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Taller Regional sobre
Radionúclidos en Alimentos, Agua Potable y Productos Básicos:
Aplicación de los Requisitos de las Normas Básicas de Seguridad
Buenos Aires, Argentina
21-23 de marzo de 2017
COLOMBIA
Radionúclidos en Alimentos
¿Cuál es la autoridad reguladora responsable del control
de la radiactividad en los alimentos en el país?
¿Es esta la misma autoridad responsable de controlar
otros contaminantes en los alimentos?
Contaminación por isótopos
radiactivos o el uso de
radiación para fines de
conservación de alimentos
24) Los niveles se aplican a los
radionúclidos contenidos en los
alimentos destinados al consumo
humano que son objeto de
comercialización y se hayan visto
contaminados como
consecuencia de accidentes
nucleares o emergencias
radiológicas (incluye tanto
accidentes como actos dolosos).
Por lo tanto se excluyen los
radionúclidos naturales en
general.
¿Se cuenta con estándares nacionales para la
radiactividad en los alimentos? SI/NO En caso afirmativo
por favor dé detalles
Resolución 3709 de 2015 “Por la cual se
modifica parcialmente la Resolución 4506 de
2013, en cuanto a Niveles Máximos de
radionucleidos
Resolución 4506 de 2013 "Por la cual se
establecen los niveles máximos de
contaminantes en alimentos destinados al
consumo humano y se dictan otras
disposiciones” (Artículo 4)
Radionúclidos en Alimentos
Radionúclidos en Alimentos
¿Tiene un programa nacional de monitoreo de la
radioactividad en los alimentos importados? SI/NO
En Colombia no existe un programa o plan para la
presencia de isótopos radioactivos en los alimentos,
ya que la necesidad depende del riesgo asociado.
Es decir, que en el caso de accidentes nucleares o
emergencias radiológicas que se presenten en el
país o en el extranjero, se realiza las actividades de
control respectivas.
Radionúclidos en Agua Potable
¿Cuál es la autoridad reguladora responsable
del control de la radiactividad en el agua potable
de su país? ¿Es esta la misma autoridad
responsable de controlar otros contaminantes
en el agua potable? SI/NO
Radionúcleidos en Agua Potable
Estudios de radiactividad
natural Metodologías de análisis en
agua potable y administra el
SIVICAP Entidad que
consolida la
información de las
fuentes hídricas.
Administradora del recurso
hídrico
Entidad Reguladora para las
actividades relacionadas con la
radiactividad.
Radionúclidos en Agua Potable
Entidades encargadas de controlar otros contaminantes
GOBERNACIONES
Radionúclidos en Agua Potable
¿Tiene estándares nacionales
para la radioactividad en el
agua potable? SI/NO
R.4716/2010
CONSTITUCIÓN NACIONAL
LEYES:09/79 , 99/93, 100/93, 142/94, 715/01,
R. 2115/2007,
PASO 1:
R.4716/10
PASO 2:
R.082/09 - C.55/05
MICRO . EFICA.
PASO 3:
R. 2115/07
PASO 4:
ART.10 D.1575/07 –R.2115/07
DE
CR
ET
O 1
575 D
E 2
007
D. 3930 / 2010
R. 631 / 2015
Definió un instrumento técnico
que permite identificar,
minimizar y/o eliminar el riesgo
sanitario identificado
Herramientas que permiten
identificar el riesgo e implementar y
desarrollar el plan de trabajo
correctivo
Radionúcleidos en Agua Potable
¿Son estas normas las mismas que las Directrices
de la OMS sobre la Calidad del Agua Potable?
SI/NO
Art. 5
R.4716/2010
R. 2115/2007
Radionúcleidos en Agua Potable
¿Tiene un programa nacional de monitoreo de la
radioactividad en el agua potable? SI/NO
En caso afirmativo, por favor dé detalles
Población atendida por
persona prestadora por
municipio (habitantes)
Persona
Prestadora
Número mínimo de
muestras a
analizar por cada
frecuencia
Frecuencia
mínima
Número mínimo de
muestras a
analizar por cada
frecuencia
Menores o igual a 2.500 Anual 1 Anual 1
2.501-10.000 Anual 1 Anual 1
10.001-20.000 Anual 1 Anual 1
20.001-100.000 Semestral 1 Anual 1
100.001-500.000 Semestral 2 Anual 1
500.001-4.000.000 Bimestral 2 Semestral 1
Mayor a 4.000.000 Bimestral 2 Semestral 1
Autoridad Sanitaria
Frecuencia mínima
R.4716/2010
Define la frecuencia y el número de muestras de agua para vigilancia y
control de las características físicas, químicas y microbiológicas identificadas
y que ocasionan el riesgo.
Radionúclidos en Productos Básicos
¿Cuáles son las autoridades reguladoras responsables de
controlar la radiactividad en productos básicos no alimentarios
(como la madera, el acero, etc.) en su país? NO
ante una alerta
Temas de Discusión
Los temas que nos gustaría discutir durante este
taller:
Análisis de riesgos para la contaminación por isótopos
radiactivos en los alimentos
Metodologías y análisis de laboratorio para la detección
de isótopos radiactivos en diferentes matrices
alimentarias y en el agua
Mecanismos de cooperación internacional para
certificación de productos
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Thank you! - Gracias
