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Menu 1Pica Pica (servido en la terraza, mesas altas, etc...)
- Crujientes de Tapenade de aceitunas, pimiento rojo asado y atún blanco- Vasitos de guacamole con tempura de langostinos- Cucharillas de arroz a banda- Mini brochetas de cordero al estilo moruno- Pinchos de sobrasada con confitura de naranja- Canapés de foei de pato- Rollitos nori de atún rojo- Croquetas caseras- Cornete de gazpacho con sandía
Bar con cerveza, refrescos, agua, vino y aperitivos tipo Martini
1º Vieiras braseadas con manzana verde y foei-gras fresco a la plancha, crujiente de plátano macho al Pedro Ximenez2º Cochinillo de Segovia confitado en texturas con su crujiente, servido sobre puré de garbanzos fritos, y verduras frescas
Sorbete de limón ibicenco
Tarta
Albariño blancoFinca San Martin Crianza Rioja Cava Segura Viudas “Aria “ BrutAgua, cerveza
Aperitivo de bienvenida
Cena
Postre
Bodega
Precio por persona 119€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Menu 2Pica Pica (servido en la terraza, mesas altas, etc...)
- Crujientes de Tapenade de aceitunas, pimiento rojo asado y atún blanco- Vasitos de guacamole con tempura de langostinos- Cucharillas de arroz a banda- Mini brochetas de cordero al estilo moruno- Pinchos de sobrasada con confitura de naranja- Canapés de foei de pato- Rollitos nori de atún rojo- Croquetas caseras- Cornete de gazpacho con sandía
Bar con cerveza, refrescos, agua, vino y aperitivos tipo Martini
Entrante: Crema de esparragos blancos, con trufa de verano 1º Jamón ibérico con pequeña ensalada
2º Atún rojo del Mediterraneo a la brasa, servido con guacamole, crujiente de parmesano y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Tinto (va bien con el atún) Bardos Ars Romántica Ribera del Duero Cava Segura Viudas “Aria” BrutCerveza, refrescos, agua, aperitivos tipo Martini
Aperitivo de bienvenida
Cena
Postre
Bodega
Precio por persona 115€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Menu 3
- Copa de sangría de vino tinto- Rollito nori de arroz y atún- Cucharilla de tartar oriental de salmón- Pincho de melón con jamón- Cucharilla de paella con sepia y gambas- Chupito de gazpacho andaluz
Parrillada mixta de carnes a la brasa con, cordero, butifarra catalana, churrasco argentino, entraña criolla, pollo, costilla de cerdo, chorizos españoles Servido con ensaladas variadas y patatas asadas
Salsas
Tarta y brindis con cava
Sangria de vino tinto ,agua,cerveza y refrescos
Servido en la cala tras la ceremonia
Servido en el Restaurante
Postre
Bodega
Precio por persona 65€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Menu 4
Crema de mariscos, con cola de gamba y croutons de pan
Tartar de salmón sobre guacamole, al estilo de la casa
Entrecot de buey Black Angus, extra, a la brasa de carbón con guarnición de patatas gratinadas y verduras frescas
Tarta
Blanco Albariño Tinto Rioja Crianza Finca de San Martín
Agua, refrescos, cerveza y copa de cava en el brindis
Aperitivo de bienvenida del chef (servido en la mesa)
Entrante
Primeros
Segundos
Postre
Bodega
Precio por persona 74,75€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Menu 5
Cocktail o bebida a elegir (Coktail de cava, copa de sangría de cava, Mojito)
- Cucharilla de tartar de salmón oriental- Rollito nori de arroz con atún- Pincho de sobrasada con mermelada
- Surtido de ibericos y quesos (jamón, lomo, salchichón, chorizo, etc...) - Pan con tomate, ajo y oliva virgen- Cucharillas de arroz a banda con sepia y gambas- Calamares salteados al estilo ibicenco - Mil hojas de tomate con mozarrella de Búfala, alhabaca y mezclum de lechugas - Mejillones de roca al vapor - Tempura de langostinos con guacamole
