Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
• CATALÀ •
Gaudí Bakery és un projecte d’emprenedoria familiar, amb un equip jove i entusiasta. Una dolça experiència al cor de Barcelona amb els millors productes del país.
Carta
Croissant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,00 €
Amb melmelada (maduixa o albercoc) . . . . . . 1,80 €
Amb nutella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80 €
Amb formatge manxec . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 €
Amb pernil dolç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20 €
Amb pernil ibèric . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €
Mini pa amb formatge manxec . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20 €
amb pernil dolç . . . . . . . . . . . . . . . 2,40 €
amb pernil ibèric . . . . . . . . . . . . . . 2,80 €
Formatge extra per croissants i mini: . . . . . . . . . . . . . . . . +0,50 €
Cookie de les bones . . . . . . . . . . . . . 1,80 €
Cupcakes (consultar a la barra dolça) . . . 2,80 €
Brownie per no oblidar . . . . . . . . . . 3,50 €
Pastís (consultar a la barra dolça)
Per viure un moment dolç
Demana’ns informació dels nostres cupcakes, cookies i
pastissos per encàrrec per 6, 8, 12 persones o més.
I, a més, fem per encàrrec:
TOT ARTESANALFET A LA NOSTRA CUINA
POTS DEMANAR PER EMPORTAR
Coca de mantega i melmelada (maduixa o albercoc) . . . . . . . . 3,50 €
Coca amb tomàquet, oli i sal . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
Bol de fruita de temporada . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €
Iogurt amb granola, fruita de temporada i mel . . . 4,50 €
Pancakes amb plàtan, maduixes, raïmi xarop d’auró . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €
Pancakes amb nutella, plàtan i avellanes . . . . . . . . 8,50 €
Fes la crep al teu gust:
1 ingredient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €
2 ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €
3 ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €
4 ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €
Els nostres ingredients:
sucre • mel • canyella • melmelada • oreo
nata • nous • dolç de llet • nutella • xocolata negra
xocolata blanca • plàtan • maduixes
CRÊPES DOLCES
MASSA REALITZADA DIÀRIAMENT
CRÊPES FETES A L’INSTANT
Amanida Gaudí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €Espinacs, tomàquet xerri, pastanaga, nous, maduixes ipernil ibèric amb vinagreta de mostassa
Amanida Sagrada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €Espinacs, mozzarella, alvocat, tomàquet xerri, ceba iquicos amb vinagreta de llimona
Super nachos amb guacamole, cheddar, tomàquet, ceba, jalapeños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €
Extra de pollastre . . . . . . . . . . . . . . + 2,50 €
Truita amb pernil dolç, formatge manxec, espinacsi tomàquet xerri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
Truita amb alvocat, brie, ceba i espinacs . . . . . . . 9,50 €
Truita amb pollastre, cheddar, espinacs, tomaqueti mostassa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €
(les truites s’acompanyen amb pa amb tomàquet)
Per gaudir d’una bona teca
PERMETEU-NOS 10 MINUTS PER FORNEJAR EL SEU PA AL MOMENT
Pots demanar el pa sense gluten.
