META.vn – Mua sắm trực tuyến

Bộ phận Chăm sóc khách hàng: Hà Nội: 04.2211 6565, Hồ Chí Minh: 08.3602 2099, Email: Care@meta.vn

1

CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN

Bạn đã thử làm bánh bông lan hay bánh gato bằng nồi cơm điện chưa? Hãy cùng META thực hiện cách

làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện nhé.

1. Nguyên liệu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- 100gr bột mì

- 40gr bột bắp

- 30ml sữa tươi

- 4 quả trứng

- 30ml dầu ăn

- 100gr đường

- ½ muỗng cà phê muối

- 20gr bơ lạt

- 1 ống vanilla

2. Dụng cụ làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Có thể làm bánh bằng lò nướng, tuy nhiên nếu gia đình bạn chưa có lò nướng bạn có thể làm bánh bằng

nồi cơm điện, việc này giúp bạn tiết kiệm được thời gian, bánh làm ra cũng mềm hơn, chín đều hơn và

không bị khô.

Sử dụng nồi cơm điện để làm bánh bông lan thật đơn giản.

META.vn – Mua sắm trực tuyến

Bộ phận Chăm sóc khách hàng: Hà Nội: 04.2211 6565, Hồ Chí Minh: 08.3602 2099, Email: Care@meta.vn

2

3. Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Bước 1: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.

Bước 2: Dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp cho đến

khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối vào đánh mạnh. Khi bọt khí nhỏ dần thì cho từ

từ đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng nổi bông cứng lên là được.

Bước 3: Cho vanilla, sữa tươi và dầu ăn vào tô lòng đỏ trứng, dùng cây đánh trứng đánh đều tay.

META.vn – Mua sắm trực tuyến

Bộ phận Chăm sóc khách hàng: Hà Nội: 04.2211 6565, Hồ Chí Minh: 08.3602 2099, Email: Care@meta.vn

3

Bước 4: Trộn đều bột mì và bột bắp lại, dùng rây rây vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, trộn đều tay đến khi

bột tạn hết để có một hỗn hợp mịn mượt.

Bước 5: Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ đánh đều tay

cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn, có màu vàng nhạt. Tránh trộn quá lâu bánh sẽ bị chai.

Bước 6: Sử dụng nồi cơm điện chống dính, lót 1 lớp giấy nướng dưới đáy nồi để khi bánh chín dễ lấy

bánh ra hơn. Nếu không có nồi cơm điện chống dính thì phết 1 lớp bơ xuống đáy nồi, bật nóng nồi trước

khi nướng.

Sử dụng lòng nồi cơm điện chống dính giúp làm bánh được dễ dàng hơn.

Bước 7: Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm

thì để bánh trong nồi thêm khoảng 20p. Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa,nếu tăm ướt tức là

bánh chưa chín thì lật mặt bánh rồi bấm cook thêm 1 lần nữa.

META.vn – Mua sắm trực tuyến

Bộ phận Chăm sóc khách hàng: Hà Nội: 04.2211 6565, Hồ Chí Minh: 08.3602 2099, Email: Care@meta.vn

4

Bước 8: Khi bánh đã chín, nở xốp và vàng đều thì lấy bánh ra, để nguội rồi thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện để chiêu đãi cả nhà nhé!

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng lựa chọn và sử dụng các sản phẩm Nồi cơm điện của META.vn.

Với mục tiêu “Luôn dành khó khăn phiền phức về mình để thỏa mãn khách hàng” và cung cấp cho

khách hàng sự phục vụ tốt nhất, nếu Quý khách muốn mua hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ theo số:

Tại Hà Nội 04.3785 5633 hoặc tại Hồ Chí Minh 08.3830 8569.

Hoặc đặt hàng online tại: http://meta.vn/noi-com-dien-c387

Chúng tôi cam kết sẽ mang đến sự hài lòng cho Quý khách!