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8/19/2019 Cozinhar é Uma Terapia!_ Massa Para Todos Os Tipos de Salgados (Esfiha ,Cachorro Quente de Forno, Enroladinho de Queijo e Presunto ,Hambúrguer de Forno,Pizza, Joelho e…
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06/09/2015 Cozinhar é uma Terapia!: Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto ,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc)
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Cozinhar é uma terapia que contribui para o bem-estar e o equilíbrio emocional.
Cozinhar ouvindo as músicas preferidas, preparar a comida pensando nas pessoas
que irão se alimentar, os elogios que irá receber, faz você distrair e se desligar dos
seus problemas. Há quem diga que cozinhar é uma arte. Mas também pode ser um
grande prazer. Cozinhar pode ser uma forma de descontrair, de relaxar, de se
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divertir. O cuidado e a atenção de quem cozinha são importantes. Para que haja
esse cuidado e para que se possa alegrar a pessoa a quem se vai oferecer a
comida, é preciso eliminar ou mudar o pensamento de que cozinhar é chato, de que
é trabalhoso, etc. Mude o pensamento, lembre-se que além do próprio alimento, a
pessoa vai absorver também o sentimento com que você fez a comida. Se você
preparar o alimento com amor, surgirá nas pessoas o sentimento de fraternidade ede agradecimento por aquela comida. Experimente fazer com este intuito. Para
aqueles que já apreciam o hábito de cozinhar, não o percam, e para os que não
gostam, descubra o bem que pode fazer à você. Por isso é preciso repensar o
quanto "ganhamos e perdemos" com nossas escolhas. Acredito que o equilíbrio, o
meio termo é uma ótima opção. Não abandone a cozinha, faça do ato de cozinhar
uma terapia nos momentos possíveis e ganhe mais saúde e o amor de seus
familiares.
Conserto deMicroondas ?conserto em
30min.3xcartões/chequeRebouças-Sta
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Massa para todos os tipos de salgados ATELIER GLO E FLOR
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(Esfiha ,cachorro quente de forno,enroladinho de queijo e presunto,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc)
Massa para todos os tipos de salgados(Esfiha ,cachorro quente de forno,enroladinho de queijo epresunto ,hambúrguer de forno,pizza,
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Massa paratodos os tipos
de salgados(Esfiha,cachorro quente deforno, enroladinho dequeijo e presunto,hambúrguer deforno,pizza, joelho e etc)
Massa para todos ostipos de salgados(Esfiha ,cachorro quentede forno, enroladinho dequeijo epresunto ,hambúrguer deforno,pizza, joel...
TORTASALGADASUPERFOFINHA
Massa: 1 xícara defarinha de trigo 2 xícaras
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Eu sempre guardei essa receita a sete
chaves....Receita de profissional.
1 Kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de
requeijão
4 tabletes de fermento de pão---60 gramas
1 Xícara de óleo
1 colher de sopa de sal
Colocar em uma travessa 3 xícaras de farinha de trigo,
4 tabletes de fermento de pão e 2 copos de leite
morno. Antes dissolver bem o fermento no leite.....em
seguida acrescentar o óleo e o sal e o restante da
farinha deve ser adicionada aos poucos.. Mexer bem a
massa até chegar ao ponto ..Sove bastante....Até
desgrudar da mão..É uma massa deliciosa de
trabalhar....Super macia...
Quanto ao tipo de salgado que vai fazer use a
Essa receita tenho a tantos anos que apágina onde ela está escrita mal dá paraler de tanto que usei.
de leite 1 xícaras deamido de milho 1 xícarade óleo de soja 1 xícarade queijo parmesã...
Bolo deCenoura comPudim deChocolate
Ingredientes Pudim: 1xícara de açúcar. 1 latade leite condensado Amesma medida de leite
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GELATINACOLORIDA....
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(abacaxi, uva, limão,cereja..etc) saboresdiferentes a gosto1 latade leite condensado1lata de creme de leite1ge...
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Postado por Ana Dias às domingo, abril 01, 2012
criatividade...
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50 comentários:
Jéssica Marçal 29 de janeiro de 201312:47
Lindo o aspecto dela, da uma grande
vontade de comer logo.
