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CANARIAS DURANTE CANARIAS DURANTE LA PRIMERA GLOBALIZACIÓNLA PRIMERA GLOBALIZACIÓN
Álvarez SalasAyuntamiento de Las Palmas
Santiago de LuxánUniversidad de Las Palmas de Gran Canaria
I. El contexto de la 1ª Globalización 1870-1914 Revolución de los transportes La gran emigración europea (1880-
1914: 32,1 millones) De una economía mundial europea al
predominio de Norteamérica
Las grandes etapas de la economía mundial 1870-19141. 1870-1895: Depresión e inicio del
nacionalismo económico: La competencia de los Países nuevos Del optimismo y la integración
internacional (Librecambismo) a la industrialización concurrente (proteccionismo)
La captura de nuevos mercados (Imperialismo)
2. 1896-1914: la recuperación del comercio internacional Modernización de la agricultura y/o
refuerzo del proteccionismo Incremento de los intercambios
provocado por la difusión de los nuevos productos de la 2ª Revolución Industrial
Buen funcionamiento del sistema de pagos internacional (Patrón Oro)
Mejora de las comunicaciones marítimas
3. La Primera Guerra Mundial 1914-1919 y la recuperación insuficiente posterior
El fin de la supremacía europea en el mundo
EEUU pasa a ser la 1ª potencia mundial Comienzo del debilitamiento de los
Imperios coloniales
¿Canarias al margen de la industrialización ? La integración en la economía internacional
1. Indicadores del cambio estructural2. La cochinilla como alternativa 1830-
18803. El cambio del marco institucional: RD
de Puertos Francos de 18524. Soluciones a la crisis 1870-1914
Indicadores del Cambio estructural
1860 1900 1930
Urbanización Esp: 22,5% Esp: 29,3% Esp: 37,3%
Can19,5% Can:20,5%
Agrarios Esp : 63,2% Esp: 71,4% Esp: 47,3%
Can: 65,2% Can: 71,9% Can: 47,2%
Industriales Esp. 12,4% Esp: 13,6% Esp: 40%
Can: 7,3% Can: 10,6% Can: 25,6%
Intensidad industrial
(Esp = 100)
Can: 13 Can: 13 Can: 15
Indicadores del Cambio estructural: Tasa de crecimiento de la Población
1787-1857 1857-1930 1900-1930
Canarias 0,5% 1,1 1,5
España 0,6 0,5 0,8
Índice Físico de Calidad de Vida1860 1930
Mortalidad infantil
Canarias 287 %o 129%o
España 247%o 112%o
Esperanza de vida
Canarias 28,8 52,9
España 29,8 50,2
Alfabetización Canarias 13% 49%
España 26% 71%
Capital social por habitante1899 1930
Canarias 1,6 1,8
España 3,8 4,1
La continuidad de la pobreza relativa: cambios 1880-1930 Urbanización muy por debajo de la
nacional Activos agrarios en torno a la media Escasísima proporción de activos
industriales Coeficiente de Intensidad industrial más
bajo de España Crecimiento de la población muy intenso Mortalidad infantil muy alta La esperanza de vida mejora en el XX
Población total de Canarias 1877-1930
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
1877 1887 1900 1910 1920 1930
Evolución del PIB de Canarias 1860-1930
Años Millones de ptas. Índice % PIB nacional
1860 14.000 100 0,77
1900 38.000 271 1,26
1921 61.000 435 1,33
1930 84.000 600 1,46
La cochinilla como alternativa: 1831-1852
La resistencia inicial a cultivar la cochinillaLa resistencia inicial a cultivar la cochinilla
La cochinilla como alternativa al vino y la barrilla
Se tiene conciencia de soportar una carga fiscal muy fuerte: “Una suma inmensa y superior a las fuerzas de una provincia ya decadente en su agricultura, casi expirante en su comercio (…) y absolutamente desprovista de todo género de industria” (F. Mªde León, 1850)
Economía de la cochinillaEconomía de la cochinilla
