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FORMATION
FOR
MA
TIO
NS
pour
réu
ssir
80
Catalogue formation
Elevage
2018-2019
+ de 80 formatio
ns
Se former pour + de performances et gagner en
autonomie sur vos exploitations
LA QUALITÉ DE NOS SERVICES EST CERTIFIÉE PAR AFNOR CERTIFICATION
CHAMBRE D’AGRICULTURE DE CÔTE-D’OR
PARTENAIRE DES ENTREPRISES AGRICOLES ET DES ACTEURS DES TERRITOIRES
NOS ENGAGEMENTSQUALITÉL’écouteproche pour mieux vous comprendre
La réactivitépour que vous gardiez une longueur d’avance
L’efficacitédes prestations pertinentes au bon moment
L’expertiseune large palette de compétences
La clarté des informationspour une relation en toute confiance
L’éthiquedes valeurs pour le respect de vos intérêts
DES PRESTATIONS
CERTIFIÉES POUR
LA RÉUSSITE DE
VOS PROJETS CONSEIL
FORMATION
UN CONSEILPHYTOPHARMACEUTIQUENEUTRE ET OBJECTIF !
AGRÉÉ PAR LE MINISTÈRE EN CHARGE DE L’AGRICULTURE, SOUS LE NUMÉRO IF01762
Agen
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al.fr
SOMMAIRE
1 à 23
24 à 32
33 à 46
51 à 53
47 à 50
52 à 61
62 à 71
72 à 73
74 à 80
Améliorer sa technicité pour gagner en autonomie et en rentabilité
Découvrir des modes de conduite innovants
Prendre soin autrement de ses animaux
Travailler efficacement, en sécurité et avec sérénité
Analyser sa situation pour améliorer son revenu
Tutorat, management, gestion globale
Création, transmission, association
Environnement et bonnes pratiques
Valorisation des ressources locales, tourisme, diversification
N° formation
1
AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ
FOR
MA
TIO
NS
Contact Chambre agriculture Côte d’Or
Marie-Claude GUERRIER Responsable de formation Pôle Elevage Chambre d’Agriculture de Côte d’OrTel : 03.80.90.68.76 ou 06.73.74.76.39Email : [email protected]
Bien préparer le vêlage pour des veaux allaitants en bonne santé
LieuDate
ObjectifsOptimiser la conduite alimentaire et le statut immunitaire des mères pour favoriser de bonnes conditions de vêlage et de lactation et limiter les maladies des veaux.
Edouard BENAYAS – Conseiller Bâtiment – CA21Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et fourrages – CA21Gilles RABU – technicien – GDS21
18 octobre 2018 (1 jour) Créancey et en exploitation
Intervenant
1
Améliorer la santé de son troupeau par une meilleure maîtrise de l’alimentation
LieuDate
ObjectifsSavoir évaluer l’impact de l’alimentation sur la santé de ses animaux et identifier des pistes pour améliorer l’état sanitaire de son troupeau.
Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire
22 octobre 20181 jour - 2 sessions : A définir
25 octobre 2018
Cantons de Châtillon – Laignes – Montigny
Canton de Pouilly en Auxois
Intervenant
Formation en partenariat avec le GDS 21
2
2 3
Optimiser la conservation de l’ensilage de maïs
LieuDate
Objectifs
Améliorer la conservation de l’ensilage de maïs en optimisant la confection du silo
Jean-Claude CHUPIN – Conseiller Bovins lait et spécialiste nutrition - ALYSEFlorent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21
Formation organisée conjointement par la CA21 et ALYSE
8 novembre 2018 (1 jour) A définir
Intervenant
4
Maîtriser la santé des veaux
LieuDate
ObjectifsPrendre en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur la santé des veaux et les maîtriser pour avoir des veaux en bonne santé.
Formation à destination exclusive des clients de la Clinique Vétérinaire d’Alesia.
Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire – Clinique Vétérinaire d’Alesia
30 octobre 2018 (1 jour) A définir
Intervenant
Formation en partenariat avec le GDS 21
3
AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ
Réussir son projet de conception d’un bâtiment agricole avec panneaux photovoltaïques
LieuDate
Objectifs
Connaître tous les éléments à prendre en compte dans un projet de mise en place de panneaux photovoltaïques. Identifier les intérêts et les limites de la réalisation d’un tel projet sur son exploitation et la marche à suivre.
Edouard BENAYAS – Conseiller Bâtiment – CA21Sylvie LEMAIRE – Chargée de projets Energie – CA21
15 novembre 2018 (1 jour) Secteur Saint Seine l’Abbaye
Intervenant
5
Possibilité de mise en place d’autres sessions pour d’autres publics, sur demande
Mieux utiliser les traitements antiparasitaires pour gagner en efficacité et en rentabilité
LieuDate
ObjectifsMettre en place une stratégie de gestion du parasitisme adaptée à son exploitation et performante d’un point de vue zootechnique et économique.
Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire
15 novembre 2018 (1 jour) Secteur Fontaine Française
Intervenant
Formation en partenariat avec le GDS 21
6
4 5
a
Résoudre les boiteries et pathologies des pattes en élevage laitier
LieuDate
Objectifs
Prévenir les boîteries en pratiquant un parage efficace
Un(e) technicien(ne) pareur(se) – ALYSE
Décembre 2018 (1 jour) Secteur Châtillonnais
Intervenant
8
Réussir l’élevage des chevrettes
FMD - Inséminer soi-même ses vaches – initiation
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Se réinterroger sur ses pratiques et les conditions d’élevage des jeunes pour identifier des pistes de progrès et améliorer ses résultats.
