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revbureo, revista, elcaribe
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3EN
UNA VUELTA AL MUNDO DEL ENTRETENIMIENTOAÑO 8NO. 374FEBRERO 25
DE 2010
REGRESA EL MASTER OF THE OCEAN
CULTO AL ARTEEl bar que posee tres
ambientes rinde honor alarte internacional, ya que ensus estancias es notoria unacolección de cuadros, anti-güedades e instrumentosmusicales que forman partede la colección personaladquirida por su propietario,Giovanni Cordero, en dife-rentes partes del mundo.
bares discotecas cafés 19
Wendy Almonte
Los adeptos a las fusiones
musicales y de las melodías
que fueron éxitos en las
décadas de los 60 y 70, o
quienes gustan experimen-
tar con las mezclas de bebidas, tienen
en este bar una buena propuesta.
Pensado en un público joven, el
bar, cuyo nombre deriva de la palabra
anglosajona “Frog” o sapo en español,
está ideado bajo el concepto interna-
cional “cóctel studio”, un sitio especia-
lizado en tragos con la aspiración de
educar a la masa joven sobre las mez-
clas alcohólicas.
“Este cóctel studio es un sitio tran-
quilo, donde la gente puede venir a
conversar y pasarla bien”, así lo define
Giovanni Cordero, propietario y crea-
dor del establecimiento.
Tragos profesionalesEl bar tiene la particularidad de
ofertar tragos exclusivos en su menú
que varía cada quince días, gracias a la
experiencia de Giovanni tras varios
años trabajando como bartender y a la
posterior especialización en mixología
en una escuela internacional.
“Siempre está inventando tragos,
aunque la gente se queda con sus
favoritos y se los preparamos cuando
lo piden. Mezclamos el alcohol con los
jugos y las diferentes clases de frutas,
para siempre crear cosas nuevas”,
expresa su propietario, quien afirma
que una de las especialidades de la
casa es el “blue frog”.
MÚSICA Y TRAGOSES LA MANCUERNAQUE OFERTAFROGUITOS BAR ALOS AMANTES DELA VIDA NOCTURNA.
ANFIBIA
FROGUITOS BAR.DIRECCIÓN: C/14, NÚMERO
17, LOS JARDINESMETROPOLITANO. HORARIO:DE MARTES A JUEVES DE 5:00P.M. HASTA LAS 12:00 A.M., YLOS FINES DE SEMANA HASTALAS 2:00 A.M. TELÉFONO:829-577-9494.
LLAA FFIICCHHAA
INSPIRACIÓN OFERTA DE TRAGOS
EXCLUSIVOS EN SU MENÚ QUE VARÍA
CADA 15 DÍAS.
[]
Un lugar para siempre pasarla bien.FFoottóóggrraaffoo:: Omelio Domínguez BBuurreeoo
DESPUÉSDELAS7:00
LO BUENO…Durante este fin desemana se realizaronsendos conciertos y
bonches, con los cualesel pueblo disfrutó en gran-de y la prensa trabajó hastamás no poder para llevarlestodos los detalles.
LO MALO…En un evento musical,al cual asistió muchagente, un integrante
del cuerpo de seguri-dad le preguntó a unos perio-distas: ¿Son ustedes gente oprensa? ¿Serán los periodis-tas una nueva especie?
Lo sorprendente detanta actividad, es quelos encargados de
cubrir todos estos even-tos no se amilanan ante losincidentes que los puedenhacer “tirar la toalla”.¡Cuánto valor colegas!
LO INCREÍBLE…
BUREO 37425.02.2010
POR-TA-DA10SOL, ARENA, PALMERAS, PLAYA, OLAS,
BUENA MÚSICA, SURF Y GENTE CONGANAS DE PASARLA BIEN ES LO QUE TETRAE EL MASTER OF THE OCEAN 2010.
8
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18 19
PINCHANDOPLATOS
8Con más de 50 años en elmercado, Rancho Chito res-taurante es la tradición ensabor de la Ciudad Corazón.
ARTE16DVD Project se exhibe en elCentro Cultural de España yel Teatro Las Máscaras tepresenta al último fiel.
CINE14El chico es apuesto y muyvaronil, pero su verdaderoser lo descubre en Hadapor accidente.
EN VIVO18El dj Danny Tenaglia regre-sa una vez más aQuisqueya. De ello hablacon el equipo de BUREO.
DESPUÉS DE LAS 7:00
19Las noches santiaguerascuentan con un espaciopara disfrutar de tragos ybuena música: FroguitosBar.
Porta
da: D
ream
stime
Los fans de la agrupacióndominicana MarteoVenus
ahora podrán tenerlos máscerca. Esto se debe a la uniónde la banda a Orange Music yAntena Music, con la que loschicos promocionarán sunuevo sencillo “Adiós” extraídode su nuevo disco “El arte deno dormir”. Más detalles en lapróxima edición.
En el Teatro Guloya aúntienes la oportunidad de
disfrutar dos funciones más dela obra “El 28”, inspirado en lanovela “Mis 500 locos”, deAntonio Zaglul. Fecha: sábado27 y domingo 28. Más informa-ción: 809-685-4856.
Santo Domingo deGuzmán está de fiesta,
pues la Bureau Internacionalde Capitales Culturales hadesignado a nuestra ciudadcomo la Capital Americana dela Cultura 2010.
LA LUPA
Helen Jáquez
El dj de origen norteamericano,
Danny Tenaglia pisa otra vez
suelo dominicano. En esta oca-
sión el experimentado “toca-
platos” lo hace para festejar
junto a sus colegas Chus y Ceballos y
Víctor Calderone, en la Fiesta de
Carnaval Presidente. Tenaglia habla con
Bureo sobre su próxima visita y de algo
más. Chequea qué nos cuenta.
Bureo. ¿Cómo defines tu música y
qué te motivó a incursionar en el géne-
ro electrónico?
DDaannnnyy TTeennaagglliiaa.. Mi música es una
mezcla de estilos diferentes. Si suena
bien y le gusta a la gente, eso es lo que
les voy a tocar. En cuanto a la motiva-
ción, diría que el amor que siento por
todo tipo de música. Siempre me ha gus-
tado la música y hacerlo para otros me
da mucha alegría.
B. ¿Cómo fue la transición de ser
totalmente desconocido a tener recono-
cimiento?
DDTT.. Fue una transición larga, pero
durante el trayecto adquirí muy buenas
experiencias y me complace que haya
sido de esa manera. Esos años de creci-
miento me dieron la oportunidad de
adquirir experiencia para manejar los pla-
tos, además de aprender a entender a las
grandes multitudes….y saber cómo hacer
las cosas para no decepcionar a mis fans.
B. ¿Cuáles han sido sus influencias
musicales?
DT. Son muchos y variados, pues te
puedo mencionar: Giorgio Moroder,
Kraftwerk, Pink Floyd, Manu Dibango,
MFSB. También me gustan DJ Larry
Levan, David Mancuso, Tony Humphries
y Jelly Bean Benítez.
B. De las personas con quien has
colaborado, ¿quién le ha dejado una
marca especial y por qué?
DT. Yo diría que mi trabajo con
Celeda ocupa un lugar muy especial en
mi corazón. Las pistas que hicimos fue-
ron asombrosas. La manera en la que
temas como Music is the Answer y Be
Yourself aún siguen gustando. Son temas
que han superado la prueba del tiempo y
es algo totalmente satisfactorio.
B. ¿Qué te parece compartir escena-
rio con todos estos colegas, considera-
dos como superestrellas de los beats?
DT. A quienes ustedes llaman supe-
restrellas para mí son mis amigos. A los
chicos –Víctor, Chus y Pablo– los conoz-
co desde hace muchos años, por lo que
me siento muy emocionado de compar-
tir escenario con ellos, a quienes además
considero djs muy talentosos.
B. ¿Qué te han dicho del carnaval
dominicano? ¿Has sido partícipe del
mismo? ¿Qué espera de él?
DT. Nunca he estado en el carnaval
dominicano. Pero mis experiencias pasa-
das en República Dominicana pueden
ser un adelanto de lo que viviré el próxi-
mo 27 de febrero. Los dominicanos saben
cómo pasar un buen rato, son fantásti-
cos. En mis últimos viajes a la isla han
creado un ambiente increíble en los
shows que he tocado.
