Upload
buituyen
View
228
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Cataacutelogo de las
TRITURADORAS Y BATIDORAS distribuidas en Espantildea
2017
Este cataacutelogo agrupa toda la informacioacuten disponible sobre las Trituradoras y Batidoras que se distribuyen en Espantildea seguacuten la facilitan sus respectivos fabricantes Esta informacioacuten incluye productos modelos caracteriacutesticas teacutecnicas y precios
Los precios indicados en este cataacutelogo son los Precios de Venta Recomendados por cada fabricante que puede haberlos actualizado dejaacutendolos obsoletos Consuacuteltenos el precio actual
En todo caso en la tienda online Hosteleriacutea10com mejoramos con grandes descuentos los precios de todos los productos incluidos en este cataacutelogo
Las marcas de las secciones Trituradoras y Batidoras y Batidoras de Vaso que forman parte de este cataacutelogo son
middot Ascaso middot Lacor
middot Casfri middot Pujadas
middot Crystal Line middot RD Hosteleriacutea
middot Edenox middot Sammic
middot Granita
Solo una cuidada seleccioacuten de los mejores productos de este cataacutelogo estaacuten incluidos en Hosteleriacutea10com
Si tiene alguna duda respecto a alguno de estos productos o no encuentra el que busca escriacutebanos a contactohosteleria10com o llaacutemenos al 91 161 03 04
Estaremos encantados de atenderle
P
P
(V
(V
BMC1
BMC2
BMC9
RPM Peso
(Vaso inox)
Batidoras Mezcladoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten
de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los
paladares
BMC3
BMC4
BMC10
RPM eso
390 euro 728 euro (Vaso policarbonato) aso policarbonato)
aso inox)
418 euro
321 euro
810 euro
646 euro (Pintada Vaso policarbonato) (Pintada Vaso policarbonato)
Potencia 300 W otencia 300+300 W 220-240V 220-240V 50-60 Hz 50-60 Hz 15000 15000 29 Kg (BMC1) 54 Kg (BMC3) 3 Kg (BMC2) 56 Kg (BMC4)
AnchoAltoProfundo AnchoAltoProfundo 200450220 330450220
BMC1 BMC9 BMC3
344 euro AccesoriosBMC5 (Vaso policarbonato)
BMC6 386 euro (Vaso inox)
Potencia 300 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 15000 Peso 23 Kg (BMC5)
24 Kg (BMC6) AnchoAltoProfundo 200300220 BMC100 26 euro BMC101 66 euro
Vaso policarbonato Vaso Inox Todos los modelos Todos los modelos
BMC6
Estructura de Estructura en aluminio Motor universal Accionamiento con aluminio pulido y pintado y acero ventilado 300 W microinterruptor de acero inoxidable inoxidable (BMC9 seguridad
BMC10)
Soporte del Aprobado CENSFCEA57 CEA58 14 euro 20 euro contenedor de acero inoxidable
Agitador inox para productos maacutes
Agitador plaacutestico para productos liacutequidos
soacutelidos (helados) (cafeacute zumos) En dotacioacuten Montado
228
Batidoras Trituradoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores
maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los paladares
229
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
BTC3 480 euro (Vaso policarbonato)
BTC4 598 euro (Vaso inox)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
BTC6 920 euro (Vaso policarbonato)
BTC10 1316euro (Vaso policarbonato)
Cuchilla de tripe efecto Desviadores de flujo Antibloqueo Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 1200028000 (BTC6) 600028000 (BTC10) Capacidad vaso 15 l Peso 5 Kg AnchoAltoProfundo 180460210
(6 ciclos preconfigurados o ciclo manual)
BTC6 BTC10
Potente motor
1300W
BTC5 884 euro (Vaso policarbonato)
Gran capacidad Potencia 900+900 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 82 Kg AnchoAltoProfundo 350460350
BTC8 529 euro (Pintada Vaso policarbonato)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
BTC1 450 euro (Vaso policarbonato)
BTC2 534 euro (Vaso inox)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 09 l Peso 37 Kg (BTC1) 38 Kg (BTC2) AnchoAltoProfundo 200410200
BTC7 614 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 900 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 25 l Peso 42 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
Batidoras Trituradoras
BTC11
Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)
Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso
1466 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad
Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)
Juntas de acoplamiento de metal y gomametal
Aprobado CENSF
BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)
76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro
BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578
BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578
230
Batidor Triturador
ascaso
Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base
de cafeacute
BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)
Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200
Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W
Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro
Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal
seguridad patentado
Accesorios
Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9
231
Peso
Batidoras Prensa para Helados
Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur
helado Una sola base muchos sabores
BMC7 1300 euro Potencia 250 W
220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175
Detalles teacutecnicos (BMC7)
Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido
Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado
Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La
estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten
440 euro 25 Kg
BMC8
AnchoAltoProfundo 180545390
Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)
Estructura en aleacioacuten ligera
Engranages en nylon reforzado
BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)
BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea
BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos
BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines
232
Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras
Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo
GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso
GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500
Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso
GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso
GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo
GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso
GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360
Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso
GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso
GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P
rep
ara
cioacute
n D
inaacute
mic
a
ascaso
233
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Este cataacutelogo agrupa toda la informacioacuten disponible sobre las Trituradoras y Batidoras que se distribuyen en Espantildea seguacuten la facilitan sus respectivos fabricantes Esta informacioacuten incluye productos modelos caracteriacutesticas teacutecnicas y precios
Los precios indicados en este cataacutelogo son los Precios de Venta Recomendados por cada fabricante que puede haberlos actualizado dejaacutendolos obsoletos Consuacuteltenos el precio actual
En todo caso en la tienda online Hosteleriacutea10com mejoramos con grandes descuentos los precios de todos los productos incluidos en este cataacutelogo
Las marcas de las secciones Trituradoras y Batidoras y Batidoras de Vaso que forman parte de este cataacutelogo son
middot Ascaso middot Lacor
middot Casfri middot Pujadas
middot Crystal Line middot RD Hosteleriacutea
middot Edenox middot Sammic
middot Granita
Solo una cuidada seleccioacuten de los mejores productos de este cataacutelogo estaacuten incluidos en Hosteleriacutea10com
Si tiene alguna duda respecto a alguno de estos productos o no encuentra el que busca escriacutebanos a contactohosteleria10com o llaacutemenos al 91 161 03 04
Estaremos encantados de atenderle
P
P
(V
(V
BMC1
BMC2
BMC9
RPM Peso
(Vaso inox)
Batidoras Mezcladoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten
de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los
paladares
BMC3
BMC4
BMC10
RPM eso
390 euro 728 euro (Vaso policarbonato) aso policarbonato)
aso inox)
418 euro
321 euro
810 euro
646 euro (Pintada Vaso policarbonato) (Pintada Vaso policarbonato)
Potencia 300 W otencia 300+300 W 220-240V 220-240V 50-60 Hz 50-60 Hz 15000 15000 29 Kg (BMC1) 54 Kg (BMC3) 3 Kg (BMC2) 56 Kg (BMC4)
AnchoAltoProfundo AnchoAltoProfundo 200450220 330450220
BMC1 BMC9 BMC3
344 euro AccesoriosBMC5 (Vaso policarbonato)
BMC6 386 euro (Vaso inox)
Potencia 300 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 15000 Peso 23 Kg (BMC5)
24 Kg (BMC6) AnchoAltoProfundo 200300220 BMC100 26 euro BMC101 66 euro
Vaso policarbonato Vaso Inox Todos los modelos Todos los modelos
BMC6
Estructura de Estructura en aluminio Motor universal Accionamiento con aluminio pulido y pintado y acero ventilado 300 W microinterruptor de acero inoxidable inoxidable (BMC9 seguridad
BMC10)
Soporte del Aprobado CENSFCEA57 CEA58 14 euro 20 euro contenedor de acero inoxidable
Agitador inox para productos maacutes
Agitador plaacutestico para productos liacutequidos
soacutelidos (helados) (cafeacute zumos) En dotacioacuten Montado
228
Batidoras Trituradoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores
maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los paladares
229
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
BTC3 480 euro (Vaso policarbonato)
BTC4 598 euro (Vaso inox)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
BTC6 920 euro (Vaso policarbonato)
BTC10 1316euro (Vaso policarbonato)
Cuchilla de tripe efecto Desviadores de flujo Antibloqueo Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 1200028000 (BTC6) 600028000 (BTC10) Capacidad vaso 15 l Peso 5 Kg AnchoAltoProfundo 180460210
(6 ciclos preconfigurados o ciclo manual)
BTC6 BTC10
Potente motor
1300W
BTC5 884 euro (Vaso policarbonato)
Gran capacidad Potencia 900+900 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 82 Kg AnchoAltoProfundo 350460350
BTC8 529 euro (Pintada Vaso policarbonato)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
BTC1 450 euro (Vaso policarbonato)
BTC2 534 euro (Vaso inox)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 09 l Peso 37 Kg (BTC1) 38 Kg (BTC2) AnchoAltoProfundo 200410200
BTC7 614 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 900 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 25 l Peso 42 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
Batidoras Trituradoras
BTC11
Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)
Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso
1466 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad
Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)
Juntas de acoplamiento de metal y gomametal
Aprobado CENSF
BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)
76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro
BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578
BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578
230
Batidor Triturador
ascaso
Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base
de cafeacute
BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)
Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200
Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W
Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro
Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal
seguridad patentado
Accesorios
Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9
231
Peso
Batidoras Prensa para Helados
Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur
helado Una sola base muchos sabores
BMC7 1300 euro Potencia 250 W
220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175
Detalles teacutecnicos (BMC7)
Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido
Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado
Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La
estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten
440 euro 25 Kg
BMC8
AnchoAltoProfundo 180545390
Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)
Estructura en aleacioacuten ligera
Engranages en nylon reforzado
BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)
BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea
BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos
BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines
232
Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras
Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo
GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso
GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500
Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso
GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso
GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo
GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso
GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360
Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso
GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso
GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P
rep
ara
cioacute
n D
inaacute
mic
a
ascaso
233
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
P
P
(V
(V
BMC1
BMC2
BMC9
RPM Peso
(Vaso inox)
Batidoras Mezcladoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten
de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los
paladares
BMC3
BMC4
BMC10
RPM eso
390 euro 728 euro (Vaso policarbonato) aso policarbonato)
aso inox)
418 euro
321 euro
810 euro
646 euro (Pintada Vaso policarbonato) (Pintada Vaso policarbonato)
Potencia 300 W otencia 300+300 W 220-240V 220-240V 50-60 Hz 50-60 Hz 15000 15000 29 Kg (BMC1) 54 Kg (BMC3) 3 Kg (BMC2) 56 Kg (BMC4)
AnchoAltoProfundo AnchoAltoProfundo 200450220 330450220
BMC1 BMC9 BMC3
344 euro AccesoriosBMC5 (Vaso policarbonato)
BMC6 386 euro (Vaso inox)
Potencia 300 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 15000 Peso 23 Kg (BMC5)
24 Kg (BMC6) AnchoAltoProfundo 200300220 BMC100 26 euro BMC101 66 euro
Vaso policarbonato Vaso Inox Todos los modelos Todos los modelos
BMC6
Estructura de Estructura en aluminio Motor universal Accionamiento con aluminio pulido y pintado y acero ventilado 300 W microinterruptor de acero inoxidable inoxidable (BMC9 seguridad
BMC10)
Soporte del Aprobado CENSFCEA57 CEA58 14 euro 20 euro contenedor de acero inoxidable
Agitador inox para productos maacutes
Agitador plaacutestico para productos liacutequidos
soacutelidos (helados) (cafeacute zumos) En dotacioacuten Montado
228
Batidoras Trituradoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores
maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los paladares
229
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
BTC3 480 euro (Vaso policarbonato)
BTC4 598 euro (Vaso inox)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
BTC6 920 euro (Vaso policarbonato)
BTC10 1316euro (Vaso policarbonato)
Cuchilla de tripe efecto Desviadores de flujo Antibloqueo Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 1200028000 (BTC6) 600028000 (BTC10) Capacidad vaso 15 l Peso 5 Kg AnchoAltoProfundo 180460210
(6 ciclos preconfigurados o ciclo manual)
BTC6 BTC10
Potente motor
1300W
BTC5 884 euro (Vaso policarbonato)
Gran capacidad Potencia 900+900 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 82 Kg AnchoAltoProfundo 350460350
BTC8 529 euro (Pintada Vaso policarbonato)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
BTC1 450 euro (Vaso policarbonato)
BTC2 534 euro (Vaso inox)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 09 l Peso 37 Kg (BTC1) 38 Kg (BTC2) AnchoAltoProfundo 200410200
BTC7 614 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 900 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 25 l Peso 42 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
Batidoras Trituradoras
BTC11
Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)
Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso
1466 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad
Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)
Juntas de acoplamiento de metal y gomametal
Aprobado CENSF
BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)
76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro
BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578
BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578
230
Batidor Triturador
ascaso
Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base
de cafeacute
BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)
Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200
Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W
Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro
Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal
seguridad patentado
Accesorios
Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9
231
Peso
Batidoras Prensa para Helados
Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur
helado Una sola base muchos sabores
BMC7 1300 euro Potencia 250 W
220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175
Detalles teacutecnicos (BMC7)
Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido
Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado
Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La
estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten
440 euro 25 Kg
BMC8
AnchoAltoProfundo 180545390
Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)
Estructura en aleacioacuten ligera
Engranages en nylon reforzado
BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)
BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea
BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos
BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines
232
Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras
Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo
GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso
GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500
Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso
GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso
GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo
GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso
GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360
Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso
GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso
GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P
rep
ara
cioacute
n D
inaacute
mic
a
ascaso
233
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Batidoras Trituradoras Las batidoras profesionales creadas por CEADO son esenciales para la preparacioacuten de batidos sorbetes y helados de elevada calidad Podraacuten ofrecerse en los sabores
maacutes variados y en las recetas maacutes originales para la felicidad de todos los paladares
229
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
BTC3 480 euro (Vaso policarbonato)
BTC4 598 euro (Vaso inox)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
BTC6 920 euro (Vaso policarbonato)
BTC10 1316euro (Vaso policarbonato)
Cuchilla de tripe efecto Desviadores de flujo Antibloqueo Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 1200028000 (BTC6) 600028000 (BTC10) Capacidad vaso 15 l Peso 5 Kg AnchoAltoProfundo 180460210
(6 ciclos preconfigurados o ciclo manual)
BTC6 BTC10
Potente motor
1300W
BTC5 884 euro (Vaso policarbonato)
Gran capacidad Potencia 900+900 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 82 Kg AnchoAltoProfundo 350460350
BTC8 529 euro (Pintada Vaso policarbonato)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 15 l Peso 41 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
BTC1 450 euro (Vaso policarbonato)
BTC2 534 euro (Vaso inox)
Potencia 900 W 220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 09 l Peso 37 Kg (BTC1) 38 Kg (BTC2) AnchoAltoProfundo 200410200
BTC7 614 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 900 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2000024000 Capacidad vaso 25 l Peso 42 Kg AnchoAltoProfundo 200460200
Batidoras Trituradoras
BTC11
Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)
Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso
1466 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad
Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)
Juntas de acoplamiento de metal y gomametal
Aprobado CENSF
BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)
76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro
BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578
BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578
230
Batidor Triturador
ascaso
Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base
de cafeacute
BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)
Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200
Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W
Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro
Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal
seguridad patentado
Accesorios
Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9
231
Peso
Batidoras Prensa para Helados
Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur
helado Una sola base muchos sabores
BMC7 1300 euro Potencia 250 W
220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175
Detalles teacutecnicos (BMC7)
Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido
Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado
Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La
estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten
440 euro 25 Kg
BMC8
AnchoAltoProfundo 180545390
Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)
Estructura en aleacioacuten ligera
Engranages en nylon reforzado
BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)
BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea
BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos
BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines
232
Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras
Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo
GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso
GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500
Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso
GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso
GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo
GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso
GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360
Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso
GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso
GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P
rep
ara
cioacute
n D
inaacute
mic
a
ascaso
233
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Batidoras Trituradoras
BTC11
Estructura de alumino Estructura de aluminio Estructura de acero pulido pintado Motor alta Motor alta potencia Motor alta potencia potencia 900W 1300 W (BTC6 900 W (BTC8) BTC10)
Dispositivo de Dispositivo de bloqueo Interruptores desconexioacuten de las cuchillas de empuje dos automaacutetica de completamente en velocidades maacutes seguridad patentado acero inoxidable impulso
1466 euro (Vaso inox)
Gran capacidad Potencia 1300 W
220-240V 50-60 Hz
RPM 2200028000 Capacidad vaso 4 l Peso 4853 Kg AnchoAltoProfundo 250460230 Doble empuntildeadura Gancho de seguridad
Interruptores de palanca revestidos dos velocidades maacutes impulso (BTC6)
Juntas de acoplamiento de metal y gomametal
Aprobado CENSF
BTC101 (09 l) BTC102 (09 l) BTC103 (15 l) BTC104 (15 l) BTC106 (15 l) BTC107 (25 l) BTC117 (4 l) (para BTC1) (para BTC2) (para BTC358) (para BTC4) (para BTC6) (para BTC7) (para BTC11)
76 euro 418 euro168 euro 98 euro 210 euro 170 euro 250 euro
BTC110 80 euro Dispositivo de bloqueo de las cuchillas para modelos BTC1234578
BTC109 96 euro BTC111 130 euro BTC112 32 euro Disco mezclador Dispositivo de bloqueo de Agitador para hielo para para modelos las cuchillas para BTC6 modelos BTC16 BTC1234578
230
Batidor Triturador
ascaso
Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base
de cafeacute
BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)
Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200
Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W
Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro
Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal
seguridad patentado
Accesorios
Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9
231
Peso
Batidoras Prensa para Helados
Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur
helado Una sola base muchos sabores
BMC7 1300 euro Potencia 250 W
220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175
Detalles teacutecnicos (BMC7)
Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido
Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado
Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La
estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten
440 euro 25 Kg
BMC8
AnchoAltoProfundo 180545390
Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)
Estructura en aleacioacuten ligera
Engranages en nylon reforzado
BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)
BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea
BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos
BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines
232
Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras
Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo
GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso
GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500
Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso
GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso
GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo
GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso
GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360
Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso
GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso
GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P
rep
ara
cioacute
n D
inaacute
mic
a
ascaso
233
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Batidor Triturador
ascaso
Especial Cafeacute Nueva batidora Ceado disentildeada especialmente para la preparacioacuten de bebidas a base
de cafeacute
BTC9 650 euro (2 vasos policarbonato)
Potencia 900W Voltaje 220-240 V 50shy60 Hz Rpm 2000024000 Capacidad vasos 09 L Peso 38 Kg Altoanchoprofundo 200410200
Estructura de aluminio pulido Motor alta potencia 900W
Disentildeo del vaso patentado Garantiza la perfecta preparacioacuten de recetas a base de hielo y cafeacute
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
(09 l) (09 l)BTC113 BTC114 BTC115 BTC116133 euro 134 euro 64 euro 76 euro
Exclusivo agitador Exclusivo agitador Dispositivo de Juntas de para la crema de para el hielo desconexioacuten acoplamiento de leche automaacutetico de metal y gomametal
seguridad patentado
Accesorios
Vaso con cuchilla para BTC9 Vaso con agitador para BTC9 Disco mezclador para BTC9 Cuchilla para BTC9
231
Peso
Batidoras Prensa para Helados
Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur
helado Una sola base muchos sabores
BMC7 1300 euro Potencia 250 W
220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175
Detalles teacutecnicos (BMC7)
Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido
Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado
Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La
estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten
440 euro 25 Kg
BMC8
AnchoAltoProfundo 180545390
Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)
Estructura en aleacioacuten ligera
Engranages en nylon reforzado
BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)
BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea
BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos
BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines
232
Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras
Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo
GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso
GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500
Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso
GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso
GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo
GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso
GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360
Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso
GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso
GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P
rep
ara
cioacute
n D
inaacute
mic
a
ascaso
233
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Peso
Batidoras Prensa para Helados
Batidora de brazo profesional para la preparacioacuten de postres a base de helado lsquosoftrsquo (cremoso) y yogur
helado Una sola base muchos sabores
BMC7 1300 euro Potencia 250 W
220-240V 50-60 Hz RPM 1400 Peso 74 Kg AnchoAltoProfundo 250540175
Detalles teacutecnicos (BMC7)
Estructura de acero Motor asincroacutenico ventilado y termoprotegido
Velocidad calibrada para mantener la consistencia del helado
Prensa para moldear el helado con facilidad Con los diversos accesorios a disposicioacuten se pueden preparar raacutepidamente copas de helado con forma de espaguetis tallarines lasantildea o esparragos La
estructura y engranajes no estaacuten sujetos a desgaste y oxidacioacuten
440 euro 25 Kg
BMC8
AnchoAltoProfundo 180545390
Detalles teacutecnicos y accesorios (BMC8)
Estructura en aleacioacuten ligera
Engranages en nylon reforzado
BMC102 80 euro Trefiladora de helado con forma de espaguetis(De serie)
BMC103 80 euro Trefiladora de helado con forma de lasantildea
BMC104 80 euro Trefiladora de helado con forma de esparragos
BMC105 BMC10680 euro 80 euro Trefiladora de helado Trefiladora de con forma de lsquosoftrsquo helado con forma de (cremoso) tallarines
232
Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras
Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo
GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso
GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500
Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso
GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso
GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo
GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso
GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360
Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso
GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso
GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P
rep
ara
cioacute
n D
inaacute
mic
a
ascaso
233
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Grupos Muacuteltiples Productos bajo pedido Caracteriacutesticas y detalles teacutecnicos consultar en paacuteginas Batidoras
Mezcladoras Batidoras Trituradoras Exprimidores y Trituradoras de hielo
GMC1 990 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor y batidora de vaso
GMC7 1426 euro Peso 12 Kg AnchoAltoProfundo 210480500
Grupo muacuteltiple de 2 servicios triturador de hielo y batidora de vaso
GMC3 1940 euro Peso 195 Kg AnchoAltoProfundo 340480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor y batidora de vaso
GMC5 2280 euro Peso 225 Kg AnchoAltoProfundo 420480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor batidora de vaso y batidora de brazo
GMC2 1280 euro Peso 13 Kg AnchoAltoProfundo 200460400
Grupo muacuteltiple de 2 servicios exprimidor automaacutetico y batidora de vaso
GMC8 1220 euro Peso 11 Kg AnchoAltoProfundo 220460360
Grupo muacuteltiple de 2 servicios rompehielo y batidora de vaso
GMC4 2256 euro Peso 215 Kg AnchoAltoProfundo 330480530
Grupo muacuteltiple de 3 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca y batidora de vaso
GMC6 2614 euro Peso 245 Kg AnchoAltoProfundo 410480530
Grupo muacuteltiple de 4 servicios triturador de hielo exprimidor de palanca batidora de vaso y batidora de brazo P
rep
ara
cioacute
n D
inaacute
mic
a
