PAE

Contexto PAE- Encuentro de Secretarios 30 y 31 de marzo

PAE

20111968

1941

MENInicio de la atención nutricional

a los escolares en el sector público

Decreto No. 319

Se traslada legalmente al MEN

Ley 1450 de 2011 Plan Nacional de

Desarrollo

2014

Inicia la ejecución en el MEN

Por primera vez el MEN asume el total liderazgo

de la operación

Se organiza la Descentralización

Se publica el Decreto 1852 y al Resolución 16432 para

la operación

1926

Se crean los primeros comedores Escolares

Rafael Bernal Jiménez, Director Departamental de Instrucción

Pública- Boyacá

2015

2016

Cumplimiento de la descentralización al 100%

Cumplimiento del mandato normativo

frente a la descentralización

Historia del PAE en Colombia

Creación del ICBFProyecto de Protección Nutricional y Educación Alimentaria en Escuelas Oficiales de Educación

Primaria

PAE

ESQUEMA OPERACIÓN

Estructura lineamientos, acompaña, articula, monitorea y cofinancia

95 Secretarías delegadas

Contratación de la operación, selección de colegios que recibirán el PAE y cofinancia

Operadores Entrega y preparación de alimentos

Seguimiento y veedurías

Rectores

Papás, beneficiarios, docentes y comunidad

Selección beneficiarios, apoyo seguimiento e

implementación

PAE

PAE

12

3

4 5

PAE

PARA INICIAR

PAE

PARA INICIAR

PAE

PARA INICIAR

PAE

Operador y manipuladores de

alimentos –Entrega de alimentos

PAE

Industrializada

Frutas ej. mandarina o banano ouvas (3 veces por semana)Lácteos: ej. kumis, avena o yogur(todos los días )Derivados del cereal ej: galletaso ponque o pan (todos los días)Proteico queso ( 2 veces porsemana)Azúcares y dulces: ej panelita deleche, bocadillo ( 2 veces porsemana)

1

IE Madre Buen Consejo, Floridablanca

PAE

Operador y manipuladores de

alimentos –Entrega de alimentos

PAE

Preparada en sitio

Almuerzo

Complemento am pm

ProteicoOrigen animal: ej. carne de res, pollo opescado( todos los días). Huevo (una vez a lasemana)Origen vegetal: ej. fríjoles o lentejas ( 2veces por semana)Cereal: ej arroz o pasta (todos los días)Tubérculos: ej. papa, o yuca o plátano(todos los días)Verduras: ej. espinaca, habichuela ozanahoria (todos los días)Frutas: ej mango o papaya o guayaba (todoslos días en jugo)Lácteos: leche ( Todos los días)Azúcares y grasas ej: azúcar o miel o panela/ aceite o margarina (todos los días)

Bebida ej: avena, chocolate. Preparaciones mitad agua mitad leche (todos los días) ProteicoOrigen animal: ej carne, pollo, pescado, ( 2 veces por semana), huevo (1 vez por semana) (3 veces por semana)Origen vegetal: ej fríjol, lenteja, garbanzo (opcional)Cereal acompañante : ej galletas, tostadas, pan, ponqué, arepa, arroz, plátano, papa, yuca. (todos los días)Fruta ej banano, naranja, papaya, mango. (2 veces por semana)

2

IE Ismael Contreras Menéses Sede el Golfo

Resguardo Indígena Matecandelas, IE Sikuane, Arauca

PAE

PAE

PAE

Modelo Monitoreo y control 2017

PAE

Ipiales

Nariño

Tumaco

Pasto

Cauca

Popayán

Jamundí

Cartago

Valle del Cauca

Buenaventura

Tuluá

Yumbo

Buga

Cali

Palmira

Chocó

Quibdó

Bello

Envigado

Itagui

Medellín

Rionegro

Sabaneta

Antioquia

Apartadó

Turbo

Dosquebradas

Risaralda

Pereira Caldas

Manizales

Córdoba

Lorica

Montería

Sahagún

Sincelejo

Sucre

San Andrés

Magangué

Cartagena

Bolívar

Barranquilla

Malambo

Atlántico

Soledad

Ciénaga

Magdalena

Santa Marta

Maicao

Uribia

La Guajira (Sin Definir)

