13
CAPITOLUL III STUDIU DE CAZ: PROMOVAREA PE PIAȚĂ A OFERTEI PROPRII DE PRODUSE ȘI SERVICII LA S.C. PENNY MARKET S.A - BECLEAN Magazinul Penny Market, care face obiectul acestui studiu, este situate în Beclean, județul Bistrița-Năsăud , Str. 1 Decembrie 1918, Nr.47. Penny Market se încadrează în categoria companiilor de retail cu profil de discount (supermarketurilor de tip discount). Această clasă include: - vânzările, în magazine specializate, de mărfuri diverse, în care predominante sunt cele alimentare, băuturile şi produsele din tutun. Acest tip de activități se desfăşoară în general în magazine denumite 'Magazine generale alimentare', care au ca principal obiect de activitate, vânzarea bunurilor de băcănie, precum şi a altor tipuri de mărfuri cum sunt: cosmetice, articole electrocasnice, articole de fierărie, îmbrăcăminte etc Este un supermarket ce se bazează pe vânzarea en-detail şi care se adresează persoanelor cu toate tipurile de venituri, pentru a realiza cumpărăturile zilnice şi/sau programate. Prețurile variază în funcție de produsele comercializate şi de calitatea acestora. Supermarket-ul se axează pe produse şi servicii de calitate şi lucrează într-un sistem modern de autoservire.

Cap 3 Penny Market

Embed Size (px)

DESCRIPTION

STUDIU DE CAZ: PROMOVAREA PE PIAȚĂ A OFERTEI PROPRII DE PRODUSE ȘI SERVICII LA S.C. PENNY MARKET S.A - BECLEAN

Citation preview

CAPITOLUL IIISTUDIU DE CAZ: PROMOVAREA PE PIA A OFERTEI PROPRII DE PRODUSE I SERVICII LA S.C. PENNY MARKET S.A - BECLEAN

Magazinul Penny Market, care face obiectul acestui studiu, este situate n Beclean, judeul Bistria-Nsud , Str. 1 Decembrie 1918, Nr.47. Penny Market se ncadreaz n categoria companiilor de retail cu profil de discount (supermarketurilor de tip discount). Aceast clas include:-vnzrile, n magazine specializate, de mrfuri diverse, n care predominante sunt cele alimentare, buturile i produsele din tutun. Acest tip de activiti se desfoar n general n magazine denumite 'Magazine generale alimentare', care au ca principal obiect de activitate, vnzarea bunurilor de bcnie, precum i a altor tipuri de mrfuri cum sunt: cosmetice, articole electrocasnice, articole de fierrie, mbrcminte etcEste un supermarket ce se bazeaz pe vnzarea en-detail i care se adreseaz persoanelor cu toate tipurile de venituri, pentru a realiza cumprturile zilnice i/sau programate. Preurile variaz n funcie de produsele comercializate i de calitatea acestora. Supermarket-ul se axeaz pe produse i servicii de calitate i lucreaz ntr-un sistem modern de autoservire.Sortimentul magazinului numra aproximativ 3000 de produse, mprite n diverse categorii, precum lactate, mezeluri, legume i fructe proaspete, dulciuri, sucuri, buturi, cosmetice i detergeni. Magazinul ofer i un numr variat de produse electrice i electrocasnice, precum i articolele textile i de ntreinere a casei.Avnd n vedere puternic expansiune a companiei, ofer anse de promovare n cariera pentru angajaii motivai i dornici de a nva, pachet salarial atractiv corelat cu performanele, atmosfer plcut de lucru.

