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Comptabilitéanalytique

Chapitre3:L’évaluationdesSTOCKS

JihadJAMÏEnseignant-ChercheurFacultédesSciencesJuridiquesEconomiquesetSocialesTanger

Plan1. Définitionetprincipes

2. Lesélémentsconstitutifsd’unstock

3. Pourquoi?Unstock

4. Coûtd’unstocketQe

5. Lagestioncomptabled’unstock

6. Lesuividesstocks(enqualitéetenvaleur)

7. Lesméthoded’évaluationdesstocks

8. Lesimplicationsdesméthodesd’évaluationdesstocks

9. Caspratiques2

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Un stock est « l’ensemble des marchandises ou des articlesaccumulés dans l’attente d’une utilisation ultérieure plus ou moinsproche et qui permet d’alimenter les utilisateurs au fur et à mesurede leur besoins, sans leur imposer les délais et les couts d’unefabrication ou d’une livraison par les fournisseurs »

Définition

de réapprovisionnement

SRt

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Les éléments constitutif d’un stock

-Marchandises-Matières premières-Matières consommables-Déchets ou rebuts-Produits semi finis-Produits finis-Produits et travaux en cours-Les emballages commerciaux

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Objectif de régulation

Objectif économique

Objectif commercial

Objectif financier

Pourquoi tenir un stock ?

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Constituer et conserver un stock entraînent des coûts dont la minimisation doit être un objectif.

Ces coûts sont nombreux mais, ils peuvent être regroupés en trois grandes catégories :

-Les coûts de passation ou de lancement de commandes

-Les coûts de possession

-Les coûts d’insuffisance de stock

Coûts engendrés par un stock

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L’ensemble de ces trois coûts - coût d’obtention des commandes, coût de possession, coût de rupture – constitue le coût de gestion des stocks on y ajoutant le coût d’achat des objets stockés, on obtient le coût des stocks.

Coûts engendrés par un stock

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Qe : Formule de wilson

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Qe : Formule de wilson

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Qe : Formule de wilson

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Qe : Formule de wilson

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Qe : Formule de wilson

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Qe : Formule de wilson

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Qe : Formule de wilson

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Qe : Formule de wilson

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Application : Formule de wilsonLes caractéristiques d’un article en stock sont les suivantes : S = 1500 articles) prévoir pour l’année, u = 2,28 dh, T = 30% (taux de détention de l’article), a = 0,45 dh. Déterminer la quantité économique de Wilson et le nombre de commandes pour l’année.

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Il est un fait que la détermination des coûts est inséparable de la comptabilité des stocks.

En effet les matières et fournitures utilisées, biens et marchandises vendus font l’objet destock respectivement avant leur vente et utilisation.

Les entrées en stock ne posent aucun problème d’évaluation, maispour les sorties l’évaluation n’est pas une tâche aisée,

La gestion comptable des stocks

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L’inventaire permanent

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Les documents qui permettent de suivre les flux en quantité sont généralement les suivants :

Les bons d’entrée

Les bons de sortie

Les bons de réintégration

Le suivi des mouvements en qualité des stocks

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Modèle d’une fiche de stock

Les mouvements en valeur des stocks : Les fiches de stocks

Dates libellésEntrées Sorties Stocks

Qte PU Mt Qte PU Mt Qte PU Mt

Total

On distingue l’évaluation des entrées et l’évaluation des sorties.

L’évaluation des entréesPour la valorisation des entrées, elle se fait :

Au coût d’achat pour les biens acquis à titre onéreux.Au coût de production pour les biens produits par l’entreprise.

L’évaluation des sortiesL’évaluation des sorties se fait :

Soit par le calcul d’un coût moyenSoit par l’identification de chaque lot à un coût déterminé

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Le plan comptable marocain a retenu pour l’évaluation des stocks deux méthodes :

Méthode des coûts moyens pondérés.Méthode du « premier entré premier sorti » F.I.F.O.

Il a également reconnu l’existence d’autres méthodes telles que :Méthode du « dernier entré première sorti » L.I.F.O.Méthode de la valeur de remplacement appelée parfois N.I.F.O.Méthode des coûts approchés, et des coûts standards.

Les mouvements en valeur des stocks

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Coût moyen unitaire pondéré après chaque entrée.