ascaso
233
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Variador
Variador
Brazos Trituradores Equipo indispensable en la cocina Robustos y fiables Excelente relacioacuten calidad precio Permiten la elaboracioacuten de todo tipo de salsas pureacutes sopas y tambieacuten su uso en pasteleriacutea Indicados para su uso diario en cocinas profesionales colegios
catering por su alta resistencia a la utilizacioacuten intensiva
Alta calidad de todos sus componentes Motores de 250W 400W y 400W con variador de velocidad
Ventilacioacuten de la parte superior del motor
Brazo batidor en acero inox Ideal para mousse nata mayonesas
Faacutecil y seguro montaje del equipo Facilidad de limpieza
Brazo triturador en acero inox (30405060cm) Ideal para potajes sopas pureacutes salsas
Bloque motor 250 W (Apto soacutelo para BTA14)
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400 W
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Bloque motor 400W con variador de velocidad
Con variador de velocidad
BTA6
BTA20
BTA7
BTA19
BTA13 BTA12 BTA11 BTA10 BTA14 BTA9
BTA8 174 euro
195 euro
195 euro
253 euro
253 euro
Variador
VER VIDEO
188 euro 130 euro 166 euro 169 euro 181 euro 210 euro Brazo batidor Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador Brazo triturador (NO apto para 300 mm 300 mm 400 mm 500 mm 600 mm
234 iexclSolicite la combinacioacuten que necesite
(Soacutelo para BTA6) BTA6) 350mm
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
ariador ariador
ariador
ariador ariadorBTA1 BTA4 BTA17 BTA5 BTA18 289 euro 354 euro 354 euro434 euro 434 euro
250W 400W 400W
SERIE MX SERIE FX
V V Brazo triturador 30 cm Brazo triturador 40 cm Brazo batidor Brazo triturador 40 cm Brazo batidor
BTA3 BTA16 Brazo triturador 40 cm
412 euro V
Brazo triturador 40 cm 412 euro
V
BTA2 BTA15 578 euro Brazo triturador 40 cm
578 euro V
Brazo triturador 40 cm + brazo + brazo batidor batidor
Datos teacutecnicos Coacutedigo Potencia Voltaje RPM
Triturador RPM
Batidor Longitud Triturador
Nivel maacutex inmersioacuten Triturador
Longitud Batidor
Nivel maacutex inmersioacuten
batidor
Peso (Kg)
AltoAnchoProf
BTA1 250w 230v50-60 hz 1n 13000 270mm 150mm 15 600100135
BTA2 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA3 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA4 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA5 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
BTA15 400w 230v50-60 hz 1n 11000 500divide1400 400mm 290mm 350mm 200mm 45 790-710120155
BTA16 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA17 400w 230v50-60 hz 1n 11000 400mm 290mm 35 790120155
BTA18 400w 230v50-60 hz 1n 500divide1400 350mm 200mm 39 710120155
Soporte de pared Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios Fabricado en varillas de acero
BTA117
24 euro
Expositor de pie Expositor personalizado Fabricado en panel melaminado Con todos los accesorios necesarios para su instalacioacuten
Incluye guiacutea graacutefica con todas las posibilidades de bloques motor brazos trituradores y batidores
El expositor se suministra ya preparado con los correspondientes orificios para la colocacioacuten de los siguientes artiacuteculos
1xBTA1 1xBTA2 1xBTA3 1xBTA17
El precio del expositor no incluye los artiacuteculos a exponer que se suministraraacuten por separado
BTA500
726 euro
Sin cargo comprando todo el contenido del expositor
235
Pre
pa
raci
oacuten
Din
aacutem
ica
ascaso
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
NOVEDADT R
I T U R A
D O
R A
S E X P R
I M I D
O R
E S D
E Z U M
O
Y B
A T I D
O R
A S
BATIDORAS PROFESIONALES 850 W GRAN PRODUCCIOacuteN Y POTENCIA
CARACTERIacuteSTICAS MODELO VELOCIDADES EUROS Modelo BL-V BL-M BL-V-850 V-VARIABLE 295 Girosmin-rpm Variable 20000-28000 3 velocidades 20000-28000 BL-M-850 3 VELOCIDADES 280 Capacidad 2 lt 2 lt
Potencia 850 W 850 W Voltaje 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
BL-V VELOCIDAD VARIABLE
BL-M 3 VELOCIDADES
BATIDORA 1000 W NOVEDAD 2 VELOCIDADES
MODELO VELOCIDADES EUROS
BV-1 0001 2 VELOCIDADES 105
CARACTERIacuteSTICAS BV-11000 - Potencia 1000 W - Capacidad 15 l - Cuchilla de acero inoxidable desmontable - Jarra desmontable para su faacutecil limpieza - Luz Led - Con cuerpo de aluminio - Jarra de cristal - 2 velocidades - Voltaje 230 V - 50 Hz
Estas caracteriacutesticas y fotos podraacuten ser modifi cadas sin previo aviso 4050 214
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MEDIDAS
BATIDORAS PROFESIONALES DE BRAZO MODELO EUROS
M-1- PI PARED VASO INOX 220
M-1-SI SOBREMESA VASO INOX 235
M-2-SI SOBREMESA VASO INOX 435
T R
I T
U R
A D
O R
A S
E
X P
R I
M I
D O
R E
S
D E
Z
U M
O
Y B
A T
I D
O R
A S
CARACTERIacuteSTICAS M-1-SI - Batidora con un motor y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt - Medidas 16 x 19 x 49 altura - Peso neto 3 Kg - Capacidad vaso 300 ml - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
CARACTERIacuteSTICAS M-2-SI - Batidora con dos motores y asta - Vaso inox - Potencia motor 400 watt x 2 - Medidas 26 x 19 x 49 altura - Peso neto 6 Kg - Capacidad vaso 300 ml x 2 - Tensioacuten 220 - 240 V - 5060Hz
M-2-SI INOX
ABREOSTRAS MECAacuteNICO PARA MESA
MODELO PESO EUROS
OTR-M 115 Kg 167
MEDIDAS
L A a H h 140 325 140 250 75
SE FIJA A LA MESA MEDIANTE MORDAZA DE FAacuteCIL MANEJO
215 4050
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
T R I T U R
A D
O R
E S C O
M P A
C T O S
Y B
A T I D
O R
A S
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
MINI-MIX 430 x Oslash 61 x 165 226
MEDIDAS MODELO B-A-C-D EUROS
CMP-250-VV 610x94x90x255 370
CMP-300-VV 660x94x90x305 465
CMP-350-VV 718x94x90x365 498
MODELO EUROS
CMP-250-COMBI 589
CMP-300-COMBI 678
CON BATIDOR Y MEZCLADOR
NUEVO TRITURADOR MINI-MIX iexcliexcliexclLa mejor eleccioacuten de los chefs
iexcliexcliexclPocos segundos bastan para realizar una emulsioacuten perfecta
TRITURADORES COMPACTOS VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO CORTO
MOD CMP-COMPACTOS
Potencia 220 Watts Voltaje Monofaacutesico 230 V Velocidad Variable de 1500 a 14000 rpm Cuchilla Aeromix y tubo Todo de acero inoxidable 165 mm desmontable Se entrega con 1 soporte mural de acero inoxidable Dimensiones Longitud 430 mm Oslash 61 mm Peso bruto 14 Kg
Ref 34900 -Micromix 230 V - 501
Herramienta patentada dishysentildeada especialmente para realizar emulsiones instantaacuteneas aeacutereas y voluminosas con una excelente firmeza en el plato
AEROMIX
ROBOT COUPE propone a los profesionales una gama de 3 aparatos que permiten trabajar cantidades de hasta 200 litros seguacuten el modelo con una raacutepidez de ejecucioacuten y una calidad de producto final inigualable Se ha prestado espeshycial atencioacuten a la ergonomiacutea y al manejo de estos aparatos asiacute como a la estanqueidad y a la limpieza de las piezas que estaacuten en contacto con los alimentos Todos estas piezas se pueden desmontar y limpiar faacutecilmente de acuerdo con las normas de higiene maacutes estrictas (NSF)
ldquoNOVEDADrdquo GAMA MINI TRITURADORES - VELOCIDAD VARIABLE
MINI MP 160 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 220 W - Voltaje Monofaacutesico 230V - Velocidad variable de 2000 a 12500 rpm - Velocidad autorregulada - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Pie con campana y cuchilla desmontables de dispositivo exclusivo - Pie equipado con un sistema hermeacutetico de 3 niveles - Se entrega con los siguientes elementos un soporte mural de acero inoxidable - Longitud tubo 160 mm - Longitud total 465 mm
Ref 34400 - Mini MP 160 VV 230V501
MINI MP 190 VV VELOCIDAD VARIABLE - Potencia 250 W - Cuchilla campana y tubo de acero inoxidable - Longitud tub 190 mm - Longitud total 515 mm
Otras caracteriacutesticas ideacutenticas al modelo anterior Ref 34410 Mini MP 220 VV 230V501
MODELO EUROS
MINI MP-160-VV 285
MINI MP-190-VV 320
MINI MP-190 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 460
MINI MP-240 COMBI CON BATIDOR Y MEZCLADOR 515
4050 220
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
TRITURADORES Y COMBI-VARILLA BATIDORA DE VELOCIDAD VARIABLE - BRAZO LARGO
MODELOS EUROS
MP-350 ULTRA VELOCIDAD FIJA 498 MP-450 ULTRA VELOCIDAD FIJA 535
MODELOS EUROS
MP-350-VV - VELOCIDAD VARIABLE 540
MP-450-VV - VELOCIDAD VARIABLE 570
MP-350- COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 798
MP-450 - COMBI ULTRA - BATIDOR Y MEZCLADOR 845
MUS DE CHOCOLATE
PUREacute DE PATATA
Dimensiones (en mm) MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
A 125 125 125 125 B 740 740 840 840 C 100 100 100 100 D 360 360 460 460 E 440 440 440 440 F 120 120 120 120
Peso MP 350 Combi MP 350 VV MP 450 Combi MP 450 VV
neto 59 kg 48 kg 61 kg 50 kg embalaje 83 kg 63 kg 85 kg 64 kg
NATA MONTADA
MP-350 ULTRA Y MP-450 ULTRA LAS MISMAS MEDIDAS Y POTENCIA
Caracteriacutesticas Eleacutectricas
MP 350 VV bull MP 350 Combi bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 440 W - 19 Amp
MP 450 VV bull MP 450 Combi bull MP 450 FW bull Velocitagrave variabile de 3000 a 9600 girimin bull Monofase 230 V50 Hz - 500 W - 21 Amp
221 4050
T R
I T
U R
A D
O R
E S
C
O M
P A
C T
O S
Y
B A
T I
D O
R A
S
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
266
Trituradores y Batidores
Modelo Model
TF200CL TF251CL TF360CL TF410CL TF510CL MC250CL MC350CL MC450CL MC550CL
Potencia Bloques Motor Motor Blocks Power
kW
025 025 045 045 055 025 035 045 045 055 055
Alimentacioacuten Eleacutectrica Electric Power
VHz
230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1 230 50 1
Variador Velocidad Variable Speed
kW
--l
l
l
-l
l
l
Velocidad Carga Load Speed
rpm
10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500
Longitud Uacutetil Brazo Combinable Useful Length of Combinable Shaft
mm
200 250 350 400 500 250 310 360 360 410 410 460 510
Longitud Total Aparato Brazo Combinable Total Length of Combinable Shaft Device
mm
463 513 652 712 827 543 654 704 714 764 779 829 879
Peso Neto Net Weight
kg
13 14 35 36 42 14 30 31 35 36 40 41 42
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
Los trituradores se componen de 1 bloque motor + brazos trituradoresbatidores que variacutean seguacuten el modelo del motor Vease tabla de combinaciones abajo The blenders consist of 1 motor block + blender shaftswhisks which vary according to the model of the motor See table of combinations below
TABLAS DE COMBINACIONES TABLES OF COMBINATIONS
BLOQUES - MOTORES MOTOR - BLOCKS TRITURADORES DE BRAZO FIJO FIXED SHAFT BLENDERS
MC250 CL 250 W
MC350 CL 350 W
MC450 CL 450 W
MC550 CL 550 W
TF200 CL - 250 W
TF251 CL - 250 W
TF360 CL - 450 W
TF410 CL - 450 W
TF510 CL - 550 W
Longitud uacutetil Brazo 200 mm Useful shaft length 200 mm
Longitud uacutetil Brazo 250 mm Useful shaft length 250 mm
Longitud uacutetil Brazo 350 mm Useful shaft length 350 mm
Longitud uacutetil Brazo 400 mm Useful shaft length 400 mm
Longitud uacutetil Brazo 450 mm Useful shaft length 450 mm
BRAZOS TRITURADORES BLENDER SHAFTS
BT251 CL Longitud uacutetil 250 mm Useful length 250 mm
BT310 CL Longitud uacutetil 310 mm Useful length 310 mm
BT360 CL Longitud uacutetil 360 mm Useful length 360 mm
BT410 CL Longitud uacutetil 410 mm Useful length 410 mm
BT460 CL Longitud uacutetil 460 mm Useful length 460 mm
BT510 CL Longitud uacutetil 510 mm Useful length 510 mm
BRAZOS BATIDORES WHISKS
BB-240 CL - 240 Longitud uacutetil 200 mm Useful length 200 mm
TRITURADORES DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE SHAFT BLENDERS (Possible combinations)
MC250 CL - 250 W + BT251 CL
MC350 CL - 350 W + BT310 CL
MC350 CL - 350 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT360 CL
MC450 CL - 450 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT410 CL
MC550 CL - 550 W + BT460 CL
MC550 CL - 550 W + BT510 CL
BATIDORAS DE BRAZO DESMONTABLE (Combinaciones posibles)
DETACHABLE WHISKS (Possible combinations)
MC350 CL - 350 W + BB240 C
MC450 CL - 450 W + BB240 C
BLOQUE MOTOR MOTOR BLOCK
REF MOD PVP euro RRP
991672 MC250CL 124
991673 MC350CL 263
991674 MC450CL 306
991675 MC550CL 352
BRAZO BATIDOR WHISK
REF MOD PVP euro RRP
9916712 BB240CL 217
BRAZO TRITURADOR BLENDER SHAFT
REF MOD PVP euro RRP
991676 BT251CL 133
991677 BT310CL 174
991678 BT360CL 184
991679 BT410CL 191
9916710 BT460CL 201
9916711 BT510CL 218
TRITURADOR FIJO FIXED BLENDER
REF MOD PVP euro RRP
9916712 TF200CL 229
991671 TF251CL 242
9916714 TF360CL 413
9916715 TF410CL 426
9916716 TF510CL 483
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
267
Trituradores y Batidores
EJEMPLOS DE COMBINACIONES POSIBLES DE TRITURADORES Y BATIDORES EXAMPLES OF POSSIBLE COMBINATIONS OF BLENDERS AND WHISKS
MC350CL
MOTOR + BRAZO TRITURADOR
MC350CL + BT360CL
MOTOR + BLENDER SHAFT
MC350CL + BT360CL
MC350CL
TF251CL
BT360CL BB240CL
MOTOR + BRAZO BATIDOR
MC350CL + BB240CL
MOTOR + WHISK
MC350CL + BB240CL
TRITURADOR DE BRAZO FIJO
TF251CL
FIXED BLENDER SHAFT
TF251CL
BRAZO TRITURADOR BT360CL BRAZO BATIDOR BB240CL
BLENDER SHAFT BT360CL WHISK BB240CL
CARACTERIacuteSTICAS FEATURES
1 Acoplamiento raacutepido y seguro del brazo al bloque-motor con 2 Transmisioacuten del bloque-motor al brazo por medio de un doble engatillamiento mediante un giro manual del brazo de 90ordm acoplamiento macho-hembra ambos en acero inoxidable (sistema exclusivo patentado) El sector hembra va insertado en un palier de material 1 Quick and secure coupling of the shaft to the motor-block aislante with dual latching through manual rotation of the shaft 90deg 2 Transmission of motor block to shaft by means of a (patented exclusive system) male-female coupling both in stainless steel The female
section is inserted in a rolling bearing of insulating material
3 Partiendo de nuestra amplia gama de bloques-motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones en funcioacuten de las necesidades particulares de cada usuario Protector de cuchilla independiente cuya extraccioacuten manual permite la del eje de transmisioacuten y palier inferior del interior del brazo (sistema patentado) Tubo del brazo eje de transmisioacuten potector de cuchilla rodamientos y palier inferior todos ellos fabricados en acero inoxidable 3 Based on our wide range of motor blocks and shafts many other combinations can be configured according to the specific needs of each user Separate blade protector whose manual extraction enables the extraction of the transmission shaft and lower rolling bearing inside the shaft (patented system) Shaft tube transmission shaft blade protector bearings and lower rolling bearing all made of stainless steel
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
cortafiambres 2016cs4indd 250 29032016 130419
Articulos de Bar ExprimidorTrituradoras-me6cladoras
ECBshyP30
Exprimidor de presioacuten por palanca bull Exprimidordectricoselhctricoautom8ticode presioacuten por palanca bull Disentildeo ergonoacutemico con $uecoysoporteparaaloamparel2aso bull Cuerpoabricadoenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Cubetarecoge6umosdesmontableen acero inoxidable bull Grupo exprimidor y tapa enaceroinoxidable bull Activacioacuten automaacuteticaalpresionarlapalanca bull E-uipado con motorasncrono2entiladoaser2iciocontinuo bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
ECBshyP30 6536104 230x200x 350 1400 300 2301N- 5060 6 67500
TRBshy15
Trituradorashymezcladora en aluminio brillante bull Trituradoraproesionaldisebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligeradealuminiobrillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptorparaunaseguridadtotalrespectoaaperturasomanipulaciones impre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedorde15litrosenpolicarbonatotransparente con empubrvbaradura desmontableparaacilitarsuusoylimpie6a
bull Cuc$illascompletamenteenaceroinoxidable bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRB-15 6516102 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 42000
TRBIshy25