Être totalement autonome dans la gestion de la reproduction de ses vaches et limiter les frais en inséminant soi-même.
A définir
Olivier VUILLET - Formateur expérimenté en insémination animale - SARL VGRS
Décembre 2018 (1 jour)
Ouverture du temps à distance : 2 janvier 2019Temps en présentiel : 15 janvier et 5 février 2019 (2 jours)
À définir
À définir
Intervenant
Intervenant
10
9
AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ
Formation en partenariat avec Alysé
Formation en partenariat avec Alysé
« 2 bonnes journées de formation avec un bon formateur – Journées efficaces, sans perte de temps »
Parole de stagiaire :
Améliorer la gestion zootechnique du troupeau ovin pour limiter les pertes
LieuDate
Objectifs
Prendre en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur la santé du troupeau ovin pour gagner en rentabilité.
Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire
26 novembre 2018 (1 jour) À définir
Intervenant
Formation en partenariat avec le GDS 21
7
Inséminer soi-même ses vaches – Perfectionnement
LieuDate
Objectifs
Être totalement autonome dans la gestion de la reproduction de ses vaches et limiter les frais en perfectionnant sa technique d’insémination.
Olivier VUILLET – Formateur expérimenté en insémination animale
Sur demande (1 jour) À définir
Intervenant
11
Pré-requis : avoir suivi une formation d’initiation à l’insémination
6 7
Bien préparer le vêlage pour des veaux laitiers en bonne santé
Mieux valoriser l’ensilage de maïs dans la ration des bovins allaitants
Mieux valoriser l’ensilage de maïs dans la ration des bovins laitiers
Lieu
Lieu
Lieu
Date
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Objectifs
Optimiser la conduite alimentaire et le statut immunitaire des mères pour favoriser de bonnes conditions de vêlage et de lactation et limiter les maladies des veaux.
Élaborer une ration adaptée aux besoins nutritionnels des animaux en prenant mieux en compte les caractéristiques de l’ensilage de maïs distribué.
Élaborer une ration adaptée aux besoins nutritionnels des animaux en prenant mieux en compte les caractéristiques de l’ensilage de maïs.
À définir
Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21
Jean-Claude CHUPIN – Conseiller Bovins lait et spécialiste nutrition - ALYSÉ
Février 2019 (1 jour)
Février ou mars 2019 (1 jour)
Février ou mars 2019 (1 jour)
À définir
À définir
A définir
Intervenant
Intervenant
Intervenant
Formation en partenariat avec ALYSÉ
16
17
15
AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ
Formation en partenariat avec ALYSE
Optimiser l’alimentation des bovins grâce aux indicateurs d’efficacité de la ration
LieuDate
Objectifs
Connaître et savoir utiliser les indicateurs d’efficacité de la ration pour détecter et corriger des déséquilibres.
Formation à destination exclusive des éleveurs de la Coopérative Laitière de Côte d’Or
Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire
17 janvier 2019 (1 jour) À définir
Intervenant
Formation en partenariat avec le GDS 21
12
Améliorer les performances de reproduction du troupeau bovin laitier
LieuDate
ObjectifsA partir de l’analyse du bilan de fécondité, identifier les facteurs qui l’influencent et mettre en place les mesures adéquates pour améliorer les performances globales de reproduction du troupeau.
Thierry CRESPO – Conseiller Bovins lait et spécialiste reproduction – ALYSÉ Pedro PINHEIRO – Vétérinaire – ELVA NOVIA
Janvier 2019 (1 jour) À définir
Intervenant
Formation en partenariat avec ALYSE
13
Améliorer la gestion zootechnique du troupeau caprin pour limiter les pertes
LieuDate
Objectifs
Prendre en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur la santé du troupeau caprin pour gagner en rentabilité.
Edwige BORNOT – Docteur Vétérinaire
7 février 2019 (1 jour) À définir
Intervenant
14
Formation en partenariat avec le GDS 21
Possibilité de mise en place d’autres sessions pour d’autres publics, sur demande
8 9
Optimiser les performances de reproduction de son troupeau bovin
LieuDate
Objectifs
Améliorer les performances de reproduction de son troupeau en prenant en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur sa réussite.
Olivier VUILLET – Formateur expérimenté en insémination animale – SARL VGRS Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21
Sur demande (1,5 jours) À définir
Intervenant
21
Nous contacter pour des besoins plus ciblés (élevage des génisses, tri des reproducteurs…)
SS
AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ
Optimiser la gestion de l’herbe récoltée en élevage bovin laitier
LieuDate
Objectifs
Identifier la méthode de conservation de l’herbe récoltée la mieux adaptée à sa situation et réussir le chantier associé.
Jean-Claude CHUPIN – Conseiller Bovins lait et spécialiste nutrition - ALYSÉ
Février ou mars 2019 (1 jour) À définir
Intervenant
Formation en partenariat avec ALYSÉ
18
Intégrer les engrais de ferme dans ses pratiques de fertilisation
LieuDate
Objectifs
Mieux connaître les caractéristiques des effluents d’élevage pour mieux les valoriser.