Méthode C.M.U.P -1-

Valeur du stock avant l’entrée + valeur de l’entréeC.M.U.P Après chaque = __________________________________________

Quantité du stock avant l’entrée + quantité de l’entrée

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Coût moyen unitaire pondéré de fin de période.Cette méthode consiste à calculer un seul coût moyen à la fin de lapériode de stockage, par l’application de la formule suivante :

Valeur du stock initial + valeur des entrées de la période C.M.U.P de fin de période = ______ __________________________________________

Qtés du stock initial + Qtés des entrées de la période

Méthode C.M.U.P -2-

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Cette catégorie de méthode se base sur la notion de lot, défini comme unensemble de biens (marchandises, matières premières, produits finis …..) ayant lamême valeur unitaire d’entrée.

Exemple :

Une entreprise qui commercialise le ciment, dispose dans son stock desmarchandises suivantes :

05/6 : 500 sacs à 52 DH/sac : Un premier lot.10/6 : 800 sacs à 42 DH/ sac : Un deuxième lot.

Méthodes d’épuisement des lots

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Dans cette méthode, le premier article sorti est le premier entré,donc toute sortie est évaluée au coût d’entrée le plus ancien.

Dès lors le stock final est évalué au coût d’entré le plus récent.

Cette méthode suit avec retard l’état des prix sur le marché dans lamesure où l’évaluation se fait au prix le plus ancien.

Premièr entré, premier sorti (FIFO)

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Cette méthode utilise le principe opposé de la premièreméthode FIFO. C'est-à-dire que c’est sur les lots les plusrécemment entrés en stock que s’opèrent prioritairementles prélèvements.

Dernier entré – premier sorti (L.I.F.O)

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Méthodes du coût de remplacement (N.I.F.O)

Méthode des coûts approchés

Autres méthodes

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La connaissance du stock réel à la fin de la période par l’inventaireintermittent doit permettre de vérifier la concordance avec les fichesde stocks (qui indiquent le stock final théorique) et enregistrer le caséchéant les éventuelles « différences d’inventaires ».

Cette concordance permettre de distinguer deux situations :

Stock réel (inventaire intermittent) est inférieur au stock théorique(inventaire permanent) : dans ce cas, il s’agit d’un Mali d’inventaire.

Lorsque, Stock réel (inventaire intermittent) est supérieur au stockthéorique (inventaire permanent) : dans ce cas, il s’agit d’un bonid’inventaire.

Les implications des méthodes d’évaluation des stocks

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Ces différences d’inventaire (Mali ou Boni) doivent être utilisées lors du passage du résultat de la comptabilité analytique au résultat de la comptabilité générale, selon la relation suivante :

Résultats de la comptabilité générale=

Résultats de la C.A – Charges non incorporables + Charges Supplétives + Charges calculées

+ Produits non incorporés + Bonis d’inventaire – Malis d’inventaire

Mali & Boni d’inventaire

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Cas pratique N°1Les mouvements de la matière M pendant le mois de Mai ont été les suivantes :

02 Mai : On stock : 320 Kg à 0,80 DH le Kg ;

03 Mai : Sorties de 80 Kg pour la commande n° 436 ;

04 Mai : Réception de 120 Kg facturés à 0,98 DH le Kg ;

06 Mai : Sorties de 100 Kg pour la commande n°436 ;

11 Mai : Sorties de 80 Kg pour la commande n°439 ;

18 Mai : Entrée de 120 Kg u prix de 1,06 DH le Kg ;

20 Mai : Sorties de 100 Kg pour la commande n° 438 ;

27 Mai : Entrée de 150 Kg au prix de 1,08 DH le Kg ;

30 Mai : Sorties de 80 Kg pour la commande n° 439.

Travail à faire :Présenter le compte d’inventaire permanent en évaluant les sorties au coût moyen

unitaire pondéré de fin de période ?

Présenter le compte d’inventaire permanent en évaluant les sorties suivant : la

méthode du dernier entré, premier sortie (LIFO) ?

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Cas pratique N°2

Au cours du mois de janvier, les mouvements relatifs à la matière première N ont été les suivants :

05 janvier : Achat de 1200 kg à 1.20 DH le kg ;07 janvier : Bon de sortie n° 18 : 600kg ;08 janvier : Bon de sortie n° 25 : 250kg ;12 janvier : Achat de 1000 kg à 1.40 DH le kg ;16 janvier : Bon de sorties n° 32 : 500kg ;23 janvier : Bon de sorties n° 36 : 600kg ;25 janvier : Achat de 600 kg à 1.30 DH le kg ;28 janvier : Bon de sortie n°44 : 700kg

Travail à faire :

Présenter le compte d’inventaire permanent en évaluant les sorties au coût moyen après chaque entrée.

MERCI

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