- Lubina (o similar) al horno con patatas, estilo clásico
Sorbete y Tarta
Vino crianza ,cerveza ,agua, refrescos y aperitivos tipo Martini
Servido en la cala tras la ceremonia o como bienvenida para otro evento
Bodega
Precio por persona 118,75€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Directamente en las mesas (Restaurante) para compartir
Plato principal
Postre
Este mismo menú se puede cambiar la lubina por solomillo de ternera al mismo precio
Menu 6
Mejillones Marinera en salsa de mariscos Croquetas artesanas de Pollo y jamón Jamón Serrano y pan a la catalana Anillas de calamar fritas a la andaluza Buñuelos de bacalao Pimientos de Padrón Platos de paella para compartir
Cochinillo de Segovia confitado en texturas, con su crujiente, sobre puré de ropa vieja de garbanzos, espárragos verdes y reducción de Pedro Ximenez
Tarta
Vinos de la casa, cerveza, refrescos, agua
Aperitivo Pica-Pica para compartir en la mesa
Bodega
Precio por persona 66,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Plato Principal
Postre
Este menú con Salmón al estilo Thai con wok de verduras al mismo precio
Menu 7
Bar tematico. (mojitos o cualquier otro tipo) Bufet con cortador de jamón serrano Sushi man (elaboración delante de invitados de todo tipo de noris, sushy, etc...) Atún rojo, salmón...
Finger-foods -Canapé de foei de pato -Cucharilla de arroz negro -Cucharilla de fideua de mariscos -Brocheta de cordero -Piruleta de sobrasada y confitura
1º Ensalada de Bogavante y mango con mezclum de lechugas y guacamole 2º Solomillo de Buey extra, con boletus y foei a la española
Sorbete de Maracuya
Tarta
Marqués de Riscal VerdejoPrado del Rey Ribera del Duero Cava Juve i Camps Agua, refrescos y aperitivos
Recepcion Pica -Pica Bienvenida(servido en nuestra terraza mesas altas, etc...)
Bodega
Precio por persona 145€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Cena
Postre
Menu 8- Copa de sangría de vino tinto- Rollito nori de arroz y atún- Cucharilla de tartar oriental de salmón Pincho de melón con jamón- Cucharilla de paella con sepia y gambas- Chupito de gazpacho andaluz
1º Ensalada capresse de tomate con mozzarella de leche de búfala, aliñada con vinagreta de alhabaca, miel y balsámico
2º Solomillo de cerdo ibérico a la brasa en salsa a la pimienta verde, con arroz basmati y verduras frescas
Tarta
Vinos de la casa, agua, refrescos, cerveza
Servido en la cala tras la ceremonia
Bodega
Precio por persona 69,75€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Servido en el Restaurante
Postre
Este mismo menú con Cordero asado mismo precio
Menu 9 Tambien se puede hacer un aperitivo para servirlo como recepción tipo Cocktail
Degustación de tapas del chef (7 tapas)
Parrillada de pescados frescos (servido sin espinas) acompañado de patatas al estilo clásico y ensaladas frescas
Tarta
Agua, refrescos, cerveza, vinos y cava en el postre
Aperitivo pica-pica para compartir en la mesa
Bodega
Precio por persona 74,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Primeros
Segundos
Postre
Este menú con parrillada de carnes especial 69,50€
Menu 10
Bufet con cortador de jamón serrano
Finger-foods servido por nuestros camareros - Canapé de foei de pato - Cucharilla de tartar de solomillo - Cucharilla de fideua de mariscos - Brocheta de cordero - Piruleta de sobrasada y confitura
Bullit ibicenco de pescados con sus patatas al ali-oli y Arroz a Banda con sepia y gambas
(Es un menú de dos platos) Servimos el pescado sin espinas
Macedonia de frutas frescas con helado de vainilla
Vino Viña Sol blanco
Agua, cerveza, refrescos, aperitivos tipo Martini en Bienvenida
Recepción Pica-Pica Bienvenida(servido en nuestra terraza mesas altas, etc...)
