COMIDAS PARA LLEVAR

MENÚS PARA LLEVAR A DIARIO O POR ENCARGO

RACIONES

PAELLA MIXTA………………………………………………………………………………………………………………………..7€ CARNE CON TOMATE……………………………………………………………………………………………………………..7€ LOMO CON AJOS…………………………………………………………………………………………………………………….7€ ENSALADILLA RUSA…………………………………………………………………………………………………………………7€ JAMÓN AL HORNO………………………………………………………………………………………………………………….7€ CAZÓN EN ADOBO………………………………………………………………………………………………………………….7€ CROQUETAS DE JAMÓN O ESPINACAS……………………..…………………………………………………………….7€ CROQUETAS DE BACALAO………………………………………………………………………………………………………8€ BACALAO EN SALSA PROVENZAL…………………………………………………………………………………………..12€ CHOTO FRITO CON AJOS……………………………………………………………………………………………………….15€ PATATAS FRITAS………………………………………………………………………………………………………………..3,50€ PATATAS A LO POBRE……………………………………………………………………………………………….……….4,50€ RABO DE TORO…………………………………………………………………………………………………………..ración 15€ COCHINILLO………………………………………………………………………………………………………….……ración 15€

ENSALADAS Y SOPAS

ENSALADA MIXTA EXTRA..……………………………………………………………………………………………………..8€ ENSALADA TROPICAL……………………………………………………………………………………………………………..9€ ENSALADA ZAHOR………………………………………………………………………………………………………………….9€ SOPA DE PICADILLO……………………………………………………………………………………………………………3,50€ SOPA DE MARISCO…………………………………………………………………………………………………………….4,50€ GAZPACHO…………………………………………………………………………………………………………………………3,50€ SALMOREJO……………………..……………………………………………………………………………………………….4,5O€

ESPECIALIDADES

PAELLA MIXTA (por encargo)………………………………………………………………………………7€ por persona ARROZ DE BOGAVANTE (por encargo)………………………………………………………………15€ por persona COCHINILLO ENTERO (por encargo)…………………………………………………………………90€ - medio- 50€ COCHINILLO CON GUARNICIÓN………………………………………………………………………..10€ por persona PIERNA DE CORDERO LECHAL (aprox. 500 gr)……………..……………………………………..Según mercado SAN JACOBO………………………………………………………………………………………………………………………4,50€ FILETE EMPANADO DE CERDO O POLLO……………..…………………………………………………………….3,5O€

POSTRES CASEROS

FLAN………………………………………………………………………………………………………………………….………1,50€ NATILLAS……………………………………………………………………………………………………………………………1,50€ ARROZ CON LECHE……………………………………………………………………….……………………………………1,50€ PUDÍN………………..………………………………………………………………………………………………………………2,00€ TARTAS: Queso, Cuajada, Chocolate…………………….……………………………………………………………3,50€

RESERVAS: 958 780 101 PLATO DEL DÍA 3,50€ LLAMEN PARA MÁS

INFORMACIÓN Y RESERVA

CARTA DE RACIONES

Y BOCADILLOS

Jamón Serrano……………………………………………………….………90gr…….7€……………………160gr…………..9€ Jamón Ibérico……………………………………………………………..…90gr…...10€……………….…160gr………....16€ Queso curado…………………………………………………………………90gr…….8€…………….……160gr…………..10€ Chorizo frito Ibérico…………………………………………………………………….7€……………………………..…………..9€ Morcilla…………………………………………………………………………………..….7€………………………………..………..9€ Ensalada rusa………..…………………………………………………………….….….7€…………………………..…..………..9€ Berenjenas a la miel……………………………………………………………….……..……………….………………..………..8€ Crujiente de alcachofas con miel…………………………………………………..………………………..……..…………12€ Queso rebozado con mermelada de arándanos…………………………………………………..………..………….10€ Croquetas de bacalao caseras………………………………………………7und….8€………….…12und…………..12€ Croquetas de jamón caseras…………………………………………..…..7und….6€……………12und…..……......8€ Croquetas de espinacas……………………………………………………….7und….6€…….…..…12und…..….……..8€ Surtido de croquetas caseras………………………………………….…..7und....8€….……..…12und…………….12€ Calamares fritos………………………………………….…………..……………….…...7€….……..……………..…………..12€ Calamares nacionales fritos……………………………………………………..…..10€….……..…………….……….….15€ Gambón extra………………………………………….…..…..….………………………………………..…12und………..….14€ Gambas al pil-pil o ajillo………………………………………….…..………………………………………………………..….14€ Puntillas de calamar nacional………………………………………….…..……………………………………………….….16€ Brochetón de pulpo a la brasa…………………………….…..…………………………………….……………………..….15€ Cazón en adobo………………………………………….…………..……………………..7€….……………………………..……9€ Bacalao provenzal………………………………………….………….……………….....8€….……..………………..……….14€ Cocochas de bacalao (con almejas y gulas)…………………………………………………………….…………….….16€ Lomo con ajos………………………………………….…………..………………………..7€….……..…………………….…….9€ Carne con tomate………………………………………….……..…………………..…..7€….…………………..………..…….9€ Choto frito con ajos………………………………….…………..………………….….12€….…………………….……..……15€ Chuletas de cordero………………………………….…………..………………………..…...….…………..…….……..……15€ Parrillada de carnes a la brasa……………………….………………………………..…...….…………..…….…….……15€ Solomillo a la brasa con salsa de miel y mostaza…………………………..…...….…………..…..….…….……13€ Mollejas de cordero…………………………..…...….……………………………………………………...…..….….….……14€ Paté de perdiz casero……………………..…...….……………………………………………………...…..………....….……8€