RECOLECCIÓNRECOLECCIÓN MANTEANDO COCHINILLAMANTEANDO COCHINILLA
EMBOLSANDO COCHINILLAEMBOLSANDO COCHINILLAEL TALLER DE LA COCHINILLAEL TALLER DE LA COCHINILLA
Las labores de la cochinilla en La Las labores de la cochinilla en La Palma Palma
Vista de un “Cantero”
Las mejores tierras se llenan de nopalesLas mejores tierras se llenan de nopales
Arucas: C. NORMAN (1893)Arucas: C. NORMAN (1893)
Exportaciones de cochinilla 1831-1888
0
1000000
2000000
3000000
4000000
5000000
6000000
7000000
1831
18371843
1849
18551861
18671873
1879-80
1885-86
Libr
as to
tale
s
0
2
4
6
8
10
12
Cochinilla
Francos/libra
Mercados principales de la cochinilla
• Hasta 1860: la Península (Cádiz) es el mercado principal
•Entre 1860-1890: Londres (63 %) y Marsella (25%)
•En 1870: 75% de las exportaciones mundiales
22
La crisis de la cochinilla: “cortando nopales se remedia el mal”
POBREZA Y POBREZA Y EMIGRACIÓNEMIGRACIÓN
1857-1861 10.7124,5%
1873-1880 31.95711%
1882-1890 30.94310,5%
El peso relativo de la cochinilla en el total de las exportaciones 1877-1881
1877 94,95%
1878 94,62
1879 96,34
1880 92,8
1881 95,3
SOLUCIONES A LA CRISIS 1870-1914
1. Agricultura de subsistencia y emigración
2. Una estructura económica diversificada:
• La solución agroindustrial del tabaco y del azúcar
• La explotación del banco pesquero sahariano
• Canarias estación carbonera. El turismo sanitario.
• Nuevos cultivos exportadores: plátanos, tomates, cebollas y papas.
Incertidumbre en 1882: Cónsul Dupuis
“La necesidad de disminuir el cultivo de cochinilla (…) e introducir alguna otra planta ha llegado a ser un asunto de suma importancia y ocupa de manera muy seria la mente de todos, pero persiste aún la incógnita de cuál será la naturaleza de esa planta que crecerá con éxito en este suelo. Existe sin embargo, un deseo de aumentar el cultivo del tabaco e intentar el de la caña de azúcar, ya que parece adecuada a este tipo de suelo”.
AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA: papas y millo en Teror AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA: papas y millo en Teror (1893)(1893)
Campesinos barriendo Campesinos barriendo la era (1902)la era (1902)
Agricultura de subsistencia (1893)
AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA
EL MILLO DE SANTA ÚRSULA EL MILLO DE SANTA ÚRSULA (1890-95)(1890-95)
LA OROTAVA 1890-5LA OROTAVA 1890-5
El nuevo ciclo del azúcar 1880-1920
San Juan de Telde 1890San Juan de Telde 1890
Los Sauces (1884-1886)
Trapiche de Los Sauces de tracción animal
Caña y azúcar producida en San Pedro 1885-1920
0
5000000
10000000
15000000
1885
1889
1893
1897
1901
1905
1909
1913
1917K
gs.
(1)Total caña Kilogramos (2)Total azúcar
Cuba como competidorCuba como competidor y como referencia de calidady como referencia de calidad
Cosecheros de tabaco en Canarias en 1877
0
50
100
150
200
Cosecheros
Primeras fábricas de Tabaco (1905)
Cultivo de tabaco en El Paso (La Palma) a fines del s. XIXCultivo de tabaco en El Paso (La Palma) a fines del s. XIX
F. CONCEPCIÓN, 1948F. CONCEPCIÓN, 1948
Superficie en Ha. de caña, plátanos, papas, tomates y tabaco
en Canarias 1900-1935
Cultivos 1902 1910 1922 1935
Plátanos 1850 2855 5102
Tomates 1750 2215 3956
Papas 1997 6500 4697 3765/ 6845
Caña 780 104 6
Tabaco 250 115 247
Totales 11.130 9986 9120/16156
% de Caña y Tabaco
9,25 2,19 2,7/1,5
Aprovechamiento del caladero sahariano1. Escasa significación : -2% del
PIB hasta 1940 y en torno al 4% de la Agricultura.