Bodega
Precio por persona 95€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Cena
Postre
Menu 11 Cortador de Jamón Ibérico, bufet de quesos y frutas cortadas al estilo Thai Abridor de ostras o Sushi Man
Bar temático de Mojito cubano y zona chill-out Finger-foods - Canapés de foei de pato - Pinchos de sobrasada ibicenca con confitura de naranja - Vasitos de guacamole, nachos y tempura de langostinos - Buñuelos de bacalao - Brochetas de cordero
Gamba roja ibicenca a la plancha con mezclum de ensalada
Solomillo de ternera hojaldrado Wellington, con foei, piña y jamón de Jabugo
Sorbete de papaya y naranja con mousse de fruta de la pasión Tarta Nupcial
Albariño Galicia Crianza Ribera del Duero Juve i Camps Reserva Especial Agua, refrescos, aperitivos
Recepción Pica-Pica Bienvenida
Bodega
Precio por persona 155,80€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Primeros
Segundos
Postre
Menu 12 - Vasitos de pera al roquefort con nueces y panceta ibérica confitada - Salmorejo andaluz con jamón ibérico y almendras fritas - Pinchitos de pulpo a la gallega - Mini paellas de fideua de mariscos - Milhojas de manzana verde con queso de cabra, foei de pato y aceite de piñones - Vasito de guacamole con tempura de langostinos - Vasito de pisto manchego con cordero - Sashimi de atún rojo - Nori de salmón - Piruletas de sobrasasa con mermelada de naranja
1º Crema de mariscos con crema fresca, crujiente de pan y medallones de bogavante al vapor
2º -Solomillo de buey Angus, braseado y servido con boletus, foei fresco y crujiente
Locura de chocolate negro Tarta
Blanco Albariño “Dia del Corpus” Tinto Viña Alberdi Rioja Crianza Especial Cava Juve i Camps Agua, refrescos, aperitivos tipo Martini, cervezas
Recepción Pica-pica servido en la terraza
Bodega
Precio por persona 138,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Cena
Postre
Este menú es en su totalidad de autor, d e nuestro premiado chef. Estos aperitivos se pueden poner en cualquierade los menús
Menu 14 Entremeses del chef (Foei, ibéricos, quesos, cucharillas de caviar, etc...)
Sopa de Fiesta Mayor de pescados y mariscos (sin cáscara ni espinas)
Tournedo de buey “Black Angus”
Fantasia de chocolate negro
Tarta
Blanco Enate Gewurstraminer Tinto Aster Ribera del Duero Champagne Dellamotte Brutezas
Entrante
Primeros
Segundos
Bodega
Precio por persona 150€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postre
Este mismo menú con langosta en vez de Sopa de Pescado 180€
Menú de gala. Servido todo en las mesas
Menu 15
Aperitivo de bienvenida sorpresa del chef
Gran mariscada con:
Percebes, langostinos blancos, gamba roja, ostras, patas de cangrejo real gigante, cañaillas, mejillones de roca
Tournedo de solomillo Angus a la brasa, con mantequilla café de Paris y guarniciones del chef
Ensalada de frutas con zumo de naranja
Tarta
Terras Gaudas Rias baixas CSI Pingus Dellamotte Campangne
Agua, refrescos, aperitivos
Entrante
Primeros
Segundos
Bodega
Precio por persona 165€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postre
A este menú de calidad se le puede incluir el aperitivo de bienvenidadeseado en caso de boda o recepción
Menu 16