Trituradorashymezcladora de gran capacidad bull Trituradora profesional disebrvbaradaparalapreparaciumlndebatidoscoctails bull Construidaenaleaciumlnligerade aluminio brillante bull Pulsadordeon-oimpulsoypulsadordedoble2elocidad bull Microinterruptor parauna seguridad total respectoaaperturaso manipulacionesimpre2istasduranteeluncionamientodelam8-uina
bull Contenedordegrancapacidadde 25 litros en acero inoxidable con empuntildeadura desmontable paraacilitarsuusoylimpie6a
bull Conormealasdirecti2aseuropeasCE
Modelo Referencia Medidas (mm)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
TRBI-25 6516104 200x200x460 2000024000 600 2301N- 5060 6 57500
250
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
CATALOGO-2016indb 251 11032016 120457
Artiacuteculos de bar Batidora trituradora de hielo grupo muacuteltiple
BBshy10 P
Batidoras bull Batidora profesional para la preparacioacuten de frappeacute
batidos y cocktails bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado bull Microinterruptor de seguridad bull Soporte para el vaso contenedor en acero
inoxidable
Modelo Referencia Acabado aluminio
Medidas (mm) Ndeg ejes Velocidad motor
(rpm) Potencia
(W) Tensioacuten
(V) PVP
Euros euro
BBshy10 P 6517101 Pintado 210 x 180 x 485 1 15000
Trituradora de hielo bull Ideal para romper y trocear hielo para bebidas tropicales
presentaciones de alimentos friacuteos (marisco ) en bares cafeteriacuteas restaurantes colectividades
bull Construido en aleacioacuten ligera de aluminio brillante bull Contenedor y cuchillas en acero inoxidable bull Microinterruptor para seguridad respecto a aperturas o
manipulaciones imprevistas durante el funcionamiento de la maacutequina bull Expulsioacuten del hielo por fuerza centriacutefuga bull Motor reductor bull Conforme a las directivas europeas CE bull Apto para cubitos de maacuteximo 20 gramos
Troceado de hielo homogeneo
Modelo Referencia Medidas (mm)
Produccioacuten Maacutex (Kgh)
Velocidad motor (rpm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
210 x 230 x 460 120 900 150 2301N shy 5060 Hz 77400
TRHBshy12
TRHBshy12 6556102
bull Vaso contenedor de 1 litro en acero inoxidable bull Motor universal ventilado bull Como dotacioacuten estaacutendar se incluyen 2 agitadores
(simple y doble) para distintas aplicaciones
300 2301N shy 5060 Hz 33900
GR3B P
Grupo muacuteltiple 3 usos Exprimidor Trituradorashymezcladora y Triturador de hielo bull Aparato de triple funcioacuten Exprimidor Trituradorashy 2 Trituradora de hielo
mezcladora y Triturador de hielo en una sola maacutequina ndash Contenedor y palanca en aleacioacuten ligera de aluminio bull Tres funciones diferentes reduciendo el espacio brillante
y optimizando los recursos en cafeteriacuteas bares ndash Bandeja recogeshyhielo redonda en acero inoxidable restaurantes colectividades ndash Sistema de seguridad por bloqueo de la cuchilla
bull Estructura en aleacioacuten ligera de aluminio pintado ndash Expulsioacuten del hielo por gravedad bull Motores independientes para cada funcioacuten bull Conforme a las directivas europeas CE 3 Trituradorashymezcladora
ndash Microinterruptor de seguridad ndash Pulsador onshyoff impulso y pulsador de doble
1 Exprimidor de ciacutetricos eleacutectrico velocidad ndash Con cubeta recoge zumos desmontable en acero ndash Contenedor de 15 litros en policarbonato
inoxidable transparente con empuntildeadura desmontable para ndash Grupo exprimidor y tapa en acero inoxidable con facilitar su uso y limpieza
soporte para vaso incluido ndash Cuchillas completamente en acero inoxidable ndash Activacioacuten automaacutetica al presionar la palanca del
exprimidor
Modelo Referencia Medidas (mm)
Potencia (W)
Tensioacuten (V)
PVP Euros euro
GR3B P 6556103 530 x 330 x 480 1200 2301N shy 5060 Hz 2 04500
251
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 232 11032016 120412
vFġĂĆĀ
vFġăĆĀ Ő ġăă
vFġăĆĀ Ő ġąă
bull Permiten realizar faacutecilmente con brazo triturador potajes sopas pureacutes de verdura compotas de frutas salsas etc y con brazo batidor mousse de chocolate nata montada huevos a punto de nieve mayonesa etc con
bull Empuntildeaduras ergonoacutemicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujecioacuten y reducir el
bull Rejillas de ventilacioacuten en la parte superior para obtener una maacutexima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor
bull Facilidad de limpieza y mantenimiento brazos desmontables con tubo campana y cuchilla en acero inoxidable
bull Sistema de faacutecil y seguro montaje de los brazos trituradores con el
Brazos trituradores Velocidad fija
Velocidad fija
Brazos trituradores bull Los brazos trituradoresshybatidores edenox han sido estudiados y disentildeados para dar respuesta a las maacuteximas exigencias en
restaurantes y colectividades en cuanto a la produccioacuten calidad seguridad e higiene
una oacuteptima calidad en el producto acabado
cansancio del usuario vFġąĆĀ
cuerpo motor facilitando al maacuteximo su higiene bull La carcasa del bloque motor estaacute fabricado con plaacutestico
alimentario altamente resistente
() Excepto TVFshy250
250
mm
300
mm
400
mm
500
mm
600
mm
Ő ġĆă
vFġąĆĀ Ő ġćă
300 litros
20 litros
30 litros
400
mm
80 litros
200 litros
+ 1uml ) Produccioacuten alta
TRITURADORES VELOCIDAD FIJA
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TVFshy250
TVFshy350
TVFshy450
Incluido ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy
shy 30 litros 80 litros 150 litros 250 litros
shy 50 litros 100 litros 200 litros 300 litros
Brazo de acero inoxidable con cuchilla de 3 lamas ()
Faacutecil y seguro montaje de los brazos con el bloque motor
Ranuras de ventilacioacuten en la parte superior del motor
Simplicidad de uso Alta resistencia ideal para usos
Empuntildeadura ergonoacutemica
profesionales
232
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
CATALOGO-2016indb 233 11032016 120416
400
mm
500
mm
600
mm
vvġąĀĀ Ő ġąĀ
Ő ġăĂĀ
vvġąĀĀ Ő ġĆĀ
Ő ġăĂĀ
600
mm
330 litros
100 litros
500
mm
400
mm
90 litros
Velocidad variable
Brazos trituradoresshybatidores Velocidad variable
vvġćĆĀ Ő ġćă
Ő ġăćĀ
+ 1uml )
vvġăĀĀ Ő ġăĀ
Ő ġăĂĀ
vvġăĆĀ Ő ġąă
Ő ġăćĀ
300
mm
400
mm
300
mm30
litros 80
litros250
mm
250
mm
20 litros
N NOVEDAD
vvġĂĆĀ Ő ĂĊĀ
Produccioacuten alta
TRITURADORESshyBATIDORES VELOCIDAD VARIABLE
BLOQUE MOTOR LONGITUD DEL BRAZO
Modelo
TBVVshy250
TBVVshy300
TBVVshy350
TBVVshy400
TBVVshy650
BTshy25 ĨĂĆĀ ))ĩ
BTshy30 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy33 ĨăĀĀ ))ĩ
BTshy40 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy43 ĨąĀĀ ))ĩ
BTshy50 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy53 ĨĆĀĀ ))ĩ
BTshy63 ĨćĀĀ ))ĩ
20 litros shy shy shy shy shy shy shy
shy 30 litros shy 50 litros shy 80 litros shy shy
shy shy 30 litros shy 80 litros shy 150 litros 250 litros
shy 50 litros shy 90 litros shy 100 litros shy shy
shy shy 80 litros shy 120 litros shy 230 litros 330 litros
bull Todos los modelos () incorporan sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones de potencia del motor en cualquier aplicacioacuten independientemente del tipo de producto
bull Doble encendido de seguridad () bull Funcioacuten de uso continuo () pulsando una tecla sin necesidad de
mantener presionado el pulsador de la empuntildeadura bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos () bull Los modelos de velocidad variable disponen tambieacuten de la funcioacuten
modo triturador (velocidad fija raacutepida) bull () Excepto TVFshy250
vvġăĀĀ vvġąĀĀ
vvġĂĆĀ
233
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Velocidad variable
CATALOGO-2016indb 234 11032016 120419
Brazos trituradores shy batidores Velocidad fija
Velocidad fija
TVFshy250 Velocidad fija bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia
y velocidad fija bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
en recipientes de hasta 20 litros B
OslashA
bull Funcionamiento sencillo bull Disentildeo ergonoacutemico bull Se suministra completo con brazo triturador
desmontable de 250 mm bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana
y cuchilla en acero inoxidable C
bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
Elementos desmontables para D facilitar su limpieza
TVFshy250 Modelo Referencia Velocidad
(rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C D
TVFshy250 4816101 15000 75 250 270 75 250 24300
B OslashA
TVFshy350
TVFshy450
TVFshy350 450 Velocidad fija bull Bloques motor de 350 y 450 watios de potencia y velocidad fija bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite
mantener las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 bull Display luminoso con pulsador electroacutenico bull Funcioacuten de uso continuo bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TVFshy350 4816102 15000 130 360 350 24200
TVFshy450 4816103 17000 130 360 450 29600
BTshy63
Brazos y batidor bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud para
modelos TVFshy350 TVFshy450 TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Brazo batidor BBshy360 para modelos TBVVshy350 y TBVVshy650 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
BTshy33 BBshy360
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy43 BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
C
D
D
C
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200 BTshy53
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
234
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
NO
CATALOGO-2016indb 235 11032016 120424
VEDNOVEDAD
Brazos trituradores shy batidores Velocidad variable
Velocidad variable TBVVshy250 Velocidad variable bull Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y
velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable que permite trabajar
B
OslashAen recipientes de hasta 20 litros bull Disentildeo ergonoacutemico bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica
de la velocidad que permite mantener las maacuteximas
B
BBshy290
A
prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten C bull Se suministra completo con el brazo triturador
desmontable de 250 mm bull El brazo batidor se sirve como opcional bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana A
cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable TBVVshy250 bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz
TBVVshy250 + BBshy290
N AD
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B C
TBVVshy250 N TBVVshy250 19036676 250015000 75 285 270 250 31000
BTshy50 4856109 Brazo triturador de 500 mm 540 85 14800
N
B
OslashA
TBVVshy300 TBVVshy400
N BBshy290 19036686 Brazo batidor 290 90 shy shy 14600
TBVVshy300 TBVVshy400 Velocidad variable bull Bloque motor de 300 y 400 watios de potencia y velocidad variable bull Modelo ligero y muy manejable con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener las maacuteximas prestaciones del
motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy30 BTshy40 BTshy50 y el brazo batidor BBshy320 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy300 4826103 20009000 (variable) 13000 (fija) 100 350 300 25600
TBVVshy400 4826105 20009000 (variable) 15000 (fija) 100 350 400 31100
BBshy320
BTshy30
Brazos y batidor para TBVVshy300 TBVVshy400 bull Brazos trituradores de 300 400 y 500 mm de longitud C
bull Brazo batidor BBshy320 bull Para combinar con el bloque motor TBVVshy300 y TBVVshy400 bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla en
acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233 D
D
BTshy40 BTshy40 4856106 Brazo triturador de 400 mm 440 85 12000
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy30 4856107 Brazo triturador de 300 mm 340 85 11000
BTshy50 BBshy320 4856108 Brazo batidor 320 130 14700
TBVVshy350 650 Velocidad variable bull Bloques motor de 350 y 650 watios de potencia y velocidad variable bull Modelos robustos y fiables con doble encendido de seguridad bull Sistema electroacutenico de estabilizacioacuten automaacutetica de la velocidad que permite mantener
las maacuteximas prestaciones del motor en cualquier aplicacioacuten bull Brazo triturador multifuncioacuten de velocidad continua y velocidad variable bull Para combinar con los brazos trituradores BTshy33 BTshy43 BTshy53 y BTshy63 y el brazo batidor
BBshy360 bull Display luminoso con pulsadores electroacutenicos bull Tensioacuten 230 V 50shy60 Hz bull Disentildeo ergonoacutemico
Display con indicador de velocidad
B
OslashA
TBVVshy350 TBVVshy650
Modelo Referencia Velocidad (rpm)
Medidas (mm) Potencia (W)
PVP Euros euro OslashA B
TBVVshy350 4826101 20009000 (variable) 15000 (fija) 130 360 350 27300
TBVVshy650 4826104 20009000 (variable) 13000 (fija) 130 400 650 42400
235
C
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
CATALOGO-2016indb 236 11032016 120425
Brazos trituradores shy batidores Accesorios
BTshy33
BTshy63
BTshy53 4856103 Brazo triturador de 500 mm 530 95 14800
BBshy360
BTshy43
BTshy53
Brazos y batidor para TBVVshy350 TBVVshy650 bull Brazos trituradores de 300 400 500 y 600 mm de longitud bull Brazo batidor BBshy360 bull Para combinar con todos los bloques motor de 350 W y 650 W bull Facilidad de limpieza y mantenimiento tubo campana y cuchilla
en acero inoxidable bull Tabla de seleccioacuten en paacuteginas 232shy233
C
D
D
C
Modelo Referencia Descripcioacuten Medidas (mm) PVP
Euros euro C D
BTshy33 4856101 Brazo triturador de 300 mm 330 95 12200
BTshy43 4856102 Brazo triturador de 400 mm 430 95 13200
BTshy63 4856104 Brazo triturador de 600 mm 630 95 16500
BBshy360 4856105 Brazo batidor 360 120 15800
Soportes de pared bull Soporte para fijar en la pared los brazos trituradores y sus accesorios bull Fabricado en varillas de acero
Modelo Referencia Para utilizar con PVP Euros euro
SPBshy25 4876101 Modelo TVFshy250 y TBVVshy250 1310
SPBshy25 SPBCshy35 SPBshy35 4876102 Modelos de velocidad fija de 350 a 450 W 2220
SPBCshy35 4876103 Modelos de velocidad variable de 300 a 650 W 3030
bull Soporte para el uso de brazos trituradores en marmitas bull Totalmente fabricado en acero inoxidable bull Regulables para marmitas de hasta 1200 mm de diaacutemetro bull Faacutecil de montar permite un coacutemodo trabajo al usuario
Soportes para marmitas
Modelo Referencia Diaacutemetro maacuteximo de marmita PVP Euros euro
SMBshy40 Aplicacioacuten del soporte marmita
SMBshy40 4876104 Hasta 400 mm 17500
SMBshy80 4876105 Hasta 800 mm 20500
SMBshy120 4876106 Hasta 1200 mm 20500
236
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
AUXILIAR CAFETERIA
MODELO Nordm CUBAS LIT w VDIMENSIONES PVP
EXPRIMIDOR SIN TAPA 440euro19x20x32 350900rpm 230 F+N 50 HZ
Pintildea intercambiable naranjalimoacuten
EXPRIMIDOR CON TAPA 599euro18x30x36 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
Dispositivo exprimidor en acero inox Sistema centriacutefugoMicro de seguridad
1 1 18x18x48 150 230 F+N 50 HZBATIDORA (vaso inox) 385euro
BATIDORA (vaso policarbonato) 350euro18x18x48 1501 1 230 F+N 50 HZ
Disponible tambieacuten versioacuten para colgar en la pared Arranque automaacutetio al colocar el vaso 15000 rpm
BATIDORA TRITURAD-300 (vaso policarbonato) 499euro20x20x47 3001 15 230 F+N 50 HZ
BATIDORA TRITURADORA-300 (vaso inox) 1 565euro15 20x20x47 300 230 F+N 50 HZ
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1200016000 rpm)
BATIDORA TRITURAD-500 (vaso inox) 660euro22x20x47 5001 15 230 F+N 50 HZ
3 22x20x47 500 230 F+N 50 HZBATIDORA TRITURAD-500-3 (vaso inox) 1 698euro
Muy potente Corta desmenuza y bate en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa 2 velocidades (1600022000 rpm)
BATIDORA TRITURAD 1200 (vaso inox) 1400euro25x25x50 12001 5 230 F+N 50 HZ
Para grandes producciones Muy potente Bate y tritura en pocos segundos Maacutexima seguridad Para al quitar la tapa
2 velocidades (1400023000 rpm)
TROCEADOR HIELO 785euro23x24x47 12001 230 F+N 50 HZ
Pica 2 kgmin 120 rpm Especial para mojitos caipirintildeashellip
PICADOR DE HIELO 998euro45x19x26 3501400rpm 230 F+N 50 HZ
GRUPO MULTIPLE 2 F (exprime y tritura hielo)
GRUPO MULTIPLE 3 F (exprime y tritura hielo y bate)
GRUPO MULTIPLE 4 F
(exprime tritura hielo bate y mezcla)
