Chapitre 5 : Les atomes et la transformation

chimique

I) La masse se conserve-t-elle lors d’une transformation chimique?

ACTIVITE

Au cours d’une transformation chimique, la masse totale se conserve : la masse des

réactifs est égale à la masse des produits.

II) Les molécules et leur formule chimique.

Les molécules sont des assemblages d’atomes.

On les représente par une formule chimique.

Eau

Dioxyde de carbone

Méthane

Butane

Dioxygène

H2OO2CO2CH4

C4H10

III) Les atomes et leur symbole.

La matière est constitué d’atomes. Les atomes sont représentés par des symboles

Atome de Carbone

Atome d’hydrogène

Atome d’azote

Atome d’oxygène

CH

N

O

IV) L’interprétation moléculaire des transformations chimiques.

Lors d’une transformation chimique, les molécules des réactifs disparaissent mais les atomes qui les constituent se conservent et

forment de nouvelles molécules : Les produits. C’est la conservation des atomes qui traduit la

conservation de la masse.

V) Les équations de réactions.

1) Combustion complète du carbone.

Dioxygène CarboneDioxyde

de carbone

O2 C CO2

2) Combustion complète du méthane.

Dioxygène MéthaneDioxyde

de carbone

Eau

O2 CH4 CO2 H2O2 2

CONCLUSION GENERALE

Les molécules constituants les réactifs réagissent et disparaissent.

Leurs atomes se réarrangent pour former les molécules constituants les produits

CH4 + 2O2 CO2 + 2 H2O