• música • presentaciones • conciertos ENVIVO
“…ESTOY ANSIOSO POR ESTAR ALLÁ UNA VEZ
MÁS. ¡PREPÁRENSE PARA BAILAR CONMIGO!”
FIESTA DE CARNAVALPRESIDENTE. FECHA: SÁBADO
27. HORA: 10:00 P.M. LUGAR: AUTÓDROMO MÓBIL 1(LAS AMÉRICAS). COSTO: ENTRADA GENERAL 400PESOS, VIP 1,000 Y VIP PLUS 2,000. BOLETAS A LA VENTAEN UEPA TICKETS. MÁS INFORMACIÓN: 809-620-8372.
LLAA FFIICCHHAA
18
DANNYTENAGLIACON TODOS LOS PODERES EN RD
ALGO MÁS QUE CONTARRespecto a este viaje tengo algunas
sorpresas guardadas para todos los asistentes yestoy ansioso por estar allá una vez más.
¡Prepárense para bailar conmigo!( )
ANAUN AROMA SEDUCTIVO: El de mi pareja.
UN ESCONDITE ROMÁNTICO: Las Terrenas. Me gusta mucho por la
tranquilidad, las montañas y porque todavía no hay playas
contaminadas.
UN LIBRO PARA RECOMENDAR: Amarse con los ojos abiertos del
autor Jorge Bucay.
EN TU ADOLESCENCIA TUVISTE MUCHOS TABÚES:
No, para nada.
HAS PUESTO EN PRÁCTICA TUS CONSEJOS: Siempre, aprendí con esta
carrera que mi persona es la mejor herramienta para mis
clientes.
¿¿LLE HA TRAÍDO PROBLEMAS PERSONALES LOS CONOCIMIENTOS APRENDIDOS?
No, para nada. Todo lo contrario, pienso que me ayuda a
crecer y evolucionar más como ser humano.
EN EL ÁMBITO LABORAL, ¿CUÁL HA SIDO LA MAYOR BARRERA QUE HA TENIDO QUE
PASAR? La envidia de la gente que le molesta tu crecimiento.
¿¿ESTÁS DE ACUERDO CUANDO DICEN QUE LA MUJER HACE AL HOMBRE? No, la
familia de origen, hace a la persona.
¿¿QUÉ DIFERENCIAS PSICO-SEXUALES EXISTEN ENTRE UN HOMBRE Y UNA MUJER?
Bueno, lo cultural es importante, por lo que siempre he dicho
que cada género piensa diferente y por eso es que vemos
tantos problemas. Debemos entender que el otro no tiene
porqué pensar como yo. Para los hombres un buen coito es
todo, para la mujer, el romance y las caricias es lo primordial.
¿¿LA TIMIDEZ SEXUAL ES UNA BARRERA O UN ARMA PROVOCATIVA?
Definitivamente es una barrera.
¿¿QUÉ NO FALTA EN TU CARTERA? Mi celular, un pintalabios y el
monedero.
¿¿QUÉ NO SOPORTAS? El chisme y la envidia.
UNA CENA ROMÁNTICA IDEAL: Cualquier espacio en que estemos
mi esposo y yo.
¿¿CUÁL INGREDIENTE USAS PARA PONERLE SAZÓN A TU RELACIÓN? La auten-
ticidad, el celebrar cada momento, creatividad y humor.
ANA VIRGINIA SIMÓ VELÁZQUEZ. EDAD: NI LO PIENSES (RISAS)...
PSICÓLOGA CLÍNICA, TERAPEUTA SEXUAL Y FAMILIAR.
DIRECTORA DEL CENTRO VIDA Y FAMILIA ANA SIMÓ. PLANES
INMEDIATOS: SEGUIR POSICIONANDO MI PROGRAMA DE RADIO,
UN LIBRO, Y PERFECCIONANDO MI CENTRO TERAPÉUTICO.
ESCÚCHALA DE LUNES A VIERNES POR CDN LA RADIO EN “CON-
SULTANDO CON ANA SIMÓ”. TAMBIÉN DISFRUTA DE SU NUEVO
TRABAJO JUNTO A EUGENIA ROJO EN LA “COCINA PICANTE”.
Directoa de revistas Gina López Sub-Directora de revistas y edición Airam Toribio Coordinadora Helen Jáquez Periodista Rixie UribeFotógrafos Alexánder Ramírez, Onelio Domínguez Editor de diseño Roberto Severino Diseño Ingrid Ma. Carvajal Ureña Corrector Miguel
Wisky Colaborador Pablo Arias Dirección Comercial Manuela Ricardo Gerente de Mercadeo Sonia Yahaira Brea Gerente de VentasVirginia Pagán Gerente de Ventas Zona Norte Ana María Tillán
BUREO ES UNA PUBLICACIÓN SEMANAL DE EDITORA DEL CARIBE C. POR A. CIRCULA TODOS LOS JUEVES INSERTADO EN EL PERIÓDICO EL CARIBE. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL OTOTAL NO AUTORIZADA DE CUALQUIER MATERIAL PUBLICADO EN ESTE SUPLEMENTO.
CONTÁCTENOS
EL BUREO DE...
SANTO DOMINGO. Doctor Defilló número 4, Los Prados, Santo Domingo, D.N. / Tel.: 809 683 8100 /Fax: 809 544 4003 y 809 683 8515 E-mail: [email protected]. Calle Del Sol, No. 8, edificio Monumental, Santiago, R.D. / Teléfono: 809 247 3737 /Fax: 809 724 7076
Helen Jáquez
Desde la década de los
60’s con el surgi-
miento de corrientes
artísticas renovadas -
música, plástica y literatura- se
ha experimentado en conjunto
con lo que cada generación trae
consigo, a lo que denominaron
“arte total”.
DVD Project es la represen-
tación de esta totalidad en la
República Dominicana, una
exposición que muestra un
extracto de lo que es el
Videoarte Internacional, unarepresentación en la que podrás
visualizar y sentir las propuestas
de artistas procedentes de
Alemania, Holanda, España,
Portugal, México, Perú, Brasil,
Argentina, Francia y República
Dominicana.
Más que un proyectoCuando se habla de videoar-
te se refiere al movimiento artís-
tico que tuvo su origen en
Estados Unidos y Europa. En el
mismo se experimenta con dife-
rentes ramas del arte, en espe-
cial con el arte conceptual (libre
y sin formalismos), el minimalis-
mo (simplicidad), performances(acción con sentido estético) y
fluxus (una tendencia que se
declara como “antiarte”). DVDProject engloba todo esto.
Dicho proyecto nace impul-
sado desde el colectivo holandés
Stichting Idee-fixe (IDFX) y por
Espacio Menos 1, considerado
como una de las plataformas de
videoarte más importantes.
Ha sido creado con la inten-
ción de mostrar videoarte emer-
gente y experimental con una
base accesible para curadores y
videoartistas.
El evento se completa con
actividades en torno al videoar-
te con un taller impartido por
Mario Gutiérrez Cruz,
Videoartista español, gestor cul-
tural y uno de los que iniciaron
el proyecto de DVD Project.
Helen Jáquez
La infidelidad es un tema
muy discutido: cuándo,
cómo, con quién, por qué
hacerlo... Así como las
consecuencias del hecho en sí son
motivos de reflexión.
¿Se es adúltero tan sólo con
los hechos o también cuenta el
pensamiento? La respuesta es
posible que la encuentres en el
montaje Nunca engañé a mimujer, bajo la dirección de
Germana Quintana. Un obra que
cuenta con la participación de los
actores Francisco Cruz, Jorge
Santiago y Pedro Julio
Henríquez.
La trama se desarrolla entre
chistes y reflexión, pues narra la
historia de un hombre –en la
etapa de “viejevo”-–que tras años
de fidelidad matrimonial ha
encontrado una “tentación”.
Este “confundido” decide con-
fesarse con su hermano (un artis-
ta liberal). Ambos discuten las
razones para no “meter la pata”
entre anécdotas que harán al
público reír y pensar.
pintura teatro conciertos clásicos 16
¡QUIÉN ESTÉ LIBREDE PECADO QUETIRE LA PRIMERAPIEDRA!
