011).
41
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Adubação Orgânica em Cobertura
Figura. Adubação orgânica em cobertura. Fonte: Silva (2012).
Nos anos subsequentes o esterco deve ser distribuído entre asfileiras com 10 a 20 cm de distância das plantas, após a colheita ou noinício do período chuvoso.
43
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Análise do solo
Ensaios de adubação
Adubação fosfatada
Adubação potássica: parcelada
Adubação nitrogenada: parcelada
Adubação com micronutrientes
Adubação Mineral
44
Como maximizar a conversão do nutriente aplicado emprodução de forragem?Satisfazendo à exigência nutricional da planta;
Atendendo em termos quantitativos macros e
micronutrientes;
Em todos os estádios de crescimento.
Fonte: Adaptação do autor a partir de Camargos (2005). (Prado, 2008)
Fonte: Lopes (2011).
45
Adubação mineral
Finalidade imediata cobrir a diferença entre:
Necessidade da planta;
Fornecimento pelo solo.
BASTA APENAS COBRIR A DIFERENÇA???
Adubação = (QP–QS) ÷ fator f;
QP = Quantidade de nutriente requerida pela planta;
QS = Quantidade de nutriente contido no solo;
f = fator de eficiência de fertilizantes.
Conceito em adubação de palma forrageiraConceito em adubação de palma forrageira
(Malavolta el at., 2006).
46
Como “REFINAR” o manejo da adubação em palma
forrageira?
Respondendo de forma PRECISA às seguintes perguntas:
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageira
O QUÊ?
QUANTO? QUANDO?
COMO? COM QUÊ?
47
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageiraO QUÊ?
Macronutrientes
Micronutrientes
48
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageiraO QUÊ?Análise do solo Interpretação
Esta análise está completa?
Quantidade do nutriente no solo que a planta pode absorver.
49
O QUÊ?
Análise vegetal em palma forrageira Interpretação
Análise vegetal substitui a análise de solo?
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageira
Fonte: Donato (2011).
50
QUANTO?
Análise do solo Interpretação
Análise vegetal extração dos nutrientes
Curvas de resposta
Eficiência de utilização
Produção a ser alcançada
Manejo da adubação da palma forrageiraManejo da adubação da palma forrageira
51
QUANTO?
Manejo da adubação da palma forrageiraManejo da adubação da palma forrageiraTabela - Acúmulo e exportação de nitrogênio e fósforo
Fonte: Lopes (2016).
52
QUANTO?
Análise vegetal extração dos nutrientes
Manejo da adubação da palma forrageiraManejo da adubação da palma forrageira
Figura - Acúmulo e exportação de N pela palma forrageira em Quixadá (A e B) e Tejuçuoca (C e D), em função das frequências de colheita, sob combinações de N e P(Lopes, 2016).
53
QUANTO?
Curvas de resposta
Adubação nitrogenada
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageira
Fonte: Adaptadode Dubeux et al.(2006).
Figura. Respostada palmaforrageira (40.000plantas/ha) àsdoses denitrogênio.
54
QUANDO?
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageira
Marcha de absorção
55
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageira
COMO?
Localização do adubo
Forma de aplicação
Que garanta o maior
aproveitamento do adubo.
56
COM QUÊ?
Adubos nitrogenados
Uréia: NH2CONH2 (45% N)
Sulfato de amônio: (NH4)2SO4 (18 a 20% N)
Nitrato de amônio: NH4NO3 (33 a 34% N)
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageira
57
COM QUÊ?
Adubos fosfatados
Superfosfato simples: Ca(H2PO4)2.H2O.CaSO4.2H2O
(20% P2O5; 10-12% S; 20% Ca)
Superfosfato triplo: Ca(H2PO4)2.H2O
(46% P2O5; 14% Ca)
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageira
58
COM QUÊ?
Adubos fosfatados
Fosfato monoamônico (MAP): NH4H2PO4
(52% P2O5; 11% N)
Fosfato diamônico (DAP): (NH4) 2HPO4
(46% P2O5; 18% N)
Manejo Manejo de de adubação da palma forrageiraadubação da palma forrageira
59
COM QUÊ?
