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7/25/2019 Carta Diciembre
http://slidepdf.com/reader/full/carta-diciembre 1/4
MARTES A SABADOS 2 PINTAS X $ 70
HASTA LAS 22:00
CROQUETAS MARINAS ANTIPASTO
-(Croquetas de Abadejo y Merluza consalsa Criolla y Verdes)-
-(Base de rúcula y lechuga morada,vegetales grillados y marinados, jamón
crudo y laminas de reggianito)-
$ 140.00
-(Pollo crocante, Langostinos y Jengibre, Queso deCabra en fina miga, Fondue de Ají y Alioli)-
REBOZADOS AL HORNO[Hongos y Langostinos]
[Hinojo Gratinado][Caprese Tibia]
[Cebolla Caramelizada]
BRUSCHETTAS
$ 90.00
PAPAS ASADAS-(Papas Asadas en queso Cheddar, con Panceta
Ahumada y Salsa Criolla)-
$ 90.00
$ 120.00 $ 110.00
7/25/2019 Carta Diciembre
http://slidepdf.com/reader/full/carta-diciembre 2/4
$ 160.00
RISSOTO DEL BOSQUE-(Clásica Receta Italiana con Champiñón, Portobello, Pino y Gírgolas)-
-(Bondiola Laqueada, Puré de batatas toffee y Ragú de hinojos]-
-(Bife en costra de chalota, en jugo de carne y mollejas,acompañado de papas rellenas)-
BONDIOLA A LA CERVEZA
BIFE DEL CENTRO
elija el plato
$ 195.00
$ 195.00
-[Cordero Braseado con malfatis de queso en jugo de cocción]-
-[Pollo Arrollado, con hierbas de la huerta, a la naranja. Acompañado de
papas ana y pasta de arvejas y menta]-
CORDERO BRASEADO
POLLO A LA NARANJA
$ 210.00
$ 160.00
-(Bondiola Cuadríl Asado, o hamburguesa vegetariana con aderezo depickles, cheddar, jamón, lechuga y tomate, acompañado de papa cuña)-
$ 120.00
SANDWICH
ESPAGUETI DE MAR AL CARTOCCIO
-[ Espagueti al huevo, mejillones, langostinos, abadejo, vieras ]-
$ 200.00
7/25/2019 Carta Diciembre
http://slidepdf.com/reader/full/carta-diciembre 3/4
elija su vino
Flia Ghiliano
Mapu CuraXumecIgneo Premiun(Tamascal)Teoría 2012Teoría 2010Trapiche AlarisTrumpeterDon DavidElementosEl Plata
Septima ObraLas MorasValverde MalbecNieto Senetiner
El Plata Sauvignon - BlancoMapu Cura DulceUva Negra Sauvignon - Blanco
El Plata Merlot Rosado
Mapu CuraFlia. PichotDada Nº 7Las Perdices
Trapiche
Mapu CuraAlqamariValverde
Xumec
Mapu CuraMALBEC
Vino Blanco
Vino Rosado
EspumantesCABERNET SUVIGNON
SYHRA
MERLOT
$ 130
$ 130
$ 130
$ 110
$ 150
$ 180
$ 70
$ 220
$ 150
$ 90
$ 90
$ 200$ 100
$ 170
$170
$ 100
$ 110
$ 160
$ 110
$ 130
$ 200
$ 110
$ 200
$ 200
$ 130
$ 90
$ 170
$ 130
$ 100
VOLCÁN DE CHOCOLATE-(Volcán de chocolate,
con helado de crema deAmericana)-
$ 75.00 $ 75.00
CREPES CÍTRICO-(Crepes de naranja y
mandarina, acompañado decrema Americana)-
$ 75.00
BUDÍN DE JENGIBRE-(Budin de pan con jengibre,
arándanos, corazón de dulce deleche acompañado de crema
Chantilly con miel)-
7/25/2019 Carta Diciembre
http://slidepdf.com/reader/full/carta-diciembre 4/4
elija su bebida
PORTEREstilo de cerveza negra
originario de Gran Bretaña,es una cerveza seca y fácil detomar. Sabor ahumado, entre
notas de chocolate y café sobreel final. Elaborada con maltas
tostadas y ahumadas.
KOLSCH Cerveza rubia de tradición
alemana, formulada a base decebada y trigos malteados. Es suavey con un dejo frutado y acidez alta.El trigo le da una apariencia opacaa la cerveza debido a la cantidad de
proteínas que contiene.
Volumen Alcohólico: 6%
Pinta de Cerveza 473ml
$ 50
Volumen Alcohólico: 6%
Pinta de Cerveza 473ml
$ 50
Fernet con CocaCampari con NaranjaVodka con NaranjaBaileysWhisky NacionalWhiski ImportadoCaipirinhaCaipiroskaGin TonicTom Collins
Mojito
Agua sin GasAgua con GasCoca - ColaCoca - LightCoca - ZeroFantaSpriteTónicaAquarius
TRAGOS BEBIDAS SIN ALCOHOL
$ 50
$ 50
$ 50
$ 60
$ 60
$ 90
$ 60
$ 60
$ 80
$ 70
$ 60
$ 25
$ 25
$ 25
$ 25
$ 25
$ 25
$ 25
$ 25
$ 25
WITBIERCerveza francesa y belga de color
pajizo muy palido basada en el trigo.
Aroma de dulzor moderado y a trigoespeciado; moderado perfume a co-
riandro y un caracter frutal a citrico denaranja. Sabor con dulzor agradable yfrutosidad a cascara de naranja; refres-
cante con un gusto final seco
Volumen Alcohólico: 5%
Pinta de Cerveza 473ml
$ 50
SCOTISH ALE
Elaboración que se remonta ala época de los celtas, donde lascervecerías se desarrollaban en“Lowlands“ o Tierras bajas deEscocia. Lograda con cebadas
Malteadas con diferentes gradosde caramelizado, es una cerveza
donde resalta fuertemente elaroma a lúpulo y malta.
Volumen Alcohólico: 5%
Pinta de Cerveza 473ml
$ 50