2. Proyectismo hasta la 1ª Guerra Mundial:
• Sociedad para la pesca del salado (Tenerife: 1830)
• Iniciativas de 1852: “Cía hispano-canaria”; factorías de Gomera, Lanzarote y La Palma
• “Sociedad de pesquerías canario-africanas”: La Graciosa, 1880
• Sociedad de pesquerías canarias SA” (Las Palmas 1907)
El aprovechamiento del caladero sahariano
1764 30 barcos
1802 161 4750 Tm de capturas
1860 397 6500
1925-40 8500
1920 - 1920 - 19251925
PUERTO DE LAS NIEVES (1900)PUERTO DE LAS NIEVES (1900)
1857: SANTA CRUZ DE LA PALMA1857: SANTA CRUZ DE LA PALMA
Algunas razones del fracaso de la pesca
•La escasa modernización de la flota (hasta 1960)
•Calidad y conservación deficientes del pescado: Jorge Juan (1765), Alcalá Galiano (1900)
•La dificultad de penetración en los mercados europeos
•Las Antillas (1867) y África (1900)
•La oportunidad de la 1ª Guerra Mundial
La trilogía canaria del siglo XX: el aprovechamiento de las ventajas estacionales
Plátanos 43.000 Tm.
Papas 13.000 Tm.
Tomates 7.000 Tm.
Exportaciones1905
La producción de plátanos
19001900
TenerifeTenerifeGran CanariaGran CanariaA partir de 1877 el cultivo del plátano va en aumento, y desde1879-80, empieza a ser consideradoun artículo de exportación por loscónsules ingleses. Ed. Wathen Fyffes remite la primera partida en 1888a Londres
Exportación de plátanos 1902-14
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
3500000
4000000
huac
ales plátanos
Lineal (plátanos)
Empresas británicas exportadoras
• Penetración: comprando y arrendando tierras y agua administradas directamente. También compran fruta.
• Fyffes (1888-1892) en exclusiva como intermediario de Barker, Blandy, Leacock y Wolfson.
• Elder y Dempster (A. L. Jones) (1892)• Elder y Fyffes Co. Ltd. (1901)• Yeoward Brothers (1902)• United Fruit Company (1903-1910)
Los tomates (1900)
Recuperación de la viticultura
18951895
1900-19151900-1915
Un crecimiento basado en los servicios y la industria
Incripción de sociedades en el registro mercantil 1886-1915
0
10
20
30
40
50
60
70
1886-1890 1891-1895 1896-1900 1901-1905 1906-1910 1911-1915
Nº
soci
edad
es
I
II
III
Desarrollo relativo del mercado urbano
Las Palmas SC de T + LL
1857 15% total 16,8%
1887 17% 18,4%
1900 25,5 28,4
1930 28,3 31,2
LOS SERVICIOS PORTUARIOS
Valor de las importaciones de carbón 1850-1914
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1850
1856
1862
1868
1874
1880
1886
1892
1898
1904
1910
Libras
Importaciones de carbón 1895-1914
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
1895
1897
1899
1901
1903
1905
1907
1909
1911
1913Tenerife
Las Palmas
Totales
Lineal (Totales)
Importación de carbón 1895-1914
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
1895
1897
1899
1901
1903
1905
1907
1909
1911
1913
Tone
lada
s
0
100000
200000
300000
400000
500000
600000
700000
800000
900000
Libr
as
Toneladas
Libras
LOS SERVICIOS PORTUARIOS
PUERTO DE SANTA CRUZ PUERTO DE SANTA CRUZ DE TNFE. 1905 DE TNFE. 1905
PUERTO DE SANTA CRUZ PUERTO DE SANTA CRUZ DE TNFE. 1893DE TNFE. 1893
La exportación por los puertos canarios
1890-51890-5
19001900
1895-19001895-1900
Vapores y barcos totales en el Puerto de La Luz 1883-1915
010002000300040005000600070008000
1883
1886
1889
1892
1895
1898
1901
1904
1907
1910
1913
Vapores
total buques
Lineal (Vapores)