Adubos potássicos
Cloreto de potássio: KCl (60% K2O)
Sulfato de potássio: K2SO4 (50 a 53% K2O; 18% S)
Sulfato duplo de potássio e magnésio: K2SO4.
MgSO4(21% K2O; 22% S; 11% Mg)
Nitrato de potássio: KNO3 (46,8% K2O)
Manejo da adubação da palma forrageiraManejo da adubação da palma forrageira
60
COM QUÊ?
Adubos com enxofre
Sulfato de amônio: 24% S
Superfosfato simples: 14% S
Sulfato de potássio: 18% S
Manejo da adubação da palma forrageiraManejo da adubação da palma forrageira
61
COM QUÊ?
Adubos com micronutrientes
Quelatos: EDTA, HEDTA, DTPA e EDDHA.
Fritas (FTE): BR-8, BR-9, BR-10, BR-12, BR-13, BR-
15, BR-16.
Sais: Sulfatos de zinco, cobre, manganês e ferro.
Manejo da adubação da palma forrageiraManejo da adubação da palma forrageira
62
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Distribuição do adubo na implantação: no sulco de plantio
Adubação Mineral
Fósforo aplicado todo de um só vez, no sulco de plantio;
Nitrogênio e potássio devem ser distribuídos em pelo menos
duas aplicações, sendo a primeira por volta de 30 a 40 dias após o
plantio e a segunda entre 30 e 40 dias após a primeira, entre as
fileiras a pelo menos 15 cm de distância;
Aplicações só podem ser feitas com solo úmido período
chuvoso.(Malavolta et al., 2006; Silva, 2012)
63
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Distribuição do adubo na implantação: no sulco de plantio
Adubação Mineral
Figura. Adubação mineral de fundação da palma forrageira em Tejuçuoca-CE.Foto: Lopes (2011).
64
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Distribuição do adubo em cobertura cultura
estabelecida:
Adubação Mineral
(Silva, 2012)
Aplicação após o inicio do período chuvoso;
Com solo úmido;
Parcelados ou não.
65
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Distribuição do adubo em cobertura cultura estabelecida
Adubação Mineral
Figura. Adubação mineral em cobertura da palma forrageira.Fonte: Silva (2012).
67
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
POR QUE ADUBAR A PALMA??
N, P, K e Ca: 0,9%;
0,16%; 2,58% e 2,35%,
respectivamente
(Santos et al., 1990).
Fonte: Adaptação do autor.
69
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio
Época de Plantio
30 a 40 dias antes do início do período
chuvoso.
POR QUE?
Tipo
Em cova;
Em sulco.
71
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio
ABERTURA DOS SULCOS:
Em função do espaçamento escolhido para
plantio;
Contrário à declividade do terreno
minimizando assim problemas com erosão dentro
da área do palmal.
72
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
PlantioAbertura dos
sulcos
Manual
Figura. Abertura manual dos sulcos.Foto: Lopes (2011).
73
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio
Abertura dos
sulcos
Mecanizado
Figura. Abertura mecanizada dos sulcos.Fonte: Nascimento (2006).
74
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio
Seleção dos cladódios para o plantio
Cladódios de plantas com 1 a 2 anos sem colher
Cladódios com 2 a 3 anos de idade (Tápia, 1983;
Farias et al., 2005);
Selecionar cladódios grandes, vigorosos, livres de
manchas e da presença de pragas ou doenças.
75
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio Seleção dos cladódios para o plantio
Cladódios da parte mediana da planta
Figura. Cultivo da palma forrageira em Tejuçuoca-CE. Fonte: Lopes (2011).