SER O NO SER FIEL…
OBRA NUNCA ENGAÑÉ A MI MUJER. LUGAR:TEATRO LAS MÁSCARAS. DIRECCIÓN: C/ ARZOBIS-
PO PORTES # 56, ZONA COLONIAL. HORARIO: VIERNES Y SÁBADO 8:30,DOMINGO 6:30. PRECIO: RD$ 400.00. TEL.: 809-687-9788.
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VIDEOARTE:CONOCE LO QUETE TRAE LA EXPO-SICIÓN DVDPROJECT.
ARTE
EMERGENTE Y EXPERIMENTAL
DVD PROJECT. LUGAR: CENTROCULTURAL DE ESPAÑA. DIRECCIÓN: C/ARZ. MERIÑO ESQ. ARZ PORTES, ZONACOLONIAL. DURACIÓN: ESTARÁ ABIERTAAL PÚBLICO HASTA MEDIADOS DE MARZO.
MÁS INFORMACIÓN: 809-686-8212.
LLAA FFIICCHHAA
UN PLATO: La berenjena capresa. Me gustan mucho lasberenjenas, de hecho, está mi libro Para los amantes a laberenjena.
UN RESTAURANTE: Fellini, en la avenida Roberto Pastoriza.¿¿QUÉ FUE LO PRIMERO QUE APRENDISTE A COCINAR? Los yaniqueques.Empecé vendiendo pastelitos a una esquina del edificio de mihogar y luego se los distribuía a algunos establecimientos.
UN TRUCO DE COCINA: Siempre utilizar los ingredientes bien fres-cos y de primera calidad.
¿¿QUÉ RECETA LE HA DADO TRABAJO PREPARAR? Aún no se ha inventadouna receta que me dé problemas.
A LA HORA DE ELEGIR UN UTENSILIO PARA PREPARAR SUS RECETAS, ¿¿POR CUÁL SEINCLINARÍA? Me gusta el sartén de teflón. Este utensilio no com-plica los alimentos a la hora de su preparación porque tieneantiadherente.
¿¿CUÁL ES EL CONDIMENTO QUE NO FALTA EN TU COCINA? Bueno, la pimien-ta es mi favorita.
¿¿ALGUNA VEZ SE LE HA OLVIDADO QUE TIENE ALGÚN ALIMENTO COCIENDO EN LAESTUFA? Justamente a mí no, pero sí a mis ayudantes.¿¿CON QUÉ TE SIENTES MÁS SEGURA, UTILIZANDO EL MICROONDAS, LA ESTUFA O ELHORNO? El horno.
¿¿CUÁL ES EL PLATO MÁS AFRODISÍACO QUE CONOCES? El amor.¿¿A QUÉ TÉRMINO PREFIERES LA CARNE? Muy bien cocida.UN TEMOR: El miedo.
REALMENTE EL AMOR ENTRA POR LA COCINA: Yo creo y entiendo que elamor entra por todas las puertas.
EUGENIAEUGENIA BEATRIZ ROJO MÁRQUEZ. SECRETARIA BILINGÜE Y CHEFPROFESIONAL. EDAD: “ESO NO SE LE PREGUNTA A LA MUJER”.PLANES INMEDIATOS: SON TANTOS MIS PLANES QUE TODOS SONINMEDIATOS. CIENTOS DE RECETAS Y CÓMO APRENDER A COCINARPUEDES LOGRARLO EN SU PROGRAMA “LA COCINA GOURMET DEEUGENIA ROJO” TRANSMITIDO DE LUNES A VIERNES POR CDN.TAMBIÉN AHORA LLEVANDO SUS FASCÍCULOS DE COCINA EN LA“COCINA PICANTE” JUNTO A ANA SIMÓ.
FFoottoo:: Mario de Peña. BBuurreeoo
EL BUREO DE...
A ritmo de bacha-
ta y con una pro-
ducción que
sobrepasó los
límites de calidad,
miles de domini-
canos disfrutaron
en vivo del grupo
A v e n t u r a .
Brahma, patroci-
nador oficial del
evento, regaló
taquillas gratis a sus consumidores y admiradores de este
popular grupo bachatero. Entre las canciones que estuvie-
ron amenizando el ambiente estuvieron “Dile al amor”,
“Obsesión”, “Los infieles”, “El perdedor”, “Sólo por un
beso”, entre otras. The Last, como se denominó el con-
cierto, reafirmó el cariño entrañable y especial que les
tiene el público dominicano a la popular agrupación.
Entre grandes y chicos dispuestos a ver una película entretenida,
Caribbean Cinemas presentó a clientes, comunicadores y relacio-
nados la premier del filme “Hada por accidente”, en Diamond Mall.
La actividad estuvo encabezada por Ana López, gerente de
Mercadeo de Caribbean Cinemas; Rosario Arvelo, directora de
Mercadeo y Relaciones Públicas de Scotiabank; Airam Toribio, edi-
tora de la revista Pandora, y Mónica Despradel, directora de
Relaciones Públicas de Orange Dominicana.
MÚSICA CONTAGIOSA
Jean Ortíz y Chiara Daniele.
El grupo Aventura con Melissa Martínez y Violeta Hirujo.
37 AÑOS“SETEADOS”
BACKGROUND6 • todo lo que pasó después PPoorr:: Rixie Uribe FFuueennttee eexxtteerrnnaa..
El bar del Teatro Nacional sirvió de escenario para reconocer los37 años de labor ininterrumpida de la discoteca Jet Set y su pro-pietario Antonio Espaillat. El establecimiento fue honrado como lasala que ha sido la mejor representación del merengue porque porsus instalaciones desfilan todos los mejores exponentes delmerengue y de otros géneros musicales. Rafa Rosario, RenéSolís, Alfonso Quiñones, Omega, entre otras personalidades, rei-teraron sus buenos deseos para la discoteca.
FÁBULAMÁGICA
Ana López, Zumaya Cordero, Yahaira Brea y Airam Toribio.
Rosario Arvelo, Anabel Messina, Alina Anitcheva e Irma Marte.
Rixie Uribe
La ingenuidad duerme en la
mente de los niños. Ellos, con
sueños, viven etapas maravillo-
sas que son aprovechadas siem-
pre al máximo.
Consentidos por sus tutores hacen de
ilusiones costumbres, pero existen perso-
nas que destruyen estos anhelos. Por ello
son castigados, como se muestra en el
filme Hada por accident.En versión remozada, Dwayne
Johnson (Derek Thompson) es el hada
madrina de esta comedia familiar. Junto a
él están su novia Ashley Judd, los dos
hijos de esta, el hada veterana Lily (Julie
Andrews) y otros formidables actores que
arman el contenido de la cinta.
Derek es un temido jugador de hoc-
key sobre hielo cuyo apodo de “hada”
viene dado por su forma especial de dejar
a sus compañeros sin dientes a la hora del
juego. Lleva una relación con una mujer
divorciada y pretende por todos los
medios ganarse el cariño de sus hijos.
La historia centra la costumbre de los
Estados Unidos de que el hada de los
dientes se encarga de pre-
miar a los infantes que
pierden sus dientecitos de
leche dejándoles un dólar
bajo la almohada.
Pero las inconscien-
cias de Derek –de no
creer en estas tradicio-
nes– llegan al límite un
mal día en que no tuvo
suerte en el terreno de
juego y su furia la descar-
ga en desenmascarar el
rol de estos fantásticos
seres. Sólo que el destino
le tendió una lección y
recibe la pena máxima
por aniquilar sueños, convirtiéndose en
Hada por accidente.
Condenado por sus imprudencias,
ahora llevará la increíble tarea de traba-
jar una temporada como una verdadera
hada, volando de casa en casa, utilizan-
do una varita mágica, alas, el correspon-
diente atuendo de tutú y garantizando
que los pequeñines vean realizar sus
deseos. Así comienza una aventura que
de a poco irá cambiando su vida.
