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CARACTERIZACIÓN POBLACIONAL Y COMERCIALIZACIÓN
DE LA PALMA CORONA (Geonoma orbignyana Mart. morfotipo
linearifolia) EN LA VEREDA PIPIRAL, VILLAVICENCIO, META
Trabajo de Grado en modalidad Investigación - Innovación
AURA CRISTINA RODRÍGUEZ QUIZZA
DANIELA MENDOZA OLARTE
DIRECTOR
LYNDO CARVAJAL ROJAS
INGENIERO FORESTAL, Esp. M. Sc.
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS
FACULTAD DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
PROYECTO CURRICULAR DE INGENIERÍA FORESTAL
2018
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
II
Nota de aceptación
________________________________________
________________________________________
________________________________________
________________________________________
________________________________________
________________________________________
___________________________
Lyndon Carvajal Rojas
Firma director del trabajo
___________________________
William Ariza Cortés
Firma del Jurado
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
III
Agradecimientos
Agradecemos a la Universidad Distrital Francisco José de Caldas por su excelente aporte en
nuestra formación profesional, a la Corporación para el Desarrollo Sostenible del Área de
Manejo Especial La Macarena-CORMACARENA por la financiación y oportunidad de realizar
esta investigación bajo el convenio interadministrativo “Estudios para el conocimiento de la
biodiversidad y los servicios ambientales enfocados en el piedemonte llanero del Departamento
del Meta”. Al Herbario Forestal Gilberto Emilio Mahecha por los materiales suministrados y a
Eduardo Sastoque por su orientación en la identificación de especies vegetales. A nuestro
director Lyndon Carvajal Rojas por darnos la oportunidad de participar en un proyecto que aporta
conocimiento a la diversidad del departamento del Meta, por su continua colaboración, sus
enseñanzas, valiosos consejos y confianza a lo largo de esta investigación. A nuestro evaluador
William Ariza por su acompañamiento y las contribuciones que aportó en el desarrollo de este
proyecto. Al profesor Juan Camilo Dumar por su importante asesoría en el análisis estadístico.
A Dayana Sánchez por su tutoría en el trabajo de campo y elaboración del documento. A Jorge
Ladino, Sandra Ladino, Doris Rodríguez, Eduardo Gómez y Martha por su gentileza, disposición
y sinceridad al compartir su conocimiento y ayuda en campo.
A nuestros padres, hermanos y amigos por creer siempre en nosotras, y demostrarnos su amor a
través de la motivación y apoyo incondicional. A la causalidad de poder realizar con éxito este
trabajo en equipo, disponer de las capacidades necesarias y la fluidez en su elaboración.
A todas las personas y seres de luz que de una u otra forma contribuyeron en el desarrollo de
este trabajo.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
IV
Resumen
La presente investigación se realizó en la vereda Pipiral, Villavicencio bajo la jurisdicción de la
Corporación para el Desarrollo Sostenible del Área de Manejo Especial La Macarena
CORMACARENA con el fin de describir la estructura poblacional y cadena de comercialización
de la palma corona Geonoma orbignyana Mart. Desde hace más de treinta años, las hojas de esta
especie han sido extraídas del bosque natural sin reglamentación alguna para la elaboración de
arreglos florales, por tal motivo, este estudio sugiere parámetros a tener en cuenta para su manejo
sostenible. Se establecieron tres parcelas permanentes para un total de 0,3 hectáreas muestreadas,
dónde se midieron diferentes rasgos morfológicos a todas las palmas presentes. Además, se
hicieron diez entrevistas semiestructuradas a los distintos actores de la cadena de
comercialización. Se encontraron 1637 individuos que se distribuyeron en las categorías etarias
Plántulas, Juveniles y Adultos, generadas a partir de las variables número de pinnas y longitud
del estípite, en donde se obtuvieron siete subcategorías. Se observó un déficit de individuos en
la subcategoría Plántulas II, lo cual podría indicar que la población está siendo sobreexplotada.
Los parámetros más importantes a tener en cuenta para regular la cosecha son: continuar el
monitoreo de su estructura y dinámica poblacional, caracterizar otras poblaciones, para diseñar
un modelo de aprovechamiento sostenible, realizar acuerdos de conservación entre
CORMACARENA y las familias palmeras, que fomente su organización y capacitación, y crear
consensos que establezcan un mercado equitativo para todos los actores. Por otro lado, se
identificaron cuatro actores en el proceso de comercialización: palmeros, intermediarios,
floristas y consumidor final, evidenciando un potencial de la especie como producto forestal no
maderable (PFNM) que representa una alternativa económica para las comunidades campesinas
de la región, siempre y cuando se establezcan los términos de referencia para su aprovechamiento
sostenible.
Palabras clave: Cadena de comercialización, estructura poblacional, Geonoma orbignyana,
manejo sostenible, PFNM.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
V
Abstract
The present investigation was conducted in the village of Pipiral, Villavicencio under the
jurisdiction of the Corporation for the Sustainable Development of the Special Management Area
La Macarena CORMACARENA in order to describe the population structure and marketing
chain of the crown palm Geonoma orbignyana Mart. For more than thirty years, the leaves of
this species have been extracted from the natural forest without any regulation for the elaboration
of flower arrangements, for this reason, this study suggests parameters to be taken into account
for its sustainable management. Three permanent plots were established for a total of 0.3 hectares
sampled, different morphological traits were measured to all palms. In addition, ten actors of the
marketing chain were interviewed. Were found 1637 individuals that were distributed in the
Seedling, Youth and Adult age categories, generated from the number of pinna and stem length,
seven subcategories were obtained. A deficit of individuals was observed in the sub-category
Seedlings II, which could indicate that the population is being overharvesting. The most
important parameters to take into account to regulate the harvest are: continue monitoring the
structure and population dynamics, characterize other populations to design a model of
sustainable use, make conservation agreements between CORMACARENA and palm families,
to encourage their organization, and create consensus that establish a fair market for all actors.
On the other hand, four actors were identified in the commercialization process: palmeros,
intermediaries, florists and final consumers, evidencing a potential of the species as a non-timber
forest product (NTFP) that represents an economic alternative for the communities of the region,
as long as the terms of reference for their sustainable use are established.
Keywords: Geonoma orbignyana, marketing chain, NTFP, population structure, sustainable
management.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
VI
Tabla de contenido Resumen ................................................................................................................................. IV
Índice de tablas ................................................................................................................... VIII
Índice de figuras ..................................................................................................................... IX
Introducción ............................................................................................................................. 1
1. Planteamiento del problema .......................................................................................... 3
1.1. Justificación .................................................................................................................................... 3
1.2. Hipótesis por comprobar ......................................................................................................... 5
2. Objetivos ....................................................................................................................... 5
2.1. Objetivo General .......................................................................................................................... 5
2.2. Objetivos Específicos .................................................................................................................. 5
3. Referente teórico ........................................................................................................... 6
3.1. Antecedentes ................................................................................................................................. 6
3.1.1. Palmas en Colombia .......................................................................................... 7
3.1.2. Geonoma en el mundo ....................................................................................... 8
3.1.3. Geonoma en Colombia ...................................................................................... 8
3.1.4. Usos de Geonoma .............................................................................................. 8
3.2. Marco Conceptual ........................................................................................................................ 9
3.2.1. Descripción de la especie ................................................................................... 9
3.2.2. Estructura poblacional ..................................................................................... 10
3.2.3. Cadena de comercialización ............................................................................ 11
4. Materiales y métodos .................................................................................................. 12
4.1. Área de estudio .......................................................................................................................... 12
4.2. Selección de área de muestreo ............................................................................................ 13
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
VII
4.3. Toma de datos y variables de medición ........................................................................... 14
4.3.1. Estructura poblacional ..................................................................................... 14
4.3.2. Cadena de comercialización ............................................................................ 15
4.4. Análisis e interpretación de datos...................................................................................... 16
4.4.1. Estructura poblacional ..................................................................................... 16
4.4.2. Cadena de comercialización ............................................................................ 17
5. Resultados ................................................................................................................... 18
5.1. Descripción de la estructura poblacional ........................................................................ 18
5.1.1. Categoría Plántulas .......................................................................................... 20
5.1.2. Categoría Juveniles .......................................................................................... 21
5.1.3. Categoría Adultos ............................................................................................ 22
5.2. Distribución de las abundancias ......................................................................................... 23
5.3. Descripción de cadena de comercilización ..................................................................... 26
5.3.1. Proceso de cosecha .......................................................................................... 26
5.3.2. Transporte y venta materia prima .................................................................... 28
5.3.3. Elaboración de ramos ....................................................................................... 29
5.4. Parámetros a tener en cuenta para la elaboración de los términos de
referencia .......................................................................................¡Error! Marcador no definido.
