Intervention à l’école de Mme Claudel et M. Gil

Mme Claudel technicienne à la station d’épuration de Moyeuvre Grande  et M. Gil délégué au comité syndical sont intervenus à l’école. Ils nous présentent d’abord le syndicat Orne Aval et son rôle : << L’assainissement est une mission de service public. Orne‐Aval a un devoir d’hygiène, de santé, de protection de la population et du milieu naturel. L’eau usée rejetée par les habitants est collectée, transportée (260 km de conduites) puis traitée à la station d’épuration (34 000 équivalent/habitants) avant d’être renvoyée vers le milieu naturel (l’orne)>>.Puis Mme Claudel nous explique les principales étapes du cycle de l’eau.

Nous passons ensuite au circuit domestique de l’eau dans la commune avec la présentation d’un diaporama et Mme Claudel nous explique le fonctionnement d’un château d’eau et la distribution de l’eau potable aux particuliers en faisant l’expérience des vases communicants :

Voici les châteaux d’eau qui se trouvent sur la commune d’Homécourt :

Elle nous présente ensuite les différentes eaux que l’on trouve dans le circuit domestique : l’eau usée que l’on trouve à l’arrivée de la station d’épuration, l’eau propre qui repart dans la rivière une fois nettoyée et l’eau potable. Nous devons identifier ces différentes eaux.

Nous observons ensuite au microscope les bactéries qui nettoient l’eau à la station d’épuration :

Ce sont des rotifères

M. Gil nous questionne ensuite pour savoir ce que nous avons retenu de l’intervention et nous fait prendre conscience des bons gestes à adopter pour respecter notre environnement :

Il faut éviter de :‐Jeter des déchets dans la nature (c’est mauvais pour le milieu aquatique).‐Mettre des produits toxiques ou dangereux dans les éviers et dans les bouches d’égouts. (pollution)‐Mettre des lingettes dans les toilettes. (cela bouche les collecteurs et il faut faire intervenir le camion du syndicat pour déboucher)‐Utiliser des lessives contenants des phosphates. (pollution)  

Camion hydro‐cureur

Les différents groupes notent sur une feuille ce qu’ils ont retenu de l’intervention de Mme Claudel et M. Gil.

1. Ecriture d’un compte rendu :

2. Revenons sur le château d’eau et son fonctionnement :

Par groupe les enfants dessinent et expliquent comment fonctionne le château d’eau .

De retour en classe :

4. On expérimente :

On remplit d’eau , le tuyau se remplit et les niveaux s’équilibrent.

En levant la bouteille A, l’eau passe dans la bouteille B.

En levant la bouteille B l’eau passe dans la bouteille A.

Conclusion : La bouteille A représente le château d’eau et la bouteille B les habitations. Pour que l’eau monte dans les habitations, le château d’eau doit être plus haut que les habitations. 

3. Présentation et explications par les différents groupes :

A l’école, nous avons réfléchi aux questions que l’on pouvait poser lors de notre visite à la ferme d’Habonville et chaque classe a préparé son questionnaire.

1. Arrivée à la ferme : Mme Choné nous accueille dans sa ferme et nous pose des questions pour savoir ce que nous connaissant du métier d’agriculteur en général. Puis nous apprenons que dans leur exploitation les principales activités sont : la production de lait, l’élevage et les grandes cultures.

Sortie à la ferme du GAEC de la frontière à Habonville

Puis nous dégustons le lait de la ferme avec du chocolat et une tartine avec de la confiture de mirabelles  <<maison>> avant de partir visiter l’exploitation.

2. Visite de l’exploitation :Nous découvrons l’endroit où est stocké  le lait :  c’est une grande cuve appelée tank à lait qui le garde à la bonne température et le mélange régulièrement. Nous trempons notre doigt dans le lait et constatons qu’il est froid. Mme Choné nous demande à quoi il va servir : à faire  du lait entier, ½ écrémé, écrémé, des yaourts, du fromage, du beurre et de la crème.

Nous passons ensuite à la salle de traite :

Une vache nous attend et Mme Choné va la traire, elle commence par nettoyer les pis (mamelles) de la vache, ensuite elle fait sortir un peu de lait pour vérifier la couleur puis elle installe la trayeuse sur les 4 pis .

Voilà le résultat ! La traite se fait 2 fois par jour : à 7 h et à 19 h. Par traite, une vache peut donner en moyenne environ 18 l de lait . Une bonne laitière peut donner jusqu’à 50 l de lait par jour. Une vache ne peut donner du lait que si elle a eu un veau et elle donne du lait pendant un an.

3. Les CE2/CM1 continuent avec M. Choné :

Nous découvrons que l’exploitation est alimentée en eau par un forage (réalisé pour deux exploitations) de 130 m de profondeur.L’eau du forage permet de donner à boire aux animaux et d’arroser les champs. (une vache boit entre 80 à 100 l d’eau par jour et pour arroser un champ c’est 100 l par hectare.)L’eau du réseau ne sert donc que s’il y a un problème avec l’eau du forage.Le coût du forage a été amorti au bout de 4 ans. 

Dans l’exploitation, on récupère également l’eau de pluie : elle sert à nettoyer les locaux comme la salle de traite, l’étable et les machines… 

Des récupérateurs d’eau à installer…

Sous cette bâche orange, l’eau de pluie venant des gouttières de l’exploitation est stockée : cela représente environ 250 m 3. 

