Consumo Responsable en Chile María José Montero [email protected]

Consumo Responsable en Chile

María José Monterowww.ciudadanoresponsable.cl

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Tabla

• Quiénes somos?

• Qué es Consumo Responsable?

• Consumo Responsable en el mundo

• Consumo Responsable en Chile

Quiénes somos?

• Somos una agrupación que investiga y promueve la producción y el consumo responsable en Chile.

• Creemos en el desarrollo sustentable y que como ciudadanos podemos hacer algo al respecto.

Áreas de trabajo

1. Investigación: “Oferta de productos y servicios éticos en Chile: dimensiones y perspectivas de un fenómeno en expansión” (PEEE- UAH; AVINA).

2. Extensión/Desarrollo: Plataforma Web http://www.ciudadanoresponsable.cl


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• Quiénes somos?




Que es consumo responsable?

• Globalización• Calentamiento Global• Escasez de recursos agua/alimentos• Pobreza y desigualdad• Tecnología>> Acceso información • Crisis económica (exceso de consumo)

• Consumidores involucran otros factores distintos a los meramente económicos (precio-calidad) en las decisiones de compra como los aspectos sociales y ambientales

Video

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• El acto de consumo– es cotidiano– nos conecta con el mundo – tiene consecuencias positivas y negativas

• Ejemplo: Compra de polera (+/- ); café (+/- )

• El consumo responsable es un llamado a hacernos conscientes de nuestro entorno.

• Es nuestra herramienta más cotidiana para transformar la sociedad.


• Cuando compramos (in)conscientemente, tomamos opciones morales. El precio es un factor clave, pero que pasa con:

� Salud � Medio Ambiente � Condiciones de trabajo de los productores

• Las personas están viendo estas opciones de compra como un actuar político en la que son los ciudadanos los que optan.

• Los ciudadanos tenemos dos poderes para manifestarnos: el Voto y la Compra.


• “están preocupados por los efectos que la decisión de compra tiene, no sólo en ellos mismos, sino también en el mundo exterior que los rodea”(Harrison, R., T. Newholm, D. Shaw (2005), The Ethical Consumer, London. Sage Publications.)

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Actos de consumo responsable

• Compra positiva • Compra negativa (Boicots)

• Basada en la compañía• Pantalla completa (Ej.: mineras,

tabacaleras).

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• Quiénes somos?




Consumo Responsable en el mundo

Circuitos de producción ética orientada al ámbito social

Comercio Justo (Fair Trade)

Comercio ético (Ethical trade)

Inversión Socialmente Responsable

Circuitos de producción ética orientada al ámbito ambiental

Productos Orgánicos

Energía eficiente y calentamiento global

Trato animal

Uso sustentable de recursos naturales

Circuitos de producción ética orientada al ámbito de la sustentabilidad

Turismo

Joyería

Donaciones asociadas a productos






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Certificaciones

Transporte aéreo

Comercio Justo

The Humane Cosmetics Standard

Orgánico

Fuente sustentable marina

Fuente sustentable forestal

Comercio Justo

IMO Orgánico

Información al consumidor



The ethical consumer magazine:

Análisis de las cadenas de valor



Thorpe, J. (2008) “Consumption versus Growth: How can co-operators support farmers and producers in the developing world through their food choices?” Fair and Square Co-operative College.

Consumo Ético en UK• En el Reino Unido el gasto por hogar en productos

y servicios éticos aumentó en un 81% entre el 2002 y el 2006 llegando a 664 libras, lo que significa un mercado total de productos éticos de 32,3 mil millones de libras

• La canasta analizada incluye alimentos, bebestibles, ropa, productos del hogar y aspectos financieros.

The Ethical Consumerism Report 2008. The Cooperative Bank

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• Quiénes somos?





• Este cambio en los hábitos de consumo internacional impacta y desafía a un país exportador como Chile.

• En nuestro país, este concepto aparece tanto en forma de compras positivas como negativas– En Chile el 16% de los Chilenos ha castigado a empresas

que no son socialmente responsables (Encuesta Ipsos-Mori 2008 sobre responsabilidad social empresarial).

– “Un 57% de los consumidores castiga con la no compra futura a aquellas empresas que no respetan sus derechos como consumidor” (SERNAC)


• El mercado de productos responsables en Chile es incipiente, aunque en expansión.

