ตวอยาง

Part 1 รจกเจ�เหมยว 11 นองเมยวมทม� 12 แมวเปนม�กกว�สตวเลยงแกเหง� 19 MORE THAN CATS คดจะเลยงเจ�เหมยว…รจกกนดหรอยง 26 พฤตกรรมสดปวนของเจ�เหมยว ทท�สแมวตองร 34

Part 2 Cat Cafe สวรรคของคนรกแมว 39 กำ�เนด ‘Cat Cafe’ 40 เทรนด ‘Cat Cafe’ รอบโลก 46 ญปน 48

เกาหล 54

ฮองกง 58

สงคโปร 62

นวยอรก 68

สารบญ

Contents

ตวอยาง

ลอนดอน 74

ออสเตรย 80

ปารส 84

14 ค�เฟแมวฮอตฮตในกรงเทพฯ 88 Makura Cat Cafe’ 91

Kitty Cat Cafe 105

Cat Lovers Cafe’ 119

Cat Cafe by Dome 131

Carameow 143

Cat Cafe Healthy Juice 157

CatNip Cafe’ 169

Caturday Cat Cafe 185

Purr Cat Cafe Club 199

The Coffee Cat 215

Year of the Cat 229

Cat Up Cafe’ 243

Chico Interior products & Cafe 259

ค�เฟแมวทวไทย 270 สวสดเชยงราย Cat Cafe’ (เชยงราย) 272

Maewmoth Cat Cafe (เชยงใหม) 274

เลอชา (ราชบร) 276

ตวอยาง

Mug the cafe (มก เดอ คาเฟ) (ขอนแกน) 278

Catchy Cafe’ (สงขลา) 280

B Cat Cafe & Restaurant (ภเกต) 282

Part 3 เรยนรฮ�วทแคทค�เฟ 285 กอนจะมคาเฟ ตองลองถาม ‘ใจ’ 286

ใจรก 287

เงนทน 288

ดแลไดแคไหน 289

ทำาเลราน 290

การเลอกนองแมวเขาราน 291

สขอนามยเปนเรองสำาคญ 293

การทำาความสะอาดราน 296

อาหารของเจาเหมยว 298

พนกงานดแลราน 299

บรรณ�นกรม 300

ตวอยาง

PART 1รจกเจาเหมยว

ตวอยาง

-Cat Cafe -

12

คณรหรอไมวา แมว ถอกำาเนดขนบนโลกมากวา

50 ลานปมาแลว แรกเรมนนแมวเปนสตวเลยงลกดวย

นมและกนเนอเปนอาหาร เนองจากตนตระกลแมว

มาจากเสอไซบเรย ซงเปนตระกลเดยวกบสงโตและ

เสอดาวแตเวลาผานไปไดมการววฒนาการจนเรมม

ลกษณะคลายแมวเมอ 10 ลานปกอน ซงลกษณะ

บางอยางของแมวยงคงพบเหนไดในแมวบานปจจบน

แมวเรมเขามาเกยวของกบวถชวตของมนษย

ตงแตเมอประมาณ 9,500 ปกอน ซงเหนไดจากหลก

ฐานทางประวตศาสตรทเกาแกทสดของแมวคอ การ

ทำามมมแมว ทคนพบในสมยอยปตโบราณ ชาวอยปต

นบถอแมวเสมอนเปนสตวเทพเจา เหนจากแมวไดรบ

นองเมยวมทมา

ตวอยาง

-Part 1 -

13

เกยรตไดทำามมมเชนเดยว

กบมมมคน ซงตองเปน

เฉพาะราชวงศ หรอขนนาง

เทานน

เหตทชาวอยปต

โบราณนบถอแมวเปน

สตวเทพเจานน เพราะ

เมอประมาณ 4,000 กวา

ป ก อน ชาวอ ย ปต ได

