Cédric Blanc

36 rue Sartoris 92250 La Garenne Colombes Tél. :06 77 62 68 41 – blanccedric@gmail.com 41 ans – marié – 2 enfants

Directeur Développement Commercial

Missions et réalisations

DIRECTEUR MARKETING ET COMMERCIAL AESTHETIC De 2011 à ce jour

Responsable de l'élaboration et de l'application de l'ensemble de la politique commerciale et marketing. Ma mission consiste à développer le chiffre d'affaires, à augmenter la productivité et le rendement de mes équipes. Au quotidien, je forme et anime les équipes commerciales et marketing, supervise l'administration des ventes et la cellule formation comprenant des formatrices salariées en interne et des formatrices freelance. Je pilote et prends part aux négociations grands comptes (Douglas, Nocibe, Passion Beauté, Beauty Success, Yonka…), j’élabore des plans marketing (analyse du marché, détermination des cibles, choix des axes publicitaires, analyse et actions correctives), tout en les adaptant aux contextes du marché et à la conjoncture. De plus, je suis en charge de la communication interne/externe. Sourcing international (Brésil, Chine, Italie, Espagne, Pologne…), gestion d’un showroom. Lancement sur le marché Français de 2 marques de cosmétique. Lancement de concept bar à cire, conception de design de SPA et d’institut, design de mobilier. Obtention de 2 prix H. Pierantoni de l'innovation en 2014 (cosmétique et conception de concepts).

Prise en charge du pilotage, du développement et de l'intégration du projet d’un changement d'ERP au sein de la structure avec l’intégrateur et la DSI ainsi que le lancement de nos sites marchands.

DIRECTEUR DES VENTES NATIONAL CARGILL

De 2007 à 2011

En charge de la force de vente et des clients grands comptes distributeurs dans le monde de la CHD: Cargill est le leader mondial de l'agroalimentaire, et premier groupe mondial non coté avec un CA de plus de 120 milliards pour quasiment 160 000 employés. Ma mission a été de créer une valeur distinctive des marques représentées par une approche consistant à faire preuve de fiabilité, de créativité et d’initiatives.

Mon poste est un aboutissement et un concentré de toutes mes compétences acquises durant ces dernières années : Gestion de gamme de produits, (rentabilité, stratégie commerciale et trade marketing opérationnel), management d’une équipe commerciale, négociation avec des très gros comptes nationaux, recrutement, accompagnements vendeurs, reporting, analyse et mise en place d’actions correctives, formation…

RESPONSABLE DU DEVELOPPEMENT DES VENTES YOPLAIT De 2004 à 2007

Conception, mise en place et suivi des plans commerciaux et marketing, trade marketing, plans promotionnels, démarche category management et merchandising. Gestion et développement de 2 familles produits (convives et chefs) en relation avec les chefs produits de la division CHD et GMS, support au lancement (6 par an). Elaboration des tarifs et en est le garant. Veille concurrentielle, analyse et suivi des marchés. Participation régulière à des workshops GMS et CHD (thèmes variés)…chef de projet catalogue électronique, véritable outil d’aide à la vente et à la gestion commerciale.

Réalisation d’études de concept (2 par an), suivi des panels Secodip. Responsable de la communication (dont salons, presse, site internet et RP). Travail avec des agences.

Collaboration directe avec les Compte-clés, avec action de négociation sur grand compte (3 enseignes clés top 5), assure leurs formations. Formation, et management des Comptes clés régionaux travail avec une assistante.

Chef de projet pour la conception, la réalisation, le déploiement et l’administration d’un outil CRM (travail avec consultant et éditeur)

COMPTE CLES REGIONAL, NATIONAL ET RESPONSABLE DE WORKSHOPS GROUPE DANONE De 1998 à 2004 Business Unit out of home GIE Club Restauration,

Mise en place et suivi de la stratégie et adaptation aux situations et acteurs du marché. Négociation centrales régionales et nationales, élaboration et suivi de support nationaux. Mesure et adaptation de ses performances et

résultats Gestion et développement de Chiffres d’affaires et rentabilité clients. Sur 7 marques du groupe Danone. Gestion d’opérations trade et promotionnelles.

Participation à des salons et tournées clients (proximité terrain) Responsable de workshops inter-groupe sur les thèmes "leviers consommateurs" et "la mise en place d'une méthodologie et d'un référentiel

métier pour le groupe. Mise en place et suivi de la stratégie et adaptation aux situations et acteurs régionaux. (PACA 1998-2001) Management des forces de vente distributeurs et formation et optimisation et la revente de nos gammes produits

CHEF DE PRODUIT MULTIPOLE TECHNOLOGIQUE REGIONAL

Missions de 6 mois scolarité 1996 – 1997 Organisme régional pour l’innovation et les transferts technologiques France – Espagne - Italie

RESPONSABLE COMMERCIAL SOCIETE GABARD Alternance 16 mois scolarité 1995 – 1996 société de distribution alimentaire

Vente de produit alimentaire BOF et épicerie. Prospection, constitution d’une base de données. Actions de marketing direct

ATOUTS ET FORMATIONS

Formation International Sales Management Master Degree – IAE Montpellier – Université Barcelone (PROMOTION 1996 -1998) Bachelor Commerce Marketing ESG C&F – ESARC CEFIRE – Montpellier (PROMOTION 1995 -1996)

Langues Anglais - Espagnol (bilingue) Séminaires Formations

1998-2006 : Participation à de nombreuses formations et séminaires (techniques de ventes, gestion de crise, gestion d’un groupe, négociation, management difficile, administration CRM, prendre la parole en public, management des seniors), organisation de formations de 30 personnes (accompagnement au changement)

Informatique Passionné d’informatique: WORD, EXCEL, ACCESS, POWERPOINT, PHOTOSHOP, CRM KLEE commerce, EBP, OPEN ERP Internet, SAGE, Myreport

Et aussi... Passionné de nouvelles technologies, de décoration, sportif régulier (tennis et squash). Pratique salle de sport, lecture de la presse économique. Passion pour la cuisine les voitures les voyages et ma famille.