Aperitivo de enhorabuena - Mojito cubano
- Cucharilla de tartar de salmón y Philadelfia con fresas - Cucharilla de arroz a banda con sepia y gambas - Mini brocheta de sobrasada, pan y dulce de membrillo - Canapé de foei de pato demi-cuit, trufa de verano
- Ensalada de higos ibicencos, melocotón rojo y mezclum de lechugas aliñado con vinagreta de ponche ,con jamon iberico
1º Tataky de atún rojo a la brasa (poco hecho), con guacamole crujiente de parmesano y nigiri de verduras
2º Cochinillo de Segovia, confitado en texturas, servido deshuesado con su crujiente, puré de garbanzos fritos, espárragos verdes y reducción de jerez dulce
Sorbete de Mango con espuma de maracuya
Tarta Nupcial Especial
Agua, refrescos y cerveza Vinos Para el entrante Enate Gewurstraminer Para el atún y la carne Viña Alberdi Rioja Especial Brindis con Moett Chandon
Servido en la cala tras la ceremonia
Cena
Bodega
Precio por persona 165€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postre
Menú de Gala
Menu 17 Sangría de vino tinto Chupito de crema de espárragos y trufa de verano Croquetas de roquefort y espinacas Rolls de sobrasada y naranja Sushi Philadelfia con salmón, mango y pepino Nigiri de salmón, atún y lubina Canapé de brandada de bacalao Foei de pato y membrilo Mousse de foei al aroma de cítricos
Terrina de pescados frescos ibicencos con coulis de tomate y pequeña ensalada Lenguado con salsa holandesa, patatas torneadas y brocheta de verduras frescas o Cordero asado a baja temperatura, en salsa española a la menta, con guisantes y patata asada
Sorbete Tarta
Blanco Albariño Tinto Crianza de Rioja Cava Brut Nature
Agua, refrescos, aperitivos tipo Martini, cerveza en aperitivos
Cena
Bodega
Precio por persona 110€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postre
Menu 18 Mini mojito cubano Cucharilla de tartar de salmón al estilo oriental Canapé de brandada de bacalao Croqueta de cabrales y nueces
El servicio será progresivo de forma que dure al menos 3 horas, el bufet de dulces se montará en ultimo lugar.
Cortador de jamón Ibérico, ibéricos, quesos, panes, frutas cortadas al estilo Thai Sushi -man, elaboración en directo de Nigiri, sushi ,rolls (tanto de verduras como de pescados frescos (Atún, lubina, salmón, pez limón, etc...) Abridor de ostras
Finger-foods (servidos por camareros) Cucharillas de paella de arroz a banda con sepia y gambas Croquetas caseras de pollo de campo Vasitos de peras al roquefort, nueces y presa ibérica Bocaditos de sobrasada ibicenca y membrillo Chupìtos de crema de espárragos y trufa Mini-brochetas de cordero al estilo árabe Brochetas de pulpo, panceta ibérica y patató arrugao Cucharillas de salpicón de mariscos Bocaditos de foei y manzana Cucharillas de fideua de mariscos pelados Cucharillas de tartar de solomillo de buey Vasitos de guacamole y langostinos
Seguimos con bufet de dulces, petit chox variados, tartaletas de manzana, tocinillo de cielo, bocaditos de nata etc...
Barra libre total desde aperitivo a fiesta final (excepto bebidas premium) Cerveza, vino, aperitivos tipo Martini, agua, refrescos, long-drinks Sangria, Cava con barra temática de cocktails (exterior) mojitos, caipirinhas, etc...
