Embed Size (px)
Citation preview
CATEGORÍA PAN Y PICOS
PAN
Y P
ICO
S
PAN
Y P
ICO
S
2
RAZÓN SOCIAL: La Extranatural, S.L.
MUNICIPIO: Brenes
NOMBRE COMERCIAL: La Extranatural
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Picos y regañás ecológicas “La Extranatural” y panes eco
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:La Extranatural es una empresa que nace con la misión de servir con los alimentos. Es el resultado de tres generaciones dedicadas a hacer un pan de calidad adaptado a las necesidades de nuestros clientes. Somos amantes del buen pan y de los alimentos elaborados con paciencia y buen hacer. La Extranatural está situada en Brenes, Sevilla, y pretende ser un referente de la panadería artesanal, ecológica y sin gluten ecológica, y al mismo tiempo un lugar donde nuestros clientes puedan degustar nuestros productos en un entorno agradable y acogedor. Además de contar con nuestra Panadería-Cafetería, elaboramos nuestros productos en dos obradores: uno donde elaboramos los panes, picos, regañas ecológicos y otro donde elaboramos los panes, bollería y regañas sin gluten. De este modo evitamos cualquier riesgo de contaminación por trazas de gluten.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Panes, picos y regañas ecológicos. Panes, bollería, regañas y crukis (galletas dulces) sin gluten ecológicos.
[email protected]@laextranaturalbio@laextranatural
Calle Rodríguez de la Fuente, 18 CP: 41310 Brenes692 813 253
PAN
Y P
ICO
S
3
RAZÓN SOCIAL: Miguel Ángel Aguado Sánchez
MUNICIPIO: Dos Hermanas
NOMBRE COMERCIAL: Picolé Artesanos
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Picos artesanos y regañás
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:Picolé es una empresa con más de 15 años de experiencia. Especializada en productos Premium procedentes del sur de España, en la región de Andalucía. Destaca en picos de pan, regañás, patatas fritas, aperitivos, aceitunas, dulces... con una gran variedad productos artesanos. Nuestra área de distribución se centra en Sevilla, Huelva y Cádiz, ampliándonos, a cualquier provincia española por venta online. Actualmente Picolé invierte en I+D como proyecto para la ampliación de nuevos productos. Gracias a esta inversión, Picolé, está presente en varios países de la Unión Europea, teniendo como proyecto otros mercados fuera de la Comunidad Europea.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Picolé está en un proceso de digitalización, innovación y enfoque al cliente continuo. El crecimiento de esta empresa del mundo de la alimentación es espectacular. Productos novedosos y Packaging con diseñadores de prestigio están haciendo una fuente de crecimiento desde la naturalidad.
[email protected]@picole.artesanos@PicoleArtesanospicoleartesanosAvenida Adolfo Suárez, s/n, CP 41704 Dos Hermanas954 910 765
PAN
Y P
ICO
S
4
RAZÓN SOCIAL: Horno Virgen de los Reyes, S.L.
MUNICIPIO: Dos Hermanas
NOMBRE COMERCIAL: Panceliac
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Productos sin gluten Panceliac
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Horno Virgen de los Reyes es una empresa familiar situada en Dos Hermanas, provincia de Sevilla, dedicada a la fabricación y distribución nacional de productos sin gluten.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Contamos con los siguientes productos, encuadrados en tres familias diferentes: · PAN: Barritas, Pepitos, Molletes, Pan rallado, Picos y Regaña, todos ellos sin gluten, sin lactosa y sin proteína de la leche. · BOLLERIA: Rosquitos, Magdalenas, Cañas, Palmeras y Tartas, todos sin gluten. PIZZAS: Bases de pizzas y pizzas completas de varios sabores, las bases, al igual que el pan, son sin gluten, sin lactosa y sin proteína de la leche, el resto de las pizzas son todas sin gluten.
[email protected]@panceliacsinglutenpanceliacpanceliacCalle Sierra Morena nº 1 CP: 41700 Dos Hermanas955 669 395
PAN
Y P
ICO
S
5
RAZÓN SOCIAL: Panadería García Martín, S.L.
MUNICIPIO: Carmona
NOMBRE COMERCIAL: Pantesano
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Pan artesano y pan tradicional
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Panadería dedicada a la elaboración de pan artesano.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Elaboración de pan artesano.
Ronda León de San Francisco nº 10 CP: 41410 Carmona954 141 013
PAN
Y P
ICO
S
6
RAZÓN SOCIAL: Panadería Díaz García, S.L.
MUNICIPIO: El Cuervo
NOMBRE COMERCIAL: Panadería y Pastelería Díaz García
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Pan, dulces y productos navideños
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Panadería con cuatro años de experiencia en el sector.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Elaboración de pan y dulces artesanos.
[email protected]@ManuelDiaz
Calle Juan de la Paca nº 3 CP: 41749.El Cuervo626 973 901
PAN
Y P
ICO
S
7
RAZÓN SOCIAL: Panificadora Atanet, S.C.
MUNICIPIO: Estepa
NOMBRE COMERCIAL: Picos Atanet
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Direfentes variedades de palitos de pan
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:Con el sabor de nuestros orígenes procedente de varias generaciones de panaderos, la familia Atanet da otro rumbo a la manera de hacer pan; estirando la masa a largas tiras y dando forma a lo que hoy se conoce como grissini, colín o palito de pan. Continuar la tradición y no perder la esencia, bajo éstas dos premisas queremos forjar nuestra trayectoria. “Es necesario mirar hacia atrás para poder seguir hacia adelante”.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Palitos de pan y crujiente de regañá al horno con la utilización de harinas sometidas al primer proceso de molienda. Combinando el reposo y la fermentación final de la masa obtenemos el crujiente de pan que les caracteriza. Hemos agregado unas notas de frescor y dulzura en algunas variedades utilizando especias como el romero y el hinojo, perfectos para acompañar en quesos o ensaladas. “Con nuestros palitos variados disfrutarás de diferentes sabores en una misma presentación”.
Calle Dehesa, 30 CP: 41560 Estepa954 820 788 / 618 127 761
PAN
Y P
ICO
S
8
RAZÓN SOCIAL: Artecasti, S.L.
MUNICIPIO: La Luisiana
NOMBRE COMERCIAL: Picos Artesanos Castilla
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Ochitos, violines, artesanitos, rosquillas, regañas y rústicos
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:Es una empresa familiar que se crea en el año 1968, por el fundador de los picos de pan en esta zona D. Francisco Castilla Gordillo, y es una tradición que ha pasado de generación en generación por nuestra familia. La fabricación de nuestros productos a diferencia de nuestros competidores es artesanal, siendo elaborados en su mayoría de forma manual con aceite de oliva virgen extra y con las materias primas de máxima calidad, siguiendo los procesos más tradicionales. Hemos conseguido un excelente producto sano y natural, digno de los mejores paladares, con una gran aportación nutricional incluido dentro de la dieta mediterránea.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:En Picos Artesanos Castilla tenemos como principal objetivo la calidad, basándonos en el proceso de fabricación, desde que seleccionamos las materias primas de primera calidad hasta la venta del producto. Una fábrica moderna con sistemas actualizados, control en la producción final con realización diaria de análisis, control exhaustivo de las materias primas, certificación de nuestros proveedores, plantilla en continua formación, supervisión mensual de nuestras instalaciones por parte de laboratorios ajenos.
[email protected]@picoscastilla
Polígono Industrial Los Motillos Calle Zaragoza, 22 CP: 41430 La Luisiana955 909 022
PAN
Y P
ICO
S
9
RAZÓN SOCIAL: Obrador La Hogaza, S.L.
MUNICIPIO: La Rinconada
NOMBRE COMERCIAL: La Hogaza
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Pan artesano tradicional y ecológico
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:Obrador artesano que elabora sus panes a partir de materias primas ecológicas y con MASA MADRE propia, recuperando aromas y sabores tradicionales.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Pan de trigo blanco, pan de trigo integral, pan de espelta integral, pan mezcla trigo-centeno, pan de trigo duro, molletes, pan de molde blanco, pan de molde integral, pan blanco tomate y ciruelas, pan blanco aceitunas, pan integral dátiles nueces, pan de centeno con albaricoques y nueces, pan de centeno higos, pan de hamburguesas, medias noches y foccacia de parmesano.
[email protected]@obradorlahogazasevilla
obradorlahogazasevillaCalle Johann Gutemberg nº 50 CP: 41300 La Rinconada685 824 536
PAN
Y P
ICO
S
10
RAZÓN SOCIAL: Horno Dominus, S.L.U.
MUNICIPIO: Lebrija
NOMBRE COMERCIAL: El Horno de Vélez
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Pan y dulces
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:El Chef Domi Vélez, hijo de una larga familia de panaderos que comenzaron esta historia en Las Cabezas de San Juan. Podríamos decir que es el panadero 2.0, alguien que se ha reinventado en este oficio con la ayuda de la historia, mezclando detalles de cada época y exponiendo nuevas ideas y conceptos en nuestro producto: el pan de autor artesanal y natural, sin ningún tipo de aditivos ni elementos artificiales. Respecto a El Horno han ido evolucionando, investigando nuevas mezclas, descubriendo nuevos ingredientes y creando nuevos productos siguiendo nuestro patrón de la naturalidad. El Horno de Vélez es una familia con una misma pasión: Hacer pan de una forma diferente.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Panadería artesanal saludable que elabora todos sus productos con masa madre de cultivo y largas fermentaciones. Trabajamos con una gran variedad de cereales digeribles tales como el emmer, trigo duro, la espelta, el einkon. Además somos punto oficial tritordeum, que es un cereal nacido en Córdoba y que es súper saludable y digerible.
www.elhornodevelez.com@HornoTrinidad
Calle Suecia, 24 CP: 41740 Lebrija955 970 577
PAN
Y P
ICO
S
11
RAZÓN SOCIAL: Panadería José Dorantes, S.L.U.
MUNICIPIO: Lebrija
NOMBRE COMERCIAL: Panadería José Dorantes
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Pan y panes especiales, como picos y regañá
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:Somos una empresa familiar localizada en la localidad sevillana de Lebrija con más de 90 años de experiencia en la elaboración artesanal de pan y picos. Desde nuestros primeros pasos hemos perseguido un único objetivo: ofrecer a nuestros clientes siempre productos de alta calidad sanos y naturales.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Siguiendo recetas tradicionales transmitidas por nuestros abuelos elaboramos artesanalmente pan y derivados utilizando sólo materias primas de primera calidad, con el mismo mimo, dedicación y cariño que nuestros antepasados para ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad.
Calle San Isidro nº 38 – A CP: 41740. Lebrija600 474 831
PAN
Y P
ICO
S
12
RAZÓN SOCIAL: Isaac Jiménez Segovia
MUNICIPIO: Marchena
NOMBRE COMERCIAL: Panadería El Chispa
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Molletes marcheneros y pan de pueblo
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Obrador familiar que trabaja sus productos en un proceso de amasado y horneado como antiguamente.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Pan artesano, molletes marcheneros, panes de pueblo. Nuestro producto estrella es el “mollete marchenero” que es una de las joyas gastronómicas andaluza.
[email protected]@isaacxispa71
Calle Manzanilla, 11 CP: 41620 Marchena654 447 605
PAN
Y P
ICO
S
13
RAZÓN SOCIAL: Panadería Espíritu Santo, S.L.
MUNICIPIO: Marchena
NOMBRE COMERCIAL: Panadería la Cuesta
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES:Torrijas, mollete de Marchena, mollete francés, pan moreno o “amasao”, empanada al horno y frita, la torta de manteca con miel
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:Panadería Confitería con productos de elaboración artesanal, horneados en horno de solera de piedra donde la fuente de calor procede de la combustión de la le a de olivo o pino.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Productos elaborados de forma artesanal, dulces o salados, con masa de trigo y otros ingredientes como miel, huevo, leche, aceite de oliva, frutos secos, etc. tales como pan, torrijas, molletes, tortas de manteca o empanadillas.
Calle Esp ritu Santo nº10 CP: 41620. Marchena629 286 386
PAN
Y P
ICO
S
14
RAZÓN SOCIAL: David Gallego García
MUNICIPIO: Montellano
NOMBRE COMERCIAL: Panadería Pastelería Juan García
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Tortas de aceite, perrunas, tartas de chocolate, cuñas, roscos de Reyes, caracolas, alpargatas, tortas hornazo, pan moreno horno de leña, pan horno de leña, molletes horno de leña
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Empresa familiar situada en Montellano heredada generación tras generación.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Pan y dulces elaborados artesanalmente.