Charlène CREMOUX – Conseillère Environnement – CA21
2ème trimestre 2019 (1 jour) À définir
Intervenant
19
Optimiser la conduite alimentaire de son troupeau bovin allaitant
LieuDate
Objectifs
Mettre en adéquation les besoins des animaux avec les valeurs nutri-tionnelles des aliments pour optimiser l’alimentation de son troupeau. Explorer les pistes d’amélioration de l’autonomie alimentaire sur son exploitation et leurs modalités de mise en œuvre.
Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21
Sur demande (1,5 jours) À définir
Intervenant
20
Nous contacter pour des besoins plus ciblés sur le rationnement des bovins allaitants
10 11
DÉCOUVRIR DES MODES DE CONDUITE INNOVANTS
FOR
MA
TIO
NS
Utiliser efficacement le calendrier lunaire pour améliorer les performances de son exploitation
Utiliser efficacement le calendrier lunaire pour améliorer les performances de son exploitation - perfectionnement
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Apprendre à utiliser efficacement un calendrier lunaire pour optimiser ses pratiques agricoles en fonction des mouvements de la Lune et des constellations.
Perfectionner son utilisation du calendrier lunaire pour optimiser ses pratiques agricoles en fonction des mouvements de la lune et des constellations.
Eric MICHELS – Technicien en agriculture spécialisé productions animales, végétales et méthodes de soin alternatives – Association Eleveurs Autrement
Eric MICHELS – Technicien en agriculture spécialisé productions animales, végétales et méthodes de soin alternatives – Association Eleveurs Autrement
18 et 20 septembre 2018 (2 jours)1 session au 1er trimestre 2019 si demande
19 septembre 2018 (1 jour)
Secteur Saint-Seine-L’’Abbaye
Créancey
Intervenant
Intervenant
24
25
« Très bon intervenant, dynamique et passionnant » - « Très bonne intervention, motivante, claire et très animée afin de nous faire assimiler les contenus»
Parole de stagiaire :
Utiliser l’outil Boviclic pour gérer son troupeau au quotidien
LieuDate
Objectifs
Savoir utiliser les fonctionnalités de Boviclic pour gérer plus facilement et plus efficacement son troupeau au quotidien.
Carole THIBAULT ou Sabrina PETIT (EDE21)
Sur demande (1 jour) Bretenière
Intervenant
23
AMÉLIORER SA TECHNICITÉ POUR GAGNER EN AUTONOMIE ET EN RENTABILITÉ
Optimiser le potentiel des prairies pour mieux les valoriser
LieuDate
Objectifs
Favoriser la pousse de l’herbe sur les prairies en effectuant les bons travaux au bon moment.
Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21
Sur demande (1 jour) À définir
Intervenant
22
S
Nous contacter pour des besoins plus ciblés (espèces à implanter, sursemis, pâturage tournant…)
12 13
Repenser sa conduite d’élevage pour améliorer la santé et le bien-être de son troupeau – NIVEAU 2
Préserver la santé et le bien-être de son troupeau laitier grâce à la géobiologie
Favoriser les équilibres microbiens en élevage
Lieu
Lieu
Lieu
Date
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Objectifs
Intégrer de nouveaux outils pour faire évoluer sa conduite d’élevage afin d’améliorer la santé et le bien-être des animaux.
Identifier les différentes pollutions électromagnétiques qui affectent la santé et le bien-être de son troupeau et savoir agir pour en minimiser l’impact.
Faire évoluer sa conduite d’élevage pour favoriser la construction de flores favorables pour les animaux et de biofilms dans le milieu.
Jérôme CROUZOULON – Formateur en santé et nutrition animale, spécialisé en pratiques alternatives.
Emmanuel BABIN, Conseiller Bâtiment – CA70
Jérôme CROUZOULON – Formateur en santé et nutrition animale, spécialisé en pratiques alternatives
20 décembre 2018 (1 jour)
Décembre 2018 (1 jour)
8 janvier 2019 (1 jour)
Créancey
À définir
Créancey
Intervenant
Intervenant
Intervenant
28
29
30
Formation en partenariat avec ALYSE
Préserver la santé et le bien-être de son troupeau à grâce à la géobiologie
Repenser sa conduite d’élevage pour améliorer la santé et le bien-être de son troupeau
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Identifier les différentes nuisances qui affectent la santé et le bien-être de son troupeau et savoir agir pour en minimiser l’impact.
Prendre en compte l’ensemble des facteurs qui influent sur la santé et le bien-être des animaux et faire évoluer sa conduite d’élevage pour les améliorer
Michel GILBERT – Géobiologue
Jérôme CROUZOULON – Formateur en santé et nutrition animale, spécia-lisé en pratiques alternatives
Décembre 2018 (2 jours)
25 octobre 2018 (1 jour)
Duesme
Créancey
Intervenant
Intervenant
26
27
DÉCOUVRIR DES MODES DE CONDUITE INNOVANTS
14 15
Utiliser l’argile pour prendre soin des animaux
FMD - soigner ses animaux avec l’homéopathie – initiation
PRENDRE SOIN AUTREMENT DE SES ANIMAUX
FOR
MA
TIO
NS
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Connaître et savoir utiliser l’argile à bon escient pour prendre soin de ses animaux.
Découvrir les principes généraux de l’homéopathie et mettre en place des remèdes dans des situations simples.