Responder
PIQUÉ 27 de março de 2013 18:14
Obrigada, pela dica...
PIZZA DESARDINHA(MASSA DE
LIQUIDIFICADOR)
INGREDIENTES PARA A MASSA Dois ovosUma xícara de leite Duasxícaras de farinha Umacolher de fermento parabolo Duas colheresrasas (de...
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Responder
Realmente é super simples e rápida...
Até eu me aventurei...
Responder
Ana Dias 27 de março de 2013 18:32
Olá!!! Essa massa é ótima! Tenho essa
receita à mais de 15 anos...
Abraços
Responder
Raquel Da Silva 17 de abril de
2014 12:07
Ola eu gostaria de saber se não
leva açúcar pq todos levam
Anônimo 24 de agosto de 2013 16:36
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24 de agosto de 2013 20:35
Olá!Eu queria saber se essa massa rende
muitos salgados?
Responder
Ana Dias 25 de agosto de 2013 03:51
Olá!
Sim rende bastante.
Se for salgados pequenos para festa rende
muito mais.
Abraços Ana Dias
Responder
Anônimo 28 de agosto de 2013 13:27
Oi, boa tarde! Estou aqui fazendo a massa,
mas você não diz quanto tempo a massa
tem que ficar descansando? Obrigada!
Parece uma massa bem leve, macia e
deliciosa!
Responder
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Ana Dias 28 de agosto de 2013 13:45
Boa tarde e uma ótima noite!
Eu faço muito essa massa, quando posso
deixo descansar a tarde toda...O tempo no
mínimo é até que ela dobre de volume,
ok?? Mas se caso vc não esteja com
pressa, deixe descansar bastante. Toda
massa de pão quanto mais descansa, mas
ela fica fofinha.
Espero ter ajudado.
Abraços Ana Dias
Responder
Anônimo 18 de setembro de 2013 14:57
oi boa noite eu queria saber se pode usar
fermento biológico????
Responder
Ana Dias 18 de setembro de 2013 15:17
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Boa noite!!!!
Eu até hoje só faço essa massa com
fermento para pão..Aquele que vende no
mercado em quadradinhos de 15 gramas
cada..ou então na padaria que vende por
porção....Se vc fizer com fermento biológicode latinha e ficar bom, me avise, ok??
Responder
Anônimo 10 de novembro de 2013 14:47
gostaria de saber se esta massa devedeixala encha
Responder
Ana Dias 11 de novembro de
2013 03:18Olá!!
Não entendi bem a pergunta , mas
se estiver querendo saber se a
massa deve descansar, com
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Responder
Respostas
certeza, quanto mais ela
descansar, o resultado é
maravilhoso.
Abraços
Ana Dias
Anônimo 17 de novembro de 2013 20:06
Boa noite, posso fazer uma grande
quantidade de salgados e colocar pracongelar e depois ir assando ?
Responder
Ana Dias 18 de novembro de
2013 01:50
Olá!!! Bom Dia!
Você pode fazer grandes
quantidades, desde que de uma
pré assada nos salgados que irá
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congelar,ok?
Abraços
Ana Dias
Anônimo 29 de novembro de 2013 20:47
Ola posso usa fermento granulado para pão
? quanto ?
Responder
Ana Dias 30 de novembro de
2013 02:18
Olá! Essa pergunta nem posso te
responder, pois nunca usei ofermento granulado. Veja na
embalagem se tem a medida
equivalente ao que é usado na
receita.
Abraços
06/09/2015 C i h é T i ! M t d ti d l d (E fih h t d f l di h d ij t h bú d f i j lh t )
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Ana Dias
Anônimo 29 de janeiro de 2014 15:12
Fermento Biológico e Fermento para Pão
são a mesma coisa.
Já as quantidades do Fermento Biológico
Fresco para o Fermento Biológico
Seco(Granulado) é de 1/3, ou seja 60
gramas do Fresco para 20 gramas doSeco( ou 2 envelopes).
Beijão Ana Dias, obrigado pela receita.
Responder
Ana Dias 29 de janeiro de 201415:20
Obrigada pela informação...
