Upload
fredy-turpo-alvarez
View
147
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
UNIVERSIDAD NACIONAL
DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
TEMA: Contaminación en una
Lavandería y Tintorería
INTEGRANTES:
Arias Arzapalo Sindy 062724 C
Castillo Osorio Christian 060772K
León Mejía Diana Carolina 064239 E
Medina Gamboa Cindy S. 060092 J
Riveros Cones John David 062781G
GRUPO HORARIO: 01 Q
PROFESOR: Ing. Raymundo Carranza Noriega
FECHA DE ENTREGA: 27 – 05 - 2011
2011 – A
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
2
INDICE
Introducción………………………………………………………………...3
Descripción de la Empresa………………………………………………4
Descripción del Proceso………………………………………………….5
ECOMAPA…………………………………………………………………..8
Identificación de Entradas y Salidas………………………………….10
Identificación de Contaminantes………………………………………12
Identificación de Aspectos e Impactos Ambientales………………13
Aplicación de Normas Ambientales…………………………………..16
Política Ambiental de la Empresa……………………………………..19
ECOINDICADORES……………………………………………………….21
Alternativas de solución………………………………………………...23
Ciclo de Vida………………………………………………………………24
Conclusiones y Recomendaciones…………………………………...25
Bibliografía………………………………………………………………...26
Anexos……………………………………………………………………...27
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
3
INTRODUCCION
El presente trabajo se basa en la contaminación al ambiente observado en una
empresa de lavandería-tintorería.
Frente a estos problemas de contaminación críticos los encargados y jefes de
producción deben dar cumplimiento a las normas ambientales para minimizar los
riesgos de contaminantes al ambiente y a los trabajadores, impulsando a través de
charlas y capacitaciones el conocimiento de estos contaminantes asociados a la
labor que realiza el personal tomando las medidas de prevención en acción
promoviendo y manteniendo un ambiente de trabajo seguro.
El contenido del trabajo tiene por finalidad evaluar los aspectos, impactos e
identificar los problemas que se estén generando en el ambiente de trabajo de la
industria de la lavandería. Para cumplir el objetivo, el grupo de trabajo dará las
posibles alternativas de solución a los riesgos potenciales que se enfrenta el
personal en la industria textil que son: efluentes, ruidos, emisiones gaseosas y
partículas.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
4
CONTENIDO DEL TRABAJO
LAVADERIA Y TINTORERIA KJB E.I.R.L.
I. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
KJB E.I.R.L. es una empresa que brinda servicios altamente competitivos a sus
clientes, desarrollando sus procesos con productos de calidad entregándolos
oportunamente, para ello cuenta con un personal altamente calificado, tecnología
de punta, muchos años de experiencias, un control de calidad minucioso y están
comprometidos con la mejora continua de sus servicios y del medio ambiente.
Sector al que pertenece
Ministerio de la Producción.
Ubicación
Jr. Cajamarquilla 608 – AAHH. Azcarruz – San Juan Lurigancho
Principales servicios que brinda
Lavandería y Tintorería de prendas jeans.
Mercado que atiende
Mercado Nacional: Gamarra, Ripley, Tottus.
Sector Productivo
Sector Textil
Marco Legal Ambiental
La empresa esta regido por el CONAM (Consejo Nacional del Ambiente),
responsable de la política ambiental; quien asegura el cumplimiento de los
dispositivos ambientales.
Ley marco del sistema nacional de gestión ambiental, LEY Nº 28245, Artículo
4.- De la Gestión Ambiental, que tiene por objetivo orientar y supervisar el
cumplimiento de las políticas ambientales.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
5
II. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO:
ALMACENAMIENTO DE PRENDAS CRUDAS
Se recepciona las prendas crudas donde todo jean se examina con personal
capacitado con la finalidad de detectar y eliminar los posibles defectos de la
prenda antes de ser enviada a proceso.
LAVADO
Los jeans se llevan a la planta a unos equipos tipo lavadora. Este proceso es
revisado cada cierto tiempo para registrar algún desperfecto, ver si la cantidad de
detergente es el adecuado y enjuague es el óptimo
Estos equipos automáticamente realizan todo el proceso de teñido (desengomado,
descrude, blanqueo, teñido y suavizado). De acuerdo a la cantidad de prenda.