6. Discusión..................................................................................................................... 32
7. Conclusiones y recomendaciones ............................................................................... 36
8. Referencias bibliográficas ........................................................................................... 38
9. Anexos ........................................................................................................................ 41
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
VIII
Índice de tablas
Tabla 1. Categorías establecidas diferenciadas por rasgos morfológicos. ............................ 19
Tabla 2. Clasificación de subcategorías diferenciadas por rasgos morfológicos. ................. 19
Tabla 3. Prueba t para la comparación entre el número promedio de longitud del raqui en la
categoría etaria Plántulas ....................................................................................................... 21
Tabla 4. Prueba t para la comparación entre el número promedio de longitud de estípite en la
categoría etaria Juveniles ....................................................................................................... 22
Tabla 5. Prueba t para la comparación entre el número promedio de longitud de estípite en la
categoría etaria Adultos. ........................................................................................................ 23
Tabla 6. Resultados del modelo de distribución de Poisson para estimar las abundancias
esperadas para cada categoría. El valor estimado de lambda (λ) fue 0,665. .......................... 24
Tabla 7. Número de hojas aprovechables por subcategoría etaria. ....................................... 28
Tabla 8. Parámetros a tener en cuenta para el manejo sostenible de la palma Corona. ........ 30
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
IX
Índice de figuras
Figura 1. a) Análisis de Componentes Principales para cada rasgo visto desde los
componentes 1 y 2. b) Distribución de la variabilidad de los rasgos en el análisis de
componentes principales. ....................................................................................................... 18
Figura 2. Regresión lineal de la variable número de pinnas en categoría plántulas. ............ 20
Figura 4. Regresión lineal de la variable longitud de estípite en categoría juveniles. .......... 21
Figura 5. Regresión lineal de la variable longitud de estípite en categoría adultos. ............. 22
Figura 6. a) Relación entre probabilidad observada y probabilidad esperada para cada
subcategoría. b) Abundancias esperadas y observadas para cada una de las subcategorías. . 25
Figura 7. Cadena de comercialización de las hojas de palma Corona. ................................. 26
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
X
Anexos
Anexo 1. a) Palma Geonoma orbignyana Mart. b) Hoja pinnada c) Tallo flexible d)
Inflorescencias ramificadas. e) Flores en las raquillas. .......................................................... 41
Anexo 1. Distribución (color naranja) de la palma corona sobre las tres cordilleras de
Colombia………………………………………………………………………………………41
Anexo 3.a) Ubicación de las parcelas con sus coordenadas. b) Ubicación aproximada de la casa
a las parcelas en la vertiente oriental de la cordillera oriental………………………………..42
Anexo 4. Delimitación de las parcelas en el sotobosque ....................................................... 43
Anexo 5. Formato toma de datos, variables estructura poblacional palma corona…………...45
Anexo 6. a) Medición longitud del raquis. b) Toma de variable longitud del estípite. c) Placas
de acrílico enumeradas. d) Colecta de muestras botánicas de otras especies en la parcela. 456
Anexo 7. Formato entrevista semiestructurada para palmeros ............................................ 477
Anexo 8. Formato entrevista semiestructurada para cadena de comercialización de la palma
corona. .................................................................................................................................. 499
Anexo 9. Familia palmera de la Vereda Pipiral-Villavicencio. ........................................... 501
Anexo 10.Unidad de distribución y venta de la palma: Manojo. a) En la vereda pipiral b) En la
plaza de mercado de Paloquemao. ....................................................................................... 501
Anexo 11. a) Transporte menor manual. b) Transporte menor animal. c-d) Dificultades de
acceso a la zona……...……………………………………………………………………….52
Anexo 12. Elaboración de ramos con palma corona…………………………….………..….53
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
1
Introducción
Colombia es uno de los países con mayor diversidad de palmas en el mundo. Estas crecen en
la mayoría del territorio colombiano, desde zonas áridas como la Guajira hasta las selvas
lluviosas del Chocó y, desde las costas, hasta las altas montañas (Galeano & Bernal, 2010). El
piedemonte llanero representa alta importancia ecológica para el departamento del Meta pues
es el hábitat más fértil que a la vez presenta los mayores valores de precipitación, siendo
regulador de agua para su abastecimiento durante los meses más secos, por esta razón allí se
ubican los bosques más densos y diversos del departamento (Fajardo et al., 1998, citado por
Zorro, 2007)
Por otro lado, existe una gran relación de las palmas con la gente ya que muchas de las especies
han sido introducidas en cultivos y se han utilizado también como especies ornamentales,
medicinales, místicas, o para construcción dependiendo de su arquitectura particular (Bernal &
Galeano 2013)
Con base en reportes de la corporación autónoma regional CORMACARENA, se ha
identificado que la palma Corona Geonoma orbignyana Mart. representa un recurso de
importancia económica para ciertas comunidades campesinas que habitan en zonas aledañas a
su hábitat, esto debido a que sus hojas son extraídas y comercializadas para la elaboración de
ramos para actos fúnebres. Desde hace varios años se realiza su aprovechamiento sin ningún
manejo técnico, por tal motivo, dichas autoridades ambientales encargadas de conservar los
recursos naturales requieren herramientas que ayuden a prevenir su explotación inadecuada.
La información relacionada con dicha palma es escasa, de manera que aspectos como estructura
poblacional y cadena de comercialización permiten dar una idea de la abundancia, el estado de
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
2
desarrollo de la población y demanda de sus hojas, lo cual contribuye a conocer con mayor
detalle las características de la palma en esta zona.
Por consiguiente, el objetivo de esta investigación es caracterizar la estructura poblacional de
la palma corona en la vereda Pipiral, del municipio de Villavicencio, Meta, y describir su
cadena de comercialización. Lo anterior servirá como línea base para generar una propuesta de
los términos de referencia que se deben tener en cuenta para evitar que la práctica de la
extracción de las hojas reduzca la capacidad de resiliencia de las poblaciones de palma corona.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
3
1. Planteamiento del problema
Durante más de 30 años las hojas de la palma Geonoma orbignyana han sido extraídas y
empleadas en la elaboración de arreglos florales para actos fúnebres, una de las poblaciones en
donde aún se lleva a cabo esta actividad es en la vereda Pipiral perteneciente al municipio de
Villavicencio, Meta. En relación con la especie no se ha realizado una descripción detallada de
su ecología, de manera que no se cuenta con referente técnico para determinar el impacto que
pueda tener la actividad extractiva sobre la capacidad de resiliencia de las poblaciones de la
palma.
Con base en el planteamiento anterior, la Corporación para el Desarrollo Sostenible del área de
manejo especial La Macarena - CORMACARENA evidencia la necesidad de caracterizar las
poblaciones de G. orbignyana y elaborar un plan de manejo que reglamente el
aprovechamiento de este recurso natural que se ha extraído sin control en su jurisdicción. Por
tal motivo, se pretende estudiar tres factores de la palma: el primero referido a la descripción
detallada de su desarrollo ecológico, el segundo relacionado con el uso que le dan las
comunidades aledañas a su hábitat, y el tercero vinculado con su cadena de mercado, pues es
un producto forestal no maderable (PFNM) que hasta estos días es comercializado.
Por último, el presente trabajo espera aportar al manejo sostenible y biocomercio justo de esta
especie a través de la elaboración de parámetros a tener en cuenta para reglamentar su
aprovechamiento en el área de jurisdicción de CORMACARENA.
1.1. Justificación
Las palmas han sido tradicionalmente importantes por su uso cultural, religioso y sustento de
material para distintas comunidades en la zona tropical. Muchas de estas especies de palma
crecen en Colombia y son suministro esencial de materia prima para aquellos que viven
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
4
alrededor de su hábitat. En este caso, el reporte de Geonoma orbignyana en el piedemonte
llanero es una evidencia más de la diversidad de palmas que se pueden encontrar en diferentes
sitios del país, además de ser una oportunidad económica para las comunidades aledañas que
conservan y usan los recursos del bosque.
A lo largo de los años, las palmas se han visto afectadas no sólo por la extracción incontrolada
para su uso o comercialización, sino también por la destrucción de los ecosistemas donde se
desarrollan. De acuerdo con el contexto anterior se requiere generar conocimiento relacionado
con la estructura poblacional de la palma corona, para identificar indicadores como la tasa de
crecimiento, que, junto con la caracterización del mercado o comercialización de esta, permiten
generar una propuesta para realizar un aprovechamiento sostenible a través del manejo de las
poblaciones existentes.
Concordando con lo anterior, en el Plan de Manejo, Uso y Conservación de Palmas (Ministerio
de ambiente y desarrollo sostenible, 2015), la especie Geonoma orbignyana se encuentra en la
página 65- Tabla 12, dentro del grupo de “Especies de palmas útiles que deberían tener plan de
manejo”, por tal motivo la intención de esta investigación va de la mano con los objetivos
nacionales de conservación, aportando al conocimiento de las características ecológicas y
socioeconómicas de una población de Geonoma orbignyana en la vereda Pipiral del municipio
de Villavicencio, Meta, pues actualmente sólo se encuentra un estudio puntual de la palma
corona en donde se describe la estructura y dinámica de su población (Rodríguez-Buriticá et
al. 2005), en adición a estos factores, el presente estudio pretende realizar una descripción de
su cadena de comercialización.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
5
1.2. Hipótesis por comprobar
De acuerdo con Galeano et al. (2010), las palmas tropicales tienden a tener una distribución de
clases en forma de J invertida, lo cual significa un alto número de plántulas y un número
decreciente de juveniles y adultos. A partir de esta información se tendría una primera señal de
si una población está siendo sobreexplotada o no. En este orden de ideas, se esperaría que la
distribución de clases en esta población de Geonoma orbignyana Mart. coincidiera con la de
las palmas tropicales y en cierta medida tuviera similitud con la estructura poblacional
presentada por Rodríguez-Buriticá et al. (2005).
Por otro lado, se espera identificar los actores que componen la cadena de comercialización y
los principales núcleos de mercado en los municipios aledaños a la zona de extracción.
2. Objetivos
2.1. Objetivo General
Caracterizar la estructura poblacional y cadena de comercialización de la palma corona
Geonoma orbignyana Mart., para proponer algunos parámetros de manejo sostenible en la
vereda Pipiral, Meta.