Raionul cu vnzare asistatLa magazinele Penny Market Beclean, avantajele nu cunosc limite. Astfel, n raionul cu vnzare asistat, poi s cumperi mezeluri i lactate, de calitate excepional, n exact cantitatea pe care i-o doreti. Te servim zilnic cu mezeluri feliate, smntna i alte produse lacttate vrac. Personalul nostru este bucuros s-i cntreasc exact cantitatea pe care vrei s o cumperi.Mcelrian raionul de mcelrie pregtim pentru tine cea mai proaspt carne, la preuri irezistibile. Furnizorii notri de carne sunt atent selecionai din prispa calitii i al respectrii tuturor cerinelor legislaiei n vigoare i a normelor interne de securitate. Te ateptam cu un sortiment variat de carne de porc i vit, carne tocat i mici.Produse dieteticeLa Penny Market Beclean trim cu convingerea c i oferim toate produsele de care ai nevoie. Dac sntatea nu i permite s te bucuri de anumite articole, te ateptam la Penny Market Beclean cu o zon special de produse dietetice, unde gseti tot ce pofteti: ciocolat, batoane de slbit, napolitane, biscuii, toate dietetice. Avantajul tu e sntatea!Informaii i banc de probDac ai orice problem legat de magazin, te rugm s te adresezi biroului de informaii, unde poi obine toate informaiile dorite despre produsele din magazin. Mai mult dect att, dac cumperi un articol electronic sau electrocasnic, te invitm la bancul de prob, unde poi s te convingi cum funcioneaz produsul pe care tocmai l-ai cumprat.Preuri mici n fiecare ziNoi economisim pentru tine! Produsele expuse n baxuri, aezate direct pe rafturile din magazin, nu necesit o activitate suplimentar din partea personalului, deci cheltuielile aferente acestuia se reduc. Felul de a expune marf nseamn, n fond, un mod de economisire, deci preuri mai mici pentru tine, n fiecare zi! n plus, ne-am gndit i la uurina cu care poi transporta articolele. De exemplu, dac vrei s cumperi un bax, i este mult mai uor s-l transpori astfel. Alt mod prin care noi economisim pentru tine este acela de a nu-i oferi pungile Penny Market "gratuit", iar preul lor s fie inclus n cel al produselor. La noi, totul e simplu i corect: poi s vii cu punga sau saco de acas i s te bucuri de preurile mici, fr s te gndeti cte costuri suplimentare sunt incluse n acele preuri!

Cumprturi rapideS-a terminat cu timpul lung petrecut la cumprturi. Iar cum timpul nseamn bani, te ajutm s mai ctigi nite timp, deci nite bani. Magazinele noastre ofer un mijloc modern de ai face cumprturile, iar prin dimensiunile sale reduse, toate avantajele de a cumpra rapid le gseti la Penny Beclean : spaiile mari dintre rafturi i permite s te miti repede i n voie, aezarea aerisita a produselor n raft te ajut s gseti exact articolele pe care le caui, iar dimensiunea redus a magazinului nu te face s pierzi ore ntregi cutreiernd dintr-un col n altul, n ncercarea de a gsi articolele tale preferate. Crucioarele pe care le foloseti la cumprturi zi de zi, au i ele rolul de a-i oferi avantajul timpului : n loc s mergi cu couri ncrcate i grele prin magazin, s te grbeti spre ieire, iar acas s-i dai seama c ai uitat s cumperi cte ceva, i oferim crucioare, mari i uor de manevrat printre rafturile magazinului, n care poi pune toate articolele de pe lista ta de cumprturi.ProspeimePinea, lactatele, mezelurile, fructele i legumele sunt alimente pe care noi punem cel mai mare accent n verificarea calitii i prospeimii. Pinea, livrata de mai multe ori pe zi, este proaspt scoas din cuptor. Partenerii notri locali au fost alei n principal dup criteriul calitii i al prospeimii. Legumele i fructele, fie cultivate n Romnia, fie importate, sunt verificate foarte riguros dup standarde de aspect, culoare i consisten.O deosebit atenie acordm i mezelurilor, produselor lactate, crnii i puilor proaspei. Aceste produse sunt controlate pe parcursul ntregului traseu frigorific, pentru c tu s nu riti nimic n momentul n care le consumi.Diversitate i dinamicn magazinul tu nu vrem s te plictiseti n zonele speciale poi gsi ofertele limitate care const n produse, n principal mrci cunoscute de tine, achiziionate n cantiti mari i oferite la preuri foarte mici. Din 2 n 2 sptmni venim cu oferte noi, iar o mare parte dintre ele le gseti i n pliant. Tot n aceste zone gseti i articole tematice i cu specific, cum ar fi cele dedicate Patelui i Crciunului. Completm astfel sortimentul standard prin diversitate i dinamica, pentru c tu s te bucuri de cumprturi!Tot ce-i doretiSortimentul l dezvoltm n permanen pentru tine! n magazinele Penny Market Beclean gseti produse pe care le foloseti n fiecare zi i care nu pot lipsi din casa ta. Mrci cunoscute, precum Pepsi, Dorna, Gambrinus, Lays Chips, Tchibo, Selected, Kandia, Dero, Ariel, Lenor, Colgate, Palmolive, Danone, Cristim, Aldis, Campofrio, Scandia, Bucegi, Dobrogea, Coronia stau alturi de mrcile proprii i de celelalte articole, oferind astfel o varietate n armonie. n plus, sortimentatia de produse nealimentare este ntr-o continu inovaie, aici gsind electrice i electronice, textile i obiecte de uz casnic, la o calitate ridicat i cu preuri foarte mici.