Desengomado
Aquí a las prendas se les agrega una enzima α-amilasa para la eliminación de las
posibles gomas en las prendas crudas y así el teñido se impregne mejor.
Descrude
Para ello usan el NaOH de 1 / 10 para saponificar las grasas encontradas en las
prendas crudas ya desengomadas y de esa manera eliminarlas, para el óptimo
teñido.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
6
Blanqueo
En esta etapa se le agrega H2O2 concentrado para oxidar y así eliminar toda
sustancia química resultante.
Teñido
Los productos químicos que se agregan son excelente calidad, son importados de
una empresa certificada con la ISO 9001:2000. Además según el cliente se
modifican nuevos colores de acabado para el jean.
Suavizado
Finalmente se les aplica suavizantes para una adecuada calidad de los jeans al
gusto del cliente.
CENTRIFUGADO
Se lleva a una centrifugadora para escurrir la humedad y separar los posibles
sólidos o residuos que ensucien a la prenda. Una vez limpio y medio húmedo se le
lleva al secado.
SECADO
Luego las prendas son llevadas a unas secadoras para eliminar toda la humedad y
así llevarlos a unas planchadoras de presión a vapor para tener el producto en
tiempo óptimo.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
7
PLANCHADO
Las prendas secas salidas del secador son llevadas a unas planchadoras de vapor
a alta presión para que la prenda este presentable homogéneamente y así llevarlo
a su respecto control de calidad.
CONTROL DE CALIDAD
La prenda procesada es llevada a una especialista para verificar que el teñido es
homogéneo, que no haya fallas, que este bien planchada y luego ordena para
llevarlas al almacén final.
ALMACÉN DE PRENDAS ACABADAS
Finalmente las prendas acabadas son llevadas a un almacén para su previo
resguardo y entrega al cliente para su satisfacción.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
8
III. ECOMAPA
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
9
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
10
Materia prima procesada Recursos Humanos Lavadora automática Energía Eléctrica
IV. IDENTIFICACIÓN DE ENTRADAS Y SALIDAS EN EL PROCESO
ALMACEN DE PRENDAS CRUDAS
LAVANDERÍA
CENTRIFUGADO
PROCESO DE
LAVANDERIA TINTORERIA
Materia prima cruda (jeans)
Recursos Humanos Balanza
Materia prima (jeans) Recursos Humanos Lavadora automática Agua , petróleo Insumos químicos Energía Eléctrica
Residuos sólidos (bolsas plásticas, cartones)
Material particulado (pelusas)
Materia prima procesada
Vapor Ruido Efluentes
Materia prima centrifugada
Ruido Efluentes
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
11
Materia prima centrifugada Recursos Humanos Secadoras Energía Eléctrica Vapor
Materia prima acabada Recursos Humanos
Materia prima planchada
Recursos Humanos
SECADO
PLANCHADO
CONTROL DE CALIDAD
ALMACEN DE PRENDAS ACABADAS
Materia prima seca Recursos Humanos Planchas de presión a vapor Energía Eléctrica Vapor recalentado
Materia prima seca Material particulado
(pelusas)
Materia prima planchada Ruido Vapor Residuos sólidos (bolsas
plásticas) Material particulado
(pelusas)
Materia prima acabada Residuos sólidos
(plásticos) Material particulado
(pelusas)
Materia prima acabada Residuos sólidos
(plásticos)
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
12
V. IDENTIFICACIÓN DE LOS TIPOS DE CONTAMINANTES EN EL
PROCESO
CONTAMINANTES PROCESO
Detergentes Lavado
α-amilasa Desengomado
Hidróxido de hidrogeno Descrude
Tintes artificiales Teñido
Suavizantes Suavizado
Emisiones de gases por caldera Ablandamiento de agua
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
13
VI. ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES EN EL PROCESO
EN
TR
AD
AS
Proceso Aspecto Impacto
Almacén de
prendas crudas
Materia prima
cruda
Consumo de
recursos naturales
Recursos Humanos Generación de
residuos sólidos
Lavandería
Materia prima e
insumos
Consumo de
recursos naturales
Recursos Humanos Generación de
residuos sólidos
Combustible
Consumo de
recursos no
renovables
Energía eléctrica Destrucción de los