2 vasos intercambiables 1 batidor y 1 trituradorde serie
1
1
1
15
15
15
51x20x35
51x20x55
51x33x55
350
500
650
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
230 F+N 50 HZ
1495euro
1950euro
2240euro
Auxiliares de calor Gofreras Crepieras Tostadoras ver en departamento calor
H-08 TARIFA 2016
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
LW250250
LW400400B
LW300300
LW400500B
LW300400B
LW400400
LW650600B
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
230V F+N
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
Variable
250
400
300
500
400
400
600
20
50-75
1
2
20-50
50-100
50-75
1
2
2
50-75
100-300
1
2
8
10
10
10
10
10
13
52
75
65
85
75
75
102
250
400
300
400
300
400
650
355 euro
745 euro
479 euro
760 euro
680 euro
560 euro
949 euro
188 euroOpcional brazo batidor para modelos LW 300 y 400
BRAZOS TRITURADORES
A-11
A
TARIFA 2016
LV250200 230V F+Nfi ja
Nordm mm
200 151 8 47 250
500
800
1000
1500
279 euro
MODELO Veloc litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVPBrazos
PLANETARIA
KITCHEN PK 5
KITCHEN PK 7
PB 10
PB 20
PB 30
PB 40
230V F+N
230V F+N
230V F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
400V 3F+N
48 325
69 500
10
20
30
40
1050 euro
1820 euro
2575 euro
3685 euro
5770 euro
6645 euro
MODELO litros DIM MAacuteQUINA W VHz PVP
28
37
48
57
66
69
36
34
42
56
59
63
42
42
72
98
115
115
Los modelos con velocidad variable cuentan con 10 programas Disponibles muchas maacutes opciones Consultar
AL
IME
NTA
CIOacute
N
En dotacioacuten brazo para montar brazo gancho y brazo espaacutetula
Producto Italiano de maacutexima calidad y seguridad Cubas desmontables Traccioacuten por engranaje Opcional modelos 30 y 40 monofase sin sobrecoste
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
286
Ref
69183
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
1200 W
CapacidadCapacity
60 L
DimensionesSizes
42x26x51 cm
PesoWeight
950 Kg
VelocidadSpeed
15000 rpm
Batidora amasadora con bol Batteur pregravetrisseur avec bol Mix- und knetmaschine mit Schuumlssel Mixer-kneader with bowl Batedeira amassadora com taccedila
Ref euro Pack
69183 30390 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Cuatro funciones preestablecidas Quatre fonctions preacuteeacutetablies Vier vorprogrammierte Funktionen Four pre-set functions Quatro funccedilotildees programadas
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Ref
69084
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
300 W
CapacidadCapacity
50 L
DimensionesSizes
23x145x41 cm
PesoWeight
208 Kg
VelocidadSpeed
130 - 850 rpm
Batidor eleacutectrico con bol PROFESIONAL Fouet eacutelectrique avec bol ldquoProfesionalrdquo Elektrisches Ruumlhr-Mixgeraumlt ldquoProfesionalrdquo ldquoProfesionardquol Electric blender with bowl Batedeira eleacutectrica com bacia ldquoProfissionalrdquo
Ref euro Pack
69084 67200 1
Batir mezclar amasar productos para la preparacioacuten de alimentos Battre meacutelanger peacutetrir des produits pour la preacuteparation drsquoaliments Schlagen Mischen Kneten von Produkten zur Zubereitung von Nahrungsmitteln Beat mix and knead products to food preparation Bater misturar amassar produtos para a preparaccedilatildeo de alimentos
Velocidad regulable doble movimiento de giro rotativo y orbital Vitesse reacuteglable double mouvement de rotation rotatif et orbital Regelbare Geschwindigkeit doppelte Drehbewegung rotatorisch und orbital Adjustable speed double twisting rotating and orbital motion Velocidade regulaacutevel duplo movimento rotativo e orbital
Batidor
BPA free
M
DC
M
AC
middot Professional use middot
middot Semiprofessional use middot
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
287
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
Inox M
Batidora-Mezcladora eleacutectrica AC Fouet-meacutelangeur eacutelectrique Einfaches Standmixgeraumlt Electric blender-mixer Batedeira-misturadora eleacutectrica
Ref euro Pack
69083 9150 1
Incluye dos juegos de varillas para batir y amasar Inclut deux sets de fouets pour battre et peacutetrir Enthaumllt zwei Einsaumltze zum Schlagen und Kneten Includes two sets of bars to beat and knead Inclui dois jogos de varetas para bater e amassar
5 potencias y Turbo 5 puissances et Turbo 5 Leistungsstufen und Turbo 5 power settings and Turbo 5 niacuteveis de potecircncia e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69083 220-240 V 50-60 Hz 250 W 1200 rpm 280 L 23x31x25 cm 292 Kg
MM
DC DC
New middot Professional use middotmiddot Professional use middot
Batidora eleacutectrica simple en columna Batidora eleacutectrica Batteur eacutelectrique simple en colonne Batteur eacutelectrique Einfaches elektrisches Standmixgeraumlt Elektrisches mixer Upright single electric blender Electric blender Batedeira eleacutectrica simples com coluna Batedeira eleacutectrica
Ref euro Pack Ref euro Pack
69085 29890 1 69111 22500 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69085 220-240 V 50-60 Hz 150 W 12000 - 18000 rpm 070 L 19x16x53 cm 650 Kg
69111 220-240 V 50-60 Hz 400 W - 060 L 21x15x51 cm 620 Kg
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Batidor middot Semiprofessional use middot middot Semiprofessional use middot
Inox 1810 BPA free
Batidora Picadora LACOR Mixeur hacheur LACOR Ruumlhr- und Zerkleinerungsgeraumlt LACOR Lacor blender chopper
Batidora LACOR Mixeur LACOR Mixer LACOR LACOR blender
M
AC
M
AC
Batedeira picadora Lacor
Ref euro Pack
61671 6550 1
Batedeira LACOR
Ref euro
61681 5730 Pack
8
Ref
61671
TensioacutenVoltage
220-240 V 50-60 Hz
PotenciaPower
700 W
VelocidadSpeed
9000 - 16000 rpm
CapacidadCapacity
750 ml (mincer) 500 ml (Glas)
VelocidadSpeed
SLOW TURBO
PesoWeight
150 Kg
61681 220-240 V 50-60 Hz 700 W 9000 - 16000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) SLOW TURBO 130 Kg
Picadora Hachoir Fleischwolf Mincer Picadora
Ref euro Pack
R61671A 950 1
Pie batidor extra largo Pied de mixeur extra-long Lander Stabmixer Extra-long blender shaft Peacute batedeira extralargo
Ref euro Pack
R61671D 1980 1
Soporte pared Batidor varillas Support mural Fouet multibrins Wandhalterung Ruumlhrtaumlbe Wall support Wire whisk Suporte de parede Batedeira varetas
Ref euro Pack Ref euro Pack
R61671F 090 1R61671B 1040 1
288
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Eleacute
ctri
coE
lect
ric
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
289
BPA free
Batidor
middot Professional use middot
4 Cuchillas Blades
M
DC
Batidor eleacutectrico Mixer Elektro-mixer Electric mixer Batedeira eleacutectrica
Ref euro
61672 23530 cuchillas Pack
4 1
61673 36400 4 1
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity InmersioacutenInmersion AlturaHeight
61672 220-240 V 50-60 Hz 200 W 14000 - 18000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 25 cm 395 cm
61673 220-240 V 50-60 Hz 350 W 18000 - 22000 rpm 750 ml (mincer) 500 ml (Glas) 35 cm 495 cm
Grupo pulverizador Grupo cortador 5 cuchillas Broyeur Combineacute racircpeur Mahleinheit Schneide-Zubereitungseinheit Pulverizing unit Cuttingpreparing unit Conjunto pulverizador Conjunto cortador 5 lacircminas
Ref euro L Pack Ref euro L Pack
61674 3370 025 12 61675 13960 050 8
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
ELEacuteCTRICO ELECTRIC
Inox 1810
BPA free
Batidor
middot Household use middot
M
AC Batidor eleacutectrico + Vaso Mixer Eacutelectrique + Verre Elektro-mixer + Glas Electric mixer + Glass Batedeira eleacutectrica + Copo
Ref euro Pack
61676 4280 6
2 velocidades 2 vitesses 2 Geschwindigkeiten 2 speed settings 2 velocidades
Cuchilla fija Lame fixe Feststehendes Schneidblatt Fixed blade Lacircmina fixa
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower CapacidadCapacity PesoWeight
61676 220-240 V 50-60 Hz 400 W 500 ml (max) 880 g
middot Household use middot
M
AC
Batidor de varillas eleacutectrico Batteur agrave main eacutelectrique Elektro-Handmixer Electric hand mixer Batedor eleacutectrico de matildeo
Ref euro Pack
69383 4730 1
Nos ahorraraacute tiempo y esfuerzo a la hora de mezclar los ingredientes Gain de temps et drsquoefforts lors du meacutelange des ingreacutedients Spart Zeit und Kraft beim Mischen der Zutaten It will save us time and effort when mixing the ingredients Poupa tempo e esforccedilo ao misturar os ingredientes
Amasa mezcla bate cualquier cosa que precise un buen brazo y tiempo Peacutetrit meacutelange et bat tout ce qui demande de bons bras et du temps Knetet mischt schlaumlgt alles was einen kraumlftigen Arm und Zeit erfordert Kneads mixes and beats anything that requires a strong arm and time Amassa mistura e bate qualquer coisa que requeira um braccedilo forte e tempo
5 velocidades maacutes Turbo 5 vitesses plus Turbo 5 Geschwindigkeiten plus Turbo 5 speed settings plus Turbo 5 velocidades e Turbo
Ref TensioacutenVoltage PotenciaPower VelocidadSpeed CapacidadCapacity DimensionesSizes PesoWeight
69383 220-240 V 50-60 Hz 350 W 5 + TURBO 1000 g 20x10x18 cm 130 Kg
290
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
199f30
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
43
Desde 1937 Waring Commercial domina el mercado de las batidoras de vaso profesionales gracias a sus potentes batidoras de alto rendimiento Equipadas con motores de servicio pesado de hasta 2800W estas raacutepidas e inigualables herramientas son capaces de licuar cualquier combinacioacuten de alimentos raacutepidamente y sin esfuerzo Sus vasos de policarbonato cristal o acero inoxidable con capacidad de 1 a 4 litros han sido disentildeados para satisfacer las exigencias de cualquier cocina comercial iexclEstas potentes batidoras son herramientas baacutesicas con habilidades excepcionales
Since 1937 the Waring Commercial Blender has led the industry in power and performance With unequaled speed and efficiency the heavy-duty motors use up to 2800W to power through any combination of ingredients in no time Capacities range from 1 to 4 liters with polycarbonate glass and stainless containers designed to meet the demands of every commercial kitchen Itrsquos the basic tool with exceptional abilities
Depuis 1937 les puissants bols mixeurs agrave usage intensif Waring Commercial dominent le marcheacute des bols mixeurs professionnels Eacutequipeacutes de moteurs haute performance jusqursquoagrave 2800W ces puissants appareils sont capables de mixer nrsquoimporte quels ingreacutedients rapidement et sans effort Leurs bols en polycarbonate verre ou acier inoxydable de 1 agrave 4 L ont eacuteteacute conccedilus pour reacutepondre aux exigences de toutes les cuisines commerciales Des outils de baseun talent hors du commun
Seit 1937 dominiert Waring Commercial den Markt der professionellen Standmixer und Behaumllter dank seiner leistungsstarken Mixer Ausgestattet mit starken und effizienten Motoren bis zu 2800W sind sie schnelle und unvergleichbare Werkzeuge die jedwedige Lebensmittelkombination verfluumlssigen schnell und einfach Ihre Behaumllter aus Polycarbonat Glas oder Edelstahl mit einem Fassungsvermoumlgen von 1 bis 4 Liter sind entwickelt worden um die Anspruumlche der professionellen Kuumlche zufriedenzustellen Diese leistungsstarken Standixer sind Basiswerkzeuge mit aussergewoumlhnlichen Qualitaumlten
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
BB180PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend
20500 RPM - 22 A Gewerblicher Standmixer NuBlend
20500 RPM - 22 A
24500 RPM - 33 A
REf V W Hz euro U
BB180PE 230 34HP 560W 5060 32340 1
Jarra copolieacutester Controles mecaacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Bol en copolyester Interrupteurs agrave bascule Haut Baet Pulse
s Arrecirct
Copolyester container High Low Off and Pulse toggle switches
Behaumllter aus copolyester Mechanische Kontrolle High Low Off und Puls
CAC87 Jarra Container Bol Karaffen
REf Lts euro U
CAC87 140 10340 1
BB185PE Batidora de vaso comercial NuBlend NuBlend Commercial Blender Mixeur agrave jarre commerciale NuBlend Gewerblicher Standmixer NuBlend
REf V W Hz euro U
BB185PE 230 34HP 560W
Jarra copolieacutester Controles electroacutenicos Alto Bajo Apagado y Pulso
Copolyester container High Low Off and Pulse electronic controls
HGB25E Batidora de vaso de 2 litros 2-Liter food blender Blender de 2 litres 2 Liter Standmixer
5060 32340
Bol en copolyester Controcircle eacutelectronique Haut Bas Arrecirct et Pulse
Behaumllter aus copolyester Elektronische Kontrolle High Low Off und Puls
Ref HGB25E
Ref CAC31
REf Lts V W Hz euro U
HGB25E 2 220-240 15 HP 1120 W 5060 54910 1 CAC31 2 JarraJarPotBehaumllter 26445 1
2 velocidades 2 vitesses Jarra y cuchilla de acero inoxidable Bol et couteau en acier inoxydable Acoplamiento de eje de caucho reforzado Accouplement renforceacute en meacutetal facile agrave con metal faacutecil de reemplazar remplacer
2 speeds 2 geschwindigkeiten Stainless steel container and blade Behaumllter und Messer aus rostfreiem Stahl Easily replaceable metal-reinforced rubber Kupplungsachse aus Kautschuk mit drive coupling metallischer Verstaumlrkung einfach
austauschbar
200 f30
1
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
201
BATIDORAS DE VASO FOOD BLENDERS BOLS MIXEURS STANDMIXER
f30
43
Las batidoras de vaso profesionales Waring Commercial son herramientas esenciales para cualquier bar o restaurante Esta liacutenea claacutesica siempre logra resultados profesionales gracias a caracteriacutesticas profesionales resistentes jarras de alta capacidad de acero inoxidable copolieacutester sin bisfenol-A o cristal potentes motores de hasta 1120W y cuchillas de acero inoxidable que siempre logran resultados raacutepidos y homogeacuteneos iexclPique hielo y prepare bebidas en tan soacutelo segundos con las potentes licuadoras profesionales Waring Commercial
The staple in any bar or restaurant the Waring Commercial Blender consistently delivers a professional blend This classic product line offers a variety of sizes styles and capacities in durable stainless BPA-free copolyester or glass containers Powerful professional motors with up to 1120W HP drive stainless steel cutting blades for quick consistent results Crush ice in seconds and make drinks instantly with the power of Waring Commercial
Les blenders Waring Commercial sont les outils de base par excellence pour tout type de bar ou restaurant Disponibles en plusieurs tailles et styles (acier inoxydable copolyester sans BPA verre) ces outils classiques sont eacutequipeacutes de puissants moteurs professionnels jusqursquoagrave 1120W et de couteaux en acier inoxydable pour des reacutesultats rapides et homogegravenes Broyez de la glace et preacuteparez des boissons en quelques secondes gracircce aux puissants bols mixeurs Waring Commercial
Die professionellen Standmixer von Waring Commercial sind essentielle Werkzeuge fuumlr jede Bar oder Restaurant Die klassische Produktlinie bietet immer professionelle Ergebnisse dank seiner professionellen Eigenschaften Resistente Behaumllter von grossem Fassungsvermoumlgen aus rostfreiem Stahl Glas oder Copolyester ohne Bisfenol-A (BPA) leistungsstarken Motoren von bis zu 1120W und messer aus rostfreim Stahl die immer fuumlr ein schnelles und homogenes Ergebnis sorgen Zerkleinern Sie Eis und bereiten Sie Getraumlnke in Sekundenschnelle mit den leistungsstarken Mixern von Waring Commercial
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
MMB145CE MMB150CE MMB160CE Batidora de vaso Margarita Madnessreg Elite Margarita Madnessreg Elite Series Blenders Blenders Margarita Madnessreg Elite Mixer der Serie Margarita Madnessreg Elite
Batidoras de vaso Elite Elite Series Blenders MARGARITA Blenders Elite Mixer ldquoEliterdquo
43
Jarra apilable transparente de 14 L resistente de servicio pesado y de calidad profesional Disentildeo uacutenico para maacutexima eficacia y rendimiento
14L clear-view stackable jar ndash commercial grade heavy-duty and breakshyresistant Uniquely shaped for maximum efficiency and performance
