CARACTERISTICAS

A B

CA B C

810mm 1240mm 840mm

*Horno ideal para pasteleria y punto caliente.*Capacidad para 5 Bandejas de 60x40 cm,equivalentes a 1,2 metros de superficie de cocción.*Inyección de vapor para elaboración de todo tipo deproductos de pastelería y panadería.*Panel de control Digital con pirómetro hasta 300º yelegante presentación.*Cámara de cocción en acero inoxidable y atril opcional

Capacidad: 5 bandejas de 60x40cm.Consumo: 12 Kw.Producción horaria: 25 Kg./horaFuncionamiento eléctrico trifásico 380/3/50Inyección de vapor.

SM 705HORNO CONVECTOR

PANEL DE CONTROL

Temperatura indicada

Tiempo de cocción

Tiempo de vapor

LuzEncendido-apagado

Especificaciones

0

0

0

LIGHTON

°CTemperatura actual

Reloj

Descripciónes

1

2

34

Separación pared lateral

Manilla

Alimentación eléctrica

Vista vidrio interior

Panel de control5

6 Templador

VISTA FRONTAL

810mm

840m

m

30cm

1

3 5

4

6

2

SM 705Ficha Técnica

1240cm

Descripciónes:

6

78

Alimentación eléctrica

Entrada de agua

910

Descarga de gases

Separacion pared fondo

Espacio ducto

SM 710Ficha Técnica

VISTA LATERAL

8

7

6

1240mm

50cm 9

10cm

610mm

VISTA PLANTA

10