2.2. Objetivos Específicos
Caracterizar la estructura poblacional de la especie Geonoma orbignyana Mart. en la
vereda Pipiral, del municipio de Villavicencio, Meta.
Caracterizar la cadena de comercialización de las hojas de la palma corona (Geonoma
orbignyana Mart.)
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
6
Elaborar parámetros de manejo para proponer a Cormacarena un modelo de términos
de referencia que permitan reglamentar el aprovechamiento de las hojas de la palma
corona con fines comerciales.
3. Referente teórico
3.1. Antecedentes
Los productos forestales no maderables (PFNM), son importantes en la vida de las
comunidades tropicales ya que representan un bien primario para su subsistencia, como es el
caso de la producción de palmito Euterpe oleracea en la costa pacífica colombiana, actividad
que se ha realizado desde los años 70 (Vallejo et al. 2011), así mismo en la Amazonía
colombiana, la palma chonta o Iriartea deltoidea ha sido empleada en múltiples usos como
artesanías, materiales de construcción, alimento, etc. tanto para autoconsumo como para su
comercialización, siendo uno de los principales ingresos económicos de las comunidades
(González et al. 2012).
Distintas especies como bejucos, cactus o helechos, etc., también son utilizadas por algunas
comunidades para extraer productos forestales no maderables (PFNM) como fibras, follajes,
aceites esenciales, entre otros. Un ejemplo es el caso del cactus Stenocereus griseus, el cual
según Villalobos et al. (2007) es aprovechado por la comunidad Wayuu de dos formas: ramas
en estado muerto o “yotojoro” y juvenil o “yusú”; el primero se emplea para construcción de
viviendas, leña o utensilios de cocina, y el segundo para elaborar jabón, cercas vivas, y como
alimento (frutos).
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
7
3.1.1. Palmas en Colombia
Las palmas se distribuyen principalmente en la zona tropical de la tierra, debido a las
condiciones climatológicas favorables que esta zona presenta para su crecimiento, sin embargo
los productos elaborados a partir de estas se pueden encontrar en todo el mundo, representados
en artesanías, utensilios o alimento. De manera particular, Bernal & Galeano (2013) afirman
que: “Colombia goza de una riqueza privilegiada: la tercera parte de las 740 especies halladas
en todo el continente crecen en nuestro país, sobre todo en la Amazonia y el Chocó, pero
también en zonas Andinas, en el Caribe y en la Orinoquia.” reiterando nuevamente el potencial
que poseemos en la región.
Debido a este potencial, en Colombia se han empezado a realizar estudios demográficos como
el de Manicaria saccifera, donde Ledezma, et al. (2016) establecieron aleatoriamente 30
transectos de 5 x 50 m en el departamento del chocó, para determinar el impacto de su
extracción, paralelo a esto, Andrade & Galeano, (2016) evaluaron el estado de tres distintas
poblaciones de palma amarga o Sabal mauritiiformis en el departamento del Atlántico, donde
el área correspondiente a palmas con cultivos obtuvo mayores individuos (5612 ± 3361 ind/ha),
diferente al área de palma con ganadería que obtuvo menos individuos por hectárea(1488 ±
827 ind/ha); lo cual indicó que se deben mejorar las prácticas de manejo y reemplazar
periódicamente la actividad ganadera con el fin de mantener la oferta del recurso para las
siguientes generaciones y ordenar el territorio de acuerdo a su potencialidad.
Adicional a esto, en Colombia existe un grupo de investigación en Palmas Silvestres
Neotropicales, el cual, en el año 2015 con el apoyo del Ministerio de Ambiente, publicaron el
primer Plan de Manejo, Uso y Conservación de Palmas, que servirá como guía para realizar
los próximos planes de manejo de palmas del país.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
8
3.1.2. Geonoma en el mundo
La comunidad indígena Huaorani que habita en el parque nacional natural Yasuní- Ecuador,
utiliza el follaje de la especie Geonoma macrostachy para techar la parte interna de sus
viviendas, por tal motivo fue investigada por Svenning & Macía (2002) para determinar los
límites de aprovechamiento sostenible a través de la medición y monitoreo de los individuos
en 3 tipos de hábitats; donde resultó que el aprovechamiento sostenible se podría dar más en
zonas agroforestales o bosques secundarios que en reservas o bosques maduros, debido a que
en estos lugares hay una presencia considerable de claros que permiten la entrada de luz y a su
vez un mayor crecimiento.
3.1.3. Geonoma en Colombia
Para este caso, se encontró un estudio de Rodríguez-Buriticá et al. (2005), donde evaluaron
una población de G. orbignyana, ubicada en la Cordillera Oriental de Colombia, a unos 55 km
al sureste de Bogotá; el área está a 1560 msnm, en la cual se establecieron 5 parcelas de 30 m
x 20 m y 1 de 10 m x 10 m para un total de 0,31 ha que fueron muestreadas durante 9 meses
con el fin de describir la dinámica de la población de la especie. Los resultados obtenidos
fueron 11 clases distribuidas en 3 etapas de desarrollo (roseta, juvenil y adulto), se registraron
1618 individuos en total con una vida estimada de 127,6 años si pasan por todas las clases. Se
concluyó que la palma tiene una baja tasa de crecimiento, sin embargo, tiene un alto potencial
como producto forestal no maderable, considerando importante generar propuestas de manejo,
para garantizar la disponibilidad del recurso a futuro.
3.1.4. Usos de Geonoma
En Colombia, el uso de la especie Geonoma orbignyana está relacionado principalmente con
la elaboración de coronas o arreglos florales fúnebres, para lo cual se emplea su follaje. Los
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
9
campesinos que la extraen se localizan cerca de su población en la vertiente oriental de la
cordillera oriental próximo a los departamentos de Cundinamarca y del Meta, así que la plaza
de Paloquemao en Bogotá es el principal centro de comercialización (Galeano & Bernal, 2010).
Por otro lado, las hojas de la especie Geonoma macrostachy son utilizadas para techar la parte
interna de las viviendas de los indígenas Huaoranis en Ecuador (Svenning & Macía 2002). Esto
muestra que, dependiendo del tamaño de la lámina foliar y las costumbres de los grupos étnicos,
se le da un uso distinto a la especie.
3.2. Marco Conceptual
3.2.1. Descripción de la especie
La palma corona o Geonoma orbignyana Mart. morfotipo linearifolia, es una palma solitaria
más raramente cespitosa. Según reportes, las palmas tienen una altura mayor de 4m, sin
embargo, en la vereda Pipiral, hasta el momento se pudo registrar una máxima altura de 2m.
En su estado inicial se desarrolla un tallo subterráneo, que en la siguiente etapa emerge a la
superficie presentando anillos de crecimiento a distancias cortas, pudiendo alcanzar un
diámetro hasta de 6 cm. Posee entre 4 a 15 hojas pinnadas con raquis de 24 a 84 cm de largo,
y pinnas de 2 a 30 a cada lado. (Bernal & Galeano, 2010; Bernal & Galeano, 2013). Presenta
inflorescencias interfoliares de color rojo, ramificadas con pocas raquillas, pedúnculo de hasta
1 m de longitud, bráctea de igual tamaño, aplanada, frutos esféricos que maduran de color
morado de 4 a 6 mm de diámetro (Anexo 1). Las semillas tardan en germinar 3 meses,
posteriormente permanecen como una roseta hasta producir hojas con foliolos. Inicialmente el
tronco crece bajo tierra o zamote (llamado así por la comunidad en Pipiral) para luego ganar
altura con cada hoja. Según Rodríguez-Buriticá et al., (2005) la palma empieza su etapa
reproductiva después de los 40 cm de altura aproximadamente.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
10
En Colombia se encuentra en el bosque andino y alto andino en las tres cordilleras (Anexo 2)
y en la Sierra Nevada de Santa Marta, principalmente en sotobosque o sitios sombreados y en
bosques primarios o poco intervenidos, llegando a ser muy abundante en el estrato inferior. Se
distribuye entre los 1500 a 2200 msnm y en la Sierra Nevada de Santa Marta entre los 1800 y
2200 msnm (Galeano & Bernal, 2013).
Al ser una especie de sotobosque se desarrolla en lugares con baja disponibilidad de luz, sin
embargo, su crecimiento se ve condicionado a la presencia ocasional de claros; así mismo, el
entorno de la población que se está estudiando se caracteriza por altas pendientes y fuertes
lluvias, lo cual propicia la caída de árboles y en consecuencia la mortalidad de varios
individuos.
En Cundinamarca y Meta se cosechan las hojas para ser distribuidas en las floristerías de
Bogotá, donde se usan principalmente en la elaboración de ramos y coronas para actos
fúnebres.
3.2.2. Estructura poblacional
La estructura de una población es la distribución de la abundancia de los individuos en las
diferentes categorías de edad o tamaño (Galeano et al., 2010) lo cual muestra cómo ha venido
funcionando la población y da indicios de cómo se proyectará en el futuro. Para obtener un
análisis más ajustado de una población es necesario dividir las categorías de tamaño o
categorías etarias de acuerdo a su historia de vida y características propias, la división más
básica es en tres grandes categorías: plántulas, juveniles y adultos, sin embargo, cuánto más
refinada sea la división de categorías, más cercano estará a la realidad, por esto lo ideal es hacer
subcategorías basadas en variables morfológicas como número de pinnas, longitud de raquis,
etc.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
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3.2.3. Cadena de comercialización
De acuerdo con la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB, 2016), la cadena de comercialización
es el proceso mediante el cual un producto pasa desde su origen hasta el consumidor final, esta
se constituye por eslabones en donde participan diferentes actores los cuales contribuyen en la
movilización de los productos para acercarlos y distribuirlos hacia el consumidor final.