Bol transparent empilable de 14 L reacutesistant agrave usage intensif et de qualiteacute professionnelle Speacutecialement conccedilu pour maximiser lrsquoefficaciteacute et le rendement
14 l stapelbarer transparenter Behaumllter resistent gegen haumlufigen Gebrauch und mit professioneller Qualitaumlt Einzigartiges Design fuumlr houmlchste Effizienz und Leistung
Resistente cuchilla de acero inoxidable con robustas piezas de acero hechas para durar pero reemplazables por el usuario Su forma agresiva ha sido especialmente disentildeada para este vaso y es capaz de picar hielo al instante
Heavy-duty stainless steel blade with solid steel blending assembly ndash built to last but completely user-replaceable This aggressive blade design is configured specifically for this jar and is engineered to crush ice instantly
Couteau en acier inoxydable avec piegraveces en acier massif construits pour durer mais remplaccedilables par lutilisateur Couteau agressif speacutecialement conccedilu pour le bol et capable de broyer la glace instantaneacutement
Resistente Messer aus rostfreiem Stahl mit robusten Stahlteilen gemacht fuumlr Langlebigkeit aber auch durch den Benutzer austauschbar Die ldquoaggressiverdquo Form ist speziell fuumlr den Behaumllter disignt und ist in der Lage Eis sehr schnell zu crashen
Base resistente y compacta con potente motor de 2 HP1490 vatios y cojinete amortiguador removible para facilitar la limpieza
Heavy-duty base with powerful 2 HP 1490W motor ndash this amazing combination makes for big power yet small foot print and includes a removable jar pad for easy cleanup
Robusto motor de 2 HP1490W con dos velocidades iexclCapaz de preparar 3 Margaritas de 455 ml en 8 segundos o menos MMB145CE ndash Controles mecaacutenicos claacutesicos MMB150CE ndash Controles electroacutenicos faacuteciles de limpiar MMB160CE ndash Controles electroacutenicos con temporizador de cuenta regresiva de 60 segundos Jarra apilable de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L Duradero acoplamiento de eje de acero inoxidable reemplazable por el usuario Controles de ALTOBAJOAPAGADO y PULSO Garantiacutea limitada de un antildeo Homologado CE y RoHS
High-performance 2 HP1490W 2-speed motor Three 16-oz margaritas in 8 seconds or less MMB145CE ndash classic toggle switch design MMB150CE ndash easy-to-clean electronic keypad MMB160CE ndash electronic keypad with 60-second countdown timer 14L stackable BPA-free copolyester container Durable stainless steel user-replaceable drive coupling HILOSTOP and PULSE controls Limited One Year Warranty CE RoHS
Boitier reacutesistant et compact avec puissant moteur de 2 HP1490W et coussin amortisseur amovible pour faciliter le nettoyage
Resistente und kompakte Basis mit einem leistungsstarkem Motor von 2 HP 1490W und mit abnehmbarer Stossdaumlmfungseinheit zur einfachen Reinigung
Moteur haute performance de 2 HP1490W agrave deux vitesses Permet de preacuteparer 3 Margaritas de 455 ml en 8 secondes ou moins MMB145CE ndash interrupteur agrave bascule MMB150CE ndash controcircle eacutelectronique facile agrave nettoyer MMB160CE ndash controcircle eacutelectronique avec minuteur de 60 secondes Bol en copolyester sans BPA de 14 L empilable Coupleur en acier inoxydable reacutesistant et facilement remplaccedilable par lrsquoutilisateur Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE Garantie limiteacutee drsquoun an Homologueacute CE et RoHS
Robuster Motor HP1490W 2 Geschwindigkeiten Faumlhig 3 Margaritas von 455 ml in 8 oder weniger Sekunden herzustellen MMB145CE ndash Klassischer Kontrollmechanismus MMB150CE ndash elektronische Kontrolle einfach zu reinigen MMB160CE ndash elektronische Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown Timer 14 Liter Behaumllter aus Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) Zusammenstezbare Kupplungsachse aus langlebigem rostfreiem Stahl durch den Benutzer ausstauschbar Funktionen HILOSTOP und PULSE Garantie auf ein Jahr begrenzt Zertifiziert mit CE RoHS
REf Lts euro U
MMB145CE 140 56470 1 MMB150CE 140 58855 1 MMB160CE 140 64075 1
32000 RPM
Tapa para alimentos Couvercle en vinyle pour liacutequidos calientes de vinilo alimentsliquides chauds con tapoacuten extraible avec bouchon doseur
amovible Vinyl lid for hot food beverage blending and Deckel fuumlr heisse removable center cap Lebensmittel that locks into place or Fluumlssigkeiten aus Vinyl can be removed to feed mit abnehmbaren ingredients while blending Verschlusskopf
Controles HILOSTOPPULSE con temporizador de cuenta progresiva de 60 segundos (modelos sin temporizador tambieacuten disponibles) ndash Las batidoras de vaso Margarita Madnessreg Elite vienen equipadas con tres tipos de controles mecaacutenicos electroacutenicos y electroacutenicos con temporizador
HILOSTOPPULSE controls with 60-second countdown timer (non-timer versions available) ndash the Margarita Madness Elite Series Blenders feature three control styles ndash a simple toggle switch control electronic keypad and electronic keypad with 60-second countdown timer
Commandes HAUTBASARREcircT et PULSE avec minuteur de 60 secondes (modegraveles sans minuteur eacutegalement disponibles) Les bols mixeurs de la seacuterie Margarita Madness Elite sont disponibles en trois styles commandes meacutecaniques commandes eacutelectroniques ou commandes eacutelectroniques avec minuteur de 60 secondes
HILOSTOPPULSE Kontrolle mit 60 Sekunden Countdown (Modelle ohne Timerfunktion auch erhaumlltlich) - Die Mixer Margarita Madnessreg Elite sind ausgestattet mit 3 verschiedenen Kontrollen Meschanisch Elektronisch oder Elektronisch mit Timerfunktion
Ref CAC106I
202 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
BB25EPBB25ESBatidoras de vaso para coacutecteles baacutesicas Basic Bar Blenders Blenders de bar Basis Cocktail Mixer
REf V W Hz euro U22000 RPM - 14 A
Ref BB25EP
BB25EP 230 05 HP 370 W 50 25510 1 BB25ES 230 05 HP 370 W 50 29080 1
2 velocidades 2 vitesses BB25EP Jarra copolieacutester BB25EP Bol en copolyester BB25ES Jarra de acero inoxidable BB25ES Bol en acier inoxydable
2 speeds 2 geschwindigkeiten BB25EP Copolyester container BB25EP Behaumllter aus copolyester BB25ES StSteel container BB25ES Behaumllter aus rostfreiem Stahl
CAC29CAC37 Jarras Containers Bols Karaffen
REf Lts euro U
CAC29 140 9500 1 CAC37 100 13705 1
Ref CAC29 Ref CAC37
28000 RPM - 14 A CB15VE Batidora de vaso 4 litros 4-Liter food blender Bol mixeur 4 litres Standmixer mit 4 Liter Behaumllter
Ref BB25ES
CBL10
Tapa para liacutequidos calientes Hot blending lid Couvercle pour liquides chauds Deckel fuumlr heisse fluumlssigkeiten
REf Lts V W Hz euro U
CB15VE 40 230 375 HP 2800W 50 231280 1 CAC72 Jarra Container Bol Behaumllter 1 CBL10
Jarra de acero inoxidable con asas y tapa de caucho Cojinete amortiguador de una pieza apto para lavavajillas Controles de velocidad variable (no se muestra)
Stainless steel container with two handles and rubberized lid Dishwasher-safe one-piece jar pad for easy cleaning Variable speed controls (not shown)
1
Bol en acier inoxydable avec anses et couvercle caoutchouteacute Coussin amortisseur drsquoune piegravece compatible lave-vaisselle Controcircle de vitesse variable (non repreacutesenteacute)
Behaumllter und Griffe aus rostfreiem Stahl und Deckel aus Kautschuk Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck fuumlf Spuumllmaschinen geeignet Variable Geschwindigke itskontrolle (nicht gezeigt)
f30 203
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
204
43
Con potencia maacutexima de hasta 3frac12 HP2600W las batidoras de vaso de alta potencia de la serie Xtreme de Waring Commercial dan una potente ventaja a cualquier negocio Logran impecables resultados y ofrecen mayor versatilidad gracias a caracteriacutesticas uacutenicas como temporizador integrado y velocidad variable hasta 30 000+ RPM Con duraderas jarras de acero inoxidable o copolieacutester sin bisfenol A (BPA) y controles electroacutenicos o mecaacutenicos faacuteciles de usar son perfectas para todas sus tareas de preparacioacuten de bebidas y alimentos
Waring Commercial heavy-duty 3frac12 peak HP2600W Blenders give every commercial environment a high-powered advantage With 30000+ RPM and models with built-in timers and variable speeds these high-performance blenders produce flawless results every time The durable BPA-free copolyester or stainless steel containers with simple touchpads or toggles are perfect for anything from food prep to smoothies
Les blenders de la gamme Xtreme eacutequipeacutes de moteurs de 3frac12 HP2600W sont un atout de taille pour les professionnels de la restauration Doteacutes de caracteacuteristiques uniques (moteurs agrave vitesse variable de 30000+ trmn minuteur sur certains modegraveles) ces puissants appareils permettent de toujours obtenir des reacutesultats optimauxEacutequipeacutes de bols en copolyester sans PBA ou en acier inoxydable et de controcircles eacutelectroniques ou interrupteurs agrave bascule ils sont parfaits pour toutes les tacircches de preacuteparation drsquoaliments et de boissons
Mit der Houmlchstleistung von bis zu 3frac12 HP2600W geben die Xtreme Hochleistungsstandmixer von Waring Commercial jedem Geschaumlft einen aussagekraumlftigen Vorteil Sie bieten unschlagbare Ergebnisse und eine hohe Vielseitigkeit dank seiner einzigartigen Eigenschaften mit einem integrierten Timer und einer regulierbaren Geschwindigkeit von bis zu 300000+ Umin Mit langlebigen Behaumlltern aus Edelstahl oder Copolyester ohne Bisfenol A (BPA) und einer elektronischen oder mechanischen Kontrolle fuumlr die einfache Handhabung eignen sie sich perfekt fuumlr alle Aufgaben der Getraumlnke und Lebensmittelzubereitung
ROBUSTO MOTOR DE 3frac12 HP2600W VELOCIDAD SUPERIOR A 30 000 RPM COJINETE AMORTIGUADOR DE UNA PIEZA EXTRAIBLE Y APTO PARA LAVAVAJILLAS
HEAVY-DUTY 35 PEAK2600W HP MOTOR BLADE SPEED OF OVER 30000 RPM ONE-PIECE DISHWASHER-SAFE REMOVABLE JAR PAD
MOTEUR HAUTE PERFORMANCE DE 3frac12 HP2600W VITESSE SUPEacuteRIEURE Agrave 30 000 TR MN COUSSIN AMORTISSEUR DrsquoUNE PIegraveCE AMOVIBLE ET COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE
ROBUSTER MOTOR 3frac12 HP2600W HoumlCHSTGESCHWINDIGKEIT uumlBER 30 000 UMINSTOSSDAumlMPEREINHEIT AUS EINEM STuumlCK AUSSTAUSCHBAR UND SPuumlLMASCHINEN GEEIGNET
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
Cojinete amortiguado de una sola pieza extraible y apto para lavavajillas One-piece dishwasher-safe removable jar pad Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck
MX1000XTXEE MX1000XTPEE REf Lts W euro U
MX1000XTXEE 200 35 HP 2600 W 93455 1 MX1000XTPEE 140 35 HP 2600 W 93455 1
Sencillos controles mecaacutenicos Interrupteurs agrave bascule HAUTALTOBAJOAPAGADO y PULSO BASARREcircT et PULSE
Simple HIGH LOW OFF and Einfache mechanische Kontrolle PULSE paddle switches HIGH LOW OFF und PULSE
30000 RPM
45000 RPM
MX1100XTXSEE MX1100XTPSEE REf Lts W euro U
MX1100XTXSEE 200 35 HP 2600 W 112950 1 MX1100XTPSEE 140 35 HP 2600 W 112950 1
Controles electroacutenicos faacuteciles de Controcircle eacutelectronique facile agrave limpiar con funciones de nettoyer avec boutonsENCENDIDOAPAGADO ALTO MARCHEARREcircT HAUT BAS BAJO PAUSA y PULSO PAUSE et PULSE Temporizador electroacutenico de Minuteur eacutelectronique de 30 cuenta regresiva de 30 segundos secondes Con recinto insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
Easy-to-clean electronic Elektronische Kontrolle einfach zu membrane keypad with simple reinigen mit Funktionen ONOFF ONOFF HIGH LOW STOP and HIGH LOW STOP und PULSE PULSE controls Elektronischer Timer mit 30 30-second electronic countdown Sekunden Countdown Funktion timer Gehaumluse mit GeraumluschisolierungWith sound enclosure
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
45000 RPM
MX1500XTXSEE MX1500XTPSEE REf Lts W euro U
MX1500XTXSEE 200 35 HP 2600 W 133165 1 MX1500XTPSEE 140 35 HP 2600 W 133165 1
4 botones programables para Quatre boutons programables pour la preparar bebidas preacuteparation Pantalla LCD con retroiluminacioacuten des boissons azul para mayor comodidad Eacutecran numeacuterique avec reacutetro-eacuteclairage Contador de bebidas con total y total Compteur qui affiche le total de diario preacuteparations du jour et le grand total Velocidad variable Vitesse variable Funcioacuten de pulso con control de Double fonction PULSE avec vitesse velocidad programable programmable Con recinto de insonorizacioacuten Avec systegraveme drsquoinsonorisation
4 reprogrammable beverage stations Station mit 4 programmierbaren LCD display with blue backlight for Knoumlpfen zur Getraumlnkezubereitung easy viewing and program selection LCD Display mit blauer Beleuchtung Daily and total drink counter display fuumlr die einfache Handhabung Adjustable speed controls Gesamt- und Tageseinheitenzaumlhler Dual PULSE feature with Variable Geschwindigkeit reprogrammable speed control PULSE Funktion mit With sound enclosure programmierbarer Geschwindigkeit
Gehaumluse mit Geraumluschisolierung
f30 205
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN41
43
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
20000 RPM
MX1200XTXEE Batidora de vaso de alta potencia con velocidad variable Hi-Power Variable Speed Blender Blender haute puissance agrave vitesse variable Hochleistungsstandmixer mit variabler Geschwindigkeit
REf Lts W euro U
MX1200XTXEE 200 35 HP 2600 W 106460 1
Cojinete amortiguador de una pieza extraiacuteble y apto para lavavajillas Garantiacutea limitada de tres antildeos (motor) y dos antildeos (materiales y mano de obra) Jarras y recintos de insonorizacioacuten disponibles
One-piece dishwasher-safe removable jar pad Limited three year motor and two year parts and labor warranty All units available with the following jars and sound enclosures
Coussin amortisseur drsquoune piegravece amovible et compatible lave-vaisselle Garantie limiteacutee de 3 ans (moteur) et deux ans (piegraveces et main drsquoœuvre) Bols et systegravemes drsquoinsonorisation disponibles
Stossdaumlmpfereinheit aus einem Stuumlck austauschbar und spuumllmaschinengeeignet 3 Jahres Garantie (Motor) und 2 Jahre auf Material und Funktion Behaumllter und Gehaumluse mit Geraumluschisolierung erhaumlltlich
Ideal para amasar masa de pan montar claras licuar sopas y batidos y mucho maacutes Ideal for whipped egg whites soups smoothies and everything in between Ideacuteal pour pain aux blancs drsquoœufs en neige soupes milk-shakes et plus encore Ideal fuumlr durchzufuumlhren Durchkneten von Teigmassen Eiweiss schlagen Suppen verfluumlssigen Mischen und vieles mehr
CAC95I Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 2 L
2 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 2 L
2 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC93XI Jarra de copolieacutester sin bisfenol A (BPA) de 14 L
14 L BPA-free copolyester jar
Bol en copolyester sans BPA de 14 L
14 l Behaumllter aus Copolyester ohne BPA
CAC90I Jarra de acero inoxidable de 2 L
2 L stainless steel jar
Bol en acier inoxydable de 2 L
2 l Behaumllter aus Edelstahl
SE1000 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 2 L
Commercial Xtreme Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 2 L containers
Compatible avec tous les blenders de 2 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 2 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
SE500 Compatible con todas las batidoras de vaso Waringreg Commercial Xtreme de 14 L
Retrofits all blenders in Waringreg Commercial Xtreme Series ndash 14 L containers
Compatible avec tous les blenders 14 L de la gamme Waringreg Commercial Xtreme
Geeignet fuumlr alle 14 l Standmixer Waringreg Commercial Xtreme
REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U REf euro U
CAC95I 33780 1 CAC93XI 22590 1 CAC90I 22590 1 SE1000 29130 1 SE500 26745 1
206 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BATIDORAS PARA ALIMENTOS amp COacuteCTELES FOOD amp BAR BLENDERS BOLS MIXEURS ESSENS- U GETRAumlNKEMIXER
43