Realmente só uso o fermento
fresco.
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Bjos com carinho
Atitude Saudável 18 de fevereiro de 201407:49
Olá, Ana Dias!
Essa massa n leva açúcar?
Responder
Ana Dias 22 de fevereiro de 2014 14:11
Olá!!! Vc poderá colocar açúcar se fizer pão
doce, ok? Troque o sal pelo açúcar.
Abraços
Ana DiasResponder
Anônimo 28 de março de 2014 15:16
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Nessa receita não coloca ovo?
Responder
Paulo Dutra 29 de março de 2014 12:27
Vc só usa o ovo para pincelar? na massanão Leva?
Responder
Ana Dias 29 de março de 2014 18:09
Olá!! Essa massa não leva ovo.. somente agema para pincelar.
Abraços!
Responder
Anônimo 2 de abril de 2014 20:22
Olá , se eu fizer essa massa e utilizar para
pizza, posso pré assa-la mesmo que não a
vá congelar?
Responder
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Ana Dias 7 de abril de 2014
16:09
Olá!! Pode sim!
Eu geralmente dou uma préassada quando faço a pizza.
Abraços.
Raquel Da Silva 17 de abril de 2014 12:10
Essa massa não leva açúcar?
Responder
Ana Dias 17 de abril de 2014
13:55
Olá!! Essa massa não leva
açúcar..Caso vc queira fazer pão
doce substitua o sal pelo açúcar.
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p p p g ( , q , q j p , g ,p , j )
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Abçs
Ana Dias
Hilaria Santos 6 de maio de 2014 19:26
Ola ! quantos minutos devo pré assar os
salgados antes de congelar ????
Responder
Ana Dias 8 de maio de 2014
07:59
Olá!! Depende muito da
temperatura do seu forno. No meu
caso eu deixo por 10 minutos antes
de dourar.
Abraços
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deise 21 de maio de 2014 09:57
AMEI TUA RECEITA FIZ PRO MEU FILHO
LEVAR DE LANCHE NA ESCOLA ELE
AMOU A MASSA FICA FOFINHA E MUITO
GOSTOSA ATE FIZ MAIS PARACONGELAR AMEIIII!!!ABRAÇOS...
Responder
Ana Dias 21 de maio de 2014
10:30
Olá Deise!!!
Tenho essa receitas a muitos anos.
Hj meus filhos já estão dois
rapazes, mas eu tb fazia muito
para eles levarem no lanche.
Feliz que vc tenha gostado.Sempre guardei mto essa receita,
quando abri o blog resolvi passar
para todos que gostam de
cozinhar.
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Responder
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Abraços
Ana Dias
Andrea Neres 28 de junho de 2014 15:59
Ola´Boa Noite! gostaria de saber se eu ñ
tenho copo de requeijão qual a melhor
medida? e se pode fazer pastel de forno?
Obrigada.
Responder
Ana Dias 29 de junho de 2014
03:57
Olá!! Bom dia!
1 copo de requeijão equivale a 200
ml de leite,ok?
Quanto a fazer pastel de forno, não
aconselho. Essa massa é de pão.
Esfiha ,cachorro quente de forno,
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enroladinho de queijo e presunto
,hambúrguer de forno,pizza, joelho
e até mesmo pão doce,
substituindo o sal pelo açúcar.
Espero ter ajudado.
Bjinhos
Andrea Neres 29 de junho de2014 06:04
ok muito obrigada, pela atenção
...um Bom dia!!
Andrea Neres 1 de julho de 2014
09:50
Boa Tarde Ana, Por favor qtos
minutos fica no forno em qual
temperatura pque fiz um enroladomais ficou crú por dentro?grata.
Ana Dias 1 de julho de 2014
14:15
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Responder
Respostas
Boa noite Andrea!
depende muito do forno,mas
aconselho não colocar em
temperatura muito alta..Coloque
em 180 graus. Quando estiver
dourado, vc dê uma espetadinhacom o garfo. Faço sempre essa
massa e fica super fofinha. Boa
sorte! Bjos
Anônimo 27 de julho de 2014 08:15
Ola adorei a receita, mas como faco com a
esfiha, coloco a carne crua? E o joelho já
coloco o queijo e presunto para assar
direto?