3.1 Formarea i promovarea personalului

Un plan de formare este organizat n beneficiul personalului Penny Market Beclean la care toi vor participa. Toate temele - de la formarea profesional la cultura companiei - vor fi dezvoltate, c de altfel, formrii specifice tuturor meseriilor care exist ntr-un hypermarket.Un punct fore al politicii noastre de resurse umane este promovarea intern. Un alt obiectiv important este acela de a asigura satisfacia i stabilitatea personalului. Motivarea, stimularea, ncurajarea sunt cele trei puncte fore care stau la originea dezvoltrii profesionale. Din aceste trei principii ia fiin competenta profesional, ntotdeauna recompensata prin promovarea intern. Adevratul obiectiv al politicii de resurse umane Penny Market Beclean este integrarea la cel mai bun nivel a tuturor angajailor, crearea unui spirit puternic, propriu companiei.nainte de deschiderea magazinului angajaii au fost trimii la training, timp de 3 luni, la magazinul Penny Market din Bucureti. De asemenea eful de magazin a lucrat timp de 2 ani de zile la magazinul Penny Market din Braov.

Fiele posturiloref magazin/Adjunct magazinDescrierea postului: Respectarea politicii i a planului de vnzri al firmei; Motivarea i dezvoltarea profesional a angajatiilor din subordine; Urmrirea respectrii cerinelor legale n domeniu; Atitudine pozitiv fa de clieni. Stabilirea ocuprii caselor i repartizarea casierelor la case;- Instruire i formare pentru personalul din subordine;- Coordonare a fluxului de mrfuri;- Gestionarea stocurilor;- Cifr de afaceri;- Coordonare i planificare angajai.Efectuarea comenzilor Cunoatere legislaie OPC-DSVCerine: Studiul liceal ncheiat; Specializare/studii comerciale sau economice prezint avantaj; Experiena n lucrul cu casele de marcat; Experiena n conducerea personalului; Cunoaterea reglementrilor legislative n domeniu; Orientare ctre client i o inut profesional ireproabil; Abiliti de coordonare, motivare i control a unei echipe, flexibilitate; Cunotine operare calculator; Limba german i/sau engleza reprezint un avantaj;Oferta: Oportunitatea dezvoltrii unei cariere de succes n cadrul uneia dintre cele mai dinamice firme pe plan internaional i un salariu motivant n funcie de performante.ef casierieCerine: Experiena n domeniul casieriei; Rezistena la stres; Recomandrile scrise care atest etic profesional constituie un avantaj.CasierieDescrierea postului: Asigurarea unei deserviri amabilie i rapide la cas; Manevrarea corect i n siguran a banilor;- Servire amabil i orientat spre client;- Servire la stand;- Sprijin n momentul instruirii unor noi angajai;Cerine: Studii medii; Experina constitue un avantaj; Cunotiine de specialitate; Experiena n lucrul cu valori i numerar; Rezistena la stres.ef raionDescrierea postului: Respectarea politicii i a planului de vnzri al firmei; Motivarea i dezvoltarea profesional a angajaiilor din subordine; Realizarea corect a inventarelor i obinerea rezultatelor planificate; Urmrirea respectrii cerinelor legale n domeniu; Aprovizionarea corect i eficient; Atitudine pozitiv fa de clieniCerine: Cunotine/cursuri de specialitate, experien relevant n domeniu; Cunoaterea reglementrilor legislative n domeniu; Orientare ctre client i o inut profesional ireproabil; Abiliti de coordonare, motivare i control