UNA BATIDORA DE VASO PARA CADA NECESIDAD A BLENDER fOR EVERY NEED UN BLENDER POUR TOUS LES BESOINS EIN STANDMIXER fuumlR JEDES BEDuumlRfNIS
Batidoras de vaso para coacutecteles Batidoras de vaso profesionales Margarita Batidoras de vaso de servicio pesado Batidoras de vaso de 4 L Bar Blenders NuBlend Commercial Blenders Madness Heavy Duty Blenders 4-Liter food Blenders
Blenders de bar Blenders professionnels NuBlend Margarita Blenders haute puissance Blenders de 4 L Barcocktailstandmixer NuBlend professioneller Hochleistungsstandmixer 4 Liter Standmixer
Standmixer
BEBIDAS POR DiacuteA DRINKS PER DAY BOISSONS - JOUR GETRaumlNKE PRO TAG
1 ndash 24 25 ndash 49 50 ndash 74 75 + 100 +
USO Y SERVICIO USAGE AND APPLICATION TYPE UTILISATION GEBRAUCH UND EINSATZMoumlGLICHKEIT Preparacioacuten de bebidas Preparacioacuten de alimentos y Preparacioacuten de alimentos y bebidas Preparacioacuten de Preparacioacuten de alimentos Servicio ligero a mediano bebidas Servicio mediano a pesado bebidas y alimentos Servicio pesado
Servicio ligero a mediano Servicio pesado
Light to Medium Light to Medium Food Medium to Heavy Food and Heavy Food and Heavy Food Prep Beverage Prep and Beverage Prep Beverage Prep Beverage Prep
Preacuteparation de boissons Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation de boissons et Preacuteparation culinaire Usage Usage leacuteger agrave moyen culinaire usage leacuteger et moyen preacuteparation culinaire preacuteparation culinaire Usage intensif
Usage moyen agrave intensif intensif Zubereitung von Lebensmittel
Zubereitung von Getraumlnken Zubereitung von Lebensmittel Zubereitung von Lebensmittel und Zubereitung von Lebensmittel Vielgebrauch Gering- oder und Getraumlnken Getraumlnken und Getraumlnken Vielgebrauch Mittelgebrauch Gering- oder Mittelgebrauch Mittel- und Vielgebrauch
IDEAL PARA GREAT FOR USE IN TYPES DE COMMERCE IDEAL FuumlR
Bares Bares restaurantes pequentildeos y heladeriacuteas
Bares restaurantes y heladeriacuteas
Heladeriacuteas cafeteriacuteas restaurantes bares establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Restaurantes grandes establecimientos de cuidado de la salud escuelas instituciones
Bars Bars Small Restaurants Smoothie Shops
Bars Restaurants Smoothie Shops
Smoothie Shops Coffee Shops Restaurants Bars Healthcare Schools Institutions
Large Restaurants Healthcare Schools Institutions
Bars Bars petits restaurants commerces de jus de fruits frais
Bars restaurants commerces de jus de fruits frais
BarsCommerces de jus de fruit salons de theacute restaurants centres de remise en forme eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Restaurants brasseries eacutetablissements scolaires ou meacutedicaux institutions
Bars Bars kleine Restaurants und Eisdielen
Bars Restaurants und Eisdielen Eisdielen Bsitros Restaurants Bars Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
Grosse Restaurants Wellnesseinrichtungen Schulen Institute
APLICACIONES RECOMENDADAS RECOMMENDED APPLICATIONS IDEacuteAL POUR LA PREacutePARATION DE IDEAL FuumlR DIE ZUBEREITUNG VON
Bebidas heladas batidos Coacutecteles helados batidos de Margaritas daiquiris Batidos de fruta bebidas de cafeacute Alintildeos salsas aderezos de fruta margaritas y helado salsas friacuteas y calientes granitas salsas sopas y maacutes helado coacutecteles helados salsas sopas y maacutes mucho maacutes aderezos y maacutes aderezos sopas postres alintildeos
y mucho maacutes
Frozen Drinks Smoothies Frozen Cocktails Ice Cream Margaritas Daiquiris Fruit Smoothies Iced Dressings Salsas Sauces Margaritas and More Drinks Dips Salsas Sauces Granitas Sauces Soups and more Coffee Drinks Frozen Cocktails Soups and More
and More Salsas Sauces Soups Desserts Dressings and more
Milkshakes boissons Boissons glaceacutees milkshakes Margaritas Daiquiris Smoothies cafeacute glaceacute cocktails Vinaigrettes sauces cregravemes glaceacutees cocktails cocktails sauces etc Granitas sauces soupes etc glaceacutes sauce cregravemes soupes soupes etc Margaritas etc desserts vinaigrettes etc
Gefrorene Getraumlnke Eiscocktails Eisshakes kalte und Magaritas Daiquiris Granitas Fruchtcocktails gefrorene Dressing Sossen Suppen und Fruchtcocktails Magaritas heisse Sossen Dressings und Sossen Suppen und vieles mehr Kaffeegetraumlnke Eiscocktails vieles mehr und vieles mehr vieles mehr Sossen Nachtisch Dressings
und vieles mehr
f30 207
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
43
29 cm 345 cm 345 cm 18 cm 305 cm 345 cm
545 cm
WDM120EWDM240EWDM360EBatidora para batidos Drink Mixers Shaker eacutelectrique Getraumlnkemixer
Ref WDM120E Ref WDM240E Ref WDM360E 16000 RPM 20000 RPM 25000 RPM
Ref CAC20
INCLUYE VASOS DE ACERO INOXIDABLE INCLUDES STAINLESS STEEL MALT BEVERAGE CUPS INCLUT DES GOBELETS EN ACIER INOXYDABLE INKLUSIVE EDELSTAHLBEHaumlLTER
3600 RPM - 14 A
Oslash 26 cm
REf Lts W euro U
WDM120E 080 1 HP 740 W 60695 1 WDM240E 080 1 HP 740 W 126740 1 WDM360E 080 1 HP 740 W 139435 1
Incluye un agitador de aletas un agitador Inclut un agitateur plein un agitateur agrave ailettes macizo y un vaso de acero inoxidable et un gobelet en acier inoxydable Potente motor comercial reemplazable por el Puissant moteur commercial remplaccedilable par usuario lrsquoutilisateur
Includes solid and butterfl y removable agitator Inklusive Schmetterlingsmixer massiver and stainless steel malt beverage cup Mixer und Edelstahlbehaumllter Powerful user-replaceable commercial motor Starker professioneller Motor durch den
Benutzer austauschbar
6001X Licuadora de servicio pesado Heavy-Duty Juice Extractor Centrifugeuse agrave usage intensif Hochleistungs Entsafter
REf V W Hz euro U
6001X 230 330 50 60075 1
345 cm
Cuchilla flotante de acero inoxidable para extraer el zumo y eliminar la pulpa raacutepidamente
Lame flottante en acier inoxydable qui extrait le jus rapidement reacuteduisant ainsi la quantiteacute de pulpe
Stainless steel blade speeds up juice fl ow with faster distribution of pulp
Messer aus rostfreiem Stahl zum schnellen Entsaften und Fruchtfleischentfernung
Preparacioacuten maacutexima horaria Maximum hourly preparation Preacuteparation maximum horaire Maximierte stuumlndliche Zubereitung
800 - 1000 L
208 f30
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
196
42 BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS
Lleve a cabo cualquier tarea de mezclado licuado con los brazos trituradores portaacutetiles Waring Commercial Desde el versaacutetil modelo QuickStik hasta el modelo de servicio pesado de 1 HP Big Stix estos brazos trituradores son herramientas baacutesicas para las cocinas maacutes atareadas de hoy Con varillas de 1775 a 535 cm permiten procesar desde 115 hasta 200 litros a la vez Las cuchillas multifuncioacuten de acero inoxidable garantizan un licuado homogeacuteneoy el coacutemodo mango ofrece mayor control iexclLicue bata mezcle y haga pureacutes sin esfuerzo gracias a Waring
Power through any mixture with the portable handheld Waring Commercial Immersion Blenders From the versatile QuikStik to the heavy-duty 1 HP Big Stix these are essential tools for todayrsquos busy kitchens The shaft sizes range from 1775 cm to 535 cm with capacities from 115 to 200 liters The all-purpose stainless steel blades ensure smooth consistent blending and the comfort grips keep the user in control Blend whisk mix pureacutee and whip with Waring
Mixez en toute faciliteacute gracircce aux mixeurs Waring Commercial Du plus pratique (le QuikStik) au plus puissant (le Big Stix de 1 HP) ce sont des outils essentiels pour les cuisines modernes Leurs pieds de 1775 agrave 535 cm permettent de mixer 115 agrave 200 L agrave la fois Leurs lames en acier inoxydable garantissent des reacutesultats homogegravenes Leurs poigneacutees ergonomiques offrent un maximum de confort Mixez fouettez meacutelangez et reacuteduisez en pureacutee sans effort gracircce agrave Waring
Leistungsstarkes Mixen und Verfluumlssigen mit den Stabmixern Waring Commercial Von dem vielseitigem Modell QuickStik bis hin zum robusten 1 HP Big Stick sind diese Stabmixer heutzutage ein wesentliches Werkzeug der vielbeschaumlftigten modernen Kuumlchen Mit Stablaumlngen von 775 bis 535 cm kann man von 115 bis 200 Liter auf einmal bearbeiten Die Multifunktionsmesser aus rostfreiem Stahl garantieren ein homogenes Zerkleinern und die bequemen Griffe bieten eine gute Kontrolle Verfluumlssigen Mixen und Puumlrieren Sie muumlhelos mit Waring
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
MAQ
UIN
AR
IA
MAC
HIN
ERY
M
ACH
INES
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
WSB50E305 cm 40 L
WSB55E355 cm 60 L
WSB60E 405 cm 100 L
VARILLA EXTRAiacuteBLE CAPACIDAD REf euro UREMOVABLE SHAfT CAPACITY PIED AMOVIBLE CAPACITEacute ABNEHMBARER STAB KAPAZITaumlT
42WSB50E (50 Hz) 305 cm 40 L 47600 1 WSB55E (50 Hz) 355 cm 60 L 49430 1 WSB60E (50 Hz) 405 cm 100 L 51865 1 WSB65E (50 Hz) 455 cm 140 L 53340 1 WSB70E (50 Hz) 535 cm 200 L 54915 1
455 cm 140 L
VARILLA SHAfT PIED STAB
WSB60ST WSB65ST
535 cm 200 L
WSB50E WSB55E WSB60E WSB65E WSB70E Brazo triturador de servicio pesado Big Stix Heavy-Duty Big Stix Mixeur agrave usage intensif Big Stix Einarmiger Hochleistungsstabmixer Big Stix
VARILLA EXTRAiacuteBLE REf euro UREMOVABLE SHAfT PIED AMOVIBLE ABNEHMBARER STAB
WSB65E WSB70E
WSB50ST WSB55ST WSB70ST
WSBPPCE WSBBC Bloque motor Bloc-moteur Abrazadera Pince Power Pack Motorblock Bowl Clamp Halter
REf euro U REf euro U
WSB50ST 305 cm WSB55ST 355 cm WSB60ST 405 cm WSB65ST 455 cm WSB70ST 535 cm
Bloque motor universal adaptable a todos los brazos y batidores Motor de servicio pesado de 1 HP (potencia de entrada maacutexima) Velocidad variable 18 000 RPM a velocidad alta (1600 RPM con los batidores) Funcioacuten de encendido continuo Acoplamientos (bloque-motor y varilla) reemplazables por el usuario Coacutemodo mango cubierto de caucho y empuntildeadura auxiliar para mayor control y seguridad Varilla de acero inoxidable sellada removible y apta para lavavajillas
Universal power pack fits all shafts and whisk attachments 1 peak input HP heavy-duty motor Variable speed operation 18000 RPM on high (1600 for whipping paddles) Continuous ON feature User-replaceable couplings on power pack and shaft Rubberized comfort grip and second handle for safe and controlled operation Completely sealed stainless steel shaft is easily removable and dishwasher safe
18390 1 18980 1 20170 1 21365 1 22545 1
Bloc-moteur universel adaptable agrave tous les pieds et fouets Moteur haute performance de 1 HP (puissance drsquoentreacutee maximale) Vitesse variable 18000 trmn agrave haute vitesse (1 600 trmn avec les fouets) Marche continue Accouplements (bloc-moteur et pied) faciles agrave changer Poigneacutee caoutchouteacutee et poigneacutee auxiliaire pour davantage de confort et de seacutecuriteacute Pied hermeacutetique en acier inoxydable amovible et compatible laveshyvaisselle
Universeller Motorblock geeignet fuumlr alle Stablaumlngen und Halter Hochleistungsmotor von 1 HP ( max Eingangsleistung) Variable Geschwindigkeit Max18000 Umin (1600 Umin Ruumlhrbesen) Funktion Dauerbetrieb Durch Kopplung (Motorblock - Stab) vom Benutzer austauschbar Bequemer Griff mit Kautschukbeschichtung und Hilfsgriff bieten eine houmlhere Kontrolle und Sicherheit Stab aus versiegeltem rostfreiem Stahl austauschbar und Spuumllmaschinen geeignet
WSBPPCE 32100 1 WSBBC 13170 1
f30 197
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
MAQUINARIA MACHINERY MACHINES MASCHINEN
1
42
BRAZOS TRITURADORES IMMERSION BLENDERS MIXEURS STABMIXER
1600 RPM
WSBPPWE Batidor de servicio pesado Big Stik Heavy-Duty Big Stik with whisk attachment Mixeur agrave usage intensif Big Stik avec fouets Hochleistungsstabmixer Big Stik
REf W euro U
WSBPPWE 1 HP 650 W 56750
Acoplamientos (bloque-motor y Accouplements (bloc-moteur et accesorio batidor) reemplazables batteurs) faciles agrave changer por el usuario Engrenage en acier mouleacute pour Caja de engranaje de fundicioacuten para des performances optimales mejor desempentildeo
User-replaceable couplings on Durch Kopplung (Motorblock powerpack and whisk attachment - Stab) vom Benutzer Die-cast gears for optimal austauschbar performance Gegossenes Getriebegehaumluse
fuumlr eine bessere Performenz
INOX - STSTEEL EDELSTAHL
WSB2W WSB01 Accesorio batidor Gancho colgador Whisk Attachment Wall Hook fouets Crochet de suspension Ruumlhrbesen Zubehoumlr Aufhaumlnghaken
REf L cm euro U REf euro U
WSB2W 255 23805 1 WSB01 3660
WSB33XE Brazo triturador de servicio ligero quik Stik Light-Duty quik Stik Mixeur quick Stik agrave usage leacuteger Stabmixer leichter Gebrauch quik Stik
REf euro U
WSB33XE
Motor de alta eficacia con dos velocidades Varilla fija de 1775 cm Capacidad de 115 litros 230V 50 Hz 04 A 175W Homologado CE y RoHS
2-speed high-efficiency motor 1775 cm fixed shaft 115-liter capacity 230 volts 50 Hz 04 amps 175W CE RoHS
WSB40E Brazo triturador de servicio mediano quik Stik Plus Medium-Duty quik Stik Plus Mixeur quick Stik Plus agrave usage moyen Stabmixer mittlerer Gebrauch quik Stik Plus
REf euro U
WSB40E
Motor de servicio pesado de frac12 HP con 2 velocidades370W Varilla fija de 255 cm Capacidad de 23 litros 230V 50 Hz 15 A Homologado CE y RoHS
frac12 HP 2-speed heavy-duty motor370W 255 cm fixed shaft 23-liter capacity 230 volts 50 Hz 15 amps CE RoHS
31505 1
42Puissant moteur de frac12 HP agrave deux vitesses370W Pied fixe de 255 cm Capaciteacute de 23 litres 230V 50 Hz 15A Homologueacute CE et RoHS
Ochleistungsmotor von frac12 HP mit 2 Geschwindigkeiten 370W Fester Stab von 255 cm Bearbeitungsvermoumlgen 23 Liter 230V 50 Hz 15 A Zertifiziert mit CE und RoHS
11335 1
Moteur hautement efficace agrave deux vitesses Pied fixe de 1775 cm Capaciteacute de 115 litres 230V 50 Hz 04A 175W Homologueacute CE et RoHS
Motor mit hoher Leistung und zwei Geschwindigkeiten und festem Stab von 1775 cm Laumlnge Bearbeitungsvermoumlgen 115 Liter 230V 50 Hz 04 A 175W Zertifiziert mit CE und RoHS
198 f30
1
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Serie Snack
Serie Snack
Batidora emulsionadora
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
D-1 Simple 20851 185x185x52 ELEacuteCTRICO 180W 220I 05 L 47 KG CE 1 ANtildeO 188 euro
D-2 Doble 20852 230x185x520 ELEacuteCTRICO 180W Motor 220I 05 Lx2 71 KG CE 1 ANtildeO 328 euro
EQUIPAMIENTO
Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso D-2 doble
Construccioacuten en acero inoxidable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Batidora profesional
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA VOLTAJE
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
BP BL-060B 18358 435x300x340 ELEacuteCTRICO 1500W220V 1 PISO 4 KG CE 1 ANtildeO 236 euro
EQUIPAMIENTO Vaso de Policarbonato de gran dureza Totalmente desmontable para su faacutecil limpieza y empujador de producto 1 Ud Piloto indicador de funcionamientocalentamiento
Velocidad Variable Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Fija Interruptor de desconexioacuten al sacar el vaso a Raacutefagas
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS Conexioacuten parte motora con cuchilla en acero
50
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Serie Snack
Serie Snack
Co
ccioacute
n A
ust
ral
Batidora profesional
D-2 Doble D-1 Simple
BP BL-060B
Batidora emulsionadora
51
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
TRITURADORES DE BEBIDAS PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores de Bebidas
Batidoras americanas
Dos modelos de trituradores de vaso
Batidora americana TB-1000 `Capacidad del vaso 12 litros `2 velocidades `Potencia 200 W `Dimensiones 200 x 200 x 460 mm `Peso neto 35 kg Batidora americana TB-2000 Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino `Potencia 950 W `Velocidad variable y pulsador de raacutefagas `Vaso de policarbonato altamente resistente de 2 litros `Bloque motor altamente resistente `Dimensiones 205 x 230 x 510 mm `Peso neto 55 kg