Responder
Ana Dias 1 de setembro de
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2014 04:01
Sim a carne pode ser crua. E o
joelho já é assado com queijo e
presunto.
Abraços
pedro augusto 12 de agosto de 2014
14:45
Olá, meu nome é Cristina eu mora em BeloJardim Pernambuco, eu queria saber se
sua massa poderia passar no cilindro?Bjos
Responder
Ana Dias 1 de setembro de
2014 04:00
Olá!!! Eu estico a minha massa
com rolo...Nunca passei no
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Responder
Respostas
cilindro. Não poderei te responder
ao certo por nunca ter feito dessa
forma.
Abraços
Anônimo 6 de outubro de 2014 11:34
Olá querida, tenho uma dúvida.
Essa massa pode ser frita???
Beijos adorei a dica!!Responder
Ana Dias 6 de outubro de 2014
13:15
Olá querida!!!
Essa massa não pode ser frita, só
assada no forno.
Bjos
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Responder
Respostas
Anônimo 30 de outubro de 2014 18:59
Olá Ana boa noite. Me chamo Raí, adorocozinhar e estou maravilhado com sua
receita. Só uma dúvida: você acha que dá
para modelar em forma pão árabe em
tamanho menor, assar e depois rechear
com ingredientes naturais, tipo frango com
ricota ou com passas?
Grato desde já, bjo grande!!
Responder
Ana Dias 31 de outubro de
2014 02:44
Olá!!! Bom dia!!! Com certeza!
Pode modelar e rechear ao seu
gosto. Essa massa só não pode
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f it ól
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8/19/2019 Cozinhar é Uma Terapia!_ Massa Para Todos Os Tipos de Salgados (Esfiha ,Cachorro Quente de Forno, Enroladinho de Queijo e Presunto ,Hambúrguer de Forno,Pizza, Joelho e…
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fritar no óleo.
Boa sorte pra vc!
Um abração!
Ana Dias
NathyZinhaH 6 de novembro de 2014
08:31
Olá gostaria de saber se posso fazer i
joelho e logo em seguida congelar , poisvou fazer amanhã para a festa no domingo
e gostaria de saber se ficará bom depois de
congelado assar ? Fico aguardando a
resposta , bj
Responder
Ana Dias 6 de novembro de
2014 12:04
Olá!!! Mas não congele com a
06/09/2015 Cozinhar é uma Terapia!: Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto ,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc)
k? D é
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massa crua, ok? De uma pré
assada nos joelhos. Nunca congele
massa de pão crua. Espero ter
ajudado. Bjos
Anônimo 2 de maio de 2015 06:35
Bom dia... A massa e colocada em forma
untada?
Aguardo resposta...Responder
Ana Dias 2 de maio de 2015
12:48
Boa tarde! Untar com margarina e
polvilhar farinha de trigo. Abraços.
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BETI ALVES 20 de julho de 2015 04:56
Adoro trabalhar com massa de pão, vou
testar a Receita / porém desejo tua
informaçao se : poderei reduzir para 1/2
receita? Responda por gentileza.
Responder
Ana Dias 20 de julho de 2015
05:07
Olá! Bom dia!
Vc pode fazer a metade da receita.
Ficará tão boa quanto se fizer a
receita por inteiro.
Abraços Ana Dias
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Orkut
Buzz
Uma dica para quem não souber ver todas as receitas do blog.
No final da página quando termina a última receita tem escrito POSTAGENS MAIS
ANTIGAS clique neste link e vc será redirecionado para outra página com asreceitas mais antigas e proceda dessa maneira até chegar a primeira receita do
blog.
Deu para entender meninas que não são blogueiras? rsrs Bjinhos
Como ver todas as receitas do blog
TRADUTOR
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Ana Dias
Meu nome é Ana Dias uma pessoa feliz por ter conquistado com minha fé o
meu maior tesouro que é a minha evolução espiritual.
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06/09/2015 Cozinhar é uma Terapia!: Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto ,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc)
Pizza de Sardinha
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QUIBE DE FORNO
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