[email protected]@DavidGallego
Plaza Sacristán Juna de la Rocha nº 4 CP: 41770 Montellano634 213 020
PAN
Y P
ICO
S
15
RAZÓN SOCIAL: Panadería Artesana La Andalusí, S.L.
MUNICIPIO: Sanlúcar La Mayor
NOMBRE COMERCIAL: L’Andalusí
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Panes y repostería artesanos y ecológicos
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:Pan artesano L’Andalusí. En cooperación con agricultores ecológicos de nuestra comunidad que están recuperando variedades autóctonas de cultivo tradicional en nuestras tierras, obtenemos unos cereales no mejorados ni modificados de una calidad excepcional. Molemos la harina en un molino de piedra lo cual no solo cambia la calidad del pan aumentándola sino que conserva un sabor único y un aroma especial.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Elaboramos nuestras propias masas madres creadas con nuestras manos y conservadas por nosotros mismos, cociendo el pan en un horno de leña lo que da una textura y recuerdo al pan de toda la vida. Incorporamos panes nuevos cada semana y toda nuestra producción es ecológica en su totalidad.
[email protected]@PANADERIA-ARTESANA-LA-ANDALUSI
Calle Pérez Galdós, 9-11 CP: 41800 Sanlúcar La Mayor955 703 578
PAN
Y P
ICO
S
16
RAZÓN SOCIAL: Horno Guadaíra, S.L.
MUNICIPIO: Sevilla
NOMBRE COMERCIAL: Horno Guadaíra
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Pan y sus derivados
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Horno Guadaíra es una empresa familiar situada en Sevilla, dedicada a la fabricación y distribución nacional de pan y sus derivados.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS: Elaboración de pan y sus derivados.
[email protected]@panportillo
Carretera Sevilla Mairena del Alcor Km 0 s/n CP: 41016 Sevilla954 357 652
PAN
Y P
ICO
S
17
RAZÓN SOCIAL: Pan Portillo, S.L.
MUNICIPIO: Sevilla
NOMBRE COMERCIAL: Portillo
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES: Pan y sus derivados
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:Panadería y confitería artesanal sevillana con una amplia trayectoria en el sector. Nos caracterizamos por ofrecer solo productos de calidad, un pan ligero y sabroso. Contamos con varias tiendas en la provincia de Sevilla.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:La mayor parte del pan producido en nuestra empresa se obtiene a partir de la harina de trigo que es el que, por su riqueza en gluten, permite elaborar un pan más ligero y sabroso. Los panes elaborados a partir de otros cereales menos ricos en gluten, como el centeno, son más densos y resultan más pesados y difíciles de tragar. Entre los diferentes tipos de pan, según la harina utilizada tenemos los siguientes: pan de trigo, centeno, cebada, avena y soja.
[email protected]@panportillo
Calle O’donell nº 25 CP: 41005 Sevilla954 357 652
PAN
Y P
ICO
S
18
RAZÓN SOCIAL: Panadería Artesanía Obando E Hijos S.L.
MUNICIPIO: Utrera
NOMBRE COMERCIAL: Panadería Obando
PRODUCTO ADHERIDO A LA MARCA SABORES Picos Obando
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:En Panadería Artesana Obando, llevamos desde 1965, confiando en el progreso e innovación tecnológica para la mejora continua de los procesos de fabricación de nuestros productos, lo que nos ha convertido en una empresa referente en el sector. Fabricamos y distribuimos a una gran variedad de clientes como panaderías, pastelerías, hostelería, restauración y superficies de alimentación como supermercados y cash, donde ponemos a la venta a diario una gama de más de 200 productos a más de 25.000 clientes en España.
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS:Desde nuestros orígenes, en Panadería Obando hemos ido a la vanguardia de la alimentación especializándonos en la fabricación y distribución de una amplia selección de panes. Disponemos de más de 2000 m2 de planta de producción en la que 35 profesionales se encargan diariamente de elaborar nuestros productos con la calidad que nos distingue. Picos Gourmet. Su crujiente y suave textura acompañado de su sofisticado sabor, hace que nuestros picos gourmet sean el complemento ideal para cualquier plato elaborado, prolongando en el paladar un sabor exquisito.
www.panaderiaobando.com
@PanaderiaObando@PanaderiaObando panaderia_obandoCalle Cristo de los Afligidos, 8 CP: 41710 Utrera954 860 743