La cadena de comercialización surge a partir de la necesidad del productor para garantizar la
distribución de sus productos y así se destinen al consumidor final en el momento requerido,
es allí donde se establecen relaciones con los intermediarios quienes facilitan y se especializan
en el transporte y venta; de esta manera se van creando eslabones con actores que llevan a cabo
una función específica (Boitano, 2011).
Para describir los eslabones de la cadena de comercialización se requiere describir los aspectos
etnobotánicos y socioeconómicos de la comunidad asociada al uso de la palma, para este efecto
Paniagua-Zambrana et al. (2010), sugieren que como primer paso en la investigación se debe
identificar a los informantes expertos e informantes generales quiénes se diferencian por el
grado de conocimiento que tienen en relación con el uso de la palma, los mismos autores
proponen que para colectar la información se pueden realizar entrevistas semiestructuradas en
donde se formulan preguntas abiertas que permiten una flexibilidad en la respuesta y entrevistas
informales que surgen de conversaciones espontáneas y que pueden sugerir mayor comodidad
para el informante. De acuerdo con Brokamp et al. (2010), el objetivo de las entrevistas es
obtener información básica de la cadena de comercialización la cual servirá como argumento
principal para la formulación de políticas de sostenibilidad.
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4. Materiales y métodos
4.1. Área de estudio
El área de estudio se ubica en las coordenadas N 4° 14’ 08,7’’ W 73°42’ 00,5’’ en la vereda
Pipiral al noroccidente del municipio de Villavicencio perteneciente al departamento del Meta,
la cual se encuentra en el costado oriental de la cordillera oriental a entre los 800 a 1800 metros
sobre el nivel del mar, limitando con el departamento de Cundinamarca (Anexo 3). En cuanto
a la precipitación se presenta una distribución monomodal, siendo enero y febrero los meses
más secos, y los meses comprendidos entre abril y septiembre los que presentan mayores
valores de precipitación con un valor promedio de 450 mm mensuales. La precipitación media
anual es de aproximadamente 5612 mm y la temperatura oscila entre los 14º C a 20º C, se
encuentra en una zona de vida Bosque pluvial montano bajo (bp-MB). La descripción
climática se realizó a partir de la estación meteorológica Manzanares (INGEOMINAS, 2018).
La zona presenta condiciones geológicas muy complejas pues se presenta alta inestabilidad
debida a la erosión y remoción, adicionalmente se encuentran terrazas que presentan alta
sensibilidad al remover la cobertura vegetal (Correal, 2000). Se identificó que es muy común
la ocurrencia de deslizamientos, debido a la presencia de quebradas en el camino y las altas
pendientes, causando dificultad en el acceso a las poblaciones de la palma sobretodo en época
de invierno.
Durante el estudio de la población de la palma corona se pudo observar distintas familias como
Annonaceae, Cunnoniaceae, Lauraceae, Melastomataceae, Moraceae, Piperaceae,
Primulaceae, Rosaceae, Rubiaceae y Sapotaceae.
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4.2. Selección de área de muestreo
De acuerdo con la metodología adaptada de Rodríguez-Buriticá et al. (2005), para el estudio
de la estructura poblacional de Geonoma orbignyana Mart., se muestrearon 0,3 hectáreas con
presencia de palma corona de la siguiente manera:
Inicialmente se recorrió la zona con las personas que cosechan la palma para identificar su
presencia. Con base en el trayecto, se realizó un muestreo aleatorio que estuvo condicionado
por las características del hábitat de la especie, posteriormente en octubre de 2017 se
establecieron tres parcelas, la primera de 10x100m y las otras dos, debido a las pendientes hasta
del 100%, se instalaron de 20x50 m, para un total de 0,3 ha muestreadas (Anexo 4). En cada
parcela se delimitaron diez cuadrantes de 10x10 m en los cuales se marcaron con una placa de
acrílico todos los individuos encontrados. Además, se tomaron muestras botánicas de las
especies que se situaban dentro de las parcelas con el fin de conocer la composición arbórea
del entorno donde crece la palma que posteriormente se identificaron en el Herbario Forestal
Gilberto Emilio Mahecha Estas son: Aniba perutilis, Guatteria sp.; Licaria canella, Aniba sp,
Weinmannia sorbifolia, Piper sp., Rudgea cf. sclerocalyx, Psychotria acuminata, Micropholis
crotonoides, Pouteria sp. , Miconia dolichorrhyncha, Prunus sp. , Cybianthus laurifolius, y
Helicostylis tovarensis.
La Parcela I con coordenadas N 4° 14’ 08,7’’ W 73°42’ 00,5’’ y alturas entre 1667 msnm en
el cuadrante 1 a 1776 msnm en el cuadrante 10. La dimensión de la parcela es de 10x100m,
donde el terreno alcanza pendientes hasta del 100%. El suelo se observa con bastante materia
orgánica debido a las hojas de los árboles en descomposición, este sustrato donde crece la
palma es llamado “zamote” por la familia que usa la palma. En algunos cuadrantes, sobre todo
desde el 7 al 10 se encuentran árboles caídos por las fuertes lluvias que se presentan en el lugar.
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La parcela II, con coordenadas N 4° 14’ 13,9’’ W 73° 42’ 1,9” y alturas de 1796 msnm a
1805 msnm, se realizó de 20x50m debido a las condiciones del terreno, donde la pendiente
varía de 8,5% a 94,2% en los 50m, así que se optó por cambiar la forma de la parcela pero
manteniendo el área de 0,1 hectáreas. De manera general, el suelo presenta las mismas
características que las otras dos parcelas, con bastante materia orgánica y presencia de árboles
derribados por las lluvias torrenciales.
La Parcela III, con coordenadas N 4° 13’ 59,4’’ W 73° 42’ 85,8’’ con alturas entre 1620 msnm
a 1644 msnm, y pendientes de 39,1% a 91%, también se realizó de 20x50m completando el
área de 0,1 hectáreas. Las altas pendientes dificultan la medición de las palmas, el suelo se
observó de igual manera con bastante materia orgánica además de que es probable que el perfil
del suelo sea poco profundo por afloramientos rocosos que se observaron en determinadas
zonas.
4.3. Toma de datos y variables de medición
4.3.1. Estructura poblacional
Las variables se seleccionaron con base en el estudio de Rodríguez-Buriticá et al. (2005),
además se elaboró un formato para registrar los datos correspondientes a cada individuo (anexo
5). A continuación, se enlistan las variables tenidas en cuenta y se explica la forma en que se
realizó la medición de cada rasgo (Anexo 6):
Número de individuo: Cada individuo se identificó con placas de acrílico enumeradas
previamente para permitir su monitoreo.
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Altura de tallo o estípite: Este atributo depende del estado de desarrollo del individuo,
puesto que no en todas las etapas está presente. Se midió la distancia entre la base del raquis
y el punto más superficial del tallo sobre el suelo.
Diámetro del tallo o estípite: Este atributo también depende de la madurez del individuo.
Se midió en el centro del tallo con una cinta métrica y posteriormente, en el procesamiento
de datos, se realizó la división sobre el número π para obtener el diámetro.
Número de hojas total: Se realizó el conteo de todas las hojas para cada individuo.
Número de hojas aprovechables: Corresponde a las hojas que los recolectores de palma
utilizarían para la venta.
Número de pinnas: Se realizó un promedio del número de pinas para una hoja por cada
individuo
Longitud del raquis y peciolo: Con la cinta métrica se midió la distancia entre el ápice de
la hoja y el peciolo.
Presencia de flores o frutos: Se contaron las inflorescencias o infrutescencias presentes en
cada individuo y una descripción del estado de madurez.
4.3.2. Cadena de comercialización
Se realizaron dos tipos entrevistas semiestructuradas e informales a diez personas involucradas
en el uso de la palma (anexos 7 y 8) basadas en las recomendaciones de Galeano et al. (2010)
y Paniagua-Zambrana et al. (2010), de las cuales dos fueron dirigidas a cosechadores de la
familia, dos a los encargados del transporte y venta de la materia prima, y seis a las personas
que elaboran adornos florales. En las entrevistas se indagó sobre los elementos que se describen
a continuación:
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Materia prima: Con los palmeros se averigua sobre el rendimiento del recurso, duración
del proceso de cosecha, número de personas involucradas, las técnicas y herramientas que
utilizan, la distancia a los sitios de cosecha, dificultades de la misma y cantidad de hojas
extraídas por temporada. Por otro lado, se preguntó al intermediario y a las personas que
elaboran los arreglos qué factores de calidad tienen en cuenta al comprar las hojas de la
palma corona (tamaño, color); adicionalmente se obtuvo la frecuencia, y cantidad de la
adquisición de las hojas.
Proceso de elaboración: En este caso se identificaron los productos elaborados, la técnica,
el tiempo y el uso de los productos, además de la frecuencia, cantidad y costo al que son
comercializados.
Aspectos comerciales: Se consultó si en el mercado se encuentran especies que sustituyan
las hojas de la palma corona y si estas presentan características más favorables en cuanto a
calidad y costo.
4.4. Análisis e interpretación de datos
4.4.1. Estructura poblacional
Una vez registrados los datos para cada una de las variables en los formatos de campo se
consolidaron en una base de datos mediante el software Excel. Posteriormente se realizó una
agrupación de los individuos en categorías y subcategorías con base en los rasgos morfológicos
como presencia de estructuras reproductivas y rasgos estructurales tales como altura total o de
estípite, DAP, número de hojas, entre otros, para este efecto se realizó un análisis de
componentes principales para identificar las variables que mayor variación presentan y así
permitieran establecer los rangos para las categorías etarias, calculado con el software Past 3.