Florence LARDET – Herbaliste
Patrice ROUCHOSSE – Vétérinaire homéopathe
14 septembre 2018 (1 jour)1 session au 1er trimestre 2019 si demande
1 session au 1er trimestre 2019 si demande
Ouverture du temps à distance (1 heure) : 20 septembre 2018
Temps en présentiel : 4 et 5 octobre 2018 et ½ journée début 2019 (2,5 jours)
Créancey
Créancey
Intervenant
Intervenant
33
34
« Excellente intervenante, passionnante et passionnée »
Parole de stagiaire :
Agir sur la biocompatibilité de l’eau pour préserver la santé des animaux
Comprendre ses bovins et les élever plus sereinement grâce à l’éthologie
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Connaître les propriétés de l’eau et son influence sur les fonctions vitales des animaux et ses propriétés. Identifier le procédé de purifica-tion et de structuration de l’eau adapté à son élevage.
Améliorer la relation avec ses bovins et mieux travailler avec eux grâce à la prise en compte de leur comportement naturel et leur per-ception de leur environnement.
Jérôme CROUZOULON – Formateur en santé et nutrition animale, spécia-lisé en pratiques alternatives
Pauline GARCIA – Spécialiste du comportement bovin et éleveuse de Salers
9 janvier 2019 (1 jour)
22 janvier 2018 (1 jour)
Créancey
À définir
Intervenant
Intervenant
31
32
DÉCOUVRIR DES MODES DE CONDUITE INNOVANTS
16 17
Soigner ses animaux avec l’homéopathie – perfectionnement
LieuDate
Objectifs
Poursuivre l’apprentissage de l’homéopathie pour soigner ses ani-maux dans des situations simples ou des pathologies plus spécifiques
Patrice ROUCHOSSE – Vétérinaire homéopathe
13 et 14 novembre 2018 (2 jours) À définir
Intervenant
35
Comprendre ses animaux et améliorer leur bien-être grâce au test musculaire
LieuDate
ObjectifsDiminuer le niveau de stress de ses animaux pour améliorer leur bien-être et leurs performances de production
Angeline BOUTELOUP - Kinésiologue
29-30 novembre et 17-18 décembre 2018 (4 jours)
à définir
Intervenant
38
« Méthode d’une grande puissance » – « Un outil de plus en plus indispensable dans mon métier – Intervenante très bonne pédagogue, dynamique, sensible et à l’écoute»
Parole de stagiaire :
Utiliser les plantes et les huiles essentielles pour prendre soin des animaux
Utiliser les plantes et les huiles essentielles pour prendre soin des animaux : perfectionnement
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Connaître et savoir utiliser à bon escient les plantes et les huiles essentielles pour soutenir les fonctions physiologiques de ses animaux.
Perfectionner son utilisation des plantes médicinales et des huiles essen-tielles pour prendre soin des animaux au quotidien.
Marie-Claude GUERRIER – VétérinaireFlorence LARDET – Herbaliste
Marie-Claude GUERRIER – VétérinaireFlorence LARDET – Herbaliste
Pré-requis : avoir suivi une formation d’initiation à l’utilisation des plantes médicinales et des huiles essentielles en élevage
16 et 17 octobre 2018 (2 jours)
7 novembre 2018 (1 jour)
À définir
Créancey
Intervenant
Intervenant
36
37
PRENDRE SOIN AUTREMENT DE SES ANIMAUX
« Formatrice au top » – « Très bonne intervenante, dynamique, simple… 2 très belles journées»
Parole de stagiaire :
18 19
Soigner ses petits ruminants avec les médecines manuelles
Soigner ses animaux avec les médecines manuelles - initiation
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Utiliser les médecines manuelles, notamment l’ostéopathie, pour soigner différentes affections des petits ruminants.
Utiliser les médecines manuelles, notamment l’ostéopathie, pour soigner différentes affections des animaux.
À définir
À définir
1er trimestre 2019 (1 jour)
1er trimestre 2019 (1 jour)
À définir
À définir
Intervenant
Intervenant
42
43
Formation en partenariat avec le GDS 21
PRENDRE SOIN AUTREMENT DE SES ANIMAUX
Soigner ses animaux avec les médecines manuelles – perfectionnement
LieuDate
Objectifs
Perfectionner son utilisation des médecines manuelles, notamment l’ostéopathie, pour soigner différentes affections des animaux.
À définir
Pré-requis : avoir suivi une formation d’initiation aux médecines manuelles
2 sessions de 2 jours :22 et 23 novembre 20181er trimestre 2019 Secteur Auxois
Secteur Plaine
Intervenant
44
Fabriquer des préparations simples pour prendre soin des petits ruminants
LieuDate
Objectifs
Etre capable de réaliser des préparations à base de plantes pour sou-tenir les fonctions physiologiques des animaux
Florence LARDET – Herbaliste
30 novembre 2018 (1 jour) À définir
Intervenant
39
Pré-requis : avoir des connaissances sur l’utilisation des plantes médicinales en élevage
Formation en partenariat avec le GDS 21
Utiliser les plantes et les huiles essentielles pour prendre soin des bovins laitiers
LieuDate
ObjectifsConnaître et savoir utiliser à bon escient les plantes et les huiles essentielles pour soutenir les fonctions physiologiques de ses bovins laitiers
Florence LARDET – Herbaliste Intervenant vétérinaire à définir
11 et 14 décembre 2018 (2 jours) Secteur Sud-Est Côte d’Or
Intervenant
40
Formation en partenariat avec ALYSE
Utiliser les bourgeons pour prendre soin des animaux
LieuDate
ObjectifsConnaître et savoir utiliser à bon escient les bourgeons de plantes médicinales pour soutenir les fonctions physiologiques de ses animaux.