Servido en la cala tras la ceremonia
Servido en terraza
Precio por persona 175€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Este menú, de calidad, está pensado para una boda tipo cocktailcon bufets-points, bebidas en barra libre incluso en la fiesta posterior
Bodega y bebidas
Este menú, suprrimiendo parte de los fingers-food (servido por camareros), se puedeañadir dos platos a elegir, para hacer una cena formal
BAR-BEACHRESTAURANTE
A continuacion usted encontrarámenús más económicos, y tambiénde calidad que pueden servir para
cualquier tipo de evento ya sea boda,bautizo, comunión o cena de empresa
Menu 20 Crema de mariscos con colas de gamba
Ensalada de salmón
Ternera asada en salsa española de champiñones y verduras frescas
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua ,refrescos ,cerveza
Entrantes
Primeros
Precio por persona 42€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Segundos
Postres
Bodega
Menu 21 Crema Vichyssoise con virutas de jamón serrano
Cocktail clásico de mariscos con gambas y aguacate
Redondo de ternera asado en salsa pimienta verde, con arroz y verduras
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Precio por persona 43,75€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Segundos
Postres
Bodega
Menu 22 Mejillones a la marinera
Melón con jamón
Dorada braseada con gambitas al ajillo
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Precio por persona 47,75€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Segundos
Postres
Bodega
Menu 23 Jamón Serrano con pan a la catalana
Ensalada clásica mixta con atún y espárragos
Paella mixta de carnes y mariscos
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Precio por persona 43,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Segundos
Postres
Bodega
Menu 24 (Para compartir)
Jamón serrano, calamares a la andaluza, croquetas, buñuelos de bacalao, mejillones a la marinera
Paella mixta de carnes y mariscos
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Segundos
Precio por persona 45,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 25 Tapas para compartir Croquetas, pimientos de Padrón, mejillones a la marinera, jamón serrano, pan ali-oli
Parrillada de carne mixta con patatas a lo pobre
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Segundos
Precio por persona 46,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 26 Espárragos de Navarra con salsas
Sopa de pescado y mariscos Especial
Entrecot de ternera a la pimienta con verduras frescas
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 47,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 27 Croquetas, buñuelos, jamón
Fideua de mariscos con gambas, sepia, calamares y mejillones
Cordero asado al estilo clásico con patatas y verduras
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 49,75€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 28 Gazpacho andaluz con su guarnición y langostinos cocidos
o Crema de espárragos con pan frito y trufa
Ensalada Cana Sofia de queso de cabra a la plancha, crujiente de jamón, mezclum de lechugas, manzana, naranja aliñada con vinagreta de modena ,miel y alhabaca
Entrecot de ternera de calidad, a la brasa, en salsa a la española con champiñones y patatas
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas, buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
Postres
Bodega
Menu 30 Crema de mariscos con colas de gamba
Merluza a la vasca con espárragos y almejas
Solomillo de cerdo a la española, con setas y verduras frescas
Sorbete de mango y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 51,50€
Postres
Bodega
BAR-BEACHRESTAURANTE
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 31 Degustación de tapas del chef (7 tapas de calidad según el chef)
Dorada al horno con patatas a lo pobre
Limón helado
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Plato principal
Precio por persona 59,90€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 32 Pulpitos salteados, sobre cama de papada de cerdo confitada y patató ibicenco
Vieiras con foei y manzana verde
Solomillo de ternera con setas y verduras a la española
Sorbete de mojito cubano
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 87,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 33 Sashimi de atún rojo con rollitos nori de verduras
Gazpacho andaluz con sandía y langostinos cocidos
Pollo Payés ecológico “Mar y montaña” con gamba roja sobre salsa con champiñones, boletus y espárragos verdes
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 53,00€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 34 Pan, ali-oli, aceitunas y aperitivo del chef
Fideua de mariscos (todo pelado)
Carrillera de ternera asada, en salsa española con champiñones y patata
Tiramisú
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Primeros
Segundos
Precio por persona 40,75€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 35 Pan, ali-oli, aceitunas y aperitivo del chef
Ensalada Capresse con mozzarela fresca, albahaca, mezclum de lechugas, aliñada con vinagreta de albahaca
Paella especial de marisco
Tarta especial
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Primeros
Segundos
Precio por persona 49,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 36 Pan, ali-oli, aceitunas y aperitivo del chef
Ensalada Payesa ibicenca, con patata asada, pimiento rojo, huevo, pescado seco de Formentera, cebolla...