TB-1000 TB-2000 caPaciDaD Del vaso 12l 2l Potencia total 200W 950W 2 velociDaDes siacute siacute velociDaD (maxima) 16700rpm 28000rpm PulsaDor De raacutefagas - siacute Dimensiones exteriores 200x200x460mm 205x230x510mm Peso neto 35Kg 55Kg
123
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES DE BEBIDAS
TRITURADORES DE VASO TB-1000
Batidora americana con vaso de 12 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
TB-1000 PVP euro
5410020 Triturador bebidas TB-1000 23050-601 400
TRITURADORES DE VASO TB-2000
Batidora americana con vaso de 2 litros Triturador de alimentos y bebidas ideal para hacer pureacute moler rallar etc
Para hacer pureacute moler rallar etc La batidora americana TB-2000 es al mismo tiempo un potente procesador de alimentos ideal para hospitales centros geriaacutetricos y en general para establecimientos donde se necesita obtener un triturado muy fino
TB-2000 PVP euro
5410035 Triturador bebidas TB-2000 23050-601 450
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Vaso de 2 lt middot Vaso de 15 lt
middot Carcasa silenciosa para vaso de 15 lt
ACCESORIOS
Vaso de policarbonato 15 litros
Cubierta silenciosa para vaso de 15 litros
Fabricado con material altamente resistente
PVP euro
5410038 Jarra 15L TB-2000 130
Carcasa silenciosa aislante de ruido Para TB-2000 para vaso de 15
PVP euro
5410039 Carcasa silenciosa para jarra de 15 litros para TB-2000 156
litros Su funcioacuten es aislar el ruido que pueda producir la maacutequina en funcionamiento
124
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Trituradores-batidoras profesionales
Batidoras de brazo industriales portaacutetiles
TRITURADORES PROFESIONALES SAMMIC `Potencias de 250 a 750W `Brazos trituradores de 200 a 600mm y brazos batidores `Brazo triturador para preparar pureacutes (verduras patatas potajes etc) cremas (cebolla pimientos tomate pastelera
etc) y todo tipo de salsas `Brazo batidor para montar nata preparar merengues chantilly salsa mahonesa y genovesa tortillas crepes souffleacutes etc `TRBM-350 variador de velocidad con sistema inteligente de control de revoluciones consiguiendo la maacutexima
potencia del motor en todo momento `Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad `Brazos fabricados totalmente en inoxidable `Disentildeo ergonoacutemico `Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza
TR-200 TR-250 TR-350 TR-550 TR-750 TRBM-250 TRBM-350 BN BL BL BXL BXS BS BB-250 BN BB-350
guia De seleccion
reciPientes hasta (litros) 10 15 60 70 100 150 200 10 15
2-30 claras huevo
60 2-50
claras huevo
caracteristicas aliment electrica 230V 50- 60 Hz 1~
Potencia (W) 250 250 350 350 550 550 750 250 250 250 350 350 velociDaD (rPm) fija (en liacutequiDo) 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 variable (en
liacutequiDo) - - - - - - - 1500-9000
1500-9000
130shy1500
1500-9000
130shy1500
Dimensiones (mm) brazo trituraDor 200 290 420 500 500 585 600 200 290 420 Oslash cazoleta 65 82 94 94 94 105 118 65 82 94 brazo batiDor 300 396 total 485 550 732 805 805 885 935 460 550 560 732 705 Peso neto (kg) 19 19 335 355 395 415 425 15 19 23 335 35
85
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA COMPACTA Uso discontinuo
Gama compacta de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso discontinuo en calderos de hasta 15 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 250W de potencia Los trituradores tienen brazo fijo y velocidad fija Los modelos combinados y batidores cuentan con brazos desmontables y velocidad variable El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos salvo la TR-200 estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-200
Trituradora para uso discontinuo Especialmente disentildeado para calderos de tamantildeo reducido Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 200 mm `Este modelo estaacute especialmente indicado para trabajar en calderos de pequentildeo
tamantildeo garantizando en todo momento un resultado profesional ` Ideal para dar el toque final al producto o salsa antes del servicio
TR-200 PVP euro
3030550 Triturador TR-200 23050-601 227
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BXS fijo
TRITURADOR TR-250
Batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura hasta 15 l 16 qt por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 290 mm
TR-250 PVP euro
3030130 Triturador TR-250 23050-601 264
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BS fijo
COMBINADO TRBM-250
Trituradora-batidora de mano profesional para uso discontinuo Tritura o bate hasta 15 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W brazo triturador de 290 mm y brazo batidor
TRBM-250 PVP euro
3030385 Combinado TRBM-250 23050-601 491
Equipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo batidor BB-250 middot Brazo triturador BS
86
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BATIDORA DE VARILLAS BM-250
Batidora de varillas profesional para uso discontinuo Bate hasta 15 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 250 W y brazo batidor
BM-250 PVP euro
3030387 Batidor BM-250 23050-601 372
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador de 290 mm middot Brazo batidor BB 250
BLOQUE MOTOR TRBM-250
Bloque motor de velocidad variable 250 W
TRBM-250 PVP euro
3030142 Bloque motor TRBM-250 23050-601 223
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor de velocidad variable middot Brazo triturador BS
middot Brazo batidor BB-250
87
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA MEDIA Uso continuo
Gama media de trituradores combinados y batidoras Disentildeada para un uso continuo en calderos de hasta 75 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores combinados y batidoras con 350W de potencia Los trituradores tienen velocidad fija mientras que los modelos combinados y batidores cuentan con velocidad variable Los brazos son desmontables en todos los modelos El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos)
TRITURADOR TR-350
Batidora de mano industrial para uso continuo Tritura hasta 70 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W y brazo triturador de 420 oacute 500 mm
TR-350 PVP euro
3030380 Triturador TR-350BN 23050-601 364 3030381 Triturador TR-350BL 23050-601 399
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
COMBINADO TRBM-350
Trituradora-batidora de mano industrial para uso continuo Tritura o bate hasta 60 l por calderoSe compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W brazo triturador de 420 mm y brazo batidor
TRBM-350 PVP euro
3030386 Combinado TRBM-350 23050-601 576
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN
BATIDORA DE VARILLAS BM-350
Batidora de varillas industrial para uso continuo Bate hasta 60 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W y brazo batidor
BM-350 PVP euro
3030388 Batidor BM-350 23050-601 457
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Brazo triturador BN middot Brazo batidor BB 350 middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador
88
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
BLOQUE MOTOR TR-350
Bloque motor de velocidad fija 350 W
TR-350 PVP euro
3030135 Bloque motor TR-350 23050-601 245
middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BN middot Brazo triturador BL
Equipamiento opcional middot Bloque motor
Equipamiento incluido
BLOQUE MOTOR TRBM-350
Bloque motor de velocidad variable 350 W
TRBM-350 PVP euro
3030145 Bloque motor TRBM-350 23050-601 304
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Brazo triturador BN
middot Brazo batidor BB-350 middot Soporte para marmitas middot Soporte deslizador
89
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
GAMA SUPER Uso intensivo
Gama super de trituradores Disentildeada para un uso intensivo en calderos de hasta 200 litros de capacidad Se trata una gama de trituradores de hasta 750W de potencia Con velocidad fija el modelo TR-550 tiene brazos desmontables e intercambiables de distintas longitudes mientras que el modelo TR-750 cuenta con brazo desmontable de 600mm El montaje y desmontaje de los brazos es sencillo e instantaacuteneo sin necesidad de utilizar herramientasTodos los modelos estaacuten certificados por NSF Internacional (normativa de higiene limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos
TRITURADOR TR-550
Batidora de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 150 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W y brazo triturador de 500 oacute 585 mm
TR-550 PVP euro
3030382 Triturador TR-550BL 23050-601 489 3030383 Triturador TR-550BXL 23050-601 574
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador middot Soporte deslizador
middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
TRITURADOR TR-750
Triturador de mano industrial para uso intensivo Tritura hasta 200 l por caldero Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 750 W y brazo triturador de 600 mm
TR-750 PVP euro
3030148 Triturador TR-750 23050-601 720
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Bloque motor middot Soporte para marmitas middot Brazo triturador de 600 mm middot Soporte deslizador
BLOQUE MOTOR TR-550
Bloque motor de velocidad fija 550 W
TR-550 PVP euro
3030140 Bloque motor TR-550 23050-601 335
Equipamiento incluido Equipamiento opcional middot Bloque motor middot Soporte para marmitas
middot Soporte deslizador middot Brazo triturador BL middot Brazo triturador BXL
90
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
ACCESORIOS
Brazo triturador 200 Brazo triturador BXS para modelos TRBM-200 y TRBM-250 Brazo fijo de 200 mm disentildeado para calderos de tamantildeo reducido `Longitud de brazo 200 mm `Cubrecuchilla de 65 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 10
PVP euro
3030172 Brazo triturador BXS 119
litros
Brazo triturador 250
Brazo estandar 420
Brazo largo 500
Brazo super largo 585
Brazo triturador para modelo TR BM-250 Brazo de 290 mm disentildeado para calderos de pequentildeo tamantildeo `Longitud de brazo 290 mm `Cubrecuchilla de 82 mm de
diaacutemetro `Para recipientes de hasta 15
litros
PVP euro
3030143 Brazo triturador BS 119
Brazo triturador para TR-350 y TRBM-350 Longitud de 420 mm
PVP euro
3030150 Brazo triturador BN 119
Brazo triturador para TR-350 y TR-550 Longitud de 500 mm `Brazo triturador vaacutelido uacutenicamente para modelos TR-350 y TR-550
PVP euro
3030155 Brazo triturador BL 154
Brazo triturador para TR-550 Longitud de 585 mm
PVP euro
3030160 Brazo triturador BXL 239
91
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TRITURADORES-BATIDORAS PROFESIONALES
Brazo batidor BB-250 Brazo batidor para bloque motor TRBM-250 y BM-250 Longitud de 300 mm
PVP euro
3030144 Brazo batidor TRBM-250 149
Brazo batidor BB-350
Soporte deslizador para trituradores
Soporte triturador para marmitas
Expositor electroportaacutetiles
Brazo batidor para bloque motor TRBM-350 y BM-350 Longitud de 396 mm
PVP euro
3030165 Brazo batidor BB 153
Combinando con el soporte marmita permite deslizar el triturador por todo el diaacutemetro de la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a
ollas marmitas de forma moacutevil
PVP euro
3030320 Soporte deslizador 112
Permite sujetar el triturador a la marmita `Permite la sujecioacuten de brazos a ollas marmitas de forma fija
PVP euro
3030315 Soporte marmita 99
Expositor de pie para trituradores Sammic `Permite la sujecioacuten de los
trituradores combinados y batidoras de mano
PVP euro
3030134 Expositor TR 358
92
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
TURBO-TRITURADORES PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA
Turbo-Trituradores
Turbotriturador de 1 oacute 2 velocidades
Trituradores para gran produccioacuten Disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad
Los turbo-trituradores Sammic han sido disentildeados para trabajar en calderos de hasta 800 litros de capacidad y permiten mezclar y triturar directamente en el caldero o recipiente de coccioacuten para hacer consomeacutes sopas tortillas salsas etc Disentildeados para obtener grandes producciones y para un uso y lavado frecuentes los turbo-trituradores TRX son ideales para cocinas de gran produccioacuten y la industria alimentaria Fabricados en acero inoxidable 1810 los turbo-trituradores Sammic estaacuten disentildeados para usar con la mayor comodidad ofreciendo la posibilidad de mover en varias direcciones y ajustar en altura Estaacuten montados sobre un carro equipado con 4 ruedas de goma con tratamiento antishydeslizante dos de ellas con freno El brazo de 600 mm de longitud permite triturar en cualquier tipo de marmita tanto redonda como rectangular afectando a toda la marmita por igual El brazo triturador estaacute equilibrado lo cual evita que el mismo se caiga o vuelque hacia atraacutes cuando no estaacute bloqueado Ademaacutes el brazo estaacute equipado con una palanca de sujeccioacuten que permite bloquear el triturador con una mano mientras sujetamos el carro con la otra El panel de mandos es estanco y su posicioacuten es inclinada lo cual facilita el acceso al mismo incluso cuando la maacutequina estaacute en uso Estaacute situado en el carro otorgando mayor agilidad y facilidad de movimiento al brazo Gracias al temporizador incorporado en los mandos es posible dejar la maacutequina en funcionamiento durante un maacuteximo de 60 minutos sin necesidad de intervencioacuten del usuario Los turbo-trituradores TRX de Sammic se pueden dotar de 3 tipos de rejillas faacutecilmente intercambiables adaptando la maacutequina a las necesidades de cada usuario o producto `Rejilla 21D para productos fibrosos `Rejilla 30D multiuso `42D para que el producto quede muy fino La turbina el disco y las rejillas son muy faacuteciles de desmontar para su limpieza sin necesidad de utensilios Los turbo-trituradores TRX son muy seguros Un microrruptor de seguridad controla la posicioacuten de trabajo y evita que la turbina funcione si el brazo estaacute demasiado elevado o demasiado bajo y estaacuten equipados con un protector de seguridad en el cabezal triturador y con un dispositivo de seguridad por corte de suministro
TRX-21 TRX-22 CaraCteriacutestiCas
caPaciDaD maacutexima Del reciPiente 800l 800l longituD brazo trituraDor 600mm 600mm Potencia total 2200W 2200W velociDaD (en liacutequiDo) 1500rpm 750-1500rpm
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm Dimensiones exteriores (cerraDo) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm Peso neto 96Kg 96Kg
93
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
PREPARACIOacuteN DINAacuteMICA TURBO-TRITURADORES
TURBO-TRITURADOR TRX-21
Modelo de 1 velocidad Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-21 PVP euro
3030501 Turbo triturador TRX-21 230-400503N 4699 9500120 TRX-21 1500rpm - 230-400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 4886
Equipamiento opcionalEquipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas) Rejillas
middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
TURBO-TRITURADOR TRX-22
Modelo de 2 velocidades Este Turbo Triturador de gran capacidad estaacute disentildeado para trabajar en calderos de hasta 800 litros
TRX-22 PVP euro
3030506 Turbo Triturador TRX-22 400503N 5912 9500121 TRX-22 1500750rpm - 400V 50 Hz 3N (con una rejilla) 6099
Equipamiento incluido middot Carro motor y brazo (sin rejillas)
ACCESORIOS
Rejillas para TRX 3 tipos de rejillas para cada uso Rejillas intercambiables que se adaptan a cada uso del Turbotriturador TRX-21 o TRX-22 `21D Rejilla de 21 dientes para productos fibrosos `30D Rejilla estaacutendar multiuso `42D Rejilla para un triturado extrafino
Equipamiento opcional Rejillas middot Rejilla 21D para productos fibrosos middot Rejilla estaacutendar 30D para un uso general middot Rejilla 42D para un triturado extrafino
PVP euro
4032401 Rejilla 21 dientes 187 4032403 Rejilla 30 dientes 187 4032389 Rejilla 42 dientes 187
94
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas