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EUROPA PRESS

Así se ha puesto de manifiesto durante el I Simposio Internacional sobre Nutrición y Actividad Física, or-ganizado por la Cátedra de Nutrición Deportiva de la Universidad Europea de Madrid, donde se ha debatido también sobre los suplementos alimenticios más utili-zados, sus efectos y uso, así como el entrenamiento adecuado de los deportistas más jóvenes y la impor-tancia de la buena alimentación para un mejor rendi-miento. En cuanto a los niños y adolescentes que prac-tican deporte de forma regular, el doctor Faigenbaum ha destacado que “necesitan una adecuada energía para asegurar su crecimiento, desarrollo y madura-ción”. En esta línea pero en el caso de deportistas de élite, Eduardo Iglesias, de la Universidad de Oviedo, ha incidido en la “necesidad” de desarrollar programas de educación nutricional para “promover hábitos alimenti-cios saludables que permitan optimizar el rendimiento y que perduren en el tiempo más allá del final de sus carreras deportivas”. Por su parte, el doctor Steven Fleck, catedrático de la Universidad de Colorado, puso el acento sobre los suplementos más utilizados en los deportistas. Su ponencia se centró en la creatina, ca-paz de incrementar la resistencia muscular sin mos-trar “apenas” efectos secundarios. “Existe diversidad de opiniones sobre el momento en el que tomar estos productos para mejorar sus efectos”, ha indicado, al tiempo que ha matizado que “un uso bien planificado puede ayudar a mejorar el rendimiento atlético”. Final-mente, el Dr. Fernando Naclerio, de la UEM, concluyó que para “optimizar los efectos de los entrenamientos de fuerza se recomienda la ingestión de aminoácidos cuyo incremento y disponibilidad para ser captados por la masa muscular estimula la síntesis proteica y optimiza los procesos de recuperación cuando son in-geridos en las horas previas, durante y hasta una o dos horas posteriores a los entrenamientos”.

Más sobre la alimentación del deportista

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El consumo de proteínas y carbohidratos en fases tempranas de recuperación afecta positiva-mente al rendimiento del ejercicio posterior, según lo ha asegurado el Dr. Avery Faigenbaum, de la Universidad de New Jersey (Estados Unidos), quien ha matizado que la leche “es una elección nutritiva, sana y efectiva para después del deporte en los atletas más jóvenes”.

Consumir proteínas después del ejercicio podría favorecer el rendimiento

Según las conclusiones del I Simposio Internacional sobre Nutrición y Actividad Física.

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El ejercicio físico podría reducir en un 40% el riesgo de obesidadLa práctica regular de ejercicio físico podría reducir hasta en un 40 por ciento el riesgo de desar-rollar obesidad, así lo asegura el presidente de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Die-tética (FESNAD), Jordi Salas. El sedentarismo es para los profe-sionales sanitarios “la epidemia del mundo occidental”. Además de reducir los casos de obesi-dad, su práctica regular podría prevenir la aparición de enfer-medades cardiovasculares, cáncer, diabetes, u osteoporo-sis, así como “disminuir la an-siedad y el estrés y el riesgo de desarrollar síndrome depresivo”. “No se trata de convertirnos en campeones olímpicos, sino de intentar, por ejemplo, subir las escaleras en lugar de coger el ascensor, caminar en lugar de coger el coche y, en definitiva, de introducir la actividad física en el día a día”, asegura el vocal asesor de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nu-trición (AESAN), Juan Manuel Ballesteros.

La fisioterapia contribuye a la prevención del asma

Según el Consejo General de Colegios de Fisioterapeutas de España.

Investigadores estudian la visión del mundo de los bebésInvestigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT), en Estados Unidos, han desarrollado un modelo informático para analizar cómo los bebés interpretan los cambios que se producen en su entorno, según los resultados de una investigación que publica en su último número la revista Science. En las últimas dos décadas los científicos han demostrado que los bebés, con tan sólo unos meses de vida, tienen un sólido conocimiento de las normas básicas del mundo físico, comprendiendo por ejemplo que los objetos no pueden “teletran-sportarse” de un lugar a otro. Ahora, un equipo internacional de investigadores co-dirigido por Josh Tenenbaum, del MIT, con participación de científicos de la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona, ha descubierto que los niños pueden usar su conocimiento para generar expectativas “sorprendentemente sofistica-das” acerca de las nuevas situaciones con las que se vayan enfrentando. Para ello, han desarrollado un modelo informático que simula un tipo de conocimien-

to conocido como razonamiento puro o deductivo, que calcula la probabilidad de un evento en par-ticular teniendo en cuenta lo que sabe acer-ca de cómo se comportan los objetos que

participan en él. El estudio forma parte de un amplio programa cognitivo infantil

en el que están participando bebés de tres, seis y doce meses de vida, para analizar su conocimiento acer-

ca del mundo físico y social.