Tomate aliñado…………………………………………………………………………………………………………….………..6€ Cogollos con anchoas……………………………………………………………………………………………………………..8€ Ensalada Zahor………………………………………………………………………………………………………….………….10€ Ensalada mixta extra………………………………………………………………………………………………………………9€ Ensalada tropical………………………………………………………………………………………………………………….10€ Ensalada césar………………………………………………………………………………………………………………………10€ Ensalada de endivias con gulas y gambas…………………………………………………………………….……….13€

RESERVAS: 958 780 101

Ración ½ Ración

Bocadillo de salchichón Ibérico……………………………………………………..……………..…..….3,50€ Bocadillo de chorizo Ibérico frito…………………………………………………..…………….…...….3,50€ Bocadillo de jamón serrano…………………………………………………………..…………….…...….3,00€ Bocadillo de jamón Ibérico……………………………………………………………………………….….5,00€ Bocadillo de queso…………………………………………………………………………….……………..….3,00€ Bocadillo de tortilla………………………………………………..……………………………………….…...3,00€ Bocadillo de lomo………………………………………………..……………………………………………....3,50€ Bocadillo de carne con tomate…………………………………………..……………….………....…….3,00€ Bocadillo de magreta………………………………………………..………………………………………….3,00€ San Francisco - Beicon, lomo, tomate, queso, lechuga, huevo, mahonesa…………….…..….5,50€ Pepito - lomo, tomate, queso, lechuga, mahonesa……………………………………………..………4,50€

NOTA: Los bocadillos a los que se les añada algún otro ingrediente aumentaran en 0,50€

• Simple de cerdo - carne, tomate, lechuga y queso………………………………………………….……………..……………………....…3,50€ • Completa de cerdo - carne, tomate, cebolla, queso, lechuga y huevo…………………………………….………………………...…4,00€ • Al oporto de cerdo - carne, reducción de oporto, foie fresco, rodajas de tomate y mézclum de lechugas………………….8,00€ • Zahor de cerdo - carne, rodajas de tomate, cebolla caramelizada, queso de cabra y mézclum de lechugas……..………..7,00€ • Simple de ternera-angus - carne, tomate, cebolla, queso, lechuga y huevo……………………………...……………………..….5,50€ • Al oporto de ternera-angus - carne, reducción de oporto, foie fresco, rodajas de tomate y mézclum de lechugas……9,00€ • Zahor de ternera-angus - carne, rodajas de tomate, cebolla caramelizada, queso de cabra y mézclum de lechugas…8,50€

• Mixto - jamón york y queso……………………………………………….…………….………..………………………………………....…2,50€ • Completo - jamón york, queso, tomate, lechuga y huevo……………………………………………………….…………..….……3,50€ • Vegetal - mézclum de lechugas, espárragos blancos, tomate natural y mahonesa…………………………………..…..…3,50€

• Lomo al horno, tomate y queso……………………………………………….…………….……………..……………………………….10,00€ • Lomo al horno, roquefort y tomate……………………………………………….…………….……………..…………………….…..10,00€ • Jamón serrano queso y tomate……………………………………………….…………….……………..………………………….…...10,00€ • Lomo a la plancha, queso y tomate……………………………………………….…………….……………..…………………….….10,00€ • Especial - lomo plancha, queso, tomate, beicon y huevo……………………………………………….…………………………….12,00€

A diario: sangría y gazpacho Fines de semana: Carnes a la brasa en carbón de encina

CARTA

DE COMEDOR