PARA TODA LA FAMILIAEl desenlace de Hada por accidente va dirigido a todas las edades y logra
mantener a todos entretenidos por un buen rato. Los adultos, en compañía de loschiquitos, podrán disfrutar de una historia que involucra magia, humor, y una grandosis de ingenuidad. Es sorprendente ver las actuaciones de un actor de acciónsumergido en una trama que cambiará su vida, pero a su estilo. Podrás darte cuen-ta que la película es muy entretenida y no causa aburrimiento. ¡Disfrútenla!
• estrenos
HADA POR ACCIDEN-TE. DIRECCIÓN:
MICHAEL LEMBECK. PRODUCCIÓN: JASON BLUM, MARKCIARDI Y GORDON GRAY. REPARTO: DWAYNE JOHNSON(DEREK THOMPSON), ASHLEY JUDD, JULIE ANDREWS.
GÉNERO: COMEDIA, FANTÁSTICO, FAMILIAR. PAÍS: USA.DURACIÓN: 101 MIN.
LLAA FFIICCHHAA
14 CINE
MAGIA Y SIMPLICI-DAD SE INVOLU-CRAN EN LA PELÍ-CULA HADA PORACCIDENTE.
ÉL ES UNHADA
• restaurantes • chefs • estilosPINCHANDO PLATOS
RANCHO CHITO, TRADICIÓNDEL BUEN SABOR.
TÍPICO Y GOURMET
8 Fotos: Onelio Domínguez.
Wendy Almonte
Hablar de Rancho Chito es hacer referen-
cia a una tradición de más de cincuenta
años en Santiago, que desde hace siete
le dio un giro al concepto y además de
sus típicos paradores, decidió incursio-
nar en el área de restaurante para llevar la gastro-
nomía criolla a otro nivel.
Es así que surge Rancho Chito Restaurant Barand Grill, un establecimiento con especialidad en
comida típica dominicana, que vive renovándose
constantemente, sin dejar a un lado los platos de
corte internacional para satisfacer los más variados
gustos de sus comensales.
El lugar, que a decir de Luis Rodríguez, propieta-
rio-administrador, tiene cierta categorización, ya que
fue creado pensando en satisfacer la necesidad de los
empresarios de llevar a sus invitados a sitios típicos,
pero con cierto nivel de elegancia donde puedan
estar cómodos y disfrutar de los platos que caracteri-
zan la comida dominicana.
El restaurante tiene tres platos con mucha acogi-
da, siendo el primero de ellos la guinea asada en
leña, un plato único, ya que no conocen otro restau-
rante que lo oferte. Otro demandado es el chivo pre-
parado en sus variadas formas, ya sea al horno,
deshuesado, guisado o al vino, y obviamente, el
cerdo asado que tanto identifica la gastronomía cri-
olla.
Para complementar tienen una gran variedad de
vinos españoles, portugueses, chilenos y argentinos,
además de las bebidas típicas y diferentes tragos pro-
RANCHO CHITO RESTAURANTE.DIRECCIÓN: AUTOPISTA
DUARTE KILÓMETRO 10, TRAMO SANTIAGO-LA VEGA.HORARIO: DIARIO DE OCHO DE LA MAÑANA A DOCE
DE LA NOCHE. TELÉFONO: 809-276-0000. FAX:809-276-3434.
LLAA FFIICCHHAA
NATURALEZAVIVA
El restaurante es un sitio abi-erto que rinde honor a lamadre naturaleza en su ambi-entación donde predominandiferentes variedades deorquídeas, así como otrasplantas ornamentales. Susparedes están decoradas conimágenes de platos delrestaurante enmarcadas enhierro forjado y madera.
PARA CELEBRAR…El restaurante tiene dosáreas, una contigua a la otraque se prestan para realizareventos empresariales y fami-liares con capacidad para 150personas, pero si la fiesta espara mayor cantidad, le ofre-cen el servicio de cateringhasta para cuatro mil comen-sales.
10 11
Bureo
Una vez más, Cabarete vuelve a
mostrar su mejor cara. Desde ayer
–y hasta el domingo– su playa se
encuentra repleta de enormes chi-
chiguas, coloridas tablas y animo-
sas velas. Y sus calles, de gente en busca de un
espectáculo deportivo sin igual y una propuesta
vacacional-recreativa como ninguna.
Así es el Master of the Ocean. Competencia
que cumple este año su octavo aniversario y
que aún mantiene su propuesta de ser el único
triatlón en el mundo que combina surf, wind-surf y kitesurf, y que premia al atleta capaz de
dominarlos por completo… nada más y nada
menos que ¡El rey del océano!
Sin dudas, una cita que reúne cada año a
grandes figuras, tanto nacionales como interna-
cionales, que logra captar la atención de cientos
de fanáticos y espectadores. ¿Qué no conoces
nada sobre el evento? ¿Por qué es único e ini-
gualable? BUREO te enumera las razones por las
cuales no puedes perdértelo. ¡Nos vemos en
Cabarete!
DEPORTADA DEPORTADA
EN SU OCTAVA EDICIÓN,EL FAMOSO TRIATLÓNACUÁTICO CONTINÚABRINDANDO ALTAS DOSISDE ACCIÓN SOBRE LASOLAS E INTERESANTESPROPUESTAS DE DIVER-SIÓN JUSTO EN LA PLAYA.
MASTER OF THE OCEAN 2010.FECHA: HASTA EL 28 DE FEBRERO.LUGAR: CABARETE Y PLAYA
ENCUENTRO. MÁS INFORMACIÓN:WWW.MASTEROFTHEOCEAN.COM.
LLAA FFIICCHHAA
CINCORAZONESY UN MASTER OF THE OCEAN
SE TRATA DE UNEVENTO ÚNICO “El concepto general del Masterof the Ocean siempre ha sidoposicionar a RepúblicaDominicana a nivel, por ejemplo,de Hawaii, con un evento deporti-vo sin precedentes, una especiede marca registrada, que sirva desoporte para el talento local, librede federaciones y visas”, explicaMarcus Böhm, su creador, organi-zador y principal promotor. Y esque este innovador encuentrologra reunir a los más importan-tes atletas dominicanos –y detodas partes del mundo– del surf,windsurf y kitesurf. Como nove-dad, este año se ha incluido lacategoría de Stand Up PaddleBoard.
ACCIÓN EN LASOLAS, FIESTA ENLAS CALLES Mientras los participantes ponentodo su empeño realizandomaniobras y saltos acrobáticossobre las olas, el público presen-te, además de deleitarse del másalto nivel deportivo, puede disfru-tar a plenitud de Cabarete, surica propuesta gastronómica y suexcitante vida nocturna. En fin,ese “feeling” especial quemuchos llaman el "mood cabare-tero".
¡VIVA EL TALENTOLOCAL! LOSMEJORES ATLETAS SONDOMINICANOS Aunque se esperan competidoresde todas partes del mundo, loscriollos son los grandes protago-nistas. Master of the Ocean esuna competencia dominicana,creada para que estos se luzcan aplenitud y puedan competir sinrestricciones, justo en su playa.En las siete ediciones celebradas,cinco de sus ganadores han sidocriollos. Actualmente, ManuelRondón, nativo de Cabarete,posee el título.
MUCHAS ACTIVIDADESPARALELAS Pero como no sólo de olas vivenlos atletas y las centenas de visi-tantes que se darán cita este finde semana en Cabarete, el popu-lar triatlón trae consigo unaagenda que poco tiene que envi-diar a los altos encuentros musi-cales o artísticos-culturales. Enfin, un compendio de actividades“que complementarán el espírituque se transmite en cada una delas mangas diarias”, según argu-mentó el organizador del triatlónacuático Marcus Böhm. De estamanera, en las noches se cele-brará el llamado “IndepenDanceOcean Sound Festival”, con laparticipación de DJ’s comoMahogany & Gnómico MC(RD)Hip Hop, Dominik (France)Tech and Tribal house, Mc Fly(Germany) Dance Hall & Reggae,Hernani dG AKA Dj Danke (DR)Deep house & Downtempo, AliroBit (DR) House, Chelo (DR)Techno, Ariel (Ex-dj Onnus Bar)DR, House y Sasha (Lax-dj)Germany, House, y agrupacionesde rock, soul, reggae y fusión.
