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MARIA CLAUDIA LUJÁN MARTA OJEDA 10 CIRCULACIÓN DE SABERES ETNOBOTÁNICOS: UNA PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN-ACCIÓN CON MUSEOS Y ESCUELAS RURALES DE LAS SIERRAS DE CÓRDOBA (ARGENTINA) El presente contempla una propuesta de investigación-acción en las localidades: Casa Bamba, La Calera, El Diquecito y Villa El Diquecito, articulados con las escuelas primarias Dardo Rocha y Piedras Blancas y los Museo Usina Molet y Usina Bamba. Los habitantes forman parte de la “Reserva Hídrica y Recreativa Municipal Bamba” y la “Reserva Natural Militar Campo La Calera” y constituyen un grupo social económicamente vulnerable. Se propone revitalizar procesos socioculturales de transmisión entre generaciones respecto del conocimiento y uso de la flora nativa medicinal, promoviendo su conservación y recuperación de la memoria en torno a la etnobotánica tradicional de la región. Las intervenciones proyectadas en esta zona donde se observa una pérdida de saberes y escasa valorización y aplicación de los mismos, tienen como objetivo permitir una mejor circulación de los saberes locales y consolidar formalmente, la recolección de hierbas medicinales, como potencial recurso laboral y turístico. En la etapa de investigación participativa, trabajaron conjuntamente la comunidad educativa rural y sus familiares en varios talleres vinculados a la percepción ambiental y etnobotànica. Para ello, se realizaron recorridas a campo, identificando y recolectando especies medicinales y de otros usos culturales, documentando el recorrido con material fotográfico. Estas producciones se expusieron en una “Muestra escolar” donde participaron alumnos, padres y vecinos de la zona. Se realizaron entrevistas abiertas a pobladores locales sobre el conocimiento de la etnoflora medicinal local, con recorridas a campo de identificación y recolección para la confección de una farmacopea de las experiencias culturales locales. Se prevé profundizar con estas experiencias, gestionar un Sendero de Interpretación y una Farmacia Viva, así como articular procesos participativos con el Museo Usina Bamba para crear allí una “Botica Serrana”, con el objetivo de fomentar el desarrollo social y turístico del área. OBJETIVOS - Vincular a los pobladores de las recientemente declaradas áreas naturales Reserva Hídrica Natural y Recreativa Bamba y Reserva Natural Militar Campo La Calera, con el valor patrimonial de los recursos florísticos naturales de esta región, permitiendo la valoración y apropiación de los mismos en un contexto de sustentabilidad, respeto y equidad social. - Socializar y documentar saberes populares en relación con las plantas medicinales como estrategia para el cuidado de la salud, revalorizándolos y enriqueciéndolos con el aporte del conocimiento científico. - Incorporar a la currícula educativa tareas y actividades prácticas de debates sobre la conservación de los valores culturales y ambientales y de reconocimiento de la flora autóctona que permita a los alumnos percibir, interpretar e involucrarse con el entorno de manera afectiva, volitiva e intelectiva. METODOLOGÍA Se aplicaron las técnicas clásicas de etnobotánica y educación ambiental, que se sustentaron a partir de sucesivos talleres, tales como: - “Taller etnobotánico sobre uso de la flora nativa” con la participación de los pobladores locales y alumnos de las escuelas. - “Taller de análisis de características para la identificación de los vegetales” (caracteres organolépticos y botánicos básicos). - Salidas a campo para el reconocimiento y recolección de especies medicinales locales. - Elaboración de un herbario didáctico de consulta popular, a partir de las recorridas de campo realizadas. - “Talleres de percepción de problemáticas ambientales locales y alternativas de acción concreta” Se prevé para una segunda etapa: - Realizar un “Taller de prácticas apropiadas de recolección y comercialización de hierbas medicinales”, para la construcción con la comunidad de una “Botica serrana” que pudiera funcionar en un centro cultural comunitario como la Usina Bamba. Con el asesoramiento en calidad y controles farmacobotánicos de los profesionales universitarios se abordará a técnicas sencillas de controles de calidad botánicos según normativas vigentes. - El diseño participativo de una “Farmacia Viva” seleccionando al menos diez especies medicinales nativas de uso popular y oficiales codificadas y validadas científicamente por la Farmacopea Nacional Argentina y por la Administración de medicamentos ANMAT. Asimismo, se pretende llevarlas a cultivo y utilizarlas como recurso didáctico y/o para la gestión integral de la salud. - El diseño participativo de un “Sendero de interpretación” de plantas nativas y exóticas, con el objetivo de fomentar el desarrollo de actividades de ecoturismo local. - Devolución a la comunidad de cartillas de educación y divulgación, revalorizando especialmente los recursos nativos de la zona. DESTINATARIOS Si bien los primeros destinatarios del proyecto competen a instituciones de la región, la propuesta es que, desde las mismas se pueda incorporar a la mayor cantidad de actores locales (familiares y conocidos de los niños) interesados en la temática en la zona, en particular aquellos que tengan intención de desarrollar algún tipo de práctica de aprovechamiento sustentable de las mismas. Las instituciones destinatarias son: Escuela rural Dardo Rocha de Estación Central San Roque; la Escuela rural Piedras Blancas de El Diquecito; Museo Usina Molet y Usina Bamba, como HÁBITAT Y AMBIENTE FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS, FÍSICAS Y NATURALES. Facultad de Cs. Exactas, Físicas y naturales CAROLINA AUDISIO

CIRCULACIÓN DE SABERES ETNOBOTÁNICOS: UNA ...paginafacu/FORO/Archivos/POSTER...CÓRDOBA (ARGENTINA) El presente contempla una propuesta de investigación-acción en las localidades:

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Page 1: CIRCULACIÓN DE SABERES ETNOBOTÁNICOS: UNA ...paginafacu/FORO/Archivos/POSTER...CÓRDOBA (ARGENTINA) El presente contempla una propuesta de investigación-acción en las localidades:

MARIA CLAUDIA LUJÁN

MARTA OJEDA10

CIRCULACIÓN DE SABERES ETNOBOTÁNICOS: UNA PROPUESTA DEINVESTIGACIÓN-ACCIÓN CON MUSEOS Y ESCUELAS RURALES DE LAS SIERRAS DECÓRDOBA (ARGENTINA)

El presente contempla una propuesta de investigación-acción en las localidades: Casa Bamba, La Calera, ElDiquecito y Villa El Diquecito, articulados con las escuelas primarias Dardo Rocha y Piedras Blancas y losMuseo Usina Molet y Usina Bamba. Los habitantes forman parte de la “Reserva Hídrica y Recreativa MunicipalBamba” y la “Reserva Natural Militar Campo La Calera” y constituyen un grupo social económicamentevulnerable. Se propone revitalizar procesos socioculturales de transmisión entre generaciones respecto delconocimiento y uso de la flora nativa medicinal, promoviendo su conservación y recuperación de la memoria entorno a la etnobotánica tradicional de la región.Las intervenciones proyectadas en esta zona donde se observa una pérdida de saberes y escasa valorización yaplicación de los mismos, tienen como objetivo permitir una mejor circulación de los saberes locales yconsolidar formalmente, la recolección de hierbas medicinales, como potencial recurso laboral y turístico.En la etapa de investigación participativa, trabajaron conjuntamente la comunidad educativa rural y susfamiliares en varios talleres vinculados a la percepción ambiental y etnobotànica. Para ello, se realizaronrecorridas a campo, identificando y recolectando especies medicinales y de otros usos culturales,documentando el recorrido con material fotográfico. Estas producciones se expusieron en una “Muestraescolar” donde participaron alumnos, padres y vecinos de la zona. Se realizaron entrevistas abiertas apobladores locales sobre el conocimiento de la etnoflora medicinal local, con recorridas a campo deidentificación y recolección para la confección de una farmacopea de las experiencias culturales locales.Se prevé profundizar con estas experiencias, gestionar un Sendero de Interpretación y una Farmacia Viva, asícomo articular procesos participativos con el Museo Usina Bamba para crear allí una “Botica Serrana”, con elobjetivo de fomentar el desarrollo social y turístico del área.

OBJETIVOS- Vincular a los pobladores de las recientemente declaradas áreas naturales Reserva Hídrica Natural y RecreativaBamba y Reserva Natural Militar Campo La Calera, con el valor patrimonial de los recursos florísticos naturales de estaregión, permitiendo la valoración y apropiación de los mismos en un contexto de sustentabilidad, respeto y equidadsocial.

- Socializar y documentar saberes populares en relación con las plantas medicinales como estrategia para el cuidado dela salud, revalorizándolos y enriqueciéndolos con el aporte del conocimiento científico.

- Incorporar a la currícula educativa tareas y actividades prácticas de debates sobre la conservación de los valoresculturales y ambientales y de reconocimiento de la flora autóctona que permita a los alumnos percibir, interpretar einvolucrarse con el entorno de manera afectiva, volitiva e intelectiva.

METODOLOGÍASe aplicaron las técnicas clásicas de etnobotánica y educación ambiental, que se sustentaron a partir de sucesivos

talleres, tales como:- “Taller etnobotánico sobre uso de la flora nativa” con la participación de los pobladores locales y alumnos de las

escuelas.- “Taller de análisis de características para la identificación de los vegetales” (caracteres organolépticos y

botánicos básicos).- Salidas a campo para el reconocimiento y recolección de especies medicinales locales.- Elaboración de un herbario didáctico de consulta popular, a partir de las recorridas de campo realizadas.- “Talleres de percepción de problemáticas ambientales locales y alternativas de acción concreta”

Se prevé para una segunda etapa:- Realizar un “Taller de prácticas apropiadas de recolección y comercialización de hierbas medicinales”, para la

construcción con la comunidad de una “Botica serrana” que pudiera funcionar en un centro cultural comunitariocomo la Usina Bamba. Con el asesoramiento en calidad y controles farmacobotánicos de los profesionalesuniversitarios se abordará a técnicas sencillas de controles de calidad botánicos según normativas vigentes.

- El diseño participativo de una “Farmacia Viva” seleccionando al menos diez especies medicinales nativas de usopopular y oficiales codificadas y validadas científicamente por la Farmacopea Nacional Argentina y por laAdministración de medicamentos ANMAT. Asimismo, se pretende llevarlas a cultivo y utilizarlas como recursodidáctico y/o para la gestión integral de la salud.

- El diseño participativo de un “Sendero de interpretación” de plantas nativas y exóticas, con el objetivo de fomentarel desarrollo de actividades de ecoturismo local.

- Devolución a la comunidad de cartillas de educación y divulgación, revalorizando especialmente los recursosnativos de la zona.

DESTINATARIOSSi bien los primeros destinatarios del proyecto competen a instituciones de la región, la propuesta es que, desde las

mismas se pueda incorporar a la mayor cantidad de actores locales (familiares y conocidos de los niños) interesados enla temática en la zona, en particular aquellos que tengan intención de desarrollar algún tipo de práctica deaprovechamiento sustentable de las mismas. Las instituciones destinatarias son: Escuela rural Dardo Rocha de EstaciónCentral San Roque; la Escuela rural Piedras Blancas de El Diquecito; Museo Usina Molet y Usina Bamba, como

HÁBITAT Y AMBIENTE FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS, FÍSICAS YNATURALES.

Facultad de Cs. Exactas, Físicas ynaturales

CAROLINA AUDISIO