Nous découvrons ensuite où vont les eaux usées de la ferme :

Les eaux usées de la ferme passent par des canalisations qui arrivent dans une fosse pouvant contenir  450 m 3 . Il y a un mois, la fosse était pleine, M. Choné la vide et va étendre ces eaux dans les prés. L’exploitation ne rejette aucune eau usée directement dans la nature.

4. Les CE2 effectuent la suite de la visite avec Mme Choné :Nous observons les veaux (moins de 8 mois) et apprenons de nouvelles utilisations de l’eau à la ferme: ‐ Préparation des biberons de 

lait‐ Boisson des vaches distribuée 

dans des abreuvoirs‐ Nettoyage des sols

Les veaux boivent du lait pendant 2 mois puis boivent uniquement de l’eau.

UN ABREUVOIR

De retour en classe :

Chaque classe reprend ce qui a été vu et revoit les réponses des différents groupes  par rapport aux questionnaires, une synthèse collective est faite avec projections des photos prises.Voici les questionnaires de la classe de CE2/CM1 :

Nous avons appris qu’il fallait entre 80 et 100 l d’eau par vache et par jour. M. Choné possède 50 vaches. L’eau utilisée pour donner à boire aux animaux vient du forage (puits). Les vaches de l’exploitation ne boivent pas l’eau d’une rivière mais elles boivent plus en été qu’en hiver. Pour arroser ses champs M. Choné utilise une machine qui s’appelle un pulvérisateur ainsi que l’eau du forage, il lui faut 100 l d’eau par hectare et il possède 160 hectares.Il récupère l’eau de pluie qui sert à laver la salle de traite, l’étable….sous une bâche et dans des récupérateurs.Les eaux usées de la ferme sont rejetées dans une fosse et des analyses sont faites régulièrement pour éviter les problèmes de pollution de l’eau .

50 x 100 = 5 000 l d’eau par jour pour les vaches 160 x 100 = 16 000 l d’eau pour un arrosage

1. Arrivée à Bonzée : Nous sommes accueillis par nos animatrices qui nous expliquent le déroulement de journéeAu programme pour les deux classes quatre ateliers :‐ Rallye sur l’eau et ses utilisations dans le village de Bonzée,‐ A la découverte de la rivière : démarche expérimentale pour découvrir le fonctionnement de la rivière par le biais de 

petites expériences.‐ Prélèvement de la faune aquatique, classification puis détermination en laboratoire des invertébrés prélevés .‐ Observation aux jumelles des oiseaux de l’étang.

Sortie à BONZEE au CPIE

2. La maquette de la rivière :

On découvre le fonctionnement et le vocabulaire de la rivière sur une maquette.

L’animatrice nous distribue des objets à placer sur la maquette puis des étiquettes avec différents mots. Nous plaçons le tout et procédons ensuite aux explications et aux corrections.

3. Rallye dans le village : Découverte de l’eau et de ses utilisations dans le village de BonzéeOn prend connaissance du plan et des questions, voici un rallye complété : 

Une des étapes du rallye: le lavoir.

4. La rivière : après la découverte de la fiche à compléter et des différentes consignes, on prend les mesures 

Température de l’air                     Température du sol                  Température de l’eau

La largeur du lit                                                                     la profondeur moyenne

On observe la composition du lit de la rivière, la présence de végétaux, l’allure des berges et la présence ou non de déchetsdans ou au bord de l’eau. 

Par groupe, on complète notre fiche : voici un exemple

NOM DE LA RIVIERE: Le LongeauAllure générale: courbe

Température de l’air: 23°CTempérature de l’eau: 14,3°CTempérature du sol: 16°C

Largeur du lit: 3 m 48

Profondeur moyenne: 13/14 cm

Composition du lit: sable, gravillon, pierre.

CARTE D’IDENTITE DE LA RIVIERE

5. Découverte de la faune aquatique : 

Par  groupe, on pêche, on observe et on identifie .

On observe avec les jumelles les oiseaux de l’étang et on identifie.

6. De retour au laboratoire :

On s’installe devant les loupes binoculaires, l’animatrice nous explique comment utiliser les fiches pour reconnaître les petites bêtes de l’eau. On se met au travail et on complète notre fiche d’identité.

On pêche. On observe et on trie le contenu des épuisettes.

On met les « petites bêtes » dans un seau.

On les observe à la loupe binoculaire et on remplit leur fiche d’identité.

Même programme pour la classe de CE2:

Voici quelques exemples :

De retour en classe, le lendemain :

Après avoir fait un compte‐rendu des différentes activités menées à Bonzée, les enfants des deux classes sont répartis par groupe pour réfléchir aux questions du quizz. Chaque groupe travaillant sur un thème différent.

Exposition à l’école : le jour de la fête

La maquette des CM1

Les parents peuvent découvrir le compte rendu des différentes sorties.

Un groupe de CM1 teste le jeu :

Les élèves de CE2 et CE2/CM1 et Les élèves de CE2 et CE2/CM1 et leurs enseignantes remercient l’agence de l’eau Rhin‐Meuse , Mme Claudel et M. Gil, la STEP 

de Moyeuvre‐Grande, les animatrices du CPIE de Bonzée et M. et Mme Choné de la ferme 

d’Habonville.