Riohacha

Cesar

Valledupar

Floridablanca

Santander

B/meja

Bucaramanga (parcial)

Girón

Piedecuesta

Arauca

Duitama

Boyacá

Sogamoso

Tunja

Cundinamarca

Bogotá

Facatativá

Girardot

Mosquera

Zipaquirá

Soacha

Chía

Fusagasugá

Vichada

Guainía

Vaupés

Guaviare

Florencia

Caquetá

Casanare

Yopal

Neiva

Huila

Pitalito

Tolima

IbaguéMeta

Villavicencio

Armenia

Quindío

Cúcuta

Norte de Santander

Amazonas

Putumayo

82 ETC a la fecha ya iniciaron la atención de PAE

86%

79 Operando 13 Sin Operar 3 en suspensión

Estado de la operación-27 mar

PAE

Ipiales

Nariño

Tumaco

Pasto

Cauca

Popayán

Jamundí

Cartago

Valle del Cauca 71%

Buenaventura 64%

Tuluá

Yumbo

Buga

Cali 64%

Palmira 75%

Chocó 56%

Quibdó 68%

Bello 94%

Envigado

Itagui

Medellín 94%

Rionegro

Sabaneta

Antioquia

Apartadó

Turbo

Dosquebradas 72%

Risaralda

Pereira 75% Caldas

Manizales

Córdoba 80%

Lorica 47%

Montería 64%

Sahagún

Sincelejo

Sucre

San Andrés 83%

Magangué 74%

Cartagena

Bolívar

Barranquilla 92%

Malambo

Atlántico 86%

Soledad

Ciénaga 88%

Magdalena 65%

Santa Marta

Maicao

Uribia

La Guajira (Sin Definir)

Riohacha

Cesar

Valledupar 76%

Floridablanca

Santander 69%

B/meja

Bucaramanga 85%

Girón

Piedecuesta

Duitama 87%

Boyacá 77%

Sogamoso 87%

Tunja 85%

Cundinamarca 78%

Bogotá 91%

Facatativá 86%

Girardot 80%

Mosquera 92%

Zipaquirá 81%

Soacha 77%

Chía 83%

Fusagasugá

Vichada

Guainía

Vaupés

Guaviare

Florencia

Caquetá

Casanare

Yopal

Neiva 88%

Huila

Pitalito

Tolima

IbaguéMeta 90%

Villavicencio 68%

Armenia 61%

Quindío 71%

Cúcuta 96%

Norte de Santander 94%

Amazonas

Putumayo 69%

Seguimiento a 122 IE en 44 ETC

Choco 56%

Quibdó 68%

Arauca 78%

Seguimiento operación en IE

En Condiciones adecuadas del Servicio

(+80)

21 ETC

Regular condición

del servicio (60% al

79%)

21 ETC

Crítica condición

del servicio (-

60%)

2 ETC

PAE

Descentralización Conformación bolsa común por 1,8 billones - Incremento de

presupuesto Contratación de asistencia técnica y auditoría 5.753.210 raciones entregadas diarias 777 visitas de seguimiento y verificación a instituciones educativas 612 visitas de asistencia técnica 195 contratos de aporte revisados para liquidación o con informe

para audiencia de incumplimiento 3 operadores sancionados 1.309 visitas visitas de auditoría 2.819 rectores capacitados en 52 sesiones, 7 encuentros

subregionales, más de 1.000 papás y beneficiarios capacitados. Evento de cierre, evaluación y seguimiento.

Metas cumplidas

Resultados 2016

PAE

Impacto

• Bolsa Común- mayor financiación• Mantener o aumentar cobertura nacional• Empoderamiento de los actores para

seguimiento a la calidad de la operación• Procesos de contratación transparentes • Seguimiento a recursos • Conocer el impacto de la estrategia PAE en la

deserción de los niños y niñas

Proyección 2017

¡GRACIAS!

Centro de Desarrollo Rural en Manaure, Cesar