Adicionalmente, se realizó una regresión lineal para definir las subcategorías, y finalmente se
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realizó la prueba t-student para mirar el nivel de significancia y t calculado que confirmará
diferencias significativas en los individuos separados en dichas subcategorías.
Por otro lado, se realizó la estimación de la abundancia para cada categoría con base en el
modelo de distribución de Poisson donde se comparó la abundancia observada y así se
determinó si la población sigue o no este tipo de distribución, se emplearon las ecuaciones 1 y
2 para hallar las probabilidades y posteriormente estimar el número de individuos esperado
𝑷(𝒙) = 𝒆−𝛌 𝛌𝒙
𝒙! (1) 𝛌 =
𝟏
𝒏∑ 𝒌𝒊𝒙𝒊
𝒌𝒊=𝟎 (2)
𝑷(𝒙) es la probabilidad de la abundancia esperada por clase etaria
𝒙 es el número de individuos correspondiente a cada clase etaria
𝛌 corresponde a el número de sucesos por área
4.4.2. Cadena de comercialización
La información colectada en las entrevistas se organizó en las tablas recomendadas por
Brokamp et al. (2010), para realizar un análisis descriptivo que permitió agrupar las respuestas
similares y definir aspectos como el principal uso de la palma, la frecuencia y técnica en el
proceso de cosecha, la modalidad de transporte, la unidad de venta, los productos elaborados y
quiénes son los principales usuarios de la materia prima. Con esta información se construyó un
gráfico que permite darse una idea del proceso de comercialización desde su cosecha hasta que
es vendido al consumidor final, se tomó como referencia el esquema de comercialización
elaborado por Gatter & Romero (2005).
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5. Resultados
5.1. Descripción de la estructura poblacional
En un área de 0,3 ha se encontró un total de 1637 individuos, los cuales se agruparon en tres
grandes categorías plántulas, juveniles y adultos, tomando como referencia los resultados del
análisis de componentes principales en donde se identificó que la longitud del raquis presenta
mayor variabilidad (79%), seguida de las variables longitud del tallo o estípite, y número de
pinnas, con 60% y 23%, respectivamente.
Figura 1. a) Análisis de Componentes Principales para cada rasgo visto desde los componentes
1 y 2. b) Distribución de la variabilidad de los rasgos en el análisis de componentes principales.
a)
b)
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En la categoría plántulas se encuentran los individuos que en el momento de la medición no
presentaban el estípite desarrollado, representa el 72,8% de la población con 1192 individuos.
Por otro lado, se encuentra la categoría juvenil, a la cual pertenecen los individuos que ya
presentan estípite desarrollado cuya longitud es menor a 100 cm, agrupa 25,9%
correspondiente a 424 individuos. Finalmente, la categoría adultos son aquellas palmas que ya
presentan órganos reproductivos, o que la longitud de su estípite es mayor a 100 cm, allí se
encuentran 21 individuos (1,3%). En la tabla 1 se describen los rasgos que diferencian a cada
una de las categorías.
Tabla 1. Categorías establecidas diferenciadas por rasgos morfológicos.
Categoría Rasgos morfológicos
Plántulas Individuos que no presentan estípite desarrollado
Juveniles Individuos cuya longitud de estípite se encuentra entre 0,1 hasta 99 cm
Adultos Individuos que tienen estípite con longitud igual o superior a 100 cm
Teniendo en cuenta que el rasgo longitud del estípite presentó alta variabilidad se empleó para
generar rangos y así diferenciar las etapas de desarrollo dentro de cada categoría las cuales se
denominaron subcategorías y se observan en la tabla 2.
Tabla 2. Clasificación de subcategorías diferenciadas por rasgos morfológicos.
Categoría /
Subcategoría
Rasgos morfológicos No. de individuos
Plántulas Individuos sin estípite 1192
Plántulas I Número de pinnas menor o igual a32 1156
Plántulas II Número de pinnas mayor a 32 36
Juveniles Individuos con estípite de longitud menor a 99 cm 424
Juveniles I Longitud del estípite entre 0,1 y 40 cm 353
Juveniles II Longitud del estípite entre 41 y 75 cm 48
Juveniles III Longitud del estípite entre 76 y 99.9 cm 23
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Adultos
Individuos con estípite de longitud igual o
superior a 100 cm
21
Adultos I Longitud del estípite entre 100 y 160 cm 16
Adultos II Longitud del estípite entre 161 y 224 5
5.1.1. Categoría Plántulas
En esta categoría se encuentran un total de 1192 individuos los cuales se caracterizan porque
no presentan desarrollo del estípite, se establecieron dos subcategorías con base en la variable
número de pinnas (Figura 2), de esta manera se encuentra la mayoría de palmas en la
subcategoría plántulas I con 1156 en contraste con 36 de la subcategoría plántulas II. En la
tabla 3 es posible observar los valores obtenidos para esta categoría relacionada con el número
de pinnas.
Figura 2. Regresión lineal de la variable número de pinnas en categoría plántulas.
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Tabla 3. Prueba t para la comparación entre el número promedio de longitud del raquis en la categoría
etaria Plántulas
Categoría plántulas
Subcategoría
etaria N
Rango de No.
de pinnas (cm)
Promedio No. de
pinnas (Intervalo
de confianza)
Valor- t
calculado
Significancia
(p)
Plántulas I 1156
Menor o igual a
32
18,699
(18,337 - 19,061) -18,696 0,0001
Plántulas II 36 Mayor a 32 38,750
(35,963 - 41,537)
5.1.2. Categoría Juveniles
Todos los individuos presentan estípite desarrollado a diferencia de la categoría plántulas. Las
subcategorías se establecen con base en la altura del estípite (figura 3), así, juveniles I presenta
longitud entre 0,1 a 40 cm, juveniles II entre 41 a 75 cm y juveniles III entre 76 a 99 cm. En la
tabla 4 se observa que juveniles I presenta el mayor número de palmas con 353, seguido de
juveniles II con 48 y juveniles II con 23.
Figura 3. Regresión lineal de la variable longitud de estípite en categoría juveniles.
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Tabla 4. Prueba t para la comparación entre el número promedio de longitud de estípite en la categoría
etaria Juveniles
Categoría juveniles
Subcategoría
etaria N
Rango de
longitud de
estípite (cm)
Promedio
(Intervalo de
confianza)
Valor- t
calculado
Significancia
(p)
Juveniles I 353 0,1 - 40 12,17
(11,25 - 13,09)
-31,07
0,0001
Juveniles II 48 41 - 75 54,57
(51,90 - 57,24)
Juveniles III 23 76 - 99 86,73
(83,72 - 89,75)
-14,83
0,0001
5.1.3. Categoría Adultos
Esta categoría al igual que juveniles presenta estípite desarrollado, pero se encontraron
diferencias significativas en su longitud (figura 4), de esta manera los individuos con altura de
estípite igual o mayor a 100 cm son de categoría adultos, a la vez se establecieron la
subcategoría adultos I con individuos de estípite entre 100 a 160 cm y la subcategoría adultos
II con altura de estípite superior a 160 cm (tabla 5).
Figura 4. Regresión lineal de la variable longitud de estípite en categoría adultos.
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23
Tabla 5.Prueba t para la comparación entre el número promedio de longitud de estípite en la categoría
etaria Adultos.
Categoría adultos
Subcategoría
etaria N
Rango de
longitud de
estípite (cm)
Promedio
(Intervalo de
confianza)
Valor- t
calculado
Significancia
(p)
Adultos I 16 100 – 160 124,56
(115,36 - 133,77) -6,54 0,0002
Adultos II 5 161 - 224 189,60
(157,25 - 221,95)
5.2. Distribución de las abundancias
Partiendo de un total de 1637 individuos para un área de 0,3 ha se estimó que por hectárea
puede haber un total de 5457. La categoría plántulas presentó la mayor densidad con 1192
individuos debido al alto aporte de la subcategoría plántulas I, le sigue la categoría juveniles
con 424, siendo juveniles I mayor a juveniles II y III con 48 y 23 individuos, respectivamente.
Finalmente, la menor densidad se encontró para la categoría adultos con apenas 31 individuos
en el área de muestreo.
Se identificó que la población se acerca a una distribución típica de plantas tropicales pues
mediante la figura 5 (a), se percibe que la probabilidad observada es mayor para los individuos
de la subcategoría plántulas I y va disminuyendo a medida que aumenta el nivel de desarrollo
de las clases etarias siendo adultos II la que presenta menor probabilidad, sin embargo, la
subcategoría de plántulas II llama la atención, puesto que se observa una importante
disminución de individuos, diferencia que se aprecia en la figura 5 (b) con 36 individuos
observados.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
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24
Se realizó una estimación de la abundancia de individuos por categoría con base en el modelo
de distribución de Poisson (tabla 6), con λ=0,665 (figura 5 (a)), se identifica que la población
en estudio difiere de la distribución en forma de j invertida debido a la notable disminución de
individuos en la subcategoría plántulas II. Al realizar la prueba de bondad de ajuste (𝑥2) se
corrobora que el modelo no coincide ya que se presentan diferencias significativas entre la
distribución probabilística observada y la esperada.
Tabla 6. Resultados del modelo de distribución de Poisson para estimar las abundancias esperadas para
cada categoría. El valor estimado de lambda (λ) fue 0,665.
