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www.lapalmeradelindiano.com
50€por persona
Menú
Copa de cava de bienvenida
Aperitivos de bienvenida
Vasito de mejillón escabechado y mango
Cucharita de salmón ahumado sobre crema de yogurt y aceite de vainilla
Croqueta cremosa de chipirón en su tinta
Entrantes
A Lovely Cocktail, nuestro cóctel más romántico
Huevo poché y verduras de temporada con corazones de vieira
Principales
Lomo de lubina salvaje sobre arroz meloso de boletus
Carrillera de ibérico y puré suave de boniato
Postre
Corazón de las Américas
Semifrío de vainilla relleno de tocinillo
Bodega
Vino Tinto D.O Rioja Crianza
Vino Blanco D.O Rueda
Agua, café e infusión
Cena San Valentín
Disponible el viernes, sábado y domingo ´
de San Valentín, bajo reserva previa.