– Empresas que entregan su emisión de carbono (Marine Farms), – Empresas que trabajan con algodón orgánico (Ser-Orgánico; Guarana fashion;

BB-Orgánico), – Emprendedores que utilizan insumos reciclados (Mundo Madera), maderas

certificadas (Pudu).– Productores agrícolas que se certifican orgánico (Olave). – Cooperativas de miel o vino que han desarrollado exitosos programas sociales

con fondos obtenidos de sus productos certificados de Comercio Justo.• Entre los distintos circuitos se observan dos grandes prácticas: los que

cuentan con certificaciones y los que no.

• Esta oferta se manifiesta principalmente en: autos, artesanías, energías renovables, servicios de impresión o diseño, turismo, aceite, miel, vinos, diversas frutas y hortalizas, vestuario, juguetes, madera y papel entre otros.

Productos Responsablesen Chile (ejemplos)

Prácticas

Certificaciones Otros espacios y circuitos

Medio Ambiental Vino orgánico Huelquen; Viña Männle Ltda.; Viña Cono Sur; Emiliana Orgánico; Atún Líder; Pudú; CMPC; Aceite oliva Olave; Masisa; Fundo Caren (SNCL); Leñas Monteverde (SNCL); Titta.

Modulab; Eco 3R; Ecoalitas; Agu; Mundo madera; Sodimac; Alma Chilena; BB Orgánico; Apiopalta; Marine Farms; Tierra Viva.

Social Vinos Lautaros; Viña T roncos Viejos; Mosaique wines; APICOOP; Cooperativa Apícola Santa Bárbara; Bee Products; Cooperativa Esperanza Campesina; COMPARTE; Fundación Chol-Chol; Fundación Solidaridad; Agronuez Choapa.

Agua Late!; Etnia; Maestra Madre; Tejedoras de Cauquenes; Asociación Indígena Relmu Witral; Cooperativas Ngen; Red de Comercio Justo del Sur; Fundación Trabajo para un Hermano; Asociación de Ferias Libres (ASOF); Guiña; Añañuca

Orientación

Sustentable Joyería Torres; Lápices Faber-Castell; Ser orgánico; Cooperativa Vinícola Cauquenes; Viña Troncos Viejos; Natura Cosmetic; Café Juan Valdez.

GEDES; Tizana; Fundación la semilla; Puranatura; Red de Ferias Tradicionales, Novena Región; Escuela Agroecológica de Pirque-Fundación Origen; Ecoescuela el manzano; Caleta pescadores Maitencillo; Trekaleyin, red de senderos turisticos; Agrícola las Nieves

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• Varios de estos productos tienen como mercado objetivo los estratos altos de la sociedad, existen circuitos como las ferias libres y campesinas que apuntan a los estratos medio y bajo

• Relevancia de la producción orgánica. La madera certificada y el uso de la energía renovable han tomado importancia en los últimos años.

• Mayor presencia en el ámbito medioambiental más que en el ámbito social.

• Baja presencia en el retail.


• Oferta más desarrollada que la demanda – Exportadoras están certificando productos orgánicos o de Comercio

Justo. – Consumidor no se ve como parte del movimiento de RSE– Distancia entre valores y comportamientos.– Acento en los derechos más que en los deberes del consumidor

• El consumidor carece de acceso a la información y reconocimiento de certificaciones. – Poca transparencia de las empresas en la medición de sus impactos. – Los productores responsables no han sido capaces de comunicar los

beneficios de sus productos. Ej: difundiendo el uso de certificaciones.

• El consumidor chileno no se apropia de su poder de elección.

Opciones?• Compra lo que “crees”

– Preferir productos de madera certificada/manejo sustentable de bosques

– Productos con un + impacto social, etc.• Demanda información:

– Saber las empresas que producen menos gases de efecto invernadero

• Reciclar/ reutilizar:– Evitar los desperdicios/ separar la basura

• Boicots• Hablar del tema! Movilizar a otros



Además de constituirse como una nueva y rentable fuente de negocios, el consumo

ético incorpora correcciones sociales y medioambientales a las prácticas de

consumo. Así, el ciudadano puede incluir sus principios a la hora de materializar algo que tiene tanto poder como el voto: la compra.

MUCHAS GRACIAS!

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