Subcategoría
Abundancia
observada
Probabilidad
observada
Probabilidad
esperada
Abundancia
esperada
Abundancia
esperada (ha)
Plántulas I 1156 0,71 0,51 842 2807
Plántulas II 36 0,02 0,34 560 1866
Juveniles I 353 0,22 0,11 186 620
Juveniles II 48 0,03 0,03 41 137
Juveniles III 23 0,01 0,00 7 23
Adultos I 16 0,01 0,00 1 3
Adultos II 5 0,00 0,00 0 0
Total 1637 1 1 1637 5457
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25
Figura 5. a) Relación entre probabilidad observada y probabilidad esperada para cada subcategoría. b)
Abundancias esperadas y observadas para cada una de las subcategorías.
a)
b)
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5.3. Descripción de cadena de comercialización
Figura 6. Cadena de comercialización de las hojas de palma Corona.
5.3.1. Proceso de cosecha
En el área de estudio habita una familia compuesta por tres personas que dependen
económicamente de la palma (Anexo 9), sin embargo, dos son las encargadas del proceso de
cosecha. La distancia en tiempo desde la vivienda hasta el sitio de extracción varía de una a
tres horas a paso de los cosechadores, esto dependiendo del lote que se esté aprovechando, pues
se identificó que manejan una rotación y para cada lote se deja un tiempo de recuperación de
seis meses aproximadamente. La duración del proceso de cosecha es desde el lunes al
miércoles, a partir de las cuatro de la mañana con una jornada de trabajo de alrededor once
horas diarias; los días jueves apilan las hojas a medio camino (una hora de la casa) y los viernes
a las cuatro de la mañana desciende toda la familia con tres mulas durante cuatro horas hasta
llegar a la vía principal. Es decir que desde la corta de hojas hasta su venta en la carretera tardan
alrededor de 108 horas, que equivalen a 4 días y medio.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
27
El mecanismo que siguen las personas consiste en cortar las hojas con un cuchillo pequeño y
afilado, las cuales se seleccionan libres de daños, sin presencia de color amarillento o blancuzco
y con alrededor de 30 cm de longitud; por cada uno de los individuos se cosechan una o máximo
tres hojas con el fin de no generar afectación. Cuando se obtienen aproximadamente sesenta
hojas se atan con lianas de bejuco, denominando esta unidad: “manojo” (Anexo 10). En un día
una persona puede extraer alrededor de 25 a 35 manojos, completando 150 manojos cada uno
con 60 hojas, es decir 9000 hojas, que normalmente son solicitadas cada quince días en ciertas
épocas del año por el intermediario, quien se encarga de transportarlas hacia Bogotá. En el área
se registran pendientes hasta del 100%, lo cual propicia la caída de árboles o ramas que pueden
poner en riesgo la seguridad de las personas al momento de realizar la actividad.
En este proceso se llevan a cabo dos tipos de transporte menor: manual y animal, el primero
consiste en cargar los manojos del bosque hacia la vivienda y el segundo, en trasladar toda la
cosecha con ayuda de tres mulas desde la vivienda hacia la vía principal. Las dificultades están
asociadas a las altas precipitaciones que ocurren en ciertas épocas del año las cuales causan,
además de deslizamientos por la inestabilidad de la roca, aumento en el caudal de los cuerpos
de agua que a ciertos niveles puede obstruir el camino (Anexo 10).
El valor de cada manojo es determinado por el intermediario y oscila entre $1000 y $1300, de
esta manera los ingresos para la familia se estiman alrededor de $195.000 quincenales, los
cuales emplean para la compra de su remesa y algunos insumos que requieren para sus cultivos
de pancoger y actividades pecuarias.
A partir de información suministrada por los palmeros en campo, las hojas aprovechables de
cada palma registrada se organizaron por categorías etarias (tabla 7), donde se observa una
mayor cantidad de hojas aptas para cortar en las clases juveniles y plántulas, que en la clase
adulta.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
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Tabla 7. Número de hojas aprovechables por subcategoría etaria.
Subcategoría etaria Número total de
hojas 0,3 ha
Número de hojas
aprovechables 0,3 ha
Plántulas I 4648 77
Plántulas II 192 19
Juveniles I 1639 111
Juveniles II 279 42
Juveniles III 148 30
Adultos I 132 15
Adultos II 40 3
5.3.2. Transporte y venta materia prima
Los manojos son recogidos por un intermediario en el casco urbano de Pipiral, que se ubica
sobre la vía antigua que comunica a Villavicencio con Bogotá. Este intermediario afirma que
en ocasiones se abastece del follaje de la palma en los municipios de Restrepo y el Calvario.
Por lo general él transporta en su camión varios productos como flores y follajes de otro tipo
que va adquiriendo a lo largo del recorrido incrementando las ganancias y diversificando los
productos que ofrece en la plaza de mercado de Paloquemao. Se estima que desde el punto de
abastecimiento en Pipiral hasta el lugar de venta en Bogotá, hay una distancia de 95 km.
En la plaza de mercado los manojos son comprados por los floristas quienes se ubican
principalmente en el Cementerio Central y el Cementerio del Sur de la ciudad de Bogotá. Cabe
resaltar que cuando se estaba realizando la entrevista en la plaza de mercado se encontró un
florista proveniente del municipio de Sibaté el cual utiliza la palma corona para la elaboración
de sus productos.
El precio por manojo normalmente es de $3.000, sin embargo, según una florista éste puede
aumentar y oscilar entre los $5.000 hasta, incluso, los $15.000, debido a su disponibilidad y al
aumento de la demanda en las fechas especiales.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
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29
De acuerdo con los distintos actores de la cadena, en épocas anteriores esta actividad comercial
era mucho más abundante que ahora, probablemente a que hace 25 años la autoridad ambiental
prohibió su uso, causando una disminución en la oferta y demanda del recurso, junto con la
aparición de nuevas especies sustitutas como la hoja de caucho y el mirto.
5.3.3. Elaboración de ramos
En la técnica para la elaboración de los ramos se utilizan entre una y tres hojas de palma
ubicadas en la parte posterior, sobre las cuales se disponen diferentes tipos de flores como
rosas, astromelias, chirosas, pompones y claveles, luego se sujetan con bandas de caucho y se
cortan los extremos de la hoja de palma, proporcionándole un mejor aspecto (Anexo 12). Este
proceso puede tardar de uno a dos minutos. Los ramos son los productos más sencillos
ofrecidos por las floristerías y su precio se encuentra entre los $3.000 y los $5.000. Según dos
floristas, anteriormente el principal uso de esta palma era la elaboración de coronas para
funerales por lo cual se le atribuye el nombre de palma corona, sin embargo, en la actualidad
estas se realizan sólo por encargo y pueden tener un costo de $60.000 a $120.000 dependiendo
de las clases de flores que lleve consigo. En Bogotá se identificaron nueve puntos venta de los
ramos, siete en el Cementerio del Sur y dos en el Cementerio Central, las personas involucradas
en la elaboración y venta de los arreglos son en su mayoría mujeres madre cabeza de hogar con
edades entre 35 a 60 años. Estas hojas pueden durar alrededor de tres semanas si se almacenan
aisladas del sol e hidratadas.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
30
5.4. Parámetros a tener en cuenta para la elaboración de los términos de
referencia
Debido a que no se han formulado lineamientos para el manejo sostenible de esta especie en la
jurisdicción de CORMACARENA, se presenta la siguiente tabla resumen, la cual recopila los
principales parámetros que se sugiere tener en cuenta para contribuir a su conservación.
Se observó que el manejo de la especie se encuentra ligado al conocimiento tradicional que ha
sido transferido de generación en generación durante más de treinta años, el cual por el
momento no se puede catalogar como un manejo adecuado debido a la falta de datos de
dinámica poblacional, sin embargo, se mencionan a continuación: 1) Corta de una a tres hojas
por palma, evitando cortar la totalidad para impedir la muerte del individuo. 2) Rotación de los
lugares de cosecha, con el fin de garantizar que la población se recupere durante seis meses
antes de un nuevo aprovechamiento. 3) Selección de las hojas a cosechar que presenten como
mínimo 30 cm de longitud, teniendo en cuenta las demandas del mercado y no el tamaño o
edad del individuo.
Tabla 8. Parámetros a tener en cuenta para el manejo sostenible de la palma Corona.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
31
De acuerdo con la experiencia adquirida en campo al realizar esta investigación y lo sugerido
por Galeno et al. (2010), para caracterizar nuevas poblaciones de la palma corona, pese a las
condiciones de su hábitat la cual se restringe a las partes altas de la montaña, con difícil acceso
y en pendientes pronunciadas, se recomienda realizar un muestreo aleatorio que se ajuste a las
circunstancias mencionadas anteriormente. Teniendo en cuenta el porte de la especie, es
suficiente establecer parcelas con un área de 0,1 ha, las cuales deben estar lo suficientemente
separadas evitando que sean adyacentes para garantizar independencia entre los datos
obtenidos por parcela; considerando el tiempo de muestreo, los costos y el número de
individuos encontrados se aconseja establecer tres parcelas que no estén siendo aprovechadas
que sirvan como control, adicionalmente, se deben establecer tres unidades muéstrales que
estén bajo diferentes intensidades de cosecha que sirvan como testigos para evaluar la
resiliencia de la población. Además de esto, se recomienda que los palmeros marquen cada
área después de ser aprovechada y establezcan un calendario de cosecha que permita garantizar
que cada lote tenga un tiempo de descanso en el cual los individuos puedan renovar las hojas
que han sido cosechadas.