Entrepà de pollastre rostit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,80 €(Pollastre rostit, tomàquet, cheddar i mostassa) Extra d’alvocat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 1,50 €
Entrepà Caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,80 €(Mozzarella, espinacs, tomàquet xerri i pesto) Extra de pernil ibèric . . . . . . . . . . . . . . + 2,00 €
Entrepà Triple Veggie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,80 €(Guacamole, espinacs, tomàquet i cheddar)
Entrepà Triple Bikini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,80 €(Pernil dolç, brie y ceba confitada)
Coca d’alvocat, tomàquet xerri, mozzarellai pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €
Coca de pernil ibèric . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 € Extra de formatge: manxec o brie . . . + 2,00 €
Pernil ibèric, formatge manxec i pa amb tomàquet . 12,50 €
Informació: Vegetarià Producte de la nostra terra
Aigua . . . . . . . . . . . . . . 1,60 €
Refrescs . . . . . . . . . . . 2,20 €
Vichy Catalan . . . . . . 2,00 €
El Naixement . . . . . . 3,50 €(poma i pera)
El Trencadís . . . . . . . 3,50 €(taronja i pastanaga)
Llimonada casolana. 3,50 €
Te gelat . . . . . . . . . . . 3,50 €
Suc de taronja
Petit . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €
Normal . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
Gran . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €
NATURALS
Begudes
La Ressurrecció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €(batut amb gelat de vainilla, plàtan, canyella, caramel i nata)
La Glòria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €(batut amb gelat de vainilla, galeta Oreo i nata)
La Passió . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €(batut amb gelat de vainilla, formatge crema, maduixes, galetes i nata)
Cacaolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20 €
Xocolata desfeta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 €(xocolata Torras, des de 1890)
Xocolata desfeta amb nata . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 €
BATUTS i XOCOLATA
Cafès
Espresso . . . . . . . . . . . 1,20 €
Tallat . . . . . . . . . . . . . . 1,40 €
Americà . . . . . . . . . . . 1,40 €
Americà amb llet . . . 1,60 €
Cafè amb llet . . . . . . . 1,60 €
Cafè doble . . . . . . . . . 1,90 €
Bombó . . . . . . . . . . . . 2,20 €
Cappuccino . . . . . . . . 2,40 €
Latte XL . . . . . . . . . . . 2,80 €
Moca . . . . . . . . . . . . . . 2,80 €
El nostre cafè és un gran espresso premium ecològic 100% aràbic. Intens i distinguit en aromes, amb notes primàries florals que recorden a la flor de la tarongina, a cítrics, i el fons a cereals. A la boca és fruital, intens, amb una acidesa viva, un cos mitjà i una crema densa.
Caramel Latte . . . . . . . 2,80 €
Xocolata Latte . . . . . . . 2,80 €
Flat white . . . . . . . . . . . 2,60 €
Americà XL . . . . . . . . . 2,80 €
Caramel Cappuccino . . 2,80 €
Xocolata Cappuccino . . 2,80 €
Caramel Latte frappé . 4,00 €
Xocolata Latte frappé . 4,00 €
Cappuccino XL . . . . . . 3,50 €
Extra gel . . . . . . . . . . . . 0,20 €
Cerveses i vinsMoritz . . . . . . . . . . . 2,00 €
Buckler (Sense alcohol). . 2,00 €
Heineken . . . . . . . . . . . 2,50 €
Cava Codorniu (20 cl) 3,80 €
Vi Synera blanc (20 cl) 3,50 €
Vi Synera negre (37 cl) 4,50 €
Sangria copa . . . . . . . . 3,50 €
Sangria 1 litre . . . . . . . 12,00 €
[Tenim llet desnatada, de soja, avena i sense lactosa]
Sans & Sans és la millor casa de te de Barcelona. Des de
1993 selecciona rigurosament els tes més exquisits, rics en
aromes i sabor.
Infusions clàssiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80 € • Camamilla • Poleo Menta •Tila
Tes i infusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €
• Infusió equilibri (rooibos, melissa, camamilla, anís, ginseng, fonoll i mel)
• Relaxana (Rooibos, fonoll, regalèssia, revetlla, menta, esbarzer i canyella)
• Mint Splash (esbarzer, llimona, menta, citronella, camamilla, rosa, flor de
taronger, espígol i bruc)
• Gingebre Llimona (menta, gingebre, herba de llimona, pell de llimona, arrel de regalèssia)
• Ceilan (te negre de Sri-Lanka de fulles picades Breakfast)
• Earl Grey luxus (barreja te negre Darjeeling i Ceilan amb Bergamota)
• Mai feng (Te verd de la Xina)
• Isfahán (Te verd amb gerds, rosa i litxi)
• Indian Chai (Te negre, canyella, cardamomo, anís, pell de taronja, clau i aroma)
Tes
Segueix-nosi deixa un comentari a:
www.gaudibakery.com
Tens una al.lèrgia alimentària?Si us plau, fes-ho saber als
nostres cambrers