bosques (embalses)
Centrifugado
Materia prima e
insumos
Consumo de
recursos naturales
Recursos Humanos Generación de
residuos sólidos
Energía eléctrica Destrucción de los
bosques (embalses)
Secado
Materia prima e
insumos
Consumo de
recursos naturales
Recursos Humanos Generación de
residuos sólidos
Energía eléctrica Destrucción de los
bosques (embalses)
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
14
EN
TR
AD
AS
Proceso Aspecto Impacto
Planchado
Materia prima e
insumos
Consumo de
recursos naturales
Recursos
Humanos
Generación de
residuos sólidos
Energía eléctrica
Destrucción de los
bosques
(embalses)
Control de
Calidad
Materia prima e
insumos
Consumo de
recursos naturales
Recursos
Humanos
Generación de
residuos sólidos
Almacén de
prendas
acabadas
Materia prima e
insumos
Consumo de
recursos naturales
Recursos
Humanos
Generación de
residuos sólidos
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
15
SA
LID
AS
Proceso Aspecto Impacto
Almacén de
prendas crudas
Generación de
residuos sólidos
Contaminación del
suelo
Material particulado
(pelusa)
Contaminación del
aire
Lavandería
Generación de
vapor
Contaminación del
aire
Ruido Contaminación del
aire
Efluentes Contaminación del
agua
Centrifugado
Ruido Contaminación del
aire
Efluentes Contaminación del
agua
Secado Material particulado
(pelusa)
Contaminación del
aire
Planchado
Generación de
vapor
Contaminación del
aire
Ruido Contaminación del
aire
Generación de
residuos sólidos
Contaminación del
suelo
Control de
Calidad
Material particulado
(pelusa)
Contaminación del
aire
Generación de
residuos sólidos
Contaminación del
suelo
Almacén de
prendas
acabadas
Generación de
residuos sólidos
Contaminación del
suelo
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
16
VII. APLICACIÓN DE NORMAS AMBIENTALES
1. Ministerio de Salud, (D.S.015-2005):
Reglamento sobre valores límite permisible para agentes químicos en el
ambiente de trabajo, Articulo 2º:
Norma aplicable a todos los ambientes de trabajo donde se utilicen agentes o
sustancias químicas cancerígenas que puedan ocasionar riesgos y/o daños en la
salud y seguridad de los trabajadores.
Para la empresa: los valores de referencia para las concentraciones de los
agentes químicos en el aire son admisibles ya que los trabajadores pueden estar
expuestos día tras día, durante toda su vida laboral, sin sufrir efectos adversos
para su salud.
2. Decreto supremo Nº003-2008 MINAM(Ministerio del Ambiente):
Cumple con los ECA (Estándares de Calidad Ambiental) y los LMP (Limite Máximo
Permisible), ya que nuestro servicio no representa riesgo significativo para la salud
de las personas y del ambiente.
3. DECRETO SUPREMO Nº 002-2008-MINAM:
El grado de elementos, sustancias o parámetros físicos, químicos y biológicos
presentes en agua en su condición de cuerpo receptor y componentes básicos de
los ecosistemas acuáticos, que no represente riesgo significativo para la salud de
las personas ni para el ambiente.
4. Ley general del ambiente N°28611 (1997)
Articulo 32.- Del Límite Máximo Permisible
La concentración o grado de elementos, sustancias o parámetros físicos,
químicos y biológicos que caracterizan el efluente o la emisión mantienen el rango
permisible de la empresa.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
17
5. Ley general de residuos sólidos, LEY Nº27314
CAPITULO I, ARTICULO 16-La empresa cuyos trabajadores son responsables
del manejo de residuos sólidos, deben asegurarse también de su manejo seguro,
sanitario y ambientalmente adecuado, contar con áreas eh instalaciones
adecuadas para el acopio y almacenamiento de los mismos, en condiciones tales
que evite la contaminación del lugar o la contaminación al personal o terceros.
6. D.S. No. 146 de 1997, del Ministerio Secretaría General de la
Presidencia de la República. (D.O 17.04.1998),
Establece norma de emisión de ruidos molestos generados por fuentes fijas,
elaborada a partir de la revisión de la norma de emisión contenida en el decreto
no. 286, de 1984, del ministerio de salud.