76
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio Seleção dos cladódios para o plantio
Cladódios da parte mediana da planta
Cladódios maduros = aqueles que emitiram brotos ou
estão próximos de emitir;
Corte: deve ser feito na junção entre raquetes;
Deve-se evitar a utilização de raquetes novas que são
muito tenras ou velhas que são muito lenhosas.(Donato, 2011)
77
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio
Seleção dos cladódios para o plantio
Armazenagem e período de cicatrização dos cladódios
Colocados à sombra para cicatrização da ferida do
corte, por um período mínimo de 7 dias;
Lopes et al. (2009), mencionaram um período
aproximado de 15 dias para cicatrização.
78
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio Seleção dos cladódios para o plantio
Armazenagem e período de cicatrização dos cladódios
Figura. Cicatrização da ferida de corte àsombra. Fonte: Donato (2011).
Figura. Mudas prontas para plantio.Fonte: Donato (2011).
79
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio
Posição e cobertura dos cladódios
Mudas (cladódios ou raquetes): enterradas cerca de
um terço, metade ou 2/3 do seu comprimento;
Posição das raquetes: podem ser colocadas na
posição vertical ou inclinada.
(Donato, 2011)
80
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio Posição dos cladódios
Figura. Posição de plantio. Fonte: Donato (2011). Figura. Posição de plantio comcladódios inclinados.
81
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio Posicionamento vertical dos cladódios por meio de gabarito
de plantio
Figura. Plantio de palma forrageira em Tejuçuoca-CE. Foto: Lopes (2011).
82
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio
Espaçamentos de plantio
Varia de acordo com:
Fertilidade do solo;
Quantidade de chuvas;
Finalidade de exploração;
Consórcio a ser utilizado.(Donato, 2011)
83
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
LUZ fator que assume grande importância, e no
caso da palma forrageira, a disposição quase
perpendicular dos cladódios em relação ao solo dificulta
a interceptação da luz incidente, o que resulta em um
crescimento inicial lento, em função da baixa área
fotossintética, mas constitui mecanismo de defesa
contra o estresse por radiação.(Donato, 2011)
84
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Plantio adensado permite maior
interceptação de luz por meio do aumento do IAC,
resultando em maiores produtividades.
85
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Fileiras simples, duplas, triplas ou quádruplas, com
populações de 5.000 a 60.000 plantas/ha.
Fileiras simples: 1,00 m x 0,50 m ou 1,00 m x 0,25 m,
contendo 20.000 e 40.000 plantas/ha;
São indicadas para áreas pequenas, onde a mão-de-obra é
familiar e a colheita é realizada em pequenas quantidades,
podendo o transporte ser feito em carrinhos de mão, sacos
e/ou balaios. (Donato, 2011)
86
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Fileiras simples
Figura . Espaçamento em fileira simples. Fonte: Donato (2011).
87
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Fileiras simples 2,00 m x 0,25; 2,00 m x 0,12 m e 2,00 m
x 0,10 m, contendo 20.000, 40.000 e 50.000 plantas/ha;
Recomendados para áreas um pouco maiores, onde o
transporte do material colhido deve ser realizado com o auxilio
da tração animal (uso de carroças).
A distância maior entre linhas de plantio permite a entrada da
carroça para o transporte das raquetes até o processamento.(Donato, 2011)
88
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Fileiras simples 2,00 m x 0,10 m = 50.000 plantas/ha
Figura. Espaçamento de plantio em fileira simples da palmaforrageira cultivada em Tejuçuoca-CE. Fonte: Lopes (2011).
2,00 m
0,10 m
89
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Plantio em fileiras duplas, triplas e quádruplas:
Indicadas para grandes áreas;
Colheita de maiores quantidades de raquetes exige o
transporte por tratores e/ou carroças;
Possibilita o consórcio com culturas anuais (feijão)
ou forrageiras (milho, sorgo, milheto, guandú),
cultivados nas entre linhas.(Donato, 2011)
90
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?
Plantio Espaçamentos de plantio
Fonte: o autor.
Palma em consórcio com feijão
91
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Figura. Espaçamento de plantio em fileira dupla.Fonte: Donato (2011).
Fileira dupla
92
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Figura. Espaçamento de plantio em fileira quádrupla.Fonte: Donato (2011).
