COCKTAILS - Bonbo Mule

COCKTAILSCOCKTAILSPisco sourBarsol pisco quebranta, jugo de limón, azúcar, clara de huevo y amargo de angostura. S/ 24

ChilcanoBarsol pisco quebranta, jarabe de jengibre, ginger ale, jugo de limón y amargo de angostura. S/ 24

Moscow muleAbsolut vodka, ginger beer Fevertree y jugo de limón. S/ 28

Bloody MaryAbsolut vodka, jugo de tomate, limón, tabasco, worcestershire, sal y pimienta. S/ 28

MojitoRon blanco Havana Club 3 años, hierba buena, limón, azúcar y soda. S/ 24

Aperol SpritzAperol, prosecco, club soda y rodaja de naranja. S/ 28

Tinto de veranoVino malbec, soda de limón, vermouth rosso Cinzano, rodajas de naranja y limón. S/ 22

NegroniGin Bombay Sapphire, vermouth rosso Cinzano y Campari. S/ 28

ManhattanJack Daniels Whiskey, vermouth rosso Cinzano y amargo de angostura. S/ 30

Dry martiniGin Bombay Sapphire, Martini dry vermouth y aceitunas. S/ 28

NUESTROS COCKTAILSCubanito de AvignonRon Plantation Original Dark, piña golden, zumo de naranja, Frangelico, Amaretto y nuez moscada. S/ 30

Bonbo MulePisco, Vermouth Rosa, zumo de maracuyá, jarabe de goma y Ginger Beer Fever Tree. S/ 30

MontenegrinoBourbon, Montenegro, zumo de limón, zumo de toronja, jarabe de goma, clara de huevo y amargo de angostura. S/ 30

Cynar JulepCynar, menta, jarabe de goma, zumo de toronja y agua con gas. S/ 28

Red SeaGin Mare, zumo de limón, pimiento rojo, tomillo y jarabe de goma. S/ 34

ENTRADAS Y PIQUEOS - Ceviche

FONDOS - Pepper Steak PASTAS - Fetuccini a la crema de ají amarillo

ENTRADAS Y PIQUEOS - Nuestro pastel de choclo

ENTRADAS & PIQUEOSENTRADAS & PIQUEOS

Ceviche clásicoCon cebolla roja cortada a la pluma, culantro finamente picado, ají y jugo de limón. S/ 42

Nuestro pastel de chocloCon ragú de carrillera, salsa funghi porcini y chalaquita de berros. S/ 28

Buñuelos de MarisaDe queso cajamarquino con azúcar impalpable y jalea de rocoto. S/ 28

Pizzeta margheritaCon salsa pomodoro, mozzarella, albahaca fresca y tomate. S/ 28

Piadina al tartufoRellena de quesos al aroma de trufa blanca. S/ 28

Tequeños con guacamoleDe queso andino y mozzarella. S/ 21

Carpaccio de lomoCon alcaparras, arúgula, queso parmesano y salsa Harry’s Bar. S/ 36

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

ENTRADAS & PIQUEOSENTRADAS & PIQUEOS

Tartare de salmónSobre tomate y palta, acompañado de nuestros crostinis de la casa. S/ 36

Steak tartareClásica receta francesa servida con papas fritas y tostadas. S/ 48

Pizzeta mediterráneaCon champiñones, aceitunas verdes, jamón inglés, arúgula, balsámico y alcaparras. S/ 28

Humita con queso cremaAl ají amarillo. S/ 16

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

FONDOSFONDOSPescado a la meuniéreCon mantequilla de alcaparras, espinacas salteadas, papitas y zanahorias bebé. S/ 48

Salmón a la mantequilla de dillCon puré de papas, champiñones, zucchini y alcachofas salteadas. S/ 52

Pollo horneado a las finas hierbasCon puré de papas, vegetales rostizados y jugos de cocción. S/ 39

Lomo saltadoSalteado al wok con cebolla, tomate y ají, servido con arroz y papas fritas. S/ 46

Pepper steakBife de lomo en salsa de pimientas con pastel de papas, espinacas salteadas y cebollitas crocantes. S/ 54