PARA ESTARCONECTADO Master of the Ocean es un even-to actualizado, conectado a lasmás populares redes sociales.¿No pudiste ir a Cabarete? Siguelas incidencias de la competenciaa través de Facebook y Twitter.También, puedes acceder a laweb oficial del evento: www.mas-teroftheocean.com.
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Bureo
Una vez más, Cabarete vuelve a
mostrar su mejor cara. Desde ayer
–y hasta el domingo– su playa se
encuentra repleta de enormes chi-
chiguas, coloridas tablas y animo-
sas velas. Y sus calles, de gente en busca de un
espectáculo deportivo sin igual y una propuesta
vacacional-recreativa como ninguna.
Así es el Master of the Ocean. Competencia
que cumple este año su octavo aniversario y
que aún mantiene su propuesta de ser el único
triatlón en el mundo que combina surf, wind-surf y kitesurf, y que premia al atleta capaz de
dominarlos por completo… nada más y nada
menos que ¡El rey del océano!
Sin dudas, una cita que reúne cada año a
grandes figuras, tanto nacionales como interna-
cionales, que logra captar la atención de cientos
de fanáticos y espectadores. ¿Qué no conoces
nada sobre el evento? ¿Por qué es único e ini-
gualable? BUREO te enumera las razones por las
cuales no puedes perdértelo. ¡Nos vemos en
Cabarete!
DEPORTADA DEPORTADA
EN SU OCTAVA EDICIÓN,EL FAMOSO TRIATLÓNACUÁTICO CONTINÚABRINDANDO ALTAS DOSISDE ACCIÓN SOBRE LASOLAS E INTERESANTESPROPUESTAS DE DIVER-SIÓN JUSTO EN LA PLAYA.
MASTER OF THE OCEAN 2010.FECHA: HASTA EL 28 DE FEBRERO.LUGAR: CABARETE Y PLAYA
ENCUENTRO. MÁS INFORMACIÓN:WWW.MASTEROFTHEOCEAN.COM.
LLAA FFIICCHHAA
CINCORAZONESY UN MASTER OF THE OCEAN
SE TRATA DE UNEVENTO ÚNICO “El concepto general del Masterof the Ocean siempre ha sidoposicionar a RepúblicaDominicana a nivel, por ejemplo,de Hawaii, con un evento deporti-vo sin precedentes, una especiede marca registrada, que sirva desoporte para el talento local, librede federaciones y visas”, explicaMarcus Böhm, su creador, organi-zador y principal promotor. Y esque este innovador encuentrologra reunir a los más importan-tes atletas dominicanos –y detodas partes del mundo– del surf,windsurf y kitesurf. Como nove-dad, este año se ha incluido lacategoría de Stand Up PaddleBoard.
ACCIÓN EN LASOLAS, FIESTA ENLAS CALLES Mientras los participantes ponentodo su empeño realizandomaniobras y saltos acrobáticossobre las olas, el público presen-te, además de deleitarse del másalto nivel deportivo, puede disfru-tar a plenitud de Cabarete, surica propuesta gastronómica y suexcitante vida nocturna. En fin,ese “feeling” especial quemuchos llaman el "mood cabare-tero".
¡VIVA EL TALENTOLOCAL! LOSMEJORES ATLETAS SONDOMINICANOS Aunque se esperan competidoresde todas partes del mundo, loscriollos son los grandes protago-nistas. Master of the Ocean esuna competencia dominicana,creada para que estos se luzcan aplenitud y puedan competir sinrestricciones, justo en su playa.En las siete ediciones celebradas,cinco de sus ganadores han sidocriollos. Actualmente, ManuelRondón, nativo de Cabarete,posee el título.
MUCHAS ACTIVIDADESPARALELAS Pero como no sólo de olas vivenlos atletas y las centenas de visi-tantes que se darán cita este finde semana en Cabarete, el popu-lar triatlón trae consigo unaagenda que poco tiene que envi-diar a los altos encuentros musi-cales o artísticos-culturales. Enfin, un compendio de actividades“que complementarán el espírituque se transmite en cada una delas mangas diarias”, según argu-mentó el organizador del triatlónacuático Marcus Böhm. De estamanera, en las noches se cele-brará el llamado “IndepenDanceOcean Sound Festival”, con laparticipación de DJ’s comoMahogany & Gnómico MC(RD)Hip Hop, Dominik (France)Tech and Tribal house, Mc Fly(Germany) Dance Hall & Reggae,Hernani dG AKA Dj Danke (DR)Deep house & Downtempo, AliroBit (DR) House, Chelo (DR)Techno, Ariel (Ex-dj Onnus Bar)DR, House y Sasha (Lax-dj)Germany, House, y agrupacionesde rock, soul, reggae y fusión.
PARA ESTARCONECTADO Master of the Ocean es un even-to actualizado, conectado a lasmás populares redes sociales.¿No pudiste ir a Cabarete? Siguelas incidencias de la competenciaa través de Facebook y Twitter.También, puedes acceder a laweb oficial del evento: www.mas-teroftheocean.com.
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• restaurantes • chefs • estilosPINCHANDO PLATOS
RANCHO CHITO, TRADICIÓNDEL BUEN SABOR.
TÍPICO Y GOURMET
8 Fotos: Onelio Domínguez.
Wendy Almonte
Hablar de Rancho Chito es hacer referen-
cia a una tradición de más de cincuenta
años en Santiago, que desde hace siete
le dio un giro al concepto y además de
sus típicos paradores, decidió incursio-
nar en el área de restaurante para llevar la gastro-
nomía criolla a otro nivel.
Es así que surge Rancho Chito Restaurant Barand Grill, un establecimiento con especialidad en
comida típica dominicana, que vive renovándose
constantemente, sin dejar a un lado los platos de
corte internacional para satisfacer los más variados
gustos de sus comensales.
El lugar, que a decir de Luis Rodríguez, propieta-
rio-administrador, tiene cierta categorización, ya que
fue creado pensando en satisfacer la necesidad de los
empresarios de llevar a sus invitados a sitios típicos,
pero con cierto nivel de elegancia donde puedan
estar cómodos y disfrutar de los platos que caracteri-
zan la comida dominicana.
El restaurante tiene tres platos con mucha acogi-
da, siendo el primero de ellos la guinea asada en
leña, un plato único, ya que no conocen otro restau-
rante que lo oferte. Otro demandado es el chivo pre-
parado en sus variadas formas, ya sea al horno,
deshuesado, guisado o al vino, y obviamente, el
cerdo asado que tanto identifica la gastronomía cri-
olla.
Para complementar tienen una gran variedad de
vinos españoles, portugueses, chilenos y argentinos,
además de las bebidas típicas y diferentes tragos pro-
RANCHO CHITO RESTAURANTE.DIRECCIÓN: AUTOPISTA
DUARTE KILÓMETRO 10, TRAMO SANTIAGO-LA VEGA.HORARIO: DIARIO DE OCHO DE LA MAÑANA A DOCE
DE LA NOCHE. TELÉFONO: 809-276-0000. FAX:809-276-3434.
LLAA FFIICCHHAA
NATURALEZAVIVA
El restaurante es un sitio abi-erto que rinde honor a lamadre naturaleza en su ambi-entación donde predominandiferentes variedades deorquídeas, así como otrasplantas ornamentales. Susparedes están decoradas conimágenes de platos delrestaurante enmarcadas enhierro forjado y madera.
PARA CELEBRAR…El restaurante tiene dosáreas, una contigua a la otraque se prestan para realizareventos empresariales y fami-liares con capacidad para 150personas, pero si la fiesta espara mayor cantidad, le ofre-cen el servicio de cateringhasta para cuatro mil comen-sales.
Rixie Uribe
La ingenuidad duerme en la
mente de los niños. Ellos, con
sueños, viven etapas maravillo-
sas que son aprovechadas siem-
pre al máximo.
Consentidos por sus tutores hacen de
ilusiones costumbres, pero existen perso-
nas que destruyen estos anhelos. Por ello
son castigados, como se muestra en el
filme Hada por accident.En versión remozada, Dwayne
Johnson (Derek Thompson) es el hada
madrina de esta comedia familiar. Junto a
él están su novia Ashley Judd, los dos
hijos de esta, el hada veterana Lily (Julie
Andrews) y otros formidables actores que
arman el contenido de la cinta.