Teniendo en cuenta las sugerencias del Plan de conservación, manejo y uso sostenible de las
palmas de Colombia, realizado por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADS,
2015), en el cual mencionan cuatro grandes aspectos indispensables para reglamentar e
implementar el manejo sostenible de las palmas.: Investigación y monitoreo, Conservación y
uso sostenible, Políticas e instrumentos de gestión, y Educación y comunicación; se
contemplan los siguientes parámetros para la palma corona Geonoma orbignyana Mart en la
vereda Pipiral, Villavicencio:
La continuidad de la investigación para la obtención de una línea base que permita
ampliar el conocimiento de la palma corona en cuanto a su propagación, estado de otras
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
32
poblaciones, amenazas de la palma, su cadena de valor, productividad y manejo por
parte distintas comunidades.
El monitoreo de su estructura, dinámica poblacional y la caracterización de otras
poblaciones contribuirá al diseño del modelo de aprovechamiento sostenible.
La realización de acuerdos de conservación entre CORMACARENA y las familias
palmeras, fomentarán su organización a través de talleres, programas de capacitación,
y la elaboración de consensos que permitirán lograr un mercado equitativo que vaya de
la mano con la conservación de la especie.
Elaborar un marco jurídico e institucional (plan de manejo) que en los próximos años
sea incluido en los planes de acción del departamento de Meta, y en otras herramientas
de gestión forestal.
6. Discusión
En esta investigación se encontró un total de 1637 palmas en un área de 0,3 hectáreas las cuales
se agruparon en siete subcategorías de tamaño teniendo en cuenta rasgos morfológicos como
el número de pinnas y variables de estructura como longitud del estípite. El número de
individuos por área es similar al reportado por Rodríguez-Buriticá et al. (2005), quiénes
encontraron 1618 individuos en un área de 0,31 ha. La abundancia de individuos es alta en
relación con otras palmas de sotobosque, por ejemplo, Vargas et al. (2012) encontraron en
promedio 120 individuos de Lepidocaryum tenue en un área de 0,1 hectáreas, mientras que en
G. orbignyana para la misma área se encontraron en promedio 546 individuos; por otra parte,
en Geonoma congesta una palma cespitosa se encontraron 123 individuos distribuidos en 0,6
hectáreas (Chazdon, 1992).
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
33
Las variables seleccionadas para establecer las subcategorías concuerdan con lo propuesto por
Bernal (1998), citado por Galeano et al. (2010), al afirmar que para plántulas es indicado
emplear el número de pinnas pues es un factor estructural de las hojas, a diferencia de su
longitud que puede deberse a las condiciones climáticas. A partir del análisis estructural se
identificó que la mayoría de individuos se agrupa en la categoría plántulas, seguida de juveniles
y la menor abundancia se encontró en la categoría adultos, por lo cual podría afirmarse que es
una población en crecimiento, lo anterior lo mencionan varios autores (Galeano et al. 2010,
González et al. 2012), al afirmar que en las poblaciones típicas de plantas del trópico
predominan los individuos que se encuentran en los primeros estadios de vida y a medida que
aumenta su estado de desarrollo se disminuye la cantidad de individuos. Sin embargo, al
comparar la probabilidad observada con la esperada hallada mediante el modelo de distribución
de Poisson, se percibe en la subcategoría plántulas II una importante disminución de individuos
lo cual indica que difiere de la J invertida y puede inferirse que la cosecha de las hojas está
afectando el crecimiento en esta etapa, a diferencia de lo obtenido por Rodríguez-Buriticá et
al. (2005), donde encontraron alta relación (73%) entre el número de individuos observados y
esperados para la mayoría de las clases. Los pocos adultos encontrados en la vereda Pipiral se
deben probablemente al lento crecimiento de la palma ya que puede durar hasta 127 años para
pasar por todas sus clases etarias y debe invertir mucho tiempo en las etapas de plántula y
juvenil antes de pasar a ser adulta (Rodríguez-Buriticá et al., 2005), esto se considera un dato
preocupante ya que los adultos son bancos de semillas que contribuyen a la permanencia y
reproducción de la especie.
Los palmeros de la zona realizan una cosecha selectiva ya que cosechan máximo tres hojas por
palma y seleccionan las hojas con una longitud aproximada de 30 cm, adicionalmente, tienen
períodos de rotación de seis meses por lote de corta, estas consideraciones permiten reducir la
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
34
alteración de la resiliencia de la población, como lo afirma Peters (1996), citado por (Torres,
2014), al mencionar que la cosecha de partes vegetativas puede ser de bajo impacto si por cada
individuo se dejan hojas en buen estado que puedan realizar el proceso de fotosíntesis, si no se
afectan las estructuras reproductivas o el meristemo y si se deja un tiempo entre cada cosecha
para permitir que los individuos produzcan nuevas hojas. Sin embargo, para G. orbignyana
Rodríguez-Buriticá et al., (2005), encontraron una tasa de producción de 1,98 hojas/año por lo
cual se sugiere ampliar el tiempo de recuperación que los palmeros tienen en cuenta para cada
lote y establecer las características morfológicas que deberían tener las hojas que no son
aprovechadas, con el fin de garantizar la continuidad del proceso fotosintético de las palmas y
la regeneración de su follaje.
Se rescata la participación de diversos actores en la cadena de comercialización encontrando
que aún existen familias cuya economía depende del uso de productos forestales no maderables
lo cual puede otorgarle al bosque un valor intrínseco como alternativa económica que a la vez
contribuye a mantener la cobertura vegetal (Navarro et al., 2014). La palma corona representa
importancia económica configurando un mercado regional basado en un producto extraído
netamente del bosque, a diferencia de otras palmas que ya han sido incorporadas en sistemas
productivos agropecuarios como Sabal mauritiiformis (Andrade & Galeano 2016), Bactris
gasipaes y Parajubaea cocoides (Bernal, et al. 2011). A diferencia de la cadena de
comercialización de otras palmas como Astrocaryum malybo empleada para producción de
esteras (Garcia, et al. 2011) o la palma barrigona Iriartea deltoidea que tiene usos múltiples
(Navarro, et al., 2014), las cuales requieren diferentes niveles de transformación incrementando
la participación y diversificación de actores, la cadena de comercialización de las hojas de
palma corona es más sencilla puesto que tal como se cosecha es empleada para elaborar los
adornos florales, incluso su comercialización debe ser rápida debido a que la hoja empieza a
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
35
secarse de un día para otro si se encuentra expuesta al sol o al viento, sin embargo los floristas
han encontrado formas de conservarla por mayor tiempo, dejando los manojos en una bolsa o
en un balde con agua. La cadena de comercialización de las hojas de tres especies del género
Chamaedorea en México es similar a la descrita en esta investigación pues también son
empleadas para la elaboración de ramos y coronas (Marshall, et al., 2006), la diferencia está en
que la palma camedora, como se conoce comúnmente, ya ha sido domesticada y sus hojas son
cosechadas tanto en el bosque como en cultivos, adicionalmente, aparte de suplir el mercado
regional también es exportada hacia Estados Unidos y en menor medida hacia Alemania y
Holanda; pese a que sus hojas después de cortadas duran entre dos y tres semanas, un tiempo
similar a la palma corona, éstas son transportadas en vehículos con refrigeración que las
mantienen verdes por mayor tiempo.
El manejo de esta palma se ha desarrollado con base en los conocimientos tradicionales, al
igual que la palma Moriche, sin embargo, a diferencia de Mauritia flexuosa que se considera
una especie multipropósito con arraigo cultural y ancestral por comunidades indígenas y
campesinas, las cuales viven cerca a las poblaciones de palma (Mesa et al., 2017), en G.
orbigbyana se conoce únicamente el uso de su follaje, respaldado principalmente en
necesidades económicas de familias campesinas; esta falta de arraigo cultural alrededor de los
usos de la palma corona, junto con su prohibición y aparición de follaje sustituto, pueden
explicar la inexistencia de una cadena de comercialización en las floristerías y alrededores de
los cementerios de la ciudad de Villavicencio, la cual se esperaría fuese un punto importante
de distribución de materia prima por ser la ciudad más cercana a la población cosechada de G.
orbigbyana.
De acuerdo con Rodríguez-Buriticá et al. (2005), esta palma posee alto potencial como
producto forestal no maderable (PFNM), por tal razón, se requiere elaborar términos de
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
36
referencia para su manejo sostenible. En esta investigación se establecieron algunos parámetros
para regular su aprovechamiento basados en las recomendaciones del MADS (2015), las cuales
tienen similitud y se complementan con los factores que influyen en el éxito al comercializar
PFNM en la ciudad de México (Marshall, et al., 2006), donde mencionan que mejorar la
coordinación intersectorial entre los actores de la cadena, capacitar a cosechadores en el
cumplimiento de requisitos legales del sector formal, promulgar una actividad transparente,
equitativa y articular las políticas locales, regionales y nacionales en la comercialización de
PFNM; también puede contribuir al desarrollo económico rural, y a la conservación de los
recursos naturales, en este caso las palmas silvestres.
7. Conclusiones y recomendaciones
La estructura de esta población presenta una importante disminución de los individuos en la
subcategoría plántulas II, esto se atribuye a la continua extracción de sus hojas sin ningún
reglamento que regule esta actividad en los últimos 30 años, y a la reducción de su hábitat,
evidenciada por amplias zonas con pastos, lo cual ha llevado a que la palma en la zona tenga
una distribución restringida hacía lugares lejanos y sea necesario recorrer amplias distancias
para encontrarla.