Boeuf bourguignoneCon pastel de papa y vegetales rostizados. S/ 48

Estofado limeñoCarrillera al vino tinto con zanahorias baby, alverjitas, papitas cocktail y servido con arroz con choclo. S/ 38

Steak fritesBife de lomo a la parrilla con ensalada y papas fritas al ajo, mantequilla y perejil. S/ 51

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

Servicio de pan de la casa y mantequilla francesa S/. 7.5

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

PASTAS Y ARROCESPASTAS Y ARROCESFetuccine a la crema de ají amarillo y langostinosCon champiñones y queso parmesano. S/ 40

Tallarín saltado mar & tierraSalteado al wok con lomo, langostinos, cebollas, ají amarillo y tomates. S/ 38

Ravioles al funghiRellenos de ricota y espinaca a la crema de champiñones y funghi porcini. S/ 36

Penne primaveraCon espárragos, alcachofas, tomates, champiñones y albahaca salteados en aceite de oliva. S/ 32

Gnocchi a los cuatro quesosGratinado con cremosa salsa de parmesano, queso azul, queso de cabra y queso andino. S/ 34

Lasagna bolognesaTradicional receta con salsa de carne, bechamel, mozzarella y parmesano. S/ 36

Risotto a la huancaína con lomo saltadoA la crema de queso y ají, coronado con dados de lomo salteados al wok. S/ 44

ENSALADAS - César con langostinos

SANDWICHES - Pollo y palta HORA DEL TÉ

SOPAS - De cebolla

ENSALADASENSALADASNuestra clásica de pavoLa favorita de todos con lechugas, pavo horneado, espinaca, palta, alcachofas, choclo, queso fresco y champiñones con vinagreta de eneldo. S/ 33

CésarLechuga romana, croutones de brioche, queso parmesano, tocino crocante, tomate cherry y huevo de codorniz con salsa César. S/ 29

· Con pollo S/ 33· Con langostinos S/ 36

Quinua súper salad bowlDe quinua, trigo, lentejas, brócoli, arvejitas, queso fresco de cabra y palta rostizada. S/ 29

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

SOPASSOPASSopa AdelinaReceta casera de la abuela, con pollo, zapallo, yuca y cabello de ángel. S/ 28

Sopa de cebollaCon cebollas caramelizadas, oporto y queso gratinado. S/ 27

Crema de tomateDe tomates rostizados con croutones de brioche y parmesano. S/ 25

Menestrón limeñoCon pesto, carne, yuca, choclo, frejoles, verduras y pasta corta. S/ 34

SANDWICHESSANDWICHESHamburguesa BonbonniereCon pan brioche, queso, lechuga americana, tomate, cebolla salteada y papas fritas de la casa. S/ 35

Hamburguesa BBQCon pan brioche, salsa barbecue, queso cheddar, cebollas crocantes y pickles. S/ 35

Pan con chicharrónEn pan francés con camote frito y nuestra clásica sarsa criolla. S/ 22

Pavo criolloPan ciabatta, pavo al horno, salsa criolla, camotes crocantes y mayonesa de ají amarillo. S/ 22

Pollo y paltaEn pan ciabatta con mayonesa de la casa y arúgula. S/ 22

Croissant mixtoCaliente de jamón ahumado y queso. S/ 19

Pita capreseDe mozzarella, tomate, albahaca y aceite de oliva. S/ 21

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

HORA DEL TÉHORA DEL TÉUn espacio para encontrarse en familia o entre amigos, a disfrutar de un momento lindo en un ambiente ideal.