Derek es un temido jugador de hoc-
key sobre hielo cuyo apodo de “hada”
viene dado por su forma especial de dejar
a sus compañeros sin dientes a la hora del
juego. Lleva una relación con una mujer
divorciada y pretende por todos los
medios ganarse el cariño de sus hijos.
La historia centra la costumbre de los
Estados Unidos de que el hada de los
dientes se encarga de pre-
miar a los infantes que
pierden sus dientecitos de
leche dejándoles un dólar
bajo la almohada.
Pero las inconscien-
cias de Derek –de no
creer en estas tradicio-
nes– llegan al límite un
mal día en que no tuvo
suerte en el terreno de
juego y su furia la descar-
ga en desenmascarar el
rol de estos fantásticos
seres. Sólo que el destino
le tendió una lección y
recibe la pena máxima
por aniquilar sueños, convirtiéndose en
Hada por accidente.
Condenado por sus imprudencias,
ahora llevará la increíble tarea de traba-
jar una temporada como una verdadera
hada, volando de casa en casa, utilizan-
do una varita mágica, alas, el correspon-
diente atuendo de tutú y garantizando
que los pequeñines vean realizar sus
deseos. Así comienza una aventura que
de a poco irá cambiando su vida.
PARA TODA LA FAMILIAEl desenlace de Hada por accidente va dirigido a todas las edades y logra
mantener a todos entretenidos por un buen rato. Los adultos, en compañía de loschiquitos, podrán disfrutar de una historia que involucra magia, humor, y una grandosis de ingenuidad. Es sorprendente ver las actuaciones de un actor de acciónsumergido en una trama que cambiará su vida, pero a su estilo. Podrás darte cuen-ta que la película es muy entretenida y no causa aburrimiento. ¡Disfrútenla!
• estrenos
HADA POR ACCIDEN-TE. DIRECCIÓN:
MICHAEL LEMBECK. PRODUCCIÓN: JASON BLUM, MARKCIARDI Y GORDON GRAY. REPARTO: DWAYNE JOHNSON(DEREK THOMPSON), ASHLEY JUDD, JULIE ANDREWS.
GÉNERO: COMEDIA, FANTÁSTICO, FAMILIAR. PAÍS: USA.DURACIÓN: 101 MIN.
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14 CINE
MAGIA Y SIMPLICI-DAD SE INVOLU-CRAN EN LA PELÍ-CULA HADA PORACCIDENTE.
ÉL ES UNHADA
A ritmo de bacha-
ta y con una pro-
ducción que
sobrepasó los
límites de calidad,
miles de domini-
canos disfrutaron
en vivo del grupo
A v e n t u r a .
Brahma, patroci-
nador oficial del
evento, regaló
taquillas gratis a sus consumidores y admiradores de este
popular grupo bachatero. Entre las canciones que estuvie-
ron amenizando el ambiente estuvieron “Dile al amor”,
“Obsesión”, “Los infieles”, “El perdedor”, “Sólo por un
beso”, entre otras. The Last, como se denominó el con-
cierto, reafirmó el cariño entrañable y especial que les
tiene el público dominicano a la popular agrupación.
Entre grandes y chicos dispuestos a ver una película entretenida,
Caribbean Cinemas presentó a clientes, comunicadores y relacio-
nados la premier del filme “Hada por accidente”, en Diamond Mall.
La actividad estuvo encabezada por Ana López, gerente de
Mercadeo de Caribbean Cinemas; Rosario Arvelo, directora de
Mercadeo y Relaciones Públicas de Scotiabank; Airam Toribio, edi-
tora de la revista Pandora, y Mónica Despradel, directora de
Relaciones Públicas de Orange Dominicana.
MÚSICA CONTAGIOSA
Jean Ortíz y Chiara Daniele.
El grupo Aventura con Melissa Martínez y Violeta Hirujo.
37 AÑOS“SETEADOS”
BACKGROUND6 • todo lo que pasó después PPoorr:: Rixie Uribe FFuueennttee eexxtteerrnnaa..
El bar del Teatro Nacional sirvió de escenario para reconocer los37 años de labor ininterrumpida de la discoteca Jet Set y su pro-pietario Antonio Espaillat. El establecimiento fue honrado como lasala que ha sido la mejor representación del merengue porque porsus instalaciones desfilan todos los mejores exponentes delmerengue y de otros géneros musicales. Rafa Rosario, RenéSolís, Alfonso Quiñones, Omega, entre otras personalidades, rei-teraron sus buenos deseos para la discoteca.
FÁBULAMÁGICA
Ana López, Zumaya Cordero, Yahaira Brea y Airam Toribio.
Rosario Arvelo, Anabel Messina, Alina Anitcheva e Irma Marte.
Helen Jáquez
Desde la década de los
60’s con el surgi-
miento de corrientes
artísticas renovadas -
música, plástica y literatura- se
ha experimentado en conjunto
con lo que cada generación trae
consigo, a lo que denominaron
“arte total”.
DVD Project es la represen-
tación de esta totalidad en la
República Dominicana, una
exposición que muestra un
extracto de lo que es el
Videoarte Internacional, unarepresentación en la que podrás
visualizar y sentir las propuestas
de artistas procedentes de
Alemania, Holanda, España,
Portugal, México, Perú, Brasil,
Argentina, Francia y República
Dominicana.
Más que un proyectoCuando se habla de videoar-
te se refiere al movimiento artís-
tico que tuvo su origen en
Estados Unidos y Europa. En el
mismo se experimenta con dife-
rentes ramas del arte, en espe-
cial con el arte conceptual (libre
y sin formalismos), el minimalis-
mo (simplicidad), performances(acción con sentido estético) y
fluxus (una tendencia que se
declara como “antiarte”). DVDProject engloba todo esto.
Dicho proyecto nace impul-
sado desde el colectivo holandés
Stichting Idee-fixe (IDFX) y por
Espacio Menos 1, considerado
como una de las plataformas de
videoarte más importantes.
Ha sido creado con la inten-
ción de mostrar videoarte emer-
gente y experimental con una
base accesible para curadores y
videoartistas.
El evento se completa con
actividades en torno al videoar-
te con un taller impartido por
Mario Gutiérrez Cruz,
Videoartista español, gestor cul-
tural y uno de los que iniciaron
el proyecto de DVD Project.
Helen Jáquez
La infidelidad es un tema
muy discutido: cuándo,
cómo, con quién, por qué
hacerlo... Así como las
consecuencias del hecho en sí son
motivos de reflexión.
¿Se es adúltero tan sólo con
los hechos o también cuenta el
pensamiento? La respuesta es
posible que la encuentres en el
montaje Nunca engañé a mimujer, bajo la dirección de
Germana Quintana. Un obra que
cuenta con la participación de los
actores Francisco Cruz, Jorge
Santiago y Pedro Julio
Henríquez.
La trama se desarrolla entre
chistes y reflexión, pues narra la
historia de un hombre –en la
etapa de “viejevo”-–que tras años
de fidelidad matrimonial ha
encontrado una “tentación”.
Este “confundido” decide con-
fesarse con su hermano (un artis-
ta liberal). Ambos discuten las
razones para no “meter la pata”
entre anécdotas que harán al
público reír y pensar.
pintura teatro conciertos clásicos 16
¡QUIÉN ESTÉ LIBREDE PECADO QUETIRE LA PRIMERAPIEDRA!
SER O NO SER FIEL…
OBRA NUNCA ENGAÑÉ A MI MUJER. LUGAR:TEATRO LAS MÁSCARAS. DIRECCIÓN: C/ ARZOBIS-
PO PORTES # 56, ZONA COLONIAL. HORARIO: VIERNES Y SÁBADO 8:30,DOMINGO 6:30. PRECIO: RD$ 400.00. TEL.: 809-687-9788.
LLAA FFIICCHHAA
VIDEOARTE:CONOCE LO QUETE TRAE LA EXPO-SICIÓN DVDPROJECT.