Arroz a la marinera con pescados y mariscos, todo pelado
Tarta especial
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Primeros
Segundos
Precio por persona 53,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 37 Pan, ali-oli, aceitunas y aperitivo especial del chef
Camembert frito, crujiente, con ensalada de tomate y cebolla aliñada
Paella de arroz a banda con medio bogavante por persona, sepia y colas de gamba
Graixonera ibicenca con sorbete de naranja
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Primeros
Segundos
Precio por persona 66,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 38 Tempura de langostinos, guacamole y salsas. Pan, ali-oli y aceitunas
Arroz negro con sepia, gambas y alcachofas
Cordero al estilo del chef con salsa española, champiñones, patatas y verduras
Flaó Ibicenco (tarta de queso)
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Primeros
Entrantes
Segundos
Precio por persona 66,75€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 39 - Pan ali-oli aceitunas - Mejillones a la marinera - Anillas de calamar fritas - Platos de Jamón Serrano - Croquetas caseras
Paella al estilo valenciano con carnes variadas, verduras y un langostino
Tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Plato principal
Precio por persona 39,50€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 40 Sashimi de atun rojo con rollitos nori de arroz y verduras
Ensalada de queso de cabra a la plancha con crujiente de jamón, y mezclum de lechugas con manzana y naranja, aliñada con vinagre balsámico, miel y albahaca
Rape a la ibicenca ,con gamba roja y patata
Sorbete de mojito cubano
Albariño Rioja Crianza Finca San Martín Codorniu Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Segundos
Primeros
Precio por persona 88,00€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
Menu 29 Mejillones a la marinera, platos de jamón, croquetas y buñuelos
Paella de arroz a banda con sepia, colas de gamba y calamar
Ternera asada a la española, con champiñones frescos y espárragos verdes
Sorbete y tarta
Vinos de la casa rosado, blanco y tinto. Agua, refrescos, cerveza
Entrantes
Primeros
Segundos
Precio por persona 55,70€
BAR-BEACHRESTAURANTE
Postres
Bodega
- Crujientes de Tapenade de aceitunas, pimiento rojo asado y atún blanco- Vasitos de guacamole con tempura de langostinos- Cucharillas de arroz a banda- Mini brochetas de cordero al estilo moruno- Pinchos de sobrasada con confitura de naranja- Canapés de foei de pato- Rollitos nori de atún rojo- Croquetas caseras- Cornete de gazpacho con sandía - Chupito de crema de espárragos y trufa de verano- Croquetas de roquefort y espinacas- Rolls de sobrasada y naranja- Sushi Philadelfia con salmón, mango y pepino- Nigiri de salmón, atún y lubina- Canapé de brandada de bacalao- Foei de pato y membrillo- Mousse de foei al aroma de cítricos- Cucharilla de tartar de salmón y Philadelfia con fresas- Cucharilla de arroz a banda con sepia y gambas - Mini brocheta de sobrasada, pan y dulce de membrillo- Canapé de foei de pato demi-cuit, trufa de verano - Mejillones a la marinera- Anillas de calamar fritas- Jamón Serrano- Vasitos de pera al roquefort con nueces y panceta ibérica confitada - Salmorejo andaluz con jamón ibérico y almendras fritas- Pinchitos de pulpo a la gallega - Mini paellas de fideua de mariscos- Milhojas de manzana verde con queso de cabra, foei de pato y aceite de piñones- Vasito de guacamole con tempura de langostinos- Vasito de pisto manchego con cordero- Sashimi de atún rojo- Nori de salmón - Piruletas de sobrasasa con mermelada de naranja - Canapes de foei de pato- Pinchos de sobrasada ibicenca con confitura de naranja - Vasitos de guacamole ,nachos y tempura de langostinos- Buñuelos de bacalao - Brochetas de cordero - Cucharilla de tartar oriental de salmón- Pincho de melón con jamón- Cucharilla de paella con sepia y gambas- Chupito de gazpacho andaluz - Mejillones Marinera en salsa de mariscos - Croquetas artesanas de Pollo y jamón- Jamón Serrano y pan a la catalana- Anillas de calamar fritas a la andaluza- Pimientos de Padrón - Platos de paella para compartir
- Cortador de Jamón Ibérico, bufet de quesos y frutas cortadas al estilo THAI - Abridor de ostras o Sushi man- Bar temático de Mojito cubano y zona chill-out
Todos nuestros aperitivosBAR-BEACH
RESTAURANTE