ประสบปญหาขาวถกหน

ทำาลาย ชาวนาจงไดนำา

แมวปามาฝกใชในการ

จบหนในโรงนา เมอหนใน

โรงนาหมดไปยงผลให

ประชาชนมอาหารอดม

สมบ รณ ข น อ กท ง ย ง

ปราศจากโรคภยทเกดจาก

หนอกดวย ตงแตนนแมว

จงไดถอวาเปนสตวเทพเจา

ในยคอยปตโบราณนนเอง

ซงเทพเจา ‘Bastes’ หรอ

‘เทวบสเตต’ ทชาวอยปต

นบถอนนมตวเปนคน แต

มหวใจเปนแมว โดยเปน

ตวแทนแหงความรกและ

ความอดมสมบรณ

Meawตวอยาง

-Cat Cafe -

14

มคำากลาววาแมวขยายพนธขามนำาขามทะเลไปทวโลกได

กเพราะชาวอยปตนนเอง ไมเพยงแตทชาวอยปตจะใชแมว

จบหนในโรงนาเทานน แตยงใชจบหนบนเรอสนคาอกดวย จงม

ความเชอวาเมอเรอเทยบทา แมวอาจจะตดลงมาตามชายฝง

เปนเหตใหมแมวไปทกแหงหนทวโลก

แตสำาหรบยคกลางในยโรป ความเชอเรองแมวมความ

แตกตางกบยคอยปตโบราณโดยสนเชง แมวาทอยปตจะให

ความเคารพแมวมาก แตในทางกลบกนสมยยคกลางของยโรปม

ความเชอวาแมวเปนตวแทนของความชวรายตาง ๆ ซงจะเหน

ไดวาแมวมกเปนสตวเลยงของแมมด โดยเฉพาะแมวดำา หาก

ตวอยาง

-Part 1 -

15

ชาวยโรปคนใดในยคนนเลยงแมวจะถกประณาม

วาเปนแมมดทชวราย หรอหญงชราทเลยงแมว

กมกจะถกตอวาหรอถกกลาวหาวาเปนแมมด

เชนกน โทษหนกถงกบถกเผาทงเปนกม ดวย

ความทแมวไมไดรบความยอมรบในสมยนน

ทำาใหชวงนกาฬโรคเกดการระบาดหนกในยโรป

เพราะปรมาณหนขณะนนย งม เพมมากขน

ขณะทแมวกลบถกจำากดจำานวนใหลดนอยลง

นนเอง

ในแถบ เอเชย มความเชอทดตอแมว

เหนไดจากประเทศญปนใชแมวเปนสญลกษณ

ในการนำาโชค คอ ‘แมวกวก’ ทเคยเหนกนอย

ตามรานคาทว ๆ ไป ใชกวกเรยกลกคาใหเขามา

อดหนนสนคา หรอความเชอวาแมวเปนตวแทน

แหงโชคลาภ โดยความหมายตามลกษณะของ

แมวกวกของญปนไดกลาวไววา กวกมอซายคอ

ตวอยาง

-Cat Cafe -

16

เรองการงาน กวกมอขวา

คอเรองโชคลาภ แมวถอ

ลกแกวหรอแมวพนมมอ

เกยวของกบการขอพร

ดงนนการทแมวเขามาอย

ในบานถอวาเปนเรองทด

เพราะทำาใหเจาของบาน

มโชคลาภมาเสมอ

สำาหรบประเทศไทย

มหลกฐานในสมดขอย

โบราณบนทกเกยวกบแมว

ไทย 17 สายพนธในสมย

กรงศรอยธยา แตไมปรากฏ

รายละเอยดแนชด จน

กระทงสมยรตนโกสนทร

พระบาทสม เ ด จพระ -

จลจอมเกลาเจาอ ยหว

(รชกาลท 5) ทรงเรมเลยง

แมววเชยรมาศในวง ทำาให

ชวงนนแมวเปนสตวทเลยง

กนในพระราชสำานกเทานน

ป พ.ศ. 2427 แมว

ไทยคแรกไดออกสสายตา

ของชาวโลก โดยรชกาล

ตวอยาง