Florence LARDET – Herbaliste
Mars 2019 (1 jour) À définir
Intervenant
41
20 21
FMD - Dégager du revenu en élevage allaitant pour rester compétitif
Optimiser ses performances techniques et économiques grâce à l’analyse de la marge brute
ANALYSER SA SITUATION POUR AMÉLIORER SON REVENU
FOR
MA
TIO
NS
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Etablir un diagnostic sur la rentabilité de l’activité bovin viande sur son exploitation et dégager des pistes d’amélioration de son revenu.
Ajuster ses charges à son système de production
Vincent DOAL – Conseiller en productions animales et chargé de mission Cellule Economique Régionale – CA21 Florent GAVARD – Conseiller Bovins viande et Fourrages – CA21
Matthieu JAVELLE – Technicien Contrôle de Performances Bovins Croissance Chambre d’Agriculture de Côte d’Or
sur demande - 2.5 jours + 1/2 journée de recueil des données et 1 heure à distance entre J1 et J2
Mai 2019 – En préparation
À définir
À définir
Intervenant
Intervenant
47
48
Formation à destination exclusive des adhérents Bovins Croissance
« Interventions claires et précises » - « Intervenants au point techniquement » « Bonne complémentarité entre analyse économique et apports techniques »
Parole de stagiaire :
PRENDRE SOIN AUTREMENT DE SES ANIMAUX
Reconnaître les plantes médicinales et les préparer pour prendre soin des animaux
Utiliser les élixirs floraux et les hydrolats pour prendre soin des animaux
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Apprendre à reconnaître les plantes médicinales qui poussent dans notre région. Savoir quand et comment les cueillir, comment les conserver et comment les préparer pour soutenir les fonctions physiologiques des animaux.
Connaître et savoir utiliser à bon escient les élixirs floraux et les hydrolats pour soutenir les fonctions physiologiques de ses animaux.
Florence LARDET – Herbaliste
Florence LARDET – Herbaliste
Pré-requis : avoir des connaissances sur l’utilisation des plantes médicinales en élevage
Mai ou Juin 2019 (2 jours)
Juin 2019 (2 jours)
À définir
À définir
Intervenant
Intervenant
46
45
22 23
Dresser son chien au troupeau – initiation
Choisir le bon système de contention
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Utiliser les médecines manuelles, notamment l’ostéopathie, pour soigner différentes affections des animaux
Faire le point sur les systèmes de contention existants et sur ses techniques de manipulation pour s’assurer de faire le bon choix et de travailler dans de bonnes conditions, pour soi-même et ses animaux.
Sébastien de MONTMOLLIN – Moniteur agréé par l’Institut de l’Elevage
Edouard BENAYAS – Conseiller Bâtiment – CA21Pierre-Marie JOSEPH FRANCOIS, Conseiller en Prévention Santé Sécurité au Travail et formateur agréé de l’Institut de l’Elevage – CRMSA de BourgogneDominique REGNIER – Conseiller en Prévention – CRMSA de Bourgogne
5 jours (1 jour par mois) 2 sessions : Automne : 12 octobre 2018, 16 novembre 2018, 21 décembre 2018, 10 janvier 2019, 11 mars 2019 Hiver : 11 janvier 2019, 11 février 2019, 12 mars 2019, 12 avril 2019, 13 mai 2019
Sur demande – 2 jours
Secteur Auxois
à définir
Intervenant
Intervenant
49
51
Formation organisée conjointement avec la MSA de Bourgogne
Formation en partenariat avec l’A.U.C.T.Y.M.
Formation en partenariat avec l’A.U.C.T.Y.M.
Pré-requis : avoir suivi une formation d’initiation au dressage du chien de troupeau
Dresser son chien au troupeau – perfectionnement
TRAVAILLER EFFICACEMENT, EN SÉCURITÉ ET AVEC SÉRÉNITE
FOR
MA
TIO
NS
LieuDate
Objectifs
Utiliser plus efficacement son chien dans les situations propres à son exploitation
Sébastien de MONTMOLLIN – Moniteur agréé par l’Institut de l’Elevage
13 septembre et 11 octobre 2018 (2 jours) Secteur Auxois
Intervenant
50
« Des explications très claires » - « Conseils adaptés en fonction de chaque personne » - « Formation très intéressante, permet de gagner du temps dans la manipulation des bêtes »
Parole de stagiaire :
crédit photo : GLVB - J. Chabanne
24 25
Maitre d’apprentissage : manager et motiver son apprenti
Maitre d’apprentissage : renforcer ses capacités d’accueil et d’encadrement
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
identifier son style de management et l’adapter en fonction des niveaux de compétences et de motivation de son apprenti.
Acquérir ou perfectionner sa posture de tuteur.
PONSE Pascale - Consultante en communication et GRH - PPC Un(e) Consultant(e) et Formateur(rice) – CFA
PONSE Pascale - Consultante en communication et GRH - PPC Un(e) Consultant(e) et Formateur(rice) – CFA
2 jours3 sessions : 6 novembre et 11 décembre 2018 14 novembre et 14 décembre 201815 janvier et 12 février 2019
2 jours3 sessions : 5 novembre et 10 décembre 201815 novembre et 13 décembre 201814 janvier et 7 février 2019
Bretenière
Bretenière
Intervenant
Intervenant
55
54
L’essentiel du droit du travail pour les maîtres d’apprentissage
Sauveteur secouriste au travail (SST) – initiation
FORMATIONS « TUTORAT, MANAGEMENT, GESTION GLOBALE »
FOR
MA
TIO
NS
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Maîtriser les fondamentaux juridiques appliqués à la gestion du contrat de travail, de son élaboration à sa rupture.