El Consejo General de Colegios de Fisioterapeutas de Es-paña (CGCFE aboga por un mayor uso de la fisioterapia y la rehabilitación respiratoria para el tratamiento y la pre-vención de síntomas en los pacientes asmáticos. En este sentido, el CGCFE considera que la actuación de un fisio-terapeuta en personas con asma es “una parte más del tratamiento”, ya que un asmático, además del problema pulmonar propiamente dicho, tiene una mala mecánica respiratoria y desequilibrios en la musculatura responsable de la respiración. Por ello, la fisioterapia contribuye a me-jorar la calidad de vida de la persona asmática a través de pautas sobre técnicas de autodrenaje y ventilación, reco-

mendaciones para la práctica de ejercicios terapéuticos, ejercicios de reeducación del patrón respiratorio, entrena-miento físico para los músculos respiratorios y periféricos, así como en lo referente a la higiene postural torácica y las posturas a adoptar durante una crisis para facilitar la en-trada del aire. El asma, que afecta a entre un 5 y un 15 por ciento de la población, es causada por una inflamación de las vías respiratorias, de modo que cuando se presenta un ataque de asma, los músculos que rodean las vías respira-torias se tensionan, el revestimiento de dichas vías aéreas se inflama y esto reduce la cantidad de aire que puede pasar a través de ellas.

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Más sobre el bebéAbrir sección

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Según un estudio realizado por la Universidad de California.

Más sobre una próstata en forma

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Los hombres cultos tienen mejor salud y son más felices

Caminar podría aportar mejorías al cáncer de próstata

Un estudio realizado por la University of California, San Francisco (UCSF), y la Harvard School of Public Health, sobre 1.455 estadounidenses diag-nosticados de un cáncer de prós-tata en una etapa temprana, ha en-contrado un vínculo entre caminar a paso ligero y un riesgo menor de progresión en este tipo de cáncer. Estos resultados han sido publica-dos en la revista Cancer Research. En concreto, estos científicos han descubierto que los hombres que caminaban a paso ligero -casi cinco kilómetros por hora- durante al me-nos tres horas a la semana tras ser diagnosticados eran cerca de un 60 por ciento menos propensos a de-sarrollar marcadores bioquímicos de recurrencia del cáncer o necesidad de recibir una segunda ronda de tra-tamiento para el cáncer de prósta-ta. Según el autor principal de este trabajo, Erin Richman, investigador postdoctoral en la UCSF, “el punto

importante fue la intensidad de la actividad, el paseo tiene que ser a paso ligero para que los hombres experimenten beneficio”. “Nuestros resultados proporcionan a los hom-bres con cáncer de próstata algo que pueden hacer para mejorar su pronóstico”, afirma. Un estudio an-terior, publicado a principios de año por la investigadora de la UCSF June Chan y sus colaboradores de la Harvard School of Public Health, demostró que la actividad física tras el diagnóstico podía reducir la mor-talidad relacionada con enfermedad en hombres con cáncer de prósta-ta. Este nuevo trabajo complementa estos descubrimientos y es el prime-ro en centrarse en los efectos de la actividad física tras el diagnóstico en indicaciones tempranas de la pro-gresión de la enfermedad, como un aumento en sangre de los niveles de los antígenos prostáticos específi-cos (PSA, por sus siglas en inglés).

Los hombres que visitan museos y van al teatro regularmente tienden a gozar de mejor salud y de una vida más satisfactoria. Así lo revela un es-tudio desarrollado por un grupo de investigadores noruegos, que se ha publicado recientemente en la edición on line de Journal of Epidemiology and Community Health. En concreto, este trabajo ha descubierto que tan-to los hombres como las mujeres que tocan instrumentos musicales, pintan o van al teatro o a visitar museos tie-nen mejor salud, disfrutan más de la

vida y son menos propensos a sufrir ansiedad o depresión que las perso-nas que no participan en actividades culturales. Sin embargo, este efecto era más notable en hombres intere-sados en ver productos culturales que en aquellos que realizaban actividades creativas o culturales activas.

Más sobre vivir mejor

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Investigadores del Instituto de Biomedicina de la Uni-versidad de León (Ibiomed) han estudiado los efectos de un antioxidante presente en el mosto de la uva, la quercetina, que puede ser beneficioso para reducir el daño en el sistema nervioso que produce la radiotera-pia en pacientes con cáncer. Estudios previos entre el Ibiomed y la Universidad Federal Santa María (Brasil) habían demostrado que existen efectos antioxidantes de diferentes componentes del mosto, trabajando so-bre todo con la quercetina, la rutina, el ácido gálico, el ácido cafeico y el resveratrol. “Ya se conocen efec-tos positivos en glóbulos blancos y defensas antioxi-dantes, por lo que el objetivo ahora era comprobar si también existen dichos efectos en las lesiones en el sistema nervioso”, explican Juan Pablo Barrio Lera y Paquita González Sevilla, responsables del grupo de investigación de Ibiomed. De este modo, se preten-dían analizar los efectos de la quercetina en daños ocasionados por radiación a largo plazo, un terreno menos explorados que la dosificación de rayos en

poco tiempo, para lo que se realizó primero un ensayo con ratas de la raza wistar, estudiando tanto los efec-tos en la fase aguda, tres días en humanos, como a largo plazo, treinta días.

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Test: ¿Tienes la piel sensible?Independientemente de si tu piel es seca, normal, grasa o mixta, puede presentar sensibilidad. Este es un problema cada vez más frecuente en el que intervienen el estilo de vida y las condiciones am-bientales. Son consecuencias: el malestar, las imperfecciones y una mayor tendencia al envejecimiento prematuro de la piel. ¿Hasta qué punto tu piel es sensible?

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¿Tienes la piel sensible?

Más sobre las propiedades de las uvas

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El mosto de uva podría reducir el daño de la radiación en el sistema nervioso

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