TITULO III, de los niveles máximos permisibles de presión sonora corregida
Artículo 4.-Los niveles de presión sonora corregidos que se obtengan de la
emisión de una fuente fija emisora de ruido, medidos en el lugar donde se
encuentre el receptor, no podrán exceder los valores que se fijan a continuación:
7. Ley general del ambiente N°28611 (1997)
Articulo 32.- Del Límite Máximo Permisible
La concentración o grado de elementos, sustancias o parámetros físicos,
químicos y biológicos que caracterizan el efluente o la emisión mantienen el rango
permisible de la empresa.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
18
8. Ley general de residuos sólidos, LEY Nº27314 (2009):
CAPITULO I, ARTICULO 16-
La empresa cuyos trabajadores son responsables del manejo de residuos sólidos,
deben asegurarse también de su manejo seguro, sanitario y ambientalmente
adecuado, contar con áreas eh instalaciones adecuadas para el acopio y
almacenamiento de los mismos, en condiciones tales que evite la contaminación
del lugar o la contaminación al personal o terceros.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
19
VIII. POLÍTICA AMBIENTAL DE LA EMPRESA.
La política ambiental aplica el Sistema de Gestión Ambiental en base a la
Norma ISO 14001:2004.
1. Implementación de mejoras continúas a los procesos donde se generan los
riesgos de efluentes y emisiones.
2. Considerar la Protección del Medio Ambiente como una importante
responsabilidad de la dirección y velar por que ésta se lleve a cabo a través
de metas y directrices concretas de comportamiento en todas las funciones
y áreas de la actividad. “La protección del medio ambiente exige de todos
nosotros un compromiso responsable”.
3. Trabajar por la Mejora Continua y la prevención de la contaminación, a
través de nuestros objetivos y metas ambientales, así como, la realización
de auditorías internas y externas que nos garantizan el mantenimiento y la
mejora continua de nuestro Sistema de Gestión Ambiental, contribuyendo a
la conservación y respeto al medio ambiente.
4. Promover la Formación, sensibilización, participación y comunicación
ambiental, a todos los trabajadores para conseguir entre todos un mayor
compromiso ambiental, fomentando su integración activa y trabajo en
equipo.
5. Implantar medidas de prevención, control y corrección, encaminadas a
disminuir el impacto ambiental derivado de nuestra actividad, buscando el
uso más eficiente y racional posible de los recursos naturales y las materias
primas necesarias para el desarrollo de nuestro servicio, poniendo especial
atención en el ahorro energético y el consumo de agua.
6. Implantar medidas de prevención, control y corrección, encaminadas a
disminuir el impacto ambiental derivado de nuestra actividad, reduciendo la
generación de residuos, emisiones, ruidos y aguas residuales; potenciando
el reciclado a través de la implantación de buenas prácticas
medioambientales por departamentos.
7. Conocer las causas de la contaminación.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
20
8. Tomar medidas correctivas destinadas a controlar y eliminar los riesgos
contaminantes del medio ambiente.
9. Interés y participación activa de todos los trabajadores, desde el más alto
directivo, hasta el más humilde de los trabajadores.
10. La seguridad, salud y protección ambiental es tarea de todos.
11. Proporcionar al trabajador capacitaciones y los elementos de seguridad
necesarios, generando y motivando el interés del tema y el compromiso
verdadero para manejar eficazmente los riesgos de seguridad laboral y de
salud ocupacional preservando el capital humano.