Intervenir efficacement face à une situation d’accident et savoir prévenir les secours.
Bastien DESVOYES - Juriste en droit social - FDSEA21
Ingrid BRENOT, Jérémy CLAIROTTE ou Jérémy DUTHU - Moniteurs Sauveteur Secouriste du Travail - MSA SERVICES Bourgogne Franche Comté
4 sessions : 11 octobre 2018 13 novembre 2018 29 novembre 2018 21 janvier 2019
2 jours3 sessions : 26 octobre et 9 novembre 2018 20 et 21 novembre 201826 et 30 novembre 2018
CréanceyBretenière
BretenièreBeaune
Créancey Châtillon sur SeineBretenière
Intervenant
Intervenant
52
53
Personne à contacter : Aline PARIZE, responsable de formations – Chambre d’Agriculture de Côte d’Or – 03 80 68 66 28 - [email protected].
« Formation conviviale et très concrète »
«Cette formation m’a permis d’être plus à l’aise pour accompagner mon apprenti».
Parole de stagiaire :
Parole de stagiaire :
26 27
Initiation aux techniques de soudage
Perfectionnement aux techniques de soudage
Entretien et réglage du tracteur et du petit matériel
Lieu
Lieu
Lieu
Date
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Objectifs
Maitriser les techniques de soudage à l’arc et de soudage semi-auto-matique.
Se perfectionner dans sa pratique de soudage semi-automatique
Acquérir les bases nécessaires pour réaliser des diagnostics et des dépannages simples sur des tracteurs et autres matériels agricoles en utilisant les techniques et outils appropriés.
LAFOSSE Gilles, Formateur – AFPA
LAFOSSE Gilles, Formateur – AFPA
Jean-Claude GOUALCH, Formateur AFPA Bourgogne Franche-Comté / Rhône-Alpes Auvergne
2 joursDu 01/01/2019 au 31/12/2019
2 joursDu 01/01/2019 au 31/12/2019
3 joursDu 01/01/2019 au 31/12/2019
À définir
À définir
À définir
Intervenant
Intervenant
Intervenant
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FORMATIONS « TUTORAT, MANAGEMENT, GESTION GLOBALE »
Faire face au changement en agriculture
Sauveteur secouriste au travail (SST) - recyclage
Santé et sécurité au travail : apprendre à rédiger son DUER
Lieu
Lieu
Lieu
Date
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Objectifs
Comprendre les mécanismes liés au changement et développer des stratégies pour faire face.
Maintenir et actualiser ses compétences pour intervenir efficacement en situation d’accident.
Rédiger son DUER tout en tenant compte de la réglementation en vigueur en matière de sécurité au travail et d’évaluation des risques pour la santé et la sécurité des personnes.
Nicole BOITEUX - Consultante en Communication - Association Amplitude
Ingrid BRENOT, Jérémy CLAIROTTE ou Jérémy DUTHU - Moniteurs Sauve-teur Secouriste du Travail - MSA SERVICES Bourgogne Franche Comté
Pré-requis : Avoir déjà suivi la formation initiale SST
Pascaline GINET – animatrice Emploi - FDSEA21
1er trimestre 2019 – 2 jours
1 jourSur demande du 01/10/2018 au 30/06/2019
1 jour4 sessions : 12 novembre 2018 23 novembre 20184 décembre 2018 24 janvier 2019
Bretenière
À définir
CréanceyBretenière Châtillon sur Seine
Beaune
Intervenant
Intervenant
Intervenant
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« C’est important de prendre le temps de revoir les gestes
de premiers secours »
Parole de stagiaire :
2928
C’est moi le patron
Apprendre à gérer sa trésorerie
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Analyser les réussites et les difficultés rencontrées depuis l’installation. Se familiariser avec les principaux indicateurs de gestion d’une exploi-tation agricole et sélectionner ceux adaptés à ma situation. Identifier les marges de progrès de mon exploitation.
Construire et utiliser un budget de trésorerie comme outils de pilotage de son entreprise. Identifier les solutions de gestion de trésoreries pertinentes au regard des mouvements et flux financiers de mon exploitation.
BERIZZI Laurent - Agriculteur formateur CA, consultant en création d’entreprise, circuits courts et TIC.
Conseillers entreprise de la Chambre d’Agriculture de Côte d’Or.
Public cible : agricultrices/teurs jeunes installés
17 et 31 octobre 2018 12 novembre et 30 décembre 2018
2 jours 2 sessions :
12 octobre 2018 (1 jour)
CréanceyBretenière
Bretenière
Intervenant
Intervenant
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Public cible : agricultrices/teurs de + de 50 ans, ayant le souhait de transmettre leur activité dans les années à venir
Créer ou entrer dans une société : réussir mon projet d’association
ACTE : Agir pour ma Cessation et la Transmission de mon Exploitation
FORMATIONS « CREATION, TRANSMISSION, ASSOCIATION »
FOR
MA
TIO
NS
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Définir et mettre en œuvre tous les aspects juridiques et fiscaux de son projet sociétaire et organiser le travail entre associés
Bien organiser mes démarches dans le cadre de la transmission de mon exploitation et de la cessation de mon activité.
À définir
PARENT Alexis, conseiller Installation/ Transmission, CA 21ARNAUD Sara, agricultrice, formatrice à la CA 21 et comptableBELIARD Pauline, juriste agricole, CA 21
Personne à contacter : FERCOQ Amélie, conseillère d’entreprise
03 80 68 66 84 06 87 55 78 90
Personne à contacter : Chloé RIBET, responsable de formations
Chambre d’Agriculture de Côte d’Or 03 80 68 66 68
Personne à contacter : Chloé RIBET, responsable de formations
Chambre d’Agriculture de Côte d’Or 03 80 68 66 68
Personne à contacter : Leslie GARD, Assistante FDSEA 21
03 80 68 67 67 [email protected]
Plusieurs sessions /an - nous contacter
2 jours2 sessions : 10 et 25 septembre 2018 29 novembre et 4 décembre 2018
Bretenière
CréanceyBretenière
Intervenant
Intervenant
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Formation en partenariat avec la FDSEA de Côte-d’Or
« Cette nouvelle formation est beaucoup plus complète. Se faire aider, même si l’on sait précisément ce que l’on veut et où l’on va, me paraît quasiment indispensable ; Il est impé-ratif de fixer des dates et des échéances pour bien avancer. Si l’on est mal préparé, partir
en retraite peut s’avérer beaucoup plus difficile que de s’installer.»
Parole de stagiaire :
3130
Comprendre ses chiffres pour être un bon pilote tech-éco
Cap création
Sécuriser la maîtrise sanitaire de son élevage
Lieu
Lieu
Lieu
Date
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Objectifs
Assurer la gestion technico-économique de son exploitation à travers la compréhension et la maîtrise de son dossier de gestion, et l’utilisation d’outils de pilotage.
Dimensionner et préparer son projet de création d’activité en réalisant un chiffrage simplifié
Identifier les enjeux sanitaires départementaux et appliquer la régle-mentation et les bonnes pratiques sanitaires comme leviers pour limiter l’impact sanitaire sur son élevage.
À définirPublic cible : formation préparatoire à l’installation
Public cible : candidats à l’installation en agriculture souhaitant créer une nouvelle exploitation ou une nouvelle activité sur une exploitation existante en Côte-d’Or
Public cible : formation préparatoire à l’installation
1 jour3 sessions par an (nous contacter)
3 jours + temps de formation à distance2 à 3 sessions par an (nous contacter)
1 jour3 sessions par an (nous contacter)
À définir
À définir
À définir
À définir
Intervenant
Intervenant
Intervenant
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Formation en partenariat avec Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or
Formation en partenariat avec Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or
FORMATIONS « CREATION, TRANSMISSION, ASSOCIATION »
INST’AGRI : bien construire mon prévisionnel d’installation
Assurer avant de s’installer pour un projet longue durée
Mieux communiquer pour mieux réussir
Lieu
Lieu
Lieu
Date
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Objectifs
Vérifier la performance globale et la rentabilité de son projet pour être en mesure de le défendre. S’approprier des outils de gestion et définir ses indicateurs de suivi pour sécuriser son début d’activité.
Limiter les conséquences des risques imprévus sur mon exploitation
Améliorer sa communication pour gagner en efficacité dans les échanges avec son entourage (associés, salariés, partenaires, clients, …).
Conseillers entreprise de la Chambre d’Agriculture de Côte d’Or.Public cible : formation préparatoire à l’installation
À définir Public cible : formation préparatoire à l’installation
À définirPublic cible : formation préparatoire à l’installation
4 jours + temps de formation à distance 6 sessions par an (nous contacter)
1 jour3 sessions par an (nous contacter)
2 jours4 sessions par an (nous contacter)
À définir
À définir
Bretenière
Intervenant
Intervenant
Intervenant
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Formation en partenariat avec Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or
Formation en partenariat avec Jeunes Agriculteurs de Côte-d’Or
Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations
03 80 68 66 42 [email protected]
Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations
03 80 68 66 42 [email protected]
Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations
03 80 68 66 42 [email protected]
Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations
03 80 68 66 42 [email protected]
Personne à contacter : Elise BARTOLETTI, responsable de formations
03 80 68 66 42 [email protected]
Personne à contacter : Corine GARNIER-PENNING
03 80 68 66 55 [email protected]
À définir
32 33
Ateliers d’abattage et de transformation : mettez-vous à l’aise avec la réglementation
CAP Circuits Courts
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Connaître les bases microbiologiques à l’origine des textes réglemen-taires. Connaître les principes de nettoyage et désinfection et élaborer son Plan de Nettoyage et Désinfection.
Caler sa stratégie commerciale et se doter d’outils et techniques de communication adaptés.
Personne à contacter : ROUILLARD Lucile, conseillère diversification – 03.80.68.66.31 – 06.31.67.40.14 – [email protected]
Personne à contacter : CUISIN Cathie, conseillère MesP@rcelles – 03.80.68.66.62 – 06.31.68.23.53 – [email protected]
Françoise Morizot-Braud, directrice du CERD
Public cible : toute personne ayant un laboratoire de transformation (ou un projet)
Laurent BERRIZI, agriculteur formateur, consultant en création d’entreprise, circuits courts et TIC
2 jours2 ou 3 sessions : 18 et 25 septembre 20181 ou 2 sessions au 1er semestre 2019
2 sessions : 17 septembre (ouverture du temps à distance) et 2, 16 et 30 octobre 2018 (en salle) 1 session au 1er semestre 2019
3 jours + temps de formation à distance
Autun (71) – lieu modulable en fonction de la provenance des stagiaires
Formation en partenariat avec les chambres de Bourgogne Franche Comté
Bretenière
Intervenant
Intervenant
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VALORISATION DES RESSOURCES LOCALES, TOURISME, DIVERSIFICATION
FOR
MA
TIO
NS
Gérer son parcellaire et ses pratiques culturales avec Mes P@rcelles
Directive Nitrates : faites le point sur les évolutions
ENVIRONNEMENT ET BONNES PRATIQUESFO
RM
ATI
ON
S
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Faciliter sa traçabilité à l’aide de Mes p@rcelles, solution informatique, et simplifier ses contraintes réglementaires liées à l’emploi de fertili-sants et de produits phytosanitaires.
Raisonner sa fertilisation et enregistrer ses interventions en tenant compte des nouvelles références de la méthode des bilans et de la nouvelle réglementation spécifique aux zones vulnérables.
Cathie CUISIN et Charlène CREMOUX (CA21) Personne à contacter : CUISIN Cathie, Conseillère Mes p@rcelles, 03.80.68.66.62 / 06.31.68.23.53, [email protected]
Anne HERMANT, Responsable service Environnement - CA21
Proposée de novembre 2018 à février 20192 jours
À préciser
Pré-requis : Abonnement à Mes p@rcelles
Pré-requis : Connexion internet nécessaire pour le temps à distance - Avoir un projet ou une activité en circuits courts.
selon les besoins (Bretenière, Châtillon sur Seine ou Créancey)
selon les besoins (Bretenière, Châtillon sur Seine ou Créancey)
Intervenant
Intervenant
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BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ
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VALORISATION DES RESSOURCES LOCALES, TOURISME, DIVERSIFICATION
Je crée mon élevage de volailles en circuits courts
LieuDate
ObjectifsConnaître les obligations réglementaires liées à l’élevage de volailles. Apprendre les différentes techniques de production des volailles de ferme et à organiser sa production. Définir un prévisionnel économique.
Julie ALCARAZ, conseillère diversification à la CA71
4 et 18 octobre 2018 (2 jours) Fontaines (71) et élevages à proximité
Intervenant
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Biosécurite en élevage avicole en circuits courts
LieuDate
ObjectifsPrendre conscience de l’importance de la prévention de l’influenza aviaire et comprendre les risques liés à la propagation du virus.
Julie ALCARAZ, conseillère diversification à la CA71Public cible : éleveurs de volailles de ferme commercialisant en circuits courts
11 octobre 2018 (1 jour)
Formation en partenariat avec les chambres de Bourgogne Franche Comté
Autun ou Fontaines (71)
Intervenant
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Je fabrique des saucisses fermières
LieuDate
ObjectifsDécouvrir et maîtriser les différents process de fabrication des saucisses fermières, sans additifs, ni conservateurs, ni colorants. Comprendre les défauts de fabrication. Déterminer le coût de revient des produits.
Yves ARNAUD, Formateur en technologie des viandes - CFPPA d’Aurillac
16 et 23 octobre 2018 (2 jours) Un atelier fermier en Saône et Loire
Formation en partenariat avec les chambres de Bourgogne Franche Comté
Intervenant
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Bien étiqueter ses produits fermiers
Conditionnement sous vide, les clés pour réussir
Lieu
Lieu
Date
Date
Objectifs
Objectifs
Connaître les obligations réglementaires en matière d’étiquetage, conce-voir son étiquette « aux normes ».
Connaître et maîtriser le conditionnement sous vide pour ses produits transformés
Françoise Morizot-Braud, directrice du CERD
Yves ARNAUD, Formateur en technologie des viandes - CFPPA d’Aurillac
1 jour2 sessions : 6 novembre 2018 1 session en 2019
24 octobre 2018 (1 jour)
Autun ou Pouilly en Auxois
Créancey
Intervenant
Intervenant
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BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ
BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ
NO
TES
NO
TES
INFO
S FO
RM
ATI
ON
S
• Si vous êtes chef d’exploitation, aide familial, conjoint collaborateur, cotisant solidaire ou en démarche installation, vous cotisez au fond de formation VIVEA.
A condition d’être à jour de votre contribution VIVEA, les frais de formation seront directement versés par VIVEA auprès de la Chambre d’Agriculture. Seuls les frais d’inscription seront à votre charge. Vous pouvez également bénéficier d’un crédit d’impôt formation.
• Si vous inscrivez votre salarié, vous devrez avancer les frais de forma-tion auprès de la Chambre d’Agriculture. Vous pourrez ensuite faire une demande de remboursement auprès du FAFSEA. Les documents néces-saires à cette prise en charge vous seront fournis. Pour connaître les modalités précises d’indemnisation (taux de remboursement, prise en charge du salaire ou non…), contactez le FAFSEA.
Notre offre de formation s’étoffe au gré de vos besoins et de vos demandes. Retrouvez toutes les prochaines sessions sur notre site Internet
https://bfc.chambres-agriculture.fr/cote-dor/
Si vous ne trouvez pas la formation dont vous avez besoin, n’hésitez pas à nous contacter !
AUTRES FORMATIONS
FINANCEMENT FORMATION
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TES
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Marie-Claude GUERRIER Responsable de formation Pôle Elevage Chambre d’Agriculture de Côte d’OrTel : 03.80.90.68.76 ou 06.73.74.76.39Email : [email protected]
CONTACTS
Créd
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27/09
/2018