Fileiras quádruplas
93
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
(Donato, 2011)
Fileiras duplas, triplas e quádruplas, onde a
distância entre as fileiras são geralmente entre 3 e 4 m;
Permite a operação mecanizada de aplicação de
defensivos para o controle de pragas e facilita a
aplicação de herbicidas para o controle de ervas
daninhas, permitindo uma melhor logística da colheita e
transporte das raquetes para o processamento.
94
COMO CULTIVAR A PALMA FORRAGEIRA?Plantio Espaçamentos de plantio
Figura. Espaçamento em fileira quádrupla.Fonte: Donato (2011).
98
QUANDO USAR ESPAÇAMENTOS MAIORES?
Solos mais rasos, duros e pedregosos,
incapazes de suportar o volume de raízes
resultante do plantio adensado;
Áreas com < pluviosidade e temperaturas
mínimas muito elevadas.
99
COMO FAZER OS TRATOS CULTURAIS DA PALMA?
Figura. Infestação de planta daninha. Fonte: Silva (2012).
100
Controle de Plantas Daninhas
Controle de invasoras fundamental no cultivo da
palma forrageira;
Competição:
Luz;
Água;
Nutrientes.
Redução da produtividade da palma
101
Controle de Plantas Daninhas
Controle mecânico/manual
Limpeza com enxada ou roçada
Deve ser feito de forma cuidadosa para não ocorrerem danos ao
sistema radicular que é superficial.
Controle químico PESQUISAS
Deve-se usar produtos registrados para a cultura da
palma forrageira.(Inglese, 1995; Santos et al., 2006)
102
Controle de Plantas Daninhas
Controle mecânico/manual
Limpeza com enxada ou roçada
Plantios adensados em média, três controles
(capinas/roços) por ano.
Roçagem incremento acima de 100% na produção de
forragem, quando comparada com a palma sem trato cultural.
Plantios tradicionais roço no final da estação chuvosa.
(Santos et al., 2006; Silva, 2012)
Colheita da Palma Forrageira
Resultados experimentais mostraram que a
palma se beneficia, em termos de produtividade e
longevidade, quando não se faz uma redução
drástica da superfície fotossintetizante.(Santos et al., 2006)
Colheita da Palma Forrageira
Frequência de colheita intervalo de corte;
Quando realizar o corte?
Com 1 ano? Com 2 anos? Com 3 anos? ....
Intensidade de colheita índice de área de
cladódio (IAC) remanescente (ordem de cladódio
conservada).
Colheita da Palma Forrageira
Frequência e intensidade de colheitaTabela. Efeito de frequência e intensidade de cortes, naprodução de matéria verde e seca da palma forrageira
Fonte: Adaptado de Farias et al. (2000).
Colheita da Palma Forrageira
Frequência e intensidade de colheita
Santos et al. (1996) avaliaram a produtividade
anual da palma miúda submetida a três
frequências de colheita (anual, bienal e trienal) e
três densidades de plantio (5.000, 10.000 e
20.000 plantas/ha).
Colheita da Palma Forrageira
Frequência e intensidade de colheitaPara as populações de 5, 10 e 20 mil
plantas/ha, foi de 5,9, 7,8 e 9,9 t MS/ha ano-1,
respectivamente.
Para os intervalos de colheita de 1, 2 e 3 anos,
foram obtidas produtividades de 6,9, 9,7 e 6,9 t
MS/ha ano-1, respectivamente.
Colheita da Palma Forrageira
Figura. Colheita da palma forrageira cv. Gigante emTejuçuoca-CE. Foto: Lopes (2011).
Colheita da Palma Forrageira
Figura. Colheita da palma forrageira cv. Gigante emTejuçuoca-CE. Foto: Lopes (2011).
Colheita da Palma Forrageira
Figura. Colheita da palma forrageira cv. Gigante emTejuçuoca-CE. Foto: Lopes (2011).
113
Marcos Neves LopesEng. Agrônomo, Dr. em Zootecnia/Forragicultura
e-mail: [email protected]
OBRIGADO!