a unei echipe, flexibilitate Cunotine operare calculator; Limba german i/sau engleza reprezint un avantajOferta: Oportunitatea dezvoltrii unei cariere de succes n cadrul uneia dintre cele mai dinamice firme pe plan internaional i un salariu motivant n funcie de performante;McelriDoar pentru magazinele Penny Market, cutam mcelri cu experien.Se ofer condiii moderne de munc, posibilitatea unui loc de munc stabil, ntr-o companie dinamica i salariu motivant.Descrierea postului: Pregtirea i tranarea produselor de origine animal cu ajutorul aparaturii speciale; Realizarea preparatelor din carne i a produselor semipreparate; Verificarea permanent a stocului de carne (cantitativ i calitativ); Comunicarea ctre departamentul de achiziii a necesarului de carne n vederea lansrii comenzilor de aprovizionare.Cerine: Studii: medii + diploma mcelar; Experien anterioar n mcelrie: minim 6 luni; Dexteritate, rapiditate; Aspect ngrijit i curat.Oferta (bonus): i desfori activitatea ntr-un mediu de lucru plcut i antrenant; nvei i lucrezi alturi de profesioniti; ideile i iniiativele tale sunt ncurajate i apreciate; beneficiezi de numeroase oportuniti de dezvoltare individual i profesional.Lucrtor comercialDescrierea postului: Primirea i aezarea mrfurilor n magazii, rafturi,vitrine frigorifice i frigidere conform prescripiilor tehnice, igienico-sanitare i de depozitare; Verificarea termenelor de garanie, aspectului exterior i preului afiat la mrfurile din raionul unde a fost repartizat, precum i a stocurilor aflate n raion, astfel nct s se asigure existena unor cantiti suficiente pentru fluxul vnzrilor; Scoaterea din rafturi a produselor cu termen de valabilitate expirat sau foarte mic, a produselor deteriorate, cu ambalaje rupte sau murdare; Supravegherea clienilor i ndrumarea acestora la raioanele cu marf; Participarea la recepia mrfii cnd este solicitat de eful de departament, eful de tur su directorul de magazin; Anunarea oricror nereguli cu privire la calitatea produselor i funcionarea utilajelor aflate n magazin; Pstrarea cureniei i a ordinii n zona raionului ncredinat; ndeplinirea cu promptitudine a sarcinilor ncredinate de eful de departament, eful de tur su directorulde magazin; Participarea la inventare; Servire amabil i orientat spre client; Servire la stand; Depozitarea, aprovizionare la raft, manipularea produselor; Sprijin n momentul instruirii unor noi angajai;Cerine: Studii medii; Experina constitue un avantaj; Cunotiinte de specialitate; Persoane flexibile, motivate i receptive la nou; Bune abiliti de comunicare i pentru lucrul cu valori; Rezistena la stres i spirit de echip.Oferta: Oportunitatea dezvoltrii unei cariere de succes n cadrul uneia dintre cele mai dinamice firme pe plan internaional i un salariu motivant n funcie de performante; Recepioner marf.Descrierea postului: Prelucrarea documentelor de la recepie marfa fr greeli i la timp Participarea la recepia unitar a mrfii, conform prevederilor i standardelor Kaufland Actualizarea listelor de comenzi marf; Depozitarea, completarea i manipularea mrfurilor; Participarea la supravegherea mrfurilor; Comportament exemplar n fa noilor angajai; Participarea la instruirea noilor angajai.Cerine: Studii medii; Experien profesional constituie un avantaj;- Cunotine de specialitate;