12. Aumentar el número de veces de chequeos médicos de los trabajadores
para estar seguro de su salud y así el personal tenga un rendimiento alto en
su desempeño.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
21
IX. ECO – INDICADORES
Agua
Etapa
Numero de
equipos
Cantidad de
prendas
jeans por
proceso
Numero de
procesos
Cantidad de
agua
empleada (L)
por proceso
Desengomado 2 300 8 1500
Raspado 1 100 8 1500
Neutralizado 3 200 8 1500
Teñido 2 50 8 1500
Suavizado 1 30 8 1500
Excedente
Agua - - - 3000
Total 9 680 40 10500
Cantidad de agua diarios
por peso de prenda jean
3
250
420 0168
0
1
Kg g
L
K
L
Cantidad de tintura diaria 10000Kg
dia
Combustible : Petróleo R-26
Cantidad de combustible
empleado 4000
gal
semana
Cantidad de combustible
empleado por cantidad de
prendas jeans (1 semana) 2000
4000
pre
gal
ndas
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
22
Luz
Consumo de energía
eléctrica 10000
$
mes
Costo luz $
0.3241KW
Cantidad de energía de
combustión (KW) por
hora
42.8537KW
h
Dióxido de carbono producido
Cantidad de CO2 (Kg) por
Kw-h 0.495
Kg
Kw h
Cantidad de energía de
combustión (KW) por hora 42.8537
KW
h
Cantidad de CO2 generado 15.273Tn
mes
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
23
X. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
Reducir el nivel de ruido de sus maquinarias colocando equipos que
minimizan los ruidos como silenciadores, haciendo mantenimiento
preventivo a las maquinas y también aislando en ambientes acústicos.
Implementar equipos extractores de partículas (pelusas), generadas por las
secadoras, así como también aspiradoras, como filtros.
Implementar sistema de tratamiento de sus efluentes, para evitar la
contaminación marítima.
Cambiar el uso del petróleo R-26 por el gas natural.
Cambiar el uso de tintes artificiales por orgánicos, puesto que estos son
menos contaminantes.
Implementar el uso de detergentes biodegradables para reducir la
contaminación del agua.
XI. Diagrama de ciclo de vida.
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
TRANSFORMACION
TELA
JEAN/PRENDA
PRODUCCIÓN
TELA JEAN
FIN DEL PRODUCTO
POR INCINERACION
UTILIZACION
DEL PRODUCTO
DISTRIBUCION
DEL PRODUCTO
CONCLUSIONES
Observamos que en un lavandería-tintorería, el nivel de contaminación es
elevada principalmente en el agua.
Notamos que la generación de CO2 por uso de energía eléctrica y la
generación de vapor en la planta contribuyen al calentamiento global.
Observamos la poca preocupación de los dueños con respecto a los
contaminantes de dicha empresa, tales como la polución (pelusa).
Se evidencia la falta de rigurosidad de los municipios e instituciones
encargadas de supervisar al detalle del todo el proceso productivo.
RECOMENDACIONES
Deben hacer usos de sustancias tenso activos biodegradables
(detergentes, suavizantes, etc.)
Deben hacer uso de gas natural, para la caldera.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
26
BIBLIOGRAFIA
Ministerio de Salud, D.S.015-2005 SA
D.S.002-2008 MINAM
D.S.003-2008 MINAM
Ministerio Secretaría General de la Presidencia de la República. (D.O
17.04.1998)
Ley General del Ambiente Nº28611 -1997
Ley General de Residuos Sólidos Nº27314 -2009
ISO 14001
Observación participativa
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
27
ANEXOS
OBSERVACIÓN PARTICIPATIVA
Entrevista al Ingeniero Roberto Espinoza Miranda (Egresado de la FIQ - UNAC)
I. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
¿Cuál es el nombre de la empresa?
¿Cuenta con página web?
¿A que sector productivo pertenece la empresa?
¿Cuáles son los principales servicios que brinda?
¿Cuál es el mercado que atiende?
¿Qué tipo de marco ambiental se aplica a su empresa?
II. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE SERVICIOS
¿Cuáles son las etapas que se llevan a cabo en el proceso de lavandería?
III. ENTRADAS Y SALIDAS DEL PROCESO
¿De donde obtienen el agua a utilizar para llevar a cabo el proceso?
¿Presentan algún tipo de sistema de tratamiento de efluentes?
IV. IDENTIFICACION DE CONTAMINANTES
¿Cuáles son los insumos químicos que se utilizan en cada etapa de la
lavandería?
¿Qué tipo de colorante usan para el teñido de jeans: directos o indirectos?
¿Qué tipo de combustible utilizan?
V. IDENTIFICACION DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES
¿Qué tipos de aspectos ambientales se observa en la empresa?
¿Qué tipos de impactos ambientales se genera en la empresa?
VI. ECOINDICADORES
¿Cuánto paga la empresa por consumo de luz al mes?
¿Cuánto paga la empresa por combustible al mes?
¿Cuánto es el consumo de agua al mes?