La clase etaria Juveniles es la que mayor cantidad de follaje aprovechable posee a pesar de no
ser la clase con mayor número de individuos; la siguiente categoría con más oferta de hojas es
Plántulas y en menor medida la categoría Adultos.
A partir de las entrevistas se conoció la existencia de dos nuevas poblaciones en el
departamento del Meta, en los municipios El Calvario y Restrepo, se recomienda caracterizar
la estructura y dinámica de éstas poblaciones lo cual permitirá tener mayor representatividad
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
37
al describir el comportamiento de la especie y al determinar su potencial para la cosecha de las
hojas, lo cual es un importante insumo para que CORMACARENA pueda generar los términos
de referencia para el uso sostenible de Geonoma orbignyana en el departamento.
La cadena de comercialización se compone por cuatro tipos de actores, los palmeros que
cosechan las hojas, el intermediario encargado del transporte y venta al por mayor, los floristas
que elaboran productos secundarios y los consumidores finales. Se encuentra que, aunque
existe un comercio establecido, es necesario acordar consensos entre los actores de la cadena
y CORMACARENA que permita un mercado más equitativo, beneficiando a los palmeros
quienes hoy en día realizan esta ardua labor sin obtener un precio justo. También se recomienda
incluirla nuevamente en las floristerías de la ciudad de Villavicencio y sus alrededores, bajo el
modelo de biocomercio sostenible, incentivando su uso y al mismo tiempo su conservación.
Los parámetros de manejo descritos en este estudio involucran tanto conocimiento tradicional
como sugerencias de herramientas elaboradas por expertos en conservación de palmas, donde
la continuidad del monitoreo de la estructura y dinámica de esta y otras poblaciones es la acción
más inmediata para acercarse a su historia natural, permitiendo diseñar un modelo de su
aprovechamiento sostenible. Además, se recomienda mejorar la infraestructura de transporte
y comunicaciones que faciliten el acceso al recurso, generando la posibilidad de mejorar la
cadena de comercialización, especialmente para los palmeros, estas acciones deben ir de la
mano con acceso a la educación, información y divulgación de proyectos que permita la
organización comunitaria para que este producto forestal no maderable represente una
alternativa económica estable para quiénes, a partir del uso contribuyan a la conservación del
recurso.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
38
8. Referencias bibliográficas
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Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
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Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
41
9. Anexos
Anexo 1
Anexo 2. a) Palma Geonoma orbignyana Mart. b) Hoja pinnada c) Tallo flexible d) Inflorescencias
ramificadas. e) Flores en las raquillas.
Anexo 2
Anexo 3. Distribución (color naranja) de la palma corona sobre las tres cordilleras de
Colombia. Fuente: (MADS, 2015)
a)
b)
c)
d)
e)
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
42
Anexo 3
Anexo 4.a) Ubicación de las parcelas con sus coordenadas. b) Ubicación aproximada de la casa a las
parcelas en la vertiente oriental de la cordillera oriental.
a)
b)
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
43
Anexo 4
Anexo 5. Delimitación de las parcelas en el sotobosque
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
44
Anexo 5
FORMATO DE RECOLECCIÓN DE DATOS
Municipio/Vereda: ________________________________ Predio:
______________________________________
Propietario: _____________________________________ Responsable:
________________________________
Tipo de Bosque: _________________ Parcela No. ______ Código Parcela:
_______________________________
Coordenadas: N ______________ W ______________ Altitud _______________ m
Fecha: _______________ Hoja No.: _____ de ____
No.
Individuo
Altura
tallo
(m)
Altura
raíces
(cm)
Diámetro
tallo (cm)
No.
Hojas
total
No. de
venas o
pinnas
Longitud
del raquis
(cm)
Presencia
de flores/
frutos
Observacion
Anexo 5. Formato toma de datos, variables estructura poblacional palma corona.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
45
Anexo 6
Anexo 6. a) Medición longitud del raquis. b) Toma de variable longitud del estípite. c) Placas de acrílico
enumeradas. d) Colecta de muestras botánicas de otras especies en la parcela.
a)
b)
c) d)
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
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Anexo 7
CARACTERIZACIÓN POBLACIONAL Y COMERCIALIZACIÓN DE LA PALMA
CORONA (Geonoma orbignyana Mart.) EN LA VEREDA PIPIRAL, VILLAVICENCIO,
META
Entrevista semiestructurada para palmeros
Fecha de la encuesta: Día___ Mes___ Año____ Encuesta No.____
Nombre ________________________________ Edad __________ Género: F___ M__
Municipio:__________________________ Ocupación:_________________________
1. ¿Cuál (es) es (son) el (los) nombre(s) común (es) de la especie?
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________
2. ¿Para qué utiliza la palma? ¿Cuál o cuáles son los productos obtenidos? ¿Qué parte de
la palma es usada en cada caso? ¿Cuál es su denominación local?.
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________
3. ¿Cuáles son las características del procesamiento del recurso?
a. ¿Es de uso a) directo o b) requiere procesamiento? En este último caso, ¿cuáles
son los pasos del procesamiento o preparación?
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________
4. Frecuencia de uso: ¿Cada cuánto realizan la cosecha?
_____________________________________________________________________
__________________________________________________________
5. ¿Cuáles son las características de la recolección y el manejo del recurso?
a. ¿Cuándo recolectan el recurso? En relación al estadio de la planta: a) plántula,
b) juvenil, c) subadulto, d) adulto, e) indistinto.
b. ¿Dónde recolecta el recurso? a) en el bosque, b) en los campos de cultivo, c) en
algún lugar en particular ¿Existe diferencia en el recurso según el lugar donde
lo colecta? a) si, b) no ¿Cuál?
c. ¿Cómo recolecta el recurso? ¿Qué técnicas de cosecha utilizan? a) destructivas
(corta la planta completa), b) no destructivas (recolecta solo el recurso
necesario)
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________
6. ¿Almacena el recurso que recolecta? ¿Cuánto tiempo y cómo?
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________
7. ¿Bajo qué tipo de sistema es manejado? a) Silvestre (creciendo en bosque primario,
secundario) b) sistemas agrícolas (cultivados, semicultivados, ¿dónde?) c) dispersión
de semillas por el monte d) favoreciendo su crecimiento en el monte (cortando las
plantas próximas) e) otros (describir)
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
47
8. La abundancia de la especie a lo largo de los últimos años, ¿se mantiene igual ( ); ha
incrementado ( ); ha disminuido ( ). ¿Por qué?
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________
9. El uso de la especie a lo largo de los últimos 8-10 años, ¿se mantiene igual ( ); ha
incrementado ( ); ha disminuido. ¿Por qué?
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________
Anexo 7. Formato entrevista semiestructurada para palmeros.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
48
Anexo 8
CARACTERIZACIÓN POBLACIONAL Y COMERCIALIZACIÓN DE LA PALMA
CORONA (Geonoma orbignyana Mart.) EN LA VEREDA PIPIRAL, VILLAVICENCIO,
META
Entrevista semiestructurada para la identificación de la cadena de mercado
Fecha de la encuesta: Día___ Mes___ Año____ Encuesta No.____
Nombre _________________________________ Edad __________ Género: F___ M___
Municipio: __________________________ Ocupación:_____________________________
1. Materia prima
1.1. ¿Con qué frecuencia requiere la palma? ¿en qué cantidad?
___________________________________________________________________________
1.2. ¿Cuánto paga aproximadamente por la cantidad requerida?
___________________________________________________________________________
1.3. ¿Qué productos son elaborados a partir de las hojas de palma y quién los elabora?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
1.4. ¿Qué factores de calidad tiene en cuenta al momento de comprar las hojas de palma?
Tamaño:
____________________________________________________________________
Color:
_______________________________________________________________________
Otros:
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
2. Actores de la cadena
2.1. La persona que provee la cantidad de palma solicitada mensualmente es:
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
49
Productor ______
Transportador ______
Otro, ¿cuál?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
2.2. ¿Conoce a las personas que se encargan de la extracción de la hoja de palma?
SI ____ NO____
3. Beneficios económicos
3.1. ¿A qué precio vende los productos elaborados con la palma?
___________________________________________________________________________
3.2. ¿Cuántos productos vende a la semana/mes?
___________________________________________________________________________
4. Aspectos comerciales
4.1. ¿Cuándo no hay palma baraya, qué otra especie utilizan?
___________________________________________________________________________
4.2. Si hay una especie que la reemplaza. ¿es más económica, es preferida por los clientes?
Si___ No____ , por qué?______________________________________________________
Sí____ No____, por qué?_____________________________________________________
4.3. ¿Con qué otras especies se combinan los productos elaborados con palma?
___________________________________________________________________
Anexo 8. Formato entrevista semiestructurada para cadena de comercialización de la palma corona.
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
50
Anexo 9
Anexo 9. Familia palmera de la Vereda Pipiral-Villavicencio.
Anexo 10
Anexo 10.Unidad de distribución y venta de la palma: Manojo. a) En la vereda pipiral b) En la plaza
de mercado de Paloquemao.
a) b)
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
51
Anexo 11
Anexo 11. a) Transporte menor manual. b) Transporte menor animal. c-d) Dificultades de acceso a la
zona.
a) b)
c) d)
Caracterización poblacional y comercialización de la palma corona (Geonoma orbignyana
Mart.) en la vereda Pipiral, Villavicencio, Meta
52
Anexo 12
Anexo 12. Elaboración de ramos con palma corona.