Todas las tardes de 4 a 7 pm.Mini sándwiches: Croissant mixto, triple de palta, sándwich de pollo + galletas surtidas + pastel del día o 3 dulces + selección de té de la casa o café.S/ 29

POSTRES - Variedad de postres

DESAYUNOS - Avocado toast DESAYUNOS - Waffles

BEBIDAS - Jugo de frutas

POSTRESPOSTRESNew York cheesecakeCon fresas y arándanos en salsa de frutos rojos. S/ 22

Crocante de manzanaCon manzanas horneadas, crumble con pecanas, salsa de toffee y helado de vainilla. S/ 24

Torta de chocolateRellena y bañada con fudge y manjar blanco de olla, acompañada de helado de vainilla. S/ 22

CocadaHorneada lentamente con relleno de damascos y servida con manjar de yemas. S/ 23

Crema volteadaCon caramelo y arándanos. S/. 18

Pie de limónCon merengue italiano. S/ 18

Cake de zanahoriaCon dulce glaseado de queso crema. S/ 17

AlfajorRelleno de manjar blanco de olla. S/ 9

GuargüeroRelleno de manjar blanco de olla. S/ 9

DulcesTrufas, canelitas, manás, mini alfajores. S/ 3.5

Galletas surtidasPor 200 gr. S/ 20

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

MANJAR BLANCO DE OLLANuestro tradicional Manjar Blanco de olla, se prepara con amor y la técnica tradicional cada día, para

que nuestros postres tengan la textura perfecta y el sabor soñado.

¡Disfrútalo!

BEBIDASBEBIDAS

FRÍAS

Jugo de frutas surtidas De fresa, papaya, piña o naranja. S/ 11

Jugo de granadilla o mandarinas S/ 14

Jugo verdeDe piña, pepino, espinaca, tuna verde y hierba buena. S/ 12

Jugo rojoDe fresa, arándanos, naranja, plátano y un toque de albahaca. S/ 12

Milkshakes S/ 14

Chicha morada S/ 9

Agua o gaseosa S/ 8

Agua importada S/ 12

Limonadas· Clásica S/ 10· Hierbaluisa S/ 12· Kión y menta S/ 12

Iced Tea· Clásico S/ 10· Frambuesa S/ 12· Aguaymanto S/ 12

CON ALCOHOL

Cerveza nacional S/ 12Cerveza importada S/ 15Copa de vino de la casa S/ 20Copa de prosecco S/ 25

CALIENTES

Chocolate caliente S/ 12

Café· Espresso o cortado S/ 7· Americano S/ 7.5· Mocca S/ 10· Capuccino S/ 10· Irish coffee S/ 16· Frappé S/ 7· Mocca frappé S/ 10

Té & infusiones· Puro S/ 6· Inglés S/ 6· Earl Grey Verde S/ 6· Naranja S/ 6· Verde S/ 6· Mate de coca S/ 6· Anís S/ 6· Manzanilla S/ 7.5· Hierba Luisa S/ 7.5

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

DESAYUNOSDESAYUNOSAmericano· Jugo a elegir (naranja, piña, papaya).· Café, té o infusión.· Huevos de corral fritos o revueltos.· Canasta de panes con mantequilla francesa & mermelada de la casa. S/ 28

Bonbonniere· Jugo a elegir (naranja, piña, papaya).· Café, té o infusión.· Huevos de corral fritos o revueltos.· Waffles o tostadas francesas (media porción).· Canasta de panes con mantequilla francesa & mermelada de la casa. S/ 34

Brunch drinks

Mimosa S/ 32

Bloody Mary S/ 28

Michelada S/ 22

Paloma S/ 26

Jugo verde S/ 12

Jugo rojo S/ 12

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

HUEVOS DE GALLINAS LIBRESEl espíritu de Mamá Gallina nos

inspira y hoy declaramos su libertad. Por eso te servimos solo

Huevos de Gallinas Libres.

¡Pruébalos en todas sus versiones!

DESAYUNOSDESAYUNOSEspecialidades de desayunoAvocado toastPalta, huevos de codorniz, rabanito, tomates cherry y arúgula.S/ 25

Huevo benedictHuevo de corral pochado, jamón ahumado y salsa holandesa.S/ 28

Huevo benedict apaltadoHuevo de corral pochado, palta y salsa holandesa.S/ 28

Tostadas francesasDe brioche con sirope, mantequilla, fresas y arándanos.S/ 24

WafflesCon sirope, mantequilla, fresas y arándanos.S/ 24

Nuestros clásicos ¡Lo nuevo! Vegetariana

Precios expresados en Soles (S/.) e incluyen 18% IGV y Recargo al Consumo.

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