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Universidad de Córdoba
Comercio Justo y Consumo ResponsableProyecto integrador de
Educación para el Desarrollo
Jornadas de Cooperación Universitaria Internacional
al Desarrollo
de Castilla
y León
UVA, 26 de enero
de 2011
Mayte Hernández MerinoTécnica del Área de Cooperación y SolidaridadUniversidad de Córdoba
Universidad de Córdoba
La Universidad constituye un ámbito privilegiado para la cooperación al desarrollo, desde dos perspectivas
fundamentales: en primer lugar como institución dotada de recursos técnicos y humanos altamente cualificados,
que
abarcan todos los campos del conocimiento, y cuya proyección hacia los procesos de desarrollo de los países y
sociedades destinatarias de la ayuda española puede ser de gran importancia. En segundo lugar, porque constituye un
espacio de enorme interés
para la sensibilización
y educación de un segmento significativo de la población, y para la
difusión de valores solidarios
y universalistas en un sector de la juventud llamado a jugar un relevante papel social en el
futuro.
Plan director de la cooperación española 2005‐2008. página 106.
Plan Director 2005-2008 de la Cooperación española. La Universidad como agente de la cooperación al desarrollo
Universidad de Córdoba
ESCUDE. CRUE, septiembre 2000.
La Estrategia de Cooperación Universitaria al Desarrollo se presenta como una toma de posición
responsable
del sistema universitario español a favor de los países menos desarrollados. Las Universidades pueden y deben
desempeñar una serie de funciones
en este sentido, que se pretende articular convenientemente con las que desempeñan otros
agentes.
Universidad de Córdoba
• Declaración ‘Universidad: Compromiso Social y Voluntariado’, 2001
• Código de Conducta de las Universidades en materia de Cooperación al Desarrollo, 2005
• LOU 2007, artículo 92“Las universidades fomentarán la participación de los
miembros de la comunidad universitaria en actividades y proyectos de cooperación internacional y solidaridad.
Asimismo, propiciará
la realización de actividades e iniciativas que contribuyan al impulso de la cultura de la paz, el
desarrollo sostenible y el respeto al medioambiente, como elementos esenciales para el progreso solidario”.
Universidad de Córdoba
MAL DESARROLLO
“Quien crea que un crecimiento ilimitado es compatible con un planeta limitado o está loco o es economista. El drama es que ahora todos somos economistas” Serge Latouche
Universidad de Córdoba
Abuso de poder de agentes económicos
Políticas comerciales discriminatorias
Luchas de poder, por los RRNN, ...
Guerras, conflictos, violencia
Procesos migratorios inhumanos
POBREZA
Feminización de la pobreza
Distribución desigual de la riqueza
No acceso a los RRNN (tierra)
Mundo MAL DESARROLLADO
CAUSAS
CONSECUENCIAS
Agotamiento, contaminación de RRNN
Violación de DDHH
Intolerancia
Miedo
Cultura del Consumo
Mortalidad infantil, maternaMorbilidad
Analfabetismo ODM
Anticooperación
Pérdida de identidad y soberanía de la ciudadanía
Políticas migratorias
Universidad de Córdoba
¿POR QUÉ NO A LAS CAUSAS?
Desconocimiento
Impotencia
Comodidad, inercia (escepticismo)
Universidad de Córdoba
¿POR QUÉ NO A LAS CAUSAS?
Desconocimiento Investigación y Formación
Impotencia
Inercia Escepticismo
Presión, incidencia
SensibilizaciónExperiencias
Universidad de Córdoba
La Educación para el Desarrollo (EpD) hace referencia a un proceso educativo encaminado a generar CONCIENCIA CRÍTICA sobre la realidad mundial y a facilitar herramientas para la PARTICIPACIÓN y la TRANSFORMACIÓN SOCIAL en claves de justicia y SOLIDARIDAD.La EpD
pretende construir una CIUDADANÍA GLOBAL crítica,
políticamente activa y socialmente comprometida con un DESARROLLO HUMANO justo y equitativo para todas las comunidades del planeta. Desde esta concepción, con perspectiva de GÉNERO e intercultural, se deben articular nuevos discursos y prácticas con capacidad para imaginar modelos alternativos para otros mundos posibles.
La Educación para el Desarrollo
(Grupo de EpD
de la CONGDE, 2004; Mesa, 2000; Celorio, 2006)
Universidad de Córdoba
‐
ASIGNATURAS‐
Comercialización de productos
agrarios
‐
Selvicultura tropical
‐
Formación del profesorado
‐
Voluntariado ambiental
‐
Proyectos fin de carrera
‐
Formación al personal de cafeterías
Universidad de Córdoba
LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBAPOR UN COMERCIO JUSTO Y UN CONSUMO RESPONSABLE
Introduciendo hábitos de compra y consumo responsable contribuimos a unas relaciones comerciales Sur-Norte más equitativas, a reducir la pobreza y a promover el desarrollo sostenible.
Universidad de Córdoba
o Recogida selectiva de residuos en cafeterías
o Sustitución
de monodosis
o Firma declaración de compromiso ambiental a las empresas adjudicatarias
o Chocolatada del Consejo de estudiantes
o Compra de regalos institucionales de CJ y CR
o Catering de eventos
o Agua no embotellada
Universidad de Córdoba
Impulsar políticas, y acciones de fomento y conocimiento del CJ y CR en la UCO
Universidad de Córdoba
Compromiso Institucional
• Declaración de Compromiso por el
Comercio Justo y el Consumo
Responsable• Inclusión en la
Estrategia • Plan Bianual de CJ y
CR: 2011‐2012
Universidad de Córdoba
Dificultades encontradas
• Limitaciones en normativas de contratación
• Complejidad del sector hostelero. Dificultad de identificación de
suministradores de productos de comercio justo
• Falta de conocimiento y sensibilización de la comunidad
universitaria • Impacto reducido de las acciones
institucionales
Universidad de Córdoba
Retos• Transversalización:
– Formación del profesorado
e incorporación en las asignaturas– 6 créditos de actividades solidarias en los nuevos planes – Trabajos de Fin de Grado en todas las titulaciones
• Asistencia técnica proyectos de desarrollo– Demandas de socios y contrapartes
• Investigación• Evaluación
de resultados
e impacto
• Incidencia
política– Participación y propuestas en las políticas gubernamentales para el
desarrollo, sean referentes a la cooperación (AECID, AACID) o que traten aspectos críticos para el desarrollo.
– Dentro de la UCO: participación
en el proceso de RSU, gestión
y contratación, estrategias
de internacionalización, etc.
Universidad de Córdoba
“He llegado a la conclusión de que no poseo el poder de cambiar el mundo, o una parte
significativa de él. Pero creo que sólo tengo el poder de cambiarme a mí
mismo. Lo realmente
fascinante es que si decido cambiarme a mí
mismo no hay ningún poder que pueda impedírmelo. Es
sólo mi decisión y si quiero hacerlo, ¡puedo hacerlo!. Ahora la cuestión está
en que, si logro
cambiarme a mí
mismo quizá
algo suceda, y como consecuencia, esto guíe a algún [pequeño] cambio en este mundo.”
Manfred Max‐Neef