ARTE
EMERGENTE Y EXPERIMENTAL
DVD PROJECT. LUGAR: CENTROCULTURAL DE ESPAÑA. DIRECCIÓN: C/ARZ. MERIÑO ESQ. ARZ PORTES, ZONACOLONIAL. DURACIÓN: ESTARÁ ABIERTAAL PÚBLICO HASTA MEDIADOS DE MARZO.
MÁS INFORMACIÓN: 809-686-8212.
LLAA FFIICCHHAA
UN PLATO: La berenjena capresa. Me gustan mucho lasberenjenas, de hecho, está mi libro Para los amantes a laberenjena.
UN RESTAURANTE: Fellini, en la avenida Roberto Pastoriza.¿¿QUÉ FUE LO PRIMERO QUE APRENDISTE A COCINAR? Los yaniqueques.Empecé vendiendo pastelitos a una esquina del edificio de mihogar y luego se los distribuía a algunos establecimientos.
UN TRUCO DE COCINA: Siempre utilizar los ingredientes bien fres-cos y de primera calidad.
¿¿QUÉ RECETA LE HA DADO TRABAJO PREPARAR? Aún no se ha inventadouna receta que me dé problemas.
A LA HORA DE ELEGIR UN UTENSILIO PARA PREPARAR SUS RECETAS, ¿¿POR CUÁL SEINCLINARÍA? Me gusta el sartén de teflón. Este utensilio no com-plica los alimentos a la hora de su preparación porque tieneantiadherente.
¿¿CUÁL ES EL CONDIMENTO QUE NO FALTA EN TU COCINA? Bueno, la pimien-ta es mi favorita.
¿¿ALGUNA VEZ SE LE HA OLVIDADO QUE TIENE ALGÚN ALIMENTO COCIENDO EN LAESTUFA? Justamente a mí no, pero sí a mis ayudantes.¿¿CON QUÉ TE SIENTES MÁS SEGURA, UTILIZANDO EL MICROONDAS, LA ESTUFA O ELHORNO? El horno.
¿¿CUÁL ES EL PLATO MÁS AFRODISÍACO QUE CONOCES? El amor.¿¿A QUÉ TÉRMINO PREFIERES LA CARNE? Muy bien cocida.UN TEMOR: El miedo.
REALMENTE EL AMOR ENTRA POR LA COCINA: Yo creo y entiendo que elamor entra por todas las puertas.
EUGENIAEUGENIA BEATRIZ ROJO MÁRQUEZ. SECRETARIA BILINGÜE Y CHEFPROFESIONAL. EDAD: “ESO NO SE LE PREGUNTA A LA MUJER”.PLANES INMEDIATOS: SON TANTOS MIS PLANES QUE TODOS SONINMEDIATOS. CIENTOS DE RECETAS Y CÓMO APRENDER A COCINARPUEDES LOGRARLO EN SU PROGRAMA “LA COCINA GOURMET DEEUGENIA ROJO” TRANSMITIDO DE LUNES A VIERNES POR CDN.TAMBIÉN AHORA LLEVANDO SUS FASCÍCULOS DE COCINA EN LA“COCINA PICANTE” JUNTO A ANA SIMÓ.
FFoottoo:: Mario de Peña. BBuurreeoo
EL BUREO DE...
ANAUN AROMA SEDUCTIVO: El de mi pareja.
UN ESCONDITE ROMÁNTICO: Las Terrenas. Me gusta mucho por la
tranquilidad, las montañas y porque todavía no hay playas
contaminadas.
UN LIBRO PARA RECOMENDAR: Amarse con los ojos abiertos del
autor Jorge Bucay.
EN TU ADOLESCENCIA TUVISTE MUCHOS TABÚES:
No, para nada.
HAS PUESTO EN PRÁCTICA TUS CONSEJOS: Siempre, aprendí con esta
carrera que mi persona es la mejor herramienta para mis
clientes.
¿¿LLE HA TRAÍDO PROBLEMAS PERSONALES LOS CONOCIMIENTOS APRENDIDOS?
No, para nada. Todo lo contrario, pienso que me ayuda a
crecer y evolucionar más como ser humano.
EN EL ÁMBITO LABORAL, ¿CUÁL HA SIDO LA MAYOR BARRERA QUE HA TENIDO QUE
PASAR? La envidia de la gente que le molesta tu crecimiento.
¿¿ESTÁS DE ACUERDO CUANDO DICEN QUE LA MUJER HACE AL HOMBRE? No, la
familia de origen, hace a la persona.
¿¿QUÉ DIFERENCIAS PSICO-SEXUALES EXISTEN ENTRE UN HOMBRE Y UNA MUJER?
Bueno, lo cultural es importante, por lo que siempre he dicho
que cada género piensa diferente y por eso es que vemos
tantos problemas. Debemos entender que el otro no tiene
porqué pensar como yo. Para los hombres un buen coito es
todo, para la mujer, el romance y las caricias es lo primordial.
¿¿LA TIMIDEZ SEXUAL ES UNA BARRERA O UN ARMA PROVOCATIVA?
Definitivamente es una barrera.
¿¿QUÉ NO FALTA EN TU CARTERA? Mi celular, un pintalabios y el
monedero.
¿¿QUÉ NO SOPORTAS? El chisme y la envidia.
UNA CENA ROMÁNTICA IDEAL: Cualquier espacio en que estemos
mi esposo y yo.
¿¿CUÁL INGREDIENTE USAS PARA PONERLE SAZÓN A TU RELACIÓN? La auten-
ticidad, el celebrar cada momento, creatividad y humor.
ANA VIRGINIA SIMÓ VELÁZQUEZ. EDAD: NI LO PIENSES (RISAS)...
PSICÓLOGA CLÍNICA, TERAPEUTA SEXUAL Y FAMILIAR.
DIRECTORA DEL CENTRO VIDA Y FAMILIA ANA SIMÓ. PLANES
INMEDIATOS: SEGUIR POSICIONANDO MI PROGRAMA DE RADIO,
UN LIBRO, Y PERFECCIONANDO MI CENTRO TERAPÉUTICO.
ESCÚCHALA DE LUNES A VIERNES POR CDN LA RADIO EN “CON-
SULTANDO CON ANA SIMÓ”. TAMBIÉN DISFRUTA DE SU NUEVO
TRABAJO JUNTO A EUGENIA ROJO EN LA “COCINA PICANTE”.
Directoa de revistas Gina López Sub-Directora de revistas y edición Airam Toribio Coordinadora Helen Jáquez Periodista Rixie UribeFotógrafos Alexánder Ramírez, Onelio Domínguez Editor de diseño Roberto Severino Diseño Ingrid Ma. Carvajal Ureña Corrector Miguel
Wisky Colaborador Pablo Arias Dirección Comercial Manuela Ricardo Gerente de Mercadeo Sonia Yahaira Brea Gerente de VentasVirginia Pagán Gerente de Ventas Zona Norte Ana María Tillán
BUREO ES UNA PUBLICACIÓN SEMANAL DE EDITORA DEL CARIBE C. POR A. CIRCULA TODOS LOS JUEVES INSERTADO EN EL PERIÓDICO EL CARIBE. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL OTOTAL NO AUTORIZADA DE CUALQUIER MATERIAL PUBLICADO EN ESTE SUPLEMENTO.
CONTÁCTENOS
EL BUREO DE...
SANTO DOMINGO. Doctor Defilló número 4, Los Prados, Santo Domingo, D.N. / Tel.: 809 683 8100 /Fax: 809 544 4003 y 809 683 8515 E-mail: [email protected]. Calle Del Sol, No. 8, edificio Monumental, Santiago, R.D. / Teléfono: 809 247 3737 /Fax: 809 724 7076
Helen Jáquez
El dj de origen norteamericano,
Danny Tenaglia pisa otra vez
suelo dominicano. En esta oca-
sión el experimentado “toca-
platos” lo hace para festejar
junto a sus colegas Chus y Ceballos y
Víctor Calderone, en la Fiesta de
Carnaval Presidente. Tenaglia habla con
Bureo sobre su próxima visita y de algo
más. Chequea qué nos cuenta.
Bureo. ¿Cómo defines tu música y
qué te motivó a incursionar en el géne-
ro electrónico?
DDaannnnyy TTeennaagglliiaa.. Mi música es una
mezcla de estilos diferentes. Si suena
bien y le gusta a la gente, eso es lo que
les voy a tocar. En cuanto a la motiva-
ción, diría que el amor que siento por
todo tipo de música. Siempre me ha gus-
tado la música y hacerlo para otros me
da mucha alegría.
B. ¿Cómo fue la transición de ser
totalmente desconocido a tener recono-
cimiento?
DDTT.. Fue una transición larga, pero
durante el trayecto adquirí muy buenas
experiencias y me complace que haya
sido de esa manera. Esos años de creci-
miento me dieron la oportunidad de
adquirir experiencia para manejar los pla-
tos, además de aprender a entender a las
grandes multitudes….y saber cómo hacer
las cosas para no decepcionar a mis fans.
B. ¿Cuáles han sido sus influencias
musicales?
DT. Son muchos y variados, pues te
puedo mencionar: Giorgio Moroder,
Kraftwerk, Pink Floyd, Manu Dibango,
MFSB. También me gustan DJ Larry
Levan, David Mancuso, Tony Humphries
y Jelly Bean Benítez.
B. De las personas con quien has
colaborado, ¿quién le ha dejado una
marca especial y por qué?
DT. Yo diría que mi trabajo con
Celeda ocupa un lugar muy especial en
mi corazón. Las pistas que hicimos fue-
ron asombrosas. La manera en la que
temas como Music is the Answer y Be
Yourself aún siguen gustando. Son temas
que han superado la prueba del tiempo y
es algo totalmente satisfactorio.
B. ¿Qué te parece compartir escena-
rio con todos estos colegas, considera-
dos como superestrellas de los beats?
DT. A quienes ustedes llaman supe-
restrellas para mí son mis amigos. A los
chicos –Víctor, Chus y Pablo– los conoz-
co desde hace muchos años, por lo que
me siento muy emocionado de compar-
tir escenario con ellos, a quienes además
considero djs muy talentosos.
B. ¿Qué te han dicho del carnaval
dominicano? ¿Has sido partícipe del
mismo? ¿Qué espera de él?
DT. Nunca he estado en el carnaval
dominicano. Pero mis experiencias pasa-
das en República Dominicana pueden
ser un adelanto de lo que viviré el próxi-
mo 27 de febrero. Los dominicanos saben
cómo pasar un buen rato, son fantásti-
cos. En mis últimos viajes a la isla han
creado un ambiente increíble en los
shows que he tocado.
• música • presentaciones • conciertos ENVIVO
“…ESTOY ANSIOSO POR ESTAR ALLÁ UNA VEZ
MÁS. ¡PREPÁRENSE PARA BAILAR CONMIGO!”
FIESTA DE CARNAVALPRESIDENTE. FECHA: SÁBADO
27. HORA: 10:00 P.M. LUGAR: AUTÓDROMO MÓBIL 1(LAS AMÉRICAS). COSTO: ENTRADA GENERAL 400PESOS, VIP 1,000 Y VIP PLUS 2,000. BOLETAS A LA VENTAEN UEPA TICKETS. MÁS INFORMACIÓN: 809-620-8372.
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18
DANNYTENAGLIACON TODOS LOS PODERES EN RD
ALGO MÁS QUE CONTARRespecto a este viaje tengo algunas
sorpresas guardadas para todos los asistentes yestoy ansioso por estar allá una vez más.
¡Prepárense para bailar conmigo!( )
CULTO AL ARTEEl bar que posee tres
ambientes rinde honor alarte internacional, ya que ensus estancias es notoria unacolección de cuadros, anti-güedades e instrumentosmusicales que forman partede la colección personaladquirida por su propietario,Giovanni Cordero, en dife-rentes partes del mundo.
bares discotecas cafés 19
Wendy Almonte
Los adeptos a las fusiones
musicales y de las melodías
que fueron éxitos en las
décadas de los 60 y 70, o
quienes gustan experimen-
tar con las mezclas de bebidas, tienen
en este bar una buena propuesta.
Pensado en un público joven, el
bar, cuyo nombre deriva de la palabra
anglosajona “Frog” o sapo en español,
está ideado bajo el concepto interna-
cional “cóctel studio”, un sitio especia-
lizado en tragos con la aspiración de
educar a la masa joven sobre las mez-
clas alcohólicas.
“Este cóctel studio es un sitio tran-
quilo, donde la gente puede venir a
conversar y pasarla bien”, así lo define
Giovanni Cordero, propietario y crea-
dor del establecimiento.
Tragos profesionalesEl bar tiene la particularidad de
ofertar tragos exclusivos en su menú
que varía cada quince días, gracias a la
experiencia de Giovanni tras varios
años trabajando como bartender y a la
posterior especialización en mixología
en una escuela internacional.
“Siempre está inventando tragos,
aunque la gente se queda con sus
favoritos y se los preparamos cuando
lo piden. Mezclamos el alcohol con los
jugos y las diferentes clases de frutas,
para siempre crear cosas nuevas”,
expresa su propietario, quien afirma
que una de las especialidades de la
casa es el “blue frog”.
MÚSICA Y TRAGOSES LA MANCUERNAQUE OFERTAFROGUITOS BAR ALOS AMANTES DELA VIDA NOCTURNA.
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Un lugar para siempre pasarla bien.FFoottóóggrraaffoo:: Omelio Domínguez BBuurreeoo
DESPUÉSDELAS7:00
LO BUENO…Durante este fin desemana se realizaronsendos conciertos y
bonches, con los cualesel pueblo disfrutó en gran-de y la prensa trabajó hastamás no poder para llevarlestodos los detalles.
LO MALO…En un evento musical,al cual asistió muchagente, un integrante
del cuerpo de seguri-dad le preguntó a unos perio-distas: ¿Son ustedes gente oprensa? ¿Serán los periodis-tas una nueva especie?
Lo sorprendente detanta actividad, es quelos encargados de
cubrir todos estos even-tos no se amilanan ante losincidentes que los puedenhacer “tirar la toalla”.¡Cuánto valor colegas!
LO INCREÍBLE…
BUREO 37425.02.2010
POR-TA-DA10SOL, ARENA, PALMERAS, PLAYA, OLAS,
BUENA MÚSICA, SURF Y GENTE CONGANAS DE PASARLA BIEN ES LO QUE TETRAE EL MASTER OF THE OCEAN 2010.
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PINCHANDOPLATOS
8Con más de 50 años en elmercado, Rancho Chito res-taurante es la tradición ensabor de la Ciudad Corazón.
ARTE16DVD Project se exhibe en elCentro Cultural de España yel Teatro Las Máscaras tepresenta al último fiel.
CINE14El chico es apuesto y muyvaronil, pero su verdaderoser lo descubre en Hadapor accidente.
EN VIVO18El dj Danny Tenaglia regre-sa una vez más aQuisqueya. De ello hablacon el equipo de BUREO.
DESPUÉS DE LAS 7:00
19Las noches santiaguerascuentan con un espaciopara disfrutar de tragos ybuena música: FroguitosBar.
Porta
da: D
ream
stime
Los fans de la agrupacióndominicana MarteoVenus
ahora podrán tenerlos máscerca. Esto se debe a la uniónde la banda a Orange Music yAntena Music, con la que loschicos promocionarán sunuevo sencillo “Adiós” extraídode su nuevo disco “El arte deno dormir”. Más detalles en lapróxima edición.
En el Teatro Guloya aúntienes la oportunidad de
disfrutar dos funciones más dela obra “El 28”, inspirado en lanovela “Mis 500 locos”, deAntonio Zaglul. Fecha: sábado27 y domingo 28. Más informa-ción: 809-685-4856.
Santo Domingo deGuzmán está de fiesta,
pues la Bureau Internacionalde Capitales Culturales hadesignado a nuestra ciudadcomo la Capital Americana dela Cultura 2010.
LA LUPA
3EN
UNA VUELTA AL MUNDO DEL ENTRETENIMIENTOAÑO 8NO. 374FEBRERO 25
DE 